Вино 15 л, Мерло: 9%, Совиньон Блан: 100% и Дюрас: 50%, Страница 2

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый и хорошо структурированный, с почти соленым послевкусием. Во вкусе угадываются тона сочного ананаса, лайма, дыни, маракуйи, цедры лимона, крыжовника, зеленого яблока и минералов. Также нельзя не оценить по достоинству отлично сбалансированную кислотность.

Яркий аромат вина бодрит оттенками лимона и грейпфрута, дополненными классической ноткой ананаса.

Вино рекомендуется в паре с салатом Нисуаз с тунцом или курятиной под сливочным соусом.

"The Whale Watcher" Sauvignon Blanc — более свежий и линейный взгляд на новозеландский Совиньон Блан от французской компании Бутино. Урожай для изготовления этого вина выращивается на прекрасном Южном острове, недалеко от Тасманского залива. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают и ферментируют при низких температурах с использованием отборных штаммов дрожжей для усиления уникального аромата и вкуса Совиньон Блан. Как всегда, за очередным шедевром Boutinot стоит Саманта Бейли, винодел с богатым опытом. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый и хорошо структурированный, с почти соленым послевкусием. Во вкусе угадываются тона сочного ананаса, лайма, дыни, маракуйи, цедры лимона, крыжовника, зеленого яблока и минералов. Также нельзя не оценить по достоинству отлично сбалансированную кислотность.

Яркий аромат вина бодрит оттенками лимона и грейпфрута, дополненными классической ноткой ананаса.

Вино рекомендуется в паре с салатом Нисуаз с тунцом или курятиной под сливочным соусом.

"The Whale Watcher" Sauvignon Blanc — более свежий и линейный взгляд на новозеландский Совиньон Блан от французской компании Бутино. Урожай для изготовления этого вина выращивается на прекрасном Южном острове, недалеко от Тасманского залива. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Полученное сусло охлаждают и ферментируют при низких температурах с использованием отборных штаммов дрожжей для усиления уникального аромата и вкуса Совиньон Блан. Как всегда, за очередным шедевром Boutinot стоит Саманта Бейли, винодел с богатым опытом. 

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с сочными фруктово-цитрусовыми тонами, прохладным минеральным оттенком, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

Яркий аромат покоряет тропическим характером, свежими оттенками лайма, лемонграсса, крыжовника, минералов и жимолости.

Идеальный аперитив, а также сопровождение к рыбе-гриль, суши, сашими, легким салатам и закускам, морепродуктам.

"Mawhero" Sauvignon Blanc — классический освежающий новозеландский Совиньон Блан из Мальборо. На Совиньон Блан приходится более 80% площади виноградников и более 85% регионального производства. Успех Совиньон Блан из Мальборо настолько велик, что многие считают этот регион родиной этого сорта в Новом Свете. Официальная зона географического указания простирается на северо-восток вдоль побережья Тихого океана от Оаро (к югу от Кайкоуры) до Пиктона, небольшого портового городка в заливе Мальборо. Морские бризы являются важной частью терруара Мальборо. Солнечный зной в течение дня смягчается ветром, что приводит к значительным суточным колебаниям температуры. Это, наряду с солнечной и сухой осенью, создает длительный вегетационный период, который дает винограду время развить полный, выразительный сортовой характер без потери характерной кислотности. Традиционные методы виноделия и низкие температурные режимы гарантируют сохранение сортовых особенностей Совиньон Блана, его свежести и живого характера, а также уникальных черт терруара Мальборо.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с сочными фруктово-цитрусовыми тонами, прохладным минеральным оттенком, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

Яркий аромат покоряет тропическим характером, свежими оттенками лайма, лемонграсса, крыжовника, минералов и жимолости.

Идеальный аперитив, а также сопровождение к рыбе-гриль, суши, сашими, легким салатам и закускам, морепродуктам.

"Mawhero" Sauvignon Blanc — классический освежающий новозеландский Совиньон Блан из Мальборо. На Совиньон Блан приходится более 80% площади виноградников и более 85% регионального производства. Успех Совиньон Блан из Мальборо настолько велик, что многие считают этот регион родиной этого сорта в Новом Свете. Официальная зона географического указания простирается на северо-восток вдоль побережья Тихого океана от Оаро (к югу от Кайкоуры) до Пиктона, небольшого портового городка в заливе Мальборо. Морские бризы являются важной частью терруара Мальборо. Солнечный зной в течение дня смягчается ветром, что приводит к значительным суточным колебаниям температуры. Это, наряду с солнечной и сухой осенью, создает длительный вегетационный период, который дает винограду время развить полный, выразительный сортовой характер без потери характерной кислотности. Традиционные методы виноделия и низкие температурные режимы гарантируют сохранение сортовых особенностей Совиньон Блана, его свежести и живого характера, а также уникальных черт терруара Мальборо.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет богатым, полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинам и стойким, элегантным послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются элегантные нюансы ванили, солодки, дуба, кофейных зерен и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью и выдержанными сырами.

Valduero, Reserva, Ribera del Duero DO — мощное, сложное, богатое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который созревает на старых лозах хозяйства, возраст которых превышает 50 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в первую неделю октября. Виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках по 14 кг. Мацерация в контакте со своими шкурками и последующая ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 23–28 °С. 30-месячное созревание в бочках из трёх разных сортов дубовой древесины и 18-месячный "отдых" в бутылках в спокойствии подвалов Вальдуэро, при постоянной влажности и температуре, завершает создание этого роскошного вина. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет богатым, полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинам и стойким, элегантным послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются элегантные нюансы ванили, солодки, дуба, кофейных зерен и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью и выдержанными сырами.

Valduero, Reserva, Ribera del Duero DO — мощное, сложное, богатое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который созревает на старых лозах хозяйства, возраст которых превышает 50 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в первую неделю октября. Виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках по 14 кг. Мацерация в контакте со своими шкурками и последующая ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 23–28 °С. 30-месячное созревание в бочках из трёх разных сортов дубовой древесины и 18-месячный "отдых" в бутылках в спокойствии подвалов Вальдуэро, при постоянной влажности и температуре, завершает создание этого роскошного вина. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.