Шотландский Виски, Страница 28

Виски красно-золотого цвета.

Виски Макфейлз обладает пряным вкусом с нотками фруктов и тонкими оттенками дыма. Гладкая текстура.

Виски со сладким ароматом сухофруктов и намеками темного шоколада. С добавлением воды в аромате проявляется оттенок хереса.

Как и любой виски Макфейлз 40-летний особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Торговая марка MacPhail's принадлежит компании Gordon & MacPhail - ведущему дистрибьютору и продавцу виски в Шотландии на протяжении уже 115 лет. Компания Гордон и Макфейл была основана 24 мая 1895 года в Шотландии, в городе Элгин, который сегодня является общепризнанной «мировой столицей виски». История компании началась с открытия магазинчика на South Street. Изначально компания сама занималась производством и разливом купажированного виски под собственной торговой маркой и торговлей выдержанным солодовым виски. Виски Макфейлз обладает характером, традиционным для крепких напитков Спейсайда. Макфейлз 40-летний выдерживается в бочках из-под хереса, являющихся собственностью Гордон и Макфейл. Создание виски Макфейлз окутано атмосферой тайны, поскольку место его рождения держится в строжайшем секрете. Полнотелый и сбалансированный, сложный и изящный виски Макфейлз предстает поистине благородным напитком! Макфейлз 40 лет поставляется в подарочной упаковке с целью порадовать настоящих ценителей виски.

Виски красно-золотого цвета.

Виски Макфейлз обладает пряным вкусом с нотками фруктов и тонкими оттенками дыма. Гладкая текстура.

Виски со сладким ароматом сухофруктов и намеками темного шоколада. С добавлением воды в аромате проявляется оттенок хереса.

Как и любой виски Макфейлз 40-летний особенно хорош в сочетании с сигарой. Прекрасный дижестив.

Торговая марка MacPhail's принадлежит компании Gordon & MacPhail - ведущему дистрибьютору и продавцу виски в Шотландии на протяжении уже 115 лет. Компания Гордон и Макфейл была основана 24 мая 1895 года в Шотландии, в городе Элгин, который сегодня является общепризнанной «мировой столицей виски». История компании началась с открытия магазинчика на South Street. Изначально компания сама занималась производством и разливом купажированного виски под собственной торговой маркой и торговлей выдержанным солодовым виски. Виски Макфейлз обладает характером, традиционным для крепких напитков Спейсайда. Макфейлз 40-летний выдерживается в бочках из-под хереса, являющихся собственностью Гордон и Макфейл. Создание виски Макфейлз окутано атмосферой тайны, поскольку место его рождения держится в строжайшем секрете. Полнотелый и сбалансированный, сложный и изящный виски Макфейлз предстает поистине благородным напитком! Макфейлз 40 лет поставляется в подарочной упаковке с целью порадовать настоящих ценителей виски.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Сладкий вкус виски отличается сливочной текстурой, на фоне которой раскрывается щедрый букет оттенков фруктового джема, сладких специй, фруктовой выпечки, грецких орехов, мяты и чая. Долгое, сухое послевкусие отмечено слабыми лакричными и дубовыми нотами.

Сложный аромат виски начинается с тонких фруктовых нот абрикоса, лимона и апельсина, которые затем обрастают нюансами пчелиного воска, кожи, земли, сена, табака и тимьяна.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Виски Glenfarclas 1980 "Family Casks" был разлит по бутылкам в июле 2016 года и имеет выдержку 36 года. Все это время он провел в бочке из-под хереса №1412 и достиг крепости 47%. Его релиз состоялся летом 2016 года, а выпуск ограничился 287 бутылками, которые все входят в состав семейства великолепных раритетных благородных напитков Glenfarclas.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Сладкий вкус виски отличается сливочной текстурой, на фоне которой раскрывается щедрый букет оттенков фруктового джема, сладких специй, фруктовой выпечки, грецких орехов, мяты и чая. Долгое, сухое послевкусие отмечено слабыми лакричными и дубовыми нотами.

Сложный аромат виски начинается с тонких фруктовых нот абрикоса, лимона и апельсина, которые затем обрастают нюансами пчелиного воска, кожи, земли, сена, табака и тимьяна.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.Виски Glenfarclas 1980 "Family Casks" был разлит по бутылкам в июле 2016 года и имеет выдержку 36 года. Все это время он провел в бочке из-под хереса №1412 и достиг крепости 47%. Его релиз состоялся летом 2016 года, а выпуск ограничился 287 бутылками, которые все входят в состав семейства великолепных раритетных благородных напитков Glenfarclas.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

​Виски был получен в 1979 году, выдерживался в отборных хересных бочках в течение 38 лет и был разлит в ноябре 2017 года в количестве 220 бутылок.

​Виски был получен в 1979 году, выдерживался в отборных хересных бочках в течение 38 лет и был разлит в ноябре 2017 года в количестве 220 бутылок.

37-летний виски, полученный в 1980 году и разлитый в ноябре 2017 года по бутылкам в количестве 262 штук.

37-летний виски, полученный в 1980 году и разлитый в ноябре 2017 года по бутылкам в количестве 262 штук.

35-летний виски, полученный в 1981 году и разлитый в июле 2016 года по бутылкам в количестве 265 штук.

35-летний виски, полученный в 1981 году и разлитый в июле 2016 года по бутылкам в количестве 265 штук.

Виски светло-янтарного цвета.

Виски привлекает мягким, шелковистым вкусом с оттенками апельсина, ванили, корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы шоколада, апельсина и древесного дыма.

Виски демонстрирует роскошный аромат, в котором гармонично сплелись ноты экзотических фруктов, в том числе кокоса, оттенки ванили и апельсина.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 18 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает элегантный характер с нотами апельсина, какао и древесины. После 18-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 43%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски светло-янтарного цвета.

Виски привлекает мягким, шелковистым вкусом с оттенками апельсина, ванили, корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы шоколада, апельсина и древесного дыма.

Виски демонстрирует роскошный аромат, в котором гармонично сплелись ноты экзотических фруктов, в том числе кокоса, оттенки ванили и апельсина.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 18 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает элегантный характер с нотами апельсина, какао и древесины. После 18-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 43%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски глубокого янтарного цвета с легкими полутонами красного дерева.

Шелковитый, гладкий, сбалансированный вкус виски наполнен приятной сладостью, тонами темных фруктов, винограда, апельсина, специй и дымка. Богатое, затяжное послевкусие играет нюансами сухофруктов, имбиря, ириса, древесины, хереса и специй, дополненных сливочными нотами.

Сложный, теплый аромат виски раскрывается тонами хереса, кексов, спелых темных фруктов, карамели, меда, имбиря, корицы, ванили, легкими нюансами кофе эспрессо, цитрусовых фруктов и горького шоколада.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде.

"Macallan" 18 Years Old — превосходный виски с богатым, роскошным вкусом и сложным, многогранным ароматом. По версии "Whisky Magazine-2004" "Macallan" 18 Years Old был признан лучшим в мире виски. "Этот односолодовый виски из Спейсайда выдерживается в дубовых бочках из-под испанского хереса в течение как минимум 18 лет. Его характеризует янтарный цвет, теплый аромат карамели, вязкий сливочный вкус, а также отделка с оттенком сладкого меда, горького шоколада и кофе эспрессо в затяжном послевкусии". ("Wine Enthusiast", декабрь 2011 года, 92 балла) "Macallan" — элитный шотландский односолодовый виски с невероятно богатой историей, насчитывающей боле двух столетий. Этот напиток, который созревает в бочках из-под хереса, выполненных вручную, уже давно стал атрибутом престижной жизни и чувства стиля. Виски уникален не только благодаря своим потрясающим вкусовым качествам, но и способу производства — в его состав входит всего один сорт ячменя под названием "Голден Промис", а перегонные кубы винокурни — самые низкие во всем мире, что дарит линии виски "Macallan" насыщенность и крепость. Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после  его  смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Виски глубокого янтарного цвета с легкими полутонами красного дерева.

Шелковитый, гладкий, сбалансированный вкус виски наполнен приятной сладостью, тонами темных фруктов, винограда, апельсина, специй и дымка. Богатое, затяжное послевкусие играет нюансами сухофруктов, имбиря, ириса, древесины, хереса и специй, дополненных сливочными нотами.

Сложный, теплый аромат виски раскрывается тонами хереса, кексов, спелых темных фруктов, карамели, меда, имбиря, корицы, ванили, легкими нюансами кофе эспрессо, цитрусовых фруктов и горького шоколада.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде.

"Macallan" 18 Years Old — превосходный виски с богатым, роскошным вкусом и сложным, многогранным ароматом. По версии "Whisky Magazine-2004" "Macallan" 18 Years Old был признан лучшим в мире виски. "Этот односолодовый виски из Спейсайда выдерживается в дубовых бочках из-под испанского хереса в течение как минимум 18 лет. Его характеризует янтарный цвет, теплый аромат карамели, вязкий сливочный вкус, а также отделка с оттенком сладкого меда, горького шоколада и кофе эспрессо в затяжном послевкусии". ("Wine Enthusiast", декабрь 2011 года, 92 балла) "Macallan" — элитный шотландский односолодовый виски с невероятно богатой историей, насчитывающей боле двух столетий. Этот напиток, который созревает в бочках из-под хереса, выполненных вручную, уже давно стал атрибутом престижной жизни и чувства стиля. Виски уникален не только благодаря своим потрясающим вкусовым качествам, но и способу производства — в его состав входит всего один сорт ячменя под названием "Голден Промис", а перегонные кубы винокурни — самые низкие во всем мире, что дарит линии виски "Macallan" насыщенность и крепость. Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после  его  смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Небольшие хересные бочки первого наполнения дарят напитку красноватый оттенок в цвете и ноты цитрусов, яблок, изюма, имбиря и корицы во вкусе. У этого виски очень мягкое послевкусие с тонами конфет и обжаренного дуба и аромат зеленых яблок и свежих цитрусов, сладкой карамели, помадки, шоколада и ирисок, а также шоколадных трюфелей, бананов и дуба.  

Небольшие хересные бочки первого наполнения дарят напитку красноватый оттенок в цвете и ноты цитрусов, яблок, изюма, имбиря и корицы во вкусе. У этого виски очень мягкое послевкусие с тонами конфет и обжаренного дуба и аромат зеленых яблок и свежих цитрусов, сладкой карамели, помадки, шоколада и ирисок, а также шоколадных трюфелей, бананов и дуба.  

Виски насыщенного золотого цвета.

Во вкусе виски ощущаются ноты специй, меда, апельсиновой цедры, крыжовника, затяжные оттенки ментола и перечной мяты. При добавлении воды вкус становится сладким, сливочным, с нотами клубники, малины и молочного шоколада, а также легкими ореховыми нюансами (миндаль, бразильский орех). Послевкусие длительное, сладкое, сливочное.

В тонком аромате виски сочетаются ноты марципана, молочного шоколада, пчелиного воска и свежих фруктов (спелого банана, персика и лимона). С добавлением воды аромат становится более сладким. В нем преобладают тона цитрусовых фруктов (апельсина, лимона), патоки, табака и засахаренного миндаля.

Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, в чистом виде или с водой, с хорошей сигарой.

Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится. Одним из таких редких односолодовых виски является "Rare Old" from Tomintoul Distillery, 1968, изготовленный практически в начале существования завода Томинтоул. Виски выдерживался в течение 44 лет в хогсхедах из-под хереса повторного налива. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2012 году. Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Томинтоул представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски насыщенного золотого цвета.

Во вкусе виски ощущаются ноты специй, меда, апельсиновой цедры, крыжовника, затяжные оттенки ментола и перечной мяты. При добавлении воды вкус становится сладким, сливочным, с нотами клубники, малины и молочного шоколада, а также легкими ореховыми нюансами (миндаль, бразильский орех). Послевкусие длительное, сладкое, сливочное.

В тонком аромате виски сочетаются ноты марципана, молочного шоколада, пчелиного воска и свежих фруктов (спелого банана, персика и лимона). С добавлением воды аромат становится более сладким. В нем преобладают тона цитрусовых фруктов (апельсина, лимона), патоки, табака и засахаренного миндаля.

Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, в чистом виде или с водой, с хорошей сигарой.

Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится. Одним из таких редких односолодовых виски является "Rare Old" from Tomintoul Distillery, 1968, изготовленный практически в начале существования завода Томинтоул. Виски выдерживался в течение 44 лет в хогсхедах из-под хереса повторного налива. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2012 году. Tomintoul Distillery — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря. Сегодня Томинтоул представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски светло-золотого цвета.

Вкус виски сухой, земляной, с приятной сложностью, тонкой пряностью, нюансами темного шоколада и апельсиновой цедры. С добавлением воды более очевидными становятся ноты кедра, лайма, пармской фиалки. Послевкусие средней длины, гладкое, фруктовое.

Аромат виски сладкий, фруктовый, с нотами тропических фруктов и ванили, которые обрамляют пряные оттенки дуба и апельсиновой цедры. При добавлении воды проявляются цветочные тона (особенно пармской фиалки) и освежающие нюансы лимона и лайма.

Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, в чистом виде или с водой.

Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится. Одним из таких редких односолодовых виски является уникальный "Rare Old" from Glencraig Distillery, 1975, характеризующийся приятными контрастами во вкусе и аромате. Виски был дистиллирован в 1975 году на несуществующем ныне заводе Гленкрейг и выдерживался в хогсхеде из американского дуба в течение 37 лет. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2012 году. Glencraig — название виски, который перегоняли в двух специальных кубах “Ломонд” на заводе Гленбург в период с 1956 по 1981 год. Виски Гленкрейг, названный в честь директора по производству Highland Malt Distilleries — Вилли Крейга, отличался более тяжелым и богатым характером, чем остальной, производимый в Гленбурге. Он даже хранился на отдельных складах. В 1981 году Ломонд-кубы сняли и производство Гленкрейг было остановлено. Вероятно, основной причиной отказа от Lomond-кубов были очень трудоемкие условия обслуживания. В настоящее время розлив и выдержка последнего сохранившегося виски Гленкрейг осуществляется тремя компаниями, в числе которых — Gordon & MacPhail's. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски светло-золотого цвета.

Вкус виски сухой, земляной, с приятной сложностью, тонкой пряностью, нюансами темного шоколада и апельсиновой цедры. С добавлением воды более очевидными становятся ноты кедра, лайма, пармской фиалки. Послевкусие средней длины, гладкое, фруктовое.

Аромат виски сладкий, фруктовый, с нотами тропических фруктов и ванили, которые обрамляют пряные оттенки дуба и апельсиновой цедры. При добавлении воды проявляются цветочные тона (особенно пармской фиалки) и освежающие нюансы лимона и лайма.

Виски прекрасен в качестве самостоятельного напитка, в чистом виде или с водой.

Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится. Одним из таких редких односолодовых виски является уникальный "Rare Old" from Glencraig Distillery, 1975, характеризующийся приятными контрастами во вкусе и аромате. Виски был дистиллирован в 1975 году на несуществующем ныне заводе Гленкрейг и выдерживался в хогсхеде из американского дуба в течение 37 лет. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2012 году. Glencraig — название виски, который перегоняли в двух специальных кубах “Ломонд” на заводе Гленбург в период с 1956 по 1981 год. Виски Гленкрейг, названный в честь директора по производству Highland Malt Distilleries — Вилли Крейга, отличался более тяжелым и богатым характером, чем остальной, производимый в Гленбурге. Он даже хранился на отдельных складах. В 1981 году Ломонд-кубы сняли и производство Гленкрейг было остановлено. Вероятно, основной причиной отказа от Lomond-кубов были очень трудоемкие условия обслуживания. В настоящее время розлив и выдержка последнего сохранившегося виски Гленкрейг осуществляется тремя компаниями, в числе которых — Gordon & MacPhail's. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски темного красно-золотого цвета.

Вкус виски раскрывается оттенками корня имбиря, сухофруктов и ароматных специй, дополненными ароматными нюансами торфа.

Приятный аромат виски наполнен оттенками торфа, ванили и специй.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с водой.

Highland Park "Thorfinn" назван в честь великого вождя викингов, самого высокого и сильного из людей. Торфинн обладал большой властью и влиянием, одновременно контролируя все Графство Оркни. Его останки похоронены в Соборе Святого Магнуса в городе Керкуолл. Виски Thorfinn входит в серию Warrior. Эта коллекция — дань уважения компании Highland Park своим дальним предкам с Оркнейских островов. Много веков назад, задолго до того, как Оркнейские острова стали частью Шотландии, они принадлежали к огромному королевству викингов. Magnus Eunson, основавший Highland Park в 1798 году, был прямым потомком викингов, которые оставили неизгладимый след в культуре и истории страны.Компания Highland Park была основана в 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.В Highland Park очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски темного красно-золотого цвета.

Вкус виски раскрывается оттенками корня имбиря, сухофруктов и ароматных специй, дополненными ароматными нюансами торфа.

Приятный аромат виски наполнен оттенками торфа, ванили и специй.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с водой.

Highland Park "Thorfinn" назван в честь великого вождя викингов, самого высокого и сильного из людей. Торфинн обладал большой властью и влиянием, одновременно контролируя все Графство Оркни. Его останки похоронены в Соборе Святого Магнуса в городе Керкуолл. Виски Thorfinn входит в серию Warrior. Эта коллекция — дань уважения компании Highland Park своим дальним предкам с Оркнейских островов. Много веков назад, задолго до того, как Оркнейские острова стали частью Шотландии, они принадлежали к огромному королевству викингов. Magnus Eunson, основавший Highland Park в 1798 году, был прямым потомком викингов, которые оставили неизгладимый след в культуре и истории страны.Компания Highland Park была основана в 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.В Highland Park очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

На протяжении трех десятков лет спирты, входящие в состав этого богатого, зрелого и сложного виски в подарочной упаковке, выдерживались в дубовых бочках. Древесина щедро одарила вкус виски с винокурни острова Скай оттенками плодов, соли и дыма, послевкусие наполнила морскими и перечными нотами, а аромат – тонами водорослей, фруктов и жженого дерева.  

На протяжении трех десятков лет спирты, входящие в состав этого богатого, зрелого и сложного виски в подарочной упаковке, выдерживались в дубовых бочках. Древесина щедро одарила вкус виски с винокурни острова Скай оттенками плодов, соли и дыма, послевкусие наполнила морскими и перечными нотами, а аромат – тонами водорослей, фруктов и жженого дерева.  

Виски демонстрирует яркий янтарный цвет.

Вкус виски поразительно яркий, пряный, пикантный, с взрывными оттенками лимонного шербета, засахаренных яблок, груши и апельсина, дополненными более сложными нюансами дегтя, сливочной ириски, аниса и перца чили. Послевкусие длительное, мягкое, стойкое, обволакивающее нежными сливочными нотками.

Виски обладает очень сложным ароматом, в котором выделяются нотки копченых сливок, мяты и ириса, дополненные оттенками фенхеля и сосновой смолы. На заднем фоне угадываются нюансы костра и свечного воска, которые гармонично сочетаются с травяными и фруктовыми тонами.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой.

"Ardbeg" 25 Years Old — новинка от компании Ардбег и самый старый виски в их ассортименте. Длительная 25-летняя выдержка не смогла укротить знаменитую дымную силу Ардбега, но при этом подарила один из самых сложных и величественных напитков, которые когда-либо выпускала винокурня. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. Виски выпускается в эффектной коробке, что делает его отличным подарком, говорящим о хорошем вкусе дарителя.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски демонстрирует яркий янтарный цвет.

Вкус виски поразительно яркий, пряный, пикантный, с взрывными оттенками лимонного шербета, засахаренных яблок, груши и апельсина, дополненными более сложными нюансами дегтя, сливочной ириски, аниса и перца чили. Послевкусие длительное, мягкое, стойкое, обволакивающее нежными сливочными нотками.

Виски обладает очень сложным ароматом, в котором выделяются нотки копченых сливок, мяты и ириса, дополненные оттенками фенхеля и сосновой смолы. На заднем фоне угадываются нюансы костра и свечного воска, которые гармонично сочетаются с травяными и фруктовыми тонами.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой.

"Ardbeg" 25 Years Old — новинка от компании Ардбег и самый старый виски в их ассортименте. Длительная 25-летняя выдержка не смогла укротить знаменитую дымную силу Ардбега, но при этом подарила один из самых сложных и величественных напитков, которые когда-либо выпускала винокурня. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. Виски выпускается в эффектной коробке, что делает его отличным подарком, говорящим о хорошем вкусе дарителя.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски характеризуется цветом красного дерева (махагон).

Вкус виски обладает тонами черного перца, апельсиновой и лимонной цедры, а также нотками темного шоколада и обугленной дубовой древесины. При добавлении небольшого количества воды вкус обогащается оттенками пряностей, мускатного ореха, корицы, грейпфрута, лайма, бразильского ореха и кофе. Послевкусие продолжительное, гладкое, с тонами цитрусовых фруктов.

Ароматический букет виски богатый, изобилует тонами хереса, тушеных груш, зеленых яблок и корицы, которые дополнены нюансами воска. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется оттенками рома, изюма, пчелиного воска, нотками крем-брюле и ирисок.

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива, в паре с дорогой сигарой, а также с небольшим количеством воды или льда.

Односолодовый виски Speymalt From Macallan изготовлен на винокурне Макаллан в Спейсайде, что само по себе подразумевает его высокое качество. Для приготовления спиртов использован солод, полученный традиционным способом путем просушки над горящим торфом, и родниковая вода из источника Ringorm. Глубокий оранжево-красный цвет и уникальные органолептические свойства напитка получены в процессе выдержки спиртов в бочках из-под хереса первого налива. Виски был бутилирован в 2015 году компанией Gordon & MacPhail. Всемирно известный винокуренный завод Macallanрасположен на склонах холма неподалеку от Крейгеллачи, Спейсайд, с видом на реку Спей. Уже в конце 1700-х годов здесь изготавливали виски, а в 1824 году завод одним из первых получил официальную лицензию на производство алкоголя. В течение XIX века Макаллан несколько раз переходил от одного владельца к другому, пока в 1894 году не был выкуплен Родериком Кемпом. Под его руководством завод был полностью модернизирован, и благодаря высокому  качеству продукции, продажи виски из Макаллана с каждым годом продолжали набирать обороты. Из-за высокого спроса на Macallan завод был несколько раз модернизирован и расширен. В 1950-х годах выход продукции возрос в три раза от изначального, и еще больше вырос в 1960-х. Виски Speymalt From Macallan 1966 года входит в состав коллекции "Speymalt", которая принадлежит компании Gordon & MacPhail. В рамках этой серии Гордон и Макфейл бутилируют односолодовые виски, которые производятся исключительно на одной из самых известных винокурен в мире – Macallan, расположенной в Спейсайде. Коллекция в настоящее время насчитывает 21 сорт виски. В нее вошли напитки высочайшего качества, самый молодой виски произведен из спиртов, дистиллированных в 2005 году, самый старый — в 1938. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски характеризуется цветом красного дерева (махагон).

Вкус виски обладает тонами черного перца, апельсиновой и лимонной цедры, а также нотками темного шоколада и обугленной дубовой древесины. При добавлении небольшого количества воды вкус обогащается оттенками пряностей, мускатного ореха, корицы, грейпфрута, лайма, бразильского ореха и кофе. Послевкусие продолжительное, гладкое, с тонами цитрусовых фруктов.

Ароматический букет виски богатый, изобилует тонами хереса, тушеных груш, зеленых яблок и корицы, которые дополнены нюансами воска. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется оттенками рома, изюма, пчелиного воска, нотками крем-брюле и ирисок.

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива, в паре с дорогой сигарой, а также с небольшим количеством воды или льда.

Односолодовый виски Speymalt From Macallan изготовлен на винокурне Макаллан в Спейсайде, что само по себе подразумевает его высокое качество. Для приготовления спиртов использован солод, полученный традиционным способом путем просушки над горящим торфом, и родниковая вода из источника Ringorm. Глубокий оранжево-красный цвет и уникальные органолептические свойства напитка получены в процессе выдержки спиртов в бочках из-под хереса первого налива. Виски был бутилирован в 2015 году компанией Gordon & MacPhail. Всемирно известный винокуренный завод Macallanрасположен на склонах холма неподалеку от Крейгеллачи, Спейсайд, с видом на реку Спей. Уже в конце 1700-х годов здесь изготавливали виски, а в 1824 году завод одним из первых получил официальную лицензию на производство алкоголя. В течение XIX века Макаллан несколько раз переходил от одного владельца к другому, пока в 1894 году не был выкуплен Родериком Кемпом. Под его руководством завод был полностью модернизирован, и благодаря высокому  качеству продукции, продажи виски из Макаллана с каждым годом продолжали набирать обороты. Из-за высокого спроса на Macallan завод был несколько раз модернизирован и расширен. В 1950-х годах выход продукции возрос в три раза от изначального, и еще больше вырос в 1960-х. Виски Speymalt From Macallan 1966 года входит в состав коллекции "Speymalt", которая принадлежит компании Gordon & MacPhail. В рамках этой серии Гордон и Макфейл бутилируют односолодовые виски, которые производятся исключительно на одной из самых известных винокурен в мире – Macallan, расположенной в Спейсайде. Коллекция в настоящее время насчитывает 21 сорт виски. В нее вошли напитки высочайшего качества, самый молодой виски произведен из спиртов, дистиллированных в 2005 году, самый старый — в 1938. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Цвет янтарный с красивым темно-рубиновым отливом.Очень мягкий бархатный вкус Chivas Royal Salute 38 Years Old звучит яркими нотами марципана, нежной ванили и сладкой карамели. Дымные акценты с нотками дуба придают ему солидности и легкой горечи. Послевкусие сладковатое и приятное, нежно согревает

Цвет янтарный с красивым темно-рубиновым отливом.Очень мягкий бархатный вкус Chivas Royal Salute 38 Years Old звучит яркими нотами марципана, нежной ванили и сладкой карамели. Дымные акценты с нотками дуба придают ему солидности и легкой горечи. Послевкусие сладковатое и приятное, нежно согревает

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, нотами черного перца, орехов и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот банана, сухофруктов и медовой дыни.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Bunnahabhain "Connoisseur's Choice" Cask Strength, 1989 года был дистиллирован на винокурне Bunnahabhain в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из американского дуба №5704. Розлив виски при бочковой крепости в 46,9% состоялся 10 января 2020 года в количестве всего 146 бутылок. Винокурня Bunahabhain была построена на острове Айла в 1881 году и практически не прерывала работу за все время существования, в отличие от других винокурен. Ее производство отличается тем, что "сердце" отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, значительно меньше, чем у других винокурен Шотландии. Bunahabhain — самый светлый из всех односолодовых виски острова Айла. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, нотами черного перца, орехов и трав, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот банана, сухофруктов и медовой дыни.

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Bunnahabhain "Connoisseur's Choice" Cask Strength, 1989 года был дистиллирован на винокурне Bunnahabhain в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 30 лет в хогсхеде из американского дуба №5704. Розлив виски при бочковой крепости в 46,9% состоялся 10 января 2020 года в количестве всего 146 бутылок. Винокурня Bunahabhain была построена на острове Айла в 1881 году и практически не прерывала работу за все время существования, в отличие от других винокурен. Ее производство отличается тем, что "сердце" отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, значительно меньше, чем у других винокурен Шотландии. Bunahabhain — самый светлый из всех односолодовых виски острова Айла. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Роскошью оттенков, из которых состоит букет этого напитка, он обязан сорокалетней выдержке, подарившей ему и глубокий темно-золотистый цвет. В аромате этого виски прослеживаются тона изюма в шоколаде, грецких орехов и кожи, а во вкусе доминируют шоколад и апельсин, на смену которым приходят танинные ноты и оттенок какао бобов, наполняющие послевкусие. 

Роскошью оттенков, из которых состоит букет этого напитка, он обязан сорокалетней выдержке, подарившей ему и глубокий темно-золотистый цвет. В аромате этого виски прослеживаются тона изюма в шоколаде, грецких орехов и кожи, а во вкусе доминируют шоколад и апельсин, на смену которым приходят танинные ноты и оттенок какао бобов, наполняющие послевкусие. 

Виски, выпущенный в количестве 1500 бутылок, был получен в 1976 году и разлит по бутылкам 19 мая 2016 года. Выдерживался в лучших хересных бочках винокурни в течение 40 лет.

Виски, выпущенный в количестве 1500 бутылок, был получен в 1976 году и разлит по бутылкам 19 мая 2016 года. Выдерживался в лучших хересных бочках винокурни в течение 40 лет.

Виски был получен в 1970 году, выдерживался в отборных хересных бочках в течение 44 лет и был разлит в декабре 2014 года в количестве 148 бутылок.

Виски был получен в 1970 году, выдерживался в отборных хересных бочках в течение 44 лет и был разлит в декабре 2014 года в количестве 148 бутылок.

Виски темно-орехового цвета, в состав которого вошли спирты, выдержанные в хересных бочках первого заполнения. У напитка, разлитого в хрустальные графины, долгое послевкусие, глубокий аромат инжира, фиников, изюма, яблок, корицы, имбиря, ванили и темного шоколада и вкус, в котором к ним добавляются оттенки цитрусов, гвоздики, мускатного ореха и дуба.   

Виски темно-орехового цвета, в состав которого вошли спирты, выдержанные в хересных бочках первого заполнения. У напитка, разлитого в хрустальные графины, долгое послевкусие, глубокий аромат инжира, фиников, изюма, яблок, корицы, имбиря, ванили и темного шоколада и вкус, в котором к ним добавляются оттенки цитрусов, гвоздики, мускатного ореха и дуба.   

Выдержанные в дубе в течение четырех десятков лет спирты привнесли в этот богатый, ароматный, гармоничный и чрезвычайно сложный виски восхитительную палитру оттенков торфяного дыма, темного шоколада, ванили, муската, апельсиновой цедры и темных фруктов. Выпускаемый ограниченной серией напиток обладает насыщенным цветом с тонами янтаря и меди. 

Выдержанные в дубе в течение четырех десятков лет спирты привнесли в этот богатый, ароматный, гармоничный и чрезвычайно сложный виски восхитительную палитру оттенков торфяного дыма, темного шоколада, ванили, муската, апельсиновой цедры и темных фруктов. Выпускаемый ограниченной серией напиток обладает насыщенным цветом с тонами янтаря и меди. 

Виски 1982 года был разлит в 2015 году в количестве 206 бутылок. Выдерживался 33 года в отборных хересных бочках.

Виски 1982 года был разлит в 2015 году в количестве 206 бутылок. Выдерживался 33 года в отборных хересных бочках.