Сухое Вино Венето, Кьянти Классико, Долина Луары и Кахетское, Страница 55

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами кураги, тропических фруктов, засахаренной цитрусовой цедры и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот айвы, персика, миндаля, карамели и меда.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, мясом, и сырами средней зрелости.

Mtsvane — оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Мцване, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную и обязательно цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании ферментации мезга опускается вниз и таким образом происходит самоосветление вина. Вино выдерживается в квеври на осадке в течение 4-6 месяцев, после чего переливается в старые бочки для дальнейшей 3-месячной выдержки.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами кураги, тропических фруктов, засахаренной цитрусовой цедры и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот айвы, персика, миндаля, карамели и меда.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, мясом, и сырами средней зрелости.

Mtsvane — оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Мцване, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную и обязательно цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании ферментации мезга опускается вниз и таким образом происходит самоосветление вина. Вино выдерживается в квеври на осадке в течение 4-6 месяцев, после чего переливается в старые бочки для дальнейшей 3-месячной выдержки.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, сбалансированный вкус с сочными фруктовыми оттенками и длительным, свежим послевкусием.

В нежном, приятном аромате вина ощущаются тона белой смородины, желтой сливы и цитрусовые нотки.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус равиоли с козьим сыром под соусом из томатов и пряных трав, свиной отбивной, курицы Пайяр с прованскими травами.

Florian Mollet, Sauvignon Blanc — нежное белое сухое "vin de plaisir" (вино удовольствия) с нежным ароматом и ярким фруктовым вкусом. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках региона Луар э Шер в долине Луары. Виноградные лозы, возраст которых составляет 10-25 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих хороший естественный дренаж и аэрацию. Здесь царит континентальный прохладный климат. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Вино выдерживается на тонком осадке с еженедельным батоннажем в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, сбалансированный вкус с сочными фруктовыми оттенками и длительным, свежим послевкусием.

В нежном, приятном аромате вина ощущаются тона белой смородины, желтой сливы и цитрусовые нотки.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус равиоли с козьим сыром под соусом из томатов и пряных трав, свиной отбивной, курицы Пайяр с прованскими травами.

Florian Mollet, Sauvignon Blanc — нежное белое сухое "vin de plaisir" (вино удовольствия) с нежным ароматом и ярким фруктовым вкусом. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках региона Луар э Шер в долине Луары. Виноградные лозы, возраст которых составляет 10-25 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих хороший естественный дренаж и аэрацию. Здесь царит континентальный прохладный климат. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Вино выдерживается на тонком осадке с еженедельным батоннажем в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.  

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает насыщенным и плотным, но при этом очень живым и хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, сочным ягодными тонами, легкими танинами и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и ягод и нотками специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, стейком, блюдами из ягнятины.

Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Сомюр Шампиньи — душистое, живое, хорошо сбалансированное красное вино с привлекательными ягодными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноград выращивается в Сомюр-Шампиньи на почве из вулканического туфа в условиях умеренного климата. Урожай собирается вручную, подвергается тщательному отбору, отделению от гребней и прессованию с использование пневматических прессов низкого давления. После непродолжительной мацерации и терморегулируемой ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в стальных чанах. "Трезор де Луар" Сомюр Шампиньи можно употреблять молодым или хранить 2-3 года. Вино идеально сочетается с мясными закусками, пастой, стейком, блюдами из ягнятины, сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает насыщенным и плотным, но при этом очень живым и хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, сочным ягодными тонами, легкими танинами и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов и ягод и нотками специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, стейком, блюдами из ягнятины.

Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара. "Трезор де Луар" Сомюр Шампиньи — душистое, живое, хорошо сбалансированное красное вино с привлекательными ягодными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноград выращивается в Сомюр-Шампиньи на почве из вулканического туфа в условиях умеренного климата. Урожай собирается вручную, подвергается тщательному отбору, отделению от гребней и прессованию с использование пневматических прессов низкого давления. После непродолжительной мацерации и терморегулируемой ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в стальных чанах. "Трезор де Луар" Сомюр Шампиньи можно употреблять молодым или хранить 2-3 года. Вино идеально сочетается с мясными закусками, пастой, стейком, блюдами из ягнятины, сырами.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, питкий, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, трав и зеленого перца.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус равиоли с козьим сыром и томатным соусом с пряностями, соте из свинины, куриной отбивной Пайяр с прованскими травами, салатов.

Florian Mollet, Sauvignon Blanc — нежное белое сухое "vin de plaisir" (вино удовольствия) с хрустящей кислотностью и ярким, фруктовым ароматом. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках региона Луар э Шер в долине Луары. Виноградные лозы, возраст которых составляет 10-25 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих хороший естественный дренаж и аэрацию. Здесь царит континентальный прохладный климат. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Вино выдерживается на тонком осадке с еженедельным батоннажем в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.  

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, питкий, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, трав и зеленого перца.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус равиоли с козьим сыром и томатным соусом с пряностями, соте из свинины, куриной отбивной Пайяр с прованскими травами, салатов.

Florian Mollet, Sauvignon Blanc — нежное белое сухое "vin de plaisir" (вино удовольствия) с хрустящей кислотностью и ярким, фруктовым ароматом. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках региона Луар э Шер в долине Луары. Виноградные лозы, возраст которых составляет 10-25 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих хороший естественный дренаж и аэрацию. Здесь царит континентальный прохладный климат. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Вино выдерживается на тонком осадке с еженедельным батоннажем в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.  

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает мягким, освежающим, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислотностью и приятным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен насыщенными фруктовыми тонами.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и морепродуктов, различным закускам, пасте и ризотто.

Lenotti, Lugana DOC — свежее, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана или Турбиано, как его называют местные виноградари. Виноградные лозы выращиваются на Моренских холмах в живописном винодельческом регионе Лугана, который расположен на южной оконечности озера Гарда. Регион Лугана известен именно своими фруктовыми белыми винами. Местные богатые минеральными солями глинисто-известняковые почвы ледникового происхождения идеально подходят для культивирования сорта Треббьяно ди Лугана, позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал и наделяют сложными органолептическими характеристиками.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости, виноград подвергается бережному прессованию и ферментации при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали вплоть до холодного розлива, который проводится на стерильной линии. Благодаря инновационным процессам технологии компании Lenotti удалось свести к минимуму добавление диоксида серы, который в небольших количествах способствует более длительному потенциалу хранения вина. Вино Ленотти, Лугана подарит неповторимые, насыщенные ощущения, которые трудно будет забыть. Производитель рекомендует пить вино молодым и подавать его охлажденным до температуры 9-10 °С.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает мягким, освежающим, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислотностью и приятным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен насыщенными фруктовыми тонами.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и морепродуктов, различным закускам, пасте и ризотто.

Lenotti, Lugana DOC — свежее, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно ди Лугана или Турбиано, как его называют местные виноградари. Виноградные лозы выращиваются на Моренских холмах в живописном винодельческом регионе Лугана, который расположен на южной оконечности озера Гарда. Регион Лугана известен именно своими фруктовыми белыми винами. Местные богатые минеральными солями глинисто-известняковые почвы ледникового происхождения идеально подходят для культивирования сорта Треббьяно ди Лугана, позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал и наделяют сложными органолептическими характеристиками.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости, виноград подвергается бережному прессованию и ферментации при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали вплоть до холодного розлива, который проводится на стерильной линии. Благодаря инновационным процессам технологии компании Lenotti удалось свести к минимуму добавление диоксида серы, который в небольших количествах способствует более длительному потенциалу хранения вина. Вино Ленотти, Лугана подарит неповторимые, насыщенные ощущения, которые трудно будет забыть. Производитель рекомендует пить вино молодым и подавать его охлажденным до температуры 9-10 °С.

Плотный темно-рубиновый цвет.

Довольно насыщенный, полный, сбалансированный и яркий вкус отличается фруктово-пряными акцентами, достаточно сильными, но хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, пряным послевкусием.

Яркий аромат соткан оттенками спелых красных фруктов, черных ягод, пикантными нотками подкопченного чернослива и специй.

Прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, особенно стейком. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.

"Niko" Saperavi Qvevri — насыщенное фруктово-пряное красное сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется виноград сорта Саперави, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Ферментация, занимающая 10 дней, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. По завершении брожения Квеври закрывают, и оставляют вино на мезге на 180 дней. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки и оставляют "отдыхать" в погребе винодельни. Погреб расположен на глубине 7 метров, благодаря чему поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина. В глиняном сосуде Квеври вино приобретает уникальный аромат и вкус, что и отличает его от других вин. Попробуйте вино "Нико" Саперави Квеври, почувствуйте вкус, который насчитывает 8000 лет.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Плотный темно-рубиновый цвет.

Довольно насыщенный, полный, сбалансированный и яркий вкус отличается фруктово-пряными акцентами, достаточно сильными, но хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, пряным послевкусием.

Яркий аромат соткан оттенками спелых красных фруктов, черных ягод, пикантными нотками подкопченного чернослива и специй.

Прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, особенно стейком. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.

"Niko" Saperavi Qvevri — насыщенное фруктово-пряное красное сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется виноград сорта Саперави, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Ферментация, занимающая 10 дней, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. По завершении брожения Квеври закрывают, и оставляют вино на мезге на 180 дней. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки и оставляют "отдыхать" в погребе винодельни. Погреб расположен на глубине 7 метров, благодаря чему поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина. В глиняном сосуде Квеври вино приобретает уникальный аромат и вкус, что и отличает его от других вин. Попробуйте вино "Нико" Саперави Квеври, почувствуйте вкус, который насчитывает 8000 лет.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Светлый розовый цвет с оттенком луковой шелухи.

Вкус отличается неотразимым, мягким и питким стилем. Он не скупится на оттенки лесных ягод и черной смородины. Мощная структура уравновешена деликатными танинами и утонченной кислотностью.

В букете кружат ароматы лепестков роз, белых косточковых фруктов и минералов.

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из озерной и морской рыбы, белым мясом, легкими летними блюдами, сырами.

"RosesRoses" — вино замечательного изящества и характера, обладающее заманчивым ароматом и элегантным, сочным, тающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности Альто Минчо. Урожай собирают с собственных виноградников вручную в третьей декаде сентября и начале октября, складывают в маленькие ящики по 18 кг и доставляют на винодельню. Виноград отделяется от гребней вибрацией. После мацерации на кожице в течение примерно 10-12 часов при контролируемой температуре путем естественного слива получают сусло светло-розового цвета с оттенком луковой кожуры. Ферментация продолжается в течение 14-18 дней при температуре 18 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Светлый розовый цвет с оттенком луковой шелухи.

Вкус отличается неотразимым, мягким и питким стилем. Он не скупится на оттенки лесных ягод и черной смородины. Мощная структура уравновешена деликатными танинами и утонченной кислотностью.

В букете кружат ароматы лепестков роз, белых косточковых фруктов и минералов.

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из озерной и морской рыбы, белым мясом, легкими летними блюдами, сырами.

"RosesRoses" — вино замечательного изящества и характера, обладающее заманчивым ароматом и элегантным, сочным, тающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности Альто Минчо. Урожай собирают с собственных виноградников вручную в третьей декаде сентября и начале октября, складывают в маленькие ящики по 18 кг и доставляют на винодельню. Виноград отделяется от гребней вибрацией. После мацерации на кожице в течение примерно 10-12 часов при контролируемой температуре путем естественного слива получают сусло светло-розового цвета с оттенком луковой кожуры. Ферментация продолжается в течение 14-18 дней при температуре 18 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Винтаж 2021 года характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.

Вкус приятный, гармоничный, с хорошей структурой и долгим, ягодным послевкусием с пикантными нюансами перца и земли.

Букет открывается элегантными оттенками вишни, обогащенными свежими нотами смородины.

Хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, пастой, выдержанными сырами.

Tedeschi, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других местных сортов. Оно представляет собой типичное вино Вальполичелла Супериоре, винифицированное в соответствии с лучшими веронскими традициями и с учетом ценностей семьи Тедески. Виноград собирается с отборных виноградников, расположенных на холмах Вальполичеллы с почвами из красной глины и известняка моренного происхождения. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Сбор урожая проводится в конце сентября/начале октября. После гребнеотделения и дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °С в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

Винтаж 2021 года характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.

Вкус приятный, гармоничный, с хорошей структурой и долгим, ягодным послевкусием с пикантными нюансами перца и земли.

Букет открывается элегантными оттенками вишни, обогащенными свежими нотами смородины.

Хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью, котлетами из телятины по-милански, пастой, выдержанными сырами.

Tedeschi, Valpolicella Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других местных сортов. Оно представляет собой типичное вино Вальполичелла Супериоре, винифицированное в соответствии с лучшими веронскими традициями и с учетом ценностей семьи Тедески. Виноград собирается с отборных виноградников, расположенных на холмах Вальполичеллы с почвами из красной глины и известняка моренного происхождения. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо.Сбор урожая проводится в конце сентября/начале октября. После гребнеотделения и дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °С в течение 10 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

Вино обладает ярким, насыщенным соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

У вина элегантный, мягкий, теплый и очень питкий вкус с приятными оттенками тропических фруктов, которые дополнены нотами меда, миндаля, специй, шалфея и утонченными цветочными штрихами, гармоничной кислотностью, легкой горчинкой и продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина покоряет соблазнительными нотками спелых фруктов, среди которых выделяются оттенки персика, ананаса и банана.

Вино является великолепным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто.

Setteanime, Incrocio Manzoni "6.0.13", Piave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в Тревизо. Инкрочио Манзони, который родился в результате скрещивания сортов Пино Бьянко и Рислинг Ренано, является одним из наиболее признанных сортов, полученных профессором Луиджи Манцони из Винной школы Конельяно в 1930-х годах. Этот сорт отличается ограниченной урожайностью и высокоспецифичными характеристиками. Цифры "6.0.13" обозначают индивидуальную позицию клона на винограднике. Сорт Манзони 6.0.13 характеризуется ранним созреванием, низкой производительностью, лозами небольшого размера, замечательной способностью адаптироваться к разнообразным климатическим условиям и показывает прекрасные результаты. Виноградники расположены на высоте 20 метров над уровнем моря. Почвы средне-текстурированные с прослойками глины. Средняя урожайность — 120 центнеров с гектара.Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Вино производится традиционным для белых вин способом с классической ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 16 °С с добавлением природных дрожжей. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на осадке не менее 6 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках.

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

Вино обладает ярким, насыщенным соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

У вина элегантный, мягкий, теплый и очень питкий вкус с приятными оттенками тропических фруктов, которые дополнены нотами меда, миндаля, специй, шалфея и утонченными цветочными штрихами, гармоничной кислотностью, легкой горчинкой и продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина покоряет соблазнительными нотками спелых фруктов, среди которых выделяются оттенки персика, ананаса и банана.

Вино является великолепным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто.

Setteanime, Incrocio Manzoni "6.0.13", Piave DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в Тревизо. Инкрочио Манзони, который родился в результате скрещивания сортов Пино Бьянко и Рислинг Ренано, является одним из наиболее признанных сортов, полученных профессором Луиджи Манцони из Винной школы Конельяно в 1930-х годах. Этот сорт отличается ограниченной урожайностью и высокоспецифичными характеристиками. Цифры "6.0.13" обозначают индивидуальную позицию клона на винограднике. Сорт Манзони 6.0.13 характеризуется ранним созреванием, низкой производительностью, лозами небольшого размера, замечательной способностью адаптироваться к разнообразным климатическим условиям и показывает прекрасные результаты. Виноградники расположены на высоте 20 метров над уровнем моря. Почвы средне-текстурированные с прослойками глины. Средняя урожайность — 120 центнеров с гектара.Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Вино производится традиционным для белых вин способом с классической ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 16 °С с добавлением природных дрожжей. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на осадке не менее 6 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках.

Setteanime — это не просто имя: это место, где собрались семь братьев и сестер; время, проведенное вместе на расстоянии; стол, за которым можно поделиться историями, хорошей едой и вином, способным поведать сокровенные тайны терруара Венето. Вина Setteanime скрывают в себе триединство Жизни, Согласия и Любви — то, что движет нашими сердцами в одном направлении. Каждый из семи создателей компании вложил душу и сердце в создание уникальных вин, произведенных с любовью к земле, ее плодам, многовековым традициям. Основатели научились у природы уважению ко времени, смене времен года, которые скользят по берегам Священной Реки, оценили насколько важно терпение в создании вин, способных затронуть самые тонкие струны души. Каждый продукт компании Setteanime производится с особым вниманием к деталям, любовью и заботой к природе. Setteanime — это семья счастливых, щедрых и открытых каждому душ, как урожай: сладких, насыщенных, крепких или деликатных, всегда гордых своим происхождением. Вкушая вина Setteanime, вы откроете для себя ее корни — ясный голос истории о виноградниках, вине, жизни. В философии Setteanime содержится мудрость многолетней работы, идеально сбалансированное сочетание инновационных методов и традиций. От обрезки, сделанной исключительно вручную, чтобы гарантировать выбор лучших веток, до сбора урожая, проведенного в нужное время, когда один день может иметь значение в поиске идеального результата: только хорошие гроздья, собранные в нужное время, могут обеспечить получение безупречного вина. Сбор урожая, обработка и розлив в бутылки проходит под строгим контролем, чтобы гарантировать превосходное качество продукта.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, интенсивный, мощный, но при этом элегантный, гармоничный, мягкий, сбалансированный, округлый, с тонкой кислинкой, приятной минеральностью, бархатистой текстурой и хорошо интегрированными, слегка твердыми танинами. Во вкусовой палитре выделяются манящие оттенки красных ягод, вишни Морель и сливы, украшенные пикантными нотками специй для выпечки, душистого перца и яркими штрихами кедра. Послевкусие впечатляет своей продолжительностью.

Многогранный, свежий аромат вина соблазняет насыщенными оттенками вишни, малины, ежевики, черники и сливы, красиво очерченными нотами корицы, ванили, перца, какао и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, отварной телятиной с фасолью и помидорами, тыквенной запеканкой, макаронами с кнедликами с колбасной начинкой, зрелыми сырами.

Высококачественное красное сухое вино "Ca Nova" представляет линейку вин Superior, призванную максимально выразить уникальные особенности земли, на которой произрастают виноградники семейной компании Gorgo. Основной целью, преследуемой при создании этой линейки, является производство вин с выразительной чистотой, аутентичным и легко узнаваемым стилем, ярко демонстрирующим гармоничную связь с терруаром своего происхождения.Gorgo, "Ca Nova", Verona IGT — элегантное, прекрасно сбалансированное вино с богатым ароматом и интенсивным, структурированным вкусом, изготовленное из винограда Корвина, самого значимого и известного красного сорта провинции Верона. Виноградные лозы выращиваются на сертифицированных как органические виноградниках, которые раскинулись на моренных почвах пологих склонов вокруг маленькой деревушки Кустоза к востоку от озера Гарда. Здесь преобладает мягкий микроклимат, формирующийся под влиянием озера Гарда.Урожай собирают исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование целых гроздей, ферментацию в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и длительную мацерацию на кожице. Выдерживается вино в барриках на протяжении 18 месяцев. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще несколько месяцев.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, интенсивный, мощный, но при этом элегантный, гармоничный, мягкий, сбалансированный, округлый, с тонкой кислинкой, приятной минеральностью, бархатистой текстурой и хорошо интегрированными, слегка твердыми танинами. Во вкусовой палитре выделяются манящие оттенки красных ягод, вишни Морель и сливы, украшенные пикантными нотками специй для выпечки, душистого перца и яркими штрихами кедра. Послевкусие впечатляет своей продолжительностью.

Многогранный, свежий аромат вина соблазняет насыщенными оттенками вишни, малины, ежевики, черники и сливы, красиво очерченными нотами корицы, ванили, перца, какао и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, отварной телятиной с фасолью и помидорами, тыквенной запеканкой, макаронами с кнедликами с колбасной начинкой, зрелыми сырами.

Высококачественное красное сухое вино "Ca Nova" представляет линейку вин Superior, призванную максимально выразить уникальные особенности земли, на которой произрастают виноградники семейной компании Gorgo. Основной целью, преследуемой при создании этой линейки, является производство вин с выразительной чистотой, аутентичным и легко узнаваемым стилем, ярко демонстрирующим гармоничную связь с терруаром своего происхождения.Gorgo, "Ca Nova", Verona IGT — элегантное, прекрасно сбалансированное вино с богатым ароматом и интенсивным, структурированным вкусом, изготовленное из винограда Корвина, самого значимого и известного красного сорта провинции Верона. Виноградные лозы выращиваются на сертифицированных как органические виноградниках, которые раскинулись на моренных почвах пологих склонов вокруг маленькой деревушки Кустоза к востоку от озера Гарда. Здесь преобладает мягкий микроклимат, формирующийся под влиянием озера Гарда.Урожай собирают исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование целых гроздей, ферментацию в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали и длительную мацерацию на кожице. Выдерживается вино в барриках на протяжении 18 месяцев. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще несколько месяцев.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино демонстрирует янтарно-медовый цвет.

У вина насыщенный, богатый, элегантный вкус, гармонично сочетающий в себе богатство фруктовых оттенков и деликатную пряность. Тонкая танинная терпкость придает палитре пикантность, а живая кислотность — свежесть долгому, сухому послевкусию.

Роскошный аромат вина покоряет тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, цукатов и ванили.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам, салатам и сырам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" 3 Signature Blend — оранжевое сухое вино, для производства которого используют виноград сортов Киси, Мцване и Ркацители, выращенный на виноградниках Кахетии. Сухой и жаркий климат этого региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации и выдержке на мезге в квеври. Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Созревание вина в квеври длится не менее 6 месяцев.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино демонстрирует янтарно-медовый цвет.

У вина насыщенный, богатый, элегантный вкус, гармонично сочетающий в себе богатство фруктовых оттенков и деликатную пряность. Тонкая танинная терпкость придает палитре пикантность, а живая кислотность — свежесть долгому, сухому послевкусию.

Роскошный аромат вина покоряет тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, цукатов и ванили.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам, салатам и сырам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" 3 Signature Blend — оранжевое сухое вино, для производства которого используют виноград сортов Киси, Мцване и Ркацители, выращенный на виноградниках Кахетии. Сухой и жаркий климат этого региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации и выдержке на мезге в квеври. Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Созревание вина в квеври длится не менее 6 месяцев.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

К приготовленному на гриле мясу, жаркому из дичи и выдержанным сырам прекрасно подойдет выдержанное в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках вино, чья винификация началась в резервуарах из нержавеющей стали, а закончилась в дубе. У вина рубиново-красный цвет, аромат с оттенками вишни, черной смородины, ежевики и пряностей и мягкий, свежий, танинный вкус.  

К приготовленному на гриле мясу, жаркому из дичи и выдержанным сырам прекрасно подойдет выдержанное в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках вино, чья винификация началась в резервуарах из нержавеющей стