Белое и Розовое Вино Саперави, Грекетто и Пино Гри, Страница 20
Выберите фильтры
- 700
- 99
- 1716
- 31
- 477
- 182
- 74
- 66
- 261
- 259
- 66
- 46
- 39
- Еще 16
- 226
- 210
- 54
- 46
- 37
- Еще 33
- 11
- 10
- 9
- 8
- 8
- Еще 141
- 480
- 255
- 13822
- 7648
- 3895
- Еще 95
- 1
- 2
- 1
- 1
- 734
- 27
- 20
- 4
- 3
- Еще 4
Вино золотистого цвета.
Богатый вкус вина наполнен оттенками меда и сладких фруктов. В послевкусии остаются привлекательные нотки специй и благовоний.
Приятный, сладковатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, приготовленным на гриле белым мясом. Оно может быть подано в качестве аперитива, к закусками, улиткам, мидиям, устрицам, икре.
Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:
Вино золотистого цвета.
Богатый вкус вина наполнен оттенками меда и сладких фруктов. В послевкусии остаются привлекательные нотки специй и благовоний.
Приятный, сладковатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, приготовленным на гриле белым мясом. Оно может быть подано в качестве аперитива, к закусками, улиткам, мидиям, устрицам, икре.
Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, приятный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим фруктовым послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты фруктов и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, вареным мясом и овощами, молодыми сырами, рыбой и пиццей.
Cantina Vita, Toscana Bianco — сбалансированное, питкое, приятное белое сухое вино из винограда сортов Треббьяно Тоскано, Шардоне, Грекетто и Мальвазия Тоскана, выращенного в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается мягкого прессования винограда. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 10–12 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина сухой, приятный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим фруктовым послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты фруктов и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, вареным мясом и овощами, молодыми сырами, рыбой и пиццей.
Cantina Vita, Toscana Bianco — сбалансированное, питкое, приятное белое сухое вино из винограда сортов Треббьяно Тоскано, Шардоне, Грекетто и Мальвазия Тоскана, выращенного в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается мягкого прессования винограда. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 10–12 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина утонченный и приятный, с оттенками миндаля в длительном послевкусии.
Нежный аромат вина соткан из отголосков изящных белых цветов и нюансов сочных белых фруктов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, белого мяса, ризотто, рыбным закускам и крем-супу.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина утонченный и приятный, с оттенками миндаля в длительном послевкусии.
Нежный аромат вина соткан из отголосков изящных белых цветов и нюансов сочных белых фруктов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, белого мяса, ризотто, рыбным закускам и крем-супу.
Вино нежно-золотистого цвета.
Вкус вина — мощный, обволакивающий, сбалансированный, с тонами фруктов, орехов и длительным послевкусием.
Вино обладает изысканным ароматом с нотками белого изюма, сушеных персиков, засахаренного лайма и ореховыми нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой под сливочным соусом и экзотическими закусками.
Вино нежно-золотистого цвета.
Вкус вина — мощный, обволакивающий, сбалансированный, с тонами фруктов, орехов и длительным послевкусием.
Вино обладает изысканным ароматом с нотками белого изюма, сушеных персиков, засахаренного лайма и ореховыми нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой под сливочным соусом и экзотическими закусками.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.
Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.
Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цитрусовыми оттенками.
Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.
Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино блестящего цвета золотистой соломы.
Освежающий, гладкий и слегка сладковатый вкус вина отличается чудесным балансом структуры, кислотности и фруктовых тонов. Послевкусие длительное и ароматное с оттенками свежего миндаля.
Это вино обладает весьма своеобразным букетом, в котором объединились ароматы свежих луговых цветов, цитрусовых, яблока Голден, фиников, шалфея и оригинальные нотки минералов.
Это вино составит великолепную пару с белым мясом, морепродуктами и рыбными блюдами.
Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.
Вино блестящего цвета золотистой соломы.
Освежающий, гладкий и слегка сладковатый вкус вина отличается чудесным балансом структуры, кислотности и фруктовых тонов. Послевкусие длительное и ароматное с оттенками свежего миндаля.
Это вино обладает весьма своеобразным букетом, в котором объединились ароматы свежих луговых цветов, цитрусовых, яблока Голден, фиников, шалфея и оригинальные нотки минералов.
Это вино составит великолепную пару с белым мясом, морепродуктами и рыбными блюдами.
Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.
Вино насыщенного соломенного цвета.
Вкус вина чрезвычайно гармоничен, с легкой кислинкой и сливочными тонами.
Вино обладает нежным цветочным ароматом.
Охлажденное вино подается к морепродуктам и блюдам итальянской кухни.
Вино насыщенного соломенного цвета.
