Вино Caldora (Caldora)

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус средней полноты, хорошо сбалансированный и мягкий, очень питкий, с сочным фруктовым ядром и деликатной ванильной сладостью в бархатистом послевкусии.

Интенсивный и стойкий аромат наполнен нотами вишни, чернослива и ванили.

Отлично сочетается с салями, первыми блюдами, красным мясом и сырами.

Caldora — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. "Кальдора" отображает лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагает и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Ortonese" Sangiovese Merlot — красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые обладают отличительными характеристиками именно в Апулии благодаря силе солнечного света и высоким температурам в период созревания. Прохладный ветер с Апеннин и морской бриз с Адриатического моря создают уникальный и поистине исключительный микроклимат, типично средиземноморский, с жарким летом и снежной зимой. Состав почв виноградников — смешанный: в холмистых районах и на склонах гор встречаются мергелисто-глинистые почвы, богатые песком и известняком; на равнинных участках побережья, напротив, преобладают почвы с гравием и аллювиальными отложениями. Собранный виноград подвергается на винодельне мягкому дроблению и гребнеотделению. Мацерация проводится при температуре 26-28 °С, чтобы добиться оптимального извлечения благородных веществ из кожицы. Перед бутилированием проводится фильтрация.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус средней полноты, хорошо сбалансированный и мягкий, очень питкий, с сочным фруктовым ядром и деликатной ванильной сладостью в бархатистом послевкусии.

Интенсивный и стойкий аромат наполнен нотами вишни, чернослива и ванили.

Отлично сочетается с салями, первыми блюдами, красным мясом и сырами.

Caldora — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. "Кальдора" отображает лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагает и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Ortonese" Sangiovese Merlot — красное полусухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые обладают отличительными характеристиками именно в Апулии благодаря силе солнечного света и высоким температурам в период созревания. Прохладный ветер с Апеннин и морской бриз с Адриатического моря создают уникальный и поистине исключительный микроклимат, типично средиземноморский, с жарким летом и снежной зимой. Состав почв виноградников — смешанный: в холмистых районах и на склонах гор встречаются мергелисто-глинистые почвы, богатые песком и известняком; на равнинных участках побережья, напротив, преобладают почвы с гравием и аллювиальными отложениями. Собранный виноград подвергается на винодельне мягкому дроблению и гребнеотделению. Мацерация проводится при температуре 26-28 °С, чтобы добиться оптимального извлечения благородных веществ из кожицы. Перед бутилированием проводится фильтрация.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — рубиново-красный, с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, сбалансированный и танинный, стойкий и насыщенный.

Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов, слив и легкие нотки ванили.

Вино рекомендуется подать с сытными главными блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с салями и твердыми сырами.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда.Красное сухое вино "Caldora" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из винограда, выращенного во окрестностях города Ортона. После деликатного прессования и удаления стеблей виноград поступает на четырехдневную холодную мацерацию и ферментацию, длящуюся до десяти дней. Полученное таким образом вино не проходит бочковую выдержку и готово к употреблению сразу после розлива. Оно оптимально сочетается с плотными блюдами, колбасами и мясом.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — рубиново-красный, с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, сбалансированный и танинный, стойкий и насыщенный.

Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки красных фруктов, слив и легкие нотки ванили.

Вино рекомендуется подать с сытными главными блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с салями и твердыми сырами.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда.Красное сухое вино "Caldora" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из винограда, выращенного во окрестностях города Ортона. После деликатного прессования и удаления стеблей виноград поступает на четырехдневную холодную мацерацию и ферментацию, длящуюся до десяти дней. Полученное таким образом вино не проходит бочковую выдержку и готово к употреблению сразу после розлива. Оно оптимально сочетается с плотными блюдами, колбасами и мясом.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — гранатово-красный.

Вкус вина средне-полный и сбалансированный, с отличной танинностью, нотками дерева и ягодными нюансами.

Аромат вина интенсивный и стойкий, в нем преобладают оттенки клубники, черной черешни и легкие намеки на дерево.

Вино рекомендуется подать к сытным блюдам из мяса, оно хорошо сочетается с салями и сырами.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Caldora" Sangiovese — красное вино, созданное из выращенного в окрестностях Ортоны винограда Санджовезе. Освобожденные от стеблей ягоды проходят мягкое прессование и мацерацию, за которой следует ферментация в течение 10 дней. Полученный таким образом напиток покоряет балансом и приятной танинностью, выраженным и стойким ароматом и ярко-гранатовым цветом. Он оптимально сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — гранатово-красный.

Вкус вина средне-полный и сбалансированный, с отличной танинностью, нотками дерева и ягодными нюансами.

Аромат вина интенсивный и стойкий, в нем преобладают оттенки клубники, черной черешни и легкие намеки на дерево.

Вино рекомендуется подать к сытным блюдам из мяса, оно хорошо сочетается с салями и сырами.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Caldora" Sangiovese — красное вино, созданное из выращенного в окрестностях Ортоны винограда Санджовезе. Освобожденные от стеблей ягоды проходят мягкое прессование и мацерацию, за которой следует ферментация в течение 10 дней. Полученный таким образом напиток покоряет балансом и приятной танинностью, выраженным и стойким ароматом и ярко-гранатовым цветом. Он оптимально сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — яркий, соломенно-золотистый.

Вкус вина полнотелый и сбалансированный, насыщенный, с нюансами фруктов и стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается интенсивным букетом оттенков садовых и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива либо в сопровождении молодых сыров, легких блюд из мяса и рыбы.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда. Все представители линейки обладают неповторимой свежестью, балансом и ярким эфирным ароматом."Caldora" Chardonnay — вино, предназначенное для молодых поклонников благородного напитка, обладающих достаточным опытом и способных оценить его высокое качество. Созданное из выращенного в окрестностях города Ортона винограда, оно покоряет своей питкостью и насыщенностью, выраженным ароматом и гармоничностью. Сервировать вино "Кальдора" Шардоне рекомендуется хорошо охлажденным, с легкими летними блюдами и морепродуктами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — яркий, соломенно-золотистый.

Вкус вина полнотелый и сбалансированный, насыщенный, с нюансами фруктов и стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается интенсивным букетом оттенков садовых и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива либо в сопровождении молодых сыров, легких блюд из мяса и рыбы.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда. Все представители линейки обладают неповторимой свежестью, балансом и ярким эфирным ароматом."Caldora" Chardonnay — вино, предназначенное для молодых поклонников благородного напитка, обладающих достаточным опытом и способных оценить его высокое качество. Созданное из выращенного в окрестностях города Ортона винограда, оно покоряет своей питкостью и насыщенностью, выраженным ароматом и гармоничностью. Сервировать вино "Кальдора" Шардоне рекомендуется хорошо охлажденным, с легкими летними блюдами и морепродуктами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Вкус вина отлично структурированный и танинный, сбалансированный. В нем преобладают нюансы фруктов и легкие нотки специй.

Аромат вина интенсивный и стойкий, в нем тона пряностей сочетаются с оттенками шоколада, фруктов и деликатным шлейфом хвои.

Вино рекомендуется подать к жареному мясу, сытным основным блюдам, колбасам, таким как салями и плотным закускам.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Caldora" Yume — красное сухое вино, получившее название от японского слова “юме” (“мечта”). Изготовленное из престижного сорта винограда, оно воплощает стремление к лучшему будущему и яркие надежды, покоряя великолепной структурой, отличной танинностью и пряным ароматом. Напиток изготовлен методом продолжительной холодной ферментации, призванной освободить ароматные эфиры и сочный рубиновый цвет из шкурки винограда. Далее следует малолактическое сбраживание и шестимесячная выдержка. Около 60% вина дозревает в бочонках из американского дуба, оставшаяся часть — во французских бочках. Сервировать "Кальдора" Юме рекомендуется с мясными итальянскими блюдами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Вкус вина отлично структурированный и танинный, сбалансированный. В нем преобладают нюансы фруктов и легкие нотки специй.

Аромат вина интенсивный и стойкий, в нем тона пряностей сочетаются с оттенками шоколада, фруктов и деликатным шлейфом хвои.

Вино рекомендуется подать к жареному мясу, сытным основным блюдам, колбасам, таким как салями и плотным закускам.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Caldora" Yume — красное сухое вино, получившее название от японского слова “юме” (“мечта”). Изготовленное из престижного сорта винограда, оно воплощает стремление к лучшему будущему и яркие надежды, покоряя великолепной структурой, отличной танинностью и пряным ароматом. Напиток изготовлен методом продолжительной холодной ферментации, призванной освободить ароматные эфиры и сочный рубиновый цвет из шкурки винограда. Далее следует малолактическое сбраживание и шестимесячная выдержка. Около 60% вина дозревает в бочонках из американского дуба, оставшаяся часть — во французских бочках. Сервировать "Кальдора" Юме рекомендуется с мясными итальянскими блюдами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!