Вино Баден, Пфальц и Примитиво ди Мандурия, Страница 22

Вино элегантного красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, элегантными танинами и продолжительным послевкусием,в котором ощущаются легкие землистые нюансы.

Вино привлекает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и ванили.

Вино идеально сочетается с мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету.

Salwey, Spatburgunder — красное сухое вино из сорта Пино Нуар (Spatburgunder), выращенного на винограднике Lösslagen des Kaiserstuhls. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования. Шпетбургундер идеально сочетается с мясными и овощными блюдами, его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино элегантного красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, элегантными танинами и продолжительным послевкусием,в котором ощущаются легкие землистые нюансы.

Вино привлекает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и ванили.

Вино идеально сочетается с мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету.

Salwey, Spatburgunder — красное сухое вино из сорта Пино Нуар (Spatburgunder), выращенного на винограднике Lösslagen des Kaiserstuhls. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования. Шпетбургундер идеально сочетается с мясными и овощными блюдами, его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино вишнево-красного цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вино демонстрирует очень элегантный, сочный вкус с мощными тонами красных фруктов, тонкой минеральностью, бархатистыми танинами и концентрированным, долгим послевкусием.

В привлекательном аромате вина оттенки клубники, вишни, ежевики и черники сплетаются с дымными нотками и легкими нюансами специй.

Вино идеально сочетается с мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету.

Salwey, Spatburgunder — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на винограднике Lösslagen des Kaiserstuhls. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования. Шпетбургундер идеально сочетается с мясными и овощными блюдами, его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино вишнево-красного цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вино демонстрирует очень элегантный, сочный вкус с мощными тонами красных фруктов, тонкой минеральностью, бархатистыми танинами и концентрированным, долгим послевкусием.

В привлекательном аромате вина оттенки клубники, вишни, ежевики и черники сплетаются с дымными нотками и легкими нюансами специй.

Вино идеально сочетается с мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету.

Salwey, Spatburgunder — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на винограднике Lösslagen des Kaiserstuhls. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования. Шпетбургундер идеально сочетается с мясными и овощными блюдами, его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке или мясному рулету. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино вишневого цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вино демонстрирует освежающий, фруктовый, округлый, сбалансированный вкус с оттенками вишни, инжира, клюквы, ириски, нюансами орехов и тостов и продолжительное послевкусие с легким землистыми нюансами.

В выразительном аромате вина гармонично сплелись ноты кислой вишни и спелого инжира, оттенки пряностей, подлеска и ванили.

Вино идеально сочетается с закусками, мясными блюдами, пиццей, свежим хлебом.

Salwey, Spatburgunder — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на винограднике Lösslagen des Kaiserstuhls. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования. Шпетбургундер идеально сочетается с мясными блюдами и закусками. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино вишневого цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вино демонстрирует освежающий, фруктовый, округлый, сбалансированный вкус с оттенками вишни, инжира, клюквы, ириски, нюансами орехов и тостов и продолжительное послевкусие с легким землистыми нюансами.

В выразительном аромате вина гармонично сплелись ноты кислой вишни и спелого инжира, оттенки пряностей, подлеска и ванили.

Вино идеально сочетается с закусками, мясными блюдами, пиццей, свежим хлебом.

Salwey, Spatburgunder — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар (Шпетбургундер), выращенного на винограднике Lösslagen des Kaiserstuhls. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования. Шпетбургундер идеально сочетается с мясными блюдами и закусками. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина отличается многогранностью и хорошей концентрацией, а также отличным балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Послевкусие мягкое, приятное.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками розы, айвы и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с сытными и острыми блюдами, а также салатами.

Wachtenburg Winzer, Gewurztraminer Kabinett Feinherb — богатое, полнотелое белое полусладкое вино с концентрированным вкусом и выразительным ароматом из коллекции "Winzerstolz" ("Гордость Винодела"). Виноград сорта Гевюрцтраминер для его изготовления собирается на виноградниках знаменитого немецкого региона Пфальц. Здесь ягоды созревают в условиях мягкого солнечного климата. Винодельческие семьи кооператива Вахтенбург Винцер из поколения в поколение передавали винодельческие секреты, разбирались в типах и сортах вин, и результатом накопленного опыта и знаний стали вина "Гордость Винодела". Белые вина этой коллекции, к которому относится и Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, могут похвастаться минеральностью и яркой фруктовостью, а также универсальностью. Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, винифицированное традиционными методами в стальных чанах, доставит идеальное удовольствие от питья в любых случаях.

Wachtenburg Winzer — один из старейших винодельческих кооперативов Пфальца. Родители, бабушки и дедушки, прадеды нынешних членов кооператива решили, что эффективнее все делать вместе: жить, работать и отдыхать. С момента основания 53 семьями виноделов в 1900 году кооператив превратился с большую семейную винодельню. Как сильное сообщество, Вахтенбург Винцер за это время достиг многого. Мысль о единении не утратила своей актуальности и по сей день. Сегодня 24 семьи виноделов с любовью и страстью выращивают различные сорта винограда на самых лучших виноградниках в окрестностях Вахенхайма. Результатом являются типичные пфальцские вина, которые впечатляют не только своим качеством, но и доступной ценой. Кооператив большое значение придает окружающей среде, считая, что это наследие будущим поколениям. Большое внимание также уделяется работе с сотрудниками, деловыми партнерами и клиентами. Все построено в духе партнерства, потому что это определяет место компании в будущем.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина отличается многогранностью и хорошей концентрацией, а также отличным балансом между фруктовой сладостью и сочной кислотностью. Послевкусие мягкое, приятное.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками розы, айвы и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с сытными и острыми блюдами, а также салатами.

Wachtenburg Winzer, Gewurztraminer Kabinett Feinherb — богатое, полнотелое белое полусладкое вино с концентрированным вкусом и выразительным ароматом из коллекции "Winzerstolz" ("Гордость Винодела"). Виноград сорта Гевюрцтраминер для его изготовления собирается на виноградниках знаменитого немецкого региона Пфальц. Здесь ягоды созревают в условиях мягкого солнечного климата. Винодельческие семьи кооператива Вахтенбург Винцер из поколения в поколение передавали винодельческие секреты, разбирались в типах и сортах вин, и результатом накопленного опыта и знаний стали вина "Гордость Винодела". Белые вина этой коллекции, к которому относится и Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, могут похвастаться минеральностью и яркой фруктовостью, а также универсальностью. Гевюрцтраминер Кабинетт Фейнхерб, винифицированное традиционными методами в стальных чанах, доставит идеальное удовольствие от питья в любых случаях.

Wachtenburg Winzer — один из старейших винодельческих кооперативов Пфальца. Родители, бабушки и дедушки, прадеды нынешних членов кооператива решили, что эффективнее все делать вместе: жить, работать и отдыхать. С момента основания 53 семьями виноделов в 1900 году кооператив превратился с большую семейную винодельню. Как сильное сообщество, Вахтенбург Винцер за это время достиг многого. Мысль о единении не утратила своей актуальности и по сей день. Сегодня 24 семьи виноделов с любовью и страстью выращивают различные сорта винограда на самых лучших виноградниках в окрестностях Вахенхайма. Результатом являются типичные пфальцские вина, которые впечатляют не только своим качеством, но и доступной ценой. Кооператив большое значение придает окружающей среде, считая, что это наследие будущим поколениям. Большое внимание также уделяется работе с сотрудниками, деловыми партнерами и клиентами. Все построено в духе партнерства, потому что это определяет место компании в будущем.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с едва заметной сладкой ноткой, сочной фруктовой свежестью и яркой кислотностью лимона и лайма, долгим цитрусовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами белого персика, орехов, цедры грейпфрута и тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с едва заметной сладкой ноткой, сочной фруктовой свежестью и яркой кислотностью лимона и лайма, долгим цитрусовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами белого персика, орехов, цедры грейпфрута и тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет энергичный вкус со сбалансированной структурой, приятной кислотностью, оттенками засахаренных фруктов и слегка горьковатым, минерально-цитрусовым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует цветочные тона и ноты спелых персиков и груш.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет энергичный вкус со сбалансированной структурой, приятной кислотностью, оттенками засахаренных фруктов и слегка горьковатым, минерально-цитрусовым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует цветочные тона и ноты спелых персиков и груш.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает чистым, освежающим, полным вкусом с яркой кислотностью, нотками минералов, цитрусовых и продолжительным послевкусием.

Минеральный аромат вина дополнен свежими нотами цитрусовых, белого персика и абрикоса.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает чистым, освежающим, полным вкусом с яркой кислотностью, нотками минералов, цитрусовых и продолжительным послевкусием.

Минеральный аромат вина дополнен свежими нотами цитрусовых, белого персика и абрикоса.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым, глубоким и насыщенным фруктовым вкусом c хорошим балансом и гармоничной кислотностью с приятным оттенком персиковой косточки.

Аромат вина содержит тона сладких пирогов, цветочные нюансы, мотивы сухофруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым, глубоким и насыщенным фруктовым вкусом c хорошим балансом и гармоничной кислотностью с приятным оттенком персиковой косточки.

Аромат вина содержит тона сладких пирогов, цветочные нюансы, мотивы сухофруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером.Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-золотого цвета.

Вино обладает экспрессивным, бодрящим, прекрасно сбалансированным минерально-цитрусовым вкусом с высокой кислотностью.

Тонкий лимонный аромат вина гармонично дополнен нотами сладкого персика.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино светло-золотого цвета.

Вино обладает экспрессивным, бодрящим, прекрасно сбалансированным минерально-цитрусовым вкусом с высокой кислотностью.

Тонкий лимонный аромат вина гармонично дополнен нотами сладкого персика.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Легкий и освежающий вкус вина сочетает яркую кислотность с насыщенными фруктовыми оттенками. В послевкусии чувствуются минеральные тона.

В аромате вина ощущаются фруктовые нотки зеленого яблока и цитрусов, а также минеральные тона.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы, овощными рагу и салатами.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Легкий и освежающий вкус вина сочетает яркую кислотность с насыщенными фруктовыми оттенками. В послевкусии чувствуются минеральные тона.

В аромате вина ощущаются фруктовые нотки зеленого яблока и цитрусов, а также минеральные тона.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из курицы, овощными рагу и салатами.

Вино Riesling "Wachenheimer" создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Данный виноградник исторически был источником лучших вин региона, с хорошо дренированных, песчаных почв которого происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает невероятно свежим, сочным, питким, энергичным вкусом с яркой ягодной кислинкой, хрустящей кислотностью, едва ощутимыми танинами и долгим, чистым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен оттенками клюквы, малины, земляники, вишни и розы, дополненными свежими травянистыми и легкими древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, мясом под ягодным соусом, паштетами и сырами.

Weingut Brand, Pinot Noir Pur — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. 30% винограда подвергаются карбонической мацерации. Остальной виноград мягко прессуется, после чего проходит 7-дневную холодную мацерацию и 7-дневную ферментацию с дикими дрожжами. Выдержка вина на осадке в течение 8-10 месяцев протекает в 225- и 500-литровых дубовых бочках возрастом от 5 до 10 лет. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. 

Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает невероятно свежим, сочным, питким, энергичным вкусом с яркой ягодной кислинкой, хрустящей кислотностью, едва ощутимыми танинами и долгим, чистым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен оттенками клюквы, малины, земляники, вишни и розы, дополненными свежими травянистыми и легкими древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, мясом под ягодным соусом, паштетами и сырами.

Weingut Brand, Pinot Noir Pur — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. 30% винограда подвергаются карбонической мацерации. Остальной виноград мягко прессуется, после чего проходит 7-дневную холодную мацерацию и 7-дневную ферментацию с дикими дрожжами. Выдержка вина на осадке в течение 8-10 месяцев протекает в 225- и 500-литровых дубовых бочках возрастом от 5 до 10 лет. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы. 

Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина цепкий, с терпкими, сочными фруктовыми тонами, нотками трав и минералов, легкими нюансами цитрусовой цедры, тонкими танинами и стойким, живым, сочным, пряным послевкусием.

Гладкий, довольно тонкий и слегка дымный аромат вина наполнен древесными и пряными тонами, оттенками черной вишни, красных и черных ягод, нежными нотками высушенных овощей, пряных трав, тостов и минеральными нюансами на заднем плане.

Вино составит хорошее сочетание с мясными закусками, колбасами, горячими мясными и овощными блюдами, уткой, полутвердыми сырами. Подходит для веганов.

"Windspiel" — натуральное красное вино с ярко выраженной утонченностью, силой и индивидуальностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на биодинамическом винограднике "Херренбак" в северо-восточной части Кайзерсуль. Ориентированный на юг, он предлагает хорошие условия для солнечного света, но с трех сторон окружен дубовыми лесами. Чуть более высокое расположение, влияние леса и тень от горного пика на западе обеспечивают прохладный вечерний климат, что способствует сохранению виноградом сочной кислотности. Собранный вручную с 25-летних лоз Пино Нуар проходит мацерацию целыми гроздьями и ферментацию с использованием натуральных дрожжей в открытых ферментерах. Затем вино прессуется и выдерживается 14 месяцев в новых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам "Виндшпиль" не оклеивается и не фильтруется.

Корни Томислава Марковича находятся в Хорватии. Его родители родом из Славонии, региона, откуда происходят дубы для больших деревянных бочек, которые в основном встречаются в Тоскане и Пьемонте. Во время ежегодного домашнего отпуска дядя познакомил Томислова с вином, и вдруг возникло любопытство и заинтересованность. Томислав родился во Франкфурте-Рейн-Майн. С 1993 по 1997 год он изучал бизнес-администрирование, с 2000 года стал работать в крупных банковских домах Франкфурта. Но в 2011 году Томислав перевернул свою профессиональную жизнь. Он бросил банковскую работу и начал изучать виноградарство и энологию в Neustadt Weincampus. Это сопровождалось обучением в качестве винодела на винодельне "Bercher" в Буркхайме-ам-Кайзерштуль. Затем последовали стажировки в Португалии на винодельне "Viera de Sousa" в Доуро, а в 2015 году — на знаменитой винодельне "Domaine de Montille" в Вольне. С июня 2016 года Томислав работает консультантом по органическому виноградарству и энологии в консультационной службе экологического виноградарства во Фрайбурге. В 2015 году Томислав постепенно начал собственное виноделие, используя виноград, который купил у друзей. В 2017 году он арендовал свой первый виноградник с 40-летними лозами Пино Нуар, а в 2019 году купил первый участок площадью 0,4 га, на котором посадил клоны Совиньон Блан из долины Луары. С 2019 года Томислав производит вина из Пино Нуар, Шардоне, Рислинга, Совиньон Блан и Пино Блан. Производство минимально — всего 6000 бутылок в 2019 году. Томислав работает на виноградниках биодинамическими методами. Большая часть работы в поле выполняется вручную. Покупаемый виноград в основном органический, но Томислав не придерживается каких-либо догм. Он делает упор на здоровый виноград, здоровые лозы и тщательную работу на винограднике, а не на узкие доктрины. "Я хочу делать свежие, сбалансированные вина с прекрасными, глубокими фруктовыми тонами, и всегда легкие. Древесина должна поддерживать вкус, но никогда не давлеть. Между прочим, задача непростая — для этого нужен большой опыт, знание виноградного материала и отличные бочки".

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина цепкий, с терпкими, сочными фруктовыми тонами, нотками трав и минералов, легкими нюансами цитрусовой цедры, тонкими танинами и стойким, живым, сочным, пряным послевкусием.

