Вино Регион Аконкагуа, Трентино-Альто Адидже и Ростовская область 0.75 л и Торронтес: 100%, Страница 3

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает свежим, гладким, невесомым, плавным вкусом с гармоничной кислотностью, оттенками красных ягод и цветов и живым, радостным ягодным послевкусием.

Аромат вина взрывается тонами клубники со сливками, зефира, ягодного сорбета и душистого пиона.

Вино составит отличную пару салату с креветками и рукколой, утке, легким закускам, ягодным десертам.

Розовое сухое вино Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский изготовлено из винограда автохтонного донского сорта Красностоп Золотовский, являющегося гордостью винодельни. Ошеломляющее новаторство Винодельни Ведерниковъ — именно они решились первыми сделать из Красностопа розовое вино и не прогадали. Получилось обаятельное, приветливое и "смешливое" вино, которое приковывает к себе внимание даже скептиков. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Красностоп Золотовский Розе — шедевр розового виноделия от мастеров Винодельни Ведерниковъ, претендующий на место лучшего розового вина для теплых компаний не только летом, но и суровой зимой.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино блестящего розового цвета.

Вино обладает свежим, гладким, невесомым, плавным вкусом с гармоничной кислотностью, оттенками красных ягод и цветов и живым, радостным ягодным послевкусием.

Аромат вина взрывается тонами клубники со сливками, зефира, ягодного сорбета и душистого пиона.

Вино составит отличную пару салату с креветками и рукколой, утке, легким закускам, ягодным десертам.

Розовое сухое вино Винодельня Ведерниковъ, Красностоп Золотовский изготовлено из винограда автохтонного донского сорта Красностоп Золотовский, являющегося гордостью винодельни. Ошеломляющее новаторство Винодельни Ведерниковъ — именно они решились первыми сделать из Красностопа розовое вино и не прогадали. Получилось обаятельное, приветливое и "смешливое" вино, которое приковывает к себе внимание даже скептиков. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Красностоп Золотовский Розе — шедевр розового виноделия от мастеров Винодельни Ведерниковъ, претендующий на место лучшего розового вина для теплых компаний не только летом, но и суровой зимой.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими оттенками медовой дыни и спелой груши Бартлетт, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием с акцентами трав и дыма.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются ноты белых косточковых фруктов, желтых полевых цветов, апельсиновых цукатов и свежей выпечки.

Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.

"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Вино"Castel Firmian" Pinot Grigio является обладателем большого количества награди медалей, полученных на престижных международных конкурсах.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими оттенками медовой дыни и спелой груши Бартлетт, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием с акцентами трав и дыма.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются ноты белых косточковых фруктов, желтых полевых цветов, апельсиновых цукатов и свежей выпечки.

Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.

"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Вино"Castel Firmian" Pinot Grigio является обладателем большого количества награди медалей, полученных на престижных международных конкурсах.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино бледного соломенного цвета.

Свежий, чистый вкус вина приятно впечатляет своей фруктовой кислинкой и соблазнительными фруктовыми тонами. Послевкусие дает легкую горчинку цитрусовой цедры.

Гармония аромата вина складывается из оттенков яблока, банана, цветов и цитрусовых, которые прекрасно дополняются друг друга.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.

Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами. Виноград собирается вручную и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при темрературе 18-20 °C. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках, а сразу бутилируется, чтобы сохранялся вкус свежих фруктов.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино бледного соломенного цвета.

Свежий, чистый вкус вина приятно впечатляет своей фруктовой кислинкой и соблазнительными фруктовыми тонами. Послевкусие дает легкую горчинку цитрусовой цедры.

Гармония аромата вина складывается из оттенков яблока, банана, цветов и цитрусовых, которые прекрасно дополняются друг друга.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.

Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами. Виноград собирается вручную и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при темрературе 18-20 °C. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках, а сразу бутилируется, чтобы сохранялся вкус свежих фруктов.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У вина прозрачный соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонами спелых тропических фруктов, нотками дюшеса и цитрусово-травянистыми нюансами, живой кислотностью и тонкими оттенками грейпфрута в сухом послевкусии средней длины.

Вино отличается свежим и гармоничным ароматом с выразительными оттенками зеленой груши, листьев лимона, степных цветов и трав.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, морепродуктами, рыбой, особенно жареной, зелеными салатами, белым мясом, сырами, пиццей и пастой.

Белое сухое вино Винодельня Ведерниковъ, Пухляковский изготовлено из автохтонного донского винограда сорта Пухляковский с добавлением небольшой доли сорта Сибирьковый, свежесть и цветочно-травяные ароматы которого стали визитной карточкой винного стиля винодельни. В результате сочетания двух этих сортов получается очень сбалансированное вино. Сбор урожая проводится в сентябре по достижении ягодами каждого из сортов максимальной зрелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев для получения более яркого и выразительного аромата и насыщенного вкуса. Впервые вино было выпущено летом 2021 года, и руководитель винодельни Максим Тройчук считает, что оно стало одной из самых ярких новинок лета. Пухляковский отлично сочетается с холодными закусками, морепродуктами, рыбой, особенно жареной, зелеными салатами, белым мясом, сырами, пиццей и пастой.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

У вина прозрачный соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонами спелых тропических фруктов, нотками дюшеса и цитрусово-травянистыми нюансами, живой кислотностью и тонкими оттенками грейпфрута в сухом послевкусии средней длины.

Вино отличается свежим и гармоничным ароматом с выразительными оттенками зеленой груши, листьев лимона, степных цветов и трав.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, морепродуктами, рыбой, особенно жареной, зелеными салатами, белым мясом, сырами, пиццей и пастой.

Белое сухое вино Винодельня Ведерниковъ, Пухляковский изготовлено из автохтонного донского винограда сорта Пухляковский с добавлением небольшой доли сорта Сибирьковый, свежесть и цветочно-травяные ароматы которого стали визитной карточкой винного стиля винодельни. В результате сочетания двух этих сортов получается очень сбалансированное вино. Сбор урожая проводится в сентябре по достижении ягодами каждого из сортов максимальной зрелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев для получения более яркого и выразительного аромата и насыщенного вкуса. Впервые вино было выпущено летом 2021 года, и руководитель винодельни Максим Тройчук считает, что оно стало одной из самых ярких новинок лета. Пухляковский отлично сочетается с холодными закусками, морепродуктами, рыбой, особенно жареной, зелеными салатами, белым мясом, сырами, пиццей и пастой.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, мощный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сложное послевкусие.

Сложный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива, ванили и пряных специй.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — с красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.

Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Цимлянский Черный — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Цимлянский Черный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, мощный, элегантный, с фруктово-пряными оттенками, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сложное послевкусие.

Сложный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива, ванили и пряных специй.

Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — с красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.

Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Цимлянский Черный — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Цимлянский Черный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно — красным мясом на гриле, мясом под острым соусом, дичью, и сырами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино привлекает светло-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми нотами и живой кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Muller Thurgau изготовлено из винограда сорта Мюллер Тургау. Ягоды выращиваются в Тренто, Valle di Cavedine и Brentonico Plateau на высоте 400 метров над уровнем моря. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино привлекает светло-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми нотами и живой кислинкой в изящном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Muller Thurgau изготовлено из винограда сорта Мюллер Тургау. Ягоды выращиваются в Тренто, Valle di Cavedine и Brentonico Plateau на высоте 400 метров над уровнем моря. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус слегка терпкий, но питкий, лёгкий, гармоничный и фруктовый, с приятной кислотностью, сливочной текстурой и намеком на минералы в сухом послевкусии.

В аромате угадываются тона персика, абрикоса, личи и айвы, дополненные нотками ванили и мяты.

