Пиво, Страница 19

Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.

Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации. В подарочный набор Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.

Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации. В подарочный набор Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Цвет пива — светло-желтый, искристый.

Вкус пива легкий, мягкий и сбалансированный, с деликатными солодовыми тонами и ненавязчивой хмелевой горчинкой.

В аромате пива тона солода гармонично переплетаются с траянисто-хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с классическими закусками, его можно подать к большинству блюд из мяса и рыбы.

Ayinger, Lager Hell — классическое фильтрованное светлое баварское пиво. Оно характеризуется солнечным желтым цветом, приятным ароматом и питким, отлично сбалансированным солодовым вкусом. Этот напиток нередко используется в кулинарных рецептах таких традиционных баварских блюд, как запеченная в пиве говядина или свинина, а также холодное мясо с редиской. Айингер, Лагер Хелль универсально сочетается с мясом, рыбой и большинством закусок. В подарочный набор Ayinger, Lager Hell входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Цвет пива — светло-желтый, искристый.

Вкус пива легкий, мягкий и сбалансированный, с деликатными солодовыми тонами и ненавязчивой хмелевой горчинкой.

В аромате пива тона солода гармонично переплетаются с траянисто-хмелевыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с классическими закусками, его можно подать к большинству блюд из мяса и рыбы.

Ayinger, Lager Hell — классическое фильтрованное светлое баварское пиво. Оно характеризуется солнечным желтым цветом, приятным ароматом и питким, отлично сбалансированным солодовым вкусом. Этот напиток нередко используется в кулинарных рецептах таких традиционных баварских блюд, как запеченная в пиве говядина или свинина, а также холодное мясо с редиской. Айингер, Лагер Хелль универсально сочетается с мясом, рыбой и большинством закусок. В подарочный набор Ayinger, Lager Hell входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Цвет пива — янтарно-коричневый и туманный, с оранжево-медным отливом.

Вкус пива полный, в нем сладость солода и горчинка хмеля сочетаются с тонами спелых слив, пряностей, корицы и бельгийских дрожжей.

Аромат пива раскрывается тонами спелых фруктов, ямса, пряностей и ванили.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из индейки, картофеля, фасоли, его можно подать к тыквенному пирогу, пицце и запеченному мясу.

"Autumn Maple" — необычный пенный напиток. Он сварен по технологии популярных в США осенних тыквенных элей, но вместо тыквы в его рецептуру входит щедрая порция ямса — 17 фунтов этого корнеплода на бочку пива. В основе "Отом Мэйпл" лежит классический имперский стаут, сдобренный корицей, мускатным орехом, душистым перцем, ванилью, патокой и кленовым сиропом. Для ферментации используются бельгийские штаммы дрожжей. Пряный, ароматный и плотный эль "Autumn Maple" оптимально сочетается с жареным мясом индейки, картофельным пюре, тыквенным пирогом и другими традиционными блюдами для Дня Благодарения.

The Bruery — американский крафтовый производитель пива, расположенный в Оранж Конти (Калифорния). Он специализируется на выдержанном бочковом и экспериментальном эле. Компания была основана как небольшое предприятие в 2008 году, изначально на нем работали члены семьи основателя, Патрика Рю, и его близкие друзья.Патрик начал увлекаться пивоварением в молодости, чтобы отвлечься от серой рутины юридической школы. Со временем его хобби переросло в настоящую одержимость. Начинающий пивовар начал собирать награды с любительских пивных фестивалей, а постоянный процесс изготовления пива на домашней кухне сводил с ума жену Патрика, Рэйчел.Окончив юридическую школу, Патрик составил бизнес-план своей пивоварни, вместо того чтобы продолжить обучение. Это было рискованным шагом — сойти с проторенной и обещающей обеспеченное будущее дорожки в пользу бизнеса, где ничто не гарантирует успеха. Тем не менее, пивоварня Брюэри быстро завоевала популярность, а ее пиво стало синонимом качества и оригинального, рискованного подхода к традиционным рецептурам.

Цвет пива — янтарно-коричневый и туманный, с оранжево-медным отливом.

Вкус пива полный, в нем сладость солода и горчинка хмеля сочетаются с тонами спелых слив, пряностей, корицы и бельгийских дрожжей.

Аромат пива раскрывается тонами спелых фруктов, ямса, пряностей и ванили.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из индейки, картофеля, фасоли, его можно подать к тыквенному пирогу, пицце и запеченному мясу.

"Autumn Maple" — необычный пенный напиток. Он сварен по технологии популярных в США осенних тыквенных элей, но вместо тыквы в его рецептуру входит щедрая порция ямса — 17 фунтов этого корнеплода на бочку пива. В основе "Отом Мэйпл" лежит классический имперский стаут, сдобренный корицей, мускатным орехом, душистым перцем, ванилью, патокой и кленовым сиропом. Для ферментации используются бельгийские штаммы дрожжей. Пряный, ароматный и плотный эль "Autumn Maple" оптимально сочетается с жареным мясом индейки, картофельным пюре, тыквенным пирогом и другими традиционными блюдами для Дня Благодарения.

The Bruery — американский крафтовый производитель пива, расположенный в Оранж Конти (Калифорния). Он специализируется на выдержанном бочковом и экспериментальном эле. Компания была основана как небольшое предприятие в 2008 году, изначально на нем работали члены семьи основателя, Патрика Рю, и его близкие друзья.Патрик начал увлекаться пивоварением в молодости, чтобы отвлечься от серой рутины юридической школы. Со временем его хобби переросло в настоящую одержимость. Начинающий пивовар начал собирать награды с любительских пивных фестивалей, а постоянный процесс изготовления пива на домашней кухне сводил с ума жену Патрика, Рэйчел.Окончив юридическую школу, Патрик составил бизнес-план своей пивоварни, вместо того чтобы продолжить обучение. Это было рискованным шагом — сойти с проторенной и обещающей обеспеченное будущее дорожки в пользу бизнеса, где ничто не гарантирует успеха. Тем не менее, пивоварня Брюэри быстро завоевала популярность, а ее пиво стало синонимом качества и оригинального, рискованного подхода к традиционным рецептурам.

Пиво туманного розового цвета.

В освежающем вкусе пива ягодные тона малины переплетаются с деликатной кислинкой, легкой терпкостью и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива гармонично сочетает тона малины и хмеля.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из нежирного мяса и мяса птицы.

"Rusalka" Raspberries Sour Ale — усовершенствованный вариант экспериментального малинового эля #8. После доведения рецептуры до совершенства, этот кислый эль в бельгийском фермерском стиле перешел в постоянную “фольклорную” линейку пивоварни Брюлок. Он обладает освежающим вкусом с заметными тонами малины и ненавязчивой горчинкой в 10 IBU. "Русалка" отлично подходит для сопровождения легких блюд.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного розового цвета.

В освежающем вкусе пива ягодные тона малины переплетаются с деликатной кислинкой, легкой терпкостью и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива гармонично сочетает тона малины и хмеля.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из нежирного мяса и мяса птицы.

"Rusalka" Raspberries Sour Ale — усовершенствованный вариант экспериментального малинового эля #8. После доведения рецептуры до совершенства, этот кислый эль в бельгийском фермерском стиле перешел в постоянную “фольклорную” линейку пивоварни Брюлок. Он обладает освежающим вкусом с заметными тонами малины и ненавязчивой горчинкой в 10 IBU. "Русалка" отлично подходит для сопровождения легких блюд.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — золотисто-оранжевый, слегка туманный, с высокой и пышной шапкой пены.

Вкус пива освежающий и сложный, с отличным балансом сладости, хмелевой горчинки и фруктовых нюансов.

Аромат пива наполнен утонченными тонами хмеля, ощутимы нотки банана и пряностей.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива в сопровождении закусок, оно хорошо сочетается с моллюсками, блюдами из спаржи, кролика, мягкими и твердыми сырами.

"Moinette" Blonde — классический бельгийский светлый эль, прошедший продолжительную повторную ферментацию в бутылке. Впервые он был сварен в 1955 году и стал одним из флагманских сортов пиоварни Дюпон. Это пиво покоряет сложным вкусом и гармоничным букетом, легкое охмеление придает ему отличную питкость а солод — приятную сладость. Эль "Муанетт" Блонд оптимален в сервировке с мидиями и другими моллюсками, французскими закусками и сырным ассорти.

Пивоварня Dupont была основана на ферме, построенной в 1759 году. В 1884 году она стала фермерской пивоварней Римо-Дерриде, специализирующейся на производстве медового пива и традиционного бельгийского эля сезон. В 1920 году агроном Луи Дюпон планировал приобрести хозяйство в Канаде. Чтобы отговорить молодого человека от этого шага, его отец Альфред подарил ему пивоварню Римо-Дерриде. Именно Луи разработал новый рецепт эля сезон, сегодня продающийся под названием “Saison Dupont”. В 1945 Луи Дюпон передал предприятие своему племяннику Сильве Розье, дипломированному инженеру и консультанту пивоварения.Тем временем после окончания Второй мировой войны на волну популярности выбился пилснер. Многие небольшие бельгийские пивоварни обанкротились, поскольку были ориентированы исключительно на производство эля. Только благодаря Сильве Розье и его динамичности фирма Dupont избежала подобной участи, выпустив новинку — “Redor Pils”. Дети Сильвы, дочь Клод и сын Марк, активно приобщились к ведению семейного бизнеса. Клод организовала лабораторию, которая ответственна за анализ технологии и сырья. Марк же присоединился к отцу в процессах варки пива. В 1990-м году он стал известен как пионер бельгийского органического пивоварения, выпустив линейку “Biologique”. Сейчас управление пивоварней Дюпон находится в руках детей и внуков Сильвы Розье. Ежегодный объем выпуска пенного напитка составляет 26 тыс. гектолитров. Кроме того, в 1995 году предприятие запустило производство крафтовых сыров под маркой “Moinette”.

Цвет пива — золотисто-оранжевый, слегка туманный, с высокой и пышной шапкой пены.

Вкус пива освежающий и сложный, с отличным балансом сладости, хмелевой горчинки и фруктовых нюансов.

Аромат пива наполнен утонченными тонами хмеля, ощутимы нотки банана и пряностей.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива в сопровождении закусок, оно хорошо сочетается с моллюсками, блюдами из спаржи, кролика, мягкими и твердыми сырами.

"Moinette" Blonde — классический бельгийский светлый эль, прошедший продолжительную повторную ферментацию в бутылке. Впервые он был сварен в 1955 году и стал одним из флагманских сортов пиоварни Дюпон. Это пиво покоряет сложным вкусом и гармоничным букетом, легкое охмеление придает ему отличную питкость а солод — приятную сладость. Эль "Муанетт" Блонд оптимален в сервировке с мидиями и другими моллюсками, французскими закусками и сырным ассорти.

Пивоварня Dupont была основана на ферме, построенной в 1759 году. В 1884 году она стала фермерской пивоварней Римо-Дерриде, специализирующейся на производстве медового пива и традиционного бельгийского эля сезон. В 1920 году агроном Луи Дюпон планировал приобрести хозяйство в Канаде. Чтобы отговорить молодого человека от этого шага, его отец Альфред подарил ему пивоварню Римо-Дерриде. Именно Луи разработал новый рецепт эля сезон, сегодня продающийся под названием “Saison Dupont”. В 1945 Луи Дюпон передал предприятие своему племяннику Сильве Розье, дипломированному инженеру и консультанту пивоварения.Тем временем после окончания Второй мировой войны на волну популярности выбился пилснер. Многие небольшие бельгийские пивоварни обанкротились, поскольку были ориентированы исключительно на производство эля. Только благодаря Сильве Розье и его динамичности фирма Dupont избежала подобной участи, выпустив новинку — “Redor Pils”. Дети Сильвы, дочь Клод и сын Марк, активно приобщились к ведению семейного бизнеса. Клод организовала лабораторию, которая ответственна за анализ технологии и сырья. Марк же присоединился к отцу в процессах варки пива. В 1990-м году он стал известен как пионер бельгийского органического пивоварения, выпустив линейку “Biologique”. Сейчас управление пивоварней Дюпон находится в руках детей и внуков Сильвы Розье. Ежегодный объем выпуска пенного напитка составляет 26 тыс. гектолитров. Кроме того, в 1995 году предприятие запустило производство крафтовых сыров под маркой “Moinette”.

Цвет пива — солнечно-золотистый.

Во вкусе пива солодовая основа сбалансирована деликатной горчинкой и приятными тонами хмеля в послевкусии.

Аромат пива раскрывается классическими оттенками хмеля и солода.

Пиво универсально комбинируется с большинством блюд из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к колбаскам на гриле, пицце и закускам.

Ostrovica, Pils — пилснер в традиционном чешском стиле. Это пиво предлагает насладиться классическим, освежающим и сбалансированным вкусом с проверенным столетиями сочетанием выраженной солодовой базы и хмелевых оттенков в послевкусии. Островица, Пилс — универсальный пенный напиток, но оптимально он раскрывает свои качества в подаче с плотными, сытными мясными блюдами.

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Цвет пива — солнечно-золотистый.

Во вкусе пива солодовая основа сбалансирована деликатной горчинкой и приятными тонами хмеля в послевкусии.

Аромат пива раскрывается классическими оттенками хмеля и солода.

Пиво универсально комбинируется с большинством блюд из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к колбаскам на гриле, пицце и закускам.

Ostrovica, Pils — пилснер в традиционном чешском стиле. Это пиво предлагает насладиться классическим, освежающим и сбалансированным вкусом с проверенным столетиями сочетанием выраженной солодовой базы и хмелевых оттенков в послевкусии. Островица, Пилс — универсальный пенный напиток, но оптимально он раскрывает свои качества в подаче с плотными, сытными мясными блюдами.

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Цвет пива — темно-золотистый, пенная шапка пышная, обильная и стойкая.

Во вкусе пива интенсивные тона солода сочетаются с приятной горечью хмеля.

В аромате пива доминируют цветочно-хмелевые оттенки, сбалансированные нотками солода.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса, жареной птицы и рыбы, оно хорошо сочетается с плотными закусками и овощными запеканками.

"Lobkowicz" Premium — традиционный чешский пилснер. Он покоряет солодовой полнотой и приятной горчинкой, создающими гармоничную композицию вкуса. При варке этого пива используются исключительно чешские компоненты, в том числе специальные дрожжи местных разновидностей. Напиток не содержит хмелевые экстракты и другие заменители, он изготовлен на основе шишечек знаменитого Жатецкого хмеля. Пилснер "Лобкович" Премиум оптимален в подаче с сытными овощными и мясными блюдами.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями “Противин”, “Угерский брод”, “Йиглава”, “Рыхтар”, “Клаштер”, “Высокий Хлумец” и “Черна Гора”, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.Основанная в 2005 году компания "Пивовары Лобкович Груп" производит широкий ассортимент пива, дополняя его безалкогольными напитками и столовой водой. Гордостью компании является широкий ассортимент пива "лагер" — в нем присутствуют светлые, полутемные, темные и крепкие сорта. Головной офис Pivovary Lobkowicz Group находится в Праге.

Цвет пива — темно-золотистый, пенная шапка пышная, обильная и стойкая.

Во вкусе пива интенсивные тона солода сочетаются с приятной горечью хмеля.

В аромате пива доминируют цветочно-хмелевые оттенки, сбалансированные нотками солода.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса, жареной птицы и рыбы, оно хорошо сочетается с плотными закусками и овощными запеканками.

"Lobkowicz" Premium — традиционный чешский пилснер. Он покоряет солодовой полнотой и приятной горчинкой, создающими гармоничную композицию вкуса. При варке этого пива используются исключительно чешские компоненты, в том числе специальные дрожжи местных разновидностей. Напиток не содержит хмелевые экстракты и другие заменители, он изготовлен на основе шишечек знаменитого Жатецкого хмеля. Пилснер "Лобкович" Премиум оптимален в подаче с сытными овощными и мясными блюдами.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями “Противин”, “Угерский брод”, “Йиглава”, “Рыхтар”, “Клаштер”, “Высокий Хлумец” и “Черна Гора”, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.Основанная в 2005 году компания "Пивовары Лобкович Груп" производит широкий ассортимент пива, дополняя его безалкогольными напитками и столовой водой. Гордостью компании является широкий ассортимент пива "лагер" — в нем присутствуют светлые, полутемные, темные и крепкие сорта. Головной офис Pivovary Lobkowicz Group находится в Праге.

Цвет пива — светло-золотистый.

В легком вкусе пива солодовая сладость сочетается с приятной хмелевой горчинкой.

Аромат пива дополняет вкусовые ощущения травянистыми нотками хмеля и мягкими нюансами солода.

Пиво рекомендуется подать к неострым блюдам из мяса, оно хорошо сочетается с птицей, жареной рыбой и закусками.

"Pernstejn" Premium — светлый пилснер, изготовленный на основе Жатецкого хмеля и ячменного солода. Классическая чешская технология изготовления с дозреванием после окончания ферментации обеспечивает питкий и в то же время интенсивный вкус, способный покорить самых требовательных гурманов. Сервировать "Пернштейн" Премиум можно с неострыми легкими блюдами из мяса, овощей и птицы.Пиво "Pernstejn" производит Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — светло-золотистый.

В легком вкусе пива солодовая сладость сочетается с приятной хмелевой горчинкой.

Аромат пива дополняет вкусовые ощущения травянистыми нотками хмеля и мягкими нюансами солода.

Пиво рекомендуется подать к неострым блюдам из мяса, оно хорошо сочетается с птицей, жареной рыбой и закусками.

"Pernstejn" Premium — светлый пилснер, изготовленный на основе Жатецкого хмеля и ячменного солода. Классическая чешская технология изготовления с дозреванием после окончания ферментации обеспечивает питкий и в то же время интенсивный вкус, способный покорить самых требовательных гурманов. Сервировать "Пернштейн" Премиум можно с неострыми легкими блюдами из мяса, овощей и птицы.Пиво "Pernstejn" производит Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Пиво светлого золотистого цвета.

В чистом и освежающем вкусе пива мягкость солода переплетается с деликатной хмелевой горечью.

Аромат пива классический, с оттенками хмеля и солода.

Пиво рекомендуется подавать к традиционным закускам, жареной рыбе, куриным крылышкам, колбасным изделиям и шашлыкам.

Brewlok, Pilsen #17 — пилснер в чешском стиле, изготовленный из ингредиентов, привезенных из Чехии: пильзенского солода и хмель, выращенного в Чехии и оптимально подходящего именно для создания классического лагера. Брюлок, Пилсен #17 демонстрирует традиционный золотой цвет, плотную пенную шапку и сбалансированный, мягкий вкус с хмелевыми и солодовыми оттенками. Пилсен отлично гармонирует с большинством закусок, колбасками и шашлыком.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво светлого золотистого цвета.

В чистом и освежающем вкусе пива мягкость солода переплетается с деликатной хмелевой горечью.

Аромат пива классический, с оттенками хмеля и солода.

Пиво рекомендуется подавать к традиционным закускам, жареной рыбе, куриным крылышкам, колбасным изделиям и шашлыкам.

Brewlok, Pilsen #17 — пилснер в чешском стиле, изготовленный из ингредиентов, привезенных из Чехии: пильзенского солода и хмель, выращенного в Чехии и оптимально подходящего именно для создания классического лагера. Брюлок, Пилсен #17 демонстрирует традиционный золотой цвет, плотную пенную шапку и сбалансированный, мягкий вкус с хмелевыми и солодовыми оттенками. Пилсен отлично гармонирует с большинством закусок, колбасками и шашлыком.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — бордово-вишневый и слегка туманный, со светлой розовой шапкой пены.

Вкус пива оживленный, в нем доминируют тона спелых вишен, сладость солода и приятная кислинка. В послевкусии ощутимы нюансы вишневых косточек.

Аромат пива раскрывается освежающими оттенками вишен, обрамленными тонкими нотками цветов.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и десертами.

Jaws Brewery, "Cherry Swing" — свежее и легкое пиво, сваренное с вишневым соком. Оно характеризуется гармоничным сочетанием сладкой солодовой основы и энергичной кислинки вишни. Приятная горчинка 12 IBU, происходящая от хмеля разновидности Кристалл, переплетается с нотками вишневых косточек в послевкусии. Пиво "Черри Свинг" отлично утоляет жажду, его можно подать отдельно до или после застолья либо в сопровождении сладостей и нежирных закусок.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Цвет пива — бордово-вишневый и слегка туманный, со светлой розовой шапкой пены.

Вкус пива оживленный, в нем доминируют тона спелых вишен, сладость солода и приятная кислинка. В послевкусии ощутимы нюансы вишневых косточек.

Аромат пива раскрывается освежающими оттенками вишен, обрамленными тонкими нотками цветов.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и десертами.

Jaws Brewery, "Cherry Swing" — свежее и легкое пиво, сваренное с вишневым соком. Оно характеризуется гармоничным сочетанием сладкой солодовой основы и энергичной кислинки вишни. Приятная горчинка 12 IBU, происходящая от хмеля разновидности Кристалл, переплетается с нотками вишневых косточек в послевкусии. Пиво "Черри Свинг" отлично утоляет жажду, его можно подать отдельно до или после застолья либо в сопровождении сладостей и нежирных закусок.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Цвет пива — медово-оранжевый, туманный.

Вкус пива демонстрирует переплетение пряных и хмелевым оттенков, солодовой основы, деликатной сладости и мягкой горчинки, раскрывающейся ближе к послевкусию.

Аромат пива наполнен интенсивными тонами гвоздики и перца, обрамленными приятным фруктовым шлейфом.

Пиво рекомендуется сервировать с пряными блюдами из мяса, птицы и рыбы, оно хорошо сочетается с колбасками на гриле и сырными закусками.

Jaws Brewery, "Holy Trip" — нефильтрованный эль в стиле бельгийский трипль, покоряющий объемным пряно-фруктовым ароматом. Он обладает выразительной солодовой основой, придающей напитку сладость и полноту вкуса. Легкая горчинка 20 IBU происходит от охмеления сортами Премиант и Жатецкий, именно она превалирует над сладостью в приятном, сухом послевкусии. Эль "Холи Трип" оптимально раскрывается в сервировке с сытными блюдами и закусками.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Цвет пива — медово-оранжевый, туманный.

Вкус пива демонстрирует переплетение пряных и хмелевым оттенков, солодовой основы, деликатной сладости и мягкой горчинки, раскрывающейся ближе к послевкусию.

Аромат пива наполнен интенсивными тонами гвоздики и перца, обрамленными приятным фруктовым шлейфом.

Пиво рекомендуется сервировать с пряными блюдами из мяса, птицы и рыбы, оно хорошо сочетается с колбасками на гриле и сырными закусками.

Jaws Brewery, "Holy Trip" — нефильтрованный эль в стиле бельгийский трипль, покоряющий объемным пряно-фруктовым ароматом. Он обладает выразительной солодовой основой, придающей напитку сладость и полноту вкуса. Легкая горчинка 20 IBU происходит от охмеления сортами Премиант и Жатецкий, именно она превалирует над сладостью в приятном, сухом послевкусии. Эль "Холи Трип" оптимально раскрывается в сервировке с сытными блюдами и закусками.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Пиво золотисто-вишневого цвета.

У пива мягкий, легкий вкус с яркими тонами спелой вишни и небольшой хмельной горечью.

Выразительный аромат пива наполнен приятными нотами хмеля, солода и вишни.

Пиво хорошо гармонирует с легкими закусками, различными снэками.

"Варница" Вишневое — светлое пастеризованное пиво, сваренное из очищенной артезианской воды, хмеля, ячменного солода, с добавлением концентрированных натуральных соков вишни и черной моркови. Пиво обладает легкой хмельной горечью, благодаря чему его вкус отличается особой мягкостью.

Пиво золотисто-вишневого цвета.

У пива мягкий, легкий вкус с яркими тонами спелой вишни и небольшой хмельной горечью.

Выразительный аромат пива наполнен приятными нотами хмеля, солода и вишни.

Пиво хорошо гармонирует с легкими закусками, различными снэками.

"Варница" Вишневое — светлое пастеризованное пиво, сваренное из очищенной артезианской воды, хмеля, ячменного солода, с добавлением концентрированных натуральных соков вишни и черной моркови. Пиво обладает легкой хмельной горечью, благодаря чему его вкус отличается особой мягкостью.

Цвет пива — черный, с бежевой шапкой пены.

Вкус пива раскрывается шоколадными и кофейными нюансами темного солода. Послевкусие бархатистое, гладкое.

Аромат пива наполнен тонами жженого солода, шоколада и кофе.

Пиво рекомендуется подать в паре с говядиной, стейком и другими блюдами из красного мяса, оно также хорошо сочетается с устрицами и шоколадными десертами.

Seven Hills Brewing, Stout — оригинальный стаут, который сложно отнести к какому-либо определенному подвиду этого стиля. Он покоряет отличным балансом вкуса с преобладанием классических оттенков прожаренного солода и мягкой, ненавязчивой горчинкой. Аромат пива раскрывается богатыми шоколадно-кофейными нюансами, подчеркивания самобытность и отменное качество этого пенного напитка. Сэвен Хиллс Брюинг, Стаут оптимален в сервировке с красным мясом, свежими устрицами или сладостями из горького шоколада.

Крафтовая пивоварня Seven Hills Brewing расположена в Москве. Она названа в честь семи холмов, на которых была построена столица. Основатель и главный мастер-пивовар Олег Едигаров обладает обширным опытом работы в крафтовом сегменте, он сотрудничал с американскими, итальянскими и британскими производителями ремесленного пива. Он собрал команду профессионалов, которые разработали идеально выверенный производственный процесс.На оборудовании немецкой марки БрауКон, изготовленном по индивидуальному проекту специально для Сэвен Хиллс Брюинг, варятся классические и экспериментальные сорта пива. Для рецептур используется хмель и солод из ЕС и США, проходящий особый контроль качества. Для желающих приобщиться к процессу пивоварения организовываются дегустационные экскурсии по производственным цехам Seven Hills Brewing.

Цвет пива — черный, с бежевой шапкой пены.

Вкус пива раскрывается шоколадными и кофейными нюансами темного солода. Послевкусие бархатистое, гладкое.

Аромат пива наполнен тонами жженого солода, шоколада и кофе.

Пиво рекомендуется подать в паре с говядиной, стейком и другими блюдами из красного мяса, оно также хорошо сочетается с устрицами и шоколадными десертами.

Seven Hills Brewing, Stout — оригинальный стаут, который сложно отнести к какому-либо определенному подвиду этого стиля. Он покоряет отличным балансом вкуса с преобладанием классических оттенков прожаренного солода и мягкой, ненавязчивой горчинкой. Аромат пива раскрывается богатыми шоколадно-кофейными нюансами, подчеркивания самобытность и отменное качество этого пенного напитка. Сэвен Хиллс Брюинг, Стаут оптимален в сервировке с красным мясом, свежими устрицами или сладостями из горького шоколада.

Крафтовая пивоварня Seven Hills Brewing расположена в Москве. Она названа в честь семи холмов, на которых была построена столица. Основатель и главный мастер-пивовар Олег Едигаров обладает обширным опытом работы в крафтовом сегменте, он сотрудничал с американскими, итальянскими и британскими производителями ремесленного пива. Он собрал команду профессионалов, которые разработали идеально выверенный производственный процесс.На оборудовании немецкой марки БрауКон, изготовленном по индивидуальному проекту специально для Сэвен Хиллс Брюинг, варятся классические и экспериментальные сорта пива. Для рецептур используется хмель и солод из ЕС и США, проходящий особый контроль качества. Для желающих приобщиться к процессу пивоварения организовываются дегустационные экскурсии по производственным цехам Seven Hills Brewing.

Пиво золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вкус пива легкий, с деликатными тонами цитрусовых фруктов и освежающей горчинкой хмеля.

Аромат пива наполнен нюансами лимона и лайма, свойственными хмелю Сорачи.

Пиво достаточно универсально, сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы (в том числе с острыми куриными крылышками), его можно подать с пиццей, картофелем фри и барбекю.

Ostrovica, Sorachi Ace Pale Ale — легкий американский светлый эль, сваренный из четырех сортов ячменного солода (Pils, Munich, Pale Ale, Caramel), а также хмеля сорта Сорачи Эйс. Сорачи Эйс был выведен в Японии для потребностей старейшей пивоварни Sapporo, основанной в 1876 году. Новый сорт был получен скрещиванием сортов Брюэрс Голд, Жатецкий и Бэйкэй №2. Такая комбинация обеспечила ему характерный вкус с оттенками лайма и лимона. Сорачи Эйс выращивается в небольших объемах и популярен в основном у крафтовых компаний. Пиво Сорачи Эйс Пэйл Эль удивляет своей легкостью, деликатной горчинкой в 25 IBU и яркими цитрусовыми оттенками.

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Пиво золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вкус пива легкий, с деликатными тонами цитрусовых фруктов и освежающей горчинкой хмеля.

Аромат пива наполнен нюансами лимона и лайма, свойственными хмелю Сорачи.

Пиво достаточно универсально, сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы (в том числе с острыми куриными крылышками), его можно подать с пиццей, картофелем фри и барбекю.

Ostrovica, Sorachi Ace Pale Ale — легкий американский светлый эль, сваренный из четырех сортов ячменного солода (Pils, Munich, Pale Ale, Caramel), а также хмеля сорта Сорачи Эйс. Сорачи Эйс был выведен в Японии для потребностей старейшей пивоварни Sapporo, основанной в 1876 году. Новый сорт был получен скрещиванием сортов Брюэрс Голд, Жатецкий и Бэйкэй №2. Такая комбинация обеспечила ему характерный вкус с оттенками лайма и лимона. Сорачи Эйс выращивается в небольших объемах и популярен в основном у крафтовых компаний. Пиво Сорачи Эйс Пэйл Эль удивляет своей легкостью, деликатной горчинкой в 25 IBU и яркими цитрусовыми оттенками.

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).

Цвет пива — матово-черный, с кремовой шапкой пены.

Во вкусе пива мягкие и бархатистые тона какао и ванили обрамлены нюансами карамели и орехов, происходящими от бобов тонка.

Аромат пива раскрывается оттенками прожаренного солода, какао и ванили.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из говядины, мясом на гриле, дичью и сытными закусками.

Имперский стаут "We Are Beer London" был создан специально к одноименному лондонскому пивному фестивалю. Классическая рецептура стаута была обогащена не только ставшими уже привычными для крафтового пивоварения какао и ванилью, но и довольно экзотическим ингредиентом — мексиканскими бобами тонка. Именно они придают напитку необычные карамельно-ореховые нотки, хорошо прослеживающиеся на бархатистой шоколадно-ванильной основе. Мягкое и сбалансированное пиво "Уи Ар Бир Лондон" оптимально раскрывается в сервировке с говяжьим бифштексом, мясом на углях и плотными закусками.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.

Цвет пива — матово-черный, с кремовой шапкой пены.

Во вкусе пива мягкие и бархатистые тона какао и ванили обрамлены нюансами карамели и орехов, происходящими от бобов тонка.

Аромат пива раскрывается оттенками прожаренного солода, какао и ванили.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из говядины, мясом на гриле, дичью и сытными закусками.

Имперский стаут "We Are Beer London" был создан специально к одноименному лондонскому пивному фестивалю. Классическая рецептура стаута была обогащена не только ставшими уже привычными для крафтового пивоварения какао и ванилью, но и довольно экзотическим ингредиентом — мексиканскими бобами тонка. Именно они придают напитку необычные карамельно-ореховые нотки, хорошо прослеживающиеся на бархатистой шоколадно-ванильной основе. Мягкое и сбалансированное пиво "Уи Ар Бир Лондон" оптимально раскрывается в сервировке с говяжьим бифштексом, мясом на углях и плотными закусками.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.

Пиво чистого светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива чистый, солодовый, гладкий, освежающий, с низким уровнем горечи, легкой хмелевой пряностью, нотками травы и фруктов.

Аромат пива наполнен сладкими солодовыми нотами, оттенками хмеля и свежего хлеба, нюансами травы.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами, рыбными блюдами, сырами.

"Moosbacher" Lager демонстрирует чистый аромат с доминирующими нотами светлого солода и четкий, энергичный вкус средней крепости с легкой горчинкой и мягкой текстурой. Пиво изготавливается из отборных, высококачественных ингредиентов и привлекает легким питьевым стилем.

Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива! Небольшая, но хорошо оборудованная пивоварня Шоерер производит 8 различных типов пива. Пиво варится только из лучших и чистейшей воды, хмеля, пшеницы, дрожжей, солода и проросшего ячменя в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для Баварии (а город Моосбах расположен в самом сердце региона) следование этому закону — не пустой звук, недаром Бавария славится высоким качеством и изысканным вкусом пива. На пивоварне Scheuerer очень строго относятся к контролю качества. Новая высокотехнологичная линия розлива предотвращает попадание в бутылки при их заполнении любых внешних частиц. Вся техника управляется компьютерами, а процесс создания пива от секретных рецептов до хранения в условиях естественного отопления нацелен на сохранение витаминов и вкусо-ароматических характеристик пива в течение гарантированного производителем срока хранения до 12 месяцев.

Пиво чистого светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива чистый, солодовый, гладкий, освежающий, с низким уровнем горечи, легкой хмелевой пряностью, нотками травы и фруктов.

Аромат пива наполнен сладкими солодовыми нотами, оттенками хмеля и свежего хлеба, нюансами травы.

Пиво хорошо сочетается с белым мясом, овощами, салатами, рыбными блюдами, сырами.

"Moosbacher" Lager демонстрирует чистый аромат с доминирующими нотами светлого солода и четкий, энергичный вкус средней крепости с легкой горчинкой и мягкой текстурой. Пиво изготавливается из отборных, высококачественных ингредиентов и привлекает легким питьевым стилем.

Частная пивоварня Scheuerer расположена в живописном маленьком городке Моосбах, который находится всего в нескольких милях ходьбы от чешской границы, в центре красивого леса Oberpfalzer. Пивоварня была основана в 1887 году молодым 28-летним Лоренцом Шоерером. Очень быстро пиво, которое он варил, стало хорошо известно и уважаемо. Сегодня пивоварней управляет Эрхард Шоерер, а помогают ему сын Ули и отец Иоганн II, который сам до 1990 года стоял во главе компании. Несмотря на преклонный возраст, 83-летний Иоганн по-прежнему активно работает в офисе пивоварни каждый день с девяти до пяти! И также, как и в прежние времена, ежедневно выпивает 4 бутылки пива! Небольшая, но хорошо оборудованная пивоварня Шоерер производит 8 различных типов пива. Пиво варится только из лучших и чистейшей воды, хмеля, пшеницы, дрожжей, солода и проросшего ячменя в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Для Баварии (а город Моосбах расположен в самом сердце региона) следование этому закону — не пустой звук, недаром Бавария славится высоким качеством и изысканным вкусом пива. На пивоварне Scheuerer очень строго относятся к контролю качества. Новая высокотехнологичная линия розлива предотвращает попадание в бутылки при их заполнении любых внешних частиц. Вся техника управляется компьютерами, а процесс создания пива от секретных рецептов до хранения в условиях естественного отопления нацелен на сохранение витаминов и вкусо-ароматических характеристик пива в течение гарантированного производителем срока хранения до 12 месяцев.

Пиво янтарного цвета с рубиновым оттенком.

Сладость тонов красных ягод в освежающем вкусе радлера дополнена легкой хмельной горчинкой.

Напиток обладает свежим и ярким ароматом, в котором слышны оттенки красных ягод, апельсиновой цедры, хмеля и мяты.

Пиво можно употреблять в качестве освежающего напитка, в сочетании с закусками, выпечкой, пирожками.

Радлер "Holba" Brusinka s Matous сочетает оттенки зрелой лесной клюквы и листьев мяты с их характерным ароматом, что придает пиву освежающий характер. Напиток натуральный, не содержит искусственных подсластителей, красителей и консервантов. Низкое содержание алкоголя делает его идеальным вариантом для жаркого летнего дня. В 2017 году "Holba" Brusinka s Matous заняло 3 место на конкурсе "Pivo Ceske republiky".

Пиво янтарного цвета с рубиновым оттенком.

Сладость тонов красных ягод в освежающем вкусе радлера дополнена легкой хмельной горчинкой.

Напиток обладает свежим и ярким ароматом, в котором слышны оттенки красных ягод, апельсиновой цедры, хмеля и мяты.

Пиво можно употреблять в качестве освежающего напитка, в сочетании с закусками, выпечкой, пирожками.

Радлер "Holba" Brusinka s Matous сочетает оттенки зрелой лесной клюквы и листьев мяты с их характерным ароматом, что придает пиву освежающий характер. Напиток натуральный, не содержит искусственных подсластителей, красителей и консервантов. Низкое содержание алкоголя делает его идеальным вариантом для жаркого летнего дня. В 2017 году "Holba" Brusinka s Matous заняло 3 место на конкурсе "Pivo Ceske republiky".

Пиво прозрачного золотистого цвета с невысокой шапкой пены.

Вкус пива сладковатый, легкий, с тонкой горчинкой. В его букете присутствуют щедрые ноты лимона, мяты, шалфея, трав.

Приятный, оригинальный аромат пива составляют оттенки апельсина, зерна, мяты, лимона, зелени, шалфея.

Пиво можно употреблять в качестве освежающего напитка, в сочетании с закусками, выпечкой, пирожками.

"Holba" Horske Byliny представляет собой уникальное сочетание чешского хмеля, солода, горной воды и 7 ароматных трав: мяты, ромашки, кориандра, тысячелистника, шалфея, сафлора и тимьяна. Пиво не только обладает прекрасной гармонией и балансом, но и оказывает целебное воздействие на организм. В нем также не содержится искусственных подсластителей, консервантов, красителей. В 2017 году "Holba" Horske Byliny заняло 2 место на конкурсе "Pivo Ceske republiky".

Пиво прозрачного золотистого цвета с невысокой шапкой пены.

Вкус пива сладковатый, легкий, с тонкой горчинкой. В его букете присутствуют щедрые ноты лимона, мяты, шалфея, трав.

Приятный, оригинальный аромат пива составляют оттенки апельсина, зерна, мяты, лимона, зелени, шалфея.

Пиво можно употреблять в качестве освежающего напитка, в сочетании с закусками, выпечкой, пирожками.

"Holba" Horske Byliny представляет собой уникальное сочетание чешского хмеля, солода, горной воды и 7 ароматных трав: мяты, ромашки, кориандра, тысячелистника, шалфея, сафлора и тимьяна. Пиво не только обладает прекрасной гармонией и балансом, но и оказывает целебное воздействие на организм. В нем также не содержится искусственных подсластителей, консервантов, красителей. В 2017 году "Holba" Horske Byliny заняло 2 место на конкурсе "Pivo Ceske republiky".

Пиво насыщенного медного цвета со светло-коричневой устойчивой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами солода, карамели, легкой хмелевой горчинкой и приятными хлебными оттенками в мягком послевкусии.

В аромате пива ощутимы ноты солода, хмеля и легкие травянистые нюансы.

Пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с рыбой, мясом, закусками и сырами.

"Birzenburg" Unfiltered — светлое нефильтрованное пиво, обладающее свежим, гармоничным вкусом с нотами солода, карамели, легкой хмелевой горчинкой и приятными хлебными оттенками в мягком послевкусии. Это нефильтрованное пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с рыбой, мясом, закусками и сырами.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.

Пиво насыщенного медного цвета со светло-коричневой устойчивой пенной шапкой.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами солода, карамели, легкой хмелевой горчинкой и приятными хлебными оттенками в мягком послевкусии.

В аромате пива ощутимы ноты солода, хмеля и легкие травянистые нюансы.

Пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с рыбой, мясом, закусками и сырами.

"Birzenburg" Unfiltered — светлое нефильтрованное пиво, обладающее свежим, гармоничным вкусом с нотами солода, карамели, легкой хмелевой горчинкой и приятными хлебными оттенками в мягком послевкусии. Это нефильтрованное пиво рекомендовано употреблять охлажденным в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с рыбой, мясом, закусками и сырами.

Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.