Гладкий, довольно тонкий и слегка дымный аромат вина наполнен древесными и пряными тонами, оттенками черной вишни, красных и черных ягод, нежными нотками высушенных овощей, пряных трав, тостов и минеральными нюансами на заднем плане.

Вино составит хорошее сочетание с мясными закусками, колбасами, горячими мясными и овощными блюдами, уткой, полутвердыми сырами. Подходит для веганов.

"Windspiel" — натуральное красное вино с ярко выраженной утонченностью, силой и индивидуальностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на биодинамическом винограднике "Херренбак" в северо-восточной части Кайзерсуль. Ориентированный на юг, он предлагает хорошие условия для солнечного света, но с трех сторон окружен дубовыми лесами. Чуть более высокое расположение, влияние леса и тень от горного пика на западе обеспечивают прохладный вечерний климат, что способствует сохранению виноградом сочной кислотности. Собранный вручную с 25-летних лоз Пино Нуар проходит мацерацию целыми гроздьями и ферментацию с использованием натуральных дрожжей в открытых ферментерах. Затем вино прессуется и выдерживается 14 месяцев в новых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам "Виндшпиль" не оклеивается и не фильтруется.

Корни Томислава Марковича находятся в Хорватии. Его родители родом из Славонии, региона, откуда происходят дубы для больших деревянных бочек, которые в основном встречаются в Тоскане и Пьемонте. Во время ежегодного домашнего отпуска дядя познакомил Томислова с вином, и вдруг возникло любопытство и заинтересованность. Томислав родился во Франкфурте-Рейн-Майн. С 1993 по 1997 год он изучал бизнес-администрирование, с 2000 года стал работать в крупных банковских домах Франкфурта. Но в 2011 году Томислав перевернул свою профессиональную жизнь. Он бросил банковскую работу и начал изучать виноградарство и энологию в Neustadt Weincampus. Это сопровождалось обучением в качестве винодела на винодельне "Bercher" в Буркхайме-ам-Кайзерштуль. Затем последовали стажировки в Португалии на винодельне "Viera de Sousa" в Доуро, а в 2015 году — на знаменитой винодельне "Domaine de Montille" в Вольне. С июня 2016 года Томислав работает консультантом по органическому виноградарству и энологии в консультационной службе экологического виноградарства во Фрайбурге. В 2015 году Томислав постепенно начал собственное виноделие, используя виноград, который купил у друзей. В 2017 году он арендовал свой первый виноградник с 40-летними лозами Пино Нуар, а в 2019 году купил первый участок площадью 0,4 га, на котором посадил клоны Совиньон Блан из долины Луары. С 2019 года Томислав производит вина из Пино Нуар, Шардоне, Рислинга, Совиньон Блан и Пино Блан. Производство минимально — всего 6000 бутылок в 2019 году. Томислав работает на виноградниках биодинамическими методами. Большая часть работы в поле выполняется вручную. Покупаемый виноград в основном органический, но Томислав не придерживается каких-либо догм. Он делает упор на здоровый виноград, здоровые лозы и тщательную работу на винограднике, а не на узкие доктрины. "Я хочу делать свежие, сбалансированные вина с прекрасными, глубокими фруктовыми тонами, и всегда легкие. Древесина должна поддерживать вкус, но никогда не давлеть. Между прочим, задача непростая — для этого нужен большой опыт, знание виноградного материала и отличные бочки".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, гладкий, сухой, свежий, сочный, с деликатными фруктовыми нотами, оттенками сладких ягод, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате вина сплетаются ноты груши, яблока, цитрусовых фруктов, травы и полевых цветов.

Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder  напоминает белые бургундские вина. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, гладкий, сухой, свежий, сочный, с деликатными фруктовыми нотами, оттенками сладких ягод, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате вина сплетаются ноты груши, яблока, цитрусовых фруктов, травы и полевых цветов.

Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder  напоминает белые бургундские вина. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Мягкий и сбалансированный вкус вина полон фруктовых оттенков, нюансов какао и растительных штрихов, которые изысканно звучат на фоне деликатной кислотности и развиваются в устойчивое послевкусие.

В приятном, гармоничном аромате вина выделяются тона спелых фруктов (особенно дыни), украшенные нежными акцентами миндаля.

Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder, 2015 отличается при этом игривым характером. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Мягкий и сбалансированный вкус вина полон фруктовых оттенков, нюансов какао и растительных штрихов, которые изысканно звучат на фоне деликатной кислотности и развиваются в устойчивое послевкусие.

В приятном, гармоничном аромате вина выделяются тона спелых фруктов (особенно дыни), украшенные нежными акцентами миндаля.

Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder, 2015 отличается при этом игривым характером. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино светло-соломенного цвета.

Вину присущ глубокий, сочный и свежий сливочно-пряный вкус с тонами фруктов и минералов, нотками табака и привлекательным пикантным послевкусием.

В пряном, округлом аромате гармонично соединились ноты персика, грейпфрута, белого перца и диких трав.

Вино превосходно в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса. Можно подавать к десертам.

Белое вино "Wachenheimer Goldbachel" Riesling Spatlese создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Из ягод виноградника "Wachenheimer Goldbachel" получают наиболее деликатные вина хозяйства. С хорошо дренированных песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером, а юго-восточная экспозиция виноградника способствует их отличной зрелости и плотности. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.  Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вину присущ глубокий, сочный и свежий сливочно-пряный вкус с тонами фруктов и минералов, нотками табака и привлекательным пикантным послевкусием.

В пряном, округлом аромате гармонично соединились ноты персика, грейпфрута, белого перца и диких трав.

Вино превосходно в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса. Можно подавать к десертам.

Белое вино "Wachenheimer Goldbachel" Riesling Spatlese создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используется виноград, выращенный на участке, расположенном рядом с деревнями Вахенхаймер и Форст, которые находятся в самом сердце Пфальца. Из ягод виноградника "Wachenheimer Goldbachel" получают наиболее деликатные вина хозяйства. С хорошо дренированных песчаных почв происходят чистые, фруктовые вина с характерным минеральным характером, а юго-восточная экспозиция виноградника способствует их отличной зрелости и плотности. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Горный рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль.  Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин. 

Вино мерцающего красного цвета.

Восхитительно сочный и гармоничный вкус вина наполнен мягкой кислотностью фруктов и тонкими танинными намеками. Чистое, приятное послевкусие оставляет после себя замечательную свежесть.

Яркий аромат вина соткан из свежих оттенков кислой вишни, ежевики, красной и черной смородины, минеральных и травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Чистота и элегантность отличают вкус вина "Heitlinger" Red. Мягкие фруктовые тона в его букете усложняются минеральными оттенками, которые дают известняковые почвы виноградников Weingut Heitlinger. Красные сорта винограда (Пино Нуар, Каберне Совиньон и Лембергер (Блауфранкиш)) собирают вручную, тщательно сортируют и ферментируют в небольших контейнерах целыми ягодами. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино мерцающего красного цвета.

Восхитительно сочный и гармоничный вкус вина наполнен мягкой кислотностью фруктов и тонкими танинными намеками. Чистое, приятное послевкусие оставляет после себя замечательную свежесть.

Яркий аромат вина соткан из свежих оттенков кислой вишни, ежевики, красной и черной смородины, минеральных и травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Чистота и элегантность отличают вкус вина "Heitlinger" Red. Мягкие фруктовые тона в его букете усложняются минеральными оттенками, которые дают известняковые почвы виноградников Weingut Heitlinger. Красные сорта винограда (Пино Нуар, Каберне Совиньон и Лембергер (Блауфранкиш)) собирают вручную, тщательно сортируют и ферментируют в небольших контейнерах целыми ягодами. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается тушеным мясом, гуляшом, лапшой с острым, пряным соусом, жареной птицей.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым отливом.

Соблазнительные ноты ананаса, грейпфрута, айвы, папайи и дыни в свежем вкусе вина обрамлены легкими медовыми и минеральными нюансами.

Красочный, насыщенный аромат вина отличается характерными приятными минеральными тонами, придающими глубину оттенкам экзотических фруктов.

Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

"Heitlinger" White предназначено для хорошего времяпрепровождения и получения удовольствия от трапезы. Идеальное летнее вино: искрящийся соломенный цвет, тонкие прикосновения экзотических фруктов и освежающая кислотность. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет. Каждый сорт, входящий в купаж, собирается вручную, деликатно прессуется и винифицируется отдельно в нейтральных стальных емкостях. Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым отливом.

Соблазнительные ноты ананаса, грейпфрута, айвы, папайи и дыни в свежем вкусе вина обрамлены легкими медовыми и минеральными нюансами.

Красочный, насыщенный аромат вина отличается характерными приятными минеральными тонами, придающими глубину оттенкам экзотических фруктов.

Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

"Heitlinger" White предназначено для хорошего времяпрепровождения и получения удовольствия от трапезы. Идеальное летнее вино: искрящийся соломенный цвет, тонкие прикосновения экзотических фруктов и освежающая кислотность. Средний возраст виноградных лоз — 15-20 лет. Каждый сорт, входящий в купаж, собирается вручную, деликатно прессуется и винифицируется отдельно в нейтральных стальных емкостях. Вино подается как аперитив, в сочетании с блюдами восточной кухни, к овощным блюдам на пикниках, легким летним блюдам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина молодой, пикантный, легкий, свежий, с тонами виноградного персика, зеленого яблока, лимона, минеральными нюансами, приятной освежающей кислотностью и естественной остаточной сладостью.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (персика, груши, зеленого яблока и цитрусовых фруктов).

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, паэльей, рыбой под соусом, ризотто с рыбой и овощами, жареной куриной грудкой, может употребляться в чистом виде.

Die Weinmacher, Riesling Bio Trocken — питкое, свежее органическое белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, самого популярного сорта в Германии, который предъявляет высокие требования к климату и почве. Тем не менее, ни один другой белый сорт не может производить столько разных стилей вина, не теряя при этом своих сортовых характеристик. Рислинг для изготовления вина от Ди Вайнмахер выращивается на залитых солнцем виноградниках, многочасовое пребывание на солнце помогло винограду достичь роскошной зрелости и разнообразия ароматов. Ферментация и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. Рислинг Био Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина молодой, пикантный, легкий, свежий, с тонами виноградного персика, зеленого яблока, лимона, минеральными нюансами, приятной освежающей кислотностью и естественной остаточной сладостью.

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (персика, груши, зеленого яблока и цитрусовых фруктов).

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, паэльей, рыбой под соусом, ризотто с рыбой и овощами, жареной куриной грудкой, может употребляться в чистом виде.

Die Weinmacher, Riesling Bio Trocken — питкое, свежее органическое белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, самого популярного сорта в Германии, который предъявляет высокие требования к климату и почве. Тем не менее, ни один другой белый сорт не может производить столько разных стилей вина, не теряя при этом своих сортовых характеристик. Рислинг для изготовления вина от Ди Вайнмахер выращивается на залитых солнцем виноградниках, многочасовое пребывание на солнце помогло винограду достичь роскошной зрелости и разнообразия ароматов. Ферментация и выдержка вина на протяжении нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. Рислинг Био Трокен рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.

Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.

Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.

Вино ясного рубинового цвета.

Вино обладает мягким, сухим вкусом со средним телом, нотами клубники, малины и красной вишни, со сбалансированной кислотностью и минеральностью, низкой танинностью и продолжительным послевкусием.

У вина чистый, гармоничный аромат, который раскрывается нотами свежей клубники, малины и красной вишни.

Вино хорошо сочетается со стейком, жарким и дичью.

Сухое красное вино Burg Ravensburg, Spatburgunder производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), который выращивается на склонах холмов вокруг замка Равенсбург в Бадене. Пино Нуар — самый популярный среди красных сортов в этом регионе, на его долю приходится 40% посадок. Уникальный микроклимат и почвы Бадена очень подходят для культивирования данного сорта и наполняют вина из Пино Нуар ароматами вишни и ежевики, а также тонкими минеральными нотками. Выдержка в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках упрочивает структуру вина и смягчает танины.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино ясного рубинового цвета.

Вино обладает мягким, сухим вкусом со средним телом, нотами клубники, малины и красной вишни, со сбалансированной кислотностью и минеральностью, низкой танинностью и продолжительным послевкусием.

У вина чистый, гармоничный аромат, который раскрывается нотами свежей клубники, малины и красной вишни.

Вино хорошо сочетается со стейком, жарким и дичью.

Сухое красное вино Burg Ravensburg, Spatburgunder производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), который выращивается на склонах холмов вокруг замка Равенсбург в Бадене. Пино Нуар — самый популярный среди красных сортов в этом регионе, на его долю приходится 40% посадок. Уникальный микроклимат и почвы Бадена очень подходят для культивирования данного сорта и наполняют вина из Пино Нуар ароматами вишни и ежевики, а также тонкими минеральными нотками. Выдержка в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках упрочивает структуру вина и смягчает танины.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина элегантный, питкий, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим, сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ванили, шоколада и освежающими, деликатными пряными нюансами.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Попробуйте его с утиной грудкой с сахарным горошком, оссобуко или овощным кус-кусом с фрикадельками из говядины.

"Fossilis" Pinot Noir — элегантное, питкое биодинамическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается сортировке, тщательному дроблению и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина элегантный, питкий, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, свежим, сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ванили, шоколада и освежающими, деликатными пряными нюансами.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с мясными блюдами и сырами. Попробуйте его с утиной грудкой с сахарным горошком, оссобуко или овощным кус-кусом с фрикадельками из говядины.

"Fossilis" Pinot Noir — элегантное, питкое биодинамическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается сортировке, тщательному дроблению и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает несколько месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Свежий, прекрасно структурированный, сухой вкус вина, наполненный сочными фруктовыми оттенками с доминантой белого персика обогащают пряные нюансы благородного дуба.

В букете вина мягкие травяные интонации гармонично дополняют характерные для сорта Шардоне фруктово-минеральные ароматы.

Этим вином приятно наслаждаться в сочетании с легкими салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы или птицы.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Свежий, прекрасно структурированный, сухой вкус вина, наполненный сочными фруктовыми оттенками с доминантой белого персика обогащают пряные нюансы благородного дуба.

В букете вина мягкие травяные интонации гармонично дополняют характерные для сорта Шардоне фруктово-минеральные ароматы.

Этим вином приятно наслаждаться в сочетании с легкими салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы или птицы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный, сливочный, элегантный, фруктовый, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с едва уловимой сладостью.

В свежем, тонком аромате вина солируют ноты белых косточковых фруктов и минералов.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами.

"Fossilis" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный, сливочный, элегантный, фруктовый, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с едва уловимой сладостью.

В свежем, тонком аромате вина солируют ноты белых косточковых фруктов и минералов.

Вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами.

"Fossilis" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации. Благодаря своей структуре вино достаточно универсально и отлично сочетается с легкими блюдами. Потенциал вина составляет 1-2 года.

Винодельня Weingut Pfluger производит экологически чистые вина уже более 20 лет. Отец Александра Пфлюгера, нынешнего владельца винодельни, был пионером органического земледелия в Пфальце. Он уже производил вина в гармонии с природой, когда очень немногие виноградари лишь задумывались об этом. Желание сохранить культурный ландшафт привело Александра Пфлюгера к тому, чтобы сделать еще один шаг навстречу гармонии — в 2008 году на виноградниках компании были внедрены биодинамические методы и получен сертификат DEMETER. "Я люблю свою работу, потому что она дает мне возможность производить великолепное вино. Обилие участков и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разные сорта винограда. Работа на разных почвах — моя большая страсть", — Александр Пфлюгер.