Вино Бордо, Свартланд, Кот де Прованс и Мозель, Страница 216

Цвет вина — темно-пурпурный.

У вина роскошный, богатый, концентрированный вкус с тонами черных фруктов и изящными танинами. Послевкусие долгое и насыщенное.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом с нотками темных ягод, нюансами подлеска и древесными штрихами.

Вино идеально сочетается с ягнятиной, бараниной, тушеным мясом, а также блюдами из утки.

Chateau de Genibon, "Cuvee Prestige" — особое вино, ярко демонстрирующее стиль Шато Женибон и удивляющее щедрым, концентрированным вкусом, который великолепно отражает сортовые характеристики винограда. Вино создается из купажа сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, которые выращивают на глинисто-известняковых почвах региона Кот де Бур. "Кюве Престиж" выдерживается в дубовых бочках, что придает вину изящную танинность и бархатистость. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет вина — темно-пурпурный.

У вина роскошный, богатый, концентрированный вкус с тонами черных фруктов и изящными танинами. Послевкусие долгое и насыщенное.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом с нотками темных ягод, нюансами подлеска и древесными штрихами.

Вино идеально сочетается с ягнятиной, бараниной, тушеным мясом, а также блюдами из утки.

Chateau de Genibon, "Cuvee Prestige" — особое вино, ярко демонстрирующее стиль Шато Женибон и удивляющее щедрым, концентрированным вкусом, который великолепно отражает сортовые характеристики винограда. Вино создается из купажа сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, которые выращивают на глинисто-известняковых почвах региона Кот де Бур. "Кюве Престиж" выдерживается в дубовых бочках, что придает вину изящную танинность и бархатистость. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темного пурпурного цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с нотами темной вишни и смородины, поджаренными и древесными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых темных фруктов, пряностей и поджаренных тостов.

Вино особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.

Chateau de Camarsac "Cuvee Prestige", Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из классических сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды растут на виноградниках с гравийно-известняковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград проходит традиционную винификацию. Выдерживается вино 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бочках.Ежегодный объем производства вина Chateau de Camarsac "Cuvee Prestige" составляет 125000 бутылок.В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании.В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация «Союз Великих Бордоских вин». Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо. 

Вино темного пурпурного цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с нотами темной вишни и смородины, поджаренными и древесными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых темных фруктов, пряностей и поджаренных тостов.

Вино особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.

Chateau de Camarsac "Cuvee Prestige", Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, созданное из классических сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды растут на виноградниках с гравийно-известняковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград проходит традиционную винификацию. Выдерживается вино 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и полгода в бочках.Ежегодный объем производства вина Chateau de Camarsac "Cuvee Prestige" составляет 125000 бутылок.В 1993 году Люсьен Лортон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании.В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премьер Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га земли, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация «Союз Великих Бордоских вин». Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо. 

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных ягод и пряностей, шелковистыми танинами в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных ягод, ванили, тостов, нюансами корицы и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, ароматными сырами.

В 1991 году Шато Кадияк было приобретено Жан Жаком Лесгургом, в честь которого и было создано элегантное "Кюве Ж.Ж. Лесгург". Урожай для этого вина собирается с 35-летних лоз, произрастающих в самых высоких точках виноградника вокруг старинного замка, изображение которого можно видеть на этикетке вина. Винификация включает в себя мацерацию, которая длится в течение 3 недель, а также первичную и вторичную (яблочно-молочную) ферментацию, протекающую при температуре от 28 до 30°С. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых ежегодно обновляется. Благодаря такой сложной технологии на свет рождается мощное и прекрасно сбалансированное "Кюве Ж.Ж. Лесгург", способное развиваться в бутылке не одно десятилетие. Несмотря на короткий срок своего существования, это благородное вино успело завоевать серебряные медали на таких престижных конкурсах, как "Concours Mondial de Bruxelles" в 2003 году и "Selection Mondiale des Vins" в 2008.Шато Кадияк ведет свою историю с XVI века и является одним из старейших в Бордо. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно, ведь именно потомки основателя Шато, эмигрировавшие в США, и основали империю "Кадиллак". Сегодня Шато Кадийяк принадлежит 75 гектаров превосходных виноградников, расположенных недалеко от местечка Фронсак на той же географической оси, что и Сент-Эмильон. Большую часть земель поместья (80%) составляют известняковые породы, а возраст лозы варьирует от 25 до 50 лет.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных ягод и пряностей, шелковистыми танинами в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных ягод, ванили, тостов, нюансами корицы и мускатного ореха.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, ароматными сырами.