Рекомендуется к сытным салатам, тушеной утке с овощами, блюдам из свинины с насыщенным соусом, рыбе на гриле.

Вино Ркацители от винодельни Ведерников обладает исключительной насыщенностью благодаря гармоничному сочетанию сочной кислотности и характерной для почв Константиновского района минеральностью. Вино изготавливается на современных линиях производства и 9 месяцев выдерживается в дубовых бочках, что позволяет сгладить кислотность и смягчить характерные для сорта косточковые тона. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус слегка терпкий, но питкий, лёгкий, гармоничный и фруктовый, с приятной кислотностью, сливочной текстурой и намеком на минералы в сухом послевкусии.

В аромате угадываются тона персика, абрикоса, личи и айвы, дополненные нотками ванили и мяты.

Рекомендуется к сытным салатам, тушеной утке с овощами, блюдам из свинины с насыщенным соусом, рыбе на гриле.

Вино Ркацители от винодельни Ведерников обладает исключительной насыщенностью благодаря гармоничному сочетанию сочной кислотности и характерной для почв Константиновского района минеральностью. Вино изготавливается на современных линиях производства и 9 месяцев выдерживается в дубовых бочках, что позволяет сгладить кислотность и смягчить характерные для сорта косточковые тона. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.

Вино нежного желто-зеленого цвета.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, обладает гладкой текстурой и яркой кислотностью, нотами сочного персика и цитрусовых. Послевкусие продолжительное, полированное и элегантное.

Ароматический букет вина демонстрирует свежие тона зрелых фруктов.

Вино составит отличную пару закускам, рыбе, морепродуктам, птице, блюдам из свинины и телятины.

Для создания элегантного и гармоничного белого сухого вина "Merus" Weiss, Vigneti delle Dolomiti IGT производитель использует виноград сортов Мюллер-Тургау, Совиньон Блан и бленд других бургундских сортов. Виноградники располагаются в Кортачче и Пеноне на высоте 200-800 метров над уровнем моря и произрастают на моренных почвах с меловыми включениями. Самая ранняя высадка лоз датируется 1977 годом. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и прессуют, после чего подвергают ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 20 °C. Перед тем, как вино попадает в бутылки, его выдерживают на осадке в бетонных чанах на протяжении 4 месяцев. Релиз винтажа 2017 года насчитывает 8 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — 3 года.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино нежного желто-зеленого цвета.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, обладает гладкой текстурой и яркой кислотностью, нотами сочного персика и цитрусовых. Послевкусие продолжительное, полированное и элегантное.

Ароматический букет вина демонстрирует свежие тона зрелых фруктов.

Вино составит отличную пару закускам, рыбе, морепродуктам, птице, блюдам из свинины и телятины.

Для создания элегантного и гармоничного белого сухого вина "Merus" Weiss, Vigneti delle Dolomiti IGT производитель использует виноград сортов Мюллер-Тургау, Совиньон Блан и бленд других бургундских сортов. Виноградники располагаются в Кортачче и Пеноне на высоте 200-800 метров над уровнем моря и произрастают на моренных почвах с меловыми включениями. Самая ранняя высадка лоз датируется 1977 годом. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и прессуют, после чего подвергают ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 20 °C. Перед тем, как вино попадает в бутылки, его выдерживают на осадке в бетонных чанах на протяжении 4 месяцев. Релиз винтажа 2017 года насчитывает 8 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — 3 года.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и гладким послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Carolina Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Carolina Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Вино "Carolina Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на престижных виноградниках Долины Лейда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение одного месяца.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и гладким послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Carolina Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Carolina Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Вино "Carolina Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на престижных виноградниках Долины Лейда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение одного месяца.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино интенсивного и яркого золотистого цвета.

Вкус вина богатый, с шелковистой текстурой и тонкой кислотностью, фруктовыми оттенками и сочным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует нотки ананаса, персика, мягкие нюансы лайма, элегантно уравновешенные сладкими нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, копченой рыбой, мягкими сырами.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Шардоне — богатое, шелковистое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Касабланка. В активе "Гран Ресерва" Шардоне — ряд высоких наград международных винных конкурсов.

Вино интенсивного и яркого золотистого цвета.

Вкус вина богатый, с шелковистой текстурой и тонкой кислотностью, фруктовыми оттенками и сочным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует нотки ананаса, персика, мягкие нюансы лайма, элегантно уравновешенные сладкими нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, копченой рыбой, мягкими сырами.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Шардоне — богатое, шелковистое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Касабланка. В активе "Гран Ресерва" Шардоне — ряд высоких наград международных винных конкурсов.

Имеет глубокий вишневый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Centrico" Pinot Noir, Casablanca DO — элегантное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в долине Касабланка. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя холодную трехдневную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 °С в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Имеет глубокий вишневый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Centrico" Pinot Noir, Casablanca DO — элегантное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в долине Касабланка. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя холодную трехдневную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 °С в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Вино чистого желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сочный и привлекательный, с хрустящий кислотностью и яркой минеральностью, изысканным и настойчивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина показывает ноты цитрусовых фруктов (грейпфрута и мандарина), дополненные оттенками перца чили, крыжовника, спаржи и зеленой травы.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, острыми блюдами и блюдами на основе томатов.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Совиньон Блан — сочное вино с яркой кислотностью и минеральностью в длительном вкусе. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Лейда. В активе "Гран Ресерва" Совиньон Блан — три золотых и одна серебряная медаль международных винных конкурсов, а также "Трофи" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне.

Вино чистого желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сочный и привлекательный, с хрустящий кислотностью и яркой минеральностью, изысканным и настойчивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина показывает ноты цитрусовых фруктов (грейпфрута и мандарина), дополненные оттенками перца чили, крыжовника, спаржи и зеленой травы.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, острыми блюдами и блюдами на основе томатов.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Совиньон Блан — сочное вино с яркой кислотностью и минеральностью в длительном вкусе. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Лейда. В активе "Гран Ресерва" Совиньон Блан — три золотых и одна серебряная медаль международных винных конкурсов, а также "Трофи" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне.

Цвет — светло-розовый.

Вкус отличается питкостью, свежестью, яркими клубничными тонами, умеренной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Тонкий аромат интригует оттенками шиповника, барбариса, карамели, чайной розы и клубники со сливками.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и сырами.

"Усадьба Саркел" Денисовский Розе — розовое сухое вино, изготовленное из красного винограда донской селекции Денисовский. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.Технология изготовления вина предполагает использование метода "кровопускания". Кратковременный контакт сусла с кожицей винограда обеспечивает красивый розовый цвет сусла. Ферментация протекает при низких температурах. Выдержка вина на осадке в чанах из нержавеющей стали сопровождается батонажем. Модернизация винодельни в 2021 году позволила усовершенствовать процессы виноделия. Теперь виноград дополнительно охлаждается в специальной камере перед переработкой, прессуется на горизонтальном пневмопрессе итальянского производства. Используется пластинчатый фильтр для стерильной фильтрации и мембранный фильтр для очистки вина перед розливом.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет — светло-розовый.

Вкус отличается питкостью, свежестью, яркими клубничными тонами, умеренной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Тонкий аромат интригует оттенками шиповника, барбариса, карамели, чайной розы и клубники со сливками.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и сырами.

"Усадьба Саркел" Денисовский Розе — розовое сухое вино, изготовленное из красного винограда донской селекции Денисовский. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.Технология изготовления вина предполагает использование метода "кровопускания". Кратковременный контакт сусла с кожицей винограда обеспечивает красивый розовый цвет сусла. Ферментация протекает при низких температурах. Выдержка вина на осадке в чанах из нержавеющей стали сопровождается батонажем. Модернизация винодельни в 2021 году позволила усовершенствовать процессы виноделия. Теперь виноград дополнительно охлаждается в специальной камере перед переработкой, прессуется на горизонтальном пневмопрессе итальянского производства. Используется пластинчатый фильтр для стерильной фильтрации и мембранный фильтр для очистки вина перед розливом.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет — прозрачный темно-вишнево-красный.

Вкус полнотелый, достаточно танинный и умеренно терпкий, но свежий, хрустящий, с мощными оттенками специй, вишни, черных фруктов, сливы и дуба. Тонкая горчинка присутствует в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный аромат раскрывается яркими тонами черной смородины, сливы, специй, вишни и малины.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Хазар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Цимлянский черный. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для каждого сорта отдельно. Вина выдерживаются не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба, затем смешиваются. Готовый купаж разливается и дозревает около 3-х месяцев в бутылке.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет — прозрачный темно-вишнево-красный.

Вкус полнотелый, достаточно танинный и умеренно терпкий, но свежий, хрустящий, с мощными оттенками специй, вишни, черных фруктов, сливы и дуба. Тонкая горчинка присутствует в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный аромат раскрывается яркими тонами черной смородины, сливы, специй, вишни и малины.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Хазар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Цимлянский черный. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для каждого сорта отдельно. Вина выдерживаются не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба, затем смешиваются. Готовый купаж разливается и дозревает около 3-х месяцев в бутылке.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Глубокий темно-бордовый цвет с угольно-черным оттенком и вишнево-красной каймой.

Вкус полнотелый, яркий, крепкий, но довольно питкий, с выразительной фруктово-пряной палитрой оттенков, мощными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В богатом аромате угадываются тона чернил, черемухи, чернослива, ирги, цветов пиона, варенья из калины, табачного листа, земли, бузины, черники, замши, черной смородины, ежевичного джема, старой древесины и специй для выпечки.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Красностоп Золотовский — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба. Далее вино не менее 3 месяцев дозревает в бутылках.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Глубокий темно-бордовый цвет с угольно-черным оттенком и вишнево-красной каймой.

Вкус полнотелый, яркий, крепкий, но довольно питкий, с выразительной фруктово-пряной палитрой оттенков, мощными, но не агрессивными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В богатом аромате угадываются тона чернил, черемухи, чернослива, ирги, цветов пиона, варенья из калины, табачного листа, земли, бузины, черники, замши, черной смородины, ежевичного джема, старой древесины и специй для выпечки.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Красностоп Золотовский — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба. Далее вино не менее 3 месяцев дозревает в бутылках.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет плотный, мощный вкус - слегка маслянистый, прекрасно сбалансированный, с освежающим живым послевкусием.

Вино обладает ярко выраженным ароматом с оттенками специй, роз и цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, ракообразными и гусиной печенью.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет плотный, мощный вкус - слегка маслянистый, прекрасно сбалансированный, с освежающим живым послевкусием.

Вино обладает ярко выраженным ароматом с оттенками специй, роз и цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, ракообразными и гусиной печенью.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино имеет изящный, сухой, свежий вкус – фруктовый и пикантный.

Вино обладает пряным ароматом с нотками свежих фруктов.

Пфефферер является отличным аперитивом, хорошо подходит к острым итальянским закускам и рыбным блюдам.

Мускат – один из самых древних в мире сортов винограда, существующий сегодня во многих разновидностях. Особо интересный вид Муската был найден на песчаных почвах Южного Тироля – он был назван «Острым» («Pfefferer»). В настоящее время он носит название «Голден Мускат»: когда его ягоды созревают, они приобретают золотой оттенок. Поэтому букет вина Пфефферер такой необычный, с сильным пряным и острым ароматом. Это элегантное молодое вино удивляет многих ценителей. После сбора винограда вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 градусов. Далее его выдерживают несколько месяцев. Потенциал хранения вина Пфефферер составляет 2 года. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино имеет изящный, сухой, свежий вкус – фруктовый и пикантный.

Вино обладает пряным ароматом с нотками свежих фруктов.

Пфефферер является отличным аперитивом, хорошо подходит к острым итальянским закускам и рыбным блюдам.

Мускат – один из самых древних в мире сортов винограда, существующий сегодня во многих разновидностях. Особо интересный вид Муската был найден на песчаных почвах Южного Тироля – он был назван «Острым» («Pfefferer»). В настоящее время он носит название «Голден Мускат»: когда его ягоды созревают, они приобретают золотой оттенок. Поэтому букет вина Пфефферер такой необычный, с сильным пряным и острым ароматом. Это элегантное молодое вино удивляет многих ценителей. После сбора винограда вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 градусов. Далее его выдерживают несколько месяцев. Потенциал хранения вина Пфефферер составляет 2 года. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино бледного, соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет «пышный», насыщенный вкус, наполненный фруктово-цветочными нотками. Текстурированное вино с продолжительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным цветочным ароматом, напоминающим цветение акации и аромат свежего шалфея, дополненный легким намеком дуба.

Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с рыбными блюдами и свежей зеленью.

Коммуна Кольтеренцио образовалась в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах – только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе коммуны стал младший сын Луиса Райфера – Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино бледного, соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет «пышный», насыщенный вкус, наполненный фруктово-цветочными нотками. Текстурированное вино с продолжительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным цветочным ароматом, напоминающим цветение акации и аромат свежего шалфея, дополненный легким намеком дуба.

Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с рыбными блюдами и свежей зеленью.

Коммуна Кольтеренцио образовалась в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах – только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе коммуны стал младший сын Луиса Райфера – Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с ягодными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

В элегантном, нежном аромате вина преобладают насыщенные ноты спелых ягод.

Вино принято подавать в качестве аперитива, оно также хорошо подойдет к белому мясу, запеченной утке, пасте под ароматным соусом. Прекрасно дополнит вкус жареной или приготовленной на гриле рыбы.

Girlan, Pinot Bianco — изысканное вино с мягким, глубоким вкусом, пикантной кислинкой и нежным ароматом. Виноград сорта Пино Бьянко, из которого производится вино, произрастает на холмах Корниано на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря. Почва виноградника богата полезными ископаемыми, что улучшает качество ягод. Урожай собирается вручную, затем его бережно помещают в маленькие контейнеры во избежание деформации и отправляют на винодельню. Производство осуществляется по традиционной рецептуре, что подразумевает ферментацию и дальнейшую непродолжительную выдержку на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с ягодными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

В элегантном, нежном аромате вина преобладают насыщенные ноты спелых ягод.

Вино принято подавать в качестве аперитива, оно также хорошо подойдет к белому мясу, запеченной утке, пасте под ароматным соусом. Прекрасно дополнит вкус жареной или приготовленной на гриле рыбы.

Girlan, Pinot Bianco — изысканное вино с мягким, глубоким вкусом, пикантной кислинкой и нежным ароматом. Виноград сорта Пино Бьянко, из которого производится вино, произрастает на холмах Корниано на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря. Почва виноградника богата полезными ископаемыми, что улучшает качество ягод. Урожай собирается вручную, затем его бережно помещают в маленькие контейнеры во избежание деформации и отправляют на винодельню. Производство осуществляется по традиционной рецептуре, что подразумевает ферментацию и дальнейшую непродолжительную выдержку на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет с рубиновым отблеском.

Вкус вина раскрывается постепенно. Томная сладость ноток спелой малины и ежевики дополняется свежей кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие очень долгое, сочное.

Аромат вина окутывает шлейфом из оттенков цветов и специй, а также пряными нотами спелых ягод ежевики и клюквы.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, хорошо подойдет к легким овощным салатам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva производится из отборного винограда сорта Пино Нуар. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Процесс виноделия проходит в лучших итальянских традициях. Спелые ягоды бережно собирают вручную и отправляют на винодельню. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. По окончании ферментации вино больше года выдерживается в дубовых бочках при контролируемой температуре в специально оборудованных погребах винодельни. "Траттманн Мацон" удовлетворит любителей красных вин своим богатым, насыщенным вкусом с нотами спелых ягод и пряным послевкусием.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет с рубиновым отблеском.

Вкус вина раскрывается постепенно. Томная сладость ноток спелой малины и ежевики дополняется свежей кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие очень долгое, сочное.

Аромат вина окутывает шлейфом из оттенков цветов и специй, а также пряными нотами спелых ягод ежевики и клюквы.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, хорошо подойдет к легким овощным салатам и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Trattmann Mazon" Pinot Noir Riserva производится из отборного винограда сорта Пино Нуар. Виноградники разбиты на глинисто-известковых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Процесс виноделия проходит в лучших итальянских традициях. Спелые ягоды бережно собирают вручную и отправляют на винодельню. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 дней. По окончании ферментации вино больше года выдерживается в дубовых бочках при контролируемой температуре в специально оборудованных погребах винодельни. "Траттманн Мацон" удовлетворит любителей красных вин своим богатым, насыщенным вкусом с нотами спелых ягод и пряным послевкусием.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Соломенно-желтый цвет.

Сухой, гармоничный, изысканный, хорошо структурированный вкус со сбалансированной кислотностью и приятным, чистым послевкусием.

Элегантный, фруктовый букет с оттенками красного и желтого яблока, абрикоса, белой дыни и цитрусовых.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, овощами и рыбой.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Шардоне — один из международных сортов, который лучше всего приспосабливается к различным микроклиматам Трентино. Виноград Шардоне, завезенный из Бургундии в конце XIX века, нашел идеальную среду в холмистых районах Трентино-Альто-Адидже. Уникальное расположение виноградников на высоте 200-500 метров над уровнем моря придает вину обширный букет ароматов. Традиционная винификация с кратковременным контактом с кожицей обеспечивает передачу ароматов и характеристик винограда вину. Затем следует контролируемая ферментация при низкой температуре.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Соломенно-желтый цвет.

Сухой, гармоничный, изысканный, хорошо структурированный вкус со сбалансированной кислотностью и приятным, чистым послевкусием.

Элегантный, фруктовый букет с оттенками красного и желтого яблока, абрикоса, белой дыни и цитрусовых.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, овощами и рыбой.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Шардоне — один из международных сортов, который лучше всего приспосабливается к различным микроклиматам Трентино. Виноград Шардоне, завезенный из Бургундии в конце XIX века, нашел идеальную среду в холмистых районах Трентино-Альто-Адидже. Уникальное расположение виноградников на высоте 200-500 метров над уровнем моря придает вину обширный букет ароматов. Традиционная винификация с кратковременным контактом с кожицей обеспечивает передачу ароматов и характеристик винограда вину. Затем следует контролируемая ферментация при низкой температуре.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, богатый и гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись яркие тона крапивы, меда, сладкого перца и цветов бузины.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус, с приятной кислотностью. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, а также на протяжении ближайших 3-4 лет. Охлажденное до 12-14 °С, оно составит идеальную пару легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, а также послужит отличным аперитивом.Виноград Совиньон Блан для производства вина выращивают на виноградниках в Alto Adige DOC — северном регионе Италии, расположенном на границе с Австрией. Виноградные лозы высажены на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где почвы богаты глиной и песком. Оптимальное количество солнечного тепла и света обеспечивает винограду идеальные условия для созревания, а прохладные ночные температуры позволяют ягодам сохранить свежесть и глубину аромата. Доходность с гектара составляет 55 гл. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и мягко прессуют пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 8-10 часов, что позволяет вину обрести более мягкий и округлый вкус, с приятным фруктовым оттенком. Ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°С.

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, богатый и гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись яркие тона крапивы, меда, сладкого перца и цветов бузины.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус, с приятной кислотностью. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, а также на протяжении ближайших 3-4 лет. Охлажденное до 12-14 °С, оно составит идеальную пару легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, а также послужит отличным аперитивом.Виноград Совиньон Блан для производства вина выращивают на виноградниках в Alto Adige DOC — северном регионе Италии, расположенном на границе с Австрией. Виноградные лозы высажены на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где почвы богаты глиной и песком. Оптимальное количество солнечного тепла и света обеспечивает винограду идеальные условия для созревания, а прохладные ночные температуры позволяют ягодам сохранить свежесть и глубину аромата. Доходность с гектара составляет 55 гл. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и мягко прессуют пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 8-10 часов, что позволяет вину обрести более мягкий и округлый вкус, с приятным фруктовым оттенком. Ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°С.

Бледно-соломенный цвет.

Ноты спелых семечковых фруктов во вкусе изящно дополнены тонами жимолости и живой кислотностью. Послевкусие сухое и гармоничное.

Букет имеет выраженный, но утонченный фруктово-цветочный характер.

Станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. На высоте около 915 метров над уровнем моря горы, кажется, окутывают тщательно посаженные виноградники, обеспечивая защиту от стихии и отражая альпийское солнце обратно на виноградные лозы. Эти волшебные элементы дают натуральный здоровый свежий виноград. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами.Виноград собирается строго вручную и доставляется на винодельню в течение нескольких часов. Здесь его отбирают, а затем аккуратно прессуют пневматическими прессами. Затем сусло охлаждают до 15-17 °C и оставляют для осветления на всю ночь. На следующий день добавляют дрожжи и начинается спиртовое брожение при контролируемой температуре 16-18 °C. В конце брожения происходит слив, и вино оставляют на тонком осадке, пока его не разольют по бутылкам.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Бледно-соломенный цвет.

Ноты спелых семечковых фруктов во вкусе изящно дополнены тонами жимолости и живой кислотностью. Послевкусие сухое и гармоничное.

Букет имеет выраженный, но утонченный фруктово-цветочный характер.

Станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. На высоте около 915 метров над уровнем моря горы, кажется, окутывают тщательно посаженные виноградники, обеспечивая защиту от стихии и отражая альпийское солнце обратно на виноградные лозы. Эти волшебные элементы дают натуральный здоровый свежий виноград. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами.Виноград собирается строго вручную и доставляется на винодельню в течение нескольких часов. Здесь его отбирают, а затем аккуратно прессуют пневматическими прессами. Затем сусло охлаждают до 15-17 °C и оставляют для осветления на всю ночь. На следующий день добавляют дрожжи и начинается спиртовое брожение при контролируемой температуре 16-18 °C. В конце брожения происходит слив, и вино оставляют на тонком осадке, пока его не разольют по бутылкам.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Гранатово-красный цвет.

Вкус сухой, сложный и хорошо структурированный, при этом очень питкий, с нотками сливы и красной вишни, тонами темного шоколада в послевкусии.

Интенсивный аромат с нотками спелых фруктов и дуба.

Хорошо сочетается с красным мясом, сырами и вкусными супами.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который славится своей неповторимой мягкостью. Эксклюзивные виноградники, расположенные в самых подходящих районах к северу от Арко, дарят элегантное вино с прекрасным характером и приятными нотками лесных ягод. Виноград собирается вручную и проходит традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Гранатово-красный цвет.

Вкус сухой, сложный и хорошо структурированный, при этом очень питкий, с нотками сливы и красной вишни, тонами темного шоколада в послевкусии.

Интенсивный аромат с нотками спелых фруктов и дуба.

Хорошо сочетается с красным мясом, сырами и вкусными супами.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который славится своей неповторимой мягкостью. Эксклюзивные виноградники, расположенные в самых подходящих районах к северу от Арко, дарят элегантное вино с прекрасным характером и приятными нотками лесных ягод. Виноград собирается вручную и проходит традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".