Вкус вина чрезвычайно гармоничен, с легкой кислинкой и сливочными тонами.
Вино обладает нежным цветочным ароматом.
Охлажденное вино подается к морепродуктам и блюдам итальянской кухни.
У вина мутный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина легкий, яркий, освежающий, бодрящий, живой, слегка маслянистый, с пикантной цитрусовой кислинкой, энергичной кислотностью и аппетитным, солоноватым послевкусием.
Свежий аромат вина соблазняет оттенками маракуйи, личи, лайма, грейпфрута, зеленого яблока, шербета, бузины и трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов, легкого мяса, а также закускам и сырам.
"Wilder Satz" Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мюллер Тургау, Рислинг, Кернер, Сильванер, Шардоне, Вайсбургундер и Граубургундер (Пино Гри). Виноград выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении каждого сорта оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мюллер Тургау ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением чайной заварки. Рислинг и Кернер подвергаются 24-часовой карбонической мацерации также с добавлением заварки. Остальные сорта винограда мацерируются в течение ночи. По завершении спонтанной ферментации и выдержки на осадке вина смешиваются и розливаются по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. Действительно "Дикое Предложение".
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
У вина мутный соломенно-желтый цвет.
Вкус вина легкий, яркий, освежающий, бодрящий, живой, слегка маслянистый, с пикантной цитрусовой кислинкой, энергичной кислотностью и аппетитным, солоноватым послевкусием.
Свежий аромат вина соблазняет оттенками маракуйи, личи, лайма, грейпфрута, зеленого яблока, шербета, бузины и трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов, легкого мяса, а также закускам и сырам.
"Wilder Satz" Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мюллер Тургау, Рислинг, Кернер, Сильванер, Шардоне, Вайсбургундер и Граубургундер (Пино Гри). Виноград выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную по достижении каждого сорта оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мюллер Тургау ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением чайной заварки. Рислинг и Кернер подвергаются 24-часовой карбонической мацерации также с добавлением заварки. Остальные сорта винограда мацерируются в течение ночи. По завершении спонтанной ферментации и выдержки на осадке вина смешиваются и розливаются по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. Действительно "Дикое Предложение".
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
Цвет вина — интенсивный соломенно-желтый с золотистыми бликами.
В сбалансированном и мягком вкусе вина обнаруживается прекрасный уровень кислотности. Послевкусие продолжительное, обладает оттенками миндального ореха.
Ароматический букет вина довольно интенсивный, характеризуется соблазнительными нотами спелых фруктов, нюансами меда и карамели.
Вино составит превосходную пару разнообразным закускам, супам, пряным или голубым сырам (горгонзола и т.д.), моллюскам и блюдам из рыбы.
Для приготовления белого сухого вина "Collenobile" Grechetto di Todi Superiore DOC производитель использует виноград сорта Гречетто. Урожай бережно собирают вручную, а затем подвергают мягкому прессования в специальных прессах. Алкогольную ферментацию производят в новых дубовых барриках при температуре 14-15 °С на протяжении 20-25 дней. Выдержка вина происходит в стальных резервуарах. Вино составит превосходную пару разнообразным закускам, супам, пряным или голубым сырам, моллюскам и блюдам из рыбы.
Расположенная на склонах холма Тоди вдоль древней Тибр Роуд, Cantina Tudernum является одним из крупнейших винодельческих предприятий в Умбрии. В 1958 году 57 владельцев разных виноградников, находящихся в Умбрии, объединились в кооператив, целью которого было производство и продажа качественных вин. Именно тогда на свет появилась компания Cantina Tudernum. Изначально кооператив имел в своем распоряжении всего несколько гектаров земли. Постепенно их количество росло и в период с 1975 по 1995 года достигло 650 гектаров. Однако в 1995 году количество земельных владений было сокращено до 400 га. Это было сделано с целью продажи остальных земель, дабы инвестировать вырученные средства в усовершенствование технической стороны Кантина Тудернум. С 1970-х по начало 1990-х годов виноградники компании характеризовались широкими посадочными расстояниями, а после продажи части земель 320 га виноградников были посажены с меньшим расстоянием между лозами и рядами. Однако это не сказалось на качестве самого винограда, а напротив — сделало его лучше. Изменения на виноградниках, более низкие издержки производства и более качественный урожай позволили Кантина Тудернум выйти на новый уровень, характеризующийся высоким качеством продукции и отличной стоимостью для потребителей. С 2006 года Cantina Tudernum начала поставлять свои вина на международный рынок.
Цвет вина — интенсивный соломенно-желтый с золотистыми бликами.
В сбалансированном и мягком вкусе вина обнаруживается прекрасный уровень кислотности. Послевкусие продолжительное, обладает оттенками миндального ореха.
Ароматический букет вина довольно интенсивный, характеризуется соблазнительными нотами спелых фруктов, нюансами меда и карамели.
Вино составит превосходную пару разнообразным закускам, супам, пряным или голубым сырам (горгонзола и т.д.), моллюскам и блюдам из рыбы.
Для приготовления белого сухого вина "Collenobile" Grechetto di Todi Superiore DOC производитель использует виноград сорта Гречетто. Урожай бережно собирают вручную, а затем подвергают мягкому прессования в специальных прессах. Алкогольную ферментацию производят в новых дубовых барриках при температуре 14-15 °С на протяжении 20-25 дней. Выдержка вина происходит в стальных резервуарах. Вино составит превосходную пару разнообразным закускам, супам, пряным или голубым сырам, моллюскам и блюдам из рыбы.
Расположенная на склонах холма Тоди вдоль древней Тибр Роуд, Cantina Tudernum является одним из крупнейших винодельческих предприятий в Умбрии. В 1958 году 57 владельцев разных виноградников, находящихся в Умбрии, объединились в кооператив, целью которого было производство и продажа качественных вин. Именно тогда на свет появилась компания Cantina Tudernum. Изначально кооператив имел в своем распоряжении всего несколько гектаров земли. Постепенно их количество росло и в период с 1975 по 1995 года достигло 650 гектаров. Однако в 1995 году количество земельных владений было сокращено до 400 га. Это было сделано с целью продажи остальных земель, дабы инвестировать вырученные средства в усовершенствование технической стороны Кантина Тудернум. С 1970-х по начало 1990-х годов виноградники компании характеризовались широкими посадочными расстояниями, а после продажи части земель 320 га виноградников были посажены с меньшим расстоянием между лозами и рядами. Однако это не сказалось на качестве самого винограда, а напротив — сделало его лучше. Изменения на виноградниках, более низкие издержки производства и более качественный урожай позволили Кантина Тудернум выйти на новый уровень, характеризующийся высоким качеством продукции и отличной стоимостью для потребителей. С 2006 года Cantina Tudernum начала поставлять свои вина на международный рынок.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
Мягкое, хорошо сбалансированное, вино с сочным, деликатным, округлым вкусом с оттенками белого перца и сушеной папайи и гармоничным послевкусием с чистой свежестью.
Аромат вина представлен нотами спелых фруктов и ягодного варенья, гармонично переплетенных с оттенками абрикоса, персика и цветочного нектара.
Вино рекомендуется сочетать с мясным террином, паштетами и домашней птицей.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
Мягкое, хорошо сбалансированное, вино с сочным, деликатным, округлым вкусом с оттенками белого перца и сушеной папайи и гармоничным послевкусием с чистой свежестью.
Аромат вина представлен нотами спелых фруктов и ягодного варенья, гармонично переплетенных с оттенками абрикоса, персика и цветочного нектара.
Вино рекомендуется сочетать с мясным террином, паштетами и домашней птицей.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-травяными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и дыма.
Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.
Domaine Jean-Marc Bernhard, Pinot Gris, Alsace AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда. На винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 10 месяцев.
История винодельни Domaine Jean-Marc Bernhard насчитывает более 200 лет непрерывной работы. Домен Жан-Марк Бернар находится в самом центре Эльзаса — на северо-востоке Франции, в коммуне Каценталь региона Гранд-Эст. Здание винодельни и подворье датируются концом 16 века. В 1802 году семья Бернар приобрела поместье, погреба которого были оборудованы для выдержки и хранения вина. С тех пор 9 поколений семьи Бернар выращивают виноград и производят высококачественные вина. Начиная с 2012 года компания выпускает сертифицированную органическую продукцию.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-травяными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и дыма.
Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.
Domaine Jean-Marc Bernhard, Pinot Gris, Alsace AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда. На винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 10 месяцев.
История винодельни Domaine Jean-Marc Bernhard насчитывает более 200 лет непрерывной работы. Домен Жан-Марк Бернар находится в самом центре Эльзаса — на северо-востоке Франции, в коммуне Каценталь региона Гранд-Эст. Здание винодельни и подворье датируются концом 16 века. В 1802 году семья Бернар приобрела поместье, погреба которого были оборудованы для выдержки и хранения вина. С тех пор 9 поколений семьи Бернар выращивают виноград и производят высококачественные вина. Начиная с 2012 года компания выпускает сертифицированную органическую продукцию.
Вино очень бледного соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.
Вкус вина сбалансированный, сухой, мягкий, с хорошим уровнем кислотности и пикантным, интенсивным послевкусием.
Щедрый, изысканный, гармоничный и четкий аромат вина наполнен фруктовыми тонами и оттенками весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками и козьим сыром.
"Comitale" — белое сухое вино с щедрым фруктово-цветочным ароматом и освежающим, насыщенным вкусом. Это вино было разработано графом Себастьяно Каппони, поэтому и носит название "Comitale", что на итальянском языке означает "вино графа". Виноград для изготовления вина поступает с самых прохладных биодинамических виноградников поместья. Урожай собирают вручную и выжимают мягким прессом. Виноградный муст проходит мацерацию в контакте с осадком при низкой температура, затем прессуется, отстаивается и ферментируется с добавлением тщательно отобранных дрожжей. Созревание вина в стальных емкостях способствует сохранению фруктовых и цветочных ароматов. Розлив по бутылкам осуществляют зимой следующего года.
Винодельня Villa Calcinaia расположена в центре зоны Кьянти Классико, недалеко от города Греве ин Кьянти. Это историческое поместье является домом для графов Каппони с 1524 года. Сегодня им руководит Себастьяно Каппони и его брат Никколо. Вилла Кальчинайя — это сердце семьи Каппони, каждое поколение которой дает новую жизнь полям, лесам, виноградникам и погребам. Вина хозяйства выражают любовь семьи к своей земле; с каждым вином она разделяет надежды, заботы и гордость, связанные с созданием честных вин. Органическое сельское хозяйство является для Каппони стандартом. 75 акров виноградников Виллы Кальчинайя засажены лозами сортов Санджовезе, Мерло, Канайоло, Грекетто, Верначча, Треббьяно и Мальвазия. Изготовление вин производится с учетом требований к еде, они сбалансированы, элегантны, ароматны и вкусны, обладают сдержанной энергией и интенсивностью, обеспечивающей им долголетие. Философия Villa Calcinaia остается неизменной на протяжении веков: "Любовь к земле, уважение к традициям и законная гордость носить имя Каппони".
Вино очень бледного соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.
Вкус вина сбалансированный, сухой, мягкий, с хорошим уровнем кислотности и пикантным, интенсивным послевкусием.
Щедрый, изысканный, гармоничный и четкий аромат вина наполнен фруктовыми тонами и оттенками весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками и козьим сыром.
"Comitale" — белое сухое вино с щедрым фруктово-цветочным ароматом и освежающим, насыщенным вкусом. Это вино было разработано графом Себастьяно Каппони, поэтому и носит название "Comitale", что на итальянском языке означает "вино графа". Виноград для изготовления вина поступает с самых прохладных биодинамических виноградников поместья. Урожай собирают вручную и выжимают мягким прессом. Виноградный муст проходит мацерацию в контакте с осадком при низкой температура, затем прессуется, отстаивается и ферментируется с добавлением тщательно отобранных дрожжей. Созревание вина в стальных емкостях способствует сохранению фруктовых и цветочных ароматов. Розлив по бутылкам осуществляют зимой следующего года.
Винодельня Villa Calcinaia расположена в центре зоны Кьянти Классико, недалеко от города Греве ин Кьянти. Это историческое поместье является домом для графов Каппони с 1524 года. Сегодня им руководит Себастьяно Каппони и его брат Никколо. Вилла Кальчинайя — это сердце семьи Каппони, каждое поколение которой дает новую жизнь полям, лесам, виноградникам и погребам. Вина хозяйства выражают любовь семьи к своей земле; с каждым вином она разделяет надежды, заботы и гордость, связанные с созданием честных вин. Органическое сельское хозяйство является для Каппони стандартом. 75 акров виноградников Виллы Кальчинайя засажены лозами сортов Санджовезе, Мерло, Канайоло, Грекетто, Верначча, Треббьяно и Мальвазия. Изготовление вин производится с учетом требований к еде, они сбалансированы, элегантны, ароматны и вкусны, обладают сдержанной энергией и интенсивностью, обеспечивающей им долголетие. Философия Villa Calcinaia остается неизменной на протяжении веков: "Любовь к земле, уважение к традициям и законная гордость носить имя Каппони".
Вино розового цвета с оттенком луковой шелухи.
Вкус вина тонкий, элегантный, колоритный, фруктовый, сухой, с повторяющей аромат гаммой оттенков и долгим послевкусием.
Типичный сортовой аромат вина наполнен тонами меда, фруктов (спелой айвы, персика), английских конфет.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, свежими салатами, экзотическими блюдами.
"Roseal" Pinot Gris — колоритное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Гри. Собранный урожай подвергается мацерации в течение 48 часов. Ферментация при низкой температуре позволяет сохранить и развить весь ароматический потенциал винограда. На всех этапах изготовления вина осуществляется защита от воздействия кислорода. Перед розливом по бутылкам производится элеваж и осветление. "Розеаль" рекомендуется употребить в первые два года после выпуска.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино розового цвета с оттенком луковой шелухи.
Вкус вина тонкий, элегантный, колоритный, фруктовый, сухой, с повторяющей аромат гаммой оттенков и долгим послевкусием.
Типичный сортовой аромат вина наполнен тонами меда, фруктов (спелой айвы, персика), английских конфет.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, свежими салатами, экзотическими блюдами.
"Roseal" Pinot Gris — колоритное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Гри. Собранный урожай подвергается мацерации в течение 48 часов. Ферментация при низкой температуре позволяет сохранить и развить весь ароматический потенциал винограда. На всех этапах изготовления вина осуществляется защита от воздействия кислорода. Перед розливом по бутылкам производится элеваж и осветление. "Розеаль" рекомендуется употребить в первые два года после выпуска.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина имеет отличную структуру и мягкую сливочную текстуру, восхитительную глубину, оттенки личи, груши, нектарина и пряностей. Чудесное свежее послевкусие изобилует фруктовыми нотами.
В аромате вина доминируют цитрусовые тона, окруженные нюансами персиков и пряностей.
Вино прекрасно дополнит широкий ассортимент салатов, блюд из морепродуктов, белого мяса, блюд азиатской кухни. Рекомендуется подавать охлажденным.
Идеей создания роскошного белого вина "Layers" ("Слои") было стремление показать, что целое больше чем каждая часть по отдельности. Поэтому для создания вина были отобраны пять сортов белого винограда, выращенных на различных виноградниках Южной Австралии. Объединенные вместе, они превратились в восхитительное белое вино, которое идеально подходит для широкого спектра блюд. Каждый сорт играет в купаже свою роль. Прекрасная структура Семильона с нежными цитрусовыми нотками создает основу для мягких цветочных ароматов Муската и пряных оттенков Гевюрцтраминера. Пино Гри улучшает текстуру и обогащает вкус, а Шардоне наполняет вино свежестью. Технология холодного брожения, проходящего в стальных резервуарах, закрепляет сортовые характеристики, свежесть и фруктовость букета.Производителем вина является Peter Lehmann, виноградники которого находятся в Долине Баросса — это один из известнейших винодельческих регионов в Австралии. Первые виноградники здесь появились еще в 1840-м году.Питер Леманн заслужил прозвище "Барона Бароссы", поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — "Лучшая австралийская винодельня" и "Винодел года".Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — "королева-треф", которая символизирует смелые, неординарные решения.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина имеет отличную структуру и мягкую сливочную текстуру, восхитительную глубину, оттенки личи, груши, нектарина и пряностей. Чудесное свежее послевкусие изобилует фруктовыми нотами.
В аромате вина доминируют цитрусовые тона, окруженные нюансами персиков и пряностей.
Вино прекрасно дополнит широкий ассортимент салатов, блюд из морепродуктов, белого мяса, блюд азиатской кухни. Рекомендуется подавать охлажденным.
Идеей создания роскошного белого вина "Layers" ("Слои") было стремление показать, что целое больше чем каждая часть по отдельности. Поэтому для создания вина были отобраны пять сортов белого винограда, выращенных на различных виноградниках Южной Австралии. Объединенные вместе, они превратились в восхитительное белое вино, которое идеально подходит для широкого спектра блюд. Каждый сорт играет в купаже свою роль. Прекрасная структура Семильона с нежными цитрусовыми нотками создает основу для мягких цветочных ароматов Муската и пряных оттенков Гевюрцтраминера. Пино Гри улучшает текстуру и обогащает вкус, а Шардоне наполняет вино свежестью. Технология холодного брожения, проходящего в стальных резервуарах, закрепляет сортовые характеристики, свежесть и фруктовость букета.Производителем вина является Peter Lehmann, виноградники которого находятся в Долине Баросса — это один из известнейших винодельческих регионов в Австралии. Первые виноградники здесь появились еще в 1840-м году.Питер Леманн заслужил прозвище "Барона Бароссы", поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — "Лучшая австралийская винодельня" и "Винодел года".Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — "королева-треф", которая символизирует смелые, неординарные решения.
Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.
Богатое, округлое вино с приятным вкусом. Ноты специй и меда звучат так же ярко, как и оттенки белого персика, груши и яблока. Послевкусие свежее и сбалансированное.
Сдержанный аромат вина деликатно окутывает пряными и цветочными нотами. Прекрасные оттенки фруктового джема и меда укутаны легким дымным флером.
Вино станет прекрасным дополнением к экзотическим блюдам, рыбе, курице, овощам по-тайски, ягнятине, остро-пряным блюдам.
Вино Cave de Turckheim, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC создано из винограда сорта Пино Гри, собранного с участков с песчаными и гравийными почвами. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.
Богатое, округлое вино с приятным вкусом. Ноты специй и меда звучат так же ярко, как и оттенки белого персика, груши и яблока. Послевкусие свежее и сбалансированное.
Сдержанный аромат вина деликатно окутывает пряными и цветочными нотами. Прекрасные оттенки фруктового джема и меда укутаны легким дымным флером.
Вино станет прекрасным дополнением к экзотическим блюдам, рыбе, курице, овощам по-тайски, ягнятине, остро-пряным блюдам.
Вино Cave de Turckheim, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC создано из винограда сорта Пино Гри, собранного с участков с песчаными и гравийными почвами. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.
У вина приятный, утонченно сладковатый вкус с выразительными тонами спелых фруктов на изысканном, пряном фоне. Округлые акценты персика и груши идеально сочетаются с нотками сухих трав, украшая свежее, гармоничное послевкусие.
Аромат вина соткан из полутонов персика, яблока и дыни, ноток белых цветов и сладких цукатов. Изысканное звучание букету придают минеральные штрихи, сплетающиеся в красивом кружеве дымных акцентов.
Вино станет прекрасным дополнением к экзотическим блюдам, рыбе, курице, овощам по-тайски, ягнятине, остро-пряным блюдам.
Вино Cave de Turckheim, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC создано из винограда сорта Пино Гри, собранного с участков с песчаными и гравийными почвами. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.
У вина приятный, утонченно сладковатый вкус с выразительными тонами спелых фруктов на изысканном, пряном фоне. Округлые акценты персика и груши идеально сочетаются с нотками сухих трав, украшая свежее, гармоничное послевкусие.
Аромат вина соткан из полутонов персика, яблока и дыни, ноток белых цветов и сладких цукатов. Изысканное звучание букету придают минеральные штрихи, сплетающиеся в красивом кружеве дымных акцентов.
Вино станет прекрасным дополнением к экзотическим блюдам, рыбе, курице, овощам по-тайски, ягнятине, остро-пряным блюдам.
Вино Cave de Turckheim, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC создано из винограда сорта Пино Гри, собранного с участков с песчаными и гравийными почвами. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.
Вино красивого лососево-розового цвета.
Вкус вина сухой, интенсивный, щедрый, с нотами клубники и красных фруктов, нюансами специй и восхитительным послевкусием.
Ароматный букет вина раскрывается нотами свежих лепестков роз, клубники и гуавы.
Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.
Вино красивого лососево-розового цвета.
Вкус вина сухой, интенсивный, щедрый, с нотами клубники и красных фруктов, нюансами специй и восхитительным послевкусием.
Ароматный букет вина раскрывается нотами свежих лепестков роз, клубники и гуавы.
Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает гармоничным, богатым вкусом с приятными минеральными нотами и тонкими оттенками лимона и имбиря в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами фруктов (в том числе цитрусовых) и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Babich Wines, Pinot Gris — великолепное белое вино с цветочно-фруктовым ароматом и гармоничным, богатым вкусом с оттенками лимона и имбиря в послевкусии. Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка. Пино Гри прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает гармоничным, богатым вкусом с приятными минеральными нотами и тонкими оттенками лимона и имбиря в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами фруктов (в том числе цитрусовых) и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Babich Wines, Pinot Gris — великолепное белое вино с цветочно-фруктовым ароматом и гармоничным, богатым вкусом с оттенками лимона и имбиря в послевкусии. Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка. Пино Гри прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Вкус вина сухой, насыщенный, плотный, фруктово-минеральный, очень свежий, с жирной текстурой, тонами цитрусовых фруктов,теплой гальки и кремния.
Аромат вина очень элегантный, с минеральными и цветочными тонами, оттенками белых и цитрусовых фруктов, легкими дымными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами (моллюсками, креветками, крабами, устрицами), запеченной в духовке рыбой, пирожками с соленой начинкой, сырами из коровьего молока.
Виноградник "Engelgarten" расположен в прекрасном гравийном терруаре, в двух шагах от средневековых укреплений Бергхайма. Этот терруар, благодаря своей гравийной структуре и значительному дефициту воды в сентябре, позволяет получить виноград очень хорошей зрелости. Как и на многих других Крю винодельни Марсель Дайс, на винограднике "Энгельгартен" выращиваются вместе различные сорта винограда, которые и входят в купаж вина Engelgarten Cru d'Alsace "Le Jardin des Anges". Кюве имеет характерный теплый вкус с богатой минеральностью, сладостью фруктовых оттенков и строго структурой. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню Домен Марсель Дайс. Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера.Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина ферментируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. Яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Вкус вина сухой, насыщенный, плотный, фруктово-минеральный, очень свежий, с жирной текстурой, тонами цитрусовых фруктов,теплой гальки и кремния.
Аромат вина очень элегантный, с минеральными и цветочными тонами, оттенками белых и цитрусовых фруктов, легкими дымными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами (моллюсками, креветками, крабами, устрицами), запеченной в духовке рыбой, пирожками с соленой начинкой, сырами из коровьего молока.
Виноградник "Engelgarten" расположен в прекрасном гравийном терруаре, в двух шагах от средневековых укреплений Бергхайма. Этот терруар, благодаря своей гравийной структуре и значительному дефициту воды в сентябре, позволяет получить виноград очень хорошей зрелости. Как и на многих других Крю винодельни Марсель Дайс, на винограднике "Энгельгартен" выращиваются вместе различные сорта винограда, которые и входят в купаж вина Engelgarten Cru d'Alsace "Le Jardin des Anges". Кюве имеет характерный теплый вкус с богатой минеральностью, сладостью фруктовых оттенков и строго структурой. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Первые виноградари семьи Дайс поселились в Эльзасе в городке Бергхейм в 1744 году. После Второй мировой войны, в 1947 году, Марсель Дайс основал винодельню Домен Марсель Дайс. Его внук — Жан-Мишель — для того, чтобы достойно продолжить дело деда, окончил школу виноделия и вот уже 25 лет управляет родовым имением. За это время он был признан одним из самых известных производителей белого вина в мире. Хозяйство Дайса насчитывает 27 гектар виноградников, расположенных в 9 коммунах. Жан-Мишель внедрил органические методы ухода за лозами, а с 1997 года перешел на биодинамические. Дайс выращивает разнообразные сорта — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и многие другие. Однако особенность заключается в том, что Жан-Мишель не разделяет их и часто винифицирует вместе. В результате такого эксперимента рождаются очаровательные белые вина определенного уникального характера.Проект Жана-Мишеля Дайса воспринимается многими из его соседей как радикальный и даже революционный. В действительности, целью Дайса является возвращение к методам, стилю и традициям, которые сделали вина Эльзаса знаменитыми со времен средневековья до конца XIX века. Лозы на некоторых виноградниках Дайса посажены достаточно плотно — от 8 до 12 тысяч на гектар, но обработаны так, чтобы снизить количество гроздей. В результате, средний доход составляет всего 40 гектолитров на гектар, а на виноградниках больших крю — 25-30, что составляет половину средней урожайности в Эльзасе. Виноград собирают в течение двух недель и мягко прессуют. При винификации используются только натуральные дрожжи, брожение начинается естественно при низких температурах и длится от четырех до шести недель. Легкие вина ферментируются в цистернах из нержавеющей стали, более мощные — в больших деревянных бочках. Яблочно-молочное брожение не используется, вина выдерживаются на осадке в течение шести-восьми месяцев. Благодаря низкой урожайности, осторожному и внимательному обращению, вина Дайса имеют замечательный свежий, интенсивный аромат и прекрасный сбалансированный вкус. Спектр вин, представленных Доменом Марсель Дайс, включает в себя самые потрясающие примеры, великолепно отражающие нюансы терруара и верные своим истокам.
Вино соломенного цвета.
Вино отличается легким, освежающим вкусом с минеральным оттенком и с нотами фруктового сиропа. Продолжительное послевкусие.
В аромате Пино Гри Кюве Аполлин прослеживаются нотки белой акации, спелой груши, банана и абрикоса.
Вино изящно подчеркнет вкус горячих закусок, рыбы-гриль или рыбных блюд под соусом, ракообразных, салатов, птицы, свинины, а также подойдет в качестве аперитива.
Pinot Gris Cuvee Apolline 2000 — белое сухое вино, которое производится Доменом Ботт-Гейл из винограда сорта Пино Гри. Хозяйство возникло в 1953 г., после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств Ботт и Гейл решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью. Пино Гри Кюве Аполлин — выбор гурманов!
Вино соломенного цвета.
Вино отличается легким, освежающим вкусом с минеральным оттенком и с нотами фруктового сиропа. Продолжительное послевкусие.
В аромате Пино Гри Кюве Аполлин прослеживаются нотки белой акации, спелой груши, банана и абрикоса.
Вино изящно подчеркнет вкус горячих закусок, рыбы-гриль или рыбных блюд под соусом, ракообразных, салатов, птицы, свинины, а также подойдет в качестве аперитива.
Pinot Gris Cuvee Apolline 2000 — белое сухое вино, которое производится Доменом Ботт-Гейл из винограда сорта Пино Гри. Хозяйство возникло в 1953 г., после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств Ботт и Гейл решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью. Пино Гри Кюве Аполлин — выбор гурманов!
Вино блестящего золотого цвета.
Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный и структурированный, свежий, гармоничный, с концентрированными фруктовыми тонами и длительным приятным послевкусием.
В открытом, дружелюбном аромате вина тона тропических фруктов (ананаса, папайи) сочетаются с нотами сухих кондитерских изделий, ванили, сладкой ваты, золотого яблока, персика и меда.
Вино хорошо сочетается с овощными закусками, сырой рыбой, ризотто из морепродуктов и моллюсками.
Яркое, красивое, с открытым вкусом и ароматом, белое вино "La Randa" стало результатом тщательных исследований и экспериментов, которые отличают завод Signae. "Ферментация в барриках дала нам необыкновенное вино, распроданное за 40 дней уже в первый год продажи". "Ла Ранда" изготавливается из винограда сортов Грекетто и Совиньон Блан позднего сбора (во второй декаде сентября). Строгий отбор ягод производится на трех вибростолах. Затем виноград подвергается короткой криомацерации, после чего проходит алкогольную ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Выдержка вина в стальных резервуарах длится два месяца. Ферментация в бочках придает напитку яркий золотой цвет и дает большую ширину как вкусу, так и аромату.
Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.
Вино блестящего золотого цвета.
Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный и структурированный, свежий, гармоничный, с концентрированными фруктовыми тонами и длительным приятным послевкусием.
В открытом, дружелюбном аромате вина тона тропических фруктов (ананаса, папайи) сочетаются с нотами сухих кондитерских изделий, ванили, сладкой ваты, золотого яблока, персика и меда.
Вино хорошо сочетается с овощными закусками, сырой рыбой, ризотто из морепродуктов и моллюсками.
Яркое, красивое, с открытым вкусом и ароматом, белое вино "La Randa" стало результатом тщательных исследований и экспериментов, которые отличают завод Signae. "Ферментация в барриках дала нам необыкновенное вино, распроданное за 40 дней уже в первый год продажи". "Ла Ранда" изготавливается из винограда сортов Грекетто и Совиньон Блан позднего сбора (во второй декаде сентября). Строгий отбор ягод производится на трех вибростолах. Затем виноград подвергается короткой криомацерации, после чего проходит алкогольную ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Выдержка вина в стальных резервуарах длится два месяца. Ферментация в бочках придает напитку яркий золотой цвет и дает большую ширину как вкусу, так и аромату.
Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.
Вино элегантного золотистого цвета с легким медным оттенком.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, выразительной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами яблока, груши и цитрусовых.
Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.
Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2013 года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.
Вино элегантного золотистого цвета с легким медным оттенком.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, выразительной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами яблока, груши и цитрусовых.
Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.
Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2013 года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
В насыщенном минеральном вкусе вина присутствуют приятные оттенки свежей выпечки и груши. В послевкусии остаются нюансы лимона и имбиря.
Аромат вина сладкий, с дрожжевыми хлебными нотами, дополненными тонами яблока, груши, специй и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Babich Wines, Pinot Gris — великолепное белое вино со сладким фруктовым ароматом и гармоничным, богатым вкусом с оттенками лимона и имбиря в послевкусии. Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка. Пино Гри прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
В насыщенном минеральном вкусе вина присутствуют приятные оттенки свежей выпечки и груши. В послевкусии остаются нюансы лимона и имбиря.
Аромат вина сладкий, с дрожжевыми хлебными нотами, дополненными тонами яблока, груши, специй и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Babich Wines, Pinot Gris — великолепное белое вино со сладким фруктовым ароматом и гармоничным, богатым вкусом с оттенками лимона и имбиря в послевкусии. Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка. Пино Гри прекрасно сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Вино обладает богатым, интенсивным вкусом с живой кислотностью. Изысканное звучание клубничных оттенков и нюансов лесных ягод дополнено легкими цветочными нотками. Сбалансированное, нежное послевкусие.
Благоухающий аромат вина изобилует тонами клубники, цветов розы в сочетании с пряными нюансами.
Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.
Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Вино обладает богатым, интенсивным вкусом с живой кислотностью. Изысканное звучание клубничных оттенков и нюансов лесных ягод дополнено легкими цветочными нотками. Сбалансированное, нежное послевкусие.
Благоухающий аромат вина изобилует тонами клубники, цветов розы в сочетании с пряными нюансами.
Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.