Вино Бьерсо, Краснодарский Край, Стелленбош и Мозель, Страница 98

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет бархатистым, насыщенным, свежим вкусом с отличной структурой и балансом. В долгом послевкусии сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Манящий, теплый аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, вяленой вишни и лакрицы. Тонкие нюансы лесной фиалки и специй добавляют букету особый шарм и изящество.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет бархатистым, насыщенным, свежим вкусом с отличной структурой и балансом. В долгом послевкусии сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Манящий, теплый аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, вяленой вишни и лакрицы. Тонкие нюансы лесной фиалки и специй добавляют букету особый шарм и изящество.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает изысканным, живым вкусом с минерально-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, особенно с моллюсками и ракообразными.

Белое сухое моносортовое вино "Лефкадия" Верментино создано из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Верментино будет незаменимо в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из рыбы и морепродуктов.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает изысканным, живым вкусом с минерально-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, особенно с моллюсками и ракообразными.

Белое сухое моносортовое вино "Лефкадия" Верментино создано из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Верментино будет незаменимо в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из рыбы и морепродуктов.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, чистым, свежим вкусом с хорошим балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Нежные цветочные тона во вкусовой палитре дополнены хорошо интегрированными древесными акцентами. Послевкусие долгое, с пикантной кислинкой.

В утонченном аромате вина доминируют фруктово-цветочные ноты, дополненные легкими бензольными тонами, характерными для данного сорта винограда.

Специалисты рекомендуют подавать вино к рыбным блюдам, морепродуктам, устрицам, моллюскам и мягким сырам.

Villa Victoria, Riesling Reserve — пикантное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании у подножия Кавказского хребта, в долине Семигорья. Долина растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления белых вин методу с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования вино остается "отдыхать" в бутылках еще 6 месяцев. Ежегодно производится не более 11 000 бутылок.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, чистым, свежим вкусом с хорошим балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Нежные цветочные тона во вкусовой палитре дополнены хорошо интегрированными древесными акцентами. Послевкусие долгое, с пикантной кислинкой.

В утонченном аромате вина доминируют фруктово-цветочные ноты, дополненные легкими бензольными тонами, характерными для данного сорта винограда.

Специалисты рекомендуют подавать вино к рыбным блюдам, морепродуктам, устрицам, моллюскам и мягким сырам.

Villa Victoria, Riesling Reserve — пикантное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании у подножия Кавказского хребта, в долине Семигорья. Долина растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления белых вин методу с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 12 месяцев. После бутилирования вино остается "отдыхать" в бутылках еще 6 месяцев. Ежегодно производится не более 11 000 бутылок.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет чистым, питким, приятным вкусом с ягодно-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нежными оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет чистым, питким, приятным вкусом с ягодно-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нежными оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розового цвета.

Элегантный, чистый, легкий вкус вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к легким салатам и морепродуктам, пасте с креветками, семге на гриле с овощами.

Линейка вин "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", дополнилась низкоалкогольными винами "Аристов 8". Как видно из названия, их крепость составляет 8%, что делает эти вина отличными компаньонами на пикниках и вечеринках.Розовое сухое вино "Aristov 8" Rose изготавливается из винограда сорта Мерло, который возделывается на виноградниках агрофирмы "Южная". По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино розового цвета.

Элегантный, чистый, легкий вкус вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к легким салатам и морепродуктам, пасте с креветками, семге на гриле с овощами.

Линейка вин "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", дополнилась низкоалкогольными винами "Аристов 8". Как видно из названия, их крепость составляет 8%, что делает эти вина отличными компаньонами на пикниках и вечеринках.Розовое сухое вино "Aristov 8" Rose изготавливается из винограда сорта Мерло, который возделывается на виноградниках агрофирмы "Южная". По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с сортовыми оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с ягодно-минеральными акцентами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с сортовыми оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с ягодно-минеральными акцентами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Светлый розовый цвет с персиковым оттенком.

Вкус яркий, сочный, питкий, освежающий, манящий, умеренно кислотный, с обилием ягодных оттенков и интригующими тонами брусничного мармелада в послевкусии.

Изысканный аромат характеризуется оттенками барбариса, клюквы, рябины, спелой клубники, дополненными тонами ванили и зефира.

Превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов и сыров.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солист — розовое сухое вино с говорящим названием. Это единственное моносортовое вино коллекции, поэтому и название Солист. Вино производится из харизматичного Марселана, который культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация и дальнейшая выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Марселан готов солировать на Вашем столе!

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Светлый розовый цвет с персиковым оттенком.

Вкус яркий, сочный, питкий, освежающий, манящий, умеренно кислотный, с обилием ягодных оттенков и интригующими тонами брусничного мармелада в послевкусии.

Изысканный аромат характеризуется оттенками барбариса, клюквы, рябины, спелой клубники, дополненными тонами ванили и зефира.

Превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов и сыров.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солист — розовое сухое вино с говорящим названием. Это единственное моносортовое вино коллекции, поэтому и название Солист. Вино производится из харизматичного Марселана, который культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация и дальнейшая выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Марселан готов солировать на Вашем столе!

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет.

Вино обладает тонким, изящным, элегантным, хорошо сбалансированным, освежающим, слегка спиртуозным вкусом с оттенками красных ягод и цитрусовых, энергичной кислотностью, сливочной текстурой и долгим, минеральным послевкусием с горьковатыми нюансами грейпфрута.

Яркий аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными нежными цветочными и минеральными нюансами.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, устриц, легких закусок.

Villa Victoria, Pinot Gris — питкое, освежающее розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорья, уникальном уголке Краснодаского края, который растянулся от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня сахаристости брожение останавливается холодом. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах, чтобы сохранить максимум свежести. Ежегодно производится не более 4 000 бутылок.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет.

Вино обладает тонким, изящным, элегантным, хорошо сбалансированным, освежающим, слегка спиртуозным вкусом с оттенками красных ягод и цитрусовых, энергичной кислотностью, сливочной текстурой и долгим, минеральным послевкусием с горьковатыми нюансами грейпфрута.

Яркий аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными нежными цветочными и минеральными нюансами.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, устриц, легких закусок.

Villa Victoria, Pinot Gris — питкое, освежающее розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорья, уникальном уголке Краснодаского края, который растянулся от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня сахаристости брожение останавливается холодом. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах, чтобы сохранить максимум свежести. Ежегодно производится не более 4 000 бутылок.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, минеральный, со сладковатыми нотами клубничного джема, нюансами розового грейпфрута, брусники, красного яблока.

Интенсивный, летний аромат вина наполнен клубнично-земляничными оттенками, нюансами ревеня и апельсина.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, а также сырами, паштетами из печени и десертами.

"Семь морей" Розовое — яркое, по-настоящему летнее вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 2500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. После кратковременной мацерации на мезге для получения нежно-розового цвета, сусло ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, минеральный, со сладковатыми нотами клубничного джема, нюансами розового грейпфрута, брусники, красного яблока.

Интенсивный, летний аромат вина наполнен клубнично-земляничными оттенками, нюансами ревеня и апельсина.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, а также сырами, паштетами из печени и десертами.

"Семь морей" Розовое — яркое, по-настоящему летнее вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 2500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. После кратковременной мацерации на мезге для получения нежно-розового цвета, сусло ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Цвет вина может варьироваться от светло-розового до малинового.

Вино обладает мягким, освежающим, гармоничным вкусом с пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

В аромате вина доминирую фруктовые оттенки, украшенные минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

"Wine Latitude 45" — линейка вин, созданная мастерами-энологами по классическим технологиям с применением малолактической ферментации, благодаря которой снижается уровень кислотности, и будущие вина приобретают особую мягкость и гармоничность. Виноградники расположены на Таманском полуострове, на 45-й широте, которая характеризуется оптимальным для выращивания винограда климатом..Розовое столовое вино "Винная широта 45" Совиньон-Красностоп производится из винограда сортов Совиньон Блан и Красностоп, выращенного на Таманском полуострове. Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным ароматом. Оно составит гармоничную пару с холодными закусками, мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина может варьироваться от светло-розового до малинового.

Вино обладает мягким, освежающим, гармоничным вкусом с пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

В аромате вина доминирую фруктовые оттенки, украшенные минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

"Wine Latitude 45" — линейка вин, созданная мастерами-энологами по классическим технологиям с применением малолактической ферментации, благодаря которой снижается уровень кислотности, и будущие вина приобретают особую мягкость и гармоничность. Виноградники расположены на Таманском полуострове, на 45-й широте, которая характеризуется оптимальным для выращивания винограда климатом..Розовое столовое вино "Винная широта 45" Совиньон-Красностоп производится из винограда сортов Совиньон Блан и Красностоп, выращенного на Таманском полуострове. Вино обладает мягким, освежающим вкусом и приятным ароматом. Оно составит гармоничную пару с холодными закусками, мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино яркого розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими фруктово-ягодными акцентами, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и сухим, приятным послевкусием с легкими минеральными штрихами.

Свежий аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, дополненных тончайшими, едва уловимыми нюансами специй.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами, закусками, салатами, морепродуктами и птицей.

Яркое и сочное Мысхако, "Кюве" Мерло-Зинфандель изготовлено из винограда сортов Мерло и Зинфандель, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань, по классической технологии производства белых вин с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового цвета. Вино впечатляет ягодной щедростью во вкусе и аромате. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами, закусками, салатами, морепродуктами и птицей.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино яркого розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими фруктово-ягодными акцентами, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и сухим, приятным послевкусием с легкими минеральными штрихами.

Свежий аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, дополненных тончайшими, едва уловимыми нюансами специй.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами, закусками, салатами, морепродуктами и птицей.

Яркое и сочное Мысхако, "Кюве" Мерло-Зинфандель изготовлено из винограда сортов Мерло и Зинфандель, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань, по классической технологии производства белых вин с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового цвета. Вино впечатляет ягодной щедростью во вкусе и аромате. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами, закусками, салатами, морепродуктами и птицей.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, с фруктово-мускатными акцентами и приятным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими мускатными оттенками.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и овощей, сырам и десертам.

"А2020" Мускат Гамбургский — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Гамбургский, произрастающий на виноградниках компании в Краснодарском крае. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и овощей, сырам и десертам.

ООО Анапские вина — компания, которая была основана в конце 2015 года в Анапском районе Краснодарского края. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Высокое качество продукции отмечено наградами и медалями, в частности, вина ТМ "Анапское" получили "Знак Лауреата Краснодарского краевого конкурса" в области качества "Сделано на Кубани" за стабильность показателей качества и высокого уровня потребительских характеристик, а вина ТМ "Горгиппия" и ТМ "А2020" завоевали серебряные и бронзовые медали по итогам дегустационного конкурса Винный Гид "ПРОДЭКСПО-2021".

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, с фруктово-мускатными акцентами и приятным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими мускатными оттенками.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и овощей, сырам и десертам.

"А2020" Мускат Гамбургский — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Гамбургский, произрастающий на виноградниках компании в Краснодарском крае. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к блюдам из белого мяса и овощей, сырам и десертам.

ООО Анапские вина — компания, которая была основана в конце 2015 года в Анапском районе Краснодарского края. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Высокое качество продукции отмечено наградами и медалями, в частности, вина ТМ "Анапское" получили "Знак Лауреата Краснодарского краевого конкурса" в области качества "Сделано на Кубани" за стабильность показателей качества и высокого уровня потребительских характеристик, а вина ТМ "Горгиппия" и ТМ "А2020" завоевали серебряные и бронзовые медали по итогам дегустационного конкурса Винный Гид "ПРОДЭКСПО-2021".

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина чистый, яркий, освежающий, питкий, с фруктовыми и цветочными тонами и живым, бодрящим послевкусием с нюансами красных ягод.

В свежем аромате вина ощущаются ноты малины, леденцов и садовых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, нежирным мясом птицы, суши и мягкими сырами.

Suhov Winery, "Picaso" — розовое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в октябре. Сусло подвергается краткой мацерации на кожице и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 9 месяцев. "Пикасо" рекомендуется употреблять с морепродуктами, нежирным мясом птицы, суши и мягкими сырами. "Пикасо" — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (1200 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина чистый, яркий, освежающий, питкий, с фруктовыми и цветочными тонами и живым, бодрящим послевкусием с нюансами красных ягод.

В свежем аромате вина ощущаются ноты малины, леденцов и садовых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, нежирным мясом птицы, суши и мягкими сырами.

Suhov Winery, "Picaso" — розовое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в октябре. Сусло подвергается краткой мацерации на кожице и ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 9 месяцев. "Пикасо" рекомендуется употреблять с морепродуктами, нежирным мясом птицы, суши и мягкими сырами. "Пикасо" — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (1200 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино светло-розового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами вишни, клубники, крыжовника и цитрусовых фруктов, с тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками дыни, клубники и белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов и сыров.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солист — розовое сухое вино с элегантным ароматом и освежающим вкусом, которое производится из винограда сорта Марселан. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация и дальнейшая выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино светло-розового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами вишни, клубники, крыжовника и цитрусовых фруктов, с тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками дыни, клубники и белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов и сыров.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солист — розовое сухое вино с элегантным ароматом и освежающим вкусом, которое производится из винограда сорта Марселан. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация и дальнейшая выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино розового цвета.

Элегантный, чистый, легкий вкус вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к легким салатам и морепродуктам, пасте с креветками, семге на гриле с овощами.

Линейка вин "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", дополнилась низкоалкогольными винами "Аристов 8". Как видно из названия, их крепость составляет 8%, что делает эти вина отличными компаньонами на пикниках и вечеринках.Розовое сухое вино "Aristov 8" Rose изготавливается из винограда сорта Мерло, который возделывается на виноградниках агрофирмы "Южная". По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино розового цвета.

Элегантный, чистый, легкий вкус вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками и приятным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к легким салатам и морепродуктам, пасте с креветками, семге на гриле с овощами.

Линейка вин "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", дополнилась низкоалкогольными винами "Аристов 8". Как видно из названия, их крепость составляет 8%, что делает эти вина отличными компаньонами на пикниках и вечеринках.Розовое сухое вино "Aristov 8" Rose изготавливается из винограда сорта Мерло, который возделывается на виноградниках агрофирмы "Южная". По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается питкостью, насыщенностью, хорошим балансом и гармоничной кислотностью. Он выражен фруктово-цветочными тонами. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое за счет легкой остаточной сладости.

В выразительном аромате ярко звучат интенсивные ноты спелых фруктов.

Идеально в качестве аперитива, сопровождения пряных блюд из белого мяса и рыбы, овощных салатов.

"Грани" Кумшацкий — белое полусухое вино от винодельни Собер Баш из коллекции "Грани". В производстве вина используется автохтонный донской сорт винограда Кумшацкий, который выращивается в предгорьях Кавказа. Виноградники, расположенные на высоте 150 метров над уровнем моря, окружены дубовыми лесами. Лозы произрастают на глинисто-лессовых, богатых железом почвах. Лозы были высажены в 2013 году, плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Сбор винограда проводится вручную в два этапа для получения ягод идеальной зрелости. На винодельне виноград дробится и проходит краткую мацерацию. По завершении брожения часть вина (20%) созревает в бочках из венгерского дуба, а остальная часть (80%) — в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение не допускается. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 2600 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается питкостью, насыщенностью, хорошим балансом и гармоничной кислотностью. Он выражен фруктово-цветочными тонами. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое за счет легкой остаточной сладости.

В выразительном аромате ярко звучат интенсивные ноты спелых фруктов.

Идеально в качестве аперитива, сопровождения пряных блюд из белого мяса и рыбы, овощных салатов.

"Грани" Кумшацкий — белое полусухое вино от винодельни Собер Баш из коллекции "Грани". В производстве вина используется автохтонный донской сорт винограда Кумшацкий, который выращивается в предгорьях Кавказа. Виноградники, расположенные на высоте 150 метров над уровнем моря, окружены дубовыми лесами. Лозы произрастают на глинисто-лессовых, богатых железом почвах. Лозы были высажены в 2013 году, плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Сбор винограда проводится вручную в два этапа для получения ягод идеальной зрелости. На винодельне виноград дробится и проходит краткую мацерацию. По завершении брожения часть вина (20%) созревает в бочках из венгерского дуба, а остальная часть (80%) — в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение не допускается. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 2600 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и минералов.

Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.

Luna Beberide, Mencia, Bierzo DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках компании в регионе Бьерсо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.

Luna Beberide — винодельческое хозяйство, основанное в 1987 году. Название компании — слияние фамилий супругов, Alejandro Luna и Merche Beberide. Общая площадь виноградников составляет 80 га, они расположены в муниципалитетах Какабелос и Вильяфранка-дель-Бьерсо. На них применяются органические методы возделывания лоз без применения пестицидов и гербицидов.На сегодняшний день компания входит в ассоциацию "Autentic Bierzo", которая занимается продвижением на международный рынок автохтонных испанских сортов винограда — Менсия и Годельо.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и минералов.

Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.

Luna Beberide, Mencia, Bierzo DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках компании в регионе Бьерсо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.

Luna Beberide — винодельческое хозяйство, основанное в 1987 году. Название компании — слияние фамилий супругов, Alejandro Luna и Merche Beberide. Общая площадь виноградников составляет 80 га, они расположены в муниципалитетах Какабелос и Вильяфранка-дель-Бьерсо. На них применяются органические методы возделывания лоз без применения пестицидов и гербицидов.На сегодняшний день компания входит в ассоциацию "Autentic Bierzo", которая занимается продвижением на международный рынок автохтонных испанских сортов винограда — Менсия и Годельо.

Цвет — глубокий красный.

Вкус отличается насыщенностью, хорошим балансом, сочностью фруктовых и ягодных оттенков. Округлые танины оставляют приятно мягкий след в долгом послевкусии.

Комплексный аромат вдохновляет оттенками спелых фруктов, зрелых красных ягод, чернослива и пряностей.

Составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания красного сухого вина Golubitskoe Estate, Red Blend производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет — глубокий красный.

Вкус отличается насыщенностью, хорошим балансом, сочностью фруктовых и ягодных оттенков. Округлые танины оставляют приятно мягкий след в долгом послевкусии.

Комплексный аромат вдохновляет оттенками спелых фруктов, зрелых красных ягод, чернослива и пряностей.

Составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания красного сухого вина Golubitskoe Estate, Red Blend производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Близость двух морей, роза ветров и плодородные почвы создают идеальные условия для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация осуществляется на современном оборудовании с использованием новейших технологий. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сдержанный и аккуратный, наполненный соблазнительными фруктовыми нотами и оттенками шоколада.

Аромат вина изобилует интригующими нотками спелых ягод черной смородины и нюансами цветов фиалки.

Вино рекомендуют сочетать с блюдами из жареного мяса, стейками, копченостями и жирной едой.

Красное сухое вино "Peraspera" Cabernet Sauvignon изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в бутах из кавказского дуба.Каждый выпуск вин из линейки Peraspera ограничивается количеством объем которого равен 1 буту или 6500 бутылок. Вина производитель выдерживает в специальных больших круглых или овальных дубовых бочках из специальной бутовой клепки.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сдержанный и аккуратный, наполненный соблазнительными фруктовыми нотами и оттенками шоколада.

Аромат вина изобилует интригующими нотками спелых ягод черной смородины и нюансами цветов фиалки.

Вино рекомендуют сочетать с блюдами из жареного мяса, стейками, копченостями и жирной едой.

Красное сухое вино "Peraspera" Cabernet Sauvignon изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в бутах из кавказского дуба.Каждый выпуск вин из линейки Peraspera ограничивается количеством объем которого равен 1 буту или 6500 бутылок. Вина производитель выдерживает в специальных больших круглых или овальных дубовых бочках из специальной бутовой клепки.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино светло-соломенного цвета.

Округлый вкус вина отличается замечательным балансом, отчетливой кислинкой, выразительными оттенками белого персика, грейпфрута и нежных цветов.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и цветочными акцентами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбными блюдами, мягкими сырами.

