Шотландский Виски, Страница 27

Цвет — медовое золото.

Вкус полный и кремовый, с бархатистой и одновременно гладкой текстурой, фруктовыми нотками сладкого апельсина, оттенками карамели, белого шоколада, ванили, пикантными штрихами имбиря и белого перца. Тона мандарина, личи и темных фруктов образуют впечатляющий фон. Послевкусие очень долгое, сладковатое и округлое, с нюансами пряностей.

Идеально сбалансированный, роскошный аромат окутывает тонами сладких красных яблок и черной смородины, дополненными нотками медовых конфет, золотого сиропа, белого винограда, солода, марципана. Через некоторое время в букете появляются оттенки тушеной груши и коричневого сахара.

Отличный дижестив, хорошо пьется как в чистом виде, так и с водой, прекрасен в коктейлях.

Конечно, когда вы думаете о Ballantine’s, первое, что приходит на ум, — это превосходный купажированный виски. Однако, с "Ballantine's" Glenburgie 15 Years Old дела обстоят немного по-другому. Перед вами односолодовый виски из новой серии Ballantine's. Впервые за свою 190-летнюю историю второй по популярности бренд шотландского виски в мире "Ballantine's" выпустил серию односолодовых виски. Беспрецедентный шаг призван дать любителям виски возможность попробовать три основных солодовых сорта, составляющих знаменитый купаж "Ballantine's". Так, компания Ballantine's отдает дань уважения винокурням, которые являются основными поставщиками солодовых дистиллятов для ее купажированного виски. Солодовый виски винокурни Glenburgie считается сердцем купажа Ballantine's, он обеспечивает концентрированную фруктовость и медовую сладость. Этот шотландский виски выдерживался более 15 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона. Только после этого компания Ballantine's разлила его по бутылкам при крепости 40%. В этой серии Signature Malts доступны еще 2 розлива. В линейку также входят 15-летний Miltonduff, а также односолодовый Glen Tauchers того же срока созревания.Попробуйте "Баллантайн'с" Гленбуржи 15-летний в чистом виде или в коктейлях. Мед, апельсин, розмарин — одно из самых классических вкусовых сочетаний, и смешивание этих трех ингредиентов с односолодовым Гленбуржи создает прекрасный хайбол с тонкими травянистыми нотками, нежной пряностью и естественной сладостью."Баллантайн'с" Гленбуржи 15-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "International Spirits Challenge" в 2022 и 2020 годах, "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2018 годах, серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirit Competition" в 2023, 2020, 2019 и 2018 годах, "International Spirits Challenge" в 2019 году и "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)" в 2018 году, а также бронзовой — "World Whiskies Awards, 2021" и завоевал трофей "International Spirits Challenge" в 2020 году.Торговой марке "Ballantine’s" сегодня принадлежит 3-е место в мире по продаже виски (каждую секунду в мире покупаются 2 бутылки скотча "Баллантайн'с"). На гербе компании, являющемся подтверждением высокого шотландского происхождения и благородства напитков, можно увидеть все этапы изготовления этого великолепного виски.Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год.

"Оставайся верным, и превосходство всегда будет рядом с тобой", — бессмертные слова основателя Джорджа Баллантайна, которым компания следует и по сей день. Джордж создал этот бизнес в 1827 году, когда ему было всего девятнадцать, а затем поделился опытом со своими сыновьями Джорджем II, Арчибальдом и Даниэлем, а также с его внуком Джорджем III. Вместе они создали настоящую империю и завоевали непоколебимую репутацию для своего виски. В 1895 году Ballantine & Son был награжден Орденом королевы Виктории, что окончательно подтвердило престижность репутации компании. Следующим мастер-блендером был еще один Джордж, правда не связанный кровными узами с семьей Ballantine. Он унаследовал эту работу после Первой мировой войны и 13 лет запрета на алкоголь. Джордж Робертсон создал первый в мире 17-летний скотч и престижный "Ballantine 30". Во время "сухого закона" компания спроектировала квадратные бутылки для виски, чтобы американские моряки могли спрятать одну или две бутылки в своих портфелях. Необычная форма знаковой бутылки по-прежнему используется сегодня, но вам больше не придется скрывать ее в своем портфеле. В 1959 году Джек Гуди продолжил традицию производства с введением 12-летней смеси. Он также подготовил двух будущих мастер-блендеров, убедившись, что качество Ballantine останется неизменным на долгие годы. Джек научил их важности поиска лучшего скотча и созревания его в лучших американских дубовых бочках. В 1994 году на место Гуди пришел Роберт Хикс, перфекционист в мире виски. Он работал с Джеком в течение 24 лет, прежде чем взять на себя роль мастер-блендера и был известен, как один из лучших сомелье, когда дело доходило до запаха виски. Текущий мастер-блендер и второй из вундеркиндов Гуди, Сэнди Хислоп привносит инновации в Ballantine's, такие как новые вкусы виски "Ballantine's" Brasil и "Hard Fired".Влияние этих пяти мастер-блендеров сделало виски "Ballantine's" тем, чем он является сегодня — шотландским виски Европы № 1, а также № 2 во всем мире (согласно " IWSR, 2015" Теперь "Ballantine's" предлагает самый полный ассортимент качественных напитков, доступных в любой точке мира. Они всегда обладают превосходным качеством и чрезвычайной универсальностью.

