Вино Дору, Бароло, Примитиво ди Мандурия и Дао, Страница 23
Выберите фильтры
- 509
- 144
- 20
- 2
- 785
- 581
- 32
- 13
- 1368
- 60
- 1230
- 138
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 32
- 31
- 30
- 30
- 29
- Еще 130
- 916
- 898
- 858
- 577
- 514
- Еще 71
- 10
- 5
- 3
- 2
- 2
- Еще 8
- 21
- 18
- 11
- 6
- 6
- Еще 2
- 1246
- 54
- 34
- 26
- 13
- Еще 15
Вино гранатового цвета с коричневым ободом.
Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.
Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.
"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино гранатового цвета с коричневым ободом.
Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.
Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.
"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.
Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.
Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
У вина интенсивный рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и живой, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.
В цветочный аромат вино с нотами лаванды и фиалки вплетаются оттенки красных фруктов и кедра.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других. "Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"года получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина интенсивный рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и живой, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.
В цветочный аромат вино с нотами лаванды и фиалки вплетаются оттенки красных фруктов и кедра.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других. "Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"года получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина очень свежий, аппетитный, с характерными дымными, каменистыми и минеральными тонами, нотами зрелых цитрусовых фруктов, нюансами пассифлоры и тропических фруктов и чистым, освежающим послевкусием.
Отличительный и интересный аромат вина наполнен оттенками грейпфрута, розмарина, цукатов, апельсина, папайи, лайма и ананаса, нюансами минералов и дымка.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, летними вечерами, с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
"Altano" — свежее белое вино родом из долины Дору, находящейся в северной Португалии. Вино "Альтано" производится из винограда, растущего на хорошо проветриваемых участках, расположенных довольно высоко. Климат в долине умеренный. Винификация проходит на одной из самых современно оснащенных виноделен региона. Виноград освобождается от стеблей и бережно измельчается. Далее следует мацерация на кожице. Долгий контакт с кожицей позволяет обогатить будущее вино тонкими фруктовыми нотами. Ферментируется вино в стальных емкостях объемом более 20 тонн при контролируемой температуре в 14-15 ºC. Выдерживается молодое вино также в стальных танкерах на протяжении 5 месяцев. Созревание в нейтральной среде с ограничением доступа кислорода призвано сохранить яркую минеральность и хрустящую свежесть вкуса.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина очень свежий, аппетитный, с характерными дымными, каменистыми и минеральными тонами, нотами зрелых цитрусовых фруктов, нюансами пассифлоры и тропических фруктов и чистым, освежающим послевкусием.
Отличительный и интересный аромат вина наполнен оттенками грейпфрута, розмарина, цукатов, апельсина, папайи, лайма и ананаса, нюансами минералов и дымка.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, летними вечерами, с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
"Altano" — свежее белое вино родом из долины Дору, находящейся в северной Португалии. Вино "Альтано" производится из винограда, растущего на хорошо проветриваемых участках, расположенных довольно высоко. Климат в долине умеренный. Винификация проходит на одной из самых современно оснащенных виноделен региона. Виноград освобождается от стеблей и бережно измельчается. Далее следует мацерация на кожице. Долгий контакт с кожицей позволяет обогатить будущее вино тонкими фруктовыми нотами. Ферментируется вино в стальных емкостях объемом более 20 тонн при контролируемой температуре в 14-15 ºC. Выдерживается молодое вино также в стальных танкерах на протяжении 5 месяцев. Созревание в нейтральной среде с ограничением доступа кислорода призвано сохранить яркую минеральность и хрустящую свежесть вкуса.
Цвет портвейна — медно-золотистый, с рубиновыми бликами.
Вкус портвейна сложный и сбалансированный, с деликатными тонами пряностей, перца, фруктов и орехов. Послевкусие долгое, приятное.
Аромат портвейна изысканный, с ореховыми и фруктовыми нюансами.
Портвейн рекомендуется подать в качестве дижестива, либо в паре с сырами, ореховыми или сливочными десертами.
"Don Pablo" Porto 10 Years Old — благородный портвейн десятилетней выдержки, изготовленный из классических португальских сортов винограда. Он обладает богатым и глубоким ароматом, сложным и многогранным вкусом с преобладанием нежно-пряных ноток. Его характерную сладость балансирует деликатная кислинка, а в медно-золотом цвете прослеживаются рубиновые отблески. Портвейном "Дон Пабло" Порто 10-летний рекомендуется наслаждаться отдельно, по необходимости подав к нему сладости или сырное ассорти.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Цвет портвейна — медно-золотистый, с рубиновыми бликами.
Вкус портвейна сложный и сбалансированный, с деликатными тонами пряностей, перца, фруктов и орехов. Послевкусие долгое, приятное.
Аромат портвейна изысканный, с ореховыми и фруктовыми нюансами.
Портвейн рекомендуется подать в качестве дижестива, либо в паре с сырами, ореховыми или сливочными десертами.
"Don Pablo" Porto 10 Years Old — благородный портвейн десятилетней выдержки, изготовленный из классических португальских сортов винограда. Он обладает богатым и глубоким ароматом, сложным и многогранным вкусом с преобладанием нежно-пряных ноток. Его характерную сладость балансирует деликатная кислинка, а в медно-золотом цвете прослеживаются рубиновые отблески. Портвейном "Дон Пабло" Порто 10-летний рекомендуется наслаждаться отдельно, по необходимости подав к нему сладости или сырное ассорти.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Вино обладает светло-соломенным цветом.
Вино интригует свежим, ярким, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в минеральном послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, идеально для летних вечеров, в сочетании с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
"Peccatore" Branco, Douro DO — белое сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших коробах. Сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 14-16 °С.
Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.
Вино обладает светло-соломенным цветом.
Вино интригует свежим, ярким, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в минеральном послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, идеально для летних вечеров, в сочетании с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
"Peccatore" Branco, Douro DO — белое сухое вино, которое изготавливается из традиционных для региона Дору, издревле славящегося виноградарством и виноделием, сортов винограда. Лозы выращиваются в разных местах, что обеспечивает разнообразие терруара и, как следствие, характеристик винограда. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших коробах. Сусло ферментируется в стальных чанах при температуре 14-16 °С.
Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.
Вино темно-фиолетового цвета.
Элегантное, сбалансированное вино со вкусом хорошей длины, твердой текстурой, освежающими тонкими танинами и нюансами спелых ягод в послевкусии.
Превосходный, интенсивный аромат вина раскрывается ягодными нотами и тонкими цветочными оттенками, напоминающими фиалки.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино темно-фиолетового цвета.
Элегантное, сбалансированное вино со вкусом хорошей длины, твердой текстурой, освежающими тонкими танинами и нюансами спелых ягод в послевкусии.
Превосходный, интенсивный аромат вина раскрывается ягодными нотами и тонкими цветочными оттенками, напоминающими фиалки.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.
Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.
Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Цвет вина — насыщенный пурпурно-красный.
Сбалансированный, богатый, сочный вкус вина раскрывается палитрой ягодных оттенков: ежевики, малины, а также фруктовыми нюансами. Их дополняют акценты пряностей и выразительный танинные штрихи.
Вино обладает соблазнительным, интенсивным, пряным ароматом с нотками спелых красных фруктов, лесных ягод и элегантными нюансами дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Цвет вина — насыщенный пурпурно-красный.
Сбалансированный, богатый, сочный вкус вина раскрывается палитрой ягодных оттенков: ежевики, малины, а также фруктовыми нюансами. Их дополняют акценты пряностей и выразительный танинные штрихи.
Вино обладает соблазнительным, интенсивным, пряным ароматом с нотками спелых красных фруктов, лесных ягод и элегантными нюансами дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина — хорошо сбалансированный, интенсивный и свежий, раскрывается нотками фруктов, легкими цветочными штрихами и минеральными нюансами.
У вина интенсивный, фруктовый аромат, дополненный акцентами свежей травы, белых цветов и утонченными полутонами минералов.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.
Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина — хорошо сбалансированный, интенсивный и свежий, раскрывается нотками фруктов, легкими цветочными штрихами и минеральными нюансами.
У вина интенсивный, фруктовый аромат, дополненный акцентами свежей травы, белых цветов и утонченными полутонами минералов.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.
Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
У вина блестящий золотистый цвет.
Вино чарует освежающим, чистым вкусом с оттенками тропических фруктов, цветов и мяты, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, дыни и лимонного творога.
Вино подают в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, салатам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Planalto" White Reserva — белое сухое вино, которое производится на современном заводе в Vila Real в регионе Дору, на севере Португалии. Для изготовления вина используют местные сорта винограда — Виозиньо, Мальвазия Фина, Гувейо, Кодега, Аринто, Москатель и Рабигато. Виноград выращивают только в долине Дору. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения, отделения гребней и прессования виноград ферментируется при контролируемой температуре в течение 20 дней. Все сорта ферментируются раздельно. После созревания создается купаж, вино стабилизируется и осветляется. "Планальто" остается в отличном состоянии более 3 лет. Хранить бутылки следует в горизонтальном положении в сухом и прохладном месте. Вино "Планальто" получило награды на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2013 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина блестящий золотистый цвет.
