Вино Южная Штирия и Порту 0.75 л, 180 мл, 20 л, Каберне Совиньон: 3%, Пти Сира: 100%, 0.188 л и Вердехо: 100%, Страница 9

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает мощным, сочным, восхитительным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым ароматом с нотами апельсина, крыжовника и маракуйи, дополненные нюансами фенхеля и сосны.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из элитных сортов рыбы, морепродуктов, омаров, крабов, салатов и закусок из спаржи и грибов.

Вино "Element" Sauvignon Blanc изготавливается традиционным методом с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали и продолжительной выдержкой на осадке. Вино обладает отличным потенциалом хранения — минимум до 2020 года. За час до употребления вино "Element" Sauvignon Blanc рекомендуется декантировать. Дочь хозяина винодельни, Микаэла, изучавшая живопись, является соавтором дизайна этикетки. Младший сын Люк, также окончивший курсы графической подготовки, вносит свою лепту в оформление и подает различные творческие идеи. Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 метров над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт.

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает мощным, сочным, восхитительным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет богатым ароматом с нотами апельсина, крыжовника и маракуйи, дополненные нюансами фенхеля и сосны.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из элитных сортов рыбы, морепродуктов, омаров, крабов, салатов и закусок из спаржи и грибов.

Вино "Element" Sauvignon Blanc изготавливается традиционным методом с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали и продолжительной выдержкой на осадке. Вино обладает отличным потенциалом хранения — минимум до 2020 года. За час до употребления вино "Element" Sauvignon Blanc рекомендуется декантировать. Дочь хозяина винодельни, Микаэла, изучавшая живопись, является соавтором дизайна этикетки. Младший сын Люк, также окончивший курсы графической подготовки, вносит свою лепту в оформление и подает различные творческие идеи. Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 метров над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт.

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает комплексным, хорошо структурированным вкусом с нотами крыжовника, черной смородины, папайи, дыни и маракуйи, с нюансами желтого перца и тонкими минеральными оттенками. В долгом послевкусии чувствуются нотки крыжовника, цитрусовых и минералов.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами черной смородины, дыни, крыжовника и маракуйи, дополненные нюансами косточковых плодов и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

"Hochsulz" Sauvignon Blanc — привлекательное фруктово-минеральное вино с изысканным букетом и красивым блестящим цветом. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Южной Штирии на одноименном винограднике "Хохсульц". Этот виноградник класса Гран Крю находится в долине, между горами, с максимальным доступом солнечных лучей и защитой от господствующих холодных ветров. Почва виноградника — известняковая. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После ферментации 50% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а 50% — в больших деревянных бочках объемом в 3000 литров в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает комплексным, хорошо структурированным вкусом с нотами крыжовника, черной смородины, папайи, дыни и маракуйи, с нюансами желтого перца и тонкими минеральными оттенками. В долгом послевкусии чувствуются нотки крыжовника, цитрусовых и минералов.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами черной смородины, дыни, крыжовника и маракуйи, дополненные нюансами косточковых плодов и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

"Hochsulz" Sauvignon Blanc — привлекательное фруктово-минеральное вино с изысканным букетом и красивым блестящим цветом. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Южной Штирии на одноименном винограднике "Хохсульц". Этот виноградник класса Гран Крю находится в долине, между горами, с максимальным доступом солнечных лучей и защитой от господствующих холодных ветров. Почва виноградника — известняковая. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После ферментации 50% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а 50% — в больших деревянных бочках объемом в 3000 литров в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, с прочной структурой, тонами черной вишни и ванили и стойким, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты малины, лакрицы и черной вишни.

Вино хорошо сочетается с сырами, колбасами, стейком, бараниной и грибами.

"1808 Portugal" Reserva Collection Pinot Noir — моносортовое выдержанное красное сухое вино, обладающее плотным, хорошо структурированным вкусом и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с виноградников в регионе Порту. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется сочетать со стейком, блюдами из баранины и грибов, колбасами и сырами.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, с прочной структурой, тонами черной вишни и ванили и стойким, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты малины, лакрицы и черной вишни.

Вино хорошо сочетается с сырами, колбасами, стейком, бараниной и грибами.

"1808 Portugal" Reserva Collection Pinot Noir — моносортовое выдержанное красное сухое вино, обладающее плотным, хорошо структурированным вкусом и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с виноградников в регионе Порту. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется сочетать со стейком, блюдами из баранины и грибов, колбасами и сырами.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с нотами малины и душистого перца, легкими оттенками нуги и минералов, освежающей кислотностью, тонкими танинами и длительным, чуть пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, земляники, оттенками звездчатого аниса и лаванды, нюансами орехов и шоколада.

Вино идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом (ягнятиной и говядиной).

Neumeister, Zweigelt "Vulkanland" — органический Цвайгельт из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. В связи с особенностями климата, Цвайгельт из Штирии не получается супер-насыщенным и богатым, но отличается превосходной питкостью, прекрасной пряностью и живостью. При изготовлении вина производится самопроизвольная ферментация и мацерация в течение как минимум 28 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в старых 300-литровых бочках, которая длится от 15 до 18 месяцев.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с нотами малины и душистого перца, легкими оттенками нуги и минералов, освежающей кислотностью, тонкими танинами и длительным, чуть пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, земляники, оттенками звездчатого аниса и лаванды, нюансами орехов и шоколада.

Вино идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом (ягнятиной и говядиной).

Neumeister, Zweigelt "Vulkanland" — органический Цвайгельт из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. В связи с особенностями климата, Цвайгельт из Штирии не получается супер-насыщенным и богатым, но отличается превосходной питкостью, прекрасной пряностью и живостью. При изготовлении вина производится самопроизвольная ферментация и мацерация в течение как минимум 28 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в старых 300-литровых бочках, которая длится от 15 до 18 месяцев.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, мягкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, бальзамико и трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, "Pannonica" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт, Мерло и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2,5 лет. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, мягкими танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, бальзамико и трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, "Pannonica" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Цвайгельт, Мерло и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2,5 лет. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, хорошо структурированным вкусом с минеральными оттенками и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются ноты манго и авокадо.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот ананаса, сушеного персика и спелой сливы.

Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, рыбы, риса и картофеля. Его можно подавать к жареному цыпленку, спарже, жаркому и морепродуктам.

Белое сухое вино "Grassnitzberg" Morillon создают из сорта Шардоне (в Австрии его называют Мориллон), выращенного в австрийском регионе Южная Штирия. Виноградники расположены неподалеку от известного в этой местности живописного городка Гамлиц. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и традиционную утонченность сорта Шардоне. Выдержка вина осуществляется в больших древесных бочках (90%) и в дубовых бочках (10%) в течение 14 месяцев.Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон».

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, хорошо структурированным вкусом с минеральными оттенками и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются ноты манго и авокадо.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот ананаса, сушеного персика и спелой сливы.

Вино станет отличным дополнением для блюд из белого мяса, рыбы, риса и картофеля. Его можно подавать к жареному цыпленку, спарже, жаркому и морепродуктам.

Белое сухое вино "Grassnitzberg" Morillon создают из сорта Шардоне (в Австрии его называют Мориллон), выращенного в австрийском регионе Южная Штирия. Виноградники расположены неподалеку от известного в этой местности живописного городка Гамлиц. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и традиционную утонченность сорта Шардоне. Выдержка вина осуществляется в больших древесных бочках (90%) и в дубовых бочках (10%) в течение 14 месяцев.Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон».

Портвейн насыщенного янтарного цвета с коричневыми бликами.

Портвейн обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонами ягодного джема, изюма, фиников и миндаля, плавно переходящими в стойкое, сладкое послевкусие.

В ярком аромате вина присутствуют ноты ягодного джема, изюма, карамели и миндаля.

Вино рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.

Delaforce, "His Eminence's Choice" 10 Years Old Tawny Port — один из самых известных портвейнов бренда Делафорс. Впервые он был выпущен в 1930-х годах. На этикетке представлена картина, купленная Генри Делафорсом в начале 1920-х годов. Отборный виноград из лучших виноградников региона Дору помещают в небольшие лотки и транспортируют на винодельню. Вино в течение 10 лет созревает в дубовых бочках. Для того, чтобы вино лучше раскрыло вкус, его рекомендовано подавать охлажденным до комнатной температуры. Портвейн рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha— португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.

Портвейн насыщенного янтарного цвета с коричневыми бликами.

Портвейн обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонами ягодного джема, изюма, фиников и миндаля, плавно переходящими в стойкое, сладкое послевкусие.

В ярком аромате вина присутствуют ноты ягодного джема, изюма, карамели и миндаля.

Вино рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.

Delaforce, "His Eminence's Choice" 10 Years Old Tawny Port — один из самых известных портвейнов бренда Делафорс. Впервые он был выпущен в 1930-х годах. На этикетке представлена картина, купленная Генри Делафорсом в начале 1920-х годов. Отборный виноград из лучших виноградников региона Дору помещают в небольшие лотки и транспортируют на винодельню. Вино в течение 10 лет созревает в дубовых бочках. Для того, чтобы вино лучше раскрыло вкус, его рекомендовано подавать охлажденным до комнатной температуры. Портвейн рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha— португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Портвейн обладает полным, насыщенным, богатым, глубоким, ярким, сочным вкусом с нотами спелых черных фруктов и ягод, фруктового джема, лесных орехов, темного шоколада и лакрицы, элегантными и хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и долгим, округлым, теплым послевкусием с нюансами какао.

Мощный аромат вина изобилует оттенками джема из черных фруктов, темной сливы, сухофруктов, белого перца и древесины.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port, 2015 создан из нескольких автохтонных сортов винограда — Турига Франка, Турига Насьональ и Сузао. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. Благоприятный климат и плодородные почвы позволяют ягодам накапливать высокую сахаристость. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Его богатый, гармоничный букет наполнен оттенками сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат красного мяса, сыров, сухофруктов, фруктов и шоколадных десертов.  Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Портвейн обладает полным, насыщенным, богатым, глубоким, ярким, сочным вкусом с нотами спелых черных фруктов и ягод, фруктового джема, лесных орехов, темного шоколада и лакрицы, элегантными и хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и долгим, округлым, теплым послевкусием с нюансами какао.

Мощный аромат вина изобилует оттенками джема из черных фруктов, темной сливы, сухофруктов, белого перца и древесины.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port, 2015 создан из нескольких автохтонных сортов винограда — Турига Франка, Турига Насьональ и Сузао. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. Благоприятный климат и плодородные почвы позволяют ягодам накапливать высокую сахаристость. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Его богатый, гармоничный букет наполнен оттенками сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат красного мяса, сыров, сухофруктов, фруктов и шоколадных десертов.  Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с восхитительными нотами желтых и тропических фруктов, черной смородины и крыжовника, с богатыми минеральными оттенками и мягким, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, но в тоже время элегантный букет, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, манго и маракуйи, дополненные нюансами инжира, фундука, финика и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

"Obegg" Sauvignon Blanc — восхитительное белое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике "Обегг" в Южной Штирии. Почва виноградника состоит из мела, суглинка и песка. Урожай собирают в октябре. После винификации, вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, из них 90% — большие бочки объемом 3000 л. Потенциал вина "Обегг" Совиньон Блан составляет 10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с восхитительными нотами желтых и тропических фруктов, черной смородины и крыжовника, с богатыми минеральными оттенками и мягким, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, но в тоже время элегантный букет, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, манго и маракуйи, дополненные нюансами инжира, фундука, финика и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

"Obegg" Sauvignon Blanc — восхитительное белое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике "Обегг" в Южной Штирии. Почва виноградника состоит из мела, суглинка и песка. Урожай собирают в октябре. После винификации, вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, из них 90% — большие бочки объемом 3000 л. Потенциал вина "Обегг" Совиньон Блан составляет 10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино ярко-желтого цвета с изумрудными бликами.

Вино имеет мягкий, стойкий вкус с прекрасно сбалансированной, освежающей кислотностью, оттенками спелой груши и грейпфрута и нежным послевкусием с нюансами пряностей.

Вино имеет стойкий фруктовый аромат с нотками крыжовника, сливы, айвы и свежими нюансами скошенной травы.

Вино хорошо подойдет к фаршированным кальмарам на гриле, мидиям и тушеным баклажанам. Составит гармоничную пару с ризотто с крабом.

Белое сухое вино Wohlmuth, "Edelschuh" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в холмистой местности Южной Штирии. Твердые красные и сине-черные сланцевые породы, присутствующие в почве, насыщают ягоды минералами, что в дальнейшем отражается на вкусе вина. Виноград, созревающий здесь, обладает очень деликатной кислотностью и имеет насыщенный вкус. По традициям, сложившимся на винодельне, виноград бережно собирается вручную. Вино "Эдельшух" Совиньон Блан имеет очень мягкую текстуру и элегантный вкус, переходящий в томное, пряное послевкусие.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Вино ярко-желтого цвета с изумрудными бликами.

Вино имеет мягкий, стойкий вкус с прекрасно сбалансированной, освежающей кислотностью, оттенками спелой груши и грейпфрута и нежным послевкусием с нюансами пряностей.

Вино имеет стойкий фруктовый аромат с нотками крыжовника, сливы, айвы и свежими нюансами скошенной травы.

Вино хорошо подойдет к фаршированным кальмарам на гриле, мидиям и тушеным баклажанам. Составит гармоничную пару с ризотто с крабом.

Белое сухое вино Wohlmuth, "Edelschuh" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в холмистой местности Южной Штирии. Твердые красные и сине-черные сланцевые породы, присутствующие в почве, насыщают ягоды минералами, что в дальнейшем отражается на вкусе вина. Виноград, созревающий здесь, обладает очень деликатной кислотностью и имеет насыщенный вкус. По традициям, сложившимся на винодельне, виноград бережно собирается вручную. Вино "Эдельшух" Совиньон Блан имеет очень мягкую текстуру и элегантный вкус, переходящий в томное, пряное послевкусие.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Вино светло-золотистого цвета.

Яркий, свежий, сочный вкус вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов, обрамленными тонкими минеральными штрихами. Соблазнительная грейпфрутовая горчинка, появляющаяся в послевкусии, придает вину особую пикантность.

Элегантный аромат вина соткан из нот спелых белых фруктов, гармонично подчеркнутых деликатными нюансами цветов бузины, пряностей и минералов.

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein можно назвать самым значимым вином винодельни. Виноград для его создания собирают на самых лучших участках: Цирегг Грасницберг, Сернау, Хохкиттенберг, Екберг, Вилитш, Сульцталь, Оттенберг и Кранахберг. Выдержка проходит на осадке в чанах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев. Винтаж 2017 года станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Вино светло-золотистого цвета.

Яркий, свежий, сочный вкус вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов, обрамленными тонкими минеральными штрихами. Соблазнительная грейпфрутовая горчинка, появляющаяся в послевкусии, придает вину особую пикантность.

Элегантный аромат вина соткан из нот спелых белых фруктов, гармонично подчеркнутых деликатными нюансами цветов бузины, пряностей и минералов.

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein можно назвать самым значимым вином винодельни. Виноград для его создания собирают на самых лучших участках: Цирегг Грасницберг, Сернау, Хохкиттенберг, Екберг, Вилитш, Сульцталь, Оттенберг и Кранахберг. Выдержка проходит на осадке в чанах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев. Винтаж 2017 года станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами персика, клюквы, зеленого перца, трав и белых цветов, пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, мускатного ореха, лаврового листа и трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка длится 4-5 месяцев. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами персика, клюквы, зеленого перца, трав и белых цветов, пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, мускатного ореха, лаврового листа и трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка длится 4-5 месяцев. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

У портвейна красно-рубиновый цвет с кирпичными бликами.

Вкус портвейна полный, мягкий, гармоничный, с отличным балансом между фруктовой сладостью и танинной структурой, продолжительным, изящным послевкусием с нюансами ванили и дуба.

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором доминируют оттенки сухофруктов и пряностей.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с шоколадом и шоколадными десертами.

"Quinta de Marrocos" Ruby — красный портвейн c прекрасным балансом между сладостью и танинной структурой, изготовленный из классических португальских красных сортов винограда, таких как Турига Франка, Тинта Баррока, Сузао и Тинта Амарела. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в больших дубовых бочках без оксидации занимает от 36 до 48 месяцев. Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с шоколадом и шоколадными десертами.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

У портвейна красно-рубиновый цвет с кирпичными бликами.

Вкус портвейна полный, мягкий, гармоничный, с отличным балансом между фруктовой сладостью и танинной структурой, продолжительным, изящным послевкусием с нюансами ванили и дуба.

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором доминируют оттенки сухофруктов и пряностей.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с шоколадом и шоколадными десертами.

"Quinta de Marrocos" Ruby — красный портвейн c прекрасным балансом между сладостью и танинной структурой, изготовленный из классических португальских красных сортов винограда, таких как Турига Франка, Тинта Баррока, Сузао и Тинта Амарела. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в больших дубовых бочках без оксидации занимает от 36 до 48 месяцев. Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с шоколадом и шоколадными десертами.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, сливочный, элегантный, хорошо структурированный, но все еще немного горьковатый, с нотами желтого яблока, ананаса, лимона и ванили, свежей кислотностью, приятной солоноватой минеральностью, прохладным послевкусием с нюансами лайма.

В чистом, ярком и свежем аромате вина угадываются ноты белых и желтых фруктов, ванильного крема, дрожжей, цветочного меда и минералов.

Вино отлично дополнит жареную курицу, ризотто с чесноком, рыбу на гриле, блюда из трюфелей.

Белое сухое вино Wohlmuth, Chardonnay Ried "Sausaler Schlossl" производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Sausaler Schlossl". Виноградник расположен на холмах с сильным уклоном до 70%, на высоте до 500-590 метров над уровнем моря. Сохраняющие тепло сланцевые почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранные и интенсивные ароматы. Бедные почвы обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается достаточно поздно, в середине октября, по достижении ягодами максимальной зрелости, частично вручную. После бережного и медленного прессования сусло ферментируется в 500-литровых дубовых бочках при контролируемой температуре 20 °C с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Затем вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. Вольмут, Шардоне Рид "Заузалер Шлоссль"  отлично дополнит жареную курицу, ризотто с чесноком, рыбу на гриле, блюда из трюфелей.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, сливочный, элегантный, хорошо структурированный, но все еще немного горьковатый, с нотами желтого яблока, ананаса, лимона и ванили, свежей кислотностью, приятной солоноватой минеральностью, прохладным послевкусием с нюансами лайма.

В чистом, ярком и свежем аромате вина угадываются ноты белых и желтых фруктов, ванильного крема, дрожжей, цветочного меда и минералов.

Вино отлично дополнит жареную курицу, ризотто с чесноком, рыбу на гриле, блюда из трюфелей.

Белое сухое вино Wohlmuth, Chardonnay Ried "Sausaler Schlossl" производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Sausaler Schlossl". Виноградник расположен на холмах с сильным уклоном до 70%, на высоте до 500-590 метров над уровнем моря. Сохраняющие тепло сланцевые почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранные и интенсивные ароматы. Бедные почвы обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается достаточно поздно, в середине октября, по достижении ягодами максимальной зрелости, частично вручную. После бережного и медленного прессования сусло ферментируется в 500-литровых дубовых бочках при контролируемой температуре 20 °C с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Затем вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. Вольмут, Шардоне Рид "Заузалер Шлоссль"  отлично дополнит жареную курицу, ризотто с чесноком, рыбу на гриле, блюда из трюфелей.

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Портвейн имеет пурпурно-коричневый цвет.

Вкус портвейна полный, мягкий, элегантный, зрелый, с сочным фруктовым ядром, оттенками сухофруктов, пряностей и древесины, бархатистыми танинами и долгим, соблазнительно сладким послевкусием.

У портвейна сложный аромат с выразительными тонами спелых темных фруктов, изюма и фиников.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве дижестива, предварительно декантируя, а также сочетать с десертами (фруктовыми, шоколадными и кофейными), выпечкой.

"Quinta de Marrocos" Tawny — красный портвейн c прекрасным зрелым характером, изготовленный из классических португальских красных сортов винограда, таких как Турига Насьональ, Тинта Баррока и Турига Франка. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится не менее 48 месяцев. Портвейн рекомендуется подавать в качестве дижестива, предварительно декантируя, а также сочетать с десертами (фруктовыми, шоколадными и кофейными), выпечкой.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Портвейн имеет пурпурно-коричневый цвет.

Вкус портвейна полный, мягкий, элегантный, зрелый, с сочным фруктовым ядром, оттенками сухофруктов, пряностей и древесины, бархатистыми танинами и долгим, соблазнительно сладким послевкусием.

У портвейна сложный аромат с выразительными тонами спелых темных фруктов, изюма и фиников.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве дижестива, предварительно декантируя, а также сочетать с десертами (фруктовыми, шоколадными и кофейными), выпечкой.

"Quinta de Marrocos" Tawny — красный портвейн c прекрасным зрелым характером, изготовленный из классических португальских красных сортов винограда, таких как Турига Насьональ, Тинта Баррока и Турига Франка. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится не менее 48 месяцев. Портвейн рекомендуется подавать в качестве дижестива, предварительно декантируя, а также сочетать с десертами (фруктовыми, шоколадными и кофейными), выпечкой.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Вино золотистого цвета.

Округлое вино с насыщенным вкусом и яркими минеральными нотками. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются нежные фруктовые ароматы, напоминающие о засахаренных фруктах, и приятные дубовые примечания.

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Хохграссницберг Совиньон Блан Резерв — изящное выдержанное в дубе вино. Виноград для этого вина выращивают на известняковых почвах. Вина Резерв производятся только в определенные года и только из лучшего отборного винограда. При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 15 месяцев. Потенциал выдержки этого вина — более 10 лет.  Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино золотистого цвета.

Округлое вино с насыщенным вкусом и яркими минеральными нотками. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются нежные фруктовые ароматы, напоминающие о засахаренных фруктах, и приятные дубовые примечания.

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Хохграссницберг Совиньон Блан Резерв — изящное выдержанное в дубе вино. Виноград для этого вина выращивают на известняковых почвах. Вина Резерв производятся только в определенные года и только из лучшего отборного винограда. При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 15 месяцев. Потенциал выдержки этого вина — более 10 лет.  Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Domaine Wolf, Grauburgunder — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Граубургундер (Пино Гри). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Яркий пурпурно-гранатовый цвет.

Вкус богат зрелыми и полированными танинами, которые придают ему большую сложность и жизненную силу. Он также отличается исключительным телом и хваткой. Во вкусовом аккорде выделяются тона черной вишни, красной сливы и ежевики. Послевкусие долгое и сочное.

В букете представлены оттенки красных и черных фруктов, дополненные нотками мяты и эвкалипта.

Великолепно сочетается с высококачественными голубыми или сливочными сырами, шоколадом, ягодно-фруктовыми десертами.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Porto LBV, 2017 — винтажный портвейн позднего розлива из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Турига Насьональ. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную, грозди охлаждают в специальных холодильных камерах в течение 12 часов, чтобы виноград не потерял своих природных характеристик. После частичного гребнеотделения виноград прессуют. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах с регулярным ремонтажем для лучшей экстракции цвета и танинов. По достижении необходимого уровня сахара брожение останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Вино выдерживается в больших дубовых чанах, называемых "тонелями", от 3 до 6 лет. Далее вина смешиваются.Late Bottle Vintage — это смесь полных, насыщенных и фруктовых вин одного года урожая, специально отобранных для выдержки. Особыми характеристиками этого LBV являются его богатство, глубина вкуса и мощный, привлекательный букет. Чтобы сохранить как можно больше характера и глубины, его разливают по бутылкам так же, как и винтажный портвейн, без какой-либо стабилизации. Возможное образование натурального осадка в виде винного камня является признаком натуральности портвейна и не ухудшает его качества. LBV не предназначен для длительного хранения, поскольку, в отличие от классических винтажных порто, не развивается в бутылках. Желательно выпить в тот же день после открытия бутылки или в течение до 3 недель.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий пурпурно-гранатовый цвет.

Вкус богат зрелыми и полированными танинами, которые придают ему большую сложность и жизненную силу. Он также отличается исключительным телом и хваткой. Во вкусовом аккорде выделяются тона черной вишни, красной сливы и ежевики. Послевкусие долгое и сочное.

В букете представлены оттенки красных и черных фруктов, дополненные нотками мяты и эвкалипта.

Великолепно сочетается с высококачественными голубыми или сливочными сырами, шоколадом, ягодно-фруктовыми десертами.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Porto LBV, 2017 — винтажный портвейн позднего розлива из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Турига Насьональ. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную, грозди охлаждают в специальных холодильных камерах в течение 12 часов, чтобы виноград не потерял своих природных характеристик. После частичного гребнеотделения виноград прессуют. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах с регулярным ремонтажем для лучшей экстракции цвета и танинов. По достижении необходимого уровня сахара брожение останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Вино выдерживается в больших дубовых чанах, называемых "тонелями", от 3 до 6 лет. Далее вина смешиваются.Late Bottle Vintage — это смесь полных, насыщенных и фруктовых вин одного года урожая, специально отобранных для выдержки. Особыми характеристиками этого LBV являются его богатство, глубина вкуса и мощный, привлекательный букет. Чтобы сохранить как можно больше характера и глубины, его разливают по бутылкам так же, как и винтажный портвейн, без какой-либо стабилизации. Возможное образование натурального осадка в виде винного камня является признаком натуральности портвейна и не ухудшает его качества. LBV не предназначен для длительного хранения, поскольку, в отличие от классических винтажных порто, не развивается в бутылках. Желательно выпить в тот же день после открытия бутылки или в течение до 3 недель.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, приятный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, темного шоколада, пряностей и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом (ягнятиной и говядиной).

Neumeister, Zweigelt "Vulkanland" — органический Цвайгельт из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. В связи с особенностями климата, Цвайгельт из Штирии не получается супер-насыщенным и богатым, но отличается превосходной питкостью, прекрасной пряностью и живостью. При изготовлении вина производится самопроизвольная ферментация и мацерация в течение как минимум 28 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в старых 300-литровых бочках, которая длится от 15 до 18 месяцев.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, приятный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, темного шоколада, пряностей и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом (ягнятиной и говядиной).

Neumeister, Zweigelt "Vulkanland" — органический Цвайгельт из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. В связи с особенностями климата, Цвайгельт из Штирии не получается супер-насыщенным и богатым, но отличается превосходной питкостью, прекрасной пряностью и живостью. При изготовлении вина производится самопроизвольная ферментация и мацерация в течение как минимум 28 дней, яблочно-молочное брожение и выдержка в старых 300-литровых бочках, которая длится от 15 до 18 месяцев.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина легкий, нежный, невероятно свежий, элегантный и утонченный, с фруктовыми, дрожжевыми и солеными нотками, очень тонкой кислотностью и довольно стойким послевкусием с нюансами красных ягод на заднем плане.

Свежий и аппетитный аромат вина наполнен оттенками цедры лимона, жимолости и бузины.

Вино можно подавать к блюдам из морской и речной рыбы, овощам, пасте, блюдам азиатской кухни, спарже. Идеален в жаркие дни и в качестве аперитива.

Neumeister, Gelber Muskateller "Vulkanland Steiermark" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Это региональное вино — живое, элегантное и очень питкое — лучше всего отражает терруар Вулканланд. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка в этих же емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер составляет минимум 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина легкий, нежный, невероятно свежий, элегантный и утонченный, с фруктовыми, дрожжевыми и солеными нотками, очень тонкой кислотностью и довольно стойким послевкусием с нюансами красных ягод на заднем плане.

Свежий и аппетитный аромат вина наполнен оттенками цедры лимона, жимолости и бузины.

Вино можно подавать к блюдам из морской и речной рыбы, овощам, пасте, блюдам азиатской кухни, спарже. Идеален в жаркие дни и в качестве аперитива.

Neumeister, Gelber Muskateller "Vulkanland Steiermark" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Это региональное вино — живое, элегантное и очень питкое — лучше всего отражает терруар Вулканланд. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка в этих же емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер составляет минимум 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с оттенками персика, груши, белых цветов и минералов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, айвы, бергамота, фисташек и кориандра.

Вино можно подавать к блюдам из морской и речной рыбы, овощам, пасте, блюдам азиатской кухни, спарже. Идеален в жаркие дни и в качестве аперитива.

Neumeister, Weissburgunder "Vulkanland Steiermark" — органический Вайссбургундер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название "Vulkanland Steiermark" (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Это региональное вино — живое, элегантное и очень питкое — лучше всего отражает терруар Вулканланд. Вайссбургундер  выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка в этих же емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения Вайссбургундер составляет минимум 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с оттенками персика, груши, белых цветов и минералов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, айвы, бергамота, фисташек и кориандра.

Вино можно подавать к блюдам из морской и речной рыбы, овощам, пасте, блюдам азиатской кухни, спарже. Идеален в жаркие дни и в качестве аперитива.

Neumeister, Weissburgunder "Vulkanland Steiermark" — органический Вайссбургундер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название "Vulkanland Steiermark" (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Это региональное вино — живое, элегантное и очень питкое — лучше всего отражает терруар Вулканланд. Вайссбургундер  выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка в этих же емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения Вайссбургундер составляет минимум 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, гармоничный, превосходно сбалансированный и структурированный, с восхитительной кремовой текстурой, деликатной терпкостью, соблазнительными пряными акцентами и сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелого крыжовника, лимонного масла и измельченного известняка.

Вино сочетается с жареными и маринованными овощами, пресноводной рыбой, блюдами из спаржи.

"Ratscher" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, которое, бесспорно, отражает местный колорит. Ratscher — родной город для компании Гросс, поэтому в нем нашли место все ее традиции. Виноградные лозы Совиньон Блан укоренились на крутых склонах с высоким содержанием извести и глины, которые привнесли в его характер выразительную минеральность, изящность и глубину. Виноград собирается вручную, измельчается и некоторое время остается в контакте со шкурками. После этого сусло мягко прессуется и остается в деревянных бочках в ожидании спонтанного брожения. Вино находится на осадке 12 месяцев.

Винодельческая компания Gross возникла одной из первых в Южной Штирии. Расположившись на крутых склонах, уклон которых местами достигает 30°, виноградники требуют внимательного отношения и исключительно ручного труда. Особо тщательно семья Гросс подходит к разнообразию видов и сортов. В соответствии с принципами устойчивого земледелия она создает элегантные, неповторимые вина, опираясь на современные технологии и многолетние традиции. Ее успехи подтверждают многие международные и национальные награды и премии.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, гармоничный, превосходно сбалансированный и структурированный, с восхитительной кремовой текстурой, деликатной терпкостью, соблазнительными пряными акцентами и сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелого крыжовника, лимонного масла и измельченного известняка.

Вино сочетается с жареными и маринованными овощами, пресноводной рыбой, блюдами из спаржи.

"Ratscher" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, которое, бесспорно, отражает местный колорит. Ratscher — родной город для компании Гросс, поэтому в нем нашли место все ее традиции. Виноградные лозы Совиньон Блан укоренились на крутых склонах с высоким содержанием извести и глины, которые привнесли в его характер выразительную минеральность, изящность и глубину. Виноград собирается вручную, измельчается и некоторое время остается в контакте со шкурками. После этого сусло мягко прессуется и остается в деревянных бочках в ожидании спонтанного брожения. Вино находится на осадке 12 месяцев.

Винодельческая компания Gross возникла одной из первых в Южной Штирии. Расположившись на крутых склонах, уклон которых местами достигает 30°, виноградники требуют внимательного отношения и исключительно ручного труда. Особо тщательно семья Гросс подходит к разнообразию видов и сортов. В соответствии с принципами устойчивого земледелия она создает элегантные, неповторимые вина, опираясь на современные технологии и многолетние традиции. Ее успехи подтверждают многие международные и национальные награды и премии.

Вино очень светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина сочный, чуть сладковатый, с нотами косточковых фруктов, желтой смородины, цедры лимона, луговых трав, душистого перца, физалиса. Послевкусие сухое, длительное, с горчинкой.

Аромат вина раскрывается тонами лимона, тимьяна, цветов, винограда, бузины, мелиссы, мускатного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка длится 4-5 месяцев. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Вино очень светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина сочный, чуть сладковатый, с нотами косточковых фруктов, желтой смородины, цедры лимона, луговых трав, душистого перца, физалиса. Послевкусие сухое, длительное, с горчинкой.

Аромат вина раскрывается тонами лимона, тимьяна, цветов, винограда, бузины, мелиссы, мускатного ореха.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка длится 4-5 месяцев. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, интенсивным вкусом с обилием ягодных оттенков, живой кислотностью, мягкими танинами и устойчивым, немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот черешни, вишни, ежевики, горького шоколада и пряных трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24-26 месяцев. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, интенсивным вкусом с обилием ягодных оттенков, живой кислотностью, мягкими танинами и устойчивым, немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот черешни, вишни, ежевики, горького шоколада и пряных трав.

Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Domaine Wolf, Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительному контакту с мезгой с последующим прессованием и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24-26 месяцев. Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, острыми и пряными блюдами, сырами.

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.