Цвет — медовое золото.

Вкус полный и кремовый, с бархатистой и одновременно гладкой текстурой, фруктовыми нотками сладкого апельсина, оттенками карамели, белого шоколада, ванили, пикантными штрихами имбиря и белого перца. Тона мандарина, личи и темных фруктов образуют впечатляющий фон. Послевкусие очень долгое, сладковатое и округлое, с нюансами пряностей.

Идеально сбалансированный, роскошный аромат окутывает тонами сладких красных яблок и черной смородины, дополненными нотками медовых конфет, золотого сиропа, белого винограда, солода, марципана. Через некоторое время в букете появляются оттенки тушеной груши и коричневого сахара.

Отличный дижестив, хорошо пьется как в чистом виде, так и с водой, прекрасен в коктейлях.

Конечно, когда вы думаете о Ballantine’s, первое, что приходит на ум, — это превосходный купажированный виски. Однако, с "Ballantine's" Glenburgie 15 Years Old дела обстоят немного по-другому. Перед вами односолодовый виски из новой серии Ballantine's. Впервые за свою 190-летнюю историю второй по популярности бренд шотландского виски в мире "Ballantine's" выпустил серию односолодовых виски. Беспрецедентный шаг призван дать любителям виски возможность попробовать три основных солодовых сорта, составляющих знаменитый купаж "Ballantine's". Так, компания Ballantine's отдает дань уважения винокурням, которые являются основными поставщиками солодовых дистиллятов для ее купажированного виски. Солодовый виски винокурни Glenburgie считается сердцем купажа Ballantine's, он обеспечивает концентрированную фруктовость и медовую сладость. Этот шотландский виски выдерживался более 15 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона. Только после этого компания Ballantine's разлила его по бутылкам при крепости 40%. В этой серии Signature Malts доступны еще 2 розлива. В линейку также входят 15-летний Miltonduff, а также односолодовый Glen Tauchers того же срока созревания.Попробуйте "Баллантайн'с" Гленбуржи 15-летний в чистом виде или в коктейлях. Мед, апельсин, розмарин — одно из самых классических вкусовых сочетаний, и смешивание этих трех ингредиентов с односолодовым Гленбуржи создает прекрасный хайбол с тонкими травянистыми нотками, нежной пряностью и естественной сладостью."Баллантайн'с" Гленбуржи 15-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "International Spirits Challenge" в 2022 и 2020 годах, "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2018 годах, серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirit Competition" в 2023, 2020, 2019 и 2018 годах, "International Spirits Challenge" в 2019 году и "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)" в 2018 году, а также бронзовой — "World Whiskies Awards, 2021" и завоевал трофей "International Spirits Challenge" в 2020 году.Торговой марке "Ballantine’s" сегодня принадлежит 3-е место в мире по продаже виски (каждую секунду в мире покупаются 2 бутылки скотча "Баллантайн'с"). На гербе компании, являющемся подтверждением высокого шотландского происхождения и благородства напитков, можно увидеть все этапы изготовления этого великолепного виски.Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год.

"Оставайся верным, и превосходство всегда будет рядом с тобой", — бессмертные слова основателя Джорджа Баллантайна, которым компания следует и по сей день. Джордж создал этот бизнес в 1827 году, когда ему было всего девятнадцать, а затем поделился опытом со своими сыновьями Джорджем II, Арчибальдом и Даниэлем, а также с его внуком Джорджем III. Вместе они создали настоящую империю и завоевали непоколебимую репутацию для своего виски. В 1895 году Ballantine & Son был награжден Орденом королевы Виктории, что окончательно подтвердило престижность репутации компании. Следующим мастер-блендером был еще один Джордж, правда не связанный кровными узами с семьей Ballantine. Он унаследовал эту работу после Первой мировой войны и 13 лет запрета на алкоголь. Джордж Робертсон создал первый в мире 17-летний скотч и престижный "Ballantine 30". Во время "сухого закона" компания спроектировала квадратные бутылки для виски, чтобы американские моряки могли спрятать одну или две бутылки в своих портфелях. Необычная форма знаковой бутылки по-прежнему используется сегодня, но вам больше не придется скрывать ее в своем портфеле. В 1959 году Джек Гуди продолжил традицию производства с введением 12-летней смеси. Он также подготовил двух будущих мастер-блендеров, убедившись, что качество Ballantine останется неизменным на долгие годы. Джек научил их важности поиска лучшего скотча и созревания его в лучших американских дубовых бочках. В 1994 году на место Гуди пришел Роберт Хикс, перфекционист в мире виски. Он работал с Джеком в течение 24 лет, прежде чем взять на себя роль мастер-блендера и был известен, как один из лучших сомелье, когда дело доходило до запаха виски. Текущий мастер-блендер и второй из вундеркиндов Гуди, Сэнди Хислоп привносит инновации в Ballantine's, такие как новые вкусы виски "Ballantine's" Brasil и "Hard Fired".Влияние этих пяти мастер-блендеров сделало виски "Ballantine's" тем, чем он является сегодня — шотландским виски Европы № 1, а также № 2 во всем мире (согласно " IWSR, 2015" Теперь "Ballantine's" предлагает самый полный ассортимент качественных напитков, доступных в любой точке мира. Они всегда обладают превосходным качеством и чрезвычайной универсальностью.

Виски характеризуется темно-золотистым цветом.

Вкус виски теплый, сладковатый, сливочный и очень гладкий, с нотками специй и ванили. При добавлении небольшого количества воды во вкусе появляются оттенки спелых фруктов, тостов, солода, лакрицы и перца. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет виски изобилует нотками цветов и тушеных яблок, которые дополнены нюансами меда и лаванды. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется тонами свежих трав, поджаренного солода, оттенками тропических фруктов (киви).

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски после трапезы, в качестве дижестива, он прекрасно сочетается с сигарой, небольшим количеством воды или льда.

Виски характеризуется темно-золотистым цветом.

Вкус виски теплый, сладковатый, сливочный и очень гладкий, с нотками специй и ванили. При добавлении небольшого количества воды во вкусе появляются оттенки спелых фруктов, тостов, солода, лакрицы и перца. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет виски изобилует нотками цветов и тушеных яблок, которые дополнены нюансами меда и лаванды. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется тонами свежих трав, поджаренного солода, оттенками тропических фруктов (киви).

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски после трапезы, в качестве дижестива, он прекрасно сочетается с сигарой, небольшим количеством воды или льда.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Роскошный вкус виски раскрывается тонами фруктов, оттенками ванили, сладостей и меда. Послевкусие длительное и согревающее.

Восхитительный, богатый аромат виски окутывает флером из оттенков сухофруктов, цветов и ванили.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks— это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, представляющих последовательно без единого пробела годы, начиная с 1952-го. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Винтажный виски Glenfarclas, 1993 был выпущен в рамках блестящей серии "Family Casks", которая год за годом поражает новыми напитками. Прошедший дистилляцию в 1993 году, виски был помещен в бочку из-под хереса №511, содержимым которой в ноябре 2017 года была наполнена 601 бутылка. За время своей 24-летней выдержки, односолодовый виски приобрел крепость в 57% и мощный богатый аромат. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Роскошный вкус виски раскрывается тонами фруктов, оттенками ванили, сладостей и меда. Послевкусие длительное и согревающее.

Восхитительный, богатый аромат виски окутывает флером из оттенков сухофруктов, цветов и ванили.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks— это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, представляющих последовательно без единого пробела годы, начиная с 1952-го. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Винтажный виски Glenfarclas, 1993 был выпущен в рамках блестящей серии "Family Casks", которая год за годом поражает новыми напитками. Прошедший дистилляцию в 1993 году, виски был помещен в бочку из-под хереса №511, содержимым которой в ноябре 2017 года была наполнена 601 бутылка. За время своей 24-летней выдержки, односолодовый виски приобрел крепость в 57% и мощный богатый аромат. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Четвертый выпуск виски 1994 года, разлитый по бутылкам 2 декабря 2014 года. Партия состоит из 640 бутылок. Сливочный аромат с оттенком рома и легких тропических фруктов. Тонкие танины, кожура цитрусовых и оттенки зимних пряностей во вкусе. Долгое, приятное, пряное послевкусие с фруктовой нотой. Прекрасный аперитив.  

Четвертый выпуск виски 1994 года, разлитый по бутылкам 2 декабря 2014 года. Партия состоит из 640 бутылок. Сливочный аромат с оттенком рома и легких тропических фруктов. Тонкие танины, кожура цитрусовых и оттенки зимних пряностей во вкусе. Долгое, приятное, пряное послевкусие с фруктовой нотой. Прекрасный аперитив.  

Виски был получен в 1991 году и выдерживался в хересных бочках до ноября 2017 года. Был разлит при крепости 57% в количестве 570 бутылок.

Виски был получен в 1991 году и выдерживался в хересных бочках до ноября 2017 года. Был разлит при крепости 57% в количестве 570 бутылок.

Виски 1992 года, выпущенный в 2015 году в количестве 587 бутылок. Выдерживался 22 года в хересных бочках.

Виски 1992 года, выпущенный в 2015 году в количестве 587 бутылок. Выдерживался 22 года в хересных бочках.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Три десятилетия, проведенные напитком в бурбонных бочках и бочках из-под хереса Олоросо, позволили получить этому роскошному виски особую глубину и многогранность сложного цветочного вкуса с древесными тонами и долгим медовым послевкусием, наполнили его гармоничный аромат фруктовыми, хересными и дубовыми нотами и подарили глубокий бронзовый цвет.  

Три десятилетия, проведенные напитком в бурбонных бочках и бочках из-под хереса Олоросо, позволили получить этому роскошному виски особую глубину и многогранность сложного цветочного вкуса с древесными тонами и долгим медовым послевкусием, наполнили его гармоничный аромат фруктовыми, хересными и дубовыми нотами и подарили глубокий бронзовый цвет.  

Только редкие, уникальные выдержанные спирты из разных уголков Шотландии вошли в состав этого исключительного, элегантного виски, удостоенного многочисленных наград. Напиток с богатым, бархатистым ароматом, наполненным оттенками меда, апельсина, имбиря, сандала, шоколада, специй, сухофруктов и дыма, помещается в подарочную коробку.  

Только редкие, уникальные выдержанные спирты из разных уголков Шотландии вошли в состав этого исключительного, элегантного виски, удостоенного многочисленных наград. Напиток с богатым, бархатистым ароматом, наполненным оттенками меда, апельсина, имбиря, сандала, шоколада, специй, сухофруктов и дыма, помещается в подарочную коробку.  

Виски янтарного цвета с золотистыми бликами.

Вкус виски богатый, сложный, сладкий, согревающий, с нотами специй и легкой горчинкой в финале.

Сдержанный аромат виски дарит тонкие оттенки специй, темных сухофруктов, лакрицы, хереса, черного шоколада, изюма, жженной резины и сахарного сиропа.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, представляющих последовательно без единого пробела годы, начиная с 1952-го. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Односолодовый виски Glenfarclas 1998 "Family Casks" выдерживался 21 год в большой бочке (хогсхед) из-под хереса №4449 и был бутилирован при бочковой крепости 54,5%. Розлив виски, включающий в себя всего 258 бутылок, состоялся 21 октября 2019 года. Редкий винтажный виски, воплощающий в себе неповторимый стиль винокурни Glenfarclas, станет незабываемым подарком для каждого ценителя этого благородного напитка. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски янтарного цвета с золотистыми бликами.

Вкус виски богатый, сложный, сладкий, согревающий, с нотами специй и легкой горчинкой в финале.

Сдержанный аромат виски дарит тонкие оттенки специй, темных сухофруктов, лакрицы, хереса, черного шоколада, изюма, жженной резины и сахарного сиропа.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, представляющих последовательно без единого пробела годы, начиная с 1952-го. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Односолодовый виски Glenfarclas 1998 "Family Casks" выдерживался 21 год в большой бочке (хогсхед) из-под хереса №4449 и был бутилирован при бочковой крепости 54,5%. Розлив виски, включающий в себя всего 258 бутылок, состоялся 21 октября 2019 года. Редкий винтажный виски, воплощающий в себе неповторимый стиль винокурни Glenfarclas, станет незабываемым подарком для каждого ценителя этого благородного напитка. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Compass Box «Stranger & Stranger» - виски наполненный интенсивными древесными пряностями и экзотическими оттенками ванили, спирт годичной выдержки еще больше обогащает спелые фруктовые солодовые виски. В виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер» вы найдете ароматы и вкусы, которые напоминают вам заварной крем и темный сахар, свежее яблоко и привлекательный травяной характер. У него сладость во вкусе, которая вернет вас к бокалу.

Мы надеемся, что вы поделитесь с друзьями и семьей и насладитесь этим «технически не шотландским» виски в честь десятилетнего сотрудничества между Compass Box и Stranger & Stranger.

После десятилетия сотрудничества с дизайнерской компанией «Stranger & Stranger» винокурня Compass Box решили назвать Limited Edition в их честь. Когда дело дошло до дизайна лейбла, им дали свободу творчества. Все, что им было сказано, это то, что мы работаем над рецептом, включающим в себя какой-то удивительный спирт из зерна однолетней выдержки, который использовали для приправы некоторых экспериментальных бочек из американского дуба. Виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер», получивший название «жертвенный дух», воплотил эту концепцию в жизнь.

Compass Box «Stranger & Stranger» - виски наполненный интенсивными древесными пряностями и экзотическими оттенками ванили, спирт годичной выдержки еще больше обогащает спелые фруктовые солодовые виски. В виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер» вы найдете ароматы и вкусы, которые напоминают вам заварной крем и темный сахар, свежее яблоко и привлекательный травяной характер. У него сладость во вкусе, которая вернет вас к бокалу.

Мы надеемся, что вы поделитесь с друзьями и семьей и насладитесь этим «технически не шотландским» виски в честь десятилетнего сотрудничества между Compass Box и Stranger & Stranger.

После десятилетия сотрудничества с дизайнерской компанией «Stranger & Stranger» винокурня Compass Box решили назвать Limited Edition в их честь. Когда дело дошло до дизайна лейбла, им дали свободу творчества. Все, что им было сказано, это то, что мы работаем над рецептом, включающим в себя какой-то удивительный спирт из зерна однолетней выдержки, который использовали для приправы некоторых экспериментальных бочек из американского дуба. Виски Компасс Бокс «Стренджер энд Стренджер», получивший название «жертвенный дух», воплотил эту концепцию в жизнь.

У виски медно-золотистый цвет.

Виски отличается мощным, выразительным, вначале чуть сладковатым вкусом с нотами темной сливы, изюма, приятными терпко-пряными древесными тонами, легкой горчинкой темного шоколада, кофе и перца. Послевкусие продолжительное, слегка вяжущее, сухое, с нюансами сухофруктов, нежными штрихами кожи, орехов и горького шоколада.

Интенсивный аромат виски наполнен тонами хереса, пряностей, дубовой древесины, к которым по мере аэрации добавляются оттенки темных фруктов, изюма, ягод, темного шоколада, кофейных зерен, трав, специй и миндаля.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или воды. А также он составит хороший дуэт с сигарой.

Линейка виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, демонстрирующие саму сущность винокурни Glenfarclas. Каждый виски этой коллекции имеет свою неповторимую историю и сложность ароматов. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Glenfarclas 2001 "Family Casks" (58,8%) — шотландский односолодовый виски исключительной глубины и восхитительной текстуры, изготовленный из отборного ячменного солода и кристально чистой родниковой воды. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Дистилляты выдерживались в дубовой бочке № 3932 из-под хереса в течение 20 лет. Перед бутилированием осуществлялась фильтрация без охлаждения. Розлив состоялся при бочковой крепости 58,8% в июне 2021 года. Изысканные виски линейки "Family Casks" выпускаются в ограниченном количестве, релиз Glenfarclas 2001 "Family Casks" (58,8%) составил всего 569 бутылок. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

У виски медно-золотистый цвет.

Виски отличается мощным, выразительным, вначале чуть сладковатым вкусом с нотами темной сливы, изюма, приятными терпко-пряными древесными тонами, легкой горчинкой темного шоколада, кофе и перца. Послевкусие продолжительное, слегка вяжущее, сухое, с нюансами сухофруктов, нежными штрихами кожи, орехов и горького шоколада.

Интенсивный аромат виски наполнен тонами хереса, пряностей, дубовой древесины, к которым по мере аэрации добавляются оттенки темных фруктов, изюма, ягод, темного шоколада, кофейных зерен, трав, специй и миндаля.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с небольшим количеством льда или воды. А также он составит хороший дуэт с сигарой.

Линейка виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, демонстрирующие саму сущность винокурни Glenfarclas. Каждый виски этой коллекции имеет свою неповторимую историю и сложность ароматов. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Glenfarclas 2001 "Family Casks" (58,8%) — шотландский односолодовый виски исключительной глубины и восхитительной текстуры, изготовленный из отборного ячменного солода и кристально чистой родниковой воды. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Дистилляты выдерживались в дубовой бочке № 3932 из-под хереса в течение 20 лет. Перед бутилированием осуществлялась фильтрация без охлаждения. Розлив состоялся при бочковой крепости 58,8% в июне 2021 года. Изысканные виски линейки "Family Casks" выпускаются в ограниченном количестве, релиз Glenfarclas 2001 "Family Casks" (58,8%) составил всего 569 бутылок. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски обладает цветом светлого янтаря.

Во вкусе виски сливочные оттенки переплетаются с нюансами соли, грейпфрута, лимона, имбиря и апельсиновой цедры. Хорошо различимы нотки какао и дыма. Послевкусие демонстрирует тона перца, сладости, сливок и торфа.

Аромат виски покоряет необычным букетом угольных, виноградных и карамельно-лимонных оттенков. На заднем плане прослеживаются тона сливок, ванили и дымка, а также нотки имбирных пряников, абрикосов и жженого коричневого сахара.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде, с кусочками льда или слегка разбавив его водой.

Виски Ardbeg "Alligator" был выпущен в 2011 году, став одним из самых долгожданных релизов винокурни Ардбег. Тысячи поклонников скотча ожидали его выхода, и не остались разочарованы. Этот виски создан из купажа спиртов, часть из которых была выдержана в бочках из свежего дуба, сильно обожженных внутри (до уровня 4, то есть до максимального обжига). Обожженные таким образом бочки начинают слегка лопаться изнутри, и их поверхность становится похожей на кожу аллигатора. Оставшиеся дистилляты представляют собой классический десятилетний виски от Ардбег. После процедуры марьяжа будущий Ардбег "Аллигатор" проходит дополнительное годовое дозревание в бочонках после бурбона. Готовый виски покоряет многослойным, насыщенным и оригинальным вкусо-ароматическим букетом. Сервировать его рекомендуется, слегка разбавив чистой водой.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски обладает цветом светлого янтаря.

Во вкусе виски сливочные оттенки переплетаются с нюансами соли, грейпфрута, лимона, имбиря и апельсиновой цедры. Хорошо различимы нотки какао и дыма. Послевкусие демонстрирует тона перца, сладости, сливок и торфа.

Аромат виски покоряет необычным букетом угольных, виноградных и карамельно-лимонных оттенков. На заднем плане прослеживаются тона сливок, ванили и дымка, а также нотки имбирных пряников, абрикосов и жженого коричневого сахара.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде, с кусочками льда или слегка разбавив его водой.

Виски Ardbeg "Alligator" был выпущен в 2011 году, став одним из самых долгожданных релизов винокурни Ардбег. Тысячи поклонников скотча ожидали его выхода, и не остались разочарованы. Этот виски создан из купажа спиртов, часть из которых была выдержана в бочках из свежего дуба, сильно обожженных внутри (до уровня 4, то есть до максимального обжига). Обожженные таким образом бочки начинают слегка лопаться изнутри, и их поверхность становится похожей на кожу аллигатора. Оставшиеся дистилляты представляют собой классический десятилетний виски от Ардбег. После процедуры марьяжа будущий Ардбег "Аллигатор" проходит дополнительное годовое дозревание в бочонках после бурбона. Готовый виски покоряет многослойным, насыщенным и оригинальным вкусо-ароматическим букетом. Сервировать его рекомендуется, слегка разбавив чистой водой.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Цвет: медное золото. Аромат: сладкий херес с изюмом, темный шоколад, эспрессо, белый перец. Вкус: сладкий и пряный, насыщенный, окутывающий, очень мягкий, сушеные фрукты и шоколадная помадка. Послевкусие: насыщенные, сливочное, долгое и мощное.

Цвет: медное золото. Аромат: сладкий херес с изюмом, темный шоколад, эспрессо, белый перец. Вкус: сладкий и пряный, насыщенный, окутывающий, очень мягкий, сушеные фрукты и шоколадная помадка. Послевкусие: насыщенные, сливочное, долгое и мощное.

Виски насыщенного медно-янтарного цвета.

Вкус виски сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и с оттенками дуба и пряностей. Длительное мягкое послевкусие.

Свежий аромат сочетает в себе ноты фруктов и ванили.

Виски Macallan Fine Oak 12 можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Fine Oak является созревание в бочках трех видов. Хересные бочки из европейского дуба придают виски богатый аромат с нотками сухих фруктов, специй и шоколада. Хересные бочки из американского дуба добавляют тона лимона, кокоса и ириса, а дубовые бочки из-под бурбона — аромат цветов и сладкие нотки ванили и свежих фруктов. Виcки Macallan – непременный атрибут роскоши и стиля! Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после  его  смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Виски насыщенного медно-янтарного цвета.

Вкус виски сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и с оттенками дуба и пряностей. Длительное мягкое послевкусие.

Свежий аромат сочетает в себе ноты фруктов и ванили.

Виски Macallan Fine Oak 12 можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Fine Oak является созревание в бочках трех видов. Хересные бочки из европейского дуба придают виски богатый аромат с нотками сухих фруктов, специй и шоколада. Хересные бочки из американского дуба добавляют тона лимона, кокоса и ириса, а дубовые бочки из-под бурбона — аромат цветов и сладкие нотки ванили и свежих фруктов. Виcки Macallan – непременный атрибут роскоши и стиля! Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после  его  смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.

Цвет виски — медно-золотистый.

У виски очень мягкий, несмотря на высокое содержание алкоголя, вкус с выразительными тонами сухофруктов, меда и специй, долгим, согревающим послевкусием с приятной терпкой горчинкой.

Виски покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись сладковатые солодовые и хересные ноты с пряными и древесными оттенками.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сопровождении сигары.

Линейка виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, демонстрирующие саму сущность винокурни Glenfarclas. Каждый виски этой коллекции имеет свою неповторимую историю и сложность ароматов. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) — идеально сбалансированный шотландский односолодовый виски, изготовленный из отборного ячменного солода и кристально чистой родниковой воды. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Дистилляты выдерживались в дубовой бочке № 3387 из-под хереса в течение 21 года. Перед бутилированием осуществлялась фильтрация без охлаждения. Розлив состоялся при бочковой крепости 57,9% в июне 2021 года. Изысканные виски линейки "Family Casks" выпускаются в ограниченном количестве, релиз Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) составил всего 621 бутылку. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Цвет виски — медно-золотистый.

У виски очень мягкий, несмотря на высокое содержание алкоголя, вкус с выразительными тонами сухофруктов, меда и специй, долгим, согревающим послевкусием с приятной терпкой горчинкой.

Виски покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись сладковатые солодовые и хересные ноты с пряными и древесными оттенками.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сопровождении сигары.

Линейка виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, демонстрирующие саму сущность винокурни Glenfarclas. Каждый виски этой коллекции имеет свою неповторимую историю и сложность ароматов. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) — идеально сбалансированный шотландский односолодовый виски, изготовленный из отборного ячменного солода и кристально чистой родниковой воды. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Дистилляты выдерживались в дубовой бочке № 3387 из-под хереса в течение 21 года. Перед бутилированием осуществлялась фильтрация без охлаждения. Розлив состоялся при бочковой крепости 57,9% в июне 2021 года. Изысканные виски линейки "Family Casks" выпускаются в ограниченном количестве, релиз Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) составил всего 621 бутылку. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски обладает богатым соломенным цветом.

Виски интригует полным, насыщенным, богатым вкусом с нотами шоколада, изюма и апельсина. Послевкусие долгое, с оттенками сухофруктов и апельсина.

Щедрый, гармоничный аромат виски изобилует оттенками корицы и розы.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 15 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает гладкий, деликатный вкус с оттенками апельсина и шоколада. После 15-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 43%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски обладает богатым соломенным цветом.

Виски интригует полным, насыщенным, богатым вкусом с нотами шоколада, изюма и апельсина. Послевкусие долгое, с оттенками сухофруктов и апельсина.

Щедрый, гармоничный аромат виски изобилует оттенками корицы и розы.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 15 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает гладкий, деликатный вкус с оттенками апельсина и шоколада. После 15-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 43%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски насыщенного темно-золотого цвета.

Вкус виски раскрывается оттенками темного шоколада, засахаренной цедры и тертого мускатного ореха, дополненными ароматными нюансами торфа.

Приятный аромат виски наполнен оттенками торфа, ванили и специй.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с водой.

Highland Park "Ragnvald" назван в честь одного из самых известных викингов, покорявшего неизведанные воды. Рагнвал проводил больше времени в море, чем на суше, совершая многочисленные набеги на Ближнем Востоке и даже в Азии. Виски Ragnvald входит в серию Warrior. Эта коллекция — дань уважения компании Highland Park своим дальним предкам с Оркнейских островов. Много веков назад, задолго до того, как Оркнейские острова стали частью Шотландии, они принадлежали к огромному королевству викингов. Magnus Eunson, основавший Highland Park в 1798 году, был прямым потомком викингов, которые оставили неизгладимый след в культуре и истории страны.Компания Highland Park была основана в 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.В Highland Park очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски насыщенного темно-золотого цвета.

Вкус виски раскрывается оттенками темного шоколада, засахаренной цедры и тертого мускатного ореха, дополненными ароматными нюансами торфа.

Приятный аромат виски наполнен оттенками торфа, ванили и специй.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с водой.

Highland Park "Ragnvald" назван в честь одного из самых известных викингов, покорявшего неизведанные воды. Рагнвал проводил больше времени в море, чем на суше, совершая многочисленные набеги на Ближнем Востоке и даже в Азии. Виски Ragnvald входит в серию Warrior. Эта коллекция — дань уважения компании Highland Park своим дальним предкам с Оркнейских островов. Много веков назад, задолго до того, как Оркнейские острова стали частью Шотландии, они принадлежали к огромному королевству викингов. Magnus Eunson, основавший Highland Park в 1798 году, был прямым потомком викингов, которые оставили неизгладимый след в культуре и истории страны.Компания Highland Park была основана в 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.В Highland Park очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски характеризуется темно-янтарным цветом.

Вкус виски немного острый, с тонами спелых летних фруктов, нюансами обожженной дубовой древесины и молочного шоколада. При добавлении небольшого количества воды во вкусе появляются оттенки специй, легкие намеки на ягоды спелой черники и темного шоколада.

Ароматический букет виски сладкий и свежий, изобилует тонами поджаренного солода и хереса, которые дополнены нюансами краги, крыжовника и аниса. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется нотками сухофруктов, пчелиного воска и аниса.

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски после ужина, в качестве дижестива, в паре с крепкой сигарой, в чистом виде или с небольшим количеством льда или воды.

Виски характеризуется темно-янтарным цветом.

Вкус виски немного острый, с тонами спелых летних фруктов, нюансами обожженной дубовой древесины и молочного шоколада. При добавлении небольшого количества воды во вкусе появляются оттенки специй, легкие намеки на ягоды спелой черники и темного шоколада.

Ароматический букет виски сладкий и свежий, изобилует тонами поджаренного солода и хереса, которые дополнены нюансами краги, крыжовника и аниса. Если добавить в виски немного воды, то букет раскроется нотками сухофруктов, пчелиного воска и аниса.

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски после ужина, в качестве дижестива, в паре с крепкой сигарой, в чистом виде или с небольшим количеством льда или воды.

Виски насыщенного янтарного цвета.

Пряный виски раскрывается оттенками имбиря, ванили, ежевики, манго, персика и корицы.

Дымный аромат виски буквально взрывается нотами свежего имбиря и сухофруктов.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с водой.

Highland Park "Thor" назван в честь одного из мифических богов, которым поклонялись викинги — Тора — бога грома, бури и плодородия. На бутылке виски изображено оружие Тора — молот Мьёльнир (Mjolnir). Виски Thor — первый в нашумевшей коллекции Valhalla. Он был выпущен в 2012 году ограниченной серией в 23000 бутылок. В 2013 году линейку пополнил виски Loki, а в 2014 — Freya. Завершил коллекцию в 2015 году виски Highland Park, Odin. Все виски серии Valhalla имеют подставки в форме легендарных кораблей викингов — драккаров.Компания Highland Park была основана в 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.В Highland Park очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Виски насыщенного янтарного цвета.

Пряный виски раскрывается оттенками имбиря, ванили, ежевики, манго, персика и корицы.

Дымный аромат виски буквально взрывается нотами свежего имбиря и сухофруктов.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с водой.

Highland Park "Thor" назван в честь одного из мифических богов, которым поклонялись викинги — Тора — бога грома, бури и плодородия. На бутылке виски изображено оружие Тора — молот Мьёльнир (Mjolnir). Виски Thor — первый в нашумевшей коллекции Valhalla. Он был выпущен в 2012 году ограниченной серией в 23000 бутылок. В 2013 году линейку пополнил виски Loki, а в 2014 — Freya. Завершил коллекцию в 2015 году виски Highland Park, Odin. Все виски серии Valhalla имеют подставки в форме легендарных кораблей викингов — драккаров.Компания Highland Park была основана в 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.В Highland Park очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.

Три десятилетия, проведенные напитком в бурбонных бочках и бочках из-под хереса Олоросо, позволили получить этому роскошному виски особую глубину и многогранность сложного цветочного вкуса с древесными тонами и долгим медовым послевкусием, наполнили его гармоничный аромат фруктовыми, хересными и дубовыми нотами и подарили глубокий бронзовый цвет.  

Три десятилетия, проведенные напитком в бурбонных бочках и бочках из-под хереса Олоросо, позволили получить этому роскошному виски особую глубину и многогранность сложного цветочного вкуса с древесными тонами и долгим медовым послевкусием, наполнили его гармоничный аромат фруктовыми, хересными и дубовыми нотами и подарили глубокий бронзовый цвет.  

Тонкие ноты дуба и сушеных фруктов на фоне корицы и имбиря с оттенками ванили, дуба, темных фруктов и хересно-медовой сладости. 3-я серия виски «Tun 1509» была разлита при крепости 52,2% без холодной фильтрации. Выпуск ограничен количеством 8 тысяч бутылок. Виски был получен из отобранной вручную 31 бочки, включая: 12 бочек из-под хереса с виски 1989-1992 г.г. дистилляции; 11 хогсхэдов из американского дуба с виски 1989 года дистилляции; 8 перезалитых бочек из американского дуба с виски 1992-1993 годов дистилляции. Спирты были соединены в особом чане, где они дозревали в течение нескольких месяцев. «Используя мое знание наших запасов виски и процесс соединения спиртов из разных бочек вместе, мы создали виски роскошной сложности с элегантными дубовыми нотами и тонами сухофруктов, уравновешенных сочными оттенками корицы, имбиря и специй. Он также имеет прекрасную многослойность ванили дуба, богатых древесных специи, темных фруктов и яркий хересный характер вперемешку с элегантным медовым тоном» – сказал об этой серии виски Дэвид Стюарт, мастер купажа винокурни.

Тонкие ноты дуба и сушеных фруктов на фоне корицы и имбиря с оттенками ванили, дуба, темных фруктов и хересно-медовой сладости. 3-я серия виски «Tun 1509» была разлита при крепости 52,2% без холодной фильтрации. Выпуск ограничен количеством 8 тысяч бутылок. Виски был получен из отобранной вручную 31 бочки, включая: 12 бочек из-под хереса с виски 1989-1992 г.г. дистилляции; 11 хогсхэдов из американского дуба с виски 1989 года дистилляции; 8 перезалитых бочек из американского дуба с виски 1992-1993 годов дистилляции. Спирты были соединены в особом чане, где они дозревали в течение нескольких месяцев. «Используя мое знание наших запасов виски и процесс соединения спиртов из разных бочек вместе, мы создали виски роскошной сложности с элегантными дубовыми нотами и тонами сухофруктов, уравновешенных сочными оттенками корицы, имбиря и специй. Он также имеет прекрасную многослойность ванили дуба, богатых древесных специи, темных фруктов и яркий хересный характер вперемешку с элегантным медовым тоном» – сказал об этой серии виски Дэвид Стюарт, мастер купажа винокурни.

Виски золотого цвета с богатым свечением.

Вкус виски насыщенный, округлый и богатый, с тонами фруктов, марципана и грецких орехов, оттенками специи, какао-порошка и мармелада. Послевкусие длинное, теплое, сухое.

Изысканный аромат виски наполнен тонами красного яблока, спелой дыни и свежего банана, которые увенчаны нотами цветов и овсянки со сливочным маслом, орехами и коричневым сахаром.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой, кофе.

"Glengoyne" 18 Years Old — богатый, роскошный виски восхитительной глубины с загадочным ароматным букетом, слоями разворачивающимся в бокале, и невероятным солодовым вкусом: экстраординарным, интригующим, стильным и необыкновенно аристократичным. Виски был впервые выпущен на рынок в 2012 году и пришел на смену аналогичному напитку 17-летней выдержки. Виски производится из ячменного солода, высушенного при помощи теплого воздуха (торф для сушки производитель никогда не использует), благодаря чему все ароматы сохранены в первозданной чистоте. Солод проходит очень медленную перегонку, более медленную, чем у кого-либо из производителей в Шотландии, а затем виски выдерживается в течение 18 лет в бочках из-под хереса.  В 2013 году на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" виски "Гленгойн" 18-летний завоевал серебряную медаль. Винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название — какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания Ian Macleod Distillers, которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.

Виски золотого цвета с богатым свечением.

Вкус виски насыщенный, округлый и богатый, с тонами фруктов, марципана и грецких орехов, оттенками специи, какао-порошка и мармелада. Послевкусие длинное, теплое, сухое.

Изысканный аромат виски наполнен тонами красного яблока, спелой дыни и свежего банана, которые увенчаны нотами цветов и овсянки со сливочным маслом, орехами и коричневым сахаром.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сигарой, кофе.

"Glengoyne" 18 Years Old — богатый, роскошный виски восхитительной глубины с загадочным ароматным букетом, слоями разворачивающимся в бокале, и невероятным солодовым вкусом: экстраординарным, интригующим, стильным и необыкновенно аристократичным. Виски был впервые выпущен на рынок в 2012 году и пришел на смену аналогичному напитку 17-летней выдержки. Виски производится из ячменного солода, высушенного при помощи теплого воздуха (торф для сушки производитель никогда не использует), благодаря чему все ароматы сохранены в первозданной чистоте. Солод проходит очень медленную перегонку, более медленную, чем у кого-либо из производителей в Шотландии, а затем виски выдерживается в течение 18 лет в бочках из-под хереса.  В 2013 году на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" виски "Гленгойн" 18-летний завоевал серебряную медаль. Винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название — какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания Ian Macleod Distillers, которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.