Вино чарует освежающим, чистым вкусом с оттенками тропических фруктов, цветов и мяты, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, дыни и лимонного творога.
Вино подают в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, салатам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Planalto" White Reserva — белое сухое вино, которое производится на современном заводе в Vila Real в регионе Дору, на севере Португалии. Для изготовления вина используют местные сорта винограда — Виозиньо, Мальвазия Фина, Гувейо, Кодега, Аринто, Москатель и Рабигато. Виноград выращивают только в долине Дору. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения, отделения гребней и прессования виноград ферментируется при контролируемой температуре в течение 20 дней. Все сорта ферментируются раздельно. После созревания создается купаж, вино стабилизируется и осветляется. "Планальто" остается в отличном состоянии более 3 лет. Хранить бутылки следует в горизонтальном положении в сухом и прохладном месте. Вино "Планальто" получило награды на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2013 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.
В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.
В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.
У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.
"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.
Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.
У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.
"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.
Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, легкими дубовыми и пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и полевых цветов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, легкими дубовыми и пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и полевых цветов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино отличается легким, свежим, питким, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с аппетитными нотками спелых фруктов (яблоко, груша, банан), приятной сладостью, гармоничной кислотностью и элегантным, живым, долгим послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен свежими нотами цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с салатами, белым мясом, птицей, копченой рыбой и сырами.
"Gaivota" — линейка тихих вин, демонстрирующая легкость, элегантность и гармоничность. В переводе с португальского языка "Gaivota" означает "Чайка". Эта птица изображена на этикетке. Легкие, чистые вина необходимо пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также их можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Приятное, легкое белое полусладкое столовое вино "Gaivota" Branco Semi-Doce обладает питким, кристально чистым вкусом с освежающими нотками цитрусовых фруктов. Вино изготавливается из винограда местных сортов Альбильо, Мальвазия и Москатель, выращенных на виноградниках компании в гористой местности региона Дору на севере Португалии. В регионе преобладает жаркий континентальный климат, формирующийся под влиянием окружающих его гор и одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Виноградные лозы выращиваются на сланцевых почвах, обладающих хорошими влагоудерживающими и дренажными свойствами, что позволяет получать очень ароматные вина отличного качества.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинным способом и частично вручную. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, прессованию с помощью пневматического пресса и последующей ферментации при контролируемой температуре. По завершении выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали проводится фильтрация. Готовое вино упаковывается на линиях розлива, оснащенных по последнему слову техники. "Гаивота" Белое Полусладкое характеризуется отличным соотношением цены и качества.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино отличается легким, свежим, питким, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с аппетитными нотками спелых фруктов (яблоко, груша, банан), приятной сладостью, гармоничной кислотностью и элегантным, живым, долгим послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен свежими нотами цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с салатами, белым мясом, птицей, копченой рыбой и сырами.
"Gaivota" — линейка тихих вин, демонстрирующая легкость, элегантность и гармоничность. В переводе с португальского языка "Gaivota" означает "Чайка". Эта птица изображена на этикетке. Легкие, чистые вина необходимо пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также их можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Приятное, легкое белое полусладкое столовое вино "Gaivota" Branco Semi-Doce обладает питким, кристально чистым вкусом с освежающими нотками цитрусовых фруктов. Вино изготавливается из винограда местных сортов Альбильо, Мальвазия и Москатель, выращенных на виноградниках компании в гористой местности региона Дору на севере Португалии. В регионе преобладает жаркий континентальный климат, формирующийся под влиянием окружающих его гор и одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Виноградные лозы выращиваются на сланцевых почвах, обладающих хорошими влагоудерживающими и дренажными свойствами, что позволяет получать очень ароматные вина отличного качества.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости частично машинным способом и частично вручную. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, прессованию с помощью пневматического пресса и последующей ферментации при контролируемой температуре. По завершении выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали проводится фильтрация. Готовое вино упаковывается на линиях розлива, оснащенных по последнему слову техники. "Гаивота" Белое Полусладкое характеризуется отличным соотношением цены и качества.
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина освежающий, пикантный, яркий, с многогранными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, очень сухим послевкусием с сочной кислинкой.
Щедрый аромат вина окутывает сочными нотами личи, маракуйи и грейпфрута, дополненными нежными цветочными и медовыми тонами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, идеально для летних вечеров, в сочетании с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
"Altano" — свежее белое вино родом из долины Дору, находящейся в северной Португалии. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя эта территория охватывает широкий спектр терруаров, как правило, однако, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. "Альтано" производится из винограда сортов Мальвазия Фина, Виозиньо, Рабигато и Москатель Гальего, растущих на хорошо проветриваемых участках, расположенных довольно высоко. Винификация проходит на одной из самых современно оснащенных виноделен региона. Виноград освобождается от стеблей и бережно измельчается. Далее следует мацерация на кожице. Долгий контакт с кожицей позволяет обогатить будущее вино тонкими фруктовыми нотами. Ферментируется вино в стальных емкостях объемом более 20 тонн при контролируемой температуре в 14-15 ºC. Выдерживается молодое вино также в стальных танкерах на протяжении 5 месяцев. Созревание в нейтральной среде с ограничением доступа кислорода призвано сохранить яркую минеральность и хрустящую свежесть вкуса.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина освежающий, пикантный, яркий, с многогранными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, очень сухим послевкусием с сочной кислинкой.
Щедрый аромат вина окутывает сочными нотами личи, маракуйи и грейпфрута, дополненными нежными цветочными и медовыми тонами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, идеально для летних вечеров, в сочетании с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
"Altano" — свежее белое вино родом из долины Дору, находящейся в северной Португалии. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя эта территория охватывает широкий спектр терруаров, как правило, однако, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. "Альтано" производится из винограда сортов Мальвазия Фина, Виозиньо, Рабигато и Москатель Гальего, растущих на хорошо проветриваемых участках, расположенных довольно высоко. Винификация проходит на одной из самых современно оснащенных виноделен региона. Виноград освобождается от стеблей и бережно измельчается. Далее следует мацерация на кожице. Долгий контакт с кожицей позволяет обогатить будущее вино тонкими фруктовыми нотами. Ферментируется вино в стальных емкостях объемом более 20 тонн при контролируемой температуре в 14-15 ºC. Выдерживается молодое вино также в стальных танкерах на протяжении 5 месяцев. Созревание в нейтральной среде с ограничением доступа кислорода призвано сохранить яркую минеральность и хрустящую свежесть вкуса.
Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.
Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.
В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.
Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.
Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.
В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.
Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, минералов и белого перца, с умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дикой малины, спелой клубники, трав и белого перца.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого и красного мяса, подойдет к жареной рыбе.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с нотами спелых красных фруктов, минералов и белого перца, с умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дикой малины, спелой клубники, трав и белого перца.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого и красного мяса, подойдет к жареной рыбе.
Из всех птиц, известных в регионе Дору, иволга (по-португальски — "papa-figos") — одна из самых редких и особенных. Уникальный характер этой птицы является источником вдохновения для создания последнего из вин Casa Ferreirinha. Элегантное и, в то же время, яркое, классическое, но современное, вино отображает основные ценности винодельни Каза Феррейринья.Для изготовления вина "Papa Figos" использовали виноград исключительно из долины Дору. Вино было изготовлено по самым передовым технологиям. После сбора ягоды дестеблировали и дробили, затем состоялся процесс ферментации в стальных резервуарах с перекачкой сусла вместе с кожицей при контролируемой температуре 28 °С. В конце мацерации вино отделили от кожицы путем прессования. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на протяжении 8 месяцев: 75% вина созревало в стальных резервуарах, а 25% — в повторно используемых бочках из французского дуба.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый, питкий вкус с бархатистой текстурой, нотами лесных ягод и темных фруктов, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого винограда, красных фруктов и пряностей.
Вино очень хорошо сочетается с козлятиной, бараниной или дичью.
Джозеф Гринштейн, также известный как "Могучий атом", мог грудью ломать цепи, зубами гнуть подковы и делать сердца из стальных стержней. Его сила была необычайной, но его щедрое сердце привлекало массы. Найти баланс никогда не бывает легко, но, как и Джозеф, виноделы Гато хотели бы верить, что сочные красные фрукты и яркая кислотность вина "Circus Number" Red могут укротить даже самые смелые блюда. Автохтонный виноград сортов Афрокейро, Жаен, Тинта Рориз и других выращивается в зоне Террас ду Дао, которая представляет собой плато средней высоты, прорезанное рекой и полностью окруженное горными хребтами. Климатическое разнообразие, очень низкие температуры зимой и высокие летом добавляют самобытным винам региона сложность, фруктовость и элегантность. Урожай собирается вручную на третьей неделе сентября. Ферментация при контролируемой температуре 28 ºC длится 5-6 дней. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется бентонитом. "Циркус Намбер" Рэд рекомендуется употреблять слегка охлажденным, чтобы оценить свежесть вина.