"Честное Вино" Белое — свежее, простое и чистое. В его букете оттенки белых цветов и фруктов образуют приятную палитру. Купаж собрал в своем составе сорта Рислинг, Шардоне и Первенец Магарача, собранные с виноградников Азово-Черноморской климатической зоне Темрюкского района. Вино идеально сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбными блюдами, мягкими сырами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино светло-соломенного цвета.

Округлый вкус вина отличается замечательным балансом, отчетливой кислинкой, выразительными оттенками белого персика, грейпфрута и нежных цветов.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и цветочными акцентами.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбными блюдами, мягкими сырами.

"Честное Вино" Белое — свежее, простое и чистое. В его букете оттенки белых цветов и фруктов образуют приятную палитру. Купаж собрал в своем составе сорта Рислинг, Шардоне и Первенец Магарача, собранные с виноградников Азово-Черноморской климатической зоне Темрюкского района. Вино идеально сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбными блюдами, мягкими сырами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино имеет светлый соломенный цвет.

Вкус вина свежий, насыщенный, питкий, фруктовый, с живой кислотностью и деликатной ванильной пряностью в сухом послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен оттенками липового цвета и цитрусовыми нюансами, дополненными легкой ноткой пряной ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из курятины, а также легким салатам.

"Ликурия" Терруар Белое — белое сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющего характерную сортовую свежесть и теплые, южные фруктовые оттенки. Универсальный ассамбляж рождает легкое, питкое, свежее, гастрономичное вино, которое нравится всем. Купаж вина представлен сортами Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Вионье, Пти Мансенг и Ркацители. Виноград выращивается на глинисто-песчаных и мергелевых почвах виноградников компании на Кубани. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации в стальных чанах. Далее следует выдержка вина на тонком осадке в течение 8 месяцев. Часть вина (Совиньон Блан, занимающий 4% от всего ассамбляжа) созревает в дубовых бочках.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино имеет светлый соломенный цвет.

Вкус вина свежий, насыщенный, питкий, фруктовый, с живой кислотностью и деликатной ванильной пряностью в сухом послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен оттенками липового цвета и цитрусовыми нюансами, дополненными легкой ноткой пряной ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из курятины, а также легким салатам.

"Ликурия" Терруар Белое — белое сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющего характерную сортовую свежесть и теплые, южные фруктовые оттенки. Универсальный ассамбляж рождает легкое, питкое, свежее, гастрономичное вино, которое нравится всем. Купаж вина представлен сортами Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Вионье, Пти Мансенг и Ркацители. Виноград выращивается на глинисто-песчаных и мергелевых почвах виноградников компании на Кубани. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации в стальных чанах. Далее следует выдержка вина на тонком осадке в течение 8 месяцев. Часть вина (Совиньон Блан, занимающий 4% от всего ассамбляжа) созревает в дубовых бочках.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина свежий, гармоничный, фруктовый вкус с гладкой текстурой, пикантной цитрусовой кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с характерными оттенками цитрусовых и тропических фруктов, украшенными минеральными и травянистыми штрихами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

"Тристория" Резерв Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее богатым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на южном склоне Маркхотского хребта, на высоте около 220 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении не менее 12 месяцев.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина свежий, гармоничный, фруктовый вкус с гладкой текстурой, пикантной цитрусовой кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с характерными оттенками цитрусовых и тропических фруктов, украшенными минеральными и травянистыми штрихами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

"Тристория" Резерв Совиньон Блан — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее богатым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Краснодарском крае на южном склоне Маркхотского хребта, на высоте около 220 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении не менее 12 месяцев.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, чистым, свежим, гармоничным фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и едва ощутимой горчинкой в послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и луговых трав.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, чистым, свежим, гармоничным фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и едва ощутимой горчинкой в послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и луговых трав.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами смородины, крыжовника и клюквы, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот луговых трав, цедры лимона и цветов акации. Через время в букете проявляются нюансы меда.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Шардоне-Рислинг-Совиньон Блан — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами смородины, крыжовника и клюквы, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот луговых трав, цедры лимона и цветов акации. Через время в букете проявляются нюансы меда.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Шардоне-Рислинг-Совиньон Блан — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".