Вино Центральная Долина, Кот де Прованс, Вальдепеньяс и Мозель, Страница 80

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, щедрый, богатый, зрелый, с мягкими танинами, нотами черной смородины и черешни, сладких специй и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым и глубоким ароматом, сотканным из нот спелой вишни, сливы и черных ягод, гармонично дополненными пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, красным мясом, мясом на гриле, пастой, зрелыми сырами.

Щедрый и сочный вкус вина "Raiz" Cabernet Sauvignon Semi-Sweet делает его универсальным с жареным мясом, красным мясом, мясом на гриле, пастой, зрелыми сырами. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация протекает в стальных емкостях со строгим температурным контролем.В переводе с испанского Raiz означает "корень". Вина "Райз" в полной мере раскрывают потенциал чилийских земель, демонстрируя отличные органолептические характеристики.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина насыщенный, щедрый, богатый, зрелый, с мягкими танинами, нотами черной смородины и черешни, сладких специй и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым и глубоким ароматом, сотканным из нот спелой вишни, сливы и черных ягод, гармонично дополненными пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, красным мясом, мясом на гриле, пастой, зрелыми сырами.

Щедрый и сочный вкус вина "Raiz" Cabernet Sauvignon Semi-Sweet делает его универсальным с жареным мясом, красным мясом, мясом на гриле, пастой, зрелыми сырами. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация протекает в стальных емкостях со строгим температурным контролем.В переводе с испанского Raiz означает "корень". Вина "Райз" в полной мере раскрывают потенциал чилийских земель, демонстрируя отличные органолептические характеристики.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, приятным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с умеренной кислотностью, округлыми танинами и сладковатым послевкусием средней длины.

Вино демонстрирует сочный, фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой красной вишни.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, острым блюдам и зрелым сырам. 

"Cana" Cabernet Sauvignon Semi-Sweet, Valle Central DO — приятное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и получить чистый сортовой аромат. Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, острым блюдам и зрелым сырам. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, приятным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с умеренной кислотностью, округлыми танинами и сладковатым послевкусием средней длины.

Вино демонстрирует сочный, фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой красной вишни.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, острым блюдам и зрелым сырам. 

"Cana" Cabernet Sauvignon Semi-Sweet, Valle Central DO — приятное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и получить чистый сортовой аромат. Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, острым блюдам и зрелым сырам. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, легкий, приятный, с мягкой текстурой, нежной танинной структурой, фруктово-ягодными оттенками и сладковатым послевкусием.

В интенсивном и щедром аромате вина доминируют сладкие оттенки черных и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с барбекю, мясом-гриль, десертами и фруктами.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Паис. Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и косточки. Перед бутилированием вино фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, легкий, приятный, с мягкой текстурой, нежной танинной структурой, фруктово-ягодными оттенками и сладковатым послевкусием.

В интенсивном и щедром аромате вина доминируют сладкие оттенки черных и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с барбекю, мясом-гриль, десертами и фруктами.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Паис. Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и косточки. Перед бутилированием вино фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, с сочными фруктово-ягодными акцентами, украшенными нюансами сладких специй и поджаренных тостов, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом, сотканным нотами спелых черных ягод, дополненными оттенками ванили и шоколада, что свидетельствует о выдержке в дубовых бочках.

Вино можно подать к различным блюдам из красного мяса и дичи, птице, жаркому, пасте и сырам.

"35° South" — новая линейка свежих и молодых вин от чилийской компании Сан Педро, названная так по месту расположения виноградников, урожай с которых используется для создания вин "35° Саус". Виноград для этих вин выращивается на 35° южной широты, в Центральной долине Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Превосходные напитки "35° South" идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. "35° South" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Центральной долины Чили, винодельческом рае, где виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге она граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Такие идеальные геоклиматические условия позволяют добиться наилучшего качества винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C в течение 7 дней. Затем вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках, фильтруется и розливается по бутылкам.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, с сочными фруктово-ягодными акцентами, украшенными нюансами сладких специй и поджаренных тостов, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом, сотканным нотами спелых черных ягод, дополненными оттенками ванили и шоколада, что свидетельствует о выдержке в дубовых бочках.

Вино можно подать к различным блюдам из красного мяса и дичи, птице, жаркому, пасте и сырам.

"35° South" — новая линейка свежих и молодых вин от чилийской компании Сан Педро, названная так по месту расположения виноградников, урожай с которых используется для создания вин "35° Саус". Виноград для этих вин выращивается на 35° южной широты, в Центральной долине Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Превосходные напитки "35° South" идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. "35° South" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Центральной долины Чили, винодельческом рае, где виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге она граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Такие идеальные геоклиматические условия позволяют добиться наилучшего качества винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C в течение 7 дней. Затем вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках, фильтруется и розливается по бутылкам.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.

Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Цвет вина — вишнево-пурпурный.

Вкус вина концентрированный и гладкий, с оживленными тонами слив, красных фруктов и деликатной травяной ноткой. Зрелые танины обеспечивают великолепную структуру.

Аромат вина наполнен яркими оттенками ежевики, обрамленными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подать с пикантными блюдами, каннеллони, говядиной или свининой на гриле, а также птицей. Оно хорошо сочетается со твердыми сырами, салями, ветчиной и бастурмой.

Вина линейки "Adobe" производятся на заводе Santa Emiliana, основанном в 1986 году. В начале нового тысячелетия предприятие было переориентировано на производство органических и биодинамических вин, среди которых особенно выделяется “Адобе”. Свое название линейка получила от старинного кирпича, созданного из натуральной глины, трав и древесины, издревле используемого для возведения домов в Чили. Оно как нельзя лучше подчеркивает природность вин бренда, для которых применяется свободный от химикатов и других вредных веществ виноград. Завод Санта Эмилиана принадлежит семье Гилисасти, владельцам крупнейшей компании Concha y Toro."Adobe" Reserva, Cabernet Sauvignon — органическое чилийское вино. Виноград для него был собран вручную в середине апреля, после чего прошел на пре-ферментацию при температуре +8°С, длившуюся около недели. Алкогольное брожение осуществлялось при 25-28°С при ежедневном перемешивании. По его окончании напиток непродолжительное время отстаивался на шкурках и после натуральной фильтрации был подвергнут малолактической ферментации. Часть вина прошла шестимесячное дозревание в дубовых бочках, после купажа придавая напитку благородную глубину и сложность.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет вина — вишнево-пурпурный.

Вкус вина концентрированный и гладкий, с оживленными тонами слив, красных фруктов и деликатной травяной ноткой. Зрелые танины обеспечивают великолепную структуру.

Аромат вина наполнен яркими оттенками ежевики, обрамленными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подать с пикантными блюдами, каннеллони, говядиной или свининой на гриле, а также птицей. Оно хорошо сочетается со твердыми сырами, салями, ветчиной и бастурмой.

Вина линейки "Adobe" производятся на заводе Santa Emiliana, основанном в 1986 году. В начале нового тысячелетия предприятие было переориентировано на производство органических и биодинамических вин, среди которых особенно выделяется “Адобе”. Свое название линейка получила от старинного кирпича, созданного из натуральной глины, трав и древесины, издревле используемого для возведения домов в Чили. Оно как нельзя лучше подчеркивает природность вин бренда, для которых применяется свободный от химикатов и других вредных веществ виноград. Завод Санта Эмилиана принадлежит семье Гилисасти, владельцам крупнейшей компании Concha y Toro."Adobe" Reserva, Cabernet Sauvignon — органическое чилийское вино. Виноград для него был собран вручную в середине апреля, после чего прошел на пре-ферментацию при температуре +8°С, длившуюся около недели. Алкогольное брожение осуществлялось при 25-28°С при ежедневном перемешивании. По его окончании напиток непродолжительное время отстаивался на шкурках и после натуральной фильтрации был подвергнут малолактической ферментации. Часть вина прошла шестимесячное дозревание в дубовых бочках, после купажа придавая напитку благородную глубину и сложность.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет вина — бледно-желтый.

Вино обладает освежающим, изысканным вкусом и живой кислотностью, которая украшает фруктовую палитру. Приятное послевкусие с цветочными штрихами.

У вина интенсивный аромат с тонами свежих фруктов, ананаса, яблока, акцентами сухофруктов и легкими нюансами карамели.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Цвет вина — бледно-желтый.

Вино обладает освежающим, изысканным вкусом и живой кислотностью, которая украшает фруктовую палитру. Приятное послевкусие с цветочными штрихами.

У вина интенсивный аромат с тонами свежих фруктов, ананаса, яблока, акцентами сухофруктов и легкими нюансами карамели.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино красивого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный, с мягкими и зрелыми танинами, очень сочный, с длительным послевкусием.

В ароматном букете вина тона красных ягод идеально гармонируют с нотами шоколада, специй и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (особенно ягненка или кролика), а также пастой с мясным соусом.

Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино красивого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурированный, с мягкими и зрелыми танинами, очень сочный, с длительным послевкусием.

В ароматном букете вина тона красных ягод идеально гармонируют с нотами шоколада, специй и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (особенно ягненка или кролика), а также пастой с мясным соусом.

Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного красного цвета.

В шелковистом вкусе вина сладость темных ягод — вишни, ежевики и черной смородины, сочная кислотность. Нюансы дыма постепенно набирают силу с воздухом и перерастают в длительный пряный финал.

В очень ароматном букете вина ноты малины, черной смородины, лакрицы, пепельные оттенки, намеки на вишню и травы.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, фруктами, дичью, легкими десертами.

Виноград для "Veranda Cabernet-Carmenere" выращен в 170 км к югу от Сантьяго, на винограднике Apalta в долине Кольчагуа, известной своими трансверсально расположенными холмами. Эта местность идеальна для выращивания уникальных красных сортов, которые отмечены особым вкусом и текстурой, особенно таких, как Карменере, Сира и Каберне. Климатические условия области — умеренно-теплая температура и годовое количество осадков в 600 мм — позволяют собирать виноград в стадии оптимальной зрелости, в результате чего произведенные из него вина отличаются высокой концентрацией вкусов и ароматов. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Вино насыщенного красного цвета.

В шелковистом вкусе вина сладость темных ягод — вишни, ежевики и черной смородины, сочная кислотность. Нюансы дыма постепенно набирают силу с воздухом и перерастают в длительный пряный финал.

В очень ароматном букете вина ноты малины, черной смородины, лакрицы, пепельные оттенки, намеки на вишню и травы.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, зрелыми сырами, фруктами, дичью, легкими десертами.

Виноград для "Veranda Cabernet-Carmenere" выращен в 170 км к югу от Сантьяго, на винограднике Apalta в долине Кольчагуа, известной своими трансверсально расположенными холмами. Эта местность идеальна для выращивания уникальных красных сортов, которые отмечены особым вкусом и текстурой, особенно таких, как Карменере, Сира и Каберне. Климатические условия области — умеренно-теплая температура и годовое количество осадков в 600 мм — позволяют собирать виноград в стадии оптимальной зрелости, в результате чего произведенные из него вина отличаются высокой концентрацией вкусов и ароматов. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет вкус спелых фруктов, прекрасно сбалансированный с танинами. Мощное вино с отличной структурой и консистенцией, имеет интенсивное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками специй, сухофруктов, изюма, ванили и оттенками жженого дуба.

Вино прекрасно подходит к красному мясу.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино имеет вкус спелых фруктов, прекрасно сбалансированный с танинами. Мощное вино с отличной структурой и консистенцией, имеет интенсивное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками специй, сухофруктов, изюма, ванили и оттенками жженого дуба.

Вино прекрасно подходит к красному мясу.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отсветами.

Восхитительное, сочное, сбалансированное вино с хорошей кислотностью, насыщенное, округлое и свежее. Длительное послевкусие с «хрустящим» вкусом.

Живой, насыщенный и яркий аромат вина сочетает в себе интенсивные ноты свежескошенной травы с легкими нюансами цитрусовых, зелёного яблока, груши и лайма.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Виноград для вина "TerraMater Sauvignon Blanc" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино "TerraMater Sauvignon Blanc 2000" завоевало золотую медаль на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии, а винтаж 1999-го года получил бронзовую медаль на International Wine Challenge 2000 в Великобритании.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино светло-желтого цвета с зелеными отсветами.

Восхитительное, сочное, сбалансированное вино с хорошей кислотностью, насыщенное, округлое и свежее. Длительное послевкусие с «хрустящим» вкусом.

Живой, насыщенный и яркий аромат вина сочетает в себе интенсивные ноты свежескошенной травы с легкими нюансами цитрусовых, зелёного яблока, груши и лайма.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Виноград для вина "TerraMater Sauvignon Blanc" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино "TerraMater Sauvignon Blanc 2000" завоевало золотую медаль на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии, а винтаж 1999-го года получил бронзовую медаль на International Wine Challenge 2000 в Великобритании.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, с мягкими округлыми танинами, оттенками красных фруктов, табака и длительным послевкусием.

В ароматном букете вина тона свежих и засахаренных красных ягод, клубники, ежевики идеально гармонируют с чёрносмородиновыми, пряными, перечными и земляными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно с пастой с томатными соусами и ризотто.

Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, с мягкими округлыми танинами, оттенками красных фруктов, табака и длительным послевкусием.

В ароматном букете вина тона свежих и засахаренных красных ягод, клубники, ежевики идеально гармонируют с чёрносмородиновыми, пряными, перечными и земляными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно с пастой с томатными соусами и ризотто.

Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина элегантный и гладкий, полный, с хорошей текстурой, сильной фруктовой атакой.

В насыщенном аромате вина тона темных фруктов, спелой вишни, сливы, пряные ноты и нюансы дуба.

Вино хорошо сочетается с постным красным мясом, белым мясом, уткой в ежевичном соусе с овощами.

Виноградники с Мерло расположены вдоль северного края Долины Рапель. Они высажены на южных склонах хребтов. Климат здесь относительно теплый, близлежащая река дает охлаждающий эффект. Урожай, собирающийся вручную с 1 по 11 апреля, получается полной спелости, с мягкими и шелковистыми танинами. После тщательного отбора, виноград ферментируется в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, мацерация на шкуре длится от 7 до 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках, из которых 70% составили французские дубовые, а 30% — американские дубовые бочки. Потенциал выдержки вина — минимум 5 лет. Вино "Merlot Reserva 2008" получило серебряную медаль на Sommelier Wine Awards 2010. История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина элегантный и гладкий, полный, с хорошей текстурой, сильной фруктовой атакой.

В насыщенном аромате вина тона темных фруктов, спелой вишни, сливы, пряные ноты и нюансы дуба.

Вино хорошо сочетается с постным красным мясом, белым мясом, уткой в ежевичном соусе с овощами.

Виноградники с Мерло расположены вдоль северного края Долины Рапель. Они высажены на южных склонах хребтов. Климат здесь относительно теплый, близлежащая река дает охлаждающий эффект. Урожай, собирающийся вручную с 1 по 11 апреля, получается полной спелости, с мягкими и шелковистыми танинами. После тщательного отбора, виноград ферментируется в небольших емкостях из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, мацерация на шкуре длится от 7 до 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках, из которых 70% составили французские дубовые, а 30% — американские дубовые бочки. Потенциал выдержки вина — минимум 5 лет. Вино "Merlot Reserva 2008" получило серебряную медаль на Sommelier Wine Awards 2010. История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус вина с хорошим балансом между кислотностью и сладостью, округлый, с мягкими танинами, оттенками черной смородины, шоколада, дуба.

Аромат вина открытый, с красивыми оттенками красных и, в меньшей степени, черных фруктов, ароматных трав и пряностей.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, мясу на гриле, блюдам из макарон, сырам.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус вина с хорошим балансом между кислотностью и сладостью, округлый, с мягкими танинами, оттенками черной смородины, шоколада, дуба.

Аромат вина открытый, с красивыми оттенками красных и, в меньшей степени, черных фруктов, ароматных трав и пряностей.

Вино составит прекрасную пару красному мясу, мясу на гриле, блюдам из макарон, сырам.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с оттенками фруктов и специй, с отличной структурой и вкусовыми характеристиками, демонстрирующими одно из лучших чилийских каберне.

В интенсивном аромате вина тона спелых красных фруктов, намеки на ментол, хорошо интегрированные оттенки дуба и специй.

Вино идеально сочетается с сильным сыром, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с оттенками фруктов и специй, с отличной структурой и вкусовыми характеристиками, демонстрирующими одно из лучших чилийских каберне.

В интенсивном аромате вина тона спелых красных фруктов, намеки на ментол, хорошо интегрированные оттенки дуба и специй.

Вино идеально сочетается с сильным сыром, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.

Вино привлекает блестящим соломенно-золотистым цветом.

Вино имеет освежающий вкус с выраженными фруктово-цветочными мотивами и элегантным послевкусием с легкой кислинкой.

Аромат вина раскрывается свежими нюансами цитрусовых и полевых трав, дополняемыми сочными оттенками белых косточковых фруктов.

Вино сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из морепродуктов, мягкими сырами.

"Waylla" Sauvignon Blanc-Chardonnay, Central Valley DO — легкое полусладкое вино столового типа, созданное на основе купажа двух международных сортов белого винограда. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить яркие сортовые ароматы ягод. Вино идеально подходит на роль напитка на каждый день.Вайлла — название местной разновидности пернатых, встречающейся только в Чили. Палитра вин "Вайла" украшена этикетками со всеми цветами оперения этой небольшой красивой птички.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино привлекает блестящим соломенно-золотистым цветом.

Вино имеет освежающий вкус с выраженными фруктово-цветочными мотивами и элегантным послевкусием с легкой кислинкой.

Аромат вина раскрывается свежими нюансами цитрусовых и полевых трав, дополняемыми сочными оттенками белых косточковых фруктов.

Вино сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из морепродуктов, мягкими сырами.

"Waylla" Sauvignon Blanc-Chardonnay, Central Valley DO — легкое полусладкое вино столового типа, созданное на основе купажа двух международных сортов белого винограда. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить яркие сортовые ароматы ягод. Вино идеально подходит на роль напитка на каждый день.Вайлла — название местной разновидности пернатых, встречающейся только в Чили. Палитра вин "Вайла" украшена этикетками со всеми цветами оперения этой небольшой красивой птички.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Цвет вина темно-гранатовый с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, глубоким, щедрым, обволакивающим, гармоничным вкусом с нотами темной сливы, черники и пряных специй, бархатистой текстурой и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом. Особый шарм букету добавляют пряные нюансы.

Вино гармонично дополнит острые мясные деликатесы и зрелые сыры.

Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили."Santa Hortensia" Merlot Reserva — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Перед розливом вино выдерживается в дубовых бочках.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет вина темно-гранатовый с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, глубоким, щедрым, обволакивающим, гармоничным вкусом с нотами темной сливы, черники и пряных специй, бархатистой текстурой и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом. Особый шарм букету добавляют пряные нюансы.

Вино гармонично дополнит острые мясные деликатесы и зрелые сыры.

Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили."Santa Hortensia" Merlot Reserva — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Перед розливом вино выдерживается в дубовых бочках.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино окрашено в глубокий рубиновый цвет.

Полный вкус вина раскрывается сочными тонами черных фруктов, шелковистыми танинами и соблазнительным, сладковатым послевкусием.

Элегантный аромат вина, сплетенный из мотивов ежевики, вишни и черной смородины, украшен пряными оттенками специй и сухих трав.

Вино сервируют в паре с блюдами из жареного мяса, пастой с мясными суоусами, зрелыми сырами.

"Waylla" Cabernet Sauvignon-Merlot, Central Valley DO — легкое полусладкое вино столового типа, созданное на основе купажа двух международных сортов красного винограда. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить яркие сортовые ароматы ягод. Вино идеально подходит на роль напитка на каждый день.Вайлла — название местной разновидности пернатых, встречающейся только в Чили. Палитра вин "Waylla" украшена этикетками со всеми цветами оперения этой небольшой красивой птички.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино окрашено в глубокий рубиновый цвет.

Полный вкус вина раскрывается сочными тонами черных фруктов, шелковистыми танинами и соблазнительным, сладковатым послевкусием.

Элегантный аромат вина, сплетенный из мотивов ежевики, вишни и черной смородины, украшен пряными оттенками специй и сухих трав.

Вино сервируют в паре с блюдами из жареного мяса, пастой с мясными суоусами, зрелыми сырами.

"Waylla" Cabernet Sauvignon-Merlot, Central Valley DO — легкое полусладкое вино столового типа, созданное на основе купажа двух международных сортов красного винограда. Винификация в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить яркие сортовые ароматы ягод. Вино идеально подходит на роль напитка на каждый день.Вайлла — название местной разновидности пернатых, встречающейся только в Чили. Палитра вин "Waylla" украшена этикетками со всеми цветами оперения этой небольшой красивой птички.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вино отличается питким, легким, свежим, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и кислотности, деликатным и гармоничным послевкусием.

У вина нежный аромат с нотками спелых желтых фруктов и белых цветов.

Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.

"Kokoro" Sauvignon Blanc Semi Dulce — мягкое белое вино с приятным, сладковатым вкусом и хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Центральная долина является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Идеальный микроклимат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения холодом по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.2021 год в Чили начался с очень дождливой зимы, благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вино отличается питким, легким, свежим, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и кислотности, деликатным и гармоничным послевкусием.

У вина нежный аромат с нотками спелых желтых фруктов и белых цветов.

Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.

"Kokoro" Sauvignon Blanc Semi Dulce — мягкое белое вино с приятным, сладковатым вкусом и хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Центральная долина является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Идеальный микроклимат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения холодом по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.2021 год в Чили начался с очень дождливой зимы, благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отсветами.

Восхитительное, сочное, сбалансированное вино с хорошей кислотностью, насыщенное, округлое, с длительным освежающим послевкусием.

Живой, насыщенный и яркий аромат вина сочетает в себе тона крыжовника и грейпфрута, оттенки лимона и зеленой травы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Винтаж 2000 года завоевал золотую медаль на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии, а винтаж 1999-го года получил бронзовую медаль на International Wine Challenge 2000 в Великобритании.  

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отсветами.

Восхитительное, сочное, сбалансированное вино с хорошей кислотностью, насыщенное, округлое, с длительным освежающим послевкусием.

Живой, насыщенный и яркий аромат вина сочетает в себе тона крыжовника и грейпфрута, оттенки лимона и зеленой травы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Винтаж 2000 года завоевал золотую медаль на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии, а винтаж 1999-го года получил бронзовую медаль на International Wine Challenge 2000 в Великобритании.  

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует легкий, элегантный, свежий вкус с приятной сладостью и фруктовыми нюансами в соблазнительном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, лимона и цветов акации.

Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.

"Kokoro" Sauvignon Blanc Semi Dulce — мягкое белое вино с приятным, сладковатым вкусом и хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Центральная долина является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Идеальный микроклимат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения холодом по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует легкий, элегантный, свежий вкус с приятной сладостью и фруктовыми нюансами в соблазнительном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, лимона и цветов акации.

Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.

"Kokoro" Sauvignon Blanc Semi Dulce — мягкое белое вино с приятным, сладковатым вкусом и хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Центральная долина является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Виноградники находятся под защитой четырех естественных границ. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Идеальный микроклимат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения холодом по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино составит хорошую пару неострым блюдам из белого мяса, сырам и десертам.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, пряно-фруктовый, сбалансированный, с умеренной кислотностью, мягкими танинами и гладким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, нюансами пряных трав и кондитерских специй.

Отличное столовое вино, которое хорошо подчеркнет практически любое блюдо. Прекрасно сочетается мясом, пиццей, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Carmenere является классическим красным сухим вином, изготовленным из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной долине. Винификация проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Ферментация и стабилизация вина протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом, мягким пряно-фруктовым вкусом и гладким послевкусием. Вино рекомендуется сочетать с мясом, сырами, пиццей и пастой.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, пряно-фруктовый, сбалансированный, с умеренной кислотностью, мягкими танинами и гладким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, нюансами пряных трав и кондитерских специй.

Отличное столовое вино, которое хорошо подчеркнет практически любое блюдо. Прекрасно сочетается мясом, пиццей, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Carmenere является классическим красным сухим вином, изготовленным из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной долине. Винификация проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Ферментация и стабилизация вина протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом, мягким пряно-фруктовым вкусом и гладким послевкусием. Вино рекомендуется сочетать с мясом, сырами, пиццей и пастой.

Вино мягкого, искрящегося рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень изящный, с хорошо интегрированными и сбалансированными танинами и нотами дуба. Свежая фруктовая кислотность поддерживает общий баланс компонентов. Послевкусие — выдающееся и запоминающееся благодаря оттенкам свежей малины и сухих цветов.

Аромат вина изящный и выразительный, с замечательными оттенками свежей земляники и малины. В конце букета появляются мягкие нюансы лепестков розы, дополненные тонкими ароматами французского дуба, кедра и табака.

Вино очень хорошо сочетается с жареной жирной рыбой, такой как тунец. Также это вино удачно раскрывается с белым мясом.

Линейка вин "Casillero del Diablo"названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. "Казильеро дель Дьябло" Резерва — коллекция вин премиум класса, которые создаются из отборного винограда из богатых чилийских долин. Каждое вино имеет свой стиль и уникальный букет. "Casillero del Diablo" Pinot Noir Reserva — чилийское вино, выполненное в бургундском стиле. Родом из Бургундии, виноград сорта Пино Нуар представляет своего рода женскую сторону красных вин. "Казильеро дель Дьябло" Пино Нуар — изящное и тонкое вино, очаровывающее женственностью и чувственностью. Вкус вина обладает хорошей структурой, мягкими танинами, бархатистой текстурой и длительным послевкусием. Выдержка в французских баррелях наполняет букет деликатными тонами дуба. Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино мягкого, искрящегося рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень изящный, с хорошо интегрированными и сбалансированными танинами и нотами дуба. Свежая фруктовая кислотность поддерживает общий баланс компонентов. Послевкусие — выдающееся и запоминающееся благодаря оттенкам свежей малины и сухих цветов.

Аромат вина изящный и выразительный, с замечательными оттенками свежей земляники и малины. В конце букета появляются мягкие нюансы лепестков розы, дополненные тонкими ароматами французского дуба, кедра и табака.

Вино очень хорошо сочетается с жареной жирной рыбой, такой как тунец. Также это вино удачно раскрывается с белым мясом.

Линейка вин "Casillero del Diablo"названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. "Казильеро дель Дьябло" Резерва — коллекция вин премиум класса, которые создаются из отборного винограда из богатых чилийских долин. Каждое вино имеет свой стиль и уникальный букет. "Casillero del Diablo" Pinot Noir Reserva — чилийское вино, выполненное в бургундском стиле. Родом из Бургундии, виноград сорта Пино Нуар представляет своего рода женскую сторону красных вин. "Казильеро дель Дьябло" Пино Нуар — изящное и тонкое вино, очаровывающее женственностью и чувственностью. Вкус вина обладает хорошей структурой, мягкими танинами, бархатистой текстурой и длительным послевкусием. Выдержка в французских баррелях наполняет букет деликатными тонами дуба. Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино плотного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гармоничный, с легкими танинами и приятным, свежим послевкусием.

Элегантный аромат вина сложен из нот красных ягод и фруктов, которые гармонично дополнены цветочными оттенками.

Отличное столовое вино, которое хорошо подчеркнет практически любое блюдо. Прекрасно сочетается мясом, пиццей, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Merlot является классическим красным сухим вином, изготовленным из одноименного сорта  винограда, выращенного в Центральной долине. Винификация проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Ферментация и стабилизация вина протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино отличается плотным гранатово-рубиновым цветом, мягким фруктовым вкусом и свежим послевкусием. Вино рекомендуется сочетать с мясом, сырами, пиццей и пастой.

Вино плотного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гармоничный, с легкими танинами и приятным, свежим послевкусием.

Элегантный аромат вина сложен из нот красных ягод и фруктов, которые гармонично дополнены цветочными оттенками.

Отличное столовое вино, которое хорошо подчеркнет практически любое блюдо. Прекрасно сочетается мясом, пиццей, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Merlot является классическим красным сухим вином, изготовленным из одноименного сорта  винограда, выращенного в Центральной долине. Винификация проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Ферментация и стабилизация вина протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино отличается плотным гранатово-рубиновым цветом, мягким фруктовым вкусом и свежим послевкусием. Вино рекомендуется сочетать с мясом, сырами, пиццей и пастой.