Вино Абруццо, Мадейра, Галилея и Мозель, Страница 37

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами грейпфрута, персика и папайи, утонченной кислинкой и стойким послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных закусок, блюд из морепродуктов, жареной рыбы, пасты.

Tenuta Ulisse, Trebbiano d'Abruzzo DOP — превосходное белое вино, которое производится из винограда сорта Треббьяно, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина был собран в сентябре с лоз, средний возраст лоз которых составляет 5-10 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления). Затем проходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами грейпфрута, персика и папайи, утонченной кислинкой и стойким послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных закусок, блюд из морепродуктов, жареной рыбы, пасты.

Tenuta Ulisse, Trebbiano d'Abruzzo DOP — превосходное белое вино, которое производится из винограда сорта Треббьяно, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина был собран в сентябре с лоз, средний возраст лоз которых составляет 5-10 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления). Затем проходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, чистым, элегантным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен оттенками спелого персика, абрикоса и сочного грейпфрута, обрамленными изящными намеками липового цвета и глицинии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, в паре с морепродуктами и мягкими сырами.

Белое полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов Шардоне и Мальвазия, выращенных в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград, охлажденный по инновационной системе, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 6-8 часов. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, чистым, элегантным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен оттенками спелого персика, абрикоса и сочного грейпфрута, обрамленными изящными намеками липового цвета и глицинии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, в паре с морепродуктами и мягкими сырами.

Белое полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов Шардоне и Мальвазия, выращенных в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград, охлажденный по инновационной системе, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 6-8 часов. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и деликатной кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, в паре с морепродуктами и мягкими сырами.

Белое полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов Шардоне и Мальвазия, выращенных в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград, охлажденный по инновационной системе, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 6-8 часов. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет свежим, чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и деликатной кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, в паре с морепродуктами и мягкими сырами.

Белое полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов Шардоне и Мальвазия, выращенных в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград, охлажденный по инновационной системе, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 6-8 часов. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

У вина соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вино отличается глубоким, мясистым, теплым, мощным, но при этом элегантным, хорошо сбалансированным, пикантным вкусом с концентрированными нотами спелого персика, крыжовника, банана, манго, сливы, белого перца, лимона, сладких специй и жасмина, свежей кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Соблазнительный аромат вина манит тонами сладких специй, спелого желтого персика, манго, белой сливы, нарезанной груши, лимона и грейпфрута, гармонично сочетающимися с легкими оттенками можжевельника, жасмина и минеральными нотками.

Вино станет замечательным аперитивом, а также составит прекрасную пару с легкими закусками, пастой, нежирной рыбой и вяленым мясом.

Линейка "Codice Oro" от винодельческой компании Codice Vino представляет вина, которые черпают характер и силу из богатства суровых, древних средиземноморских земель Абруццо. Все вина линейки являются отражением тесной связи прошлого региона, его винодельческих традиций и обычаев с современностью, благодаря опыту специалистов компании, постоянным инновациям и экспериментам винодельни. Каждое вино, входящее в линейку, отличается уникальным, оригинальным характером с превосходным балансом и элегантностью. Напитки линейки "Codice Oro" — это вина, пленяющие чувства, выражающие все величие и красоту виноградников Codice Vino, простирающихся от Адриатического моря до высоких склонов горного массива Майелла."Tegeo" Pecorino Superiore — элегантное, свежее, прекрасно сбалансированное белое сухое вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из традиционного для региона Абруццо винограда сорта Пекорино, выращиваемого здесь с незапамятных времен. Благодаря расположению между Адриатическим морем на востоке, Апеннинскими горами и горным массивом Майелла на западе, регион представляет собой идеальное место для выращивания винограда. Виноградные лозы возрастом 20 лет культивируются на песчано-глинистых почвах виноградников с юго-западной экспозицией в провинции Кьети. В своей работе компания придерживается принципов уважения к окружающей среде и биоразнообразию, сочетая традиционные и инновационные подходы.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно отбирается с помощью автоматизированной системы сортировки. Вино изготавливается с использованием новейших технологий и самого современного оборудования, позволяющего мгновенно охлаждать ягоды, проводить криомацерацию, длительную ферментацию и выдержку в стальных чанах для сохранения яркости сортовых характеристик. "Теджео" Пекорино Суперьоре от Кодиче Вино подарит истинное наслаждение и настоящие эмоции, выходящие за рамки обыденного. Какой была бы жизнь без эмоций, без того изумления, которое может возникнуть спонтанно, например, когда, потягивая бокал хорошего вина, любуешься красками близящегося к концу дня.Все вина компании Codice Vino разливаются в бутылки, украшенные Presentosa, древней культовой жемчужиной земли Абруццо — большой филигранной звездой между двух сердец, сентиментальной символикой, свидетельствующей об истинном смысле любви. Таким образом, компания хотела подчеркнуть любовь к земле Абруццо и гарантировать качество потребителю. Для Codice Vino Presentosa была разработана мастером-ювелиром Маурицио Д'Оттавио.

Codice Vino — сравнительно молодая винодельческая компания, созданная в 2018 году и базирующаяся в Ортоне, одном из самых красивых курортных городков, который расположен на берегу Адриатического моря в области Абруццо. Компания была основана Валентино ди Кампли, главным исполнительным директором Code Wine Azienda Agricola SRL, и передана в управление группе энологов под руководством Риккардо Котарелле. При создании компании преследовалась цель продемонстрировать, что Абруццо является важным винодельческим регионом, и сделать его узнаваемым во всем мире.Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества с уважением к окружающей среде, а также оправдывающих желания потребителя, и ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения. Кодиче Вино — это подлинное мастерство, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. Благодаря цифровым технологиям компанией была собрана вся необходимая информация, на основе которой были отобраны 120 га земли на разной высоте над уровнем моря в провинции Кьети, наиболее подходящих для выращивания качественного винограда. На виноградниках компании лозы культивируются с применением строгого зонирования и методов точного земледелия. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием. Несмотря на то, что компания создана относительно недавно, она уже представила на рынке две линейки высококачественных вин — "Codice Oro" и "Monovarietali", которые поражают своей элегантностью, балансом, мощью и в то же время великолепной чистотой. 

У вина соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вино отличается глубоким, мясистым, теплым, мощным, но при этом элегантным, хорошо сбалансированным, пикантным вкусом с концентрированными нотами спелого персика, крыжовника, банана, манго, сливы, белого перца, лимона, сладких специй и жасмина, свежей кислотностью и долгим послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Соблазнительный аромат вина манит тонами сладких специй, спелого желтого персика, манго, белой сливы, нарезанной груши, лимона и грейпфрута, гармонично сочетающимися с легкими оттенками можжевельника, жасмина и минеральными нотками.

Вино станет замечательным аперитивом, а также составит прекрасную пару с легкими закусками, пастой, нежирной рыбой и вяленым мясом.

Линейка "Codice Oro" от винодельческой компании Codice Vino представляет вина, которые черпают характер и силу из богатства суровых, древних средиземноморских земель Абруццо. Все вина линейки являются отражением тесной связи прошлого региона, его винодельческих традиций и обычаев с современностью, благодаря опыту специалистов компании, постоянным инновациям и экспериментам винодельни. Каждое вино, входящее в линейку, отличается уникальным, оригинальным характером с превосходным балансом и элегантностью. Напитки линейки "Codice Oro" — это вина, пленяющие чувства, выражающие все величие и красоту виноградников Codice Vino, простирающихся от Адриатического моря до высоких склонов горного массива Майелла."Tegeo" Pecorino Superiore — элегантное, свежее, прекрасно сбалансированное белое сухое вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из традиционного для региона Абруццо винограда сорта Пекорино, выращиваемого здесь с незапамятных времен. Благодаря расположению между Адриатическим морем на востоке, Апеннинскими горами и горным массивом Майелла на западе, регион представляет собой идеальное место для выращивания винограда. Виноградные лозы возрастом 20 лет культивируются на песчано-глинистых почвах виноградников с юго-западной экспозицией в провинции Кьети. В своей работе компания придерживается принципов уважения к окружающей среде и биоразнообразию, сочетая традиционные и инновационные подходы.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно отбирается с помощью автоматизированной системы сортировки. Вино изготавливается с использованием новейших технологий и самого современного оборудования, позволяющего мгновенно охлаждать ягоды, проводить криомацерацию, длительную ферментацию и выдержку в стальных чанах для сохранения яркости сортовых характеристик. "Теджео" Пекорино Суперьоре от Кодиче Вино подарит истинное наслаждение и настоящие эмоции, выходящие за рамки обыденного. Какой была бы жизнь без эмоций, без того изумления, которое может возникнуть спонтанно, например, когда, потягивая бокал хорошего вина, любуешься красками близящегося к концу дня.Все вина компании Codice Vino разливаются в бутылки, украшенные Presentosa, древней культовой жемчужиной земли Абруццо — большой филигранной звездой между двух сердец, сентиментальной символикой, свидетельствующей об истинном смысле любви. Таким образом, компания хотела подчеркнуть любовь к земле Абруццо и гарантировать качество потребителю. Для Codice Vino Presentosa была разработана мастером-ювелиром Маурицио Д'Оттавио.

Codice Vino — сравнительно молодая винодельческая компания, созданная в 2018 году и базирующаяся в Ортоне, одном из самых красивых курортных городков, который расположен на берегу Адриатического моря в области Абруццо. Компания была основана Валентино ди Кампли, главным исполнительным директором Code Wine Azienda Agricola SRL, и передана в управление группе энологов под руководством Риккардо Котарелле. При создании компании преследовалась цель продемонстрировать, что Абруццо является важным винодельческим регионом, и сделать его узнаваемым во всем мире.Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества с уважением к окружающей среде, а также оправдывающих желания потребителя, и ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения. Кодиче Вино — это подлинное мастерство, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. Благодаря цифровым технологиям компанией была собрана вся необходимая информация, на основе которой были отобраны 120 га земли на разной высоте над уровнем моря в провинции Кьети, наиболее подходящих для выращивания качественного винограда. На виноградниках компании лозы культивируются с применением строгого зонирования и методов точного земледелия. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием. Несмотря на то, что компания создана относительно недавно, она уже представила на рынке две линейки высококачественных вин — "Codice Oro" и "Monovarietali", которые поражают своей элегантностью, балансом, мощью и в то же время великолепной чистотой. 

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотисто-зеленоватыми бликами.

Вкус вина выразительный, свежий и гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, мягкой текстурой, живой кислотностью и сложным послевкусием, пронизанным минеральными штрихами.

В чистом аромате вина солируют ноты белых фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, в паре с морепродуктами и мягкими сырами.

Белое полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов Шардоне и Мальвазия, выращенных в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград, охлажденный по инновационной системе, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 6-8 часов. После декантирования сусла проводится ферментация при температуре 11 °C в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.Зима в 2019 году выдалась мягкой и сухой, а весна — очень холодной, с дождливым маем. Дожди напитали почвы, что является важным условием для борьбы с летней засухой в таком районе, как Абруццо, где виноградные лозы преимущественно выращиваются в сухих условиях. Лето, особенно в июле, было действительно теплым, но с достаточным количеством осадков, чтобы гарантировать хорошие условия для роста ягод и преодоления задержки созревания из-за прохладной погоды в мае. Яркие солнечные дни с умеренными температурами в сентябре позволили собрать урожай при благоприятных условиях. Урожайность была значительно ниже, чем в предыдущем году, но качество винограда оказалось отличным.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотисто-зеленоватыми бликами.

Вкус вина выразительный, свежий и гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, мягкой текстурой, живой кислотностью и сложным послевкусием, пронизанным минеральными штрихами.

В чистом аромате вина солируют ноты белых фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, в паре с морепродуктами и мягкими сырами.

Белое полусухое вино "Sogno di Ulisse" Chardonnay Malvasia изготавливается из купажа винограда сортов Шардоне и Мальвазия, выращенных в регионе Абруццо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград, охлажденный по инновационной системе, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей в течение 6-8 часов. После декантирования сусла проводится ферментация при температуре 11 °C в терморегулируемых стальных емкостях. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.Зима в 2019 году выдалась мягкой и сухой, а весна — очень холодной, с дождливым маем. Дожди напитали почвы, что является важным условием для борьбы с летней засухой в таком районе, как Абруццо, где виноградные лозы преимущественно выращиваются в сухих условиях. Лето, особенно в июле, было действительно теплым, но с достаточным количеством осадков, чтобы гарантировать хорошие условия для роста ягод и преодоления задержки созревания из-за прохладной погоды в мае. Яркие солнечные дни с умеренными температурами в сентябре позволили собрать урожай при благоприятных условиях. Урожайность была значительно ниже, чем в предыдущем году, но качество винограда оказалось отличным.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает богатым, структурированным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислотностью, нотами тропических фруктов, свежими цитрусовыми нюансами и приятной пряностью в послевкусии.

Аромат вина наполнен сочными тонами тропических и цитрусовых фруктов и тонкими оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает богатым, структурированным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислотностью, нотами тропических фруктов, свежими цитрусовыми нюансами и приятной пряностью в послевкусии.

Аромат вина наполнен сочными тонами тропических и цитрусовых фруктов и тонкими оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино интенсивного желтого цвета.

Вкус вина прекрасно структурированный, с хорошей кислотностью, повторяющими аромат оттенками тропических фруктов и специй, а также минеральными нотами. В стойком послевкусии доминируют нюансы экзотических фруктов.

Насыщенный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и тонкими нотками специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино интенсивного желтого цвета.

Вкус вина прекрасно структурированный, с хорошей кислотностью, повторяющими аромат оттенками тропических фруктов и специй, а также минеральными нотами. В стойком послевкусии доминируют нюансы экзотических фруктов.

Насыщенный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и тонкими нотками специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Сбалансированное, свежее вино с нежным, утонченным фруктовым вкусом, яркими нотками цитрусовых и акцентами белых цветов в устойчивом послевкусии.

У вина чистый, гармоничный, выразительный аромат, в котором доминируют полутона желтых слив, нюансы персика и апельсина, а также цветочные оттенки.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Gran Sasso, "La Bella Addormentata" Trebbiano d'Abruzzo DOC — белое вино, демонстрирующее освежающий, элегантный вкус с приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Вино производят из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо традиционным способом с последующей выдержкой в течение 3 месяцев в стальных чанах. Потенциал вина "Ла Белла Аддорментата" Треббьяно д'Абруццо составляет 2-3 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Сбалансированное, свежее вино с нежным, утонченным фруктовым вкусом, яркими нотками цитрусовых и акцентами белых цветов в устойчивом послевкусии.

У вина чистый, гармоничный, выразительный аромат, в котором доминируют полутона желтых слив, нюансы персика и апельсина, а также цветочные оттенки.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Gran Sasso, "La Bella Addormentata" Trebbiano d'Abruzzo DOC — белое вино, демонстрирующее освежающий, элегантный вкус с приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Вино производят из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо традиционным способом с последующей выдержкой в течение 3 месяцев в стальных чанах. Потенциал вина "Ла Белла Аддорментата" Треббьяно д'Абруццо составляет 2-3 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, чистый, свежий, фруктовый, с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие стойкое, пикантное, минеральное.

Соблазнительные и многогранные оттенки спелых экзотических фруктов гармонично дополнены нежными пряными акцентами в выразительном аромате вина.

Вино станет замечательным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Tombacco, "Collezione Privata" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное полусухое белое вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста на протяжении около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик.2020 год в Абруццо, как и во всей Италии, был очень сложным из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. В этом году выдалась мягкая зима. Весна была прохладной с очень дождливым маем, что значительно замедлило развитие лозы. Однако жаркое и засушливое лето быстро компенсировало эту задержку. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить свежую кислотность и яркий ароматический профиль винограда. Урожайность в этом году была ниже обычного, но качество винограда действительно порадовало виноделов Абруццо.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, чистый, свежий, фруктовый, с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие стойкое, пикантное, минеральное.

Соблазнительные и многогранные оттенки спелых экзотических фруктов гармонично дополнены нежными пряными акцентами в выразительном аромате вина.

Вино станет замечательным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Tombacco, "Collezione Privata" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное полусухое белое вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста на протяжении около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик.2020 год в Абруццо, как и во всей Италии, был очень сложным из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. В этом году выдалась мягкая зима. Весна была прохладной с очень дождливым маем, что значительно замедлило развитие лозы. Однако жаркое и засушливое лето быстро компенсировало эту задержку. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить свежую кислотность и яркий ароматический профиль винограда. Урожайность в этом году была ниже обычного, но качество винограда действительно порадовало виноделов Абруццо.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино блестящего желтого цвета.

Красивая фруктовая кислотность во вкусе вина сбалансирована с ощутимой минеральной составляющей и нежными фруктовыми тонами. Послевкусие густое, сливочное.

Ярко выраженные ноты цитрусовых фруктов в аромате вина сочетаются с оттенками яблока, тропических фруктов, пряностей и миндальной стружки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино блестящего желтого цвета.

Красивая фруктовая кислотность во вкусе вина сбалансирована с ощутимой минеральной составляющей и нежными фруктовыми тонами. Послевкусие густое, сливочное.

Ярко выраженные ноты цитрусовых фруктов в аромате вина сочетаются с оттенками яблока, тропических фруктов, пряностей и миндальной стружки.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.

Изящное белое полусухое вино Tenuta Ulisse, Bianco производится из винограда белых сортов. Урожай для производства вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение трех месяцев.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.

Изящное белое полусухое вино Tenuta Ulisse, Bianco производится из винограда белых сортов. Урожай для производства вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение трех месяцев.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Вино блестящего ярко-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, пикантный, отлично структурированный, с хорошей кислотностью, минеральными нотками и стойким послевкусием с приятными оттенками экзотических фруктов.

Богатый, интенсивный, сложный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов и мягкими пряными нотками.

Вино отлично сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, идеально гармонирует с рыбой на гриле и не очень вычурными блюдами из белого мяса.

Tombacco, "Collezione Privata" Pecorino — титулованное, живое, яркое белое полусухое вино с характерными оттенками экзотических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети (со склонов Апеннин и Гран-Сассо). Традиционная винификация начинается с дробления и прессования винограда и мацерации на протяжении около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сусла и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино блестящего ярко-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, пикантный, отлично структурированный, с хорошей кислотностью, минеральными нотками и стойким послевкусием с приятными оттенками экзотических фруктов.

Богатый, интенсивный, сложный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов и мягкими пряными нотками.

Вино отлично сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, идеально гармонирует с рыбой на гриле и не очень вычурными блюдами из белого мяса.

Tombacco, "Collezione Privata" Pecorino — титулованное, живое, яркое белое полусухое вино с характерными оттенками экзотических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети (со склонов Апеннин и Гран-Сассо). Традиционная винификация начинается с дробления и прессования винограда и мацерации на протяжении около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сусла и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино желто-соломенного цвета с искрящимися золотистыми бликами.

Вино привлекает насыщенным, приятным вкусом с тонами экзотических фруктов и минералов, прекрасно сбалансированной кислотностью и деликатной структурой.

Интенсивный аромат вина характеризуется нотками экзотических фруктов и легкими оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик.Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль "International Wine & Spirit Competition, 2019" и золотую медаль на конкурсе "Mondial de Bruxelles, 2019".Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино желто-соломенного цвета с искрящимися золотистыми бликами.

Вино привлекает насыщенным, приятным вкусом с тонами экзотических фруктов и минералов, прекрасно сбалансированной кислотностью и деликатной структурой.

Интенсивный аромат вина характеризуется нотками экзотических фруктов и легкими оттенками специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и не очень сложными блюдами из белого мяса.

"Vintage" — линейка вин, которые демонстрируют великую итальянскую традицию производства качественных терруарных вин из типичных для зон выращивания сортов винограда. Это вина с решительным характером и преднамеренным ретро-дизайном, основанном на одной из первых исторических этикеток, используемой винодельней Томбакко."Винтаж" Пекорино — гармоничное, насыщенное вино с характерными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Пекорино — традиционный для региона Абруццо, где он выращивается с незапамятных времен. Урожай для изготовления вина собирают в провинции Кьети. Традиционная винификация начинается с прессования винограда и мацерации муста около 4-х часов. Затем производится мягкое прессование, охлаждение сока и статическая декантация. Ферментация при контролируемой температуре длится около 10 дней. После длительной выдержки на осадке следует декантация, розлив и краткое созревание в бутылках. Вино рекомендуется хранить в прохладном месте, предпочтительно в темноте, для поддержания его ароматических и вкусовых характеристик.Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль "International Wine & Spirit Competition, 2019" и золотую медаль на конкурсе "Mondial de Bruxelles, 2019".Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино непроницаемого, глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино имеет гармоничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой и длиной.

Вино обладает сложным ароматом с нотками малины и сливы, которые дополняются оттенками специй, ванили, табака и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами из мяса ягненка или свинины, а также выдержанными сырами.

Вино непроницаемого, глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино имеет гармоничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой и длиной.

Вино обладает сложным ароматом с нотками малины и сливы, которые дополняются оттенками специй, ванили, табака и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами из мяса ягненка или свинины, а также выдержанными сырами.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует красивые ягодные ноты, тона ирисок и лакрицы. В длительном послевкусии доминируют древесные оттенки.

Букет вина состоит из нот ежевики, черники, сливочной ириски и анисовой настойки.

Вино подается к запеканкам, мясу под соусом, пикантным сырам, блюдам восточной кухни.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует красивые ягодные ноты, тона ирисок и лакрицы. В длительном послевкусии доминируют древесные оттенки.

Букет вина состоит из нот ежевики, черники, сливочной ириски и анисовой настойки.

Вино подается к запеканкам, мясу под соусом, пикантным сырам, блюдам восточной кухни.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, концентрированный, с приятными фруктово-ягодными нотками, мягкой текстурой и привлекательным затяжным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых черных и красных фруктов, которые дополняют ноты земли, дыма, шоколада, специй и нюансы семян аниса.

Вино рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, например, маринованной говяжьей пашиной, тушеными говяжьими ребрами или жареными бараньими отбивными с травами.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah изготовлено из винограда, который произрастает на высоте 600-1000 метров над уровнем моря в центральной и северной части Голанских высот. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба. "Ярден" Сира уже готово к употреблению и будет оставаться в отличном питьевом состоянии в течение десятилетия и даже больше. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, концентрированный, с приятными фруктово-ягодными нотками, мягкой текстурой и привлекательным затяжным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых черных и красных фруктов, которые дополняют ноты земли, дыма, шоколада, специй и нюансы семян аниса.

Вино рекомендуется подавать с богатыми мясными блюдами, например, маринованной говяжьей пашиной, тушеными говяжьими ребрами или жареными бараньими отбивными с травами.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah изготовлено из винограда, который произрастает на высоте 600-1000 метров над уровнем моря в центральной и северной части Голанских высот. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба. "Ярден" Сира уже готово к употреблению и будет оставаться в отличном питьевом состоянии в течение десятилетия и даже больше. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино темно-рубинового цвета с вишнево-гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, минералов, черного перца и бальзамико.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, тушеному мясу, ягнятине, баранине, стейку, пасте и сырам.

Изысканное кошерное вино Tabor, Merlot создано из винограда сорта Мерло, который выращивается на винограднике Ramot Naftali из Верхней Галилеи. Виноградник расположен у подножия Иудейских Холмов на вулканических почвах. Органические методы обработки винограда соблюдаются и культивируются на винодельне поколениями. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по строгой технологии, не допускающей использования химических добавок. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что усиливает его сложность. В результате было получено прекрасно сбалансированное, шелковистое вино, которое способно долго сохранять свой утонченный характер. Это вино прекрасно и для повседневной трапезы, и для Святых праздников.

Компания Tabor расположена в самом сердце Галилеи с ее плодородными землями. Виноградники простираются в предгорье горы Табор (Фавор). Это уникальное местоположение обеспечивает идеальный климат для выращивания винограда. Генеральный директор Tabor, Орен Села, родился в Кфар-Таборе. Он является представителем четвертого поколения своей семьи, кто продолжает винодельную традицию. При встрече с Ореном на деревенских тропинках, виноградниках или в погребах рядом с бочками, невольно понимаешь значение слова "принадлежность". Орен принадлежит этому месту больше, чем место принадлежит ему. Орен считает, что каждый человек заслуживает того, чтобы пить и наслаждаться прекрасным вином. Главные виноделы компании — Эри Нешер и Амир Сариг. Вместе они создают различные гармоничные и совершенные вина Tabor. Ведущий агроном хозяйства, Михал Акерман, может часами говорить о научных и технических деталях, различных типах почв, встречающихся в области Табор и Галилеи, а также климате, осадках или идеальных скоплениях.

Вино темно-рубинового цвета с вишнево-гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, минералов, черного перца и бальзамико.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, тушеному мясу, ягнятине, баранине, стейку, пасте и сырам.

Изысканное кошерное вино Tabor, Merlot создано из винограда сорта Мерло, который выращивается на винограднике Ramot Naftali из Верхней Галилеи. Виноградник расположен у подножия Иудейских Холмов на вулканических почвах. Органические методы обработки винограда соблюдаются и культивируются на винодельне поколениями. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по строгой технологии, не допускающей использования химических добавок. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, что усиливает его сложность. В результате было получено прекрасно сбалансированное, шелковистое вино, которое способно долго сохранять свой утонченный характер. Это вино прекрасно и для повседневной трапезы, и для Святых праздников.

Компания Tabor расположена в самом сердце Галилеи с ее плодородными землями. Виноградники простираются в предгорье горы Табор (Фавор). Это уникальное местоположение обеспечивает идеальный климат для выращивания винограда. Генеральный директор Tabor, Орен Села, родился в Кфар-Таборе. Он является представителем четвертого поколения своей семьи, кто продолжает винодельную традицию. При встрече с Ореном на деревенских тропинках, виноградниках или в погребах рядом с бочками, невольно понимаешь значение слова "принадлежность". Орен принадлежит этому месту больше, чем место принадлежит ему. Орен считает, что каждый человек заслуживает того, чтобы пить и наслаждаться прекрасным вином. Главные виноделы компании — Эри Нешер и Амир Сариг. Вместе они создают различные гармоничные и совершенные вина Tabor. Ведущий агроном хозяйства, Михал Акерман, может часами говорить о научных и технических деталях, различных типах почв, встречающихся в области Табор и Галилеи, а также климате, осадках или идеальных скоплениях.

У мадеры чистый, блестящий цвет топаза с золотистыми отражениями.

Мадера соблазняет насыщенным, концентрированным вкусом с пикантной горчинкой, сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием с нотками экзотических фруктов и пряными обертонами.

Мадера соблазняет восхитительным ароматом с нотами сухофруктов, специй и апельсина, которые дополняются вкраплениями лесного ореха и красного дерева.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с паштетами, супами и блюдами из пернатой дичи.

Blandy's, "Verdelho" Medium Dry 10 Years Old — роскошная мадера, созданная из винограда сорта Верделло, который произрастает на виноградниках хозяйства, расположенных на острове Мадейра. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 4 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro". "Verdelho" Medium Dry 10 Years Old отлично гармонирует с блюдами из пернатой дичи, паштетами и супами.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

У мадеры чистый, блестящий цвет топаза с золотистыми отражениями.

Мадера соблазняет насыщенным, концентрированным вкусом с пикантной горчинкой, сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием с нотками экзотических фруктов и пряными обертонами.

Мадера соблазняет восхитительным ароматом с нотами сухофруктов, специй и апельсина, которые дополняются вкраплениями лесного ореха и красного дерева.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с паштетами, супами и блюдами из пернатой дичи.

Blandy's, "Verdelho" Medium Dry 10 Years Old — роскошная мадера, созданная из винограда сорта Верделло, который произрастает на виноградниках хозяйства, расположенных на острове Мадейра. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 4 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro". "Verdelho" Medium Dry 10 Years Old отлично гармонирует с блюдами из пернатой дичи, паштетами и супами.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Цвет вина — насыщенный, темно-пурпурный с чернильным оттенком.

Округлый, интенсивный, вкус вина демонстрирует плотную текстуру и богатую фруктово-ягодную палитру. В ней доминируют нотки смородины, спелой вишни, акценты кофе мокко и табака на фоне выразительной танинности. Продолжительное, изысканное послевкусие отмечено изящными штрихами специй.

Аромат вина соткан из полутонов красных ягод, которые дополнены бархатистыми нотками шоколада, акцентами кожи.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из говядины и баранины, рагу, жареному цыпленку, сырам.

"Brune Rosse" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — изысканное моносортовое вино, которое изготавливают только из лучших урожаев Монтепульчано д'Абруццо. Возраст участка, на котором выращивают виноград, составляет 35 лет. Урожай собирают в последнюю декаду декабря. Ферментацию осуществляют в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Длительная мацерация проходит в цементных чанах и длится около 60 дней. Процесс выдержки занимает 18 месяцев в чанах с последующими двумя годами выдержки в дубовых бочках. Благодаря этому вино приобретает необходимую структуру и изысканный характер."Бруне Россо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва демонстриурет насыщенный, сложный вкус и чарующий аромат с оттенками спелых ягод. Специалисты рекомендуют подавать его с блюдами итальянской кухни, а также к жареному цыпленку, рагу из телятины и сырам.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Цвет вина — насыщенный, темно-пурпурный с чернильным оттенком.

Округлый, интенсивный, вкус вина демонстрирует плотную текстуру и богатую фруктово-ягодную палитру. В ней доминируют нотки смородины, спелой вишни, акценты кофе мокко и табака на фоне выразительной танинности. Продолжительное, изысканное послевкусие отмечено изящными штрихами специй.

Аромат вина соткан из полутонов красных ягод, которые дополнены бархатистыми нотками шоколада, акцентами кожи.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из говядины и баранины, рагу, жареному цыпленку, сырам.

"Brune Rosse" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — изысканное моносортовое вино, которое изготавливают только из лучших урожаев Монтепульчано д'Абруццо. Возраст участка, на котором выращивают виноград, составляет 35 лет. Урожай собирают в последнюю декаду декабря. Ферментацию осуществляют в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Длительная мацерация проходит в цементных чанах и длится около 60 дней. Процесс выдержки занимает 18 месяцев в чанах с последующими двумя годами выдержки в дубовых бочках. Благодаря этому вино приобретает необходимую структуру и изысканный характер."Бруне Россо" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва демонстриурет насыщенный, сложный вкус и чарующий аромат с оттенками спелых ягод. Специалисты рекомендуют подавать его с блюдами итальянской кухни, а также к жареному цыпленку, рагу из телятины и сырам.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, чистый, с гладкой текстурой, крепкой структурой, хорошим балансом и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и ягод, украшенные нежными миндальными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.

"Polifemo" — знаковое, флагманское вино Тенуты Терравива, производящееся в ограниченном количестве. Оно названо в честь персонажа греческой мифологии — одноглазого великана-циклопа Полифема, поэтому на этикетке вина его название написано по-гречески. Вино "Полифемо" столь же мощное и сильное, как его прототип, но, как сказал про него один из винных критиков — "это хороший гигант". Вино производится из традиционного для винодельни винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамическом винограднике в Абруццо. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в маленьких стальных резервуарах в течение 14-16 дней, регулярно производится мягкая перекачка. После алкогольного брожения с натуральными дрожжами при температуре 28 °C вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых барриках, 18 месяцев в стальных резервуарах и еще не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, чистый, с гладкой текстурой, крепкой структурой, хорошим балансом и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и ягод, украшенные нежными миндальными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.

"Polifemo" — знаковое, флагманское вино Тенуты Терравива, производящееся в ограниченном количестве. Оно названо в честь персонажа греческой мифологии — одноглазого великана-циклопа Полифема, поэтому на этикетке вина его название написано по-гречески. Вино "Полифемо" столь же мощное и сильное, как его прототип, но, как сказал про него один из винных критиков — "это хороший гигант". Вино производится из традиционного для винодельни винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамическом винограднике в Абруццо. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в маленьких стальных резервуарах в течение 14-16 дней, регулярно производится мягкая перекачка. После алкогольного брожения с натуральными дрожжами при температуре 28 °C вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых барриках, 18 месяцев в стальных резервуарах и еще не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Богатый вкус вина наполнен сочными нотами зрелых красных ягод и ежевики, а также пряными нюансами ванили и штрихами горького шоколада.

Насыщенный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми нотками, среди которых угадываются оттенки сухих цветов, фиалок и ежевики.

Наилучшим образом вино сочетается с мясными блюдами, ягнятиной, мясом-гриль, зрелыми сырами.

"Marina Cvetic" Merlot — новое вино от Masciarelli, первый винтаж которого вышел в 2006 году. Виноград сорта Мерло собирают во второй половине сентября на виноградниках, расположенных близ Анкарано на высоте около 250 метров над уровнем моря. Основу почвы этого региона составляют меловые смеси. Возраст виноградных лоз — около 20 лет. После ферментации при температуре 26°C в стальных емкостях в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения, вино год выдерживается в новых французских дубовых барриках, а затем еще год — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Богатый вкус вина наполнен сочными нотами зрелых красных ягод и ежевики, а также пряными нюансами ванили и штрихами горького шоколада.

Насыщенный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми нотками, среди которых угадываются оттенки сухих цветов, фиалок и ежевики.

Наилучшим образом вино сочетается с мясными блюдами, ягнятиной, мясом-гриль, зрелыми сырами.

"Marina Cvetic" Merlot — новое вино от Masciarelli, первый винтаж которого вышел в 2006 году. Виноград сорта Мерло собирают во второй половине сентября на виноградниках, расположенных близ Анкарано на высоте около 250 метров над уровнем моря. Основу почвы этого региона составляют меловые смеси. Возраст виноградных лоз — около 20 лет. После ферментации при температуре 26°C в стальных емкостях в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения, вино год выдерживается в новых французских дубовых барриках, а затем еще год — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Мадера блестящего цвета топаза с золотистыми бликами.

Вкус мадеры сдержанный, освежающий, с превосходно сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием с пикантными ореховыми нюансами.

Мадера демонстрирует свежий, фруктовый аромат с нотами цитрусовых, сухофруктов и древесных нюансов.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с сухофруктами и пикантными сырами.

Blandy's, "Sercial" Dry 10 Years Old — роскошная мадера, созданная из винограда сорта Серсиал, который произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 500 метров над уровнем моря на юге острова Мадейра, в частности, на Жардин-де-Серра. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro". Мадера "Sercial" Dry 10 Years Old завоевала бронзовую медаль на конкурсе IWC в 2003 году и серебряную медаль на конкурсе IWSC в 2004 году.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Мадера блестящего цвета топаза с золотистыми бликами.

Вкус мадеры сдержанный, освежающий, с превосходно сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием с пикантными ореховыми нюансами.

Мадера демонстрирует свежий, фруктовый аромат с нотами цитрусовых, сухофруктов и древесных нюансов.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с сухофруктами и пикантными сырами.

Blandy's, "Sercial" Dry 10 Years Old — роскошная мадера, созданная из винограда сорта Серсиал, который произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 500 метров над уровнем моря на юге острова Мадейра, в частности, на Жардин-де-Серра. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 5 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro". Мадера "Sercial" Dry 10 Years Old завоевала бронзовую медаль на конкурсе IWC в 2003 году и серебряную медаль на конкурсе IWSC в 2004 году.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина приятный, мягкий, изящный вкус, который раскрывается нюансами спелых ягод: малины и клубники, а также вишневыми штрихами.

Вино обладает красивым ароматом с преобладанием полутонов красных фруктов, ягодных акцентов и утонченных пряных ноток.

Вино подается к пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами, салями, неострым сырам, блюдам из курицы.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Монтепульчано д'Абруццо, 2015 — легкое красное вино из винограда сорта Монтепульчано, яркий представитель региона Абруццо. Этот автохтонный итальянский сорт винограда выращивается в 20 из 95 провинций Италии. Благодаря средиземноморскому климату и глинистым почвам с большим содержанием кальция и железа, виноград приобретает в Абруццо восхитительный аромат, который максимально сохраняется в вине за счет деликатной винификации в стальных резервуарах.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

У вина приятный, мягкий, изящный вкус, который раскрывается нюансами спелых ягод: малины и клубники, а также вишневыми штрихами.

Вино обладает красивым ароматом с преобладанием полутонов красных фруктов, ягодных акцентов и утонченных пряных ноток.

Вино подается к пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами, салями, неострым сырам, блюдам из курицы.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Монтепульчано д'Абруццо, 2015 — легкое красное вино из винограда сорта Монтепульчано, яркий представитель региона Абруццо. Этот автохтонный итальянский сорт винограда выращивается в 20 из 95 провинций Италии. Благодаря средиземноморскому климату и глинистым почвам с большим содержанием кальция и железа, виноград приобретает в Абруццо восхитительный аромат, который максимально сохраняется в вине за счет деликатной винификации в стальных резервуарах.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет насыщенный красный цвет с красивым гранатовым отливом.

У вина немного резкий, сухой, длительный, бесконечно прогрессирующий вкус с хорошей, смягчающейся со временем танинной структурой. Вишневые ноты постепенно перетекают в оттенки сладких фруктов в ликере.

Зрелый аромат вина является шедевром тонкости. Он раскрывается оттенками измельченной вишни, фруктов и засахаренного каштана.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и спелыми сырами.

Вино имеет насыщенный красный цвет с красивым гранатовым отливом.

У вина немного резкий, сухой, длительный, бесконечно прогрессирующий вкус с хорошей, смягчающейся со временем танинной структурой. Вишневые ноты постепенно перетекают в оттенки сладких фруктов в ликере.

Зрелый аромат вина является шедевром тонкости. Он раскрывается оттенками измельченной вишни, фруктов и засахаренного каштана.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и спелыми сырами.