Вино Центральная Долина и Жигондас, Страница 120

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает достаточно питким, мягким вкусом средней насыщенности с красивыми танинами.

Чистый и экспрессивный аромат вина наполнен нотами красных ягод.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere, 2017 — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на непривитых "сухих" лозах в Гуарилихуэ (долина Майпо). В 2017 году эта местность пережила серию ужасных пожаров, вызванных засухой. Урожай удалось собрать в гораздо меньшем количестве, чем в 2016 году. Некоторые сорта винограда вообще не пережили встречи с огнем, а часть плодов была поражена дымом. Жаркий сезон и принцип "сухого фермерства" (отказ от искусственного орошения) также сократили урожай. Вино 2017 года 12 месяцев выдерживалось в новых и старых бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба. После бутилирования в январе 2019 года оно еще 3 месяца созревало в заводских погребах. Винтаж 2017 года Роберт Паркер рекомендует пить в период между 2020 и 2022 годами.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает достаточно питким, мягким вкусом средней насыщенности с красивыми танинами.

Чистый и экспрессивный аромат вина наполнен нотами красных ягод.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere, 2017 — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на непривитых "сухих" лозах в Гуарилихуэ (долина Майпо). В 2017 году эта местность пережила серию ужасных пожаров, вызванных засухой. Урожай удалось собрать в гораздо меньшем количестве, чем в 2016 году. Некоторые сорта винограда вообще не пережили встречи с огнем, а часть плодов была поражена дымом. Жаркий сезон и принцип "сухого фермерства" (отказ от искусственного орошения) также сократили урожай. Вино 2017 года 12 месяцев выдерживалось в новых и старых бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба. После бутилирования в январе 2019 года оно еще 3 месяца созревало в заводских погребах. Винтаж 2017 года Роберт Паркер рекомендует пить в период между 2020 и 2022 годами.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сочный, богатый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, фруктово-ягодным послевкусием.

Вино обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот темных ягод, кожи, шоколада и сладких специй.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

"Medalla Real" Cabernet Sauvignon Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Хотя вино производится из одного сорта винограда, собирается он партиями, на пике зрелости. В зависимости от винтажа ягоды либо полностью прессуются, либо остаются частично целыми. Также в некоторые годы сусло может дополнительно настаиваться на осадке. Каждая партия винифицируется по отдельности, температурный режим основывается на характеристиках каждой отдельной партии и колеблется в пределах 25–28 °C. Часть сусла после ферментации дополнительно подвергается мацерации, что обеспечивает вину прекрасный баланс. Выдержка длится от 12 до 14 месяцев: для этого применяются как новые бочки из французского дуба, так и бочки второго и третьего года использования.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сочный, богатый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, фруктово-ягодным послевкусием.

Вино обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот темных ягод, кожи, шоколада и сладких специй.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

"Medalla Real" Cabernet Sauvignon Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Хотя вино производится из одного сорта винограда, собирается он партиями, на пике зрелости. В зависимости от винтажа ягоды либо полностью прессуются, либо остаются частично целыми. Также в некоторые годы сусло может дополнительно настаиваться на осадке. Каждая партия винифицируется по отдельности, температурный режим основывается на характеристиках каждой отдельной партии и колеблется в пределах 25–28 °C. Часть сусла после ферментации дополнительно подвергается мацерации, что обеспечивает вину прекрасный баланс. Выдержка длится от 12 до 14 месяцев: для этого применяются как новые бочки из французского дуба, так и бочки второго и третьего года использования.

Вино практически непроницаемого багрово-красного цвета.

Вину присущ гармоничный, сбалансированный вкус с умеренными танинами и приятным послевкусием, в котором ощущаются тона ореха.

Вино обладает изысканным ароматным букетом с нотками дуба, мяты и дегтя, а также цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, мясными блюдами, птицей, дичью и сырами.

Вино практически непроницаемого багрово-красного цвета.

Вину присущ гармоничный, сбалансированный вкус с умеренными танинами и приятным послевкусием, в котором ощущаются тона ореха.

Вино обладает изысканным ароматным букетом с нотками дуба, мяты и дегтя, а также цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, мясными блюдами, птицей, дичью и сырами.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с округлыми танинами и долгим пряным послевкусием с нотами сушеных слив, темных ягод и жареных лесных орехов.

Аромат вина состоит из доминирующей ноты темных спелых слив, окруженной оттенками апельсиновой цедры и черного перца.

Вино идеально сочетается с уткой или гусем, маринованными в пряных травах, под красным винным соусом.

"Ecos de Rulo", Carmenere, 2010 — насыщенное ароматное вино с тонами темных слив, черного перца и апельсиновой цедры. Вино произведено из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Кольчагуа. Каждый из терруаров долины обладает своим микроклиматом, который придает особый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, формирующейся множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную на третьей неделе апреля. Ферментация сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с округлыми танинами и долгим пряным послевкусием с нотами сушеных слив, темных ягод и жареных лесных орехов.

Аромат вина состоит из доминирующей ноты темных спелых слив, окруженной оттенками апельсиновой цедры и черного перца.

Вино идеально сочетается с уткой или гусем, маринованными в пряных травах, под красным винным соусом.

"Ecos de Rulo", Carmenere, 2010 — насыщенное ароматное вино с тонами темных слив, черного перца и апельсиновой цедры. Вино произведено из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Кольчагуа. Каждый из терруаров долины обладает своим микроклиматом, который придает особый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, формирующейся множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную на третьей неделе апреля. Ферментация сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино благородного темно-красного цвета.

Элегантный, мощный, глубокий и насыщенный вкус вина с мягкими зрелыми танинами раскрывается оттенками горького шоколада, джема, кофе, корицы и других специй. Послевкусие длительное и сложное.

Сложный, довольно интенсивный букет вина окутывает ароматами малины, ежевики и черной смородины в сочетании с нотами лакрицы, лесного ореха, черного шоколада и кофе.

Вино прекрасно сочетается со свининой и бараниной в сливочном соусе, а также с мясом пернатой дичи (утка, гусь, перепел). Его рекомендуется подавать ко всем видам макаронных изделий, к блюдам из тунца или лосося, к фаршированным баклажанам и другим овощам, а также к острым или сливочным сырам с белой плесенью типа Бри и Камамбер.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино благородного темно-красного цвета.

Элегантный, мощный, глубокий и насыщенный вкус вина с мягкими зрелыми танинами раскрывается оттенками горького шоколада, джема, кофе, корицы и других специй. Послевкусие длительное и сложное.

Сложный, довольно интенсивный букет вина окутывает ароматами малины, ежевики и черной смородины в сочетании с нотами лакрицы, лесного ореха, черного шоколада и кофе.

Вино прекрасно сочетается со свининой и бараниной в сливочном соусе, а также с мясом пернатой дичи (утка, гусь, перепел). Его рекомендуется подавать ко всем видам макаронных изделий, к блюдам из тунца или лосося, к фаршированным баклажанам и другим овощам, а также к острым или сливочным сырам с белой плесенью типа Бри и Камамбер.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, спелых красных фруктов и шоколада.

Вино гармонично дополнит насыщенные блюда из красного мяса или дичи, выдержанные сыры.

Красное сухое вино Siegel, "Single Vineyard" Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley DO создано из винограда одноименного сорта и отличается глубиной и свежестью фруктово-ягодных оттенков. Виноградные лозы были высажены в 2007 году на винограднике Los Lingues, который расположился на высоте 360 метров над уровнем моря в регионе Альто Кольчагуа, в предгорьях Анд. Регион может похвастаться большим количеством уникальных и разнообразных почв, позволяющих выращивать множество сортов винограда с прекрасными характеристиками. Виноград для изготовления вина собирают ручным методом, после чего ягоды подвергают холодной мацерации в течение 5-6 дней. Алкогольное брожение с с регулярным перемешиванием сусла и шапки проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Постферментационная мацерация длится 2-3 недели. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 8 месяцев. Перед бутилированием вино мягко фильтруют.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, спелых красных фруктов и шоколада.

Вино гармонично дополнит насыщенные блюда из красного мяса или дичи, выдержанные сыры.

Красное сухое вино Siegel, "Single Vineyard" Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley DO создано из винограда одноименного сорта и отличается глубиной и свежестью фруктово-ягодных оттенков. Виноградные лозы были высажены в 2007 году на винограднике Los Lingues, который расположился на высоте 360 метров над уровнем моря в регионе Альто Кольчагуа, в предгорьях Анд. Регион может похвастаться большим количеством уникальных и разнообразных почв, позволяющих выращивать множество сортов винограда с прекрасными характеристиками. Виноград для изготовления вина собирают ручным методом, после чего ягоды подвергают холодной мацерации в течение 5-6 дней. Алкогольное брожение с с регулярным перемешиванием сусла и шапки проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Постферментационная мацерация длится 2-3 недели. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 8 месяцев. Перед бутилированием вино мягко фильтруют.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

У вина золотистый цвет с бледно-зелеными бликами.

Легкое, приятное вино с гармоничным, изящным вкусом, в котором ощущаются оттенки тропических фруктов, акценты белых цветов и меда.

Аромат вина раскрывается нежным звучанием фруктовых ноток на фоне красивого цветочного шлейфа.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

У вина золотистый цвет с бледно-зелеными бликами.

Легкое, приятное вино с гармоничным, изящным вкусом, в котором ощущаются оттенки тропических фруктов, акценты белых цветов и меда.

Аромат вина раскрывается нежным звучанием фруктовых ноток на фоне красивого цветочного шлейфа.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, полусухой и сбалансированный, с оттенками лимона и лайма в послевкусии.

Вино обладает изящным букетом с нотками цитрусовых, белых цветов, персика и едва различимыми оттенками луговых трав.

Вино Исла Негра Совиньон Блан-Семийон подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, полусухой и сбалансированный, с оттенками лимона и лайма в послевкусии.

Вино обладает изящным букетом с нотками цитрусовых, белых цветов, персика и едва различимыми оттенками луговых трав.

Вино Исла Негра Совиньон Блан-Семийон подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и мягким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни, пряных трав и специй.

Вино составит гармоничную пару с твердыми сырами, красным мясом, пиццей, пастой и холодными мясными закусками.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном 3-х литровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с итальянской кухней, жаренным красным мясом и выдержанными сырами.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и мягким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни, пряных трав и специй.

Вино составит гармоничную пару с твердыми сырами, красным мясом, пиццей, пастой и холодными мясными закусками.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном 3-х литровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с итальянской кухней, жаренным красным мясом и выдержанными сырами.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино средней плотности, с гармоничными танинами, нотками сливы и шоколада, которые дополняются легкими растительными оттенками, с продолжительным послевкусием.

В букете вина переплетаются ароматы красных фруктов с преобладающими нотами сливы и вишни, оттенками ванили и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы, говядиной, бараниной, а также пряными блюдами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино средней плотности, с гармоничными танинами, нотками сливы и шоколада, которые дополняются легкими растительными оттенками, с продолжительным послевкусием.

В букете вина переплетаются ароматы красных фруктов с преобладающими нотами сливы и вишни, оттенками ванили и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы, говядиной, бараниной, а также пряными блюдами.

Вино рубинового цвета.

Прекрасное красное вино с гладким и мягким вкусом с приятными фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

В букете вина смешиваются оттенки спелой сливы и малины.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто и сырами.

Isla Negra, Cabernet Sauvignon-Merlot — красное полусухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на благодатных чилийских землях долины Рапель. Урожай для производства вина собирают вручную в марте-апреле. Процесс изготовления вина проходит исключительно в стальных чанах.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино рубинового цвета.

Прекрасное красное вино с гладким и мягким вкусом с приятными фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

В букете вина смешиваются оттенки спелой сливы и малины.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто и сырами.

Isla Negra, Cabernet Sauvignon-Merlot — красное полусухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на благодатных чилийских землях долины Рапель. Урожай для производства вина собирают вручную в марте-апреле. Процесс изготовления вина проходит исключительно в стальных чанах.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает сбалансированным, освежающим, полусухим вкусом.

Вино обладает изящным ароматом с нотками фруктов, цитрусовых, грейпфрута и трав.

Вино подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay, 2013— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает сбалансированным, освежающим, полусухим вкусом.

Вино обладает изящным ароматом с нотками фруктов, цитрусовых, грейпфрута и трав.

Вино подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay, 2013— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина выразительный и легкий, с оттенками ананаса и цитрусовых, тонкими медовыми нюансами.

Букет вина раскрывается ароматами спелых тропических фруктов, медовыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина выразительный и легкий, с оттенками ананаса и цитрусовых, тонкими медовыми нюансами.

Букет вина раскрывается ароматами спелых тропических фруктов, медовыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Элегантное душистое вино с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, нежными танинами и необычайно долгим, сочным послевкусием.

Красивый аромат вина демонстрирует ноты спелой темной сливы и черного шоколада.

Вино составит гармоничную пару с твердыми сырами, красным мясом, пиццей, пастой и холодными мясными закусками.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном 3-х литровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с итальянской кухней, жаренным красным мясом и выдержанными сырами. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Элегантное душистое вино с мягким, хорошо сбалансированным вкусом, нежными танинами и необычайно долгим, сочным послевкусием.

Красивый аромат вина демонстрирует ноты спелой темной сливы и черного шоколада.

Вино составит гармоничную пару с твердыми сырами, красным мясом, пиццей, пастой и холодными мясными закусками.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном 3-х литровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с итальянской кухней, жаренным красным мясом и выдержанными сырами. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами вишни и сливы и продолжительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина сплетаются нежные ноты сливы, вишни и оттенки хлебной корочки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с жареным красным мясом, и выдержанными сырами.

"Casillero del Diablo" Reserva Especial, Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в коммуне Каукенес, расположенной в долине Мауле. Здесь преобладают почвы, богатые красной глиной и гранитными недрами, и сухой средиземноморский климат с прибрежным влиянием, которые создают необычный, но очень плодородный терруар для культивирования Каберне Совиньон. Почвы виноградников обеспечивают вину структуру и характер, а прибрежные ветры даруют богатую кислотность и яркую фруктовость. Выдержка во французских и американских дубовых бочках от 8 до 10 месяцев делает вино элегантным и очаровательным. Линейка вин "Casillero del Diablo" названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами вишни и сливы и продолжительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина сплетаются нежные ноты сливы, вишни и оттенки хлебной корочки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с жареным красным мясом, и выдержанными сырами.

"Casillero del Diablo" Reserva Especial, Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в коммуне Каукенес, расположенной в долине Мауле. Здесь преобладают почвы, богатые красной глиной и гранитными недрами, и сухой средиземноморский климат с прибрежным влиянием, которые создают необычный, но очень плодородный терруар для культивирования Каберне Совиньон. Почвы виноградников обеспечивают вину структуру и характер, а прибрежные ветры даруют богатую кислотность и яркую фруктовость. Выдержка во французских и американских дубовых бочках от 8 до 10 месяцев делает вино элегантным и очаровательным. Линейка вин "Casillero del Diablo" названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полнотелый, хорошо сбалансированный, высоко концентрированный, с элегантными танинами. Послевкусие приятное, стойкое, элегантное.

Сложный аромат вина оставляет воспоминание о малине и черном изюме, ментоле и тостах.

Вино идеально сочетается с красным мясом под хорошо выдержанными соусами, зрелыми сырами.

"Barrica Selection" — это серия вин супер-премиум класса с отобранных территорий в лучших районах для каждого сорта, производящихся в ограниченном количестве. Бережное выращивание винограда, особое внимание к виноградникам и старение в барриках из французского дуба дают возможность этим винам достигнуть высокого уровня изысканности и качества. Вино "Barrica Selection" Cabernet Sauvignon создано из популярного сорта Каберне Совиньон, распространенного по всему миру. Из Каберне Совиньон производится самое известное красное вино. Это сорт винограда не требовательный к почвам, но предпочитающий солнечный и теплый климат. В силу этого в таких странах, как Чили, Калифорния, Австралия ему удается созревать в полной мере, давая великолепные вина с яркими фруктовыми нотками. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История виноделия Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие. На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полнотелый, хорошо сбалансированный, высоко концентрированный, с элегантными танинами. Послевкусие приятное, стойкое, элегантное.

Сложный аромат вина оставляет воспоминание о малине и черном изюме, ментоле и тостах.

Вино идеально сочетается с красным мясом под хорошо выдержанными соусами, зрелыми сырами.

"Barrica Selection" — это серия вин супер-премиум класса с отобранных территорий в лучших районах для каждого сорта, производящихся в ограниченном количестве. Бережное выращивание винограда, особое внимание к виноградникам и старение в барриках из французского дуба дают возможность этим винам достигнуть высокого уровня изысканности и качества. Вино "Barrica Selection" Cabernet Sauvignon создано из популярного сорта Каберне Совиньон, распространенного по всему миру. Из Каберне Совиньон производится самое известное красное вино. Это сорт винограда не требовательный к почвам, но предпочитающий солнечный и теплый климат. В силу этого в таких странах, как Чили, Калифорния, Австралия ему удается созревать в полной мере, давая великолепные вина с яркими фруктовыми нотками. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История виноделия Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие. На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный их нот ежевики, вишни, пряностей, черного перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейком, шашлыком, мясом-гриль, выдержанными сырами.

Мощное, сочное, выполненное в гедонистическом стиле, вино Tarapaca, "Gran Reserva" Carmenere является гордостью Чили и превосходно выражает сортовой характер Карменере. История этого сорта началась в Бордо, но погодные условия не позволяли ему полностью созревать во Франции. Зато сегодня этот сорт — флагман чилийского виноградарства. Благодаря позднему сбору урожая вкус вина получается гармоничным, а из-за высокого процента алкоголя — мощным и сложным. Созревание вина проходило во французских и американских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный их нот ежевики, вишни, пряностей, черного перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейком, шашлыком, мясом-гриль, выдержанными сырами.

Мощное, сочное, выполненное в гедонистическом стиле, вино Tarapaca, "Gran Reserva" Carmenere является гордостью Чили и превосходно выражает сортовой характер Карменере. История этого сорта началась в Бордо, но погодные условия не позволяли ему полностью созревать во Франции. Зато сегодня этот сорт — флагман чилийского виноградарства. Благодаря позднему сбору урожая вкус вина получается гармоничным, а из-за высокого процента алкоголя — мощным и сложным. Созревание вина проходило во французских и американских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

У рубиново-красного вина с фиолетовыми тонами вкус с мягкими танинами и интенсивным, продолжительным послевкусием и выразительный, чистый букет спелых ягод, черных слив, фруктов, шоколада и кофе. Вино, для изготовления которого используются стальные емкости, в которых оно проводит не менее 4 месяцев, представлено в продаже в трехлитровых пакетах.  

У рубиново-красного вина с фиолетовыми тонами вкус с мягкими танинами и интенсивным, продолжительным послевкусием и выразительный, чистый букет спелых ягод, черных слив, фруктов, шоколада и кофе. Вино, для изготовления которого используются стальные емкости, в которых оно проводит не менее 4 месяцев, представлено в продаже в трехлитровых пакетах.  

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с легкими цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с козьим сыром и устрицами.

"Terroir Selection" Gran Reserva Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в районе Paredones. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации со строгим контролем температуры с последующей выдержкой на осадке с регулярным баттоннажем. Потенциал вина составляет 2-5 лет.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с легкими цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с козьим сыром и устрицами.

"Terroir Selection" Gran Reserva Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в районе Paredones. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации со строгим контролем температуры с последующей выдержкой на осадке с регулярным баттоннажем. Потенциал вина составляет 2-5 лет.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

У вина глубокий, интенсивный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, насыщенный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами спелой сливый, черной смородины, вишни и шоколада.

Вино составит гармоничную пару с красным мясом, пиццей, пастой и зрелыми сырами.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном трехлитровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с макаронами, красным мясом и выдержанными сырами.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

У вина глубокий, интенсивный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, насыщенный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами спелой сливый, черной смородины, вишни и шоколада.

Вино составит гармоничную пару с красным мясом, пиццей, пастой и зрелыми сырами.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном трехлитровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с макаронами, красным мясом и выдержанными сырами.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, легким, гармоничным вкусом, в котором доминируют акценты экзотических фруктов, нюансы цитрусовых и нежные травянистые оттенки.

У вина освежающий, изящный фруктовый аромат, украшенный яркими штрихами апельсина, грейпфрута и нежными акцентами абрикоса и дыни.

Вино идеально сочетается с салатами, закусками и блюдами из морепродуктов.

"West Bay" Sauvignon Blanc-Chardonnay — полусухое белое вино, представляющее Центральную Долину, где производят большую часть вин Чили. Сорта Совиньон Блан и Шардоне выращивают на хорошо дренированных аллювиальных почвах. Благодатный средиземноморский климат способствует хорошей вегетации, что объясняет популярность виноградарства в этом регионе. Сбор урожая начинается в марте и апреле, при этом 70% обрабатывается вручную, а остальные 30% — механическим способом. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух месяцев.  "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта". Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию. 

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, легким, гармоничным вкусом, в котором доминируют акценты экзотических фруктов, нюансы цитрусовых и нежные травянистые оттенки.

У вина освежающий, изящный фруктовый аромат, украшенный яркими штрихами апельсина, грейпфрута и нежными акцентами абрикоса и дыни.

Вино идеально сочетается с салатами, закусками и блюдами из морепродуктов.

"West Bay" Sauvignon Blanc-Chardonnay — полусухое белое вино, представляющее Центральную Долину, где производят большую часть вин Чили. Сорта Совиньон Блан и Шардоне выращивают на хорошо дренированных аллювиальных почвах. Благодатный средиземноморский климат способствует хорошей вегетации, что объясняет популярность виноградарства в этом регионе. Сбор урожая начинается в марте и апреле, при этом 70% обрабатывается вручную, а остальные 30% — механическим способом. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух месяцев.  "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта". Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию. 

У вина глубокий рубиново-бордовый цвет.

Вкус вина элегантный, шелковистый, хорошо структурированный, с округлыми танинами, приятной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, табака, трав и пряных специй.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Syrah — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются 5-дневной холодной мацерации с последующим вымачиванием в течение 30 дней. Традиционная ферментация проходит с выбранными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в бочках (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (90%) и в бочках из американского дуба (10%) в течение 12 месяцев. Потенциал вина "Gran Reserva" Syrah составляет 5-7 лет.Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

У вина глубокий рубиново-бордовый цвет.

Вкус вина элегантный, шелковистый, хорошо структурированный, с округлыми танинами, приятной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, табака, трав и пряных специй.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Syrah — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются 5-дневной холодной мацерации с последующим вымачиванием в течение 30 дней. Традиционная ферментация проходит с выбранными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в бочках (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (90%) и в бочках из американского дуба (10%) в течение 12 месяцев. Потенциал вина "Gran Reserva" Syrah составляет 5-7 лет.Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Вино светло-желтого цвета с соломенным оттенком.

Сложный, изысканный вкус вина впечатляет объемом, свежей кислотностью и долгим послевкусием, в котором до самого конца сохраняются нюансы морской соли и минералов, украшающие сочную композицию из нот тропических и цитрусовых фруктов.

В элегантном аромате вина тона лимона, ананаса, грейпфрута, манго соединились с цветочными и минеральными нотками.

Вино подается к морепродуктам, сырым устрицам, морской рыбе с минимальной термической обработкой.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Singular, Sauvignon Blanc — освежающее вино из винограда, выращенного на участке "Батуко", расположенном в 30 км от Тихого океана. Возраст лоз сорта Совиньон Блан достигает 60 лет. Они развили сильную корневую систему благодаря глинисто-песчаным почвам и постоянному дефициту влаги. Крайне небольшой урожай собирают в небольшие коробки по 16 кг на третьей неделе марта. Холодная мацерация при температуре 10 °C длится около 5 часов, после чего наступает черед ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, которая происходит при 15-17 °С в течение 12 дней. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке и не фильтруется. Рекомендуется к употреблению первые 3 года после выпуска.

Вино светло-желтого цвета с соломенным оттенком.

Сложный, изысканный вкус вина впечатляет объемом, свежей кислотностью и долгим послевкусием, в котором до самого конца сохраняются нюансы морской соли и минералов, украшающие сочную композицию из нот тропических и цитрусовых фруктов.

В элегантном аромате вина тона лимона, ананаса, грейпфрута, манго соединились с цветочными и минеральными нотками.

Вино подается к морепродуктам, сырым устрицам, морской рыбе с минимальной термической обработкой.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Singular, Sauvignon Blanc — освежающее вино из винограда, выращенного на участке "Батуко", расположенном в 30 км от Тихого океана. Возраст лоз сорта Совиньон Блан достигает 60 лет. Они развили сильную корневую систему благодаря глинисто-песчаным почвам и постоянному дефициту влаги. Крайне небольшой урожай собирают в небольшие коробки по 16 кг на третьей неделе марта. Холодная мацерация при температуре 10 °C длится около 5 часов, после чего наступает черед ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, которая происходит при 15-17 °С в течение 12 дней. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке и не фильтруется. Рекомендуется к употреблению первые 3 года после выпуска.

Вино темно-бордового цвета.

Вино обладает комплексным, фруктовым вкусом с нотами груши и шоколадного ликера, мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино интригует привлекательным, гармоничным ароматом с нотами черники, табака, чайного листа и ванили.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Syrah — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются 5-дневной холодной мацерации с последующим вымачиванием в течение 30 дней. Традиционная ферментация проходит с выбранными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в бочках (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (90%) и в бочках из американского дуба (10%) в течение 12 месяцев. Потенциал вина "Gran Reserva" Syrah составляет 5-7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Вино темно-бордового цвета.

Вино обладает комплексным, фруктовым вкусом с нотами груши и шоколадного ликера, мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино интригует привлекательным, гармоничным ароматом с нотами черники, табака, чайного листа и ванили.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Syrah — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются 5-дневной холодной мацерации с последующим вымачиванием в течение 30 дней. Традиционная ферментация проходит с выбранными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в бочках (50%) и в резервуарах из нержавеющей стали (50%). Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (90%) и в бочках из американского дуба (10%) в течение 12 месяцев. Потенциал вина "Gran Reserva" Syrah составляет 5-7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.