Виски 12 лет, Страница 2

Перегонка спиртов для этого виски проходит в разных видах перегонных аппаратов, в том числе с традиционной длинной «Лебединой шеей», что позволяет получить спирты с различными характеристиками. После двенадцатилетней выдержки в бурбонных и американских бочках в его палитре ощущаются сладкие ванильные и пряные оттенки и мягкие торфяные нотки.  

Перегонка спиртов для этого виски проходит в разных видах перегонных аппаратов, в том числе с традиционной длинной «Лебединой шеей», что позволяет получить спирты с различными характеристиками. После двенадцатилетней выдержки в бурбонных и американских бочках в его палитре ощущаются сладкие ванильные и пряные оттенки и мягкие торфяные нотки.  

Шелковистый виски золотисто-медового цвета имеет мягкий, элегантный, сбалансированный по сладости и свежести вкус вереска и яблок, на смену которому приходит слегка дымное послевкусие. Аромат напитка с тонами меда, смолы, орехов, вереска и груш после добавления воды теряет насыщенность, что позволяет проявиться оттенкам дерева, солода и дыма. 

Шелковистый виски золотисто-медового цвета имеет мягкий, элегантный, сбалансированный по сладости и свежести вкус вереска и яблок, на смену которому приходит слегка дымное послевкусие. Аромат напитка с тонами меда, смолы, орехов, вереска и груш после добавления воды теряет насыщенность, что позволяет проявиться оттенкам дерева, солода и дыма. 

Сочетание бурбонных и хересных бочек, используемых для продолжительной, длящийся двенадцать лет выдержки спиртов, дарит этому виски золотисто-янтарный цвет, превосходный аромат фруктов, шелковистую структуру, а также сладкий вкус, наполненный оттенками спелых груш и яблок с легкими ореховыми тонами, и продолжительное приятное послевкусие.

Сочетание бурбонных и хересных бочек, используемых для продолжительной, длящийся двенадцать лет выдержки спиртов, дарит этому виски золотисто-янтарный цвет, превосходный аромат фруктов, шелковистую структуру, а также сладкий вкус, наполненный оттенками спелых груш и яблок с легкими ореховыми тонами, и продолжительное приятное послевкусие.

Виски "Глен Сильвер'с" золотистого цвета. Богатый аромат наполнен оттенками торфяного дыма, солода, дуба, ванили и копченостей. Вкус насыщенный благодаря нотам дубовой древесины и солодового дыма. Округлая, насыщенная, маслянистая текстура. 

Виски "Глен Сильвер'с" золотистого цвета. Богатый аромат наполнен оттенками торфяного дыма, солода, дуба, ванили и копченостей. Вкус насыщенный благодаря нотам дубовой древесины и солодового дыма. Округлая, насыщенная, маслянистая текстура. 

Виски яркого янтарного цвета.

Виски обладает элегантным, мягким, нежным вкусом с шелковистой текстурой, нотками солода и легкой ореховой сладостью. Послевкусие — мягкое, продолжительное, пряное.

Аромат виски — утонченный и деликатный, с оттенками белых цветов и засахаренных фруктов в обрамлении нюансов какао и темного шоколада.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Highland Queen" Majesty 12 Years Old — односолодовый виски, который производится в Шотландии по классическому рецепту, остающемуся неизменным с XIX века. Сушка солода осуществляется горячим торфяным дымом, за счет чего виски приобретает характерные дымные нотки. Двойная перегонка проходит в медных перегонных ретортах (pot still). Затем спирты выдерживаются не менее 12 лет в дубовых бочках в специальных помещениях с земляным полом. За это время виски приобретает изысканный цветочный аромат, а чистый солодовый вкус дополняется ореховыми оттенками и становится очень мягким. Не зря в "Библии Виски" Джима Мюррея об этом виски говорится, как о "самом деликатном и легком". Виски "Хайленд Куин" Маджести 12-летний является обладателем медали за качество конкурса "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году и золотой медали на "Los Angeles International Wine & Spirit Competition". Компания "Macdonald & Muir" была основана в конце XIX века, когда Родерик Макдональд, который до этого занимался торговлей виски, решил основать собственное дело. В 1893 году, после десяти лет смешивания различных сортов виски, Макдональд представил миру бленд "Highland Queen". Для обеспечения сырьем купажа собственного изобретения и его производства Родерик приобрел винокурню Glenmorangie, а со временем Glen Moray и Ardbeg. Виски получил свое название в честь легендарной королевы  шотландцев — Марии. Согласно преданиям, Мария Стюарт после высадки в 1561 году в городе Леит на побережье Шотландии пересела на коня и проскакала верхом до самого Эдинбурга. На этикетку каждой бутылки "Highland Queen" до сих пор наносят изображение королевы верхом на коне. В XX веке виски "Хайленд Куин" стал своеобразной визитной карточкой компании Macdonald & Muir. В середине 1970-х этот напиток завоевал такое признание, что продавался во всех странах мира, в которые можно было импортировать шотландский виски. В 1996 году компания сменила название на Glenmorangie по имени винокурни, которая производит один из лучших сортов солодового виски. В новом тысячелетии бренд приобрела компания Louis Vuitton Moët Hennessy, но производство виски "Хайленд Куин" по сей день производится на заводе Гленморанджи.

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Виски яркого янтарного цвета.

Виски обладает элегантным, мягким, нежным вкусом с шелковистой текстурой, нотками солода и легкой ореховой сладостью. Послевкусие — мягкое, продолжительное, пряное.

Аромат виски — утонченный и деликатный, с оттенками белых цветов и засахаренных фруктов в обрамлении нюансов какао и темного шоколада.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"Highland Queen" Majesty 12 Years Old — односолодовый виски, который производится в Шотландии по классическому рецепту, остающемуся неизменным с XIX века. Сушка солода осуществляется горячим торфяным дымом, за счет чего виски приобретает характерные дымные нотки. Двойная перегонка проходит в медных перегонных ретортах (pot still). Затем спирты выдерживаются не менее 12 лет в дубовых бочках в специальных помещениях с земляным полом. За это время виски приобретает изысканный цветочный аромат, а чистый солодовый вкус дополняется ореховыми оттенками и становится очень мягким. Не зря в "Библии Виски" Джима Мюррея об этом виски говорится, как о "самом деликатном и легком". Виски "Хайленд Куин" Маджести 12-летний является обладателем медали за качество конкурса "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году и золотой медали на "Los Angeles International Wine & Spirit Competition". Компания "Macdonald & Muir" была основана в конце XIX века, когда Родерик Макдональд, который до этого занимался торговлей виски, решил основать собственное дело. В 1893 году, после десяти лет смешивания различных сортов виски, Макдональд представил миру бленд "Highland Queen". Для обеспечения сырьем купажа собственного изобретения и его производства Родерик приобрел винокурню Glenmorangie, а со временем Glen Moray и Ardbeg. Виски получил свое название в честь легендарной королевы  шотландцев — Марии. Согласно преданиям, Мария Стюарт после высадки в 1561 году в городе Леит на побережье Шотландии пересела на коня и проскакала верхом до самого Эдинбурга. На этикетку каждой бутылки "Highland Queen" до сих пор наносят изображение королевы верхом на коне. В XX веке виски "Хайленд Куин" стал своеобразной визитной карточкой компании Macdonald & Muir. В середине 1970-х этот напиток завоевал такое признание, что продавался во всех странах мира, в которые можно было импортировать шотландский виски. В 1996 году компания сменила название на Glenmorangie по имени винокурни, которая производит один из лучших сортов солодового виски. В новом тысячелетии бренд приобрела компания Louis Vuitton Moët Hennessy, но производство виски "Хайленд Куин" по сей день производится на заводе Гленморанджи.

Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине XIX века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и не функционировал до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.  Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого  и прибыльного роста бизнеса.

Виски янтарного цвета.

Виски имеет характерный солодовый вкус с маслянистой обволакивающей текстурой, нотами красных ягод, апельсиновой цедры, древесины, мандарина и приятным длительным послевкусием.

Виски обладает приятным ароматом с тонами миндаля, дубовой древесины, груши, апельсина и грецкого ореха.

Рекомендуется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Glen Elgin" 12 Years Old — высококачественный односолодовый виски, обладающий очень мягким, хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Виски выдерживался 12 лет в дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости в 43%."Glen Elgin" 12 Years Old был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2019 году.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Свой путь к известности виски производства Глен Элгин прокладывал, начиная с Италии и Японии, но постепенно стал пользоваться популярностью в различных уголках мира. Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.

Виски янтарного цвета.

Виски имеет характерный солодовый вкус с маслянистой обволакивающей текстурой, нотами красных ягод, апельсиновой цедры, древесины, мандарина и приятным длительным послевкусием.

Виски обладает приятным ароматом с тонами миндаля, дубовой древесины, груши, апельсина и грецкого ореха.

Рекомендуется в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.

"Glen Elgin" 12 Years Old — высококачественный односолодовый виски, обладающий очень мягким, хорошо сбалансированным, длительным вкусом. Виски выдерживался 12 лет в дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости в 43%."Glen Elgin" 12 Years Old был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2019 году.Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Свой путь к известности виски производства Глен Элгин прокладывал, начиная с Италии и Японии, но постепенно стал пользоваться популярностью в различных уголках мира. Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.

Выдержанный в бурбонных и хересных бочках богатый виски естественного золотистого цвета сочетается с гребешками, ореховыми пирогами и сыром. Его отличает аромат, состоящий из оттенков лимонной цедры, кокосового масла, дуба и меда, и гладкий вкус с тонами апельсина, имбиря, ирисок и песочного печенья с хересным послевкусием с нотками корицы и дуба. 

Выдержанный в бурбонных и хересных бочках богатый виски естественного золотистого цвета сочетается с гребешками, ореховыми пирогами и сыром. Его отличает аромат, состоящий из оттенков лимонной цедры, кокосового масла, дуба и меда, и гладкий вкус с тонами апельсина, имбиря, ирисок и песочного печенья с хересным послевкусием с нотками корицы и дуба. 

Выдержанный в обожженных бочках виски с гармоничным вкусом, немного дымным послевкусием и ароматом с тонами ванили, насыщенными фруктовыми и пряными нотами демонстрирует уникальный стиль винокурни. Виски, бутилированный традиционным способом напрямую из бочки без применения фильтрации, помещен в красивую подарочную коробку. 

Выдержанный в обожженных бочках виски с гармоничным вкусом, немного дымным послевкусием и ароматом с тонами ванили, насыщенными фруктовыми и пряными нотами демонстрирует уникальный стиль винокурни. Виски, бутилированный традиционным способом напрямую из бочки без применения фильтрации, помещен в красивую подарочную коробку. 

Kurayoshi Pure Malt 12 лет – эти виски сделаны из солодовых Шотландских виски смешанных с японскими виски и выдержанные на протяжении 12 лет в дубовой бочке.

В аромате много сладости, нотки апельсиновой цедры, жареных орехов и солода. Вкус фруктовый, с оттенками ирисок, цедры и специй.

Matsui Shuzo Distillery была основана в 1910 году к северо-западу от Киото на берегу Японского моря в префектуре Тоттори. Важно отметить, что винокурня находится в пределах видимости горы Дайзен - возвышающегося более чем в миле над окружающими плодородными равнинами. Это важно, потому что родниковая вода, используемая для дистилляции, просочилась сквозь вулканический камень, что привело к значительной чистоте и уникальному мягкому минеральному составу.

Линейка виски, которая выходит из этой винокурни, очень высоко ценится в самой Японии - это десять односолодовых виски Kurayoshi и пять зерновых виски под фирменной маркой Tottori.

Kurayoshi Pure Malt 12 лет – эти виски сделаны из солодовых Шотландских виски смешанных с японскими виски и выдержанные на протяжении 12 лет в дубовой бочке.

В аромате много сладости, нотки апельсиновой цедры, жареных орехов и солода. Вкус фруктовый, с оттенками ирисок, цедры и специй.

Matsui Shuzo Distillery была основана в 1910 году к северо-западу от Киото на берегу Японского моря в префектуре Тоттори. Важно отметить, что винокурня находится в пределах видимости горы Дайзен - возвышающегося более чем в миле над окружающими плодородными равнинами. Это важно, потому что родниковая вода, используемая для дистилляции, просочилась сквозь вулканический камень, что привело к значительной чистоте и уникальному мягкому минеральному составу.

Линейка виски, которая выходит из этой винокурни, очень высоко ценится в самой Японии - это десять односолодовых виски Kurayoshi и пять зерновых виски под фирменной маркой Tottori.

Highland Park, "Viking Honour" 12 лет – односолодовый виски свежий, чистый и очень ароматный. Цветочные ноты переполняют чувства с легкой травянистостью. Ноты сливочного меда Манука и прикосновение сочных цитрусовых со сливками и хорошо сбалансированной сладостью. Вкус довольно полный с приятной глубиной. Где-то в подложке притаился жареный апельсин. Ноты зернового тоста и зеленого чая с жасмином. Легкая сладость.

Финиш довольно долгий, с перечными специями и древесной стружкой.

В 2017 году впечатляющий шотландский виски Хайлэнд Парк, «Викинг Онор» 12 лет был полностью обновлен в стиле викингов и получил название «Viking Soul». Стильная новая упаковка соответствующая названию - односолодовый шотландский виски остается прежним - восхитительным, как всегда!

Highland Park, "Viking Honour" 12 лет – односолодовый виски свежий, чистый и очень ароматный. Цветочные ноты переполняют чувства с легкой травянистостью. Ноты сливочного меда Манука и прикосновение сочных цитрусовых со сливками и хорошо сбалансированной сладостью. Вкус довольно полный с приятной глубиной. Где-то в подложке притаился жареный апельсин. Ноты зернового тоста и зеленого чая с жасмином. Легкая сладость.

Финиш довольно долгий, с перечными специями и древесной стружкой.

В 2017 году впечатляющий шотландский виски Хайлэнд Парк, «Викинг Онор» 12 лет был полностью обновлен в стиле викингов и получил название «Viking Soul». Стильная новая упаковка соответствующая названию - односолодовый шотландский виски остается прежним - восхитительным, как всегда!

Виски богатого соломенного цвета.

Виски демонстрирует сбалансированный вкус, сотканный из нот цитрусовых фруктов, ванили, поджаренного дуба и мускатного ореха. В долгом послевкусии чувствуются оттенки дыни, папайи, дуба и специй.

Виски обладает элегантным, гармоничным ароматом с оттенками дыни, ванили и лимонной цедры.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей.

"Macallan" — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 12 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает гладкий, деликатный характер с оттенками цитрусовых фруктов, ванили и дуба. После 12-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 40%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Виски богатого соломенного цвета.

Виски демонстрирует сбалансированный вкус, сотканный из нот цитрусовых фруктов, ванили, поджаренного дуба и мускатного ореха. В долгом послевкусии чувствуются оттенки дыни, папайи, дуба и специй.

Виски обладает элегантным, гармоничным ароматом с оттенками дыни, ванили и лимонной цедры.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей.

"Macallan" — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 12 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает гладкий, деликатный характер с оттенками цитрусовых фруктов, ванили и дуба. После 12-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 40%.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою  долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.

Обладает карамельным цветом.

Вкус полнотелый, теплый, с гладкой, сливочной сладостью, роскошными оттенками фруктов, солодово-медовой пряностью, мягкими ванильными нюансами и акцентами гвоздики в долгом, сбалансированном послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сена, солодовых хлопьев, сливочной ириски, медового вереска, сладкого дуба и ячменного сахара.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

"Deanston" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет в дубовых бочках. Для создания виски используется вода из самой чистой реки в Шотландии — Тэйт. Именно вода придает виски Динстон особенный характер с долгим, изысканным и ненавязчивым вкусом. Виски бутилируется без холодной фильтрации при крепости 46,3%.Виски завоевал ряд медалей и наград:— золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2013"; — золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2019"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2018"; — золотая медаль на "International Spirits Challenge, 2016"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2020"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2019"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013"; — серебряная медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2013"; — бронзовая медаль на "International Spirits Challenge, 2022";Винокурня Deanston находится в Хайленде, недалеко от города Дун (Doune) в Пертшире. В 1785 году здание, где располагается Deanston, было хлопкопрядильной фабрикой, переоборудованной в 1966 году в винокурню, для которой это место было идеальным — изобилие мягкой воды, благодаря близости реки Тэйт, и прекрасные условия для созревания солодового виски. Стиль продукции Динстон является отражением характеристик воды из реки Тэйт. Анализ воды показал, что она является идеальной для создания солодового виски. На винокурне используется солод из Ангуса, Лотиана и Морея. Около 15% производимой продукции Динстон реализуется как односолодовый виски, остальная часть идёт в купажи, в основном для производства знаменитого виски Scottish Leader. Сегодня винокурня Deanston принадлежит компании Burn Stewart Distillers Limited, которая является производителем виски, владельцем трёх винокурен и обладателем портфеля брендов шотландского виски. Цех по разливу и офис компании располагаются в Ист-Килбрайд близ Глазго. Компании Бёрн Стюарт Дистиллер принадлежат винокурни: Динстон в Дуне, Баннахабхейн на острове Айла и Тобермори на острове Малл. Burn Stewart производит и реализует линейку прекрасных брендов шотландского виски, рассчитанных на различные вкусы покупателей.

Обладает карамельным цветом.

Вкус полнотелый, теплый, с гладкой, сливочной сладостью, роскошными оттенками фруктов, солодово-медовой пряностью, мягкими ванильными нюансами и акцентами гвоздики в долгом, сбалансированном послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сена, солодовых хлопьев, сливочной ириски, медового вереска, сладкого дуба и ячменного сахара.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

"Deanston" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет в дубовых бочках. Для создания виски используется вода из самой чистой реки в Шотландии — Тэйт. Именно вода придает виски Динстон особенный характер с долгим, изысканным и ненавязчивым вкусом. Виски бутилируется без холодной фильтрации при крепости 46,3%.Виски завоевал ряд медалей и наград:— золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2013"; — золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2022"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2019"; — золотая медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2018"; — золотая медаль на "International Spirits Challenge, 2016"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2020"; — серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2019"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013"; — серебряная медаль на "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2013"; — бронзовая медаль на "International Spirits Challenge, 2022";Винокурня Deanston находится в Хайленде, недалеко от города Дун (Doune) в Пертшире. В 1785 году здание, где располагается Deanston, было хлопкопрядильной фабрикой, переоборудованной в 1966 году в винокурню, для которой это место было идеальным — изобилие мягкой воды, благодаря близости реки Тэйт, и прекрасные условия для созревания солодового виски. Стиль продукции Динстон является отражением характеристик воды из реки Тэйт. Анализ воды показал, что она является идеальной для создания солодового виски. На винокурне используется солод из Ангуса, Лотиана и Морея. Около 15% производимой продукции Динстон реализуется как односолодовый виски, остальная часть идёт в купажи, в основном для производства знаменитого виски Scottish Leader. Сегодня винокурня Deanston принадлежит компании Burn Stewart Distillers Limited, которая является производителем виски, владельцем трёх винокурен и обладателем портфеля брендов шотландского виски. Цех по разливу и офис компании располагаются в Ист-Килбрайд близ Глазго. Компании Бёрн Стюарт Дистиллер принадлежат винокурни: Динстон в Дуне, Баннахабхейн на острове Айла и Тобермори на острове Малл. Burn Stewart производит и реализует линейку прекрасных брендов шотландского виски, рассчитанных на различные вкусы покупателей.

Сочетание сразу нескольких видов бочек, используемых для выдержки спиртов, позволило получить в этом виски вкус специй, меда, молочного шоколада, крем-брюле, красных яблок, обугленного дуба и кофе, сложное сладкое послевкусие и аромат свежескошенной травы, мускатного ореха, черного и сладкого перца, зеленого чая, меда и гвоздичного масла. 

Сочетание сразу нескольких видов бочек, используемых для выдержки спиртов, позволило получить в этом виски вкус специй, меда, молочного шоколада, крем-брюле, красных яблок, обугленного дуба и кофе, сложное сладкое послевкусие и аромат свежескошенной травы, мускатного ореха, черного и сладкого перца, зеленого чая, меда и гвоздичного масла. 

Основные отличия этого виски от остальных образцов линейки, представленных мастерами «Redbreast», — это отсутствие фильтрации и бочковая крепость (неразбавленный). У напитка фруктовый аромат с тонами яблок, фиников, бананов, инжира, ванили и специй, вкус сухофруктов, специй, обожженной древесины, ванили и цитрусов и очень долгое послевкусие.  

Основные отличия этого виски от остальных образцов линейки, представленных мастерами «Redbreast», — это отсутствие фильтрации и бочковая крепость (неразбавленный). У напитка фруктовый аромат с тонами яблок, фиников, бананов, инжира, ванили и специй, вкус сухофруктов, специй, обожженной древесины, ванили и цитрусов и очень долгое послевкусие.  

Вкус и аромат
Насыщенный, мягкий и гармоничный вкус с нотами бисквита, пропитанного сиропом, цитрусового курда, сочных садовых фруктов и легким оттенком мускатного ореха. Послевкусие средней длины, с тонкими акцентами сладкого дуба и цитрусовой цедры.

Аромат утонченный, с оттенками сладкого дуба, лимонной цедры, ванильного печенья и свежей груши.

Цвет
Золотисто-дубовый.

Сочетания
Идеально подходит для употребления в чистом виде как дижестив, со льдом или с добавлением воды.

Описание

"Colour Collection" — это ода природным краскам, изысканным вкусам и ароматам, которые рождаются благодаря уникальным дубовым бочкам в процессе созревания виски.

Эта коллекция создана в сотрудничестве с легендарным художником и графическим дизайнером Дэвидом Карсоном и включает пять уникальных виски, разработанных командой The Macallan Whisky Mastery Team. Обновленный визуальный стиль "Colour Collection" завораживает, приглашая вас погрузиться в мир пленительных оттенков этой исключительной линейки.

В основе коллекции лежит палитра природных цветов, которые формируются годами выдержки в элитных дубовых бочках из-под хереса, произведенного в Херес-де-ла-Фронтера, Испания. Этот регион, омываемый водами Атлантического океана, славится жарким летом, вековыми виноградниками и изысканными винами. В дизайне коллекции Дэвид Карсон мастерски передал вкусовые ноты каждого виски, вдохновившись светлыми пейзажами и теплыми тонами Херес-де-ла-Фронтера.

Преданность Macallan мастерству проявляется не только в создании виски, но и в деталях. Презентационные коробки для виски 12, 15 и 18 лет изготовлены из экологически чистых материалов и полностью пригодны для переработки. Для выражений 21 и 30 лет используются изысканные деревянные коробки из дуба, которые можно использовать повторно. Это подчеркивает приверженность бренда устойчивому развитию и заботе о природе.

Macallan "Colour Collection" 12 Years Old — это гармония ароматов из бочек американского и европейского дуба. Его лимонно-желтый цвет с вкраплениями мелово-белого, оттенками "альберо" и "теха" переносит вас в солнечный терруар Херес-де-ла-Фронтера. Дэвид Карсон использовал почву альбариса, нанося ее на бумагу, словно краску, чтобы передать суть этого 12-летнего виски. Цвета упаковки тщательно подобраны, чтобы подчеркнуть тон виски внутри.

"Colour Collection" 12 Years Old — самый молодой виски в линейке, который станет вашим первым шагом в мир тайн Херес-де-ла-Фронтера.

Это не просто коллекция виски — это путешествие в мир цвета, вкуса и мастерства.

Вкус и аромат
Насыщенный, мягкий и гармоничный вкус с нотами бисквита, пропитанного сиропом, цитрусового курда, сочных садовых фруктов и легким оттенком мускатного ореха. Послевкусие средней длины, с тонкими акцентами сладкого дуба и цитрусовой цедры.

Аромат утонченный, с оттенками сладкого дуба, лимонной цедры, ванильного печенья и свежей груши.

Цвет
Золотисто-дубовый.

Сочетания
Идеально подходит для употребления в чистом виде как дижестив, со льдом или с добавлением воды.

Описание

"Colour Collection" — это ода природным краскам, изысканным вкусам и ароматам, которые рождаются благодаря уникальным дубовым бочкам в процессе созревания виски.

Эта коллекция создана в сотрудничестве с легендарным художником и графическим дизайнером Дэвидом Карсоном и включает пять уникальных виски, разработанных командой The Macallan Whisky Mastery Team. Обновленный визуальный стиль "Colour Collection" завораживает, приглашая вас погрузиться в мир пленительных оттенков этой исключительной линейки.

В основе коллекции лежит палитра природных цветов, которые формируются годами выдержки в элитных дубовых бочках из-под хереса, произведенного в Херес-де-ла-Фронтера, Испания. Этот регион, омываемый водами Атлантического океана, славится жарким летом, вековыми виноградниками и изысканными винами. В дизайне коллекции Дэвид Карсон мастерски передал вкусовые ноты каждого виски, вдохновившись светлыми пейзажами и теплыми тонами Херес-де-ла-Фронтера.

Преданность Macallan мастерству проявляется не только в создании виски, но и в деталях. Презентационные коробки для виски 12, 15 и 18 лет изготовлены из экологически чистых материалов и полностью пригодны для переработки. Для выражений 21 и 30 лет используются изысканные деревянные коробки из дуба, которые можно использовать повторно. Это подчеркивает приверженность бренда устойчивому развитию и заботе о природе.

Macallan "Colour Collection" 12 Years Old — это гармония ароматов из бочек американского и европейского дуба. Его лимонно-желтый цвет с вкраплениями мелово-белого, оттенками "альберо" и "теха" переносит вас в солнечный терруар Херес-де-ла-Фронтера. Дэвид Карсон использовал почву альбариса, нанося ее на бумагу, словно краску, чтобы передать суть этого 12-летнего виски. Цвета упаковки тщательно подобраны, чтобы подчеркнуть тон виски внутри.

"Colour Collection" 12 Years Old — самый молодой виски в линейке, который станет вашим первым шагом в мир тайн Херес-де-ла-Фронтера.

Это не просто коллекция виски — это путешествие в мир цвета, вкуса и мастерства.

Lagavulin 12 лет односолодовый виски острова Islay, выпускается компанией Diageo ежегодными специальными ограниченными выпусками. Выдержка проходит исключительно в бочках из-под бурбона. 12-летние виски разливаются всегда бочковой крепостью в районе 56-58%.

В аромате Lagavulin 12 лет раскрывается сладким торфом, дымом от барбекю, цедрой цитрусовых, малиной и персиками. Все это оттеняется нотками свежескошенной травы, опавших листьев и влажной древесины.

Привкус дыма и перца сменяется апельсиновой коркой, ирисками, солью, темным шоколадом и сигарным дымом.

При смешивании с водой проявляются ароматы барбекю, аниса и ментола.

Lagavulin 12 лет односолодовый виски острова Islay, выпускается компанией Diageo ежегодными специальными ограниченными выпусками. Выдержка проходит исключительно в бочках из-под бурбона. 12-летние виски разливаются всегда бочковой крепостью в районе 56-58%.

В аромате Lagavulin 12 лет раскрывается сладким торфом, дымом от барбекю, цедрой цитрусовых, малиной и персиками. Все это оттеняется нотками свежескошенной травы, опавших листьев и влажной древесины.

Привкус дыма и перца сменяется апельсиновой коркой, ирисками, солью, темным шоколадом и сигарным дымом.

При смешивании с водой проявляются ароматы барбекю, аниса и ментола.

"Lagavulin" 12 лет - односолодовый виски без излишеств, без окрашивания и холодной фильтрации. Он выдерживается не менее 12 лет в бочках из американского дуба повторного наполнения. По мнению винокурни, это их «самые яростные и дымные» бочки. Разлит в бутылки с бочковой крепостью 56,5% и крайне ограниченным тиражом.

Ароматный и чистый виски "Лагавулин" 12-лет, с множеством свежих морских нот, морского воздуха, морской соли, минералов, темного шоколада, морских водорослей и цедры лимона. Некоторые сладкие фруктовые ноты очень хорошо сбалансированы с древесным дымом и углями костра.

Вкус маслянистый и обволакивающий рот, лимонный цитрус, морская соль и бочковой уголь. Хорошо сбалансированный и мягкий на вкус.

Послевкусие: продолжительное и дымное, со свежим чили, черным перцем и лимонной кислинкой.

Винокурня Lagavulin Distillery, принадлежащая производителю алкогольных напитков Diageo, существует уже много лет, а точнее с 1816 года. Сама винокурня находится в деревне Лагавулин на южной стороне острова Айла у западного побережья Шотландии. Большинство знатоков называют «Lagavulin» своим первым виски, вдохновившим их на исследование островных виски, окутанной тайнами и чудесами. Имя «Лагавулин» является англизированным от Lag a 'Mhuilinn, что на шотландском гэльском языке означает «дуть мельницы».

Коллекция виски «Lagavulin» 2021 года, составленная из самых интересных легендарных винокурен Шотландии и курируемая мастером купажа доктором Крейгом Уилсоном, изображает потусторонних существ, которые яростно защищали сердце отдаленных шотландских винокурен на протяжении вечности, согласно нашим древним басням и мифам. Существа оживают, раскрывая свои истинные характеры. Созданная на известных винокурнях, коллекция намекает на скрытые жемчужины, которые можно найти в каждом уголке шотландской местности среди озер и скалистых гор. Ежегодный, тщательно отобранный ассортимент подчеркивает разнообразие самых ценных запасов виски, созревающих в Шотландии. Каждый виски будет визуально воплощен в жизнь с помощью подробных иллюстраций и дизайнерских работ известного цифрового иллюстратора Кена Тейлора.

"Lagavulin" 12 лет - односолодовый виски без излишеств, без окрашивания и холодной фильтрации. Он выдерживается не менее 12 лет в бочках из американского дуба повторного наполнения. По мнению винокурни, это их «самые яростные и дымные» бочки. Разлит в бутылки с бочковой крепостью 56,5% и крайне ограниченным тиражом.

Ароматный и чистый виски "Лагавулин" 12-лет, с множеством свежих морских нот, морского воздуха, морской соли, минералов, темного шоколада, морских водорослей и цедры лимона. Некоторые сладкие фруктовые ноты очень хорошо сбалансированы с древесным дымом и углями костра.

Вкус маслянистый и обволакивающий рот, лимонный цитрус, морская соль и бочковой уголь. Хорошо сбалансированный и мягкий на вкус.

Послевкусие: продолжительное и дымное, со свежим чили, черным перцем и лимонной кислинкой.

Винокурня Lagavulin Distillery, принадлежащая производителю алкогольных напитков Diageo, существует уже много лет, а точнее с 1816 года. Сама винокурня находится в деревне Лагавулин на южной стороне острова Айла у западного побережья Шотландии. Большинство знатоков называют «Lagavulin» своим первым виски, вдохновившим их на исследование островных виски, окутанной тайнами и чудесами. Имя «Лагавулин» является англизированным от Lag a 'Mhuilinn, что на шотландском гэльском языке означает «дуть мельницы».

Коллекция виски «Lagavulin» 2021 года, составленная из самых интересных легендарных винокурен Шотландии и курируемая мастером купажа доктором Крейгом Уилсоном, изображает потусторонних существ, которые яростно защищали сердце отдаленных шотландских винокурен на протяжении вечности, согласно нашим древним басням и мифам. Существа оживают, раскрывая свои истинные характеры. Созданная на известных винокурнях, коллекция намекает на скрытые жемчужины, которые можно найти в каждом уголке шотландской местности среди озер и скалистых гор. Ежегодный, тщательно отобранный ассортимент подчеркивает разнообразие самых ценных запасов виски, созревающих в Шотландии. Каждый виски будет визуально воплощен в жизнь с помощью подробных иллюстраций и дизайнерских работ известного цифрового иллюстратора Кена Тейлора.

Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов. 

Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов. 

Цвет — теплый янтарный.

Вкус нежный, сладковатый, насыщенный, фруктовый, удивительно округлый, с нотами нарезанных фруктов, нежного ячменного солода и дыма, цветов и цитрусовой цедры. Послевкусие продолжительное, сухое, сладковато-пряное.

Аромат отличается нежной сладостью и легкой дымностью. В нем угадываются тона зеленых листьев, спелых фруктов, скошенного сена, сладкой цедры, тонкие нюансы фундука и ячменного солода.

Великолепен в качестве дижестива.

"Hakushu" 12 Years Old — односолодовый виски, который изготавливается из тщательно отобранных спиртов, произведенных на горно-лесной винокурне Хакушу. Знаменитые односолодовые японские виски "Hakushu" производятся с использованием воды редкой мягкости и спиртов, созревающих в лесном микроклимате, благословленном постоянно меняющимися сезонами региона, каждый из которых оставляет свой "зеленый" оттенок. Название "Хакушу" дословно переводится как "белая песчаная отмель". Это отсылка к богатому месторождению полезных ископаемых в реке острова Хонсю, которая ведет к винокурне и обеспечивает чистоту розлива. Спирты перегоняются на открытом огне в перегонных кубах, затем полученные дистилляты выдерживаются в течение 12 лет в небольших бочках из белого дуба. Виски разливается при крепости 43,5%. Виски представлен в изящной и стильной подарочной упаковке и может послужить прекрасным подарком.Освежающий травяной и слегка дымный "Hakushu" 12 Years Old считается интригующим односолодовым японским виски, отмеченным многочисленными наградами:     — золотыми медалями "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;     — золотыми медалями "International Spirits Challenge" в 2022 и 2021 годах;     — серебряными медалями "International Spirits Challenge" в 2017, 2016, 2015 и 2014 годах;     — наградой "Japanese Single Malt Whisky 12 Years and Under" на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2016 году;     — двойной золотой медалью "San Francisco World Spirits Competition, 2016" и др.Японская компания Suntory (Сантори) была основана в 1899 году. Создателем компании стал Синдзиро Тори в честь, которого компания и получила свое имя. Сaнтори была создана для ввоза в страну испанских вин, но в 1923 году начинает проявлять интерес к виски, и вблизи города Ямазаки строит первую винокурню в Японии. Местность, где расположилась винокурня, с холодным и влажным климатом идеально подходит для выдержки виски в бочках. Однако настоящее признание виски Сантори получил только в 50-е годы, после Второй мировой войны. В 1973 году была открыта вторая винокурня в Хакушу — самый центр Японии. Сегодня она является самой крупной в мире и оснащена 24 перегонными кубами. Виски, которые производят эти две винокурни — это бленды с легким торфяным вкусом и односолодовые виски с мягким и хорошо сбалансированным, элегантным ароматом: Suntory Royal, Suntory Reserve, Suntory Imperial, Suntory Yamazaki, Suntory Hibiki, Suntory Kakubin...

Цвет — теплый янтарный.

Вкус нежный, сладковатый, насыщенный, фруктовый, удивительно округлый, с нотами нарезанных фруктов, нежного ячменного солода и дыма, цветов и цитрусовой цедры. Послевкусие продолжительное, сухое, сладковато-пряное.

Аромат отличается нежной сладостью и легкой дымностью. В нем угадываются тона зеленых листьев, спелых фруктов, скошенного сена, сладкой цедры, тонкие нюансы фундука и ячменного солода.

Великолепен в качестве дижестива.

"Hakushu" 12 Years Old — односолодовый виски, который изготавливается из тщательно отобранных спиртов, произведенных на горно-лесной винокурне Хакушу. Знаменитые односолодовые японские виски "Hakushu" производятся с использованием воды редкой мягкости и спиртов, созревающих в лесном микроклимате, благословленном постоянно меняющимися сезонами региона, каждый из которых оставляет свой "зеленый" оттенок. Название "Хакушу" дословно переводится как "белая песчаная отмель". Это отсылка к богатому месторождению полезных ископаемых в реке острова Хонсю, которая ведет к винокурне и обеспечивает чистоту розлива. Спирты перегоняются на открытом огне в перегонных кубах, затем полученные дистилляты выдерживаются в течение 12 лет в небольших бочках из белого дуба. Виски разливается при крепости 43,5%. Виски представлен в изящной и стильной подарочной упаковке и может послужить прекрасным подарком.Освежающий травяной и слегка дымный "Hakushu" 12 Years Old считается интригующим односолодовым японским виски, отмеченным многочисленными наградами:     — золотыми медалями "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;     — золотыми медалями "International Spirits Challenge" в 2022 и 2021 годах;     — серебряными медалями "International Spirits Challenge" в 2017, 2016, 2015 и 2014 годах;     — наградой "Japanese Single Malt Whisky 12 Years and Under" на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2016 году;     — двойной золотой медалью "San Francisco World Spirits Competition, 2016" и др.Японская компания Suntory (Сантори) была основана в 1899 году. Создателем компании стал Синдзиро Тори в честь, которого компания и получила свое имя. Сaнтори была создана для ввоза в страну испанских вин, но в 1923 году начинает проявлять интерес к виски, и вблизи города Ямазаки строит первую винокурню в Японии. Местность, где расположилась винокурня, с холодным и влажным климатом идеально подходит для выдержки виски в бочках. Однако настоящее признание виски Сантори получил только в 50-е годы, после Второй мировой войны. В 1973 году была открыта вторая винокурня в Хакушу — самый центр Японии. Сегодня она является самой крупной в мире и оснащена 24 перегонными кубами. Виски, которые производят эти две винокурни — это бленды с легким торфяным вкусом и односолодовые виски с мягким и хорошо сбалансированным, элегантным ароматом: Suntory Royal, Suntory Reserve, Suntory Imperial, Suntory Yamazaki, Suntory Hibiki, Suntory Kakubin...

Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов. 

Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов. 

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов. 

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов. 

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов. 

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов. 

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов. 

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов.