Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 700
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-28871
Моя заметка
Вино Зинд-Умбрехт, Пино Гри "Ротенберг" Селексьон де Грен Нобль AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Zind-Humbrecht
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, тонким вкусом с оттенками абрикоса, мандарина, минералов, меда и длительным чарующим послевкусием.

Аромат

В тонком и изысканном аромате вина улавливаются нюансы мандарина, белых фруктов, дымка, воска, марципана, меда и земли.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с фуа-гра, паштетами, голубыми и козьими сырами.

О продукте

Pinot Gris "Rotenberg", достойно представляющее категорию Selection de Grains Nobles, — это сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри с виноградника "Ротенберг", раскинувшегося на холме Хенст. Ягоды собраны с лоз 27-летнего возраста, произрастающих на известняковых почвах олигоценного периода с высоким содержанием железа. Особенности экспозиции и густые туманы способствуют образованию благородной плесени. Показатель урожайности невысок  — 17 гл/га. Только тщательно отобранные ягоды после сбора урожая отправляются на винодельню. Вино выдерживается в 600-литровых бочках до сентября 2009 года. Урожай 2008 года отличается деликатным утонченным вкусом, превосходным балансом и высоким показателем остаточного сахара — 184,8 г/л. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, тонким вкусом с оттенками абрикоса, мандарина, минералов, меда и длительным чарующим послевкусием.

Аромат

В тонком и изысканном аромате вина улавливаются нюансы мандарина, белых фруктов, дымка, воска, марципана, меда и земли.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с фуа-гра, паштетами, голубыми и козьими сырами.

О продукте

Pinot Gris "Rotenberg", достойно представляющее категорию Selection de Grains Nobles, — это сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри с виноградника "Ротенберг", раскинувшегося на холме Хенст. Ягоды собраны с лоз 27-летнего возраста, произрастающих на известняковых почвах олигоценного периода с высоким содержанием железа. Особенности экспозиции и густые туманы способствуют образованию благородной плесени. Показатель урожайности невысок  — 17 гл/га. Только тщательно отобранные ягоды после сбора урожая отправляются на винодельню. Вино выдерживается в 600-литровых бочках до сентября 2009 года. Урожай 2008 года отличается деликатным утонченным вкусом, превосходным балансом и высоким показателем остаточного сахара — 184,8 г/л. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Арт.: VW-170367
Моя заметка
Вино Лунгаротти, "Брецца" Бьянко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Умбрия
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

У вина желто-соломенный цвет.

Вкус

Вкус вина освежающий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Аромат

Привлекательный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, миндаля, трав и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.

О продукте

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Цвет

У вина желто-соломенный цвет.

Вкус

Вкус вина освежающий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Аромат

Привлекательный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, миндаля, трав и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.

О продукте

Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью  и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Арт.: VW-188649
Моя заметка
Вино Шато Ля Гранд Клот 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает полным, живым, сухим, гармоничным, сочным вкусом с нотами экзотических фруктов, полевых цветов, свежей выпечки и меда, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен сочными оттенками ананаса, манго, абрикоса, белого персика, жимолости, ромашки и соблазнительными нюансами бриоша.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, омаров, норвежских крабов, рыбных блюд.

О продукте

Элегантное вино Chateau La Grande Clotte из коллекции Мишеля Роллана изготовлено из четырех сортов винограда — Совиньон Блан, Мюскадель, Пино Гри и Семильон, которые культивируются на небольшом участке площадью в 1 гектар в коммуне Люссак. После сбора урожая ягоды тщательно сортируют. Ферментируется и выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вино выпускается в ограниченном количестве — всего 5000 бутылок.Имя Мишеля Роллана широко известно ценителям хороших вин. Роллан — известнейший энолог и путешественник, который много времени проводит в разъездах по всему миру, консультирует производителей вина и давно получил титул "летающий винодел". Если на бутылке с вином указано имя Мишеля Роллана — это гарантия новых и необыкновенных открытий. В собственности Мишеля Роллана находятся множество хозяйств не только во Франции, но и в других винодельческих странах — в Испании, Аргентине, Южной Африке. Мишель Роллан принимает непосредственное участие в создании вин в следующих хозяйствах: Chateau Le Bon Pasteur, Chateau Rolland Maillet, Chateau Bertineau Saint Vincent, Chateau Fontenil, Chateau La Grand Clotte, Campo Eliseo, Val de Flores, Yacochuya и Bonne Nouvelle.

Цвет

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает полным, живым, сухим, гармоничным, сочным вкусом с нотами экзотических фруктов, полевых цветов, свежей выпечки и меда, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен сочными оттенками ананаса, манго, абрикоса, белого персика, жимолости, ромашки и соблазнительными нюансами бриоша.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, омаров, норвежских крабов, рыбных блюд.

О продукте

Элегантное вино Chateau La Grande Clotte из коллекции Мишеля Роллана изготовлено из четырех сортов винограда — Совиньон Блан, Мюскадель, Пино Гри и Семильон, которые культивируются на небольшом участке площадью в 1 гектар в коммуне Люссак. После сбора урожая ягоды тщательно сортируют. Ферментируется и выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вино выпускается в ограниченном количестве — всего 5000 бутылок.Имя Мишеля Роллана широко известно ценителям хороших вин. Роллан — известнейший энолог и путешественник, который много времени проводит в разъездах по всему миру, консультирует производителей вина и давно получил титул "летающий винодел". Если на бутылке с вином указано имя Мишеля Роллана — это гарантия новых и необыкновенных открытий. В собственности Мишеля Роллана находятся множество хозяйств не только во Франции, но и в других винодельческих странах — в Испании, Аргентине, Южной Африке. Мишель Роллан принимает непосредственное участие в создании вин в следующих хозяйствах: Chateau Le Bon Pasteur, Chateau Rolland Maillet, Chateau Bertineau Saint Vincent, Chateau Fontenil, Chateau La Grand Clotte, Campo Eliseo, Val de Flores, Yacochuya и Bonne Nouvelle.

Арт.: VW-278396
Моя заметка
Вино Домен Марсель Дайс, Лангенберг Крю д'Эльзас "Ла Лонг Коллин" 0.75 л

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, воздушный, но довольно сочный и сложный, с приятной минеральностью, повторяющими аромат фруктово-цветочными нюансами, живой кислотностью и солоноватым послевкусием.

Аромат

Чистый и свежий аромат вина наполнен нотами лимона, грейпфрута, белых цветов (лилии), бузины, а также тонкой минеральностью гранита и легкой пряностью.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с весенними салатами, белой спаржей в лимонном соусе, рыбой (запеченной с фенхелем, приготовленной на гриле), суши и темпурой, свежими козьими сырами.

О продукте

Терруар коммуны Сент-Ипполит характеризуется крутым склоном, ландшафтными террасами, обращенными к югу, бедными почвами из выветренного гранита. Здесь выращиваются разнообразные сорта винограда, которые объединяет легкая солоноватость во вкусе. При изготовлении биодинамического белого вина Langenberg Cru d'Alsace "La Longue Colline" применяется очень медленный отжим целых ягод без последующей очистки муста. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в больших дубовых бочках. Выдержка вина на осадке длится один год. Перед розливом по бутылкам напиток слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню Домен Марсель Дайс. Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера.Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина винифицируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. После алкогольной ферментации, яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, воздушный, но довольно сочный и сложный, с приятной минеральностью, повторяющими аромат фруктово-цветочными нюансами, живой кислотностью и солоноватым послевкусием.

Аромат

Чистый и свежий аромат вина наполнен нотами лимона, грейпфрута, белых цветов (лилии), бузины, а также тонкой минеральностью гранита и легкой пряностью.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с весенними салатами, белой спаржей в лимонном соусе, рыбой (запеченной с фенхелем, приготовленной на гриле), суши и темпурой, свежими козьими сырами.

О продукте

Терруар коммуны Сент-Ипполит характеризуется крутым склоном, ландшафтными террасами, обращенными к югу, бедными почвами из выветренного гранита. Здесь выращиваются разнообразные сорта винограда, которые объединяет легкая солоноватость во вкусе. При изготовлении биодинамического белого вина Langenberg Cru d'Alsace "La Longue Colline" применяется очень медленный отжим целых ягод без последующей очистки муста. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в больших дубовых бочках. Выдержка вина на осадке длится один год. Перед розливом по бутылкам напиток слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню Домен Марсель Дайс. Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера.Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина винифицируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. После алкогольной ферментации, яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.

Арт.: VW-28121
Моя заметка
Вино Домен Вайнбах, Пино Гри Альтенбург Вандаж Тардив 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Weinbach
Цвет: Белое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино медового цвета.

Вкус

Нежный и деликатный вкус вина наполнен соблазнительными фруктовыми нотами абрикоса, ананаса, грейпфрута и приятным медовым послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается тонкими цветочными и фруктовыми тонами, обрамленными медовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к мясным блюдам (телятина, ягнятина), дичи, фуа-гра.

О продукте

Белое вино Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives создано из винограда сорта Пино Гри, чьи первые лозы, по преданию, были привезены из знаменитого винного региона Венгрии  — Токай. Вина Vendanges Tardives создаются только в лучшие урожайные годы, когда виноград достигает максимальной степени зрелости и немного поражается благородной плесенью. Урожай собирается вручную с виноградников, расположенных на верхних склонах холма Альтенбург. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Цвет

Вино медового цвета.

Вкус

Нежный и деликатный вкус вина наполнен соблазнительными фруктовыми нотами абрикоса, ананаса, грейпфрута и приятным медовым послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается тонкими цветочными и фруктовыми тонами, обрамленными медовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к мясным блюдам (телятина, ягнятина), дичи, фуа-гра.

О продукте

Белое вино Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives создано из винограда сорта Пино Гри, чьи первые лозы, по преданию, были привезены из знаменитого винного региона Венгрии  — Токай. Вина Vendanges Tardives создаются только в лучшие урожайные годы, когда виноград достигает максимальной степени зрелости и немного поражается благородной плесенью. Урожай собирается вручную с виноградников, расположенных на верхних склонах холма Альтенбург. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Арт.: VW-206291
Моя заметка
Вино Зинд-Умбрехт, Пино Гри Ранген де Танн "Кло Сент Урбен" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Вкус вина мощный, полный, элегантный, сложный, плотный, с горьковато-солоноватой структурой, сливочной текстурой. Во вкусовой палитре выделяются оттенки кураги, миндаля, лимонного теста, тертого имбиря, подкрепленные мягкой цитрусовой кислотностью и дымчатым отливом. Послевкусие продолжительное, сухое, живое, с нюансами теплых специй, но без каких-либо жгучих ощущений.

Аромат

В насыщенном аромате вина выражены мощные кремовые и дымные оттенки, напоминающие ноты пороха и сгоревшего торфа — типичное выражение вулканического терруара, усиленного отсутствием тонов перезрелых фруктов. В букете вина преобладают очень тонкие и элегантные нюансы фруктов, яркая цитрусовая изюминка и нежные пряные ноты от долгой выдержки в бочках.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса (свинина, птица), блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.

О продукте

Вино Pinot Gris Rangen de Thann "Clos Saint Urbain" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного на самом южном винограднике Эльзаса — "Ранген де Танн". Виноделие на этих землях процветает с XII века благодаря особым почвам вулканического происхождения и осадочному песчанику. Темный, коричнево-бордовый цвет почвы способствует ее большему нагреванию. Лозы высажены на крутом склоне с южной экспозицией. "Ранген де Танн" — виноградник позднего созревания, его исключительная экспозиция позволяет винограду развиваться медленно и равномерно. Совокупный эффект реки Тур, которая приносит влажность и отражает солнечные лучи, и каменистой почвы, которая улавливает солнечное тепло, объясняет быстрое развитие благородной гнили на этом винограднике, особенно в нижней части, ближе к реке. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Также на винограднике практикуется ручной сбор урожая. Средний возраст виноградных лоз достигает 53 года. Целые грозди прессуются в течение 12-16 часов, затем следует непродолжительная мацерация. После достаточно быстрой ферментации в течение 3 месяцев в старых дубовых бочках вино выдерживается на осадке на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2016 года был бутилирован в феврале 2018 года. Винтаж 2016 года обладает превосходным потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости с 2021 по 2040 год и даже дольше.Сезон 2016 года был чрезвычайно контрастен. Мягкая, влажная зима и весна позволили почкам плодоносить, но также вызвали распространение плесени. Лето и период созревания до сбора урожая были засушливыми и теплыми. 2016 год сочетает в себе характеристики как раннего, так и позднего периода созревания урожая. Очень необычный год. Зима была не очень холодной, как это обычно бывает. Несколько морозных дней в марте и большая влажность отсрочили почкование до середины апреля. В конце апреля виноградари опасались заморозков, но, к счастью для Эльзаса, пострадали лишь несколько виноградников. В начале 2016 года уже можно было увидеть огромный потенциал урожая. Значительные осадки в апреле, мае и июне вызвали серьезное поражение плесенью и, как следствие, цветение началось только во второй половине июня. В этот период лозы энергично росли. С началом лета температура начала расти и установилась засушливая погода, что вызвало гидростресс в конце августа. Последствия были серьезными: отсутствие кислотности, недостаточная зрелость сахара, жесткая горькая кожура. Сбор урожая начался в середине сентября в идеальных погодных условиях. Октябрь был намного холоднее, ветер дул с севера, но также был очень сухим и солнечным. Сбор урожая был завершен 2 ноября. Полученный урожай продемонстрировал идеальную фенольную зрелость, низкий уровень сахара и деликатную структуру.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Вкус вина мощный, полный, элегантный, сложный, плотный, с горьковато-солоноватой структурой, сливочной текстурой. Во вкусовой палитре выделяются оттенки кураги, миндаля, лимонного теста, тертого имбиря, подкрепленные мягкой цитрусовой кислотностью и дымчатым отливом. Послевкусие продолжительное, сухое, живое, с нюансами теплых специй, но без каких-либо жгучих ощущений.

Аромат

В насыщенном аромате вина выражены мощные кремовые и дымные оттенки, напоминающие ноты пороха и сгоревшего торфа — типичное выражение вулканического терруара, усиленного отсутствием тонов перезрелых фруктов. В букете вина преобладают очень тонкие и элегантные нюансы фруктов, яркая цитрусовая изюминка и нежные пряные ноты от долгой выдержки в бочках.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса (свинина, птица), блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.

О продукте

Вино Pinot Gris Rangen de Thann "Clos Saint Urbain" изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного на самом южном винограднике Эльзаса — "Ранген де Танн". Виноделие на этих землях процветает с XII века благодаря особым почвам вулканического происхождения и осадочному песчанику. Темный, коричнево-бордовый цвет почвы способствует ее большему нагреванию. Лозы высажены на крутом склоне с южной экспозицией. "Ранген де Танн" — виноградник позднего созревания, его исключительная экспозиция позволяет винограду развиваться медленно и равномерно. Совокупный эффект реки Тур, которая приносит влажность и отражает солнечные лучи, и каменистой почвы, которая улавливает солнечное тепло, объясняет быстрое развитие благородной гнили на этом винограднике, особенно в нижней части, ближе к реке. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Также на винограднике практикуется ручной сбор урожая. Средний возраст виноградных лоз достигает 53 года. Целые грозди прессуются в течение 12-16 часов, затем следует непродолжительная мацерация. После достаточно быстрой ферментации в течение 3 месяцев в старых дубовых бочках вино выдерживается на осадке на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2016 года был бутилирован в феврале 2018 года. Винтаж 2016 года обладает превосходным потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости с 2021 по 2040 год и даже дольше.Сезон 2016 года был чрезвычайно контрастен. Мягкая, влажная зима и весна позволили почкам плодоносить, но также вызвали распространение плесени. Лето и период созревания до сбора урожая были засушливыми и теплыми. 2016 год сочетает в себе характеристики как раннего, так и позднего периода созревания урожая. Очень необычный год. Зима была не очень холодной, как это обычно бывает. Несколько морозных дней в марте и большая влажность отсрочили почкование до середины апреля. В конце апреля виноградари опасались заморозков, но, к счастью для Эльзаса, пострадали лишь несколько виноградников. В начале 2016 года уже можно было увидеть огромный потенциал урожая. Значительные осадки в апреле, мае и июне вызвали серьезное поражение плесенью и, как следствие, цветение началось только во второй половине июня. В этот период лозы энергично росли. С началом лета температура начала расти и установилась засушливая погода, что вызвало гидростресс в конце августа. Последствия были серьезными: отсутствие кислотности, недостаточная зрелость сахара, жесткая горькая кожура. Сбор урожая начался в середине сентября в идеальных погодных условиях. Октябрь был намного холоднее, ветер дул с севера, но также был очень сухим и солнечным. Сбор урожая был завершен 2 ноября. Полученный урожай продемонстрировал идеальную фенольную зрелость, низкий уровень сахара и деликатную структуру.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Арт.: VW-30151
Моя заметка
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де л'Арло" AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine de L'Arlot
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает плотным, маслянистым, богатым и мягким вкусом с нотками миндаля. Продолжительное послевкусие подчеркивают оттенки местного терруара.

Аромат

Сложный, насыщенный аромат наполнен превосходными оттенками белых персиков, цветов и характерными дымными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — белое комплексное маслянистое вино от производителя Домен де Л'Арло. Шардоне для этого вина собирается с виноградников, где с 2002 года используются исключительно биодинамические методы возделывания лозы, средний возраст лоз — 40 лет. Виноград для вина собирают вручную и подвергают тщательному триажу. Ферментация осуществляется в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом фильтрация не проводится. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри.В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает плотным, маслянистым, богатым и мягким вкусом с нотками миндаля. Продолжительное послевкусие подчеркивают оттенки местного терруара.

Аромат

Сложный, насыщенный аромат наполнен превосходными оттенками белых персиков, цветов и характерными дымными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — белое комплексное маслянистое вино от производителя Домен де Л'Арло. Шардоне для этого вина собирается с виноградников, где с 2002 года используются исключительно биодинамические методы возделывания лозы, средний возраст лоз — 40 лет. Виноград для вина собирают вручную и подвергают тщательному триажу. Ферментация осуществляется в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом фильтрация не проводится. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри.В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Арт.: VW-55448
Моя заметка
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де л'Арло" AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine de L'Arlot
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает сливочным, насыщенным вкусом с гармоничной округлостью, утонченностью и свежестью. Сложность и благородство вина подчеркивает минеральный оттенок в длительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует великолепный аромат с нотками белых цветов, экзотических фруктов, меда и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — великолепное вино Домена де Л'Арло, которое производят из сорта Шардоне, часто с добавлением небольшой доли Пино Гри. С 2002 года 40-летние лозы на винограднике возделываются с применением биодинамических методов. Виноград для винтажа 2009 был собран вручную с 7 по 16 сентября. Ферментация осуществлялась в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом сусло не фильтровалось. Выдержка вина длилась 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина составляет около 10-12 лет. Весна 2009 года выдалась мягкая, в августе погода была великолепная, солнечная с высокой температурой и практически без дождей. Сентябрь тоже выдался идеальным для созревания плодов, погода была солнечная с южным ветром, вплоть до конца сбора урожая.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри).В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает сливочным, насыщенным вкусом с гармоничной округлостью, утонченностью и свежестью. Сложность и благородство вина подчеркивает минеральный оттенок в длительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует великолепный аромат с нотками белых цветов, экзотических фруктов, меда и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — великолепное вино Домена де Л'Арло, которое производят из сорта Шардоне, часто с добавлением небольшой доли Пино Гри. С 2002 года 40-летние лозы на винограднике возделываются с применением биодинамических методов. Виноград для винтажа 2009 был собран вручную с 7 по 16 сентября. Ферментация осуществлялась в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом сусло не фильтровалось. Выдержка вина длилась 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина составляет около 10-12 лет. Весна 2009 года выдалась мягкая, в августе погода была великолепная, солнечная с высокой температурой и практически без дождей. Сентябрь тоже выдался идеальным для созревания плодов, погода была солнечная с южным ветром, вплоть до конца сбора урожая.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри).В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Арт.: VW-46749
Моя заметка
Вино Альберт Манн, Пино Гри Вандаж Тардив "Альтенбург" 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 12%

Цвет

Вино интенсивного цвета старого золота.

Вкус

Вкус вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками соленой карамели, солодки и перца. Изумительно долгое и богатое послевкусие гармонично сочетает сладость, тонкую солоноватую кислотность и пикантную горчинку.

Аромат

Щедрый аромат вина раскрывается тонами айвы, ананаса, абрикоса и груши. Со временем в палитре аромата появляются оттенки воска, специй, копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, салатам с копченой уткой, фруктовым пирогам, карамелизованным фруктам.

О продукте

Albert Mann, Pinot Gris Vendanges Tardives "Altenbourg" — великолепно сбалансированное, душистое белое сладкое вино с щедрыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.

О производителе

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Цвет

Вино интенсивного цвета старого золота.

Вкус

Вкус вина наполнен фруктовыми нотами, оттенками соленой карамели, солодки и перца. Изумительно долгое и богатое послевкусие гармонично сочетает сладость, тонкую солоноватую кислотность и пикантную горчинку.

Аромат

Щедрый аромат вина раскрывается тонами айвы, ананаса, абрикоса и груши. Со временем в палитре аромата появляются оттенки воска, специй, копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, салатам с копченой уткой, фруктовым пирогам, карамелизованным фруктам.

О продукте

Albert Mann, Pinot Gris Vendanges Tardives "Altenbourg" — великолепно сбалансированное, душистое белое сладкое вино с щедрыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Вино входит в линейку "Vendanges Tardives", напитки которой производятся только в годы исключительных урожаев и в соответствии с очень строгими критериями. Отбираемые для изготовления вин сорта винограда выращиваются на участках класса Гран Крю. Они имеют сильный ароматический характер, высокое содержание сахара и достаточную концентрацию вкуса, достигающуюся благодаря развитию на ягодах благородной гнили Ботритис. Потенциал хранения вин "Вантаж Тардив" составляет 10 лет.

О производителе

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Арт.: VW-64870
Моя заметка
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де л'Арло" AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine de L'Arlot
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино искрящегося золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с ощущением утонченности и свежести. Послевкусие длительное, благородное, с минеральными нюансами.

Аромат

В изысканном букете вина доминируют оттенки белых цветов и экзотических фруктов, дополненные мягкими нюансами меда и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.

О продукте

  В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Цвет

Вино искрящегося золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с ощущением утонченности и свежести. Послевкусие длительное, благородное, с минеральными нюансами.

Аромат

В изысканном букете вина доминируют оттенки белых цветов и экзотических фруктов, дополненные мягкими нюансами меда и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.

О продукте

  В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Арт.: VW-71106
Моя заметка
Вино Зинд-Умбрехт, Пино Гри "Ротенберг" Селексьон де Грен Нобльитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Zind-Humbrecht
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, тонким вкусом с оттенками абрикоса, мандарина, минералов, меда и длительным чарующим послевкусием.

Аромат

В тонком и изысканном аромате вина улавливаются нюансы мандарина, белых фруктов, дымка, воска, марципана, меда и земли.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с фуа-гра, паштетами, голубыми и козьими сырами.

О продукте

Pinot Gris "Rotenberg", достойно представляющее категорию Selection de Grains Nobles, — это сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри с виноградника "Ротенберг", раскинувшегося на холме Хенст. Ягоды собраны с лоз 27-летнего возраста, произрастающих на известняковых почвах олигоценового периода с высоким содержанием железа. Особенности экспозиции и густые туманы способствуют образованию благородной плесени. Показатель урожайности невысок  — 17 гл/га. Только тщательно отобранные ягоды после сбора урожая отправляются на винодельню. Вино выдерживается в 600-литровых бочках до сентября 2009 года. Урожай 2008 года отличается деликатным утонченным вкусом, превосходным балансом и высоким показателем остаточного сахара — 184,8 г/л. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонардо всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонардо быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, тонким вкусом с оттенками абрикоса, мандарина, минералов, меда и длительным чарующим послевкусием.

Аромат

В тонком и изысканном аромате вина улавливаются нюансы мандарина, белых фруктов, дымка, воска, марципана, меда и земли.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с фуа-гра, паштетами, голубыми и козьими сырами.

О продукте

Pinot Gris "Rotenberg", достойно представляющее категорию Selection de Grains Nobles, — это сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри с виноградника "Ротенберг", раскинувшегося на холме Хенст. Ягоды собраны с лоз 27-летнего возраста, произрастающих на известняковых почвах олигоценового периода с высоким содержанием железа. Особенности экспозиции и густые туманы способствуют образованию благородной плесени. Показатель урожайности невысок  — 17 гл/га. Только тщательно отобранные ягоды после сбора урожая отправляются на винодельню. Вино выдерживается в 600-литровых бочках до сентября 2009 года. Урожай 2008 года отличается деликатным утонченным вкусом, превосходным балансом и высоким показателем остаточного сахара — 184,8 г/л. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонардо всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонардо быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Арт.: VW-24837
Моя заметка
Вино Пино Гри Шоненбург Гран Крю Вандаж Тардив, 2000, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Marc Tempe
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. В букете переплетаются тона спелых персиков, айвы и пряностей, а особую пикантность вину придают легкие дымные нотки. Послевкусие долгое и чистое.

Аромат

Глубокий, чувственный аромат вина окутывает тонами меда, айвы и цукатов, к которым добавляются пряные нотки дуба и дыма.

Гастрономические сочетания

Пино Гри Шоненбург прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива и доставит настоящее наслаждение в паре с сухофруктами, орешками и легкими фруктовыми десертами. Также может подаваться с фуа-гра и острыми сырами.

Цвет

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. В букете переплетаются тона спелых персиков, айвы и пряностей, а особую пикантность вину придают легкие дымные нотки. Послевкусие долгое и чистое.

Аромат

Глубокий, чувственный аромат вина окутывает тонами меда, айвы и цукатов, к которым добавляются пряные нотки дуба и дыма.

Гастрономические сочетания

Пино Гри Шоненбург прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива и доставит настоящее наслаждение в паре с сухофруктами, орешками и легкими фруктовыми десертами. Также может подаваться с фуа-гра и острыми сырами.

Арт.: VW-119967
Моя заметка
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де л'Арло" AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, богатый, полный вкус с оттенками апельсиновой цедры, абрикоса и персика, с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Аромат

Вино чарует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот флердоранжа, щербета и сушеной айвы.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом и полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — великолепное вино Домена де Л'Арло, которое производят из сорта Шардоне, часто с добавлением небольшой доли Пино Гри. С 2002 года 40-летние лозы на винограднике возделываются с применением биодинамических методов. Виноград для винтажа 2013 года был собран вручную в два этапа: 11-12 сентября и 15-20 сентября. Ферментация осуществлялась в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом сусло не фильтровалось. Выдержка вина длилась 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина составляет около 10-12 лет.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри). В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар. Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло".Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Цвет

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, богатый, полный вкус с оттенками апельсиновой цедры, абрикоса и персика, с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Аромат

Вино чарует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот флердоранжа, щербета и сушеной айвы.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом и полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — великолепное вино Домена де Л'Арло, которое производят из сорта Шардоне, часто с добавлением небольшой доли Пино Гри. С 2002 года 40-летние лозы на винограднике возделываются с применением биодинамических методов. Виноград для винтажа 2013 года был собран вручную в два этапа: 11-12 сентября и 15-20 сентября. Ферментация осуществлялась в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом сусло не фильтровалось. Выдержка вина длилась 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина составляет около 10-12 лет.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри). В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар. Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло".Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Арт.: VW-24396
Моя заметка
Вино Домэн Эрнест Бёрн, Токай Пино Гри Кло Сент Имер Гран Крю Гольдер Селексьон де Грэн Нобль, 2000, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Ernest Burn
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино темно-янтарного цвета.

Вкус

Вино средней плотности, очень элегантное, мощное, властное, с жирной текстурой, бесконечными нотами тропических фруктов, с красивой кислотностью и идеальным балансом.

Аромат

В аромате вина экзотические тона персика, айвы, воска, имбиря.

Гастрономические сочетания

Вино является великолепным дижестивом, хорошо сочетается с сухими десертами, печеньем, фруктами и голубым сыром.

О продукте

Вина "Selections de Grains Nobles" производятся из винограда позднего урожая, который снимается с лоз на несколько недель позже официального начала сбора урожая. Отличие данных вин от вин "Vendanges Tardives" заключается в тщательном отборе ягод, наиболее подвергшихся воздействию благородной гнили (Botrytis Cinerea). В результате, колоссальная концентрация вкуса и аромата такого винограда делает вина очень мощными, сложными и обильными, с выдающимся послевкусием. "Tokay Pinot Gris Clos Saint Imer Grand Cru Goldert Selection de Grains Nobles 2000" — роскошное вино с колоссальной концентрацией и длиной, производящееся только в лучшие годы. Как написал знаменитый винный критик Роберт Паркер: "Это вино с жирной и стремительной текстурой — настоящий памятник власти!". Вино можно употреблять сразу. При этом, вино имеет потрясающий потенциал хранения и будет элегантно взрослеть как минимум до 2030 года. Как и для многих других вин Домена, виноград выращивается на винограднике Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого. В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Цвет

Вино темно-янтарного цвета.

Вкус

Вино средней плотности, очень элегантное, мощное, властное, с жирной текстурой, бесконечными нотами тропических фруктов, с красивой кислотностью и идеальным балансом.

Аромат

В аромате вина экзотические тона персика, айвы, воска, имбиря.

Гастрономические сочетания

Вино является великолепным дижестивом, хорошо сочетается с сухими десертами, печеньем, фруктами и голубым сыром.

О продукте

Вина "Selections de Grains Nobles" производятся из винограда позднего урожая, который снимается с лоз на несколько недель позже официального начала сбора урожая. Отличие данных вин от вин "Vendanges Tardives" заключается в тщательном отборе ягод, наиболее подвергшихся воздействию благородной гнили (Botrytis Cinerea). В результате, колоссальная концентрация вкуса и аромата такого винограда делает вина очень мощными, сложными и обильными, с выдающимся послевкусием. "Tokay Pinot Gris Clos Saint Imer Grand Cru Goldert Selection de Grains Nobles 2000" — роскошное вино с колоссальной концентрацией и длиной, производящееся только в лучшие годы. Как написал знаменитый винный критик Роберт Паркер: "Это вино с жирной и стремительной текстурой — настоящий памятник власти!". Вино можно употреблять сразу. При этом, вино имеет потрясающий потенциал хранения и будет элегантно взрослеть как минимум до 2030 года. Как и для многих других вин Домена, виноград выращивается на винограднике Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого. В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Арт.: VW-89791
Моя заметка
Вино Домен де Л'Арло, Нюи-Сен-Жорж Кюве "Ля Жерботт" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с кремовой текстурой, нотами миндаля и кокоса, утонченными цитрусовыми обертонами и чувственным послевкусием.

Аромат

Вино очаровывает душистым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки шербета, цитрусовых, миндаля и меда.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы и белого мяса.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с кремовой текстурой, нотами миндаля и кокоса, утонченными цитрусовыми обертонами и чувственным послевкусием.

Аромат

Вино очаровывает душистым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки шербета, цитрусовых, миндаля и меда.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из рыбы и белого мяса.

Арт.: VW-156591
Моя заметка
Вино Домен Марсель Дайс, Ротенберг Крю д'Эльзас "Ла Коллин Руж" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Виноград: Рислинг, Пино Гри

Цвет

Вино светло-золотого цвета.

Вкус

Вкус вина открытый, красивый, яркий, с прекрасным балансом между сладостью и цитрусовой кислотностью, нотами дыма и свежих фруктов.

Аромат

В сладком аромате вина свежие тона сочного персика объединяются с нотами дыма, гриля, лаврового листа, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из благородной рыбы, морепродуктами (креветки, гребешки, омар), свежей или жареной фуа-гра, цыпленком (Тандури или с имбирем), свежими козьими сырами.

О продукте

Ротенберг является самым ранним из терруаров Бергхайма. Он расположен на известняковой плите периода Большого Оолита, наклоненной к востоку. Красные почвы, насыщенные железом и известняком, вкупе с солнечным теплым климатом создают прекрасные условия для культивируемого в "Ротенберг" винограда сортов Рислинг и Пино Гри. Вина из урожая с Крю "Ротенберг" — молодые, свежие и воздушные, очень ароматные, с лимонной кислотностью. Вино Rotenberg Cru d'Alsace "La Colline Rouge" 2012 года винный эксперт "Wine & Spirits" сравнил со сладким и дымным поцелуем Греты Гарбо из немого кино. Это открытое, красивое и радостное вино объединяет в идеальной гармонии свежесть и фруктовость Рислинга с дымной пряностью Пино Гри. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винтаж 2012 года в ежемесячном информационном бюллетене "Wine & Spirits" за март 2018 года получило 96 баллов и звание "Белое вино месяца". Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню "Домен Марсель Дайс". Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера. Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют в течение суток. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина винифицируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. После алкогольной ферментации, яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.

Цвет

Вино светло-золотого цвета.

Вкус

Вкус вина открытый, красивый, яркий, с прекрасным балансом между сладостью и цитрусовой кислотностью, нотами дыма и свежих фруктов.

Аромат

В сладком аромате вина свежие тона сочного персика объединяются с нотами дыма, гриля, лаврового листа, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из благородной рыбы, морепродуктами (креветки, гребешки, омар), свежей или жареной фуа-гра, цыпленком (Тандури или с имбирем), свежими козьими сырами.

О продукте

Ротенберг является самым ранним из терруаров Бергхайма. Он расположен на известняковой плите периода Большого Оолита, наклоненной к востоку. Красные почвы, насыщенные железом и известняком, вкупе с солнечным теплым климатом создают прекрасные условия для культивируемого в "Ротенберг" винограда сортов Рислинг и Пино Гри. Вина из урожая с Крю "Ротенберг" — молодые, свежие и воздушные, очень ароматные, с лимонной кислотностью. Вино Rotenberg Cru d'Alsace "La Colline Rouge" 2012 года винный эксперт "Wine & Spirits" сравнил со сладким и дымным поцелуем Греты Гарбо из немого кино. Это открытое, красивое и радостное вино объединяет в идеальной гармонии свежесть и фруктовость Рислинга с дымной пряностью Пино Гри. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винтаж 2012 года в ежемесячном информационном бюллетене "Wine & Spirits" за март 2018 года получило 96 баллов и звание "Белое вино месяца". Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню "Домен Марсель Дайс". Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера. Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют в течение суток. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина винифицируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. После алкогольной ферментации, яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.

Арт.: VW-20370
Моя заметка
Вино Домен Марк Крейденвейс, Мёнхберг Пино Гри Селексьон де Грэн Нобль 1989, 0.375 литра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Marc Kreydenweiss
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино глубокого желтого цвета с оттенками меди.

Вкус

Вино с мощным вкусом с великолепной структурой и освежающей кислинкой. Яркое сочетание сладости засахаренных фруктов (персика, ананаса, груши, грейпфрута) и ванили.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом тропических фруктов и ванили.

Гастрономические сочетания

Великолепно сочетается с бисквитами, пирожными, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Для производства вина Pinot Gris Moenchberg Grand Cru "Le Moine" используются перезрелые ягоды сорта Пино Гри, покрытые ботритисом – благородной плесенью. Технология производства вина Мёнхберг Пино Гри Селексьон де Грэн Нобль предполагает длительную холодную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и выдержку на осадке в стальных ёмкостях в течение 10 месяцев. Местные почвы богаты железом и другими отложениями времен ледникового периода. В основе создания этого вина лежат принципы биодинамики, согласно которым учитывается взаимосвязь почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники расположены в идеальном месте, на южной стороне так называемой «Горы монахов», которая прекрасно защищена от ветра и отличается мягким климатом. Виноград здесь выращивается, начиная с 1097 года. Сочетание передовых технологий и уникальных климатических и почвенных условий позволяет получать «возможно, совершенное сладкое вино» – именно так назвал Pinot Gris Moenchberg Grand Cru "Le Moine" Тодд М. Вернстром, известный винный обозреватель и исполнительный редактор журнала «Wine News».

Цвет

Вино глубокого желтого цвета с оттенками меди.

Вкус

Вино с мощным вкусом с великолепной структурой и освежающей кислинкой. Яркое сочетание сладости засахаренных фруктов (персика, ананаса, груши, грейпфрута) и ванили.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом тропических фруктов и ванили.

Гастрономические сочетания

Великолепно сочетается с бисквитами, пирожными, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Для производства вина Pinot Gris Moenchberg Grand Cru "Le Moine" используются перезрелые ягоды сорта Пино Гри, покрытые ботритисом – благородной плесенью. Технология производства вина Мёнхберг Пино Гри Селексьон де Грэн Нобль предполагает длительную холодную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и выдержку на осадке в стальных ёмкостях в течение 10 месяцев. Местные почвы богаты железом и другими отложениями времен ледникового периода. В основе создания этого вина лежат принципы биодинамики, согласно которым учитывается взаимосвязь почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники расположены в идеальном месте, на южной стороне так называемой «Горы монахов», которая прекрасно защищена от ветра и отличается мягким климатом. Виноград здесь выращивается, начиная с 1097 года. Сочетание передовых технологий и уникальных климатических и почвенных условий позволяет получать «возможно, совершенное сладкое вино» – именно так назвал Pinot Gris Moenchberg Grand Cru "Le Moine" Тодд М. Вернстром, известный винный обозреватель и исполнительный редактор журнала «Wine News».

Арт.: VW-29353
Моя заметка
Вино Тримбах, Пино Гри Селексьон де Гран Нобль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Trimbach
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, маслянистым вкусом с элегантными тонами апельсинового конфитюра и спелого белого персика. В невероятно долгом послевкусии ощущаются легкие медовые и ванильные нюансы.

Аромат

В богатом, насыщенном аромате вина раскрываются оттенки манго, абрикоса, миндаля в сочетании с легкой ноткой дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пряными блюдами восточной кухни и белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

Пино Гри Селексьон де Гран Нобль — это белое сладкое вино из самого позднего винограда с виноградников Гран Крю "Osterberg" (Остерберг) в Рибовилле, средний возраст лоз составляет 30 лет. Это вино еще более богатое и редкое, чем знаменитое Вандаж Тардив (вино из винограда позднего урожая). Виноград для Пино Гри Селексьон де Гран Нобль собирают только в идеальных климатических условиях, когда ягоды, пораженные "благородной плесенью" (ботрисом) собирают вручную в буквальном смысле слова одну за другой.Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют лучшими из лучших. Так, в 2005 году рислинг "Cuvee Frederic Emile, 2000" по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал "Лучшим вином года".

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает округлым, маслянистым вкусом с элегантными тонами апельсинового конфитюра и спелого белого персика. В невероятно долгом послевкусии ощущаются легкие медовые и ванильные нюансы.

Аромат

В богатом, насыщенном аромате вина раскрываются оттенки манго, абрикоса, миндаля в сочетании с легкой ноткой дыма.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пряными блюдами восточной кухни и белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

Пино Гри Селексьон де Гран Нобль — это белое сладкое вино из самого позднего винограда с виноградников Гран Крю "Osterberg" (Остерберг) в Рибовилле, средний возраст лоз составляет 30 лет. Это вино еще более богатое и редкое, чем знаменитое Вандаж Тардив (вино из винограда позднего урожая). Виноград для Пино Гри Селексьон де Гран Нобль собирают только в идеальных климатических условиях, когда ягоды, пораженные "благородной плесенью" (ботрисом) собирают вручную в буквальном смысле слова одну за другой.Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют лучшими из лучших. Так, в 2005 году рислинг "Cuvee Frederic Emile, 2000" по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал "Лучшим вином года".

Арт.: VW-17695
Моя заметка
Вино Пино Гри Селексьон де Гран Нобль, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Trimbach
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино имеет богатый, насыщенный вкус с тонами фруктов, прекрасным балансом и изящной тонкостью.

Аромат

Вино обладает приятным, свежим цветочным ароматом с нотками очень зрелых фруктов – абрикоса, манго, айвы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пряными блюдами восточной кухни и белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

Пино Гри Селексьон де Гран Нобль — это белое сладкое вино из самого позднего винограда с виноградников Гран Крю "Osterberg" (Остерберг) в Рибовилле, средний возраст лоз составляет 30 лет. Это вино еще более богатое и редкое, чем знаменитое Вандаж Тардив (вино из винограда позднего урожая). Виноград для Пино Гри Селексьон де Гран Нобль собирают только в идеальных климатических условиях, когда ягоды, пораженные "благородной плесенью" (ботрисом) собирают вручную в буквальном смысле слова одну за другой.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Цвет

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вино имеет богатый, насыщенный вкус с тонами фруктов, прекрасным балансом и изящной тонкостью.

Аромат

Вино обладает приятным, свежим цветочным ароматом с нотками очень зрелых фруктов – абрикоса, манго, айвы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пряными блюдами восточной кухни и белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

Пино Гри Селексьон де Гран Нобль — это белое сладкое вино из самого позднего винограда с виноградников Гран Крю "Osterberg" (Остерберг) в Рибовилле, средний возраст лоз составляет 30 лет. Это вино еще более богатое и редкое, чем знаменитое Вандаж Тардив (вино из винограда позднего урожая). Виноград для Пино Гри Селексьон де Гран Нобль собирают только в идеальных климатических условиях, когда ягоды, пораженные "благородной плесенью" (ботрисом) собирают вручную в буквальном смысле слова одну за другой.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Арт.: VW-18810
Моя заметка
Вино Тримбах, Пино Гри "Селексьон де Грен Нобль", 2000, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Trimbach
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет богатый, насыщенный вкус с тонами фруктов, прекрасным балансом и изящной тонкостью.

Аромат

Вино обладает приятным, свежим цветочным ароматом с нотками очень зрелых фруктов – абрикоса, манго, айвы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пряными блюдами восточной кухни и белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

Пино Гри "Селексьон де Гран Нобль" — это белое сладкое вино из самого позднего винограда с виноградников Гран Крю "Osterberg" (Остерберг) в Рибовилле, средний возраст лоз составляет 30 лет. Это вино еще более богатое и редкое, чем знаменитое Вандаж Тардив (вино из винограда позднего урожая). Виноград для Пино Гри Селексьон де Гран Нобль собирают только в идеальных климатических условиях, когда ягоды, пораженные "благородной плесенью" (ботрисом) собирают вручную в буквальном смысле слова одну за другой.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет богатый, насыщенный вкус с тонами фруктов, прекрасным балансом и изящной тонкостью.

Аромат

Вино обладает приятным, свежим цветочным ароматом с нотками очень зрелых фруктов – абрикоса, манго, айвы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пряными блюдами восточной кухни и белым мясом в сливочном соусе.

О продукте

Пино Гри "Селексьон де Гран Нобль" — это белое сладкое вино из самого позднего винограда с виноградников Гран Крю "Osterberg" (Остерберг) в Рибовилле, средний возраст лоз составляет 30 лет. Это вино еще более богатое и редкое, чем знаменитое Вандаж Тардив (вино из винограда позднего урожая). Виноград для Пино Гри Селексьон де Гран Нобль собирают только в идеальных климатических условиях, когда ягоды, пораженные "благородной плесенью" (ботрисом) собирают вручную в буквальном смысле слова одну за другой.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Арт.: VW-29055
Моя заметка
Вино Токай Пино Гри "Кло Сент Имер" Гран Крю Гольдер Селексьон де Грэн Нобль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Ernest Burn
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино насыщенного медового цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, великолепно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и приятной фруктовостью.

Аромат

Аромат вина сочетает в себе легкие ноты восточных пряностей, корня имбиря и вяжущих фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве дижестива, служит отличным дополнением к десертам и закускам.

О продукте

Вина "Selections de Grains Nobles" производятся из винограда позднего урожая, который снимается с лоз на несколько недель позже официального начала сбора урожая. Отличие данных вин от вин "Vendanges Tardives" заключается в тщательном отборе ягод, наиболее подвергшихся воздействию благородной гнили (Botrytis Cinerea). В результате, колоссальная концентрация вкуса и аромата такого винограда делает вина очень мощными, сложными и обильными, с выдающимся послевкусием.В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Цвет

Вино насыщенного медового цвета.

Вкус

Вино обладает изысканным, великолепно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и приятной фруктовостью.

Аромат

Аромат вина сочетает в себе легкие ноты восточных пряностей, корня имбиря и вяжущих фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве дижестива, служит отличным дополнением к десертам и закускам.

О продукте

Вина "Selections de Grains Nobles" производятся из винограда позднего урожая, который снимается с лоз на несколько недель позже официального начала сбора урожая. Отличие данных вин от вин "Vendanges Tardives" заключается в тщательном отборе ягод, наиболее подвергшихся воздействию благородной гнили (Botrytis Cinerea). В результате, колоссальная концентрация вкуса и аромата такого винограда делает вина очень мощными, сложными и обильными, с выдающимся послевкусием.В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Арт.: VW-134071
Моя заметка
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де л'Арло" AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, с оттенками айвы и миндаля, с хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, манго и экзотических специй.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом и полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — великолепное вино Домена де Л'Арло, которое производят из сорта Шардоне, часто с добавлением небольшой доли Пино Гри. С 2002 года 40-летние лозы на винограднике возделываются с применением биодинамических методов. Виноград для винтажа 2013 года был собран вручную в два этапа: 11-12 сентября и 15-20 сентября. Ферментация осуществлялась в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом сусло не фильтровалось. Выдержка вина длилась 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина составляет около 10-12 лет.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри). В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар. Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло".Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, с оттенками айвы и миндаля, с хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, манго и экзотических специй.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом и полутвердым сырам.

О продукте

"Clos de l'Arlot" — великолепное вино Домена де Л'Арло, которое производят из сорта Шардоне, часто с добавлением небольшой доли Пино Гри. С 2002 года 40-летние лозы на винограднике возделываются с применением биодинамических методов. Виноград для винтажа 2013 года был собран вручную в два этапа: 11-12 сентября и 15-20 сентября. Ферментация осуществлялась в дубовых бочках при контролируемых температурах, при этом сусло не фильтровалось. Выдержка вина длилась 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина составляет около 10-12 лет.История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро (принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри). В настоящий момент 14 гектаров земли засажены сортом Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар. Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло".Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Арт.: VW-57804
Моя заметка
Вино Эрнест Бёрн, Пино Гри Селексьон де Грэн Нобль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Наименование: Domaine Ernest Burn
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино темно-янтарного цвета.

Вкус

Вино обладает идеально сбалансированным, элегантным вкусом и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются нотки айвы, имбиря и воска.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также оно великолепно сочетается с закусками, фуа-гра, экзотическими блюдами, блюдами азиатской кухни, сырами, десертами.

О продукте

Pinot Gris Selection de Grains Nobles, 2006 — превосходное белое сладкое вино, похожее на божественный нектар, обладающее монументальной элегантностью и практически идеальным балансом.  В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Цвет

Вино темно-янтарного цвета.

Вкус

Вино обладает идеально сбалансированным, элегантным вкусом и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются нотки айвы, имбиря и воска.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также оно великолепно сочетается с закусками, фуа-гра, экзотическими блюдами, блюдами азиатской кухни, сырами, десертами.

О продукте

Pinot Gris Selection de Grains Nobles, 2006 — превосходное белое сладкое вино, похожее на божественный нектар, обладающее монументальной элегантностью и практически идеальным балансом.  В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Арт.: VW-26341
Моя заметка
Вино Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де л'Арло" AOC 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine de L'Arlot
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

Вкус

Элегантное, прекрасно сбалансированное вино отличается сложным, округлым, насыщенным и свежим вкусом с оттенками минералов.

Аромат

Вино обладает свежим, приятным ароматом с нотами абрикоса и спелого персика, которые дополняют нюансы цитрусовых и соли.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом и полутвердым сырам.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

Вкус

Элегантное, прекрасно сбалансированное вино отличается сложным, округлым, насыщенным и свежим вкусом с оттенками минералов.

Аромат

Вино обладает свежим, приятным ароматом с нотами абрикоса и спелого персика, которые дополняют нюансы цитрусовых и соли.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подойдет к морской рыбе на гриле, свинине под белым соусом и полутвердым сырам.


В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик