Виски Duncan Taylor and Co, Bowmore, William Lawsons и Lambay (Дункан Тайлер и ко, Бомо, Вильям Лоусонс и Ламбей)

Богатый опыт и талант мастеров компании позволили создать линейку виски «Блэк Булл», в которую входят сразу несколько наименований. Использование в процессе производства высококачественного сырья в сочетании с продолжительной двенадцатилетней выдержкой помогли получить богатый виски с прекрасными органолептическими характеристиками.  

Богатый опыт и талант мастеров компании позволили создать линейку виски «Блэк Булл», в которую входят сразу несколько наименований. Использование в процессе производства высококачественного сырья в сочетании с продолжительной двенадцатилетней выдержкой помогли получить богатый виски с прекрасными органолептическими характеристиками.  

Получить букет, характерный для этого виски, позволяет двухступенчатая выдержка. На первом этапе за счет бурбонных бочек создается первоначальная палитра, развитие которой происходит на втором этапе, когда задействованы бочки из-под хереса Олоросо. Так напиток обретает вкус с тонами ирисок и дерева и аромат темного шоколада, сухофруктов и дыма. 

Получить букет, характерный для этого виски, позволяет двухступенчатая выдержка. На первом этапе за счет бурбонных бочек создается первоначальная палитра, развитие которой происходит на втором этапе, когда задействованы бочки из-под хереса Олоросо. Так напиток обретает вкус с тонами ирисок и дерева и аромат темного шоколада, сухофруктов и дыма. 

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета имеет великолепный вкус, на смену которому приходит гармоничное продолжительное послевкусие и прекрасный аромат с оттенки карамели, шоколада и фруктов, сдобренных дымными тонами, к формированию которых привела восемнадцатилетняя выдержка спиртов, проходящая в отобранных вручную дубовых бочках. 

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета имеет великолепный вкус, на смену которому приходит гармоничное продолжительное послевкусие и прекрасный аромат с оттенки карамели, шоколада и фруктов, сдобренных дымными тонами, к формированию которых привела восемнадцатилетняя выдержка спиртов, проходящая в отобранных вручную дубовых бочках. 

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Напиток крепостью 35% с оригинальным вкусом и ароматом создается на основе купажированного виски «William Lawson’s», для которого характерен вкус тонами яблок, ирисок и обжаренных зерен и фруктовый аромат. Виски настаивается на таких компонентах, как ваниль, корица и мускатный орех, после чего добавляется кленовый сироп и яблочный экстракт. 

Напиток крепостью 35% с оригинальным вкусом и ароматом создается на основе купажированного виски «William Lawson’s», для которого характерен вкус тонами яблок, ирисок и обжаренных зерен и фруктовый аромат. Виски настаивается на таких компонентах, как ваниль, корица и мускатный орех, после чего добавляется кленовый сироп и яблочный экстракт. 

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Напиток крепостью 35% с оригинальным вкусом и ароматом создается на основе купажированного виски «William Lawson’s», для которого характерен вкус тонами яблок, ирисок и обжаренных зерен и фруктовый аромат. Виски настаивается на таких компонентах, как ваниль, корица и мускатный орех, после чего добавляется кленовый сироп и яблочный экстракт. 

Напиток крепостью 35% с оригинальным вкусом и ароматом создается на основе купажированного виски «William Lawson’s», для которого характерен вкус тонами яблок, ирисок и обжаренных зерен и фруктовый аромат. Виски настаивается на таких компонентах, как ваниль, корица и мускатный орех, после чего добавляется кленовый сироп и яблочный экстракт. 

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Отсутствие в этом купаже спиртов со слишком резкими оттенками дыма и торфа позволяет более четко проявиться его прекрасному, насыщенному фруктовому аромату и мягкому вкусу, наполненному оттенками обжаренных зерен, свежих, сочных яблок и сладких ирисок. Основу этого купажа составляют солодовые и зерновые спирты, в том числе с винокурни «Macduff». 

Отсутствие в этом купаже спиртов со слишком резкими оттенками дыма и торфа позволяет более четко проявиться его прекрасному, насыщенному фруктовому аромату и мягкому вкусу, наполненному оттенками обжаренных зерен, свежих, сочных яблок и сладких ирисок. Основу этого купажа составляют солодовые и зерновые спирты, в том числе с винокурни «Macduff». 

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Сочетание зерновых и солодовых спиртов, входящих в состав этого купажированного виски, дарит ему насыщенный янтарный цвет, выразительный фруктовый аромат и мягкий вкус с нотками обжаренного зерна, ирисок и сочных свежих яблок. По традиции в купаж не входят спирты с резкими торфяными и дымными тонами, способными перебить полученную гамму оттенков.  

Основу этого купажированного виски составляют спирты винокурни «Macduff», расположенной в Восточном Нагорье. Спирты винокурни, пройдя выдержку, обретают сладкий вкус с тонами печеных яблок и груш, орехов и зерна и сладкий хересный аромат, гармонично переплетающиеся с оттенками других солодовых и зерновых спиртов, входящих в состав напитка. 

Основу этого купажированного виски составляют спирты винокурни «Macduff», расположенной в Восточном Нагорье. Спирты винокурни, пройдя выдержку, обретают сладкий вкус с тонами печеных яблок и груш, орехов и зерна и сладкий хересный аромат, гармонично переплетающиеся с оттенками других солодовых и зерновых спиртов, входящих в состав напитка. 

В букете этого напитка, выпускаемого ограниченной серией, нашли свое место солоноватые морские тона, цитрусовые, сливочные, фруктовые, пряные, торфяные и ванильные оттенки. Использование для выдержки бурбонных бочек первого и второго наполнения, спирты из которых впоследствии смешиваются, дает возможность получить уникальный вкус и аромат.

В букете этого напитка, выпускаемого ограниченной серией, нашли свое место солоноватые морские тона, цитрусовые, сливочные, фруктовые, пряные, торфяные и ванильные оттенки. Использование для выдержки бурбонных бочек первого и второго наполнения, спирты из которых впоследствии смешиваются, дает возможность получить уникальный вкус и аромат.

«Lambay» Small Batch Blend 4-х летней выдержки – для этого вики были отобраны лучшие спирты тройной перегонки. Смесь ячменного солода и зернового виски выдерживались в бочке из-под бурбона с последующей коррекцией в бочке из-под коньяка Camus. Вода из источника Тринити на острове Ламбей также используется для изготовления этого ирландского виски, что делает его таким же уникальным, как и сам остров.

Виски «Ламбей» Смолл Бетч Бленд 4 года приобретают янтарный цвет с дубовым оттенком, цветочный аромат, тонкими цитрусовыми и пряными нотками. Мягкий, гармоничный вкус с оттенками миндаля, солода и перца. Послевкусие долгое с остро-сладким окончанием.

«Lambay» Small Batch Blend 4-х летней выдержки – для этого вики были отобраны лучшие спирты тройной перегонки. Смесь ячменного солода и зернового виски выдерживались в бочке из-под бурбона с последующей коррекцией в бочке из-под коньяка Camus. Вода из источника Тринити на острове Ламбей также используется для изготовления этого ирландского виски, что делает его таким же уникальным, как и сам остров.

Виски «Ламбей» Смолл Бетч Бленд 4 года приобретают янтарный цвет с дубовым оттенком, цветочный аромат, тонкими цитрусовыми и пряными нотками. Мягкий, гармоничный вкус с оттенками миндаля, солода и перца. Послевкусие долгое с остро-сладким окончанием.

«Lambay» Small Batch Blend 4-х летней выдержки – для этого вики были отобраны лучшие спирты тройной перегонки. Смесь ячменного солода и зернового виски выдерживались в бочке из-под бурбона с последующей коррекцией в бочке из-под коньяка Camus. Вода из источника Тринити на острове Ламбей также используется для изготовления этого ирландского виски, что делает его таким же уникальным, как и сам остров.

Виски «Ламбей» Смолл Бетч Бленд 4 года приобретают янтарный цвет с дубовым оттенком, цветочный аромат, тонкими цитрусовыми и пряными нотками. Мягкий, гармоничный вкус с оттенками миндаля, солода и перца. Послевкусие долгое с остро-сладким окончанием.

«Lambay» Small Batch Blend 4-х летней выдержки – для этого вики были отобраны лучшие спирты тройной перегонки. Смесь ячменного солода и зернового виски выдерживались в бочке из-под бурбона с последующей коррекцией в бочке из-под коньяка Camus. Вода из источника Тринити на острове Ламбей также используется для изготовления этого ирландского виски, что делает его таким же уникальным, как и сам остров.

Виски «Ламбей» Смолл Бетч Бленд 4 года приобретают янтарный цвет с дубовым оттенком, цветочный аромат, тонкими цитрусовыми и пряными нотками. Мягкий, гармоничный вкус с оттенками миндаля, солода и перца. Послевкусие долгое с остро-сладким окончанием.

Свойства этого купажированного виски, разливаемого бочковой крепости без применения холодной фильтрации, формируются благодаря гармоничному сочетанию в его составе высококачественных солодовых и зерновых виски, с преобладанием солодовых сортов. Это наименование отличает сила и мощь, присущая одноименной породе выносливых шотландских быков.  

Свойства этого купажированного виски, разливаемого бочковой крепости без применения холодной фильтрации, формируются благодаря гармоничному сочетанию в его составе высококачественных солодовых и зерновых виски, с преобладанием солодовых сортов. Это наименование отличает сила и мощь, присущая одноименной породе выносливых шотландских быков.  

Виски бледно-соломенного цвета.

Вкус виски легкий, освежающий, с нотами сушеного банана, нуги и лимона, оттенками красных фруктов и мускатного ореха. В послевкусии — нотки латте, имбиря, белого сухого вина и коричневого сахара.

Виски обладает сложным ароматом, в котором нотки яблок, оливкового масла и запекшихся сливок переплетаются с нюансами крапивы, зеленого чая и копченого сыра.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Aultmore" 10 Years Old, "Dimensions", 2001 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в сентябре 2001 года на винокурне Aultmore. После 10 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в январе 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В настоящее время он находится под руководством UMGD, дочерней компании Diageo. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски бледно-соломенного цвета.

Вкус виски легкий, освежающий, с нотами сушеного банана, нуги и лимона, оттенками красных фруктов и мускатного ореха. В послевкусии — нотки латте, имбиря, белого сухого вина и коричневого сахара.

Виски обладает сложным ароматом, в котором нотки яблок, оливкового масла и запекшихся сливок переплетаются с нюансами крапивы, зеленого чая и копченого сыра.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Aultmore" 10 Years Old, "Dimensions", 2001 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в сентябре 2001 года на винокурне Aultmore. После 10 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в январе 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В настоящее время он находится под руководством UMGD, дочерней компании Diageo. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски красивого золотистого цвета.

Виски обладает энергичным, сложным вкусом с нотами кокоса, консервированных ананасов и жевательной резинки, нюансами дуба, кокосового масла, сладкого имбиря, корицы и зеленого яблока. Послевкусие — долгое, чистое, элегантное, с лимонными и ванильными оттенками.

Соблазнительный аромат виски наполнен травянистыми, дубовыми и ванильными оттенками, дополненными нотами цветов и зеленого чая.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Benrinnes" 14 Years Old, "Dimensions", 1997 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в августе 1997 года на винокурне Benrinnes. После 14 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в марте 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски красивого золотистого цвета.

Виски обладает энергичным, сложным вкусом с нотами кокоса, консервированных ананасов и жевательной резинки, нюансами дуба, кокосового масла, сладкого имбиря, корицы и зеленого яблока. Послевкусие — долгое, чистое, элегантное, с лимонными и ванильными оттенками.

Соблазнительный аромат виски наполнен травянистыми, дубовыми и ванильными оттенками, дополненными нотами цветов и зеленого чая.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Benrinnes" 14 Years Old, "Dimensions", 1997 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в августе 1997 года на винокурне Benrinnes. После 14 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в марте 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.