В 1991 году Шато Кадияк было приобретено Жан Жаком Лесгургом, в честь которого и было создано элегантное "Кюве Ж.Ж. Лесгург". Урожай для этого вина собирается с 35-летних лоз, произрастающих в самых высоких точках виноградника вокруг старинного замка, изображение которого можно видеть на этикетке вина. Винификация включает в себя мацерацию, которая длится в течение 3 недель, а также первичную и вторичную (яблочно-молочную) ферментацию, протекающую при температуре от 28 до 30°С. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых ежегодно обновляется. Благодаря такой сложной технологии на свет рождается мощное и прекрасно сбалансированное "Кюве Ж.Ж. Лесгург", способное развиваться в бутылке не одно десятилетие. Несмотря на короткий срок своего существования, это благородное вино успело завоевать серебряные медали на таких престижных конкурсах, как "Concours Mondial de Bruxelles" в 2003 году и "Selection Mondiale des Vins" в 2008.Шато Кадияк ведет свою историю с XVI века и является одним из старейших в Бордо. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно, ведь именно потомки основателя Шато, эмигрировавшие в США, и основали империю "Кадиллак". Сегодня Шато Кадийяк принадлежит 75 гектаров превосходных виноградников, расположенных недалеко от местечка Фронсак на той же географической оси, что и Сент-Эмильон. Большую часть земель поместья (80%) составляют известняковые породы, а возраст лозы варьирует от 25 до 50 лет.

Вино яркого, интенсивного вишневого цвета.

У вина очень мягкий, эластичный вкус с теплыми карамельными нотками, нюансами клубничного варенья и активными, немного навязчивыми танинами.

В открытом аромате вина доминируют тона черной смородины, вишни, красных фруктов и кофе, которые дополняют свежие нотки ментола, нюансы сухого табака и укропа.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бифштексом сильной прожарки, дичью с насыщенными соусами.

Вино яркого, интенсивного вишневого цвета.

У вина очень мягкий, эластичный вкус с теплыми карамельными нотками, нюансами клубничного варенья и активными, немного навязчивыми танинами.

В открытом аромате вина доминируют тона черной смородины, вишни, красных фруктов и кофе, которые дополняют свежие нотки ментола, нюансы сухого табака и укропа.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бифштексом сильной прожарки, дичью с насыщенными соусами.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, сочетающий тонкость и округлость, с оттенками свежих красных фруктов и сбалансированными танинами.

Приятный аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотками.

Вино составит великолепную пару стейку.

Линейка "Ginestet" состоит из вин, созданных из урожаев с лучших крю компании Жинесте и отражающих качество великих вин Бордо. Их производство основано на столетнем опыте Дома Жинесте. Винификация и выдержка проходят под пристальным взором виноделов. Вина серии "Жинесте" имеют в своем активе многочисленные награды, полученные на профессиональных отраслевых конкурсах."Жинесте" Сент-Эмилион — изящное вино, в котором его создатели постарались выразить всю звучность и элегантность вин Сент-Эмилиона. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино составит идеальное со стейком и другими мясными блюдами. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, сочетающий тонкость и округлость, с оттенками свежих красных фруктов и сбалансированными танинами.

Приятный аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотками.

Вино составит великолепную пару стейку.

Линейка "Ginestet" состоит из вин, созданных из урожаев с лучших крю компании Жинесте и отражающих качество великих вин Бордо. Их производство основано на столетнем опыте Дома Жинесте. Винификация и выдержка проходят под пристальным взором виноделов. Вина серии "Жинесте" имеют в своем активе многочисленные награды, полученные на профессиональных отраслевых конкурсах."Жинесте" Сент-Эмилион — изящное вино, в котором его создатели постарались выразить всю звучность и элегантность вин Сент-Эмилиона. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино составит идеальное со стейком и другими мясными блюдами. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино интенсивного и темного (абсолютно непрозрачного) пурпурного цвета.

Сладкий вкус вина обладает насыщенностью (благодаря хорошей доле Каберне), яркими танинами, зрелой кислотностью и переходом к тонам спелых красных фруктов. Длительное послевкусие с тонкими нотами кедра и пряностей.

Вино с взрывным ароматом, в котором присутствуют ноты черники, апельсиновой цедры и сладких специй.

Вино отлично дополнит блюда из мяса, подойдет также к сырам.

Вино интенсивного и темного (абсолютно непрозрачного) пурпурного цвета.

Сладкий вкус вина обладает насыщенностью (благодаря хорошей доле Каберне), яркими танинами, зрелой кислотностью и переходом к тонам спелых красных фруктов. Длительное послевкусие с тонкими нотами кедра и пряностей.

Вино с взрывным ароматом, в котором присутствуют ноты черники, апельсиновой цедры и сладких специй.

Вино отлично дополнит блюда из мяса, подойдет также к сырам.

Вино глубокого золотого цвета.

Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.

В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.

Вино глубокого золотого цвета.

Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.

В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.

У вина темно-пурпурный цвет.

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, элегантными танинами и легкими дубовыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и трав.

Вино отлично сочетается с дичью, мясными блюдами, подается к жаркому, мясу-гриль.

"Chateau Franc Laporte" — тонкое, изящное и очень приятное вино, которое производится под руководством опытного энолога Надин Пулёзан. После ферментации и мацерации вино выдержано в течение двух лет в бочках из французского дуба (50%) и цементных резервуарах (50%). Chateau Franc Laporte — это 4 га виноградников, раскинувшихся на плато, составляющих гордость и славу Сент-Эмилиона. Средний возраст лоз — 30 лет. С самого начала виноградники выгодно отличались тем, что на них были посажены в основном лозы Мерло, и в меньшем количестве — Каберне Фран. Именно такое сочетание сортов винограда и использование в производстве урожая со старых лоз дают в результате изящные вина, отличающиеся своей богатой фруктовостью и насыщенной ароматической палитрой. Уже четыре поколения виноделов производят вино в Chateau Franc Laportе. В 2000 году начался новый виток в развитии винодельни в сторону новых методов селекции, модернизации и разработки нового высококачественного продукта, при этом сохраняя традиционные методы виноделия.

У вина темно-пурпурный цвет.

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, элегантными танинами и легкими дубовыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, в котором гармонично сплелись ноты черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и трав.

Вино отлично сочетается с дичью, мясными блюдами, подается к жаркому, мясу-гриль.

"Chateau Franc Laporte" — тонкое, изящное и очень приятное вино, которое производится под руководством опытного энолога Надин Пулёзан. После ферментации и мацерации вино выдержано в течение двух лет в бочках из французского дуба (50%) и цементных резервуарах (50%). Chateau Franc Laporte — это 4 га виноградников, раскинувшихся на плато, составляющих гордость и славу Сент-Эмилиона. Средний возраст лоз — 30 лет. С самого начала виноградники выгодно отличались тем, что на них были посажены в основном лозы Мерло, и в меньшем количестве — Каберне Фран. Именно такое сочетание сортов винограда и использование в производстве урожая со старых лоз дают в результате изящные вина, отличающиеся своей богатой фруктовостью и насыщенной ароматической палитрой. Уже четыре поколения виноделов производят вино в Chateau Franc Laportе. В 2000 году начался новый виток в развитии винодельни в сторону новых методов селекции, модернизации и разработки нового высококачественного продукта, при этом сохраняя традиционные методы виноделия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает плотным, концентрированным вкусом с гладкой текстурой, нотами спелых фруктов, древесины и специй, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат с нотами черной смородины, вишни, специй и дуба.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает плотным, концентрированным вкусом с гладкой текстурой, нотами спелых фруктов, древесины и специй, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат с нотами черной смородины, вишни, специй и дуба.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырам.

Вино очаровательного рубиново-красного цвета со сливовым оттенком.

Вкус вина округлый, насыщенный, с устойчивыми и сбалансированными танинами и стойким послевкусием с нотками измельченной малины и смородины.

В выразительном аромате вина преобладают хрустящие ноты красных ягод, оттенки сладких специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, горячими мясными блюдами, овощами, пастой, сырами.

"Chateau La Malice" — красное сухое вино из линейки "Grand Vin de Bordeaux" ("GB"), в которую входят вина, представляющие разные апелласьоны региона Бордо. Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон для изготовления "Шато Ля Малис" выращивается в апелласьоне Грав, в красивом семейном поместье, которое принадлежит семье Румегу на протяжении нескольких поколений. Средний возраст лоз составляет 26 лет, они глубоко укореняются и проникают в грунтовые воды под гравийной и песчано-глинистой почвой в Ландирасе. Это кюве можно попробовать в молодости, но его также может прекрасно хранить от 5 до 7 лет, чтобы полностью раскрыть потенциал. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино очаровательного рубиново-красного цвета со сливовым оттенком.

Вкус вина округлый, насыщенный, с устойчивыми и сбалансированными танинами и стойким послевкусием с нотками измельченной малины и смородины.

В выразительном аромате вина преобладают хрустящие ноты красных ягод, оттенки сладких специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, горячими мясными блюдами, овощами, пастой, сырами.

"Chateau La Malice" — красное сухое вино из линейки "Grand Vin de Bordeaux" ("GB"), в которую входят вина, представляющие разные апелласьоны региона Бордо. Виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон для изготовления "Шато Ля Малис" выращивается в апелласьоне Грав, в красивом семейном поместье, которое принадлежит семье Румегу на протяжении нескольких поколений. Средний возраст лоз составляет 26 лет, они глубоко укореняются и проникают в грунтовые воды под гравийной и песчано-глинистой почвой в Ландирасе. Это кюве можно попробовать в молодости, но его также может прекрасно хранить от 5 до 7 лет, чтобы полностью раскрыть потенциал. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого, чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и минеральностью, которые, сочетаясь, придают вкусу насыщенность и свежесть. Повторяющиеся оттенки аромата дополняются легкими цветочными нотками в сочном послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами лимона, лайма и грейпфрута, за которыми следуют нотки белого персика и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять с устрицами и другими морепродуктами, рыбой на вертеле, маринованным белым мясом и сырами (Канталь, овечий или козий сыр).

"Les Fleurs du Lac" — отличный вариант для знакомства с белыми винами Бордо. Вино производится в ограниченном количестве из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри, выращиваемых на небольшом участке в 6 га с однородной песчано-гравийной почвой. При изготовлении вина применяется традиционная винификация без яблочно-молочного брожения. Выдержка вина в течение 6 месяцев проходит в дубовых бочках (20% новых). Потенциал хранения "Ле Флёр дю Лак" составляет 3-5 лет.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Вино красивого, чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и минеральностью, которые, сочетаясь, придают вкусу насыщенность и свежесть. Повторяющиеся оттенки аромата дополняются легкими цветочными нотками в сочном послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами лимона, лайма и грейпфрута, за которыми следуют нотки белого персика и экзотических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять с устрицами и другими морепродуктами, рыбой на вертеле, маринованным белым мясом и сырами (Канталь, овечий или козий сыр).

"Les Fleurs du Lac" — отличный вариант для знакомства с белыми винами Бордо. Вино производится в ограниченном количестве из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри, выращиваемых на небольшом участке в 6 га с однородной песчано-гравийной почвой. При изготовлении вина применяется традиционная винификация без яблочно-молочного брожения. Выдержка вина в течение 6 месяцев проходит в дубовых бочках (20% новых). Потенциал хранения "Ле Флёр дю Лак" составляет 3-5 лет.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, подлеска, лакрицы и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе баранины и мяса-гриль, жаркого из телятины и выдержанных сыров.

Красное сухое вино Chateau Bellegrave, Medoc изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, благодаря чему приобретает деликатные дубовые оттенки. Шато Бельграв много лет принадлежит семье Causseque, которая производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. В Шато выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%). 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, подлеска, лакрицы и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе баранины и мяса-гриль, жаркого из телятины и выдержанных сыров.

Красное сухое вино Chateau Bellegrave, Medoc изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12-14 месяцев, благодаря чему приобретает деликатные дубовые оттенки. Шато Бельграв много лет принадлежит семье Causseque, которая производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. В Шато выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%). 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина концентрированный, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с тонами засахаренных фруктов и легкой горчинкой, которую приносят нотки ревеня.

В аромате вина цветочные ноты комбинируются с оттенками цитрусовых фруктов и нюансами мяты.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина концентрированный, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с тонами засахаренных фруктов и легкой горчинкой, которую приносят нотки ревеня.

В аромате вина цветочные ноты комбинируются с оттенками цитрусовых фруктов и нюансами мяты.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается богатым и многогранным вкусом с поразительным балансом силы и изящества, выразительными фруктово-пряными акцентами, плотными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, теплым послевкусием с оттенками поджаренных тостов и крепкого кофе.

Щедрый аромат вина соткан оттенками черных и красных ягод в обрамлении сладковатых ванильных и пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и колбасами.

Chateau Quimper — элегантное, округлое вино с фруктовым ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато, занимающих 3 гектара в местечке под названием Кямпер около города Сен-Серин-Кадурн. Виноградник граничит с Сен-Эстефом и в основном расположен на гравийных и глинисто-известковых почвах с видом на Жиронду. Этот участок дает вина большой утонченности и ароматической сложности, близкие к своим прославленным соседям. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке. Винификация, включающая 8-10-дневную ферментацию и длительную мацерацию (от 2-х до 3-х недель), проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках, ранее использовавшихся для выдержки других вин. Созревание в старых бочках придает вину округлость и привносит в его вкус и аромат нежные древесные нотки.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Особенно сильно пострадали правобережные апелласьоны. В некоторых регионах урожайность сократились до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. 

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается богатым и многогранным вкусом с поразительным балансом силы и изящества, выразительными фруктово-пряными акцентами, плотными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, теплым послевкусием с оттенками поджаренных тостов и крепкого кофе.

Щедрый аромат вина соткан оттенками черных и красных ягод в обрамлении сладковатых ванильных и пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и колбасами.

Chateau Quimper — элегантное, округлое вино с фруктовым ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато, занимающих 3 гектара в местечке под названием Кямпер около города Сен-Серин-Кадурн. Виноградник граничит с Сен-Эстефом и в основном расположен на гравийных и глинисто-известковых почвах с видом на Жиронду. Этот участок дает вина большой утонченности и ароматической сложности, близкие к своим прославленным соседям. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке. Винификация, включающая 8-10-дневную ферментацию и длительную мацерацию (от 2-х до 3-х недель), проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках, ранее использовавшихся для выдержки других вин. Созревание в старых бочках придает вину округлость и привносит в его вкус и аромат нежные древесные нотки.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. Особенно сильно пострадали правобережные апелласьоны. В некоторых регионах урожайность сократились до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. 

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым фруктовым вкусом с оттенками цукатов из манго и абрикосов, округлое и полнотелое.

В насыщенном аромате вина чувствуются ноты крыжовника.

Вино составит отличную компанию десертам, сырам и фуа-гра.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым фруктовым вкусом с оттенками цукатов из манго и абрикосов, округлое и полнотелое.

В насыщенном аромате вина чувствуются ноты крыжовника.

Вино составит отличную компанию десертам, сырам и фуа-гра.

Вино чистого и матового темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, сложный, фруктовый, с яркой освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, спелых красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом с различными соусами, дичью, сырами.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Вино чистого и матового темно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, сложный, фруктовый, с яркой освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, спелых красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом с различными соусами, дичью, сырами.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает полным, богатым, маслянистым, обволакивающим вкусом, сладость которого элегантно сдерживается изящной кислинкой. Послевкусие приятное, длительное, с характерными нотками перезрелой груши и ботритиса.

Богатый, сложный аромат вина наполнен нотками цукатов, кураги, сушенных персиков и поджаренных орешков.

Вино рекомендуется подавать к утке с персиками, фуа-гра, сырам с плесенью, десертам.

При изготовлении сладкого вина "Chateau Clos Haut-Peyraguey" используется виноград, пораженный благородной плесенью botrytis cinerea. Урожай в 1999 году собирали в 3 приема в период с 23 сентября по 19 октября. Вино выдерживалось на протяжении 22 месяцев во французских дубовых баррелях, 60% из которых — новые. Всего в 1999 году было выпущено 25 000 бутылок вина.История небольшого винодельческое хозяйства Шато Кло О-Пейраге началась в 1879 году, когда собственность Chateau Peyraguey была разделена на две части — на больших равнинных участках земли возникло Chateau Lafaurie-Peyraguey, а на склонах холма — Chateau Clos Haut-Peyraguey. Хозяйство расположено напротив известного Chateau d'Yquem, на самой высокой точке плато Bommes, отсюда и произошло название Шато — "Haut-Peyraguey", что в переводе означает "высокий мыс". На виноградниках хозяйства общей площадью 12 га выращивают виноград сортов Семильон (90%) и Совиньон Блан (10%).

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает полным, богатым, маслянистым, обволакивающим вкусом, сладость которого элегантно сдерживается изящной кислинкой. Послевкусие приятное, длительное, с характерными нотками перезрелой груши и ботритиса.

Богатый, сложный аромат вина наполнен нотками цукатов, кураги, сушенных персиков и поджаренных орешков.

Вино рекомендуется подавать к утке с персиками, фуа-гра, сырам с плесенью, десертам.

При изготовлении сладкого вина "Chateau Clos Haut-Peyraguey" используется виноград, пораженный благородной плесенью botrytis cinerea. Урожай в 1999 году собирали в 3 приема в период с 23 сентября по 19 октября. Вино выдерживалось на протяжении 22 месяцев во французских дубовых баррелях, 60% из которых — новые. Всего в 1999 году было выпущено 25 000 бутылок вина.История небольшого винодельческое хозяйства Шато Кло О-Пейраге началась в 1879 году, когда собственность Chateau Peyraguey была разделена на две части — на больших равнинных участках земли возникло Chateau Lafaurie-Peyraguey, а на склонах холма — Chateau Clos Haut-Peyraguey. Хозяйство расположено напротив известного Chateau d'Yquem, на самой высокой точке плато Bommes, отсюда и произошло название Шато — "Haut-Peyraguey", что в переводе означает "высокий мыс". На виноградниках хозяйства общей площадью 12 га выращивают виноград сортов Семильон (90%) и Совиньон Блан (10%).

Вино красивого бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, утонченный, сложный, с невысокой кислотностью, великолепной текстурой и хорошим балансом.

Выразительный аромат вина наполнен тонами акации, флёр д'оранжа и легким оттенком меда.

Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, запеченным на гриле.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается тонким и свежим вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 20-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10-24 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16°C. Выдерживается вино на тонком осадке. "Chateau de Fontenille" Blanc — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах.Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино красивого бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, утонченный, сложный, с невысокой кислотностью, великолепной текстурой и хорошим балансом.

Выразительный аромат вина наполнен тонами акации, флёр д'оранжа и легким оттенком меда.

Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, запеченным на гриле.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается тонким и свежим вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 20-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10-24 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16°C. Выдерживается вино на тонком осадке. "Chateau de Fontenille" Blanc — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах.Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет отличный, хорошо структурированный, сбалансированный, гибкий вкус со слегка резковатыми, с годами смягчающимися танинами и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются нотки засахаренных фруктов, пряностей, чайных листьев и кофе.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими, а также с дичью и сырами.

Вино "Chаteau Calon" создано из купажа четырех классических для аппелласьона сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек. После достижения виноградом оптимальной зрелости, урожай собирают вручную и как можно быстрее доставляют на винодельню, где его сортируют, отделяют от гребней, подвергают прессованию и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают около двух с половиной лет в дубовых бочках и цементных чанах, покрытых изнутри эпоксидной смолой. Все действия выполняются с одной целью — добиться великолепного сложного вкуса и аромата, сохранив фруктовость вина. "Chаteau Calon" — отличное вино, имеющее разумную для вин Бордо цену.Шато Калон располагается на вершине одноименного холма, Калон в переводе в греческого означает "красота". Владельцем Шато Калон, расположенного в 40 км к северо-востоку от Бордо на границе аппелласьонов Сен Жорж и Монтань, является Жан-Ноэль Буадрон, профессор Университета Бордо. Его предки владели имением на протяжении 300 лет. Жан-Ноэль с большим уважением относится к истории своего рода, он восстанавливает ветряные мельницы XV века, которые представляют собой историческое наследие его земли.Виноградники поместья располагаются на южной части склона холма, вблизи границы с Сент Эмильоном. В поместье культивируются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и другие.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет отличный, хорошо структурированный, сбалансированный, гибкий вкус со слегка резковатыми, с годами смягчающимися танинами и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются нотки засахаренных фруктов, пряностей, чайных листьев и кофе.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими, а также с дичью и сырами.

Вино "Chаteau Calon" создано из купажа четырех классических для аппелласьона сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек. После достижения виноградом оптимальной зрелости, урожай собирают вручную и как можно быстрее доставляют на винодельню, где его сортируют, отделяют от гребней, подвергают прессованию и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживают около двух с половиной лет в дубовых бочках и цементных чанах, покрытых изнутри эпоксидной смолой. Все действия выполняются с одной целью — добиться великолепного сложного вкуса и аромата, сохранив фруктовость вина. "Chаteau Calon" — отличное вино, имеющее разумную для вин Бордо цену.Шато Калон располагается на вершине одноименного холма, Калон в переводе в греческого означает "красота". Владельцем Шато Калон, расположенного в 40 км к северо-востоку от Бордо на границе аппелласьонов Сен Жорж и Монтань, является Жан-Ноэль Буадрон, профессор Университета Бордо. Его предки владели имением на протяжении 300 лет. Жан-Ноэль с большим уважением относится к истории своего рода, он восстанавливает ветряные мельницы XV века, которые представляют собой историческое наследие его земли.Виноградники поместья располагаются на южной части склона холма, вблизи границы с Сент Эмильоном. В поместье культивируются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и другие.

Вино цвета бледного золота с зеленым оттенком.

Вкус вина щедрый, яркий, элегантный, очень хорошо сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, с приятным долгим послевкусием.

Аромат вина — очень выразительный и элегантный, с фруктовыми нотами, с акцентом на цитрусовые и имбирь.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с блюдами изысканной кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, белым мясом и сырами.

"Chateau Ferrande" Blanc — великолепное белое сухое вино, принесшее своему замку известность и признание. Вино отличается элегантностью и выразительностью, смелостью и яркостью. Виноград для создания вина выращивается на виноградниках, занимающих всего 5 га. Почвы виноградника — щебнистые, с большим количеством валунов, которые обеспечивают прекрасный дренаж, отлично перераспределяют тепло и долго его сохраняют, что позволяет винограду хорошо созревать. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить насыщенность вкуса. Затем вино выдерживается несколько месяцев на осадке с регулярным батонажем для извлечения максимально глубокого аромата и вкуса. Castel Groupe — это крупнейший владелец в регионе Бордо. Семья Кастель владеет 14 Шато в регионе. Это позволяет представлять на рынке разнообразный ассортимент с точки зрения терруара и характера вина. Одним из них является Chateau Ferrande, который семья Кастель приобрела в 1992 году после 16 лет аренды. Виноградники Шато занимают 94 га, из которых только 5 га используются для винограда белых сортов. Почвы виноградника богаты щебнем, песком и покрыты валунами, которые обеспечивают прекрасный дренаж и отлично перераспределяют тепло. Замок имеет современную винодельню с новым оборудованием. Mark Maintenat — рулевой и режиссер этого замка — стремится создать богатые и очень элегантные вина. Уникальный стиль вин в сочетании с постоянным поиском решений для получения высокого качества принесли Шато Ферранд всемирную известность и членство в Союзе Гран Крю Бордо.  

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино цвета бледного золота с зеленым оттенком.

Вкус вина щедрый, яркий, элегантный, очень хорошо сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, с приятным долгим послевкусием.

Аромат вина — очень выразительный и элегантный, с фруктовыми нотами, с акцентом на цитрусовые и имбирь.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с блюдами изысканной кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, белым мясом и сырами.

"Chateau Ferrande" Blanc — великолепное белое сухое вино, принесшее своему замку известность и признание. Вино отличается элегантностью и выразительностью, смелостью и яркостью. Виноград для создания вина выращивается на виноградниках, занимающих всего 5 га. Почвы виноградника — щебнистые, с большим количеством валунов, которые обеспечивают прекрасный дренаж, отлично перераспределяют тепло и долго его сохраняют, что позволяет винограду хорошо созревать. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить насыщенность вкуса. Затем вино выдерживается несколько месяцев на осадке с регулярным батонажем для извлечения максимально глубокого аромата и вкуса. Castel Groupe — это крупнейший владелец в регионе Бордо. Семья Кастель владеет 14 Шато в регионе. Это позволяет представлять на рынке разнообразный ассортимент с точки зрения терруара и характера вина. Одним из них является Chateau Ferrande, который семья Кастель приобрела в 1992 году после 16 лет аренды. Виноградники Шато занимают 94 га, из которых только 5 га используются для винограда белых сортов. Почвы виноградника богаты щебнем, песком и покрыты валунами, которые обеспечивают прекрасный дренаж и отлично перераспределяют тепло. Замок имеет современную винодельню с новым оборудованием. Mark Maintenat — рулевой и режиссер этого замка — стремится создать богатые и очень элегантные вина. Уникальный стиль вин в сочетании с постоянным поиском решений для получения высокого качества принесли Шато Ферранд всемирную известность и членство в Союзе Гран Крю Бордо.  

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, округлый, изящный, хорошо сбалансированный. Длительное послевкусие украшено оттенками вишни.

Глубокий и ярко выраженный аромат вина раскрывается тонкими нотами красных фруктов и вишни.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, стейком, курицей с оливками, сырами, десертами с ягодами.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, округлый, изящный, хорошо сбалансированный. Длительное послевкусие украшено оттенками вишни.

Глубокий и ярко выраженный аромат вина раскрывается тонкими нотами красных фруктов и вишни.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, стейком, курицей с оливками, сырами, десертами с ягодами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, питкий, с освежающей кислотностью, нотами красных ягод, древесины и нотками пряностей в послевкусии средней продолжительности.

В аромате вина ноты спелых черных фруктов и ягод дополняются нюансами табака, кофе и черного перца.

Вино сочетается с холодными мясными закусками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Fort Chevalier" Bordeaux Rouge Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках региона Бордо. Апелласьон расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна. Климат здесь влажный и довольно мягкий, земли состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей и мацерация длятся 2 недели. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и древесины. Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит холодные и горячие мясные блюда и сыры.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, гладкий, питкий, с освежающей кислотностью, нотами красных ягод, древесины и нотками пряностей в послевкусии средней продолжительности.

В аромате вина ноты спелых черных фруктов и ягод дополняются нюансами табака, кофе и черного перца.

Вино сочетается с холодными мясными закусками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Fort Chevalier" Bordeaux Rouge Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках региона Бордо. Апелласьон расположен на юго-западе Атлантического побережья, на пересечении рек Дордонь и Гаронна. Климат здесь влажный и довольно мягкий, земли состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей и мацерация длятся 2 недели. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и древесины. Вино достаточно универсально и станет прекрасным выбором на каждый день. Оно гармонично дополнит холодные и горячие мясные блюда и сыры.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — легкий, свежий, с нотами крыжовника и цитрусовых в сопровождении цветочных нюансов, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и крыжовника, лимонными, травяными и цветочными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощным блюдам и зеленым салатам.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — легкий, свежий, с нотами крыжовника и цитрусовых в сопровождении цветочных нюансов, с приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока и крыжовника, лимонными, травяными и цветочными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощным блюдам и зеленым салатам.

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошим балансом между кислотностью и округлость. Оттенки цитрусовых фруктов дополняются нотами экзотических фруктов (манго) и сдержанными, хорошо интегрированными древесными нюансами.

Изысканный аромат вина наполнен нотами цитрусовых (грейпфрут и лимон) и белых фруктов, нюансами тостов и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой и фруктами.

"Chateau Haut Selve" Blanc — комплексное, хорошо сбалансированное вино с красивым ароматом и округлым фруктовым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на глубоких известняково-глинистых почвах аппелласьона Грав. Под белые сорта винограда отданы 11 га виноградников, культивируемых органическими методами. Сбор урожая производится исключительно вручную. После мацерации в течение 12-18 часов при температуре 10 °С, сусло ферментируется и выдерживается в течение 6 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые.Шато О Сельв — уникальное творение XX века, играющее уникальную роль в винодельческой культуре Бордо. Восстановленное после упадка и разрушения, Шато смогло за 20 лет достичь невероятных высот. Появившись в "Топ 5"аппелласьона в 1996 году, в 2012 году Chateau Haut Selve выиграло "Trophee des Graves", а в 2013 году красное вино Шато завоевало две золотые медали: на "Général Agricole de Paris" и "International Challenge" в Лондоне. Виноградники Шато расположены в исключительном терруаре, приравненном к Гран Крю. При их создании был произведен строгий отбор сортов винограда и подвоев в соответствии с характером почв. 16 га виноградников отдано под культивирование Каберне Совиньон, 16 га — под Мерло и 11 га — под белые сорта винограда: Семильон, Совиньон Блан и Совиньон Гри. Французский Винный Дом Леда долгое время возглавлял Жан-Жак Лесгург — истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно "Леда", помимо изготовления высококлассного арманьяка, стала заниматься и винами. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира.Сегодня компанией Leda успешно руководят дети Жан-Жака — Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием.

Вино блестящего светло-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошим балансом между кислотностью и округлость. Оттенки цитрусовых фруктов дополняются нотами экзотических фруктов (манго) и сдержанными, хорошо интегрированными древесными нюансами.

Изысканный аромат вина наполнен нотами цитрусовых (грейпфрут и лимон) и белых фруктов, нюансами тостов и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой и фруктами.

"Chateau Haut Selve" Blanc — комплексное, хорошо сбалансированное вино с красивым ароматом и округлым фруктовым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на глубоких известняково-глинистых почвах аппелласьона Грав. Под белые сорта винограда отданы 11 га виноградников, культивируемых органическими методами. Сбор урожая производится исключительно вручную. После мацерации в течение 12-18 часов при температуре 10 °С, сусло ферментируется и выдерживается в течение 6 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые.Шато О Сельв — уникальное творение XX века, играющее уникальную роль в винодельческой культуре Бордо. Восстановленное после упадка и разрушения, Шато смогло за 20 лет достичь невероятных высот. Появившись в "Топ 5"аппелласьона в 1996 году, в 2012 году Chateau Haut Selve выиграло "Trophee des Graves", а в 2013 году красное вино Шато завоевало две золотые медали: на "Général Agricole de Paris" и "International Challenge" в Лондоне. Виноградники Шато расположены в исключительном терруаре, приравненном к Гран Крю. При их создании был произведен строгий отбор сортов винограда и подвоев в соответствии с характером почв. 16 га виноградников отдано под культивирование Каберне Совиньон, 16 га — под Мерло и 11 га — под белые сорта винограда: Семильон, Совиньон Блан и Совиньон Гри. Французский Винный Дом Леда долгое время возглавлял Жан-Жак Лесгург — истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно "Леда", помимо изготовления высококлассного арманьяка, стала заниматься и винами. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира.Сегодня компанией Leda успешно руководят дети Жан-Жака — Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием.