Виски Old Pulteney, Cardhu и John Dewar and Sons (Олд Путейн, Карду и Джон Дюар и Сыновья)

«Old Pulteney» 12 лет - виски с сухим, гладким, слегка соленым вкусом с тонами сливок, меда и легкими пряными нотами, продолжительным сладким послевкусием и насыщенным, соленым, морским ароматом демонстрирует золотистый цвет, наполненный розовыми и медными бликами. Он создается из выдержанных в бурбонных бочках спиртов по технологии, основанной на старинных методиках.

Винокурня «Pulteney» расположена на крайнем севере материковой части Шотландии в городе Уик, в районе с богатой морской историей, который когда-то был известен ловлей сельди. Винокурня давно известна как «The Maritime Malt» из-за близости ее складских помещений к Северному морю. «Old Pulteney» 12 Year - односолодовый виски, полностью выдержанный в бочках из-под бурбона из американского дуба, в основном со второй заливкой. Виски «Олд Пултени» 12-летней выдержки является частью основного ассортимента винокурни, которая с августа 2018 года выпустила обновленную линейку.

«Old Pulteney» 12 лет - виски с сухим, гладким, слегка соленым вкусом с тонами сливок, меда и легкими пряными нотами, продолжительным сладким послевкусием и насыщенным, соленым, морским ароматом демонстрирует золотистый цвет, наполненный розовыми и медными бликами. Он создается из выдержанных в бурбонных бочках спиртов по технологии, основанной на старинных методиках.

Винокурня «Pulteney» расположена на крайнем севере материковой части Шотландии в городе Уик, в районе с богатой морской историей, который когда-то был известен ловлей сельди. Винокурня давно известна как «The Maritime Malt» из-за близости ее складских помещений к Северному морю. «Old Pulteney» 12 Year - односолодовый виски, полностью выдержанный в бочках из-под бурбона из американского дуба, в основном со второй заливкой. Виски «Олд Пултени» 12-летней выдержки является частью основного ассортимента винокурни, которая с августа 2018 года выпустила обновленную линейку.

Шелковистый виски золотисто-медового цвета имеет мягкий, элегантный, сбалансированный по сладости и свежести вкус вереска и яблок, на смену которому приходит слегка дымное послевкусие. Аромат напитка с тонами меда, смолы, орехов, вереска и груш после добавления воды теряет насыщенность, что позволяет проявиться оттенкам дерева, солода и дыма. 

Шелковистый виски золотисто-медового цвета имеет мягкий, элегантный, сбалансированный по сладости и свежести вкус вереска и яблок, на смену которому приходит слегка дымное послевкусие. Аромат напитка с тонами меда, смолы, орехов, вереска и груш после добавления воды теряет насыщенность, что позволяет проявиться оттенкам дерева, солода и дыма. 

Виски благородного цвета старого золота отличает изменчивый аромат, в котором чувствуются то оттенки тропических фруктов и ванили, то конфет тоффи и кокоса, то фруктового торта с миндалем. Богатый, фруктовый и элегантный вкус напитка с нотками обугленного дуба и пряностей переходит в легкое, чуть дымное послевкусие с тонами горького шоколада.   

Виски благородного цвета старого золота отличает изменчивый аромат, в котором чувствуются то оттенки тропических фруктов и ванили, то конфет тоффи и кокоса, то фруктового торта с миндалем. Богатый, фруктовый и элегантный вкус напитка с нотками обугленного дуба и пряностей переходит в легкое, чуть дымное послевкусие с тонами горького шоколада.   

«Old Pulteney» 15 лет – виски насыщенного янтарного цвета, имеющие интенсивный, но сбалансированный аромат, с оттенками насыщенными сухофруктами, спелыми яблоками и цитрусовыми, с медовой сладостью и щедрым аккордом сливочной ванили. Слегка шоколадный и цветочный на заднем плане.

Во вкусе у виски «Олд Пултени» 15 летней выдержки присутствуют ароматные специи и рождественский торт со слоями шоколада и отчетливой сладостью темного ириса. В финише есть намек на соленый морской воздух, явная связь с влиянием моря на этот односолодовый виски.

Виски «Old Pulteney» 15 лет, выдержанный в бочках из-под бурбона из американского дуба второй заливки с последующим периодом дальнейшего созревания в бочках из-под хереса из испанского дуба первой заливки, это самый сбалансированный и мягкий односолодовый виски в линейке «Old Pulteney».

«Old Pulteney» 15 лет – виски насыщенного янтарного цвета, имеющие интенсивный, но сбалансированный аромат, с оттенками насыщенными сухофруктами, спелыми яблоками и цитрусовыми, с медовой сладостью и щедрым аккордом сливочной ванили. Слегка шоколадный и цветочный на заднем плане.

Во вкусе у виски «Олд Пултени» 15 летней выдержки присутствуют ароматные специи и рождественский торт со слоями шоколада и отчетливой сладостью темного ириса. В финише есть намек на соленый морской воздух, явная связь с влиянием моря на этот односолодовый виски.

Виски «Old Pulteney» 15 лет, выдержанный в бочках из-под бурбона из американского дуба второй заливки с последующим периодом дальнейшего созревания в бочках из-под хереса из испанского дуба первой заливки, это самый сбалансированный и мягкий односолодовый виски в линейке «Old Pulteney».

Этот созданный из выдержанных спиртов зрелый, изысканный виски медного цвета имеет исключительно сложный, богатый и гармоничный аромат вишни, слив, груш, крыжовника, ананаса, ментола, кожи, рождественского пирога и шиповника и мягкий, сладкий фруктовый вкус с шоколадными оттенками, сменяемый сложным, долгим послевкусием с тонами какао. 

Этот созданный из выдержанных спиртов зрелый, изысканный виски медного цвета имеет исключительно сложный, богатый и гармоничный аромат вишни, слив, груш, крыжовника, ананаса, ментола, кожи, рождественского пирога и шиповника и мягкий, сладкий фруктовый вкус с шоколадными оттенками, сменяемый сложным, долгим послевкусием с тонами какао. 

«Old Pulteney» 18 летний – виски глубокого янтарного цвета. Имеют интенсивный и согревающий аромат. Нежный шоколад и сливочная ваниль с богатой медовой сладостью, умеренной яркими специями. Шепот цветочно-фруктовых ноток сменяется свежими нотами цитрусовых и яблока.

Во вкусе виски «Олд Пултени» 18 лет проявляется шоколадное наслаждение, прослоенное медовыми специями и рождественским пирогом. Цветочные ноты придают нотку утонченности, а пикантные нотки цитрусовых и зеленого яблока оживляют приятное долгое послевкусие.

Виски «Old Pulteney» 18 лет созревают в бочках из-под американского дуба второго наполнения, бывших в употреблении виски бурбон, с последующим периодом дальнейшей выдержкой в испанских бочках из-под хереса Олоросо первого наполнения. Виски получается сладким и пряным благодаря бочке, выбранной для созревания.

«Old Pulteney» 18 летний – виски глубокого янтарного цвета. Имеют интенсивный и согревающий аромат. Нежный шоколад и сливочная ваниль с богатой медовой сладостью, умеренной яркими специями. Шепот цветочно-фруктовых ноток сменяется свежими нотами цитрусовых и яблока.

Во вкусе виски «Олд Пултени» 18 лет проявляется шоколадное наслаждение, прослоенное медовыми специями и рождественским пирогом. Цветочные ноты придают нотку утонченности, а пикантные нотки цитрусовых и зеленого яблока оживляют приятное долгое послевкусие.

Виски «Old Pulteney» 18 лет созревают в бочках из-под американского дуба второго наполнения, бывших в употреблении виски бурбон, с последующим периодом дальнейшей выдержкой в испанских бочках из-под хереса Олоросо первого наполнения. Виски получается сладким и пряным благодаря бочке, выбранной для созревания.

Виски «Cardhu» 14-летней выдержки, великолепный односолодовый шотландский виски, представленный в рамках специальных выпусков Diageo 2021 года. Первоначально виски «Карду» 14 лет выдерживалось в бочках из американского дуба, но после этого оно было подвергнуто доводке в бочках из-под красного вина. Это помогло придать виски тонкую сладость красных фруктов, сохранив при этом характер «Cardhu» в его основе.

Виски «Cardhu» 14-лет в аромате раскрываются цветочными, травяными нотками, яблоками, меда и сладкого ячменя. Капля воды подчеркивает кремовость.

Вкус цветочный, с оттенками апельсинового цвета, персика, корицы и меда с черным перцем. Очень элегантно и гармонично.

Виски «Cardhu» 14-летней выдержки, великолепный односолодовый шотландский виски, представленный в рамках специальных выпусков Diageo 2021 года. Первоначально виски «Карду» 14 лет выдерживалось в бочках из американского дуба, но после этого оно было подвергнуто доводке в бочках из-под красного вина. Это помогло придать виски тонкую сладость красных фруктов, сохранив при этом характер «Cardhu» в его основе.

Виски «Cardhu» 14-лет в аромате раскрываются цветочными, травяными нотками, яблоками, меда и сладкого ячменя. Капля воды подчеркивает кремовость.

Вкус цветочный, с оттенками апельсинового цвета, персика, корицы и меда с черным перцем. Очень элегантно и гармонично.

Односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под бурбона и хереса, со сладким ароматом яблока, шоколада и ванили. Мед и апельсиновый сироп во вкусе. Приятное солоноватое послевкусие.

Односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под бурбона и хереса, со сладким ароматом яблока, шоколада и ванили. Мед и апельсиновый сироп во вкусе. Приятное солоноватое послевкусие.

Виски 17 лет выдержки в американских и испанских дубовых бочках, поражающий превосходным балансом возраста и фирменного прибрежного стиля. Красно-янтарный цвет с насыщенным орхистым оттенком. Сладкий аромат яблок и груш, слегка древесный с оттенком ириса. Сладкий вкус мягких фруктов: киви, гуава и персик.

Виски 17 лет выдержки в американских и испанских дубовых бочках, поражающий превосходным балансом возраста и фирменного прибрежного стиля. Красно-янтарный цвет с насыщенным орхистым оттенком. Сладкий аромат яблок и груш, слегка древесный с оттенком ириса. Сладкий вкус мягких фруктов: киви, гуава и персик.

Old Pulteney «Huddart» – виски насыщенного золотистого цвета. Богатый и согревающий, первоначально он был наполнен мягким древесным дымом, медом и жирной кожей, а позже перерастал в хрустящее зеленое яблоко. Сливочная ваниль и оттенок вареной сгущенки на заднем плане.

Во вкусе виски "Олд Пултени" Хаддарт свежемолотые специи и мягкая ваниль уравновешенная нотками дыма и торфяного огня. На заднем плане присутствуют как насыщенно сладкие, так и отчетливо соленые прибрежные вкусы, вместе напоминающие соленую карамель.

Виски "Old Pulteney" Huddart выдерживаются в бочках из-под бурбона из американского дуба, а затем в старых бочках, в которых хранились торфяные виски. Свое название «Huddart» виски получили не только в честь улицы, на которой расположена винокурня, но и в честь капитана Джозефа Хаддарта, который предоставил карты и схемы «Британскому рыболовному обществу», строившему Pulteney и его гавань. Он также некоторое время был директором Британского рыболовного общества.

Old Pulteney «Huddart» – виски насыщенного золотистого цвета. Богатый и согревающий, первоначально он был наполнен мягким древесным дымом, медом и жирной кожей, а позже перерастал в хрустящее зеленое яблоко. Сливочная ваниль и оттенок вареной сгущенки на заднем плане.

Во вкусе виски "Олд Пултени" Хаддарт свежемолотые специи и мягкая ваниль уравновешенная нотками дыма и торфяного огня. На заднем плане присутствуют как насыщенно сладкие, так и отчетливо соленые прибрежные вкусы, вместе напоминающие соленую карамель.

Виски "Old Pulteney" Huddart выдерживаются в бочках из-под бурбона из американского дуба, а затем в старых бочках, в которых хранились торфяные виски. Свое название «Huddart» виски получили не только в честь улицы, на которой расположена винокурня, но и в честь капитана Джозефа Хаддарта, который предоставил карты и схемы «Британскому рыболовному обществу», строившему Pulteney и его гавань. Он также некоторое время был директором Британского рыболовного общества.

«Old Pulteney» 25 лет - виски темно-янтарного цвета с оттенком мерцающей бронзы. Аромат очень густой и насыщенный. Открывается тяжелыми специями и темным шоколадом, в дальнейшем выделяются тона рома с лаймовым медом, апельсиновой цедры и печеных яблок. Виски «Олд Пултени» 25 лет имеет роскошный вкус, с нюансами горького шоколада и сливочной ванили, оттенками ириски и хрустящими обертонами свежего лимона и кокоса. Послевкусие долгое и пряное, с проблеском торта из сухофруктов и экзотического дерева.

Виски «Old Pulteney» 25 лет выдерживаются в бочках первого заполнения из под бурбона, затем в бочках из под хереса.

Винокурня «Old Pulteney» расположена на окраине г. Уика, примерно в 18 милях от Джон-о'Гротс, самой северной точки Шотландии, в сильно пересеченном, продуваемом всеми ветрами и окруженном морем районе. Во время селедочного бума XIX века многие рабочие винокурни также занимались рыболовством; многие были бондарями, изготовлявшими каждый день до 8 бочек для копченой сельди, которая шла на экспорт в Россию и Германию. К сожалению, селедочная промышленность больше не является частью повседневной жизни в Уике, но винокурня «Олд Пултени» продолжает работать, производя один из самых высококачественных высокогорных солодовых виски, представленных на рынке. Способ подачи виски Олд Пултни весьма ясно отражает рыболовное и морское наследие Уика, родины винокурни Пултни. На каждую бутылку нанесено изображение традиционного рыболовного судна Уика, которое использовалось для ловли сельди во времена, когда Уик был самым оживленным портом Европы. Для еще большего повышения качества этого товара высшего сорта, он представлен в особой бутылке в форме перегонного медного куба, которая отражает форму на редкость необычных перегонных кубов, которые используются в винокурне «Old Pulteney».

«Old Pulteney» 25 лет - виски темно-янтарного цвета с оттенком мерцающей бронзы. Аромат очень густой и насыщенный. Открывается тяжелыми специями и темным шоколадом, в дальнейшем выделяются тона рома с лаймовым медом, апельсиновой цедры и печеных яблок. Виски «Олд Пултени» 25 лет имеет роскошный вкус, с нюансами горького шоколада и сливочной ванили, оттенками ириски и хрустящими обертонами свежего лимона и кокоса. Послевкусие долгое и пряное, с проблеском торта из сухофруктов и экзотического дерева.

Виски «Old Pulteney» 25 лет выдерживаются в бочках первого заполнения из под бурбона, затем в бочках из под хереса.

Винокурня «Old Pulteney» расположена на окраине г. Уика, примерно в 18 милях от Джон-о'Гротс, самой северной точки Шотландии, в сильно пересеченном, продуваемом всеми ветрами и окруженном морем районе. Во время селедочного бума XIX века многие рабочие винокурни также занимались рыболовством; многие были бондарями, изготовлявшими каждый день до 8 бочек для копченой сельди, которая шла на экспорт в Россию и Германию. К сожалению, селедочная промышленность больше не является частью повседневной жизни в Уике, но винокурня «Олд Пултени» продолжает работать, производя один из самых высококачественных высокогорных солодовых виски, представленных на рынке. Способ подачи виски Олд Пултни весьма ясно отражает рыболовное и морское наследие Уика, родины винокурни Пултни. На каждую бутылку нанесено изображение традиционного рыболовного судна Уика, которое использовалось для ловли сельди во времена, когда Уик был самым оживленным портом Европы. Для еще большего повышения качества этого товара высшего сорта, он представлен в особой бутылке в форме перегонного медного куба, которая отражает форму на редкость необычных перегонных кубов, которые используются в винокурне «Old Pulteney».