Вино Блауфренкиш, Гарганега, Трейщадура и Шенен Блан 0.75 л, Страница 45

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса и цитрусовых фруктов, нюансами миндаля и меда. Послевкусие длительное, с элегантной минеральностью.

В элегантном, нежном аромате вина преобладают фруктовыми нотки.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками и салатами.

"The Grinder" — основная линейка винодельни The Grape Grinder, включающая в себя моносортовые вина из винограда, выращенного в Свартланде. Они великолепно передают сортовые и терруарные характеристики, за что неоднократно удостаивались наград на престижных международных конкурсах. Виноград для изготовления утонченного, мягкого, элегантного вина "Грайндер" Шенен Блан выращивается на двух 32-летних виноградниках в Свартланде, обрабатывающихся без орошения. Они ежегодно дают низкий урожай винограда высшего качества. Ягоды снимают с лоз в разные дни в середине и в конце февраля. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. "The Grinder" Chenin Blanc — обладатель нескольких медалей, в том числе серебряных медалей на "Decanter" и "IWSC" в Лондоне.

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино светлого золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина утонченный, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса и цитрусовых фруктов, нюансами миндаля и меда. Послевкусие длительное, с элегантной минеральностью.

В элегантном, нежном аромате вина преобладают фруктовыми нотки.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками и салатами.

"The Grinder" — основная линейка винодельни The Grape Grinder, включающая в себя моносортовые вина из винограда, выращенного в Свартланде. Они великолепно передают сортовые и терруарные характеристики, за что неоднократно удостаивались наград на престижных международных конкурсах. Виноград для изготовления утонченного, мягкого, элегантного вина "Грайндер" Шенен Блан выращивается на двух 32-летних виноградниках в Свартланде, обрабатывающихся без орошения. Они ежегодно дают низкий урожай винограда высшего качества. Ягоды снимают с лоз в разные дни в середине и в конце февраля. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. "The Grinder" Chenin Blanc — обладатель нескольких медалей, в том числе серебряных медалей на "Decanter" и "IWSC" в Лондоне.

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Для вина характерен насыщенный, мощный и мягкий вкус хорошей длины с хорошо очерченными тонами абрикоса, апельсиновых цукатов, миндальной пасты и сухих трав. В приятном освежающем послевкусии улавливаются солоноватые интонации минералов и нюансы обжаренных орехов.

Вино раскрывается богатством ароматов свежих цветов, экзотических фруктов, яблок, цитрусовых и абрикосового варенья. К ним присоединяются нотки ванили, миндаля, орехов, ладана и минералов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из мяса, мягким и зрелым сырам.

Вино "Le Rive" производят из винограда сорта Гарганега, выращенного в одноименном винограднике, который располагается на высоте 280 метров над уровнем моря в зоне Fittа, в коммуне Соаве. Лозы высажены на южном склоне на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом, рыхлой глинистой текстурой, богатой микроэлементами. Урожай собирают вручную в середине октября. Затем виноград мягко прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации в бочках (30%) и стали (70%), который длится 15-20 дней при 15-18°С. Затем следует малолактическая ферментация, протекающая естественным образом в дубовых баррелях. Вино до 15 месяцев созревает в барриках, контактируя с собственным осадком без процеживания, и потом — еще несколько месяцев в стальных цистернах. После розлива "Ле Риве" дополнительно выдерживается в бутылках от 5 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 5-8 лет. Среднегодовой объем производства — 7 000 бутылок вина.  В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве. Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата". В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Для вина характерен насыщенный, мощный и мягкий вкус хорошей длины с хорошо очерченными тонами абрикоса, апельсиновых цукатов, миндальной пасты и сухих трав. В приятном освежающем послевкусии улавливаются солоноватые интонации минералов и нюансы обжаренных орехов.

Вино раскрывается богатством ароматов свежих цветов, экзотических фруктов, яблок, цитрусовых и абрикосового варенья. К ним присоединяются нотки ванили, миндаля, орехов, ладана и минералов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из мяса, мягким и зрелым сырам.

Вино "Le Rive" производят из винограда сорта Гарганега, выращенного в одноименном винограднике, который располагается на высоте 280 метров над уровнем моря в зоне Fittа, в коммуне Соаве. Лозы высажены на южном склоне на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом, рыхлой глинистой текстурой, богатой микроэлементами. Урожай собирают вручную в середине октября. Затем виноград мягко прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации в бочках (30%) и стали (70%), который длится 15-20 дней при 15-18°С. Затем следует малолактическая ферментация, протекающая естественным образом в дубовых баррелях. Вино до 15 месяцев созревает в барриках, контактируя с собственным осадком без процеживания, и потом — еще несколько месяцев в стальных цистернах. После розлива "Ле Риве" дополнительно выдерживается в бутылках от 5 до 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 5-8 лет. Среднегодовой объем производства — 7 000 бутылок вина.  В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве. Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата". В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино блестящего темно-желтого цвета.

У вина свежий, многогранный вкус, в котором минеральные тона сменяются нотами персика и грейпфрута. Долгое, сбалансированное послевкусие.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, яблока, груши, маракуйи, мяты и ромашки.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

"Ca' Visco" Soave Classico — это самое загадочное и в тоже время одно из лучших белых вин Италии, которое создавалось на протяжении 20 лет. Идеальное сочетание Гарганега и Треббиано очаровывает своим ароматом и мягкостью, сохраняя при этом прекрасную кислотность и достаточно высокий потенциал выдержки от 8 до 10 лет. В год выпускается не более 25 000 экземпляров вина. Урожай для вина собирают исключительно ручным способом в октябре. Все ягоды укладываются в коробки по 20 кг, для того, чтобы сохранить целостность винограда до прессования. Брожение всегда происходит при температуре ниже 18°С, чтобы сохранить вкус и аромат истинного Garganega. Особенностью вина является обязательная непродолжительная выдержка на благородном осадке в стальных емкостях при температуре 16°С.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино блестящего темно-желтого цвета.

У вина свежий, многогранный вкус, в котором минеральные тона сменяются нотами персика и грейпфрута. Долгое, сбалансированное послевкусие.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, яблока, груши, маракуйи, мяты и ромашки.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

"Ca' Visco" Soave Classico — это самое загадочное и в тоже время одно из лучших белых вин Италии, которое создавалось на протяжении 20 лет. Идеальное сочетание Гарганега и Треббиано очаровывает своим ароматом и мягкостью, сохраняя при этом прекрасную кислотность и достаточно высокий потенциал выдержки от 8 до 10 лет. В год выпускается не более 25 000 экземпляров вина. Урожай для вина собирают исключительно ручным способом в октябре. Все ягоды укладываются в коробки по 20 кг, для того, чтобы сохранить целостность винограда до прессования. Брожение всегда происходит при температуре ниже 18°С, чтобы сохранить вкус и аромат истинного Garganega. Особенностью вина является обязательная непродолжительная выдержка на благородном осадке в стальных емкостях при температуре 16°С.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, сбалансированный, свежий, жизнерадостный, с нотками фруктов и тонким цветочным послевкусием.

Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, пасте, белому мясу.

"Blanquito" — белое сухое вино, которое создается из нескольких белых сортов винограда, характерных для региона Риас Байшас. Как правило, в купаж входят сорта Альбариньо, Трейщадура, Кайньо, Лоурейро и Годельо из зоны Розаль, но также могут добавляться такие малоизвестные сорта, как Сальнес, Улла и Кондадо. Раздельный ручной сбор сортов начинается после того, как виноград достигнет оптимальной точки созревания. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Очищенные и измельченные плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем составляется окончательный купаж уникального вина, полного нюансов.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, сбалансированный, свежий, жизнерадостный, с нотками фруктов и тонким цветочным послевкусием.

Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, пасте, белому мясу.

"Blanquito" — белое сухое вино, которое создается из нескольких белых сортов винограда, характерных для региона Риас Байшас. Как правило, в купаж входят сорта Альбариньо, Трейщадура, Кайньо, Лоурейро и Годельо из зоны Розаль, но также могут добавляться такие малоизвестные сорта, как Сальнес, Улла и Кондадо. Раздельный ручной сбор сортов начинается после того, как виноград достигнет оптимальной точки созревания. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Очищенные и измельченные плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем составляется окончательный купаж уникального вина, полного нюансов.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный и очень гармоничный.

Ароматный букет вина богат фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный и очень гармоничный.

Ароматный букет вина богат фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино красивого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает интенсивным, насыщенным и очень мягким вкусом с тонами сочных и спелых фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами лайма и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди. "Costeggiola"выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году.Ревью "Decanter" написал о винтаже 2011 года: "Очень интенсивный аромат лайма и грейпфрута, что совершенно не типично для здешнего винограда. Вино отличается интенсивным вкусом сочных, спелых фруктов, с повышенной кислотностью."Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино красивого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает интенсивным, насыщенным и очень мягким вкусом с тонами сочных и спелых фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами лайма и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди. "Costeggiola"выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году.Ревью "Decanter" написал о винтаже 2011 года: "Очень интенсивный аромат лайма и грейпфрута, что совершенно не типично для здешнего винограда. Вино отличается интенсивным вкусом сочных, спелых фруктов, с повышенной кислотностью."Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом.

Вкус вина богатый, с фруктовыми тонами. Послевкусие весьма интенсивное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона косточковых фруктов, оттенки грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди. "Costeggiola"выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом.

Вкус вина богатый, с фруктовыми тонами. Послевкусие весьма интенсивное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона косточковых фруктов, оттенки грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди. "Costeggiola"выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино бледно-лимонного цвета.

Элегантный вкус вина сочетает в себе нотки белых персиков и зеленых яблок, кремовую текстуру и приятное, освежающее послевкусие.

Свежий, чистый аромат вина соткан из нот ананаса, цитрусовых и спелых косточковых фруктов, нюансов кешью и кедровых орешков.

Вино отлично сочетается с пастой, птицей, мясом под соусом, блюдами из утки, твердыми сырами, пиццей.

Alpha Box & Dice, "Kit & Kaboodle" White — элегантное вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан, Гевюрцтраминер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, произрастающих в разных регионах Австралии и раскрывающих красоту виноделия всего континента.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай каждого сорта ферментируют отдельно в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино "Кит энд Кабудл" прекрасно сочетается с пастой, блюдами из утки, твердыми сырами, пиццей.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино бледно-лимонного цвета.

Элегантный вкус вина сочетает в себе нотки белых персиков и зеленых яблок, кремовую текстуру и приятное, освежающее послевкусие.

Свежий, чистый аромат вина соткан из нот ананаса, цитрусовых и спелых косточковых фруктов, нюансов кешью и кедровых орешков.

Вино отлично сочетается с пастой, птицей, мясом под соусом, блюдами из утки, твердыми сырами, пиццей.

Alpha Box & Dice, "Kit & Kaboodle" White — элегантное вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан, Гевюрцтраминер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, произрастающих в разных регионах Австралии и раскрывающих красоту виноделия всего континента.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай каждого сорта ферментируют отдельно в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино "Кит энд Кабудл" прекрасно сочетается с пастой, блюдами из утки, твердыми сырами, пиццей.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, настойчивый вкус — свежий, мягкий, сбалансированный, с повышенной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым и элегантным ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и зрелого винограда.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, настойчивый вкус — свежий, мягкий, сбалансированный, с повышенной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым и элегантным ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и зрелого винограда.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет округлый, мягкий вкус - одновременно свежий и минеральный, с прекрасным балансом.

Вино обладает ароматом с нотами фруктов, ванили, белых цветов, меда, миндаля и легким оттенком минералов.

Отличное сочетание с вином - ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет округлый, мягкий вкус - одновременно свежий и минеральный, с прекрасным балансом.

Вино обладает ароматом с нотами фруктов, ванили, белых цветов, меда, миндаля и легким оттенком минералов.

Отличное сочетание с вином - ризотто, первые блюда, вареное мясо, сыры.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус - свежий, мягкий, с длительным послевкусием.

Вино обладает нежным, но настойчивым ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и фруктов.

Отличное сочетание с вином - овощные супы, ризотто, запеченная рыба, рыба на гриле, белое мясо, сыры.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус - свежий, мягкий, с длительным послевкусием.

Вино обладает нежным, но настойчивым ароматом с минеральными нотами и мягкими нюансами сладких специй и фруктов.

Отличное сочетание с вином - овощные супы, ризотто, запеченная рыба, рыба на гриле, белое мясо, сыры.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте Д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 C, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием. Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте Д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

У вина привлекательный соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в легком послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, свининой, жареной рыбой, ризотто и морепродуктами.

"Zebra Hills" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".Вино получило оценку 88/88 по мнению журнала "Simple Wine News".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

У вина привлекательный соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в легком послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также в сочетании с пастой, свининой, жареной рыбой, ризотто и морепродуктами.

"Zebra Hills" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".Вино получило оценку 88/88 по мнению журнала "Simple Wine News".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.

Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.

Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.

Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.

Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино красивого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, насыщенным и очень мягким вкусом и приятным фруктовым послевкусием с нотами яблок, сливы и ананаса.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками яблока, сливы, боярышника, за которыми следуют тона ананаса, цитрусовых и миндаля.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" Соаве Классико создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди."Costeggiola" Soave Classico выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино красивого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, насыщенным и очень мягким вкусом и приятным фруктовым послевкусием с нотами яблок, сливы и ананаса.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками яблока, сливы, боярышника, за которыми следуют тона ананаса, цитрусовых и миндаля.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" Соаве Классико создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди."Costeggiola" Soave Classico выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

У светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Элегантный, сбалансированный вкус вина окутывает приятным теплом оттенков зрелых косточковых фруктов. Тонкая минеральность и кислотность послевкусия подчеркивает сочность тонов айвы, дыни, персика.

В свежем, привлекательном аромате вина преобладают фруктовые и цветочные нотки, среди которых наиболее четко слышны абрикос, персик, киви и жасмин.

Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.

Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

У светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Элегантный, сбалансированный вкус вина окутывает приятным теплом оттенков зрелых косточковых фруктов. Тонкая минеральность и кислотность послевкусия подчеркивает сочность тонов айвы, дыни, персика.

В свежем, привлекательном аромате вина преобладают фруктовые и цветочные нотки, среди которых наиболее четко слышны абрикос, персик, киви и жасмин.

Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.

Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино чистого, яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, насыщенным, гармоничным вкусом с легкими цитрусовыми нотками и превосходным балансом.

Освежающий аромат вина сплетается из фруктовых и цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди. "Costeggiola"выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино чистого, яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, насыщенным, гармоничным вкусом с легкими цитрусовыми нотками и превосходным балансом.

Освежающий аромат вина сплетается из фруктовых и цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. После прессования и брожения, вино выдерживается в стальных резервуарах в подвалах Риццарди. "Costeggiola"выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка которого пронумерована. Богатый фруктовый аромат вина выражает слияние старых винодельческих традиций и современных прогрессивных методов виноделия. Винтаж 2008 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2009 году.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный и освежающий вкус вина обладает хорошей кислотностью и длительным, чуть суховатым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует ноты зеленого яблока, персика и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Требьяно ди Соаве. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина.В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia — в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный и освежающий вкус вина обладает хорошей кислотностью и длительным, чуть суховатым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует ноты зеленого яблока, персика и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Требьяно ди Соаве. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина.В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia — в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино соломенно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вино обладает сочным, свежим и минеральным вкусом со сложным финалом.

Аромат вина отличают чистые и насыщенные ноты минералов с тонами табака и сухоцветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Требьяно ди Соаве. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина. В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино соломенно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вино обладает сочным, свежим и минеральным вкусом со сложным финалом.

Аромат вина отличают чистые и насыщенные ноты минералов с тонами табака и сухоцветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Требьяно ди Соаве. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина. В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленовато-золотистыми отблесками.

Вино обладает свежим, приятным, сочным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, стойкой кислотностью, приятной минеральностью и слегка солоноватым послевкусием с тонкими нюансами миндаля.

Вино отличается тонким, пряным ароматом с нотками лайма, розмарина, ананаса и грейпфрута, оттенками табака.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, белым мясом.

Gini, Soave Classico DOC объединяет в своем купаже лучшие выражения 70-летних виноградников, чтобы передать характер своей земли и ее вулканическое прошлое. Виноградники расположены на высоте 100-200 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. После тщательного отбора виноград подвергают мягкому прессованию и сразу же охлаждают. Ферментация происходит в стальных резервуарах с регулируемой температурой. Сульфиты во время винификации не используются. Вино остается на осадке еще 6 месяцев до розлива в бутылки, что придает ему богатство и сложность.Винодельческий дом Джини представляет новое поколение производителей Soave, возродивших потускневший имидж этого вина, считавшегося ранее простым белым вином в дополнение к рыбе. Винодел поместья Sandro Gini применяет самые новые технологии при изготовлении вина: ферментация в барриках из французского дуба, выдержка на осадке — это все позволяет придать вину полнотелости и сделать потенциал Соаве к выдержке просто невероятным. Девиз GINI  — "качество превыше всего".История семьи Джини восходит к 1500 году, именно с тех пор семья выращивает виноградные лозы в Монтефорте. По этой причине Джини являются одними из старейших виноделов в регионе Соаве Классико. Некоторые исследования показали, что в Contrada Salvarenza семья Джини владела землями с 16-го века. Знания передавались веками, из поколения в поколение, вплоть до отца Олинто, мастера-винодела, который передал свои навыки и страсть к виноделию непосредственно нынешним владельцам винодельческого дома Gini. Таким образом, Сандро и Клаудио Джини стали хранителями древних знаний, опыта и любви к семейному делу и наследию вместе со своими семьями. Всего семья Джини насчитывает 15 поколений виноделов. Традиции и инновации сосуществуют и работают в гармонии на всех этапах производства для получения изысканных вин. В 1985 году на винодельне была проведена первая революционная винификация без использования диоксида серы. Это изменило курс энологии, подняв выразительную чистоту вин но новый уровень. Основная задача Сандро и Клаудио Джини состоит в том, чтобы позволить винограду максимально раскрыть свой потенциал. Виноградники компании сертифицированы как органические, что соответствует традициям предков, которые всегда обрабатывали землю естественными методами. Семья владеет 35 га виноградников.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленовато-золотистыми отблесками.

Вино обладает свежим, приятным, сочным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, стойкой кислотностью, приятной минеральностью и слегка солоноватым послевкусием с тонкими нюансами миндаля.

Вино отличается тонким, пряным ароматом с нотками лайма, розмарина, ананаса и грейпфрута, оттенками табака.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, белым мясом.

Gini, Soave Classico DOC объединяет в своем купаже лучшие выражения 70-летних виноградников, чтобы передать характер своей земли и ее вулканическое прошлое. Виноградники расположены на высоте 100-200 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. После тщательного отбора виноград подвергают мягкому прессованию и сразу же охлаждают. Ферментация происходит в стальных резервуарах с регулируемой температурой. Сульфиты во время винификации не используются. Вино остается на осадке еще 6 месяцев до розлива в бутылки, что придает ему богатство и сложность.Винодельческий дом Джини представляет новое поколение производителей Soave, возродивших потускневший имидж этого вина, считавшегося ранее простым белым вином в дополнение к рыбе. Винодел поместья Sandro Gini применяет самые новые технологии при изготовлении вина: ферментация в барриках из французского дуба, выдержка на осадке — это все позволяет придать вину полнотелости и сделать потенциал Соаве к выдержке просто невероятным. Девиз GINI  — "качество превыше всего".История семьи Джини восходит к 1500 году, именно с тех пор семья выращивает виноградные лозы в Монтефорте. По этой причине Джини являются одними из старейших виноделов в регионе Соаве Классико. Некоторые исследования показали, что в Contrada Salvarenza семья Джини владела землями с 16-го века. Знания передавались веками, из поколения в поколение, вплоть до отца Олинто, мастера-винодела, который передал свои навыки и страсть к виноделию непосредственно нынешним владельцам винодельческого дома Gini. Таким образом, Сандро и Клаудио Джини стали хранителями древних знаний, опыта и любви к семейному делу и наследию вместе со своими семьями. Всего семья Джини насчитывает 15 поколений виноделов. Традиции и инновации сосуществуют и работают в гармонии на всех этапах производства для получения изысканных вин. В 1985 году на винодельне была проведена первая революционная винификация без использования диоксида серы. Это изменило курс энологии, подняв выразительную чистоту вин но новый уровень. Основная задача Сандро и Клаудио Джини состоит в том, чтобы позволить винограду максимально раскрыть свой потенциал. Виноградники компании сертифицированы как органические, что соответствует традициям предков, которые всегда обрабатывали землю естественными методами. Семья владеет 35 га виноградников.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Мягкое и освежающее белое вино обладает элегантным и сочным вкусом с кремовой текстурой и длительным финалом.

В аромате вина содержатся ноты минералов, яблока и персика.

Вино служит аперитивом, подается к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Треббьяно ди Соаве. Слово "соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина.В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia — в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Мягкое и освежающее белое вино обладает элегантным и сочным вкусом с кремовой текстурой и длительным финалом.

В аромате вина содержатся ноты минералов, яблока и персика.

Вино служит аперитивом, подается к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Треббьяно ди Соаве. Слово "соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина.В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia — в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино характеризуется глубоким золотистым цветом, практически оранжевым.

Вкус вина раскрывается привлекательными фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами меда и минералов.

Ароматический букет вина обладает тонами спелых груш, абрикосов и айвы, которые дополнены нюансами меда и миндаля.

Вино можно употреблять как в чистом виде в качестве аперитива, так и в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов или рыбы.

"Les Vieux Clos", 2004 — вино исключительной глубины и плотности, что не совсем типично для базовых вин региона Savennieres в долине Луары. Виноград сорта Шенен Блан для этого вина происходит с виноградников площадью около 12 га, которые имеют восточную экспозицию. Почвы региона полны кристаллического кварца и песка. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Вино производится при минимальном вмешательстве. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах и без температурного контроля. 20% вина проходит малолактическую ферментацию. Для выдержки в течение 8 месяцев используют дубовые бочки яйцевидной формы. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".

Вино характеризуется глубоким золотистым цветом, практически оранжевым.

Вкус вина раскрывается привлекательными фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами меда и минералов.

Ароматический букет вина обладает тонами спелых груш, абрикосов и айвы, которые дополнены нюансами меда и миндаля.

Вино можно употреблять как в чистом виде в качестве аперитива, так и в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов или рыбы.

"Les Vieux Clos", 2004 — вино исключительной глубины и плотности, что не совсем типично для базовых вин региона Savennieres в долине Луары. Виноград сорта Шенен Блан для этого вина происходит с виноградников площадью около 12 га, которые имеют восточную экспозицию. Почвы региона полны кристаллического кварца и песка. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Вино производится при минимальном вмешательстве. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах и без температурного контроля. 20% вина проходит малолактическую ферментацию. Для выдержки в течение 8 месяцев используют дубовые бочки яйцевидной формы. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".

Вино светло-желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина округлый, объемный, мощный, с тонами цветов акации, минеральными нотами и послевкусием очень хорошей длины.

В аромате вина преобладают фруктовые, цветочные и минеральные ноты, гармонично сочетающиеся с древесно-ванильными оттенками.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, копченой рыбой, копченым мясом, блюдами из рыбы (особенно, с рыбой в соусе), белым мясом, блюдами азиатской кухни.

Domaine d’Orfeuilles, Vouvray "Silex d’Orfeuilles" — мощное, объемное, округлое вино с характерными минеральными оттенками, гармонично сочетающимися с фруктово-цветочными нотами. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, собранного со старых лоз на склоне в Вувре, имеющем южную экспозицию. Исключительный терруар виноградника, где крупные кремневые камни массивно покрывают глинисто-известняковую почву, придает вину уникальные характеристики, выраженные, в первую очередь, глубокой минерализацией и знаменитым вкусом кремня. После сбора урожай проходит прессование при помощи пневматического пресса в течение 2-3-х часов. Полученный сок декантируют, а затем ферментируют в чанах из нержавеющей стали (две трети сусла) и в дубовых бочках, 25% которых — новые. Созревание Вувре "Силекс д'Орфей" на тонком осадке с регулярным батоннажем длится 11 месяцев. Вувре разливают по бутылкам в сентябре следующего года после тонкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 20 и более лет.

Винодельня Domaine d’Orfeuilles была основана Полем Эриво в 1947 году на месте старинного средневекового замка. В настоящее время доменом руководит Бернар Эриво и его сын Арно. Виноградники хозяйства, простирающиеся на 20 гектаров, расположены в аппелласьоне Вувре, в коммунах Шансе и Реуньи. Семья Эриво стремится сохранить традиции как в работе с виноградной лозой, так и в создании своих вин. На виноградниках Домена д'Орфей выращивается виноград сорта Шенен Блан. Характерный терруар Вувре придает винам из Шенен Блан знаменитый вкус с оттенками кремневого камня. В зависимости от стадии зрелости винограда хозяйство выпускает как игристые, так и натуральные тихие вина, которые в зависимости от года могут быть сухими, полусухими и сладкими. Среднее производство составляет около 1100 гектолитров в год.

Вино светло-желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина округлый, объемный, мощный, с тонами цветов акации, минеральными нотами и послевкусием очень хорошей длины.

В аромате вина преобладают фруктовые, цветочные и минеральные ноты, гармонично сочетающиеся с древесно-ванильными оттенками.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, копченой рыбой, копченым мясом, блюдами из рыбы (особенно, с рыбой в соусе), белым мясом, блюдами азиатской кухни.

Domaine d’Orfeuilles, Vouvray "Silex d’Orfeuilles" — мощное, объемное, округлое вино с характерными минеральными оттенками, гармонично сочетающимися с фруктово-цветочными нотами. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, собранного со старых лоз на склоне в Вувре, имеющем южную экспозицию. Исключительный терруар виноградника, где крупные кремневые камни массивно покрывают глинисто-известняковую почву, придает вину уникальные характеристики, выраженные, в первую очередь, глубокой минерализацией и знаменитым вкусом кремня. После сбора урожай проходит прессование при помощи пневматического пресса в течение 2-3-х часов. Полученный сок декантируют, а затем ферментируют в чанах из нержавеющей стали (две трети сусла) и в дубовых бочках, 25% которых — новые. Созревание Вувре "Силекс д'Орфей" на тонком осадке с регулярным батоннажем длится 11 месяцев. Вувре разливают по бутылкам в сентябре следующего года после тонкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 20 и более лет.

Винодельня Domaine d’Orfeuilles была основана Полем Эриво в 1947 году на месте старинного средневекового замка. В настоящее время доменом руководит Бернар Эриво и его сын Арно. Виноградники хозяйства, простирающиеся на 20 гектаров, расположены в аппелласьоне Вувре, в коммунах Шансе и Реуньи. Семья Эриво стремится сохранить традиции как в работе с виноградной лозой, так и в создании своих вин. На виноградниках Домена д'Орфей выращивается виноград сорта Шенен Блан. Характерный терруар Вувре придает винам из Шенен Блан знаменитый вкус с оттенками кремневого камня. В зависимости от стадии зрелости винограда хозяйство выпускает как игристые, так и натуральные тихие вина, которые в зависимости от года могут быть сухими, полусухими и сладкими. Среднее производство составляет около 1100 гектолитров в год.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, стойкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим, комплексным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, щебня, гранита и ройбуша.

Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.

"The Tea Leaf" Chenin Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан и Гренаш Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с каменистыми почвами на старых 70-летних лозах. Сбор урожая проводится в ночное время, плоды сразу отправляются на винзавод Donovan Rall. На винодельне проводится естественная ферментация в старых деревянных бочках и в стальных резервуарах. Ежегодно производится 4000 бутылок вина "Зе Ти Лиф" Шенен Блан.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, стойкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим, комплексным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, щебня, гранита и ройбуша.

Вино прекрасно сочетается с овощами, салатами, рыбой, чипсами, а также превосходно в качестве аперитива.

"The Tea Leaf" Chenin Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан и Гренаш Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с каменистыми почвами на старых 70-летних лозах. Сбор урожая проводится в ночное время, плоды сразу отправляются на винзавод Donovan Rall. На винодельне проводится естественная ферментация в старых деревянных бочках и в стальных резервуарах. Ежегодно производится 4000 бутылок вина "Зе Ти Лиф" Шенен Блан.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, эластичный, с приятной кислотностью, сосредоточенными фруктовыми оттенками, нотами миндаля, белой малины, минералов и пряностей, придающими вину глубину. Послевкусие привлекательное, освежающее, с нюансами киви и цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами белой малины, ананаса, спелого яблока, цедры лайма, цветов и нежными оттенками специй.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, особенно вареной, морепродуктами и сырами.

Brigaldara, Soave — свежее, чистое, очень удачное и очень привлекательное вино из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. С помощью селективной криоэкстракции — частичной заморозки винограда — виноделы сохраняют натуральные ароматы и вкусы винограда и предотвращают окисление, перенося в бокал весь ароматический потенциал свежего винограда Гарганега. Другими важными элементами для усиления сортовых ароматических компонентов являются: микроклимат грозди и температура брожения, которая всегда не превышает 14 °C. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3-4 года.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, эластичный, с приятной кислотностью, сосредоточенными фруктовыми оттенками, нотами миндаля, белой малины, минералов и пряностей, придающими вину глубину. Послевкусие привлекательное, освежающее, с нюансами киви и цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами белой малины, ананаса, спелого яблока, цедры лайма, цветов и нежными оттенками специй.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, особенно вареной, морепродуктами и сырами.

Brigaldara, Soave — свежее, чистое, очень удачное и очень привлекательное вино из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. С помощью селективной криоэкстракции — частичной заморозки винограда — виноделы сохраняют натуральные ароматы и вкусы винограда и предотвращают окисление, перенося в бокал весь ароматический потенциал свежего винограда Гарганега. Другими важными элементами для усиления сортовых ароматических компонентов являются: микроклимат грозди и температура брожения, которая всегда не превышает 14 °C. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3-4 года.