Вино характеризуется блестящим и насыщенным желтым цветом.

Вкус вина весьма элегантный, объемный, мягкий и стойкий, украшенный тонами специй.

Ароматический букет вина насыщен тонами экзотических фруктов, которые гармонично дополнены ореховыми нюансами.

Вино является хорошим аперитивом, сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой-гриль, птицей.

Вино "La Rocca" изготавливается из ягод, собранных с виноградника Ла Рокка. Он получил своё название из-за расположенной неподалеку старинной крепости ("La Rocca"). Почвы виноградника уникальны для Соаве: это смесь известняка с базальтом. Поэтому Ниньё Пьеропан справедливо считает, что для получения прекрасного вина с этого терруара, достаточно одного сорта винограда: Гарганега. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на нём ягоды всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. После деликатного прессования целых гроздей следует короткий период мацерации на виноградной кожице, за которой следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и 500-литровых дубовых бочках. Ниньё Пьеропан полагает, что виноград сорта Гарганега слишком нежный для ферментации в маленьких деревянных бочонках. Далее, 60% вина остается созревать в больших 500-литровых бочках, а 40% — в огромных 2000-литровых баках в течение года. Перед продажей вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино характеризуется блестящим и насыщенным желтым цветом.

Вкус вина весьма элегантный, объемный, мягкий и стойкий, украшенный тонами специй.

Ароматический букет вина насыщен тонами экзотических фруктов, которые гармонично дополнены ореховыми нюансами.

Вино является хорошим аперитивом, сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой-гриль, птицей.

Вино "La Rocca" изготавливается из ягод, собранных с виноградника Ла Рокка. Он получил своё название из-за расположенной неподалеку старинной крепости ("La Rocca"). Почвы виноградника уникальны для Соаве: это смесь известняка с базальтом. Поэтому Ниньё Пьеропан справедливо считает, что для получения прекрасного вина с этого терруара, достаточно одного сорта винограда: Гарганега. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на нём ягоды всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. После деликатного прессования целых гроздей следует короткий период мацерации на виноградной кожице, за которой следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и 500-литровых дубовых бочках. Ниньё Пьеропан полагает, что виноград сорта Гарганега слишком нежный для ферментации в маленьких деревянных бочонках. Далее, 60% вина остается созревать в больших 500-литровых бочках, а 40% — в огромных 2000-литровых баках в течение года. Перед продажей вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета

У вина очень выразительный, индивидуальный вкус. Фруктовые оттенки абрикоса, персика и лайма плавно переходят в оттенки миндаля, манго и минеральные нотки.

Роскошный, выразительный аромат вина демонстрирует яркие фруктовые нотки абрикоса, персика и груши в обрамлении легких оттенков дуба, сушеных орехов и ванили.

Вино составит прекрасную пару сложным блюдам: ризотто с сельдереем или белыми грибами, тыкве с миндалем, разнообразным блюдам из рыбы и морепродуктов, вплоть до соленой трески и морских гребешков.

Вино "La Rocca" изготавливается из ягод, собранных с виноградника Ла Рокка. Он получил своё название из-за расположенной неподалеку старинной крепости ("La Rocca"). Почвы виноградника уникальны для Соаве: это смесь известняка с базальтом. Поэтому Ниньё Пьеропан справедливо считает, что для получения прекрасного вина с этого терруара, достаточно одного сорта винограда: Гарганега. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на нём ягоды всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. После деликатного прессования целых гроздей следует короткий период мацерации на виноградной кожице, за которой следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и 500-литровых дубовых бочках. Ниньё Пьеропан полагает, что виноград сорта Гарганега слишком нежный для ферментации в маленьких деревянных бочонках. Далее, 60% вина остается созревать в больших 500-литровых бочках, а 40% — в огромных 2000-литровых баках в течение года. Перед продажей вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета

У вина очень выразительный, индивидуальный вкус. Фруктовые оттенки абрикоса, персика и лайма плавно переходят в оттенки миндаля, манго и минеральные нотки.

Роскошный, выразительный аромат вина демонстрирует яркие фруктовые нотки абрикоса, персика и груши в обрамлении легких оттенков дуба, сушеных орехов и ванили.

Вино составит прекрасную пару сложным блюдам: ризотто с сельдереем или белыми грибами, тыкве с миндалем, разнообразным блюдам из рыбы и морепродуктов, вплоть до соленой трески и морских гребешков.

Вино "La Rocca" изготавливается из ягод, собранных с виноградника Ла Рокка. Он получил своё название из-за расположенной неподалеку старинной крепости ("La Rocca"). Почвы виноградника уникальны для Соаве: это смесь известняка с базальтом. Поэтому Ниньё Пьеропан справедливо считает, что для получения прекрасного вина с этого терруара, достаточно одного сорта винограда: Гарганега. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на нём ягоды всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. После деликатного прессования целых гроздей следует короткий период мацерации на виноградной кожице, за которой следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и 500-литровых дубовых бочках. Ниньё Пьеропан полагает, что виноград сорта Гарганега слишком нежный для ферментации в маленьких деревянных бочонках. Далее, 60% вина остается созревать в больших 500-литровых бочках, а 40% — в огромных 2000-литровых баках в течение года. Перед продажей вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина изобилует оттенками кремния, копченого миндаля, мускатного ореха, обугленного лимона, жареного ананаса и тимьяна.

Вино является хорошим аперитивом, сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой-гриль, мясом птицы.

Биодинамическое вино "La Rocca" изготавливается компанией Pieropan с 1978 года из ягод, собранных с виноградника "Ла Рокка", получившего свое название из-за расположенной неподалеку одноименной старинной крепости. Почвы виноградника уникальны для Соаве: это смесь известняка с базальтом. Поэтому Ниньё Пьеропан справедливо считает, что для получения прекрасного вина с этого терруара, достаточно одного сорта винограда: Гарганега. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на нем ягоды всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. Лозы возрастом от 10 до 50 лет растут на склонах с юго-западной экспозицией на высоте 200-300 метров над уровнем моря.Урожай собирается вручную в конце октября, затем дважды тщательно сортируется. После очистки и деликатного прессования следует короткий период мацерации на виноградной кожице, за которой следует ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С в 500- и 2500-литровых дубовых бочках. Ниньё Пьеропан полагает, что виноград сорта Гарганега слишком нежный для ферментации в маленьких деревянных бочонках. Выдержка вина на благородном осадке занимает 15 месяцев, за это время вино приобретает сложный и богатый букет. Перед продажей "Ла Рокка" дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылках. 

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина изобилует оттенками кремния, копченого миндаля, мускатного ореха, обугленного лимона, жареного ананаса и тимьяна.

Вино является хорошим аперитивом, сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой-гриль, мясом птицы.

Биодинамическое вино "La Rocca" изготавливается компанией Pieropan с 1978 года из ягод, собранных с виноградника "Ла Рокка", получившего свое название из-за расположенной неподалеку одноименной старинной крепости. Почвы виноградника уникальны для Соаве: это смесь известняка с базальтом. Поэтому Ниньё Пьеропан справедливо считает, что для получения прекрасного вина с этого терруара, достаточно одного сорта винограда: Гарганега. Благодаря теплой и солнечной погоде, обычной для этого терруара, выращенные на нем ягоды всегда спелые и насыщенные, глубокого золотого цвета. Лозы возрастом от 10 до 50 лет растут на склонах с юго-западной экспозицией на высоте 200-300 метров над уровнем моря.Урожай собирается вручную в конце октября, затем дважды тщательно сортируется. После очистки и деликатного прессования следует короткий период мацерации на виноградной кожице, за которой следует ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С в 500- и 2500-литровых дубовых бочках. Ниньё Пьеропан полагает, что виноград сорта Гарганега слишком нежный для ферментации в маленьких деревянных бочонках. Выдержка вина на благородном осадке занимает 15 месяцев, за это время вино приобретает сложный и богатый букет. Перед продажей "Ла Рокка" дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылках. 

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус демонстрирует приятную цитрусовую терпкость и нотки дыни, отличную плотность, сочную кислотность и свежесть, а также тонкую структуру, но при этом он не лишен объема, за который так любят вина Рамоне. Послевкусие энергичное, соленое. Дополнительная декантация помогает высвободить большую плотность и превосходный баланс.

Свежий аромат манит тонами цитрусовых фруктов, дыни, белых цветов, яблока, лимонной цедры, соли и специй.

Можно подать в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, сырами.

В 1984 году два внука Пьера Рамоне Ноэль и Жан-Клод взяли на себя управление хозяйством и возвели винодельню на вершину популярности. Изначально два брата делили работу поровну, но сегодня зоны ответственности определены более четко. Ноэль хотел продолжить работу на винограднике и стал доставлять урожай своему брату, как независимый виноградарь. Жан Клод в свою очередь теперь обрабатывает поставляемый виноград как негоциант. Он взял на себя винификацию, выдержку и маркетинг. Поэтому вина Рамоне теперь представлены двумя линейками: Domaine Ramonet и Jean-Claude Ramonet. Виноград Алиготе можно найти практически по всей Бургундии: в районе Шабли, даже на юге Маконе. Нигде этот, пока еще недооцененный сорт, не проявляет себя лучше, чем в Бузероне. В течение некоторого времени относительно неизвестный, но типично бургундский сорт винограда постепенно набирает популярность. Во многом это происходит благодаря таким талантливым виноделам, как Жан-Клод Рамоне! Попробуйте его Bouzeron AOC и насладитесь в полной мере выражением сорта и терруара. После того как виноград собран вручную и отжат, проводится ферментация с нативными дрожжами в стальных резервуарах, по завершении которой вино переливается в бочки. Треть бочек обычно ежегодно обновляется. Рамоне считает, что осадок придает вину полезные элементы и не позволяет ему оседать. Созревание длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

Известный французский производитель вин Домен Рамоне был создан в 1930-х годах одним из величайших винных гениев региона Бургундия — легендарным виноделом Пьером Рамоне. Именно в это время он приобрел свой первый виноградник в Chassagne-Montrachet, и уже в 1938 году на винной выставке в Боне его вина не остались незамеченными. В 1984 году, после смерти Пьера, управление доменом перешло к его внукам. Ноэль и Жан-Клод сохранили превосходное качество продукции поместья на должном уровне.В настоящее время Домен Рамоне — один из лучших доменов в Бургундии, признанный мастер в производстве бургундских вин, олицетворяющий лучшее Шардоне в Бургундии. За винами из коллекции Рамоне идет настоящая охота: каждый коллекционер вин стремится их заполучить, даже за очень высокую цену.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус демонстрирует приятную цитрусовую терпкость и нотки дыни, отличную плотность, сочную кислотность и свежесть, а также тонкую структуру, но при этом он не лишен объема, за который так любят вина Рамоне. Послевкусие энергичное, соленое. Дополнительная декантация помогает высвободить большую плотность и превосходный баланс.

Свежий аромат манит тонами цитрусовых фруктов, дыни, белых цветов, яблока, лимонной цедры, соли и специй.

Можно подать в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, сырами.

В 1984 году два внука Пьера Рамоне Ноэль и Жан-Клод взяли на себя управление хозяйством и возвели винодельню на вершину популярности. Изначально два брата делили работу поровну, но сегодня зоны ответственности определены более четко. Ноэль хотел продолжить работу на винограднике и стал доставлять урожай своему брату, как независимый виноградарь. Жан Клод в свою очередь теперь обрабатывает поставляемый виноград как негоциант. Он взял на себя винификацию, выдержку и маркетинг. Поэтому вина Рамоне теперь представлены двумя линейками: Domaine Ramonet и Jean-Claude Ramonet. Виноград Алиготе можно найти практически по всей Бургундии: в районе Шабли, даже на юге Маконе. Нигде этот, пока еще недооцененный сорт, не проявляет себя лучше, чем в Бузероне. В течение некоторого времени относительно неизвестный, но типично бургундский сорт винограда постепенно набирает популярность. Во многом это происходит благодаря таким талантливым виноделам, как Жан-Клод Рамоне! Попробуйте его Bouzeron AOC и насладитесь в полной мере выражением сорта и терруара. После того как виноград собран вручную и отжат, проводится ферментация с нативными дрожжами в стальных резервуарах, по завершении которой вино переливается в бочки. Треть бочек обычно ежегодно обновляется. Рамоне считает, что осадок придает вину полезные элементы и не позволяет ему оседать. Созревание длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

Известный французский производитель вин Домен Рамоне был создан в 1930-х годах одним из величайших винных гениев региона Бургундия — легендарным виноделом Пьером Рамоне. Именно в это время он приобрел свой первый виноградник в Chassagne-Montrachet, и уже в 1938 году на винной выставке в Боне его вина не остались незамеченными. В 1984 году, после смерти Пьера, управление доменом перешло к его внукам. Ноэль и Жан-Клод сохранили превосходное качество продукции поместья на должном уровне.В настоящее время Домен Рамоне — один из лучших доменов в Бургундии, признанный мастер в производстве бургундских вин, олицетворяющий лучшее Шардоне в Бургундии. За винами из коллекции Рамоне идет настоящая охота: каждый коллекционер вин стремится их заполучить, даже за очень высокую цену.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, резкий, с яркой кислотностью, прекрасной минеральной основой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и бодрящим, освежающим, энергичным послевкусием.

Мощный, привлекательный аромат вина наполнен великолепными цитрусовыми тонами, особенно свежей лимонной цедры, нотками минералов и груши и определенными цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареными блюдами, особенно жареным белым мясом, салатами с хрустящей зеленью, блюдами с белым соусом.

"Mitancherie" Bourgogne Aligote — биодинамическое белое сухое вино, обладающее очень выразительным вкусом и высоким качеством. Вино производится из винограда сорта Алиготе, который выращивается на крошечном участке площадью в 0,5 га, расположенном над Шейи-ле-Маранж, поэтому оно выпускается в очень ограниченном количестве. Виноградник разбит на ветреном склоне холма, обращенном на восток, где 20 лет назад почва считалась слишком холодной для винограда. Сегодня терруар позволяет выращивать здоровые лозы, средний возраст которых составляет 30 лет. А холодный климат способствует получению свежего, резкого, захватывающего белого вина.

Domaine de Cassiopee принадлежит харизматичной паре — Талуле и Юго Матюрен. Они переосмысливают потенциал Маранжа, одного из скромных изолированных апелласьонов Бургундии на самом юге Кот-де-Бон. Получив дипломы аграрного инженера и винодела и поработав у разных виноделов во Франции и Швейцарии, в 2020-м году молодые люди начали делать вино сами, в своем хозяйстве. Они купили у стареющего фермера дом с погребом, небольшой винодельней и 5 га виноградников в основном в окрестностях деревни Маранж. Сразу в 2020-м году они начали переход на органику, а в 2023-м получили официальный сертификат. Применяются и принципы биодинамики: работа по лунному календарю и использование настоек на травах. В арсенале хозяйства — разные участки в Кот Шалонез и От-Кот де Бон, но визитная карточка Домена – три участка в Маранж. Вина Домена де Кассиопе чистые и натянутые, полные энергии, прямо как их создатели. Талула и Юго мечтают вернуть былую славу апелласьону Маранж и для этого изучают каждый участок и винифицируют все отдельно, чтобы проявить характер каждого терруара. В общем, эти молодые идейные виноделы нового поколения делают Новую Бургундию, за которой хочется бежать, следить и не упускать из виду!

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, резкий, с яркой кислотностью, прекрасной минеральной основой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и бодрящим, освежающим, энергичным послевкусием.

Мощный, привлекательный аромат вина наполнен великолепными цитрусовыми тонами, особенно свежей лимонной цедры, нотками минералов и груши и определенными цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареными блюдами, особенно жареным белым мясом, салатами с хрустящей зеленью, блюдами с белым соусом.

"Mitancherie" Bourgogne Aligote — биодинамическое белое сухое вино, обладающее очень выразительным вкусом и высоким качеством. Вино производится из винограда сорта Алиготе, который выращивается на крошечном участке площадью в 0,5 га, расположенном над Шейи-ле-Маранж, поэтому оно выпускается в очень ограниченном количестве. Виноградник разбит на ветреном склоне холма, обращенном на восток, где 20 лет назад почва считалась слишком холодной для винограда. Сегодня терруар позволяет выращивать здоровые лозы, средний возраст которых составляет 30 лет. А холодный климат способствует получению свежего, резкого, захватывающего белого вина.

Domaine de Cassiopee принадлежит харизматичной паре — Талуле и Юго Матюрен. Они переосмысливают потенциал Маранжа, одного из скромных изолированных апелласьонов Бургундии на самом юге Кот-де-Бон. Получив дипломы аграрного инженера и винодела и поработав у разных виноделов во Франции и Швейцарии, в 2020-м году молодые люди начали делать вино сами, в своем хозяйстве. Они купили у стареющего фермера дом с погребом, небольшой винодельней и 5 га виноградников в основном в окрестностях деревни Маранж. Сразу в 2020-м году они начали переход на органику, а в 2023-м получили официальный сертификат. Применяются и принципы биодинамики: работа по лунному календарю и использование настоек на травах. В арсенале хозяйства — разные участки в Кот Шалонез и От-Кот де Бон, но визитная карточка Домена – три участка в Маранж. Вина Домена де Кассиопе чистые и натянутые, полные энергии, прямо как их создатели. Талула и Юго мечтают вернуть былую славу апелласьону Маранж и для этого изучают каждый участок и винифицируют все отдельно, чтобы проявить характер каждого терруара. В общем, эти молодые идейные виноделы нового поколения делают Новую Бургундию, за которой хочется бежать, следить и не упускать из виду!

Цвет — золотисто-соломенный.

В ярком, восхитительно сочном и ласкающем небо, но прочно-резком вкусе присутствует прекрасная плотность. Он завершаются чистым, очень сухим, юношески строгим и коварно затяжным послевкусием.

Ультрасвежий аромат соткан нотами яблока, груши и различными цитрусовыми нюансами.

Идеально подходит к устрицам, моллюскам и другим морепродуктам, острым блюдам, жирной рыбе, мягким сырам.

Утонченное белое сухое вино "Antichtone" изготавливается из винограда сорта Алиготе, произрастающего на виноградниках, расположенных в коммуне Пулиньи-Монраше. Апелласьон состоит из трех участков, засаженных лозами в 1949, 1953 и 2002 годах. Все участки обрезаны с использованием метода "Cordon de Royat". На винодельне не используют химические вещества, руководствуясь принципом минимального вмешательства в естественный процесс. Урожай собирают исключительно вручную, используя небольшие ажурные ящики для транспортировки винограда, чтобы сохранить целостность ягод до прессования. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в два этапа. Сначала вино частично выдерживается в  дубовых бочках Stockinger и частично в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Время, проведенное в контакте с дубом австрийского происхождения, придает этому белому вину особый оттенок. После купажирования вино дополнительно созревает в стальных чанах еще 6 месяцев, что упрощает естественную декантацию и позволяет проводить розлив без фильтрации. Бенуа Энте подписывает это белое вино именем Антихтон, предполагаемой планеты, выдвинутой греческими философами, которая находилась между Землей и "Центральным огнем" (отличным от Солнца). Эта сущность и эта сила — вот что определяет Алиготе от Бенуа.В последние годы началось возрождение Алиготе в Бургундии, и многие молодые, серьезные виноделы обратили на него свое внимание. Бенуа Ант, наследник усадьбы, осознает важность этого вина и делает его самым серьезным образом. "Мой дед сказал мне, когда в один прекрасный день мы попробовали Алиготе на его кухне: "На холмах в Премье Крю вы найдете Алиготе времен после Второй мировой войны". Потому что его хорошо производили, и это было то, что они пили в те дни", — рассказывает Бенуа.

Benoit Ente, младший брат Arnaud Ente, создает собственные вина в крошечной винодельне в Пюлиньи-Монраше. Он получил ее в наследство от своего деда вместе с небольшими участками виноградников. Первые 7 лет он работал здесь вместе со своей тетей, но их вина не пользовались успехом и в 1998 году, разделив имущество, оставив себе более чем скромные 2,4 га, Бенуа Ант основал свой собственный Домен. Он сосредоточил свои усилия на получении богатых, полнотелых вин, используя для из производства большой процент новых дубовых бочек и регулярный баттонаж. В 2004 году Бенуа Ант поменял направленность производства, начав создавать вина невероятной чистоты и баланса, которые только со временем приобретают сложность. Он пришел к выводу, что надо как можно меньше вмешиваться в процесс виноделия, предоставив природе руководить этим процессом. В его собственности появилось несколько небольших участков виноградников класса Премьер Крю в разных областях.

Цвет — золотисто-соломенный.

В ярком, восхитительно сочном и ласкающем небо, но прочно-резком вкусе присутствует прекрасная плотность. Он завершаются чистым, очень сухим, юношески строгим и коварно затяжным послевкусием.

Ультрасвежий аромат соткан нотами яблока, груши и различными цитрусовыми нюансами.

Идеально подходит к устрицам, моллюскам и другим морепродуктам, острым блюдам, жирной рыбе, мягким сырам.

Утонченное белое сухое вино "Antichtone" изготавливается из винограда сорта Алиготе, произрастающего на виноградниках, расположенных в коммуне Пулиньи-Монраше. Апелласьон состоит из трех участков, засаженных лозами в 1949, 1953 и 2002 годах. Все участки обрезаны с использованием метода "Cordon de Royat". На винодельне не используют химические вещества, руководствуясь принципом минимального вмешательства в естественный процесс. Урожай собирают исключительно вручную, используя небольшие ажурные ящики для транспортировки винограда, чтобы сохранить целостность ягод до прессования. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в два этапа. Сначала вино частично выдерживается в  дубовых бочках Stockinger и частично в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Время, проведенное в контакте с дубом австрийского происхождения, придает этому белому вину особый оттенок. После купажирования вино дополнительно созревает в стальных чанах еще 6 месяцев, что упрощает естественную декантацию и позволяет проводить розлив без фильтрации. Бенуа Энте подписывает это белое вино именем Антихтон, предполагаемой планеты, выдвинутой греческими философами, которая находилась между Землей и "Центральным огнем" (отличным от Солнца). Эта сущность и эта сила — вот что определяет Алиготе от Бенуа.В последние годы началось возрождение Алиготе в Бургундии, и многие молодые, серьезные виноделы обратили на него свое внимание. Бенуа Ант, наследник усадьбы, осознает важность этого вина и делает его самым серьезным образом. "Мой дед сказал мне, когда в один прекрасный день мы попробовали Алиготе на его кухне: "На холмах в Премье Крю вы найдете Алиготе времен после Второй мировой войны". Потому что его хорошо производили, и это было то, что они пили в те дни", — рассказывает Бенуа.

Benoit Ente, младший брат Arnaud Ente, создает собственные вина в крошечной винодельне в Пюлиньи-Монраше. Он получил ее в наследство от своего деда вместе с небольшими участками виноградников. Первые 7 лет он работал здесь вместе со своей тетей, но их вина не пользовались успехом и в 1998 году, разделив имущество, оставив себе более чем скромные 2,4 га, Бенуа Ант основал свой собственный Домен. Он сосредоточил свои усилия на получении богатых, полнотелых вин, используя для из производства большой процент новых дубовых бочек и регулярный баттонаж. В 2004 году Бенуа Ант поменял направленность производства, начав создавать вина невероятной чистоты и баланса, которые только со временем приобретают сложность. Он пришел к выводу, что надо как можно меньше вмешиваться в процесс виноделия, предоставив природе руководить этим процессом. В его собственности появилось несколько небольших участков виноградников класса Премьер Крю в разных областях.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Сложный, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, трав, сахарной ваты и сгоревшей спички.

Вино можно подать в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, сырами.

Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne AOC Aligote — очаровательное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на виноградниках с молодыми лозами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале сентября. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим гребнеотделением и прессованием. Ферментация проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах и бутилируется весной следующего года. Потенциал вина составляет более 8 лет.

Винодельческое хозяйство Domaine Cathiard было основано в 1930-х годах. В то время они продавали урожай местным негоциантам. Отец Сильвана, Андре Катьяр, управлял поместьем с 1969 по 1985 год, а в последние годы его сын стал более активно участвовать в управлении. Сильван взял на себя управление виноградниками, когда Андре вышел на пенсию в 1995 году. С конца 2000-х годов к нему присоединился сын Себастьян. До этого Себастьян проходил практику в Шабли, в Chateau Smith Haut Lafitte и в Новой Зеландии. В 2006 году винодельню переименовали в Domaine Sylvain Cathiard.Домен имеет впечатляющие виноградники, сосредоточенные вокруг Вон-Романе, в том числе Вон-Романе Премье Крю "Aux Malconsorts" и превосходный участок Романе-Сен-Виван. Философия Себастьяна Катьяра заключается в том, что упорный труд на виноградниках является ключевым параметром для создания великих вин. Следуя своим убеждениям, он уверен, что меньшее количество новой древесины приведет к созданию более терруарных вин.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Сложный, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, трав, сахарной ваты и сгоревшей спички.

Вино можно подать в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, сырами.

Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne AOC Aligote — очаровательное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на виноградниках с молодыми лозами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале сентября. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим гребнеотделением и прессованием. Ферментация проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах и бутилируется весной следующего года. Потенциал вина составляет более 8 лет.

Винодельческое хозяйство Domaine Cathiard было основано в 1930-х годах. В то время они продавали урожай местным негоциантам. Отец Сильвана, Андре Катьяр, управлял поместьем с 1969 по 1985 год, а в последние годы его сын стал более активно участвовать в управлении. Сильван взял на себя управление виноградниками, когда Андре вышел на пенсию в 1995 году. С конца 2000-х годов к нему присоединился сын Себастьян. До этого Себастьян проходил практику в Шабли, в Chateau Smith Haut Lafitte и в Новой Зеландии. В 2006 году винодельню переименовали в Domaine Sylvain Cathiard.Домен имеет впечатляющие виноградники, сосредоточенные вокруг Вон-Романе, в том числе Вон-Романе Премье Крю "Aux Malconsorts" и превосходный участок Романе-Сен-Виван. Философия Себастьяна Катьяра заключается в том, что упорный труд на виноградниках является ключевым параметром для создания великих вин. Следуя своим убеждениям, он уверен, что меньшее количество новой древесины приведет к созданию более терруарных вин.

Вино бледно-лимонного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с покалывающей кислинкой, нотами лимонного курда и талька. В послевкусии чувствуется тонкая горечь грейпфрутовой кожуры.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, хрустящих косточковых фруктов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также рекомендуется подавать с морепродуктами и рыбой.

Maison C. Thiriet, Bourgogne Aligote "Du Jardin" AOC — исключительное белое вино, олицетворяющее элегантность и свежесть Бургундии. В его производстве используется виноград сорта Алиготе, собранный со старых лоз близ Поммара и с 90-летнего участка в Корголуане. Урожайность этих лоз в 2021 году составила всего лишь 15 гл/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Плоды с обоих участков подвергаются прессованию с помощью вертикального пресса с последующей винификацией и выдержкой в дубовых бочках (из них 10% являются новыми) в течение девяти месяцев.

Любое дело трудно начинать с нуля, не говоря уже о Бургундском домене. Но Камиль Тирье решила рискнуть и, построив небольшое поместье в 6 га, в 2016 году стала заниматься выращиванием винограда и производством вина. Вместе со своим партнером, виноделом канадского происхождения, Мэттом Читтиком, Камиль задалась целью вернуть терруары двух самых южных деревень Кот-де-Нюи на карту изысканных вин.Виноградники поместья находятся в Corgoloin, они расположены на восточных и юго-восточных склонах с каменистыми, известняковыми и глинистыми почвами, с такими, что и в более известных деревнях на севере. Неудивительно, что сама Камиль описывает эту деревню как "Удивительную, недооцененную и неизвестную". Работа Камиль и Мэтта на виноградниках отражает план нынешнего "Золотого поколения" Бургундии: сельское хозяйство следует органическим принципам, для некоторых работ по выращиванию используются две лошади (Обеликс и Вега).Камиль выпускает вина с двумя маркировками — вина Maison C. Thiriet относятся к негоциантам, в основном из Комбланшена, а вина Domaine Camille Thiriet производятся с собственных виноградников в Корголуане.

Вино бледно-лимонного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с покалывающей кислинкой, нотами лимонного курда и талька. В послевкусии чувствуется тонкая горечь грейпфрутовой кожуры.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, хрустящих косточковых фруктов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также рекомендуется подавать с морепродуктами и рыбой.

Maison C. Thiriet, Bourgogne Aligote "Du Jardin" AOC — исключительное белое вино, олицетворяющее элегантность и свежесть Бургундии. В его производстве используется виноград сорта Алиготе, собранный со старых лоз близ Поммара и с 90-летнего участка в Корголуане. Урожайность этих лоз в 2021 году составила всего лишь 15 гл/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Плоды с обоих участков подвергаются прессованию с помощью вертикального пресса с последующей винификацией и выдержкой в дубовых бочках (из них 10% являются новыми) в течение девяти месяцев.

Любое дело трудно начинать с нуля, не говоря уже о Бургундском домене. Но Камиль Тирье решила рискнуть и, построив небольшое поместье в 6 га, в 2016 году стала заниматься выращиванием винограда и производством вина. Вместе со своим партнером, виноделом канадского происхождения, Мэттом Читтиком, Камиль задалась целью вернуть терруары двух самых южных деревень Кот-де-Нюи на карту изысканных вин.Виноградники поместья находятся в Corgoloin, они расположены на восточных и юго-восточных склонах с каменистыми, известняковыми и глинистыми почвами, с такими, что и в более известных деревнях на севере. Неудивительно, что сама Камиль описывает эту деревню как "Удивительную, недооцененную и неизвестную". Работа Камиль и Мэтта на виноградниках отражает план нынешнего "Золотого поколения" Бургундии: сельское хозяйство следует органическим принципам, для некоторых работ по выращиванию используются две лошади (Обеликс и Вега).Камиль выпускает вина с двумя маркировками — вина Maison C. Thiriet относятся к негоциантам, в основном из Комбланшена, а вина Domaine Camille Thiriet производятся с собственных виноградников в Корголуане.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

У вина питкий, чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочным профилем и сдержанным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, цитрусовых, меда и весенних цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде, с холодными рыбными закусками, салатами с морепродуктами, приготовленной на пару или на гриле нежирной рыбой, блюдами из белого мяса птицы. Также его можно сочетать с белыми фруктами и легкими фруктовыми салатами.

"Семисам" Белое сухое — ароматное, хорошо сбалансированное вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Рислинг, Алиготе, Пино Блан и Мальвазия, каждый из которых играет в создании вкуса и аромата вина свою роль. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам, недалеко от Анапы. Сбор урожая бережно осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости и перерабатывается в течение нескольких часов после сбора на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

У вина питкий, чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочным профилем и сдержанным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, цитрусовых, меда и весенних цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде, с холодными рыбными закусками, салатами с морепродуктами, приготовленной на пару или на гриле нежирной рыбой, блюдами из белого мяса птицы. Также его можно сочетать с белыми фруктами и легкими фруктовыми салатами.

"Семисам" Белое сухое — ароматное, хорошо сбалансированное вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Рислинг, Алиготе, Пино Блан и Мальвазия, каждый из которых играет в создании вкуса и аромата вина свою роль. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам, недалеко от Анапы. Сбор урожая бережно осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости и перерабатывается в течение нескольких часов после сбора на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

У вина яркий золотисто-зеленоватый цвет.

Вино покоряет сложным, элегантным и выразительным вкусом с фруктово-растительными акцентами, живой кислотностью и пикантной солоноватостью в стойком, сухом, долгом послевкусии.

Аромат вина демонстрирует все богатство оттенков средиземноморских трав и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными блюдами, нежной рыбой, моллюсками, сырным суфле, восхитительно с ризотто и спаржей.

"Calvarino" 5 — уникальное и неповторимое вино с выраженным средиземноморским характером, выпущенное ограниченным тиражом, первое вино коллекции Vini dell'Anima, появившееся в результате совместного проекта Леонилдо Пьеропана и его сыновей Дарио и Андреа. Это вино представляет собой смесь пяти винтажей "Кальварино" (2008-2009-2010-2011-2012), выдержанную не менее 10 лет в цементных чанах. "Calvarino" 5 является аутентичным выражением лоз Гарганега и Треббьяно ди Соаве, взращенных на вулканических почвах, богатых базальтом и туфом океанического происхождения, на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббьяно ди Соаве — богатство вкуса и аромата. Участки имеют западную экспозицию. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 60 лет. На виноградниках применяются исключительно органические методы. Буквально, название вина означает "маленькая Голгофа". Такое имя было выбрано из-за крутизны склона виноградника, на котором выращивается урожай для создания вина, и сложностей, связанных с его обработкой.Сбор урожая осуществляется вручную, часто в два этапа для отбора самых спелых ягод. Сбор урожая начинается в середине сентября с сорта Треббьяно ди Соаве и заканчивается в октябре сортом Гарганега. На винодельне виноград очищается от гребней и прессуется. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 16-18 °С в емкостях из стеклобетона. Созревание вина протекает также в емкостях из стеклобетона. Во время выдержки вино остается в контакте с тонким осадком, что обогащает его структуру и делает более сложным. После бутилирования вино выдерживается несколько месяцев в бутылках, прежде чем поступить в продажу. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

У вина яркий золотисто-зеленоватый цвет.

Вино покоряет сложным, элегантным и выразительным вкусом с фруктово-растительными акцентами, живой кислотностью и пикантной солоноватостью в стойком, сухом, долгом послевкусии.

Аромат вина демонстрирует все богатство оттенков средиземноморских трав и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными блюдами, нежной рыбой, моллюсками, сырным суфле, восхитительно с ризотто и спаржей.

"Calvarino" 5 — уникальное и неповторимое вино с выраженным средиземноморским характером, выпущенное ограниченным тиражом, первое вино коллекции Vini dell'Anima, появившееся в результате совместного проекта Леонилдо Пьеропана и его сыновей Дарио и Андреа. Это вино представляет собой смесь пяти винтажей "Кальварино" (2008-2009-2010-2011-2012), выдержанную не менее 10 лет в цементных чанах. "Calvarino" 5 является аутентичным выражением лоз Гарганега и Треббьяно ди Соаве, взращенных на вулканических почвах, богатых базальтом и туфом океанического происхождения, на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Гарганега придает вину структуру и кислотность, а Треббьяно ди Соаве — богатство вкуса и аромата. Участки имеют западную экспозицию. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 60 лет. На виноградниках применяются исключительно органические методы. Буквально, название вина означает "маленькая Голгофа". Такое имя было выбрано из-за крутизны склона виноградника, на котором выращивается урожай для создания вина, и сложностей, связанных с его обработкой.Сбор урожая осуществляется вручную, часто в два этапа для отбора самых спелых ягод. Сбор урожая начинается в середине сентября с сорта Треббьяно ди Соаве и заканчивается в октябре сортом Гарганега. На винодельне виноград очищается от гребней и прессуется. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 16-18 °С в емкостях из стеклобетона. Созревание вина протекает также в емкостях из стеклобетона. Во время выдержки вино остается в контакте с тонким осадком, что обогащает его структуру и делает более сложным. После бутилирования вино выдерживается несколько месяцев в бутылках, прежде чем поступить в продажу. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Цвет — соломенно-золотистый.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Демонстрирует приятный, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, яблока, лимона, трав, минералов и белого перца.

Вино своим свежим вкусом идеально дополнит блюда из морской и пресноводной рыбы, морепродукты, ракообразных, белое мясо.

Свежее белое сухое вино Domaine Paul Pillot, Bourgogne Aligote AOC создано из отборного винограда сорта Алиготе. Виноград собирается с двух участков. Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами позволяют продемонстрировать потенциал сорта Алиготе. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Брожение происходит на естественных дрожжах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около 12 месяцев в больших 350-литровых дубовых бочках, 10% из которых — новые, а затем еще 6 месяцев в стальных танках. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться между 2024-2036 годами.

"Domaine Paul Pillot, который сегодня является одним из лучших в Кот-де-Бон, с 2004 года находится под управлением молодого энтузиаста Тьери Пийо. Характерные, элегантно фактурные и аппетитно пикантные, эти превосходные бургундские вина… читатели должны без колебаний покупать любые бутылки домена, которые смогут найти", — Вильям Келли, винный критик.Домен Поль Пийо был основан в 1900 году Жан-Батистом Пийо, бондарем, который решил полностью посвятить себя виноградарству. Хотя история семьи Пийо, как виноделов, началась немного раньше, в 1880-х годах, когда Жан посадил свои первые виноградники. Его сыновья, Альфонс и Анри, сменили отца после окончания Первой мировой войны. Они значительно увеличили владения и начали производить собственные вина. Затем в 1968 году сын Анри, Поль взял на себя владение Доменом и приобрел престижные виноградники Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean", "Les Grandes Ruchottes", "Les Caillerets" и "La Grande Montagne", а также Saint-Aubin 1er Cru "Les Charmois". Сегодня Домен Поль Пийо владеет 13 га виноградников, 4,5 из которых отведены под красные сорта, и находится под управлением сына Поля, Тьери Пийо, который начал работать на винодельне в 1999 году, прежде чем взять на себя бразды правления в 2004 году. Тьери является представителем 4-го поколения семьи Пийо. При Тьери акцент был сделан на работе на виноградниках, как первоначальном факторе успеха будущего вина, минимальном использовании новых бочек для выдержки и невмешательстве в естественные процессы как на винограднике, так и в погребе. В последнее время Тьери действительно добился больших успехов. Элегантность и утонченность его вин поистине поразительны. В результате вина Domaine Paul Pillot славятся изысканностью и чистотой вкуса, которые идеально отражают уникальные характеристики лучших терруаров Бургундии.

Цвет — соломенно-золотистый.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Демонстрирует приятный, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, яблока, лимона, трав, минералов и белого перца.

Вино своим свежим вкусом идеально дополнит блюда из морской и пресноводной рыбы, морепродукты, ракообразных, белое мясо.

Свежее белое сухое вино Domaine Paul Pillot, Bourgogne Aligote AOC создано из отборного винограда сорта Алиготе. Виноград собирается с двух участков. Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами позволяют продемонстрировать потенциал сорта Алиготе. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Брожение происходит на естественных дрожжах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около 12 месяцев в больших 350-литровых дубовых бочках, 10% из которых — новые, а затем еще 6 месяцев в стальных танках. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться между 2024-2036 годами.

"Domaine Paul Pillot, который сегодня является одним из лучших в Кот-де-Бон, с 2004 года находится под управлением молодого энтузиаста Тьери Пийо. Характерные, элегантно фактурные и аппетитно пикантные, эти превосходные бургундские вина… читатели должны без колебаний покупать любые бутылки домена, которые смогут найти", — Вильям Келли, винный критик.Домен Поль Пийо был основан в 1900 году Жан-Батистом Пийо, бондарем, который решил полностью посвятить себя виноградарству. Хотя история семьи Пийо, как виноделов, началась немного раньше, в 1880-х годах, когда Жан посадил свои первые виноградники. Его сыновья, Альфонс и Анри, сменили отца после окончания Первой мировой войны. Они значительно увеличили владения и начали производить собственные вина. Затем в 1968 году сын Анри, Поль взял на себя владение Доменом и приобрел престижные виноградники Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean", "Les Grandes Ruchottes", "Les Caillerets" и "La Grande Montagne", а также Saint-Aubin 1er Cru "Les Charmois". Сегодня Домен Поль Пийо владеет 13 га виноградников, 4,5 из которых отведены под красные сорта, и находится под управлением сына Поля, Тьери Пийо, который начал работать на винодельне в 1999 году, прежде чем взять на себя бразды правления в 2004 году. Тьери является представителем 4-го поколения семьи Пийо. При Тьери акцент был сделан на работе на виноградниках, как первоначальном факторе успеха будущего вина, минимальном использовании новых бочек для выдержки и невмешательстве в естественные процессы как на винограднике, так и в погребе. В последнее время Тьери действительно добился больших успехов. Элегантность и утонченность его вин поистине поразительны. В результате вина Domaine Paul Pillot славятся изысканностью и чистотой вкуса, которые идеально отражают уникальные характеристики лучших терруаров Бургундии.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, среднетелый, питкий, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, жимолости, трав и тостов с маслом.

Вино своим свежим вкусом идеально дополнит блюда из морской и пресноводной рыбы, морепродукты, ракообразных, белое мясо.

Свежее белое сухое вино Domaine Paul Pillot, Bourgogne Aligote AOC создано из отборного винограда сорта Алиготе. Виноград собирается с двух участков. Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами позволяют продемонстрировать потенциал сорта Алиготе. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Брожение происходит на естественных дрожжах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около 12 месяцев в больших 350-литровых дубовых бочках, 10% из которых — новые, а затем еще 6 месяцев в стальных танках. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться между 2025-2037 годами.

"Domaine Paul Pillot, который сегодня является одним из лучших в Кот-де-Бон, с 2004 года находится под управлением молодого энтузиаста Тьери Пийо. Характерные, элегантно фактурные и аппетитно пикантные, эти превосходные бургундские вина… читатели должны без колебаний покупать любые бутылки домена, которые смогут найти", — Вильям Келли, винный критик.Домен Поль Пийо был основан в 1900 году Жан-Батистом Пийо, бондарем, который решил полностью посвятить себя виноградарству. Хотя история семьи Пийо, как виноделов, началась немного раньше, в 1880-х годах, когда Жан посадил свои первые виноградники. Его сыновья, Альфонс и Анри, сменили отца после окончания Первой мировой войны. Они значительно увеличили владения и начали производить собственные вина. Затем в 1968 году сын Анри, Поль взял на себя владение Доменом и приобрел престижные виноградники Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean", "Les Grandes Ruchottes", "Les Caillerets" и "La Grande Montagne", а также Saint-Aubin 1er Cru "Les Charmois". Сегодня Домен Поль Пийо владеет 13 га виноградников, 4,5 из которых отведены под красные сорта, и находится под управлением сына Поля, Тьери Пийо, который начал работать на винодельне в 1999 году, прежде чем взять на себя бразды правления в 2004 году. Тьери является представителем 4-го поколения семьи Пийо. При Тьери акцент был сделан на работе на виноградниках, как первоначальном факторе успеха будущего вина, минимальном использовании новых бочек для выдержки и невмешательстве в естественные процессы как на винограднике, так и в погребе. В последнее время Тьери действительно добился больших успехов. Элегантность и утонченность его вин поистине поразительны. В результате вина Domaine Paul Pillot славятся изысканностью и чистотой вкуса, которые идеально отражают уникальные характеристики лучших терруаров Бургундии.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, среднетелый, питкий, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, жимолости, трав и тостов с маслом.

Вино своим свежим вкусом идеально дополнит блюда из морской и пресноводной рыбы, морепродукты, ракообразных, белое мясо.

Свежее белое сухое вино Domaine Paul Pillot, Bourgogne Aligote AOC создано из отборного винограда сорта Алиготе. Виноград собирается с двух участков. Благоприятное сочетание природных факторов — полусредиземноморский климат, известковые и глинистые почвы с каменистыми подпочвами позволяют продемонстрировать потенциал сорта Алиготе. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Брожение происходит на естественных дрожжах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около 12 месяцев в больших 350-литровых дубовых бочках, 10% из которых — новые, а затем еще 6 месяцев в стальных танках. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться между 2025-2037 годами.

"Domaine Paul Pillot, который сегодня является одним из лучших в Кот-де-Бон, с 2004 года находится под управлением молодого энтузиаста Тьери Пийо. Характерные, элегантно фактурные и аппетитно пикантные, эти превосходные бургундские вина… читатели должны без колебаний покупать любые бутылки домена, которые смогут найти", — Вильям Келли, винный критик.Домен Поль Пийо был основан в 1900 году Жан-Батистом Пийо, бондарем, который решил полностью посвятить себя виноградарству. Хотя история семьи Пийо, как виноделов, началась немного раньше, в 1880-х годах, когда Жан посадил свои первые виноградники. Его сыновья, Альфонс и Анри, сменили отца после окончания Первой мировой войны. Они значительно увеличили владения и начали производить собственные вина. Затем в 1968 году сын Анри, Поль взял на себя владение Доменом и приобрел престижные виноградники Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean", "Les Grandes Ruchottes", "Les Caillerets" и "La Grande Montagne", а также Saint-Aubin 1er Cru "Les Charmois". Сегодня Домен Поль Пийо владеет 13 га виноградников, 4,5 из которых отведены под красные сорта, и находится под управлением сына Поля, Тьери Пийо, который начал работать на винодельне в 1999 году, прежде чем взять на себя бразды правления в 2004 году. Тьери является представителем 4-го поколения семьи Пийо. При Тьери акцент был сделан на работе на виноградниках, как первоначальном факторе успеха будущего вина, минимальном использовании новых бочек для выдержки и невмешательстве в естественные процессы как на винограднике, так и в погребе. В последнее время Тьери действительно добился больших успехов. Элегантность и утонченность его вин поистине поразительны. В результате вина Domaine Paul Pillot славятся изысканностью и чистотой вкуса, которые идеально отражают уникальные характеристики лучших терруаров Бургундии.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с хорошей концентрацией, тонкой кислотностью, небольшой жирностью, оттенками свежего зеленого яблока, нотками дубовой бочки и довольно долгим послевкусием.

Плотный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, печеного лимона, булочки Бриоши, кремния, крыжовника, орехов и сливочного масла.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, пастой со сливочным соусом, сырами.

В 1984 году два внука Пьера Рамоне — Ноэль и Жан-Клод — взяли на себя управление хозяйством и возвели винодельню на вершину популярности. Изначально два брата делили работу поровну, но сегодня зоны ответственности определены более четко. Ноэль хотел продолжить работу на винограднике и стал доставлять урожай своему брату, как независимый виноградарь. Жан-Клод в свою очередь теперь обрабатывает поставляемый виноград как негоциант. Он взял на себя винификацию, выдержку и маркетинг. Поэтому вина Рамоне теперь представлены двумя линейками: Domaine Ramonet и Jean-Claude Ramonet. Виноград сорта Алиготе можно найти практически по всей Бургундии: в районе Шабли, даже на юге Маконе. Но нигде этот пока еще недооцененный сорт не проявляет себя лучше, чем в Бузероне. В течение некоторого времени относительно неизвестный, но типично бургундский сорт винограда постепенно набирает популярность. Во многом это происходит благодаря таким талантливым виноделам, как Жан-Клод Рамоне! Попробуйте его Bouzeron и насладитесь в полной мере выражением сорта и терруара. После ручного сбора виноград прессуется, сок ферментируется с натуральными дрожжами в стальных резервуарах, по завершении которой вино переливается в бочки. Треть бочек обычно ежегодно обновляется. Рамоне считает, что осадок придает вину полезные элементы, поэтому регулярно производит батоннаж, не позволяя ему оседать. Созревание длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Винтаж 2020 года был высоко оценен специалистами и сейчас представлен на известном аукционе "Sotheby's".

Известный французский производитель вин Домен Рамоне был создан в 1930-х годах одним из величайших винных гениев региона Бургундия — легендарным виноделом Пьером Рамоне. Именно в это время он приобрел свой первый виноградник в Chassagne-Montrachet, и уже в 1938 году на винной выставке в Боне его вина не остались незамеченными. В 1984 году, после смерти Пьера, управление доменом перешло к его внукам. Ноэль и Жан-Клод сохранили превосходное качество продукции поместья на должном уровне.В настоящее время Домен Рамоне — один из лучших доменов в Бургундии, признанный мастер в производстве бургундских вин, олицетворяющий лучшее Шардоне в Бургундии. За винами из коллекции Рамоне идет настоящая охота: каждый коллекционер вин стремится их заполучить, даже за очень высокую цену.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с хорошей концентрацией, тонкой кислотностью, небольшой жирностью, оттенками свежего зеленого яблока, нотками дубовой бочки и довольно долгим послевкусием.

Плотный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, печеного лимона, булочки Бриоши, кремния, крыжовника, орехов и сливочного масла.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, пастой со сливочным соусом, сырами.

В 1984 году два внука Пьера Рамоне — Ноэль и Жан-Клод — взяли на себя управление хозяйством и возвели винодельню на вершину популярности. Изначально два брата делили работу поровну, но сегодня зоны ответственности определены более четко. Ноэль хотел продолжить работу на винограднике и стал доставлять урожай своему брату, как независимый виноградарь. Жан-Клод в свою очередь теперь обрабатывает поставляемый виноград как негоциант. Он взял на себя винификацию, выдержку и маркетинг. Поэтому вина Рамоне теперь представлены двумя линейками: Domaine Ramonet и Jean-Claude Ramonet. Виноград сорта Алиготе можно найти практически по всей Бургундии: в районе Шабли, даже на юге Маконе. Но нигде этот пока еще недооцененный сорт не проявляет себя лучше, чем в Бузероне. В течение некоторого времени относительно неизвестный, но типично бургундский сорт винограда постепенно набирает популярность. Во многом это происходит благодаря таким талантливым виноделам, как Жан-Клод Рамоне! Попробуйте его Bouzeron и насладитесь в полной мере выражением сорта и терруара. После ручного сбора виноград прессуется, сок ферментируется с натуральными дрожжами в стальных резервуарах, по завершении которой вино переливается в бочки. Треть бочек обычно ежегодно обновляется. Рамоне считает, что осадок придает вину полезные элементы, поэтому регулярно производит батоннаж, не позволяя ему оседать. Созревание длится 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Винтаж 2020 года был высоко оценен специалистами и сейчас представлен на известном аукционе "Sotheby's".

Известный французский производитель вин Домен Рамоне был создан в 1930-х годах одним из величайших винных гениев региона Бургундия — легендарным виноделом Пьером Рамоне. Именно в это время он приобрел свой первый виноградник в Chassagne-Montrachet, и уже в 1938 году на винной выставке в Боне его вина не остались незамеченными. В 1984 году, после смерти Пьера, управление доменом перешло к его внукам. Ноэль и Жан-Клод сохранили превосходное качество продукции поместья на должном уровне.В настоящее время Домен Рамоне — один из лучших доменов в Бургундии, признанный мастер в производстве бургундских вин, олицетворяющий лучшее Шардоне в Бургундии. За винами из коллекции Рамоне идет настоящая охота: каждый коллекционер вин стремится их заполучить, даже за очень высокую цену.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми бликами.

Вкус характеризуется очень хорошей кислотностью, примечательной стойкостью, отличной свежестью и прекрасной сортовой направленностью.

Фруктовые ноты анжуйской груши, абрикоса и персика в аромате филигранно дополнены цветочными оттенками бузины, боярышника, жимолости и миндаля.

Гармонирует с легкими блюдами из макарон, свежими овощами, белым мясом, морской рыбой, моллюсками, сырами.

"Il Selese" — белое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в регионе Соаве. В зависимости от винтажа купаж может дополняться небольшой долей Шардоне. Лозы были высажены в 1987 году на высоте 90 метров над уровнем моря, на почвах, представляющих собой смесь ила и глины. Урожай собирается, как правило, в середине сентября. Ягоды, отделенные от гребней, подвергаются мягкому отжиму. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее вино выдерживается на дрожжевом осадке в тех же емкостях на протяжении 4-х месяцев. Малолактическое брожение не допускается.

Цвет — соломенно-желтый, с зеленоватыми бликами.

Вкус характеризуется очень хорошей кислотностью, примечательной стойкостью, отличной свежестью и прекрасной сортовой направленностью.

Фруктовые ноты анжуйской груши, абрикоса и персика в аромате филигранно дополнены цветочными оттенками бузины, боярышника, жимолости и миндаля.

Гармонирует с легкими блюдами из макарон, свежими овощами, белым мясом, морской рыбой, моллюсками, сырами.

"Il Selese" — белое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в регионе Соаве. В зависимости от винтажа купаж может дополняться небольшой долей Шардоне. Лозы были высажены в 1987 году на высоте 90 метров над уровнем моря, на почвах, представляющих собой смесь ила и глины. Урожай собирается, как правило, в середине сентября. Ягоды, отделенные от гребней, подвергаются мягкому отжиму. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Далее вино выдерживается на дрожжевом осадке в тех же емкостях на протяжении 4-х месяцев. Малолактическое брожение не допускается.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, с богатыми, но изящными тонами спелых фруктов (грейпфрут, яблоко, лайм), приятной минеральностью и длительным кисло-соленым послевкусием.

Восхитительный, глубокий аромат вина наполнен тонами желтых цветов, сена, кукурузы, сливочного масла и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, сырами.

Domaine Leroy, Bourgogne Aligote опровергает мнение, что из Алиготе нельзя сделать великое вино. Это прекрасный образец весомого, объемного, хорошо структурированного вина, имеющий очень четкий и яркий стиль. Виноград сорта Алиготе занимает лишь 2% из 28000 га виноградников Бургундии. Как и другие сорта, Алиготе в Домене Леруа с сентября 1988 года полностью культивируется при помощи органических и биодинамических практик. Основные виноградники расположены в Пернан-Вержеллес и Бузерон. Чаще всего выдержка вина проходит в стальных емкостях, реже используются деревянные бочки, так что дубовая древесина имеет минимальное влияние на вкус и аромат вина. Во Франции более простые вина из Алиготе используются для смешивания в коктейлях с бальзамом или киром, а лучшие образцы, коим является и вино от Домена Леруа, подаются во время торжественных обедов. Почти полтора века назад, в 1868 году Франсуа Леруа приобрел земли в Бургундии, недалеко от Мерсо. Его сын Жозеф, вложивший много сил в развитие семейного виноделия, вывел вина Домена Леруа в ряд лучших вин Бургундии. Его усилия были вознаграждены несколькими крупными наградами и медалями престижных конкурсов. В 1919 году в семейный бизнес входит Анри Леруа, который значительно расширяет производство, начав выпуск о-де-ви на дистиллерии Сегонзак в самом сердце региона Гранд Шампань. В 1942 году он приобрел половину престижного "Domaine de la Romanee-Conti" и целиком посвятил 40 лет своей жизни его развитию, превратив домен в настоящую жемчужину Бургундии.С 1955 года к отцу присоединяется дочь Лалу, которая со страстью включается в работу, изучая основные характеристики каждого приобретаемого ими "терруара" и руководствуясь принципом "лучшее должно быть обнаружено". Лалу основательно расширила владения Домена Леруа. Сегодня Леруа владеют участками в 9 Гран Крю, 8 Премьер Крю, 8 апелласьонах. С 1989 года Домен Леруа перешел на биодинамические методы выращивания винограда. Эти методы запрещают применение химической обработки, использование гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, при этом опираясь на знания природных и космических ритмов, необходимых для обработки почвы, регенерации и ухода за виноградными лозами.  

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, с богатыми, но изящными тонами спелых фруктов (грейпфрут, яблоко, лайм), приятной минеральностью и длительным кисло-соленым послевкусием.

Восхитительный, глубокий аромат вина наполнен тонами желтых цветов, сена, кукурузы, сливочного масла и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, ветчиной, улитками, сырами.

Domaine Leroy, Bourgogne Aligote опровергает мнение, что из Алиготе нельзя сделать великое вино. Это прекрасный образец весомого, объемного, хорошо структурированного вина, имеющий очень четкий и яркий стиль. Виноград сорта Алиготе занимает лишь 2% из 28000 га виноградников Бургундии. Как и другие сорта, Алиготе в Домене Леруа с сентября 1988 года полностью культивируется при помощи органических и биодинамических практик. Основные виноградники расположены в Пернан-Вержеллес и Бузерон. Чаще всего выдержка вина проходит в стальных емкостях, реже используются деревянные бочки, так что дубовая древесина имеет минимальное влияние на вкус и аромат вина. Во Франции более простые вина из Алиготе используются для смешивания в коктейлях с бальзамом или киром, а лучшие образцы, коим является и вино от Домена Леруа, подаются во время торжественных обедов. Почти полтора века назад, в 1868 году Франсуа Леруа приобрел земли в Бургундии, недалеко от Мерсо. Его сын Жозеф, вложивший много сил в развитие семейного виноделия, вывел вина Домена Леруа в ряд лучших вин Бургундии. Его усилия были вознаграждены несколькими крупными наградами и медалями престижных конкурсов. В 1919 году в семейный бизнес входит Анри Леруа, который значительно расширяет производство, начав выпуск о-де-ви на дистиллерии Сегонзак в самом сердце региона Гранд Шампань. В 1942 году он приобрел половину престижного "Domaine de la Romanee-Conti" и целиком посвятил 40 лет своей жизни его развитию, превратив домен в настоящую жемчужину Бургундии.С 1955 года к отцу присоединяется дочь Лалу, которая со страстью включается в работу, изучая основные характеристики каждого приобретаемого ими "терруара" и руководствуясь принципом "лучшее должно быть обнаружено". Лалу основательно расширила владения Домена Леруа. Сегодня Леруа владеют участками в 9 Гран Крю, 8 Премьер Крю, 8 апелласьонах. С 1989 года Домен Леруа перешел на биодинамические методы выращивания винограда. Эти методы запрещают применение химической обработки, использование гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, при этом опираясь на знания природных и космических ритмов, необходимых для обработки почвы, регенерации и ухода за виноградными лозами.  

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкими травяными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Отлично дополнит вкус блюд из рыбы и морепродуктов, птицы со сливками или на гриле, белого мяса, салата из лобстеров, выдержанных козьих сыров.

Joannes Violot-Guillemard, Meursault "Moulin Landin" AOC — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается в соответствии с требованиями органического земледелия на участке с известково-глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Domaine Joannes Violot-Guillemard был основан Жоаннесом Февр (1880-1960) одновременно с началом своей деятельности в качестве винодела. От его брака с Леонтиной Баде родилась Мария-Луиза, которая в первый раз вышла замуж за Луи Виоло, преждевременно погибшего, раздавленного танком. От этого брака родилось два мальчика — Роджер и Жильбер. Затем она вышла замуж за Жюля Гиймара и вместе с ним развивала поместье и винодельню. Оба сына Марии-Луизы стали виноградарями. Один из сыновей Жильбера — Тьерри — стал работать в поместье с 1978 года, а в 2007 году выкупил виноградники у своих родственников и стал единственным владельцем Домена. Сегодня хозяйству принадлежат участки с лозами в апелласьонах Поммар-Эпено, Рюженс, Платьер и Деррьер-Сен-Жан, а также в Бон-Кло-де-Муш. К сожалению, участки "Clos Orgelot", "Pézerrolles", "Clos Blanc", "Refène", "Vaumuriens" и "La Vache" пришлось продать, и они больше не принадлежат семье Виоло-Гиймар. В 2019 году Тьерри передал бразды правления своему сыну Жоану Виоло-Гиймар, представителю 6-го поколения. "Нет великих вин без красивого винограда. Вот почему я с максимальной осторожностью отношусь к обработке почвы. Мои лозы выращиваются органическим способом с 1999 года. Я горжусь наследием, переданным мне моими предками, и хочу сохранить здоровый терруар, способный придать каждому из моих вин многочисленные черты характера. Мое виноделие стремится быть истинным отражением терруара: ни дрожжей, ни обратного осмоса, ни слишком большого количества технических вмешательств, ни слишком большого количества древесины, которая искажает вино. Я люблю утонченность и элегантность... и удовольствие превыше всего!", — Тьерри Виоло-Гиймар.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкими травяными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Отлично дополнит вкус блюд из рыбы и морепродуктов, птицы со сливками или на гриле, белого мяса, салата из лобстеров, выдержанных козьих сыров.

Joannes Violot-Guillemard, Meursault "Moulin Landin" AOC — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается в соответствии с требованиями органического земледелия на участке с известково-глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Domaine Joannes Violot-Guillemard был основан Жоаннесом Февр (1880-1960) одновременно с началом своей деятельности в качестве винодела. От его брака с Леонтиной Баде родилась Мария-Луиза, которая в первый раз вышла замуж за Луи Виоло, преждевременно погибшего, раздавленного танком. От этого брака родилось два мальчика — Роджер и Жильбер. Затем она вышла замуж за Жюля Гиймара и вместе с ним развивала поместье и винодельню. Оба сына Марии-Луизы стали виноградарями. Один из сыновей Жильбера — Тьерри — стал работать в поместье с 1978 года, а в 2007 году выкупил виноградники у своих родственников и стал единственным владельцем Домена. Сегодня хозяйству принадлежат участки с лозами в апелласьонах Поммар-Эпено, Рюженс, Платьер и Деррьер-Сен-Жан, а также в Бон-Кло-де-Муш. К сожалению, участки "Clos Orgelot", "Pézerrolles", "Clos Blanc", "Refène", "Vaumuriens" и "La Vache" пришлось продать, и они больше не принадлежат семье Виоло-Гиймар. В 2019 году Тьерри передал бразды правления своему сыну Жоану Виоло-Гиймар, представителю 6-го поколения. "Нет великих вин без красивого винограда. Вот почему я с максимальной осторожностью отношусь к обработке почвы. Мои лозы выращиваются органическим способом с 1999 года. Я горжусь наследием, переданным мне моими предками, и хочу сохранить здоровый терруар, способный придать каждому из моих вин многочисленные черты характера. Мое виноделие стремится быть истинным отражением терруара: ни дрожжей, ни обратного осмоса, ни слишком большого количества технических вмешательств, ни слишком большого количества древесины, которая искажает вино. Я люблю утонченность и элегантность... и удовольствие превыше всего!", — Тьерри Виоло-Гиймар.

Вино желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина сложный, привлекательный, энергичный, концентрированный, хорошо детализированный, с прекрасной атласной текстурой, острой кислотностью, многослойной, сочной фруктовой сердцевиной, яркой минеральностью, тонкими нюансами зеленых трав и дуба и долгим, аппетитным, превосходно освежающим послевкусием.

Свежий и пряный аромат вина предлагает прохладные оттенки различных белых фруктов, цитрусового конфитюра и мандариновой цедры, нотки белых цветов, пчелиного воска, жареного миндаля и бензина.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos des Monts Luisants" — гордость Домена Понсо, очень красивое вино с прекрасным балансом всех компонентов. Оно производится из винограда сорта Алиготе с виноградника "Monts Luisants", лозы на котором культивировались уже в Средневековье. 85% винограда собирается с лоз, посаженных в 1911-м году, а 15% — с лоз, посаженных в 2006-м году. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев в старых 15-летних бочках из французского дуба. Несмотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино Домена Понсо доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Вино желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина сложный, привлекательный, энергичный, концентрированный, хорошо детализированный, с прекрасной атласной текстурой, острой кислотностью, многослойной, сочной фруктовой сердцевиной, яркой минеральностью, тонкими нюансами зеленых трав и дуба и долгим, аппетитным, превосходно освежающим послевкусием.

Свежий и пряный аромат вина предлагает прохладные оттенки различных белых фруктов, цитрусового конфитюра и мандариновой цедры, нотки белых цветов, пчелиного воска, жареного миндаля и бензина.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos des Monts Luisants" — гордость Домена Понсо, очень красивое вино с прекрасным балансом всех компонентов. Оно производится из винограда сорта Алиготе с виноградника "Monts Luisants", лозы на котором культивировались уже в Средневековье. 85% винограда собирается с лоз, посаженных в 1911-м году, а 15% — с лоз, посаженных в 2006-м году. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев в старых 15-летних бочках из французского дуба. Несмотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино Домена Понсо доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина округлый, богатый, со сливочной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкими солоноватыми нюансами в долгом, интригующем послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат вина раскрывается нотами цитрусового масла, садовых фруктов, белых цветов и кондитерского крема.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos des Monts Luisants" — гордость Домена Понсо, очень красивое вино с прекрасным балансом всех компонентов. Оно производится из винограда сорта Алиготе с виноградника "Monts Luisants", лозы на котором культивировались уже в Средневековье. 85% винограда собирается с лоз, посаженных в 1911-м году, а 15% — с лоз, посаженных в 2006-м году. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев в старых 15-летних бочках из французского дуба. Несмотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино Домена Понсо доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина округлый, богатый, со сливочной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкими солоноватыми нюансами в долгом, интригующем послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат вина раскрывается нотами цитрусового масла, садовых фруктов, белых цветов и кондитерского крема.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis Premier Cru "Clos des Monts Luisants" — гордость Домена Понсо, очень красивое вино с прекрасным балансом всех компонентов. Оно производится из винограда сорта Алиготе с виноградника "Monts Luisants", лозы на котором культивировались уже в Средневековье. 85% винограда собирается с лоз, посаженных в 1911-м году, а 15% — с лоз, посаженных в 2006-м году. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев в старых 15-летних бочках из французского дуба. Несмотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино Домена Понсо доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Хорошо сбалансированный, чувственный, приятный вкус раскрывается фруктовыми полутонами и мягкими намеками меда. Многослойная палитра чарует элегантностью и сложностью, изящной кислинкой и свежестью, а также продолжительным, богатым послевкусием.

Аромат вина изысканную концентрацию фруктовых нот и цветочных оттенков. К ним добавляются едва уловимые пряные штрихи смолы и нюансы меда и луговых трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

"Clos des Monts Luisants" Morey-Saint-Denis Premier Cru — гордость Домен Понсо и одно из лучших белых вин Кот-де-Нюи. Первые лозы были посажены на территории виноградника Monts Luisants еще в период средневековья. И до сих пор это вино считается лучшим бургундским из сорта Алиготе.Сегодня вино производят из лоз, датируемых 1911 годом, их "почтенный" возраст подчеркивает надпись "Vieilles Vignes" на этикетке вина. И не смотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино "Кло де Мон Лисон" Мори-Сен-Дени доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха. Вино демонстрирует чарующий аромат и выразительный вкус и способно улучшать свои органолептические качества в течение как минимум 10 лет.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Хорошо сбалансированный, чувственный, приятный вкус раскрывается фруктовыми полутонами и мягкими намеками меда. Многослойная палитра чарует элегантностью и сложностью, изящной кислинкой и свежестью, а также продолжительным, богатым послевкусием.

Аромат вина изысканную концентрацию фруктовых нот и цветочных оттенков. К ним добавляются едва уловимые пряные штрихи смолы и нюансы меда и луговых трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

"Clos des Monts Luisants" Morey-Saint-Denis Premier Cru — гордость Домен Понсо и одно из лучших белых вин Кот-де-Нюи. Первые лозы были посажены на территории виноградника Monts Luisants еще в период средневековья. И до сих пор это вино считается лучшим бургундским из сорта Алиготе.Сегодня вино производят из лоз, датируемых 1911 годом, их "почтенный" возраст подчеркивает надпись "Vieilles Vignes" на этикетке вина. И не смотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино "Кло де Мон Лисон" Мори-Сен-Дени доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха. Вино демонстрирует чарующий аромат и выразительный вкус и способно улучшать свои органолептические качества в течение как минимум 10 лет.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстриурет утонченный, сбалансированный, хорошо концентрированный вкус, в котором доминируют акценты спелых фруктов, штрихи белых цветов и легкие намеки сладких специй. Послевкусие чарующе продолжительное, элегантное, с нежной свежестью и приятной сухостью.

У вина насыщенный, соблазнительный, красивый аромат с преобладанием фруктовых полутонов и медовых акцентов. Букет украшают пряные нюансы луговых трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

"Clos des Monts Luisants" Morey-Saint-Denis Premier Cru — гордость Домен Понсо и одно из лучших белых вин Кот-де-Нюи. Первые лозы были посажены на территории виноградника Monts Luisants еще в период средневековья. И до сих пор это вино считается лучшим бургундским из сорта Алиготе.Сегодня вино производят из лоз, датируемых 1911 годом, их "почтенный" возраст подчеркивает надпись "Vieilles Vignes" на этикетке вина. И не смотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино "Кло де Мон Лисон" Мори-Сен-Дени доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха. Вино демонстрирует чарующий аромат и выразительный вкус и способно улучшать свои органолептические качества в течение как минимум 10 лет.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстриурет утонченный, сбалансированный, хорошо концентрированный вкус, в котором доминируют акценты спелых фруктов, штрихи белых цветов и легкие намеки сладких специй. Послевкусие чарующе продолжительное, элегантное, с нежной свежестью и приятной сухостью.

У вина насыщенный, соблазнительный, красивый аромат с преобладанием фруктовых полутонов и медовых акцентов. Букет украшают пряные нюансы луговых трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, мягким сырам, а также блюдам бургундской кухни.

"Clos des Monts Luisants" Morey-Saint-Denis Premier Cru — гордость Домен Понсо и одно из лучших белых вин Кот-де-Нюи. Первые лозы были посажены на территории виноградника Monts Luisants еще в период средневековья. И до сих пор это вино считается лучшим бургундским из сорта Алиготе.Сегодня вино производят из лоз, датируемых 1911 годом, их "почтенный" возраст подчеркивает надпись "Vieilles Vignes" на этикетке вина. И не смотря на то, что сорт Алиготе всегда уступал по популярности Шардоне, вино "Кло де Мон Лисон" Мори-Сен-Дени доказывает, что удачный терруар является залогом качества и успеха. Вино демонстрирует чарующий аромат и выразительный вкус и способно улучшать свои органолептические качества в течение как минимум 10 лет.

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Вино светло-соломенного цвета с восхитительным ароматом зрелых цитрусовых и печеных яблок. Вкус освежающий, с мягким, слегка медовым финишем. Выдержано на осадке. Отлично подходит к легким закускам.

Вино светло-соломенного цвета с восхитительным ароматом зрелых цитрусовых и печеных яблок. Вкус освежающий, с мягким, слегка медовым финишем. Выдержано на осадке. Отлично подходит к легким закускам.

Авторское моносортовое вино с легкой текстурой, свежим вкусом с оттенками белых семечковых плодов и освежающим ароматом, сочетающим в себе тона белых цветов и луговых трав с грушевыми и персиковыми нотами. Не прошедшее выдержку в дубовых бочках вино подают к овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, а также используют как аперитив.  

Авторское моносортовое вино с легкой текстурой, свежим вкусом с оттенками белых семечковых плодов и освежающим ароматом, сочетающим в себе тона белых цветов и луговых трав с грушевыми и персиковыми нотами. Не прошедшее выдержку в дубовых бочках вино подают к овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, а также используют как аперитив.  

Гармоничное вино с приятным цветочным ароматом и элегантным, округлым и прекрасно сбалансированным свежим вкусом создается из винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 7 до 50 и более лет в зависимости от сорта. Проходящий при контролируемой температуре процесс винификации вина завершается недолгой выдержкой в стали и бутылках. 

Гармоничное вино с приятным цветочным ароматом и элегантным, округлым и прекрасно сбалансированным свежим вкусом создается из винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 7 до 50 и более лет в зависимости от сорта. Проходящий при контролируемой температуре процесс винификации вина завершается недолгой выдержкой в стали и бутылках. 

Итальянское вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами демонстрирует нежный аромат белых цветов и гармоничный, сухой вкус, который формируется благодаря использованию винограда Гарганега, выращенного на виноградниках Венето. Охлажденное до 10°-12°С белое вино прекрасно сочетается с ризотто и супами на основе бобовых и овощей.  

Итальянское вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами демонстрирует нежный аромат белых цветов и гармоничный, сухой вкус, который формируется благодаря использованию винограда Гарганега, выращенного на виноградниках Венето. Охлажденное до 10°-12°С белое вино прекрасно сочетается с ризотто и супами на основе бобовых и овощей.