Вино Центральная Долина и Жигондас, Страница 136

Вино прозрачного, искрящегося розового цвета.

Чуть сладкий, но с ощутимой кислинкой вкус вина прекрасно освежает. Легкие тона свежих и засахаренных фруктов окрашивают короткое, нежное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует яркие оттенки клубники и малины, которые укрыты дымкой намеков трав и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением пряных блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также десертов на основе красных фруктов.

"West Bay" Rose — освежающее, яркое фруктовое вино из винограда сорта Сира. Вино обладает "летним", легким характером и составит хорошую пару многим блюдам, подойдет в качестве вина для пикников. Рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °C. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино прозрачного, искрящегося розового цвета.

Чуть сладкий, но с ощутимой кислинкой вкус вина прекрасно освежает. Легкие тона свежих и засахаренных фруктов окрашивают короткое, нежное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует яркие оттенки клубники и малины, которые укрыты дымкой намеков трав и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением пряных блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также десертов на основе красных фруктов.

"West Bay" Rose — освежающее, яркое фруктовое вино из винограда сорта Сира. Вино обладает "летним", легким характером и составит хорошую пару многим блюдам, подойдет в качестве вина для пикников. Рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °C. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино насыщенного розового цвета с рубиновыми переливами.

Вкус вина мягкий, легкий, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных ягод, луговых трав и приятной фруктовой кислинкой в стойком послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой малины, клубники, цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами и фруктами.

"Vina Pelequen" Cabernet Sauvignon-Syrah — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных в регионе Центральная Долина в Чили. Виноградники расположены на песчаных и песчано-суглинистых почвах, что позволяет винограду вызревать постепенно, без резких перепадов температур, сохраняя естественный цвет и аромат. Урожай собирается вручную по достижению ягодами оптимальной зрелости. Производится вино традиционным методом создания розовых сухих вин путем краткой мацерации на кожице и ферментации в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино насыщенного розового цвета с рубиновыми переливами.

Вкус вина мягкий, легкий, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных ягод, луговых трав и приятной фруктовой кислинкой в стойком послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой малины, клубники, цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами и фруктами.

"Vina Pelequen" Cabernet Sauvignon-Syrah — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных в регионе Центральная Долина в Чили. Виноградники расположены на песчаных и песчано-суглинистых почвах, что позволяет винограду вызревать постепенно, без резких перепадов температур, сохраняя естественный цвет и аромат. Урожай собирается вручную по достижению ягодами оптимальной зрелости. Производится вино традиционным методом создания розовых сухих вин путем краткой мацерации на кожице и ферментации в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино яркого розового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Освежающий вкус вина отличается приятной мягкостью и замечательным балансом. Фруктовые тона и хрустящая кислотность остаются в сочном, выразительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина демонстрирует восхитительные тона вишни, земляники и малины.

Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением пряных блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также десертов на основе красных фруктов.

"West Bay" Rose — освежающее, яркое фруктовое вино из винограда сорта Сира. Вино обладает "летним", легким характером и составит хорошую пару многим блюдам, подойдет в качестве вина для пикников. Рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °C.  Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино яркого розового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Освежающий вкус вина отличается приятной мягкостью и замечательным балансом. Фруктовые тона и хрустящая кислотность остаются в сочном, выразительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина демонстрирует восхитительные тона вишни, земляники и малины.

Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением пряных блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также десертов на основе красных фруктов.

"West Bay" Rose — освежающее, яркое фруктовое вино из винограда сорта Сира. Вино обладает "летним", легким характером и составит хорошую пару многим блюдам, подойдет в качестве вина для пикников. Рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °C.  Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино сияющего розового цвета с синеватыми бликами.

Вкус вина очень фруктовый, свежий, с мягкой текстурой.

Яркий аромат вина наполнен оттенками красных ягод, вишни и спелой сливы.

Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением пряных блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также десертов на основе красных фруктов.

Вино сияющего розового цвета с синеватыми бликами.

Вкус вина очень фруктовый, свежий, с мягкой текстурой.

Яркий аромат вина наполнен оттенками красных ягод, вишни и спелой сливы.

Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением пряных блюд из рыбы, морепродуктов, овощей, а также десертов на основе красных фруктов.

У вина привлекательный малиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, приятный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, клубники, малины и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, идеально сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, крем-супом, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), мясными пирогами, блюдами китайской кухни, овощами, яйцами, омлетом, мягкими и средней зрелости сырами.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. "Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18°C, сразу после ферментации вино разливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина привлекательный малиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, приятный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, клубники, малины и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, идеально сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, крем-супом, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), мясными пирогами, блюдами китайской кухни, овощами, яйцами, омлетом, мягкими и средней зрелости сырами.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. "Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18°C, сразу после ферментации вино разливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ароматных трав и экзотических специй, напоминающих вермут, нюансами ванили, корицы, мускатного ореха и колы.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, шашлыку, рагу, тушеному мясу и баранине.

Элегантное красное сухое вино "Penalolen" Cabernet Sauvignon от семейной винодельни Clos Quebrada De Macul представляет линейку вин "Penalolen", демонстрирующую яркую индивидуальность и мастерство виноделов, в результате кропотливой работы которых получаются доступные и одновременно сложные вина, вызывающие желание жить ради получения удовольствия. Этикетки для вин линейки выполнены знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.Уникальное, высококачественное чилийское вино "Пеньялолен" Каберне Совиньон создано Жаном Паскаль Лаказом, известным виноделом хозяйства, пользующимся большим уважением за его умение создавать незабываемые вина. Основу купажа вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшой долей сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются на семейном винограднике. Виноградник расположен на труднодоступных, низкоурожайных участках склона холма в долине Маипо, одном из важнейших винодельческих регионов Чили. Виноградные лозы культивируются на гравийных почвах в условиях сухого, теплого климата с очень малым количеством осадков.Урожай собирается вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей длительную мацерацию на протяжении 32 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения с различной степенью прожарки. Перед розливом по бутылкам вино подвергается деликатной оклейке яичным белком и легкой фильтрации. Потенциал хранения "Penalolen" Cabernet Sauvignon составляет 8 лет. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере производитель рекомендует за 30 минут до подачи к столу его декантировать.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ароматных трав и экзотических специй, напоминающих вермут, нюансами ванили, корицы, мускатного ореха и колы.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, шашлыку, рагу, тушеному мясу и баранине.

Элегантное красное сухое вино "Penalolen" Cabernet Sauvignon от семейной винодельни Clos Quebrada De Macul представляет линейку вин "Penalolen", демонстрирующую яркую индивидуальность и мастерство виноделов, в результате кропотливой работы которых получаются доступные и одновременно сложные вина, вызывающие желание жить ради получения удовольствия. Этикетки для вин линейки выполнены знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.Уникальное, высококачественное чилийское вино "Пеньялолен" Каберне Совиньон создано Жаном Паскаль Лаказом, известным виноделом хозяйства, пользующимся большим уважением за его умение создавать незабываемые вина. Основу купажа вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшой долей сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются на семейном винограднике. Виноградник расположен на труднодоступных, низкоурожайных участках склона холма в долине Маипо, одном из важнейших винодельческих регионов Чили. Виноградные лозы культивируются на гравийных почвах в условиях сухого, теплого климата с очень малым количеством осадков.Урожай собирается вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей длительную мацерацию на протяжении 32 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения с различной степенью прожарки. Перед розливом по бутылкам вино подвергается деликатной оклейке яичным белком и легкой фильтрации. Потенциал хранения "Penalolen" Cabernet Sauvignon составляет 8 лет. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере производитель рекомендует за 30 минут до подачи к столу его декантировать.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

У вина шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, нюансами черного перца, трав и минералов, с бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, сладких специй, лакрицы и трав.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться в период с конца 2019 по конец 2024 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

У вина шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, нюансами черного перца, трав и минералов, с бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, сладких специй, лакрицы и трав.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться в период с конца 2019 по конец 2024 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, клюквы, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с конца 2020 по конец 2025 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, клюквы, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с конца 2020 по конец 2025 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает элегантным, но в тоже время концентрированным вкусом с сочной кислотностью, округлыми танинами и свежим, длительным послевкусием.

Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается нотами ежевики и голубики, нюансами гвоздики, корицы, смолы и горького шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает элегантным, но в тоже время концентрированным вкусом с сочной кислотностью, округлыми танинами и свежим, длительным послевкусием.

Сложный, интенсивный аромат вина раскрывается нотами ежевики и голубики, нюансами гвоздики, корицы, смолы и горького шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует роскошный, зрелый, щедрый вкус со сладкими, округлыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает богатым, насыщенным ароматом с нотами спелых красных фруктов.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует роскошный, зрелый, щедрый вкус со сладкими, округлыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает богатым, насыщенным ароматом с нотами спелых красных фруктов.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, приятный, мягкий, освежающий, отлично сбалансированный, с яркой кислотностью, нотами тропических фруктов, меда, ванили и долгим послевкусием с характерной кислинкой.

Свежий и утонченный аромат вина чарует нотками спелых экзотических фруктов, цветочными и минеральными тонами, изысканно дополненными медовыми аккордами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, морепродуктов на гриле, белого мяса, пасты, жареной рыбы, сыров.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. Затем ягоды подверглись холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит без доступа воздуха, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 13-16 °C. В течение 10 месяцев 50% вина выдерживалось бочках из французского дуба, 10% которых — новые, а остальные 50% выдерживались в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, приятный, мягкий, освежающий, отлично сбалансированный, с яркой кислотностью, нотами тропических фруктов, меда, ванили и долгим послевкусием с характерной кислинкой.

Свежий и утонченный аромат вина чарует нотками спелых экзотических фруктов, цветочными и минеральными тонами, изысканно дополненными медовыми аккордами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, морепродуктов на гриле, белого мяса, пасты, жареной рыбы, сыров.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. Затем ягоды подверглись холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит без доступа воздуха, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 13-16 °C. В течение 10 месяцев 50% вина выдерживалось бочках из французского дуба, 10% которых — новые, а остальные 50% выдерживались в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино чарует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и приятной кислинкой в сухом, изящном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, морепродуктов на гриле, белого мяса, пасты, жареной рыбы, сыров.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. Затем ягоды подверглись холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит без доступа воздуха, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 13-16 °C. В течение 10 месяцев 50% вина выдерживалось бочках из французского дуба, 10% которых — новые, а остальные 50% выдерживались в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино чарует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и приятной кислинкой в сухом, изящном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, морепродуктов на гриле, белого мяса, пасты, жареной рыбы, сыров.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. Затем ягоды подверглись холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит без доступа воздуха, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 13-16 °C. В течение 10 месяцев 50% вина выдерживалось бочках из французского дуба, 10% которых — новые, а остальные 50% выдерживались в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.

Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-ягодным профилем, нюансами кофе, шоколада и пряностей, ощутимыми сладковатыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, выразительный, яркий аромат вырывается из бокала гармоничным сочетанием оттенков сочных темных фруктов, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей.

Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.

"Diablo" Dark Red — соблазнительное, таинственное вино, которое поражает своим темным цветом, соблазняет привлекательными оттенками черных фруктов и очаровывает гармоничным, щедрым, сладковатым обволакивающим вкусом. Вино изготавливается из интригующей смеси винограда сортов Мальбек и Сира, созданной энологом Эктором Урзуа Пистасом. Виноград выращивается в долине Мауле на аллювиальных и коллювиальных почвах хорошей проницаемости, содержащих органические вещества. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-ягодным профилем, нюансами кофе, шоколада и пряностей, ощутимыми сладковатыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, выразительный, яркий аромат вырывается из бокала гармоничным сочетанием оттенков сочных темных фруктов, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей.

Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.

"Diablo" Dark Red — соблазнительное, таинственное вино, которое поражает своим темным цветом, соблазняет привлекательными оттенками черных фруктов и очаровывает гармоничным, щедрым, сладковатым обволакивающим вкусом. Вино изготавливается из интригующей смеси винограда сортов Мальбек и Сира, созданной энологом Эктором Урзуа Пистасом. Виноград выращивается в долине Мауле на аллювиальных и коллювиальных почвах хорошей проницаемости, содержащих органические вещества. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино со сливочной текстурой обладает интенсивным, свежим фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной вибрирующей кислотностью. Затяжное послевкусие отмечено древесными и фруктово-минеральными интонациями.

В ярком букете вина доминирующие ароматы цитрусовых и груши обрамляют минеральные нотки кремня, нюансы поджаренного лесного ореха и дымка.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также замечательно сочетается с легкими закусками, белым мясом, устрицами, крабами, лососем и различными рыбными блюдами.

"Sol de Sol" — яркое, комплексное минеральное вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Шардоне для "Сол де Сол" собирается в апреле. Ферментация и выдержка в течение нескольких месяцев проводится во французских дубовых бочках, что придает вину особую сбалансированность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.

Вино со сливочной текстурой обладает интенсивным, свежим фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной вибрирующей кислотностью. Затяжное послевкусие отмечено древесными и фруктово-минеральными интонациями.

В ярком букете вина доминирующие ароматы цитрусовых и груши обрамляют минеральные нотки кремня, нюансы поджаренного лесного ореха и дымка.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также замечательно сочетается с легкими закусками, белым мясом, устрицами, крабами, лососем и различными рыбными блюдами.

"Sol de Sol" — яркое, комплексное минеральное вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Шардоне для "Сол де Сол" собирается в апреле. Ферментация и выдержка в течение нескольких месяцев проводится во французских дубовых бочках, что придает вину особую сбалансированность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

"Pangea" обладает приятным, глубоким, щедрым, сложным и теплым вкусом со зрелыми танинами. Богатое разнообразие фруктово-ягодных оттенков удачно оттеняется интонациями специй и цветов. Вино запоминается обволакивающим, мягким, шелковистым послевкусием.

Для этого вина характерен изысканный и богатый букет с сортовым ароматом винограда Сира, в котором мотивы красных и черных фруктов дополняются нотками графита, ванили, черного перца и горького шоколада.

Вино подают к закускам, красному мясу, сырам, дичи, мясу кабана и оленине.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

"Pangea" обладает приятным, глубоким, щедрым, сложным и теплым вкусом со зрелыми танинами. Богатое разнообразие фруктово-ягодных оттенков удачно оттеняется интонациями специй и цветов. Вино запоминается обволакивающим, мягким, шелковистым послевкусием.

Для этого вина характерен изысканный и богатый букет с сортовым ароматом винограда Сира, в котором мотивы красных и черных фруктов дополняются нотками графита, ванили, черного перца и горького шоколада.

Вино подают к закускам, красному мясу, сырам, дичи, мясу кабана и оленине.

Цвет вина темно-красный, с пурпурно-голубым оттенком.

Элегантное и комплексное вино, с хорошо сбалансированным вкусом и интенсивным послевкусием.

В аромате вина сочетаются ноты сладких черных фрутов, которые дает сорт Карменере и ноты ягод и слив, которые появляются здесь благодаря сорту Шираз. Все это великолепие подчеркнуто оттенками поджаренных зерен кофе и ароматом кофе-мокко.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, дичи, пикантным пастам и к блюдам в стиле фьюжн.

Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Вино ТерраМатер Ан’южуал Карменер-Шираз — уникальное, эксклюзивное, созданное для специальных моментов Вашей жизни. Оно изготовлено из винограда с виноградника Каперана, расположенного недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную с участков №74B (Карменере) и №67 (Шираз) в первой половине мая. Далее последовала 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация — 26 дней, ферментация при температуре 28?С с 5 орошениями шапки в день, 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 18 месяцев в новых барриках из французского дуба, перед розливом по бутылкам не фильтровалось.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Цвет вина темно-красный, с пурпурно-голубым оттенком.

Элегантное и комплексное вино, с хорошо сбалансированным вкусом и интенсивным послевкусием.

В аромате вина сочетаются ноты сладких черных фрутов, которые дает сорт Карменере и ноты ягод и слив, которые появляются здесь благодаря сорту Шираз. Все это великолепие подчеркнуто оттенками поджаренных зерен кофе и ароматом кофе-мокко.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, дичи, пикантным пастам и к блюдам в стиле фьюжн.

Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Вино ТерраМатер Ан’южуал Карменер-Шираз — уникальное, эксклюзивное, созданное для специальных моментов Вашей жизни. Оно изготовлено из винограда с виноградника Каперана, расположенного недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную с участков №74B (Карменере) и №67 (Шираз) в первой половине мая. Далее последовала 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация — 26 дней, ферментация при температуре 28?С с 5 орошениями шапки в день, 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 18 месяцев в новых барриках из французского дуба, перед розливом по бутылкам не фильтровалось.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, свежий, с хорошей концентрацией, приятной кислотностью, гладкой прохладной текстурой и мягким послевкусием, в котором остаются ноты тропических фруктов и ванили.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен ярко выраженными тонами тропических фруктов ( папайя, манго, ананас), дополненными мягкими нотами ванили и сухофруктов, выразительными оттенками дыма и попкорна.

Вино идеально сочетается с жирной рыбой, пастой, сырами и белым мясом.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград собирается вручную во второй половине марта и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит при низкой температуре без контакта с воздухом, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения. Ферментация 80% сусла проходит в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Выдержка на осадке длится 12 месяцев. Периодический плавный батоннаж максимизирует контакт вина с осадком и увеличивает ароматическую сложность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, свежий, с хорошей концентрацией, приятной кислотностью, гладкой прохладной текстурой и мягким послевкусием, в котором остаются ноты тропических фруктов и ванили.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен ярко выраженными тонами тропических фруктов ( папайя, манго, ананас), дополненными мягкими нотами ванили и сухофруктов, выразительными оттенками дыма и попкорна.

Вино идеально сочетается с жирной рыбой, пастой, сырами и белым мясом.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград собирается вручную во второй половине марта и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит при низкой температуре без контакта с воздухом, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения. Ферментация 80% сусла проходит в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Выдержка на осадке длится 12 месяцев. Периодический плавный батоннаж максимизирует контакт вина с осадком и увеличивает ароматическую сложность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, гармоничный, с нежными танинами и долгим деликатным послевкусием.

Аромат вина содержит разнообразные ноты пряностей и фруктов.

Вино приятно сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто, пастой, зрелыми сырами и шоколадом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, гармоничный, с нежными танинами и долгим деликатным послевкусием.

Аромат вина содержит разнообразные ноты пряностей и фруктов.

Вино приятно сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто, пастой, зрелыми сырами и шоколадом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, объемный, гармоничный, хорошо структурированный, с тонами спелых желтых фруктов, нотами минералов и длительным, солоноватым послевкусием.

В аромате вина фруктовые ноты (особенно груши и печеного яблока) дополняются нюансами белого перца и аниса.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, блюдам из рыбы, пасте и ризотто с морепродуктами, запеченному мясу индейки, мягким и голубым сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Skin — моносортовое вино с очень сильным характером и великолепной структурой. Семильон для изготовления вина выращивается в долине Мауле, в 30 километрах от Тихого океана. Урожай собирается вручную в самом начале марта. Ферментация вместе с виноградной кожицей проходит в керамических амфорах объемом в 700 литров. В них же вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Перед розливом "Лас Мерседес" Скин не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, объемный, гармоничный, хорошо структурированный, с тонами спелых желтых фруктов, нотами минералов и длительным, солоноватым послевкусием.

В аромате вина фруктовые ноты (особенно груши и печеного яблока) дополняются нюансами белого перца и аниса.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, блюдам из рыбы, пасте и ризотто с морепродуктами, запеченному мясу индейки, мягким и голубым сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Skin — моносортовое вино с очень сильным характером и великолепной структурой. Семильон для изготовления вина выращивается в долине Мауле, в 30 километрах от Тихого океана. Урожай собирается вручную в самом начале марта. Ферментация вместе с виноградной кожицей проходит в керамических амфорах объемом в 700 литров. В них же вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Перед розливом "Лас Мерседес" Скин не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино светло-лимонного цвета.

У вина сложный вкус с хорошим балансом и свежей кислотностью. Длительное сладкое послевкусие.

В аромате вина уловимы оттенки ананаса, цитрусовых и зеленых яблок с ванильными нотами.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами.

Вино Казильеро Дель Дьябло Резерва Шардонеотносится к серии Casillero del Diablo. Хорошо сбалансированное мягкое вино. Виноград для этого вина выращивается в долине Майпо, где проявляются его наилучшие качества. Линейка вин названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по известной легенде, попросил дьявола охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах на сегодняшний день выдерживаются лучшие вина Конча и Торо. Это сортовые вина из Долины Аконкагуа и Центральной Долины. Вина для этой серии выдерживаются в новых американских бочках в течение 5-9 месяцев. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино светло-лимонного цвета.

У вина сложный вкус с хорошим балансом и свежей кислотностью. Длительное сладкое послевкусие.

В аромате вина уловимы оттенки ананаса, цитрусовых и зеленых яблок с ванильными нотами.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами.

Вино Казильеро Дель Дьябло Резерва Шардонеотносится к серии Casillero del Diablo. Хорошо сбалансированное мягкое вино. Виноград для этого вина выращивается в долине Майпо, где проявляются его наилучшие качества. Линейка вин названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по известной легенде, попросил дьявола охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах на сегодняшний день выдерживаются лучшие вина Конча и Торо. Это сортовые вина из Долины Аконкагуа и Центральной Долины. Вина для этой серии выдерживаются в новых американских бочках в течение 5-9 месяцев. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Утонченный, освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, ананаса и минералов.

Это вино великолепно дополнит вкус морской рыбы и лосося, креветок, устриц и других морепродуктов. Его также подают к белому мясу, пасте под сливочным соусом и сырам.

Вино "Vitral" Chardonnay производят из винограда, выращенного в долине Касабланка, известной исключительными условиями для выращивания таких сортов винограда, как Совиньон Блан и Шардоне. Климат здесь прохладный, весной и летом по утрам наблюдаются туманы. Почва разнообразная — известняк, глина, песок, гравий. Такой состав почвы идеально подходит для получения винограда с насыщенным вкусом. Виноград для "Витраль" Шардоне Резерва собирают частично вручную, частично при помощи механики в апреле-мае. Вино выдерживают в течение 8 месяцев в стальных чанах и бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина — 3 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro — самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Утонченный, освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, ананаса и минералов.

Это вино великолепно дополнит вкус морской рыбы и лосося, креветок, устриц и других морепродуктов. Его также подают к белому мясу, пасте под сливочным соусом и сырам.

Вино "Vitral" Chardonnay производят из винограда, выращенного в долине Касабланка, известной исключительными условиями для выращивания таких сортов винограда, как Совиньон Блан и Шардоне. Климат здесь прохладный, весной и летом по утрам наблюдаются туманы. Почва разнообразная — известняк, глина, песок, гравий. Такой состав почвы идеально подходит для получения винограда с насыщенным вкусом. Виноград для "Витраль" Шардоне Резерва собирают частично вручную, частично при помощи механики в апреле-мае. Вино выдерживают в течение 8 месяцев в стальных чанах и бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина — 3 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro — самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино привлекательного темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистыми танинами и отличным балансом, с нотами шоколада и табака на небе, с длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и черной смородины, с тонкими нотами пряностей, кожи и дуба.

Вино прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, разнообразным паштетам, сырам, десертам.

Серия "Caballo Loco" ("Неистовая лошадь") состоит из нескольких вин под разными порядковыми номерами. Каждое вино является уникальным, потому что рождается из смешения в равных частях вина текущего урожая и нескольких предыдущих, которое хранится специально для купажа. Виноград высшего качества собирается для "Caballo Loco" с лучших виноградников Чили. Каберне Совиньон выращен на винограднике Alto Jahuel в области Буин Долины Майпо, расположенном в предгорьях Лос-Анд. Свежий воздух гор способствует долгой и мягкой осени, в результате чего виноград наполняется шелковистыми танинами и отличительными ароматами черной смородины и сушеных фруктов. Карменере созревает в Апальта в Долине Кольчагуа, климат которого позволяет увеличить цикл созревания винограда и развить полный вкус и аромат. Мальбек и Мерло собран в Саграда-Фамилиа, в небольшой долине, защищенной с северной стороны от бризов с реки Матакито. Виноград здесь прекрасно развивается и дает превосходный результат, ягоды насыщенного темного цвета ароматны и очень вкусны. Сбор винограда производится вручную и тщательно отбирается. Первое брожение в течение 10 дней происходит в открытых емкостях при температуре 28-32 градуса. После этого виноград 21 день настаивается на шкуре. Выдерживается "Caballo Loco" 18 месяцев во французских дубовых бочках.Вино "Caballo Loco №13" — фантастическое вино превосходного качества, особое творение Вальдивьесо, отличающееся уникальным характером, прекрасным полным вкусом, великолепным манящим цветом и изысканным ароматным букетом. Это вино создано из смеси винтажей: 50% — 2008-го года, 50% — с 1990 по 2007 годы. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 12 лет.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино привлекательного темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистыми танинами и отличным балансом, с нотами шоколада и табака на небе, с длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и черной смородины, с тонкими нотами пряностей, кожи и дуба.

Вино прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, разнообразным паштетам, сырам, десертам.

Серия "Caballo Loco" ("Неистовая лошадь") состоит из нескольких вин под разными порядковыми номерами. Каждое вино является уникальным, потому что рождается из смешения в равных частях вина текущего урожая и нескольких предыдущих, которое хранится специально для купажа. Виноград высшего качества собирается для "Caballo Loco" с лучших виноградников Чили. Каберне Совиньон выращен на винограднике Alto Jahuel в области Буин Долины Майпо, расположенном в предгорьях Лос-Анд. Свежий воздух гор способствует долгой и мягкой осени, в результате чего виноград наполняется шелковистыми танинами и отличительными ароматами черной смородины и сушеных фруктов. Карменере созревает в Апальта в Долине Кольчагуа, климат которого позволяет увеличить цикл созревания винограда и развить полный вкус и аромат. Мальбек и Мерло собран в Саграда-Фамилиа, в небольшой долине, защищенной с северной стороны от бризов с реки Матакито. Виноград здесь прекрасно развивается и дает превосходный результат, ягоды насыщенного темного цвета ароматны и очень вкусны. Сбор винограда производится вручную и тщательно отбирается. Первое брожение в течение 10 дней происходит в открытых емкостях при температуре 28-32 градуса. После этого виноград 21 день настаивается на шкуре. Выдерживается "Caballo Loco" 18 месяцев во французских дубовых бочках.Вино "Caballo Loco №13" — фантастическое вино превосходного качества, особое творение Вальдивьесо, отличающееся уникальным характером, прекрасным полным вкусом, великолепным манящим цветом и изысканным ароматным букетом. Это вино создано из смеси винтажей: 50% — 2008-го года, 50% — с 1990 по 2007 годы. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 12 лет.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Свежий и приятный вкус вина обладает мягкой текстурой, сочными цитрусовыми оттенками и нотами зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина демонстрирует ноты зеленого яблока и персика в обрамлении нюансов луговых трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, "West Bay" Sauvignon Blanc-Chardonnay — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется как вручную (70%), так и машинным способом (30%). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С на протяжении 2-х месяцев. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или в течение последующих 2-х лет после розлива в бутылки. "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта". Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Свежий и приятный вкус вина обладает мягкой текстурой, сочными цитрусовыми оттенками и нотами зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина демонстрирует ноты зеленого яблока и персика в обрамлении нюансов луговых трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, "West Bay" Sauvignon Blanc-Chardonnay — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Сбор урожая осуществляется как вручную (70%), так и машинным способом (30%). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С на протяжении 2-х месяцев. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или в течение последующих 2-х лет после розлива в бутылки. "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта". Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.