Винодельня Gota была основана в 2008 году. Компания находится в постоянном поиске сокровищ — виноградников, вин и людей и выбирает те, которые, по ее мнению, выражают уникальную индивидуальность каждого региона и чистую душу места. Объединив страсть и знания, Гота доносит до винных любителей лучшее, что может предложить терруар. Целью компании стало создание и продвижение лучших винодельческих регионов Португалии и распространение их вин по всему миру. Португалия заново переписывает историю потребления вина во всем мире. Соединяя историю, традиции и современное мышление, создаются свежие и ароматные вина из автохтонных сортов винограда. За последние 10 лет Gota поняла какие вина нужны людям. И теперь с гордостью представляет лучшее из Португалии по лучшей цене. Гота производит вина во всех ключевых регионах Португалии. Каждое вино отображает характер климата, почвы и местных сортов винограда.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый, питкий вкус с бархатистой текстурой, нотами лесных ягод и темных фруктов, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого винограда, красных фруктов и пряностей.
Вино очень хорошо сочетается с козлятиной, бараниной или дичью.
Джозеф Гринштейн, также известный как "Могучий атом", мог грудью ломать цепи, зубами гнуть подковы и делать сердца из стальных стержней. Его сила была необычайной, но его щедрое сердце привлекало массы. Найти баланс никогда не бывает легко, но, как и Джозеф, виноделы Гато хотели бы верить, что сочные красные фрукты и яркая кислотность вина "Circus Number" Red могут укротить даже самые смелые блюда. Автохтонный виноград сортов Афрокейро, Жаен, Тинта Рориз и других выращивается в зоне Террас ду Дао, которая представляет собой плато средней высоты, прорезанное рекой и полностью окруженное горными хребтами. Климатическое разнообразие, очень низкие температуры зимой и высокие летом добавляют самобытным винам региона сложность, фруктовость и элегантность. Урожай собирается вручную на третьей неделе сентября. Ферментация при контролируемой температуре 28 ºC длится 5-6 дней. Перед розливом по бутылкам вино слегка фильтруется бентонитом. "Циркус Намбер" Рэд рекомендуется употреблять слегка охлажденным, чтобы оценить свежесть вина.
Винодельня Gota была основана в 2008 году. Компания находится в постоянном поиске сокровищ — виноградников, вин и людей и выбирает те, которые, по ее мнению, выражают уникальную индивидуальность каждого региона и чистую душу места. Объединив страсть и знания, Гота доносит до винных любителей лучшее, что может предложить терруар. Целью компании стало создание и продвижение лучших винодельческих регионов Португалии и распространение их вин по всему миру. Португалия заново переписывает историю потребления вина во всем мире. Соединяя историю, традиции и современное мышление, создаются свежие и ароматные вина из автохтонных сортов винограда. За последние 10 лет Gota поняла какие вина нужны людям. И теперь с гордостью представляет лучшее из Португалии по лучшей цене. Гота производит вина во всех ключевых регионах Португалии. Каждое вино отображает характер климата, почвы и местных сортов винограда.
Портвейн рубинового цвета.
Портвейн отличается сбалансированным, полнотелым и мягким вкусом с тонами спелых фруктов, специй и хересными оттенками в продолжительном послевкусии.
Портвейн имеет интенсивный аромат с нотками цветов и красных фруктов.
Портвейн прекрасен в чистом виде, а также хорошо сочетается с орехами, каштанами, горьким шоколадом, а также мягкими сырами.
"Offley" Porto Reserva — это высококачественный портвейн, созданный в знак уважения Барону Форрестеру, новатору и харизматичному человеку, который внёс немалый вклад в развитие производства портвейна в XIX веке и определил будущее "Offley" — престижного бренда, совмещающего в себе современность и почти трехвековой опыт. Porto Reserva изготавливается из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Као. Портвейн производится традиционным методом; вина, входящие в его купаж выдерживается в дубовых бочках от 3 до 5 лет, затем купаж фильтруется и разливается в бутылки. "Оффли" Порто Ресерва — это идеальный выбор для тех, кто ищет изысканность и свежесть зрелого вина. "Оффли" Порто Ресерва удостоен множества наград:— 2009 год: одобрение от "Decanter World Wine Awards", Британия; — 2005 год: золотая медаль на "Vinalies Internationales" (Франция), серебряная медаль на "Wine Masters Challenge" (Португалия), серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" (Бельгия), серебряная медаль на "International Wine and Spirits Competition" (Британия), одобрение от "Decanter World Wine Awards", печать одобрения от "International Wine Challenge" (Британия);— 2004 год: серебряная медаль на "Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto" (Португалия), печать одобрения на "International Wine Challenge" (Британия);— 2003 год: золотая медаль на "Challenge du Vin" (Франция), золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles". Offley — это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, "руби" и "тони". История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Начиная с XIX века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффли обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos — производителем высококачественных вин.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Портвейн рубинового цвета.
Портвейн отличается сбалансированным, полнотелым и мягким вкусом с тонами спелых фруктов, специй и хересными оттенками в продолжительном послевкусии.
Портвейн имеет интенсивный аромат с нотками цветов и красных фруктов.
Портвейн прекрасен в чистом виде, а также хорошо сочетается с орехами, каштанами, горьким шоколадом, а также мягкими сырами.
"Offley" Porto Reserva — это высококачественный портвейн, созданный в знак уважения Барону Форрестеру, новатору и харизматичному человеку, который внёс немалый вклад в развитие производства портвейна в XIX веке и определил будущее "Offley" — престижного бренда, совмещающего в себе современность и почти трехвековой опыт. Porto Reserva изготавливается из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Као. Портвейн производится традиционным методом; вина, входящие в его купаж выдерживается в дубовых бочках от 3 до 5 лет, затем купаж фильтруется и разливается в бутылки. "Оффли" Порто Ресерва — это идеальный выбор для тех, кто ищет изысканность и свежесть зрелого вина. "Оффли" Порто Ресерва удостоен множества наград:— 2009 год: одобрение от "Decanter World Wine Awards", Британия; — 2005 год: золотая медаль на "Vinalies Internationales" (Франция), серебряная медаль на "Wine Masters Challenge" (Португалия), серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles" (Бельгия), серебряная медаль на "International Wine and Spirits Competition" (Британия), одобрение от "Decanter World Wine Awards", печать одобрения от "International Wine Challenge" (Британия);— 2004 год: серебряная медаль на "Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto" (Португалия), печать одобрения на "International Wine Challenge" (Британия);— 2003 год: золотая медаль на "Challenge du Vin" (Франция), золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles". Offley — это бренд с богатым наследием в производстве великих портвейнов. Компания выпускает портвейны всех категорий: белые, "руби" и "тони". История Offley началась в 1737 году, когда англичанин Уильям Оффли основал компанию, которой он дал свое имя. Начиная с XIX века, события приобретают новую динамику. В 1831 году Джозеф Джеймс Форрестер, племянник основателя, присоединился к компании. Будучи академиком и художником, Джеймс стал первым, кто создал карту области Дору. Он также совершил многочисленные винодельческие исследования и оставил важные графические работы, в которых показывал всю свою страсть к Дору. За вклад в развитие региона, где производится портвейн, король Португалии наградил Джеймса Форрестера титулом Барона.Своим высоким качеством портвейны Оффли обязаны соблюдению старинных рецептов, существующих уже более 250 лет, а также многолетнему вкладу компании Offley в производство вин, посадку новых виноградников, постройку уникальных подвалов в Вила-Нова-де-Гайе, а также распространению по всему миру бренда Offley. В 1997 году Offley был куплен семейной компанией Sogrape Vinhos — производителем высококачественных вин.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина среднетелый, комплексный, прекрасно сбалансированный, с легким оттенком темного шоколада в послевкусии.
Аромат вина демонстрирует тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш", 2008 — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz", 2008 обусловлены более прохладной, чем обычно, температурой сложного 2008 года. Также этому способствует то, что виноградники расположены на прохладных северных склонах, и то, что вино выдерживается в дубовых бочках не более семи месяцев.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина среднетелый, комплексный, прекрасно сбалансированный, с легким оттенком темного шоколада в послевкусии.
Аромат вина демонстрирует тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш", 2008 — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz", 2008 обусловлены более прохладной, чем обычно, температурой сложного 2008 года. Также этому способствует то, что виноградники расположены на прохладных северных склонах, и то, что вино выдерживается в дубовых бочках не более семи месяцев.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.