Вино Алентежу, Кот-дю-Рон, Лиссабонское и Прибрежный регион, Страница 19

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус вина обладает интенсивными тонами спелых ягод и пряными перечными нюансами. Послевкусие продолжительное, с мягкими танинами.

В ароматическом букете вина улавливаются обильные клубничные тона, которые дополнены нюансами специй и дыма.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи и итальянскими макаронами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Shiraz собирался в регионах Stellenbosch, Paarl, Malmesbury, Wellington и Worcester. Лозы относительно молодые, они выращиваются на высоте 50-180 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в феврале. Брожение происходит в контакте с кожицей в течение четырех дней, что обеспечивает максимальное извлечение цвета и аромата. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение трех месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус вина обладает интенсивными тонами спелых ягод и пряными перечными нюансами. Послевкусие продолжительное, с мягкими танинами.

В ароматическом букете вина улавливаются обильные клубничные тона, которые дополнены нюансами специй и дыма.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи и итальянскими макаронами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Shiraz собирался в регионах Stellenbosch, Paarl, Malmesbury, Wellington и Worcester. Лозы относительно молодые, они выращиваются на высоте 50-180 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в феврале. Брожение происходит в контакте с кожицей в течение четырех дней, что обеспечивает максимальное извлечение цвета и аромата. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение трех месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью, которая очень выгодно подчеркивает яркие ягодные тона и мягкие, но зрелые танины в послевкусии.

Ароматический букет вина наполнен тонами сочной сливы, которые отлично сочетаются с нотами красных ягод и оттенками бананов, а также тонкими пряно-дубовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из белого и красного мяса.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Pinotage собирался на виноградниках в регионах Helderberg, Malmesbury и Durbanville, которые в основном расположены на высоте от 50-180 метров над уровнем моря. Некоторые лозы выращиваются кустовым способом, они были высажены в 1985 году, в то время как другие растут в виде hedge-систем, их посадка производилась в 1998 году. Большинство виноградников произрастают в засушливых условиях, хотя некоторые получили дополнительное орошение. Урожай собирают в начале февраля. Брожение на кожице происходит в течение пяти дней, для сохранения фруктовости и извлечения цвета, при этом избегая лишней танинности. Вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение девяти месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью, которая очень выгодно подчеркивает яркие ягодные тона и мягкие, но зрелые танины в послевкусии.

Ароматический букет вина наполнен тонами сочной сливы, которые отлично сочетаются с нотами красных ягод и оттенками бананов, а также тонкими пряно-дубовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из белого и красного мяса.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Pinotage собирался на виноградниках в регионах Helderberg, Malmesbury и Durbanville, которые в основном расположены на высоте от 50-180 метров над уровнем моря. Некоторые лозы выращиваются кустовым способом, они были высажены в 1985 году, в то время как другие растут в виде hedge-систем, их посадка производилась в 1998 году. Большинство виноградников произрастают в засушливых условиях, хотя некоторые получили дополнительное орошение. Урожай собирают в начале февраля. Брожение на кожице происходит в течение пяти дней, для сохранения фруктовости и извлечения цвета, при этом избегая лишней танинности. Вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение девяти месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Pinotage-Petit Verdot, 2010 обладает гладкой текстурой, мягкими, округлыми танинами и насыщенным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами красных и темных фруктов, оттенками кофе, гвоздики и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к жареному мясу и утке, хорошо сочетается с дичью.

Bellingham, Pinotage-Petit Verdot — полусухое красное вино, для создания которого используется виноград позднего созревания сортов Пти Вердо и Пинотаж, собранный на виноградниках с низкой урожайностью. Процесс винификации заключается в медленной ферментации на осадке, за счет чего вино приобретает фантастический фиолетовый оттенок и теплый, соблазнительный аромат. При производстве вина также применяется малолактическая ферментация, выдержка проходит в дубовых бочках (95% — из французского дуба, 5% — из американского).Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Pinotage-Petit Verdot, 2010 обладает гладкой текстурой, мягкими, округлыми танинами и насыщенным фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами красных и темных фруктов, оттенками кофе, гвоздики и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к жареному мясу и утке, хорошо сочетается с дичью.

Bellingham, Pinotage-Petit Verdot — полусухое красное вино, для создания которого используется виноград позднего созревания сортов Пти Вердо и Пинотаж, собранный на виноградниках с низкой урожайностью. Процесс винификации заключается в медленной ферментации на осадке, за счет чего вино приобретает фантастический фиолетовый оттенок и теплый, соблазнительный аромат. При производстве вина также применяется малолактическая ферментация, выдержка проходит в дубовых бочках (95% — из французского дуба, 5% — из американского).Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами инжира.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, ванили, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами инжира.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, ванили, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино имеет выразительный рубиновый цвет.

Вкус вина составлен из мягких оттенков темных фруктов и дополнен пикантными оттенками в стойком, приятном послевкусии.

Округлый аромат вина раскрывается щедрой фруктовой палитрой с гармонично вплетенными нотами ванили и сладких специй.

Вино составит пару для запеченной рыбы, мяса на гриле, пасты и овощного рагу.

Красное сухое вино "Peninsula de Lisboa" представлено купажом португальских красных сортов винограда Арагонеш и Каштелау, взятых в равных пропорциях. Грозди полностью очищаются от стеблей, прессуются, вымачиваются на мезге и ферментируются при контролируемой температуре 25-27 °С. Затем виноградное сусло выдерживается 5 месяцев в баррелях из французского и американского дуба и разливается в бутылки.Победы красного вина "Пенинсула де Лисбоа":На выставке Expovinhos-2017 вино вошло в пятерку лидеров.

Companhia Agricola do Sanguinhal (CAS) — предприятие, объединяющее несколько виноделен в Лиссабоне, столице Португалии. Компанию основал Абель Перейра да Фонсека в 1926 году, уже владевший несколькими семейными имениями в регионе Бомбаррал. К тому времени предприниматель занимал один из руководящих постов крупной национальной коммерческой сети по розничной торговле продовольственной продукцией и винами.Основатель Компания Агрикола ду Сангиньял сделал очень много для португальского виноделия. В частности, у себя в регионе он первым высадил виноградные лозы отдельно от фруктовых деревьев согласно определенной системе с разделением на участки. Кроме того, да Фонсека ввел около 30 новых сортов винограда и провел огромную работу по их изучению.В настоящее время потомкам Абеля да Фонсеки принадлежит три винодельческих поместья — Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras и Quinta de S. Francisco, расположенные в винной зоне Obidos AOC. Компания до сих пор продолжает развиваться — модернизируется оборудование и технологические процессы, пересматривается сортовой состав виноградников. В последнее время владельцы CAS много инвестировали в развитие частного туризма, предлагая всем желающим посетить старинные традиционные погреба и винзавод.

Вино имеет выразительный рубиновый цвет.

Вкус вина составлен из мягких оттенков темных фруктов и дополнен пикантными оттенками в стойком, приятном послевкусии.

Округлый аромат вина раскрывается щедрой фруктовой палитрой с гармонично вплетенными нотами ванили и сладких специй.

Вино составит пару для запеченной рыбы, мяса на гриле, пасты и овощного рагу.

Красное сухое вино "Peninsula de Lisboa" представлено купажом португальских красных сортов винограда Арагонеш и Каштелау, взятых в равных пропорциях. Грозди полностью очищаются от стеблей, прессуются, вымачиваются на мезге и ферментируются при контролируемой температуре 25-27 °С. Затем виноградное сусло выдерживается 5 месяцев в баррелях из французского и американского дуба и разливается в бутылки.Победы красного вина "Пенинсула де Лисбоа":На выставке Expovinhos-2017 вино вошло в пятерку лидеров.

Companhia Agricola do Sanguinhal (CAS) — предприятие, объединяющее несколько виноделен в Лиссабоне, столице Португалии. Компанию основал Абель Перейра да Фонсека в 1926 году, уже владевший несколькими семейными имениями в регионе Бомбаррал. К тому времени предприниматель занимал один из руководящих постов крупной национальной коммерческой сети по розничной торговле продовольственной продукцией и винами.Основатель Компания Агрикола ду Сангиньял сделал очень много для португальского виноделия. В частности, у себя в регионе он первым высадил виноградные лозы отдельно от фруктовых деревьев согласно определенной системе с разделением на участки. Кроме того, да Фонсека ввел около 30 новых сортов винограда и провел огромную работу по их изучению.В настоящее время потомкам Абеля да Фонсеки принадлежит три винодельческих поместья — Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras и Quinta de S. Francisco, расположенные в винной зоне Obidos AOC. Компания до сих пор продолжает развиваться — модернизируется оборудование и технологические процессы, пересматривается сортовой состав виноградников. В последнее время владельцы CAS много инвестировали в развитие частного туризма, предлагая всем желающим посетить старинные традиционные погреба и винзавод.

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

В освежающем, хорошо структурированном вкусе вина раскрываются яркие оттенки цитрусовых фруктов и специй, продолжающиеся в долгом и приятном послевкусии.

Аромат вина насыщенный, он демонстрирует фруктово-пряные оттенки.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса птицы.

Белое сухое вино Adega de Pegoes производится на основе микса из четырех сортов винограда, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из древесины французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев проводит в бутылках. В год предприятием выпускается 120 тысяч бутылок этого чудесного вина, которое достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Вино "Адега де Пегоеш" отмечено серебряной медалью "China Wine and Spirits Awards, 2015", золотой медалью "Mundus Vini, 2015". Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

В освежающем, хорошо структурированном вкусе вина раскрываются яркие оттенки цитрусовых фруктов и специй, продолжающиеся в долгом и приятном послевкусии.

Аромат вина насыщенный, он демонстрирует фруктово-пряные оттенки.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса птицы.

Белое сухое вино Adega de Pegoes производится на основе микса из четырех сортов винограда, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из древесины французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев проводит в бутылках. В год предприятием выпускается 120 тысяч бутылок этого чудесного вина, которое достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Вино "Адега де Пегоеш" отмечено серебряной медалью "China Wine and Spirits Awards, 2015", золотой медалью "Mundus Vini, 2015". Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Золотисто-соломенный цвет.

Вкус насыщенный, фруктовый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тропическими и цитрусовыми нотами. Тонкий шлейф специй напоминает о бочковой выдержке.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Выдержанное белое сухое вино "Ten Mile Bridge" White Reserva представляет собой богатый купаж белых португальских сортов винограда, выращенных на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Золотисто-соломенный цвет.

Вкус насыщенный, фруктовый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тропическими и цитрусовыми нотами. Тонкий шлейф специй напоминает о бочковой выдержке.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Выдержанное белое сухое вино "Ten Mile Bridge" White Reserva представляет собой богатый купаж белых португальских сортов винограда, выращенных на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада, перца и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с нотами сочных летних ягод, приправленных тонами темного шоколада, перца и подкопченного дуба. Долгое сочное фруктовое послевкусие с округлыми танинами.

Вино имеет насыщенный аромат с тонами темных спелых ягод, подчеркнутых пикантными оттенками дуба и специй.

Вино великолепно сочетается со стейком, барбекю, ребрышками, бургерами, запеченной ягнятиной, а также пастой с томатным соусом и зрелыми сырами.

Цвет вина полупрозрачный, лимонный.

В элегантном, глубоком вкусе вина природная сладость сочетается с тонами пряностей и продолжается в долгом, сбалансированном послевкусии.

Аромат вина сложный, фруктово-цветочный.

Вино подается к летним салатам, блюдам из рыбы и даров моря, нежирному мясу птицы, сырам, пастам и закускам.

Casa Santos Lima Gewurztraminer 2015 — белое сухое моносортовое вино из ягод Гевюрцтраминер, выращенных на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Виноград для него убирается с лоз в конце августа. Он освобождается от гребней, после чего ягоды проходят процесс дробления и ферментируются при стабильных 16-18°С.Каза Сантос Лима Гевюрцтраминер 2015 обладает глубоким вкусовым профилем. Он раскрывается элегантными сладковатыми оттенками, отлично гармонирующими с нотками пряностей на заднем плане. Аромат вина сложный, в нем прослеживаются нюансы цветов и фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к легким летним блюдам — салатам, пасте с овощами, дарам моря и закускам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.  

Цвет вина полупрозрачный, лимонный.

В элегантном, глубоком вкусе вина природная сладость сочетается с тонами пряностей и продолжается в долгом, сбалансированном послевкусии.

Аромат вина сложный, фруктово-цветочный.

Вино подается к летним салатам, блюдам из рыбы и даров моря, нежирному мясу птицы, сырам, пастам и закускам.

Casa Santos Lima Gewurztraminer 2015 — белое сухое моносортовое вино из ягод Гевюрцтраминер, выращенных на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Виноград для него убирается с лоз в конце августа. Он освобождается от гребней, после чего ягоды проходят процесс дробления и ферментируются при стабильных 16-18°С.Каза Сантос Лима Гевюрцтраминер 2015 обладает глубоким вкусовым профилем. Он раскрывается элегантными сладковатыми оттенками, отлично гармонирующими с нотками пряностей на заднем плане. Аромат вина сложный, в нем прослеживаются нюансы цветов и фруктов. Это вино рекомендуется сервировать к легким летним блюдам — салатам, пасте с овощами, дарам моря и закускам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.  

У вина яркий розовый цвет.

Вкус вина очень питкий, свежий и гармоничный, с приятными фруктово-ягодными и цветочными тонами, живой кислотностью и деликатной, едва ощутимой танинной терпкостью в послевкусии.

Вино отличается выразительным ароматом с яркими оттенками розовых лепестков и лесных ягод, украшенными бальзамическими нотками.

Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, ягодными десертами.

"Mundus" Rose — розовое полусухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Арагонеш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лиссабоне. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, однако включающим краткую мацерацию для придания суслу красивого розового цвета. Все этапы производства осуществляются под строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина яркий розовый цвет.

Вкус вина очень питкий, свежий и гармоничный, с приятными фруктово-ягодными и цветочными тонами, живой кислотностью и деликатной, едва ощутимой танинной терпкостью в послевкусии.

Вино отличается выразительным ароматом с яркими оттенками розовых лепестков и лесных ягод, украшенными бальзамическими нотками.

Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, ягодными десертами.

"Mundus" Rose — розовое полусухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Арагонеш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лиссабоне. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, однако включающим краткую мацерацию для придания суслу красивого розового цвета. Все этапы производства осуществляются под строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Вино привлекает сочным, фруктовым вкусом, в котором превалируют нюансы красных и черных фруктов, а округлые танины формируют сбалансированную структуру.

Элегантный аромат вина изобилует тонами спелой вишни, кофейных зерен и сладкой клубники, переплетающимися с нотками высушенных трав.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенных в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Ultra Value Wine Challenge, 2019".Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Вино привлекает сочным, фруктовым вкусом, в котором превалируют нюансы красных и черных фруктов, а округлые танины формируют сбалансированную структуру.

Элегантный аромат вина изобилует тонами спелой вишни, кофейных зерен и сладкой клубники, переплетающимися с нотками высушенных трав.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенных в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Ultra Value Wine Challenge, 2019".Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино темного бордово-красного цвета.

Вкус вина сочный, с мягкой текстурой, глубокими нотами красных фруктов, черной смородины и вишни, оттенками джема из синих ягод, нюансами ванильного шоколада, сбалансированными танинами.

Аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черной смородины, клубники, зернового кофе и темного шоколада.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage, 2017 используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенный в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино темного бордово-красного цвета.

Вкус вина сочный, с мягкой текстурой, глубокими нотами красных фруктов, черной смородины и вишни, оттенками джема из синих ягод, нюансами ванильного шоколада, сбалансированными танинами.

Аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черной смородины, клубники, зернового кофе и темного шоколада.

Вино станет идеальным сопровождением к ягнятине, острым блюдам, сытным блюдам итальянской кухни.

Для производства вина Backsberg, Pinotage, 2017 используется виноград сорта Пинотаж и 10% других красных сортов (Гренаш, Шираз, Зинфандель), выращенный в Прибрежном регионе на темных почвах, богатых выветрившимся гранитом. Такая почва обеспечивает оптимальные условия культивирования этого по-настоящему южноафриканского сорта. Пинотаж — особенный сорт винограда, не встречающийся больше нигде в мире. Он стал символом виноделия Южно-Африканской Республики. Пинотаж вывел профессор Стелленбошского Университета Авраам Исаак Перольд путем скрещивания сорта Сенсо из южной Франции и Пино Нуар из Бургундии. Особенности сорта Пинотаж: высокая кислотность, яркий фруктовый аромат, очень насыщенный цвет и раннее созревание. Чтобы извлечь цвет из его толстой и танинной кожицы, виноград подвергают длительной мацерации. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино темно-рубинового, почти черного цвета.

Вино обладает мягким, фруктовым, приятным, отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с округлыми танинами и элегантным, интенсивным, стойким послевкусием.

Насыщенный и яркий аромат вина изобилует тонами сочных спелых красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также идеально подходит для жаркого, барбекю, запеченного мяса, блюд итальянской, мексиканской, индийской и вегетарианской кухни, сыров.

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" DFJ Blend Premium Selection — изысканное полусладкое красное вино, изготовленное из винограда сортов Каштелау, Тинта Рориз, Турига Насьональ, Аликанте Буше, Каберне Совиньон и Пино Нуар, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжевых культур с регулярным перемешиванием не менее 2-х раз в день, причем объем сусла составляет половину емкости. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией в течение 30 дней. Перед выпуском "Бигоджи" ДФЖ Бленд Премиум Селекшн выдерживается в бутылках не менее месяца.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино темно-рубинового, почти черного цвета.

Вино обладает мягким, фруктовым, приятным, отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с округлыми танинами и элегантным, интенсивным, стойким послевкусием.

Насыщенный и яркий аромат вина изобилует тонами сочных спелых красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также идеально подходит для жаркого, барбекю, запеченного мяса, блюд итальянской, мексиканской, индийской и вегетарианской кухни, сыров.

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" DFJ Blend Premium Selection — изысканное полусладкое красное вино, изготовленное из винограда сортов Каштелау, Тинта Рориз, Турига Насьональ, Аликанте Буше, Каберне Совиньон и Пино Нуар, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжевых культур с регулярным перемешиванием не менее 2-х раз в день, причем объем сусла составляет половину емкости. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией в течение 30 дней. Перед выпуском "Бигоджи" ДФЖ Бленд Премиум Селекшн выдерживается в бутылках не менее месяца.

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино блестящего лососевого цвета.

Вино обладает легким, элегантным вкусом с тонами клубничного джема и засахаренной апельсиновой цедры.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и спелого красного яблока.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с зелеными салатами, суши, блюдами китайской и индийской кухни.

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" DFJ Blend Premium Selection Rose— элегантное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каштелау, Турига Насьональ, Шираз и Пино Нуар, которые выращиваются в регионе Лисбоа. При изготовлении вина применяются прессование, непродолжительная мацерация, фильтрация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °Си непродолжительная выдержка в стальных резервуарах. "Бигоджи" ДФЖ Бленд Премиум Селекшн Розе завоевало серебряную медаль на "New York International Wine Competition, 2018".

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино блестящего лососевого цвета.

Вино обладает легким, элегантным вкусом с тонами клубничного джема и засахаренной апельсиновой цедры.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и спелого красного яблока.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с зелеными салатами, суши, блюдами китайской и индийской кухни.

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" DFJ Blend Premium Selection Rose— элегантное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Каштелау, Турига Насьональ, Шираз и Пино Нуар, которые выращиваются в регионе Лисбоа. При изготовлении вина применяются прессование, непродолжительная мацерация, фильтрация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °Си непродолжительная выдержка в стальных резервуарах. "Бигоджи" ДФЖ Бленд Премиум Селекшн Розе завоевало серебряную медаль на "New York International Wine Competition, 2018".

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, многогранный, средней насыщенности, прекрасно сбалансированный и структурированный, с сочными нотами темных фруктов, спелой вишни, бойзеновой ягоды, ягодного джема, гармонично дополненными нюансами темного шоколада и дуба, гладкой текстурой, округлыми танинами и ярким, живым послевкусием с соблазнительными фруктовыми тонами.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен выразительными тонами темных ягод, украшенными пряными оттенками дуба и черного перца.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья.Виноград сорта Шираз для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых и красящих веществ. Урожай собирается вручную во второй половине марта. Ферментация в контакте с кожицей проводится в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение осуществляется в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, многогранный, средней насыщенности, прекрасно сбалансированный и структурированный, с сочными нотами темных фруктов, спелой вишни, бойзеновой ягоды, ягодного джема, гармонично дополненными нюансами темного шоколада и дуба, гладкой текстурой, округлыми танинами и ярким, живым послевкусием с соблазнительными фруктовыми тонами.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен выразительными тонами темных ягод, украшенными пряными оттенками дуба и черного перца.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья.Виноград сорта Шираз для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых и красящих веществ. Урожай собирается вручную во второй половине марта. Ферментация в контакте с кожицей проводится в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение осуществляется в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с приятными нотками черной смородины и шелковицы, гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и удивительно долгим, древесно-пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки темных ягод, дополненные изысканными штрихами сладких специй, древесины и подлеска.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Выразительный бленд "Big Oak" Red соединяет в себе интенсивные черносмородиновые ноты Каберне Совиньон и сочные тона шелковицы и специй, присущие сорту Шираз. Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья. Виноград для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых и красящих веществ. Оба сорта винограда собираются вручную в последних числах марта. Каждый сорт ферментируется отдельно, вместе с кожицей, в стальных емкостях. Малолактическое брожение проходит в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Поместье Bellingham (от африканского "bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел Бернард Подлашук, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с приятными нотками черной смородины и шелковицы, гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и удивительно долгим, древесно-пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки темных ягод, дополненные изысканными штрихами сладких специй, древесины и подлеска.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Выразительный бленд "Big Oak" Red соединяет в себе интенсивные черносмородиновые ноты Каберне Совиньон и сочные тона шелковицы и специй, присущие сорту Шираз. Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья. Виноград для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых и красящих веществ. Оба сорта винограда собираются вручную в последних числах марта. Каждый сорт ферментируется отдельно, вместе с кожицей, в стальных емкостях. Малолактическое брожение проходит в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Поместье Bellingham (от африканского "bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел Бернард Подлашук, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, сочно фруктовый, с мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, приятно пряным послевкусием.

В интенсивном аромате звучат тона сухофруктов, дополненные нюансами пряных специй, дуба и ванили.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, зрелыми сырами, дичью, пастой, копченостями.

Выдержанное красное сухое вино "Ten Mile Bridge" Red Reserva представляет собой купаж португальских сортов винограда Каштелау и Турига Насьональ, дополненный Каберне Совиньон. Виноград выращивается на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация, включающая длительную мацерацию на кожице, проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, сочно фруктовый, с мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, приятно пряным послевкусием.

В интенсивном аромате звучат тона сухофруктов, дополненные нюансами пряных специй, дуба и ванили.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, зрелыми сырами, дичью, пастой, копченостями.

Выдержанное красное сухое вино "Ten Mile Bridge" Red Reserva представляет собой купаж португальских сортов винограда Каштелау и Турига Насьональ, дополненный Каберне Совиньон. Виноград выращивается на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация, включающая длительную мацерацию на кожице, проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина полный, мощный, отлично сбалансированный и элегантный, с оттенками сливового джема, граната, апельсиновой цедры, корицы, гвоздики, портвейна и обугленной древесины, плотными танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотами чернослива и черной вишни, дополненными пряными, древесными и землистыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим уникальным стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей. Затем следует холодная 24-часовая мацерация, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Постферментационная мацерация длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое обычно занимает до 2-х месяцев, вино выдерживается 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина полный, мощный, отлично сбалансированный и элегантный, с оттенками сливового джема, граната, апельсиновой цедры, корицы, гвоздики, портвейна и обугленной древесины, плотными танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан соблазнительными нотами чернослива и черной вишни, дополненными пряными, древесными и землистыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим уникальным стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей. Затем следует холодная 24-часовая мацерация, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Постферментационная мацерация длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое обычно занимает до 2-х месяцев, вино выдерживается 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино блестящего желтого цвета с оттенками цвета лайма.

Полный, густой вкус вина раскрывается тонами консервированного персика и лимонного мармелада. В освежающем послевкусии ощущаются оттенки белого персика и меда.

Аромат вина наполнен оттенками манго, ананаса, личи, нюансами меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей, блюдами тайской и японской кухни.

Вино блестящего желтого цвета с оттенками цвета лайма.

Полный, густой вкус вина раскрывается тонами консервированного персика и лимонного мармелада. В освежающем послевкусии ощущаются оттенки белого персика и меда.

Аромат вина наполнен оттенками манго, ананаса, личи, нюансами меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей, блюдами тайской и японской кухни.

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Сложный и элегантный вкус вина наполнен оттенками свежих фруктов. Послевкусие продолжительное и чистое.

Освежающий аромат вина благоухает оттенками тропических фруктов и персика.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, блюдами из свежей рыбы, приготовленными на гриле, белым мясом и легкой пищей, а также великолепно в качестве аперитива.

"Plansel Selecta" Reserva Branco — белое сухое вино, созданное из купажа аборигенных сортов винограда — Гувейо (50%) и Виозиньо (50%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют и фильтруют. До розлива в бутылки вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять это вино не раньше 2018 года.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Сложный и элегантный вкус вина наполнен оттенками свежих фруктов. Послевкусие продолжительное и чистое.

Освежающий аромат вина благоухает оттенками тропических фруктов и персика.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, блюдами из свежей рыбы, приготовленными на гриле, белым мясом и легкой пищей, а также великолепно в качестве аперитива.

"Plansel Selecta" Reserva Branco — белое сухое вино, созданное из купажа аборигенных сортов винограда — Гувейо (50%) и Виозиньо (50%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют и фильтруют. До розлива в бутылки вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять это вино не раньше 2018 года.

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам.Белое сухое вино "AZ" Branco изготавливается из винограда сортов Фернау Пиреш и Мальвазия Рей (Паломино бланко), которые созревают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется и подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам.Белое сухое вино "AZ" Branco изготавливается из винограда сортов Фернау Пиреш и Мальвазия Рей (Паломино бланко), которые созревают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется и подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино привлекательного гранатового цвета умеренной интенсивности.

Хорошо сбалансированное, питкое вино с мягким, округлым, изысканным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты, с деликатными танинами и длительным, немного пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, инжира и пряностей.

Вино составит отличную гастрономическую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам."AZ" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира, Каштелау, Аликанте Буше и Турига Насьональ, которые произрастают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для изготовления красных сухих вин винификации. Длительная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино привлекательного гранатового цвета умеренной интенсивности.

Хорошо сбалансированное, питкое вино с мягким, округлым, изысканным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты, с деликатными танинами и длительным, немного пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, инжира и пряностей.

Вино составит отличную гастрономическую пару красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам."AZ" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира, Каштелау, Аликанте Буше и Турига Насьональ, которые произрастают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для изготовления красных сухих вин винификации. Длительная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино бледно-розового цвета с золотистыми бликами.

В легком вкусе вина сладковатые оттенки спелых ягод оттеняются освежающей кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в приятном послевкусии.

В выразительном аромате вина преобладают нотки красных фруктов, лесных ягод, грейпфрута и дыни.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к легким салатам, морепродуктам и различным блюдам из рыбы.

Легкое, питкое розовое вино "Fonte do Nico" Rose Ligeiro, содержащее всего 9,5% алкоголя, можно назвать вином нового стиля. Оно идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары отлично утоляет жажду и освежает. Напиток производится из винограда сорта Каштелау, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается в начале сентября. После дробления осуществляется легкая мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В год предприятием выпускается около 200 тысяч бутылок этого замечательного вина, высокое качество которого подтверждается международным сертификатом NP EN ISO 9001: 2000.  Винодельческий кооператив Пегоеш (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива.Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино бледно-розового цвета с золотистыми бликами.

В легком вкусе вина сладковатые оттенки спелых ягод оттеняются освежающей кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в приятном послевкусии.

В выразительном аромате вина преобладают нотки красных фруктов, лесных ягод, грейпфрута и дыни.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к легким салатам, морепродуктам и различным блюдам из рыбы.

Легкое, питкое розовое вино "Fonte do Nico" Rose Ligeiro, содержащее всего 9,5% алкоголя, можно назвать вином нового стиля. Оно идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары отлично утоляет жажду и освежает. Напиток производится из винограда сорта Каштелау, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается в начале сентября. После дробления осуществляется легкая мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В год предприятием выпускается около 200 тысяч бутылок этого замечательного вина, высокое качество которого подтверждается международным сертификатом NP EN ISO 9001: 2000.  Винодельческий кооператив Пегоеш (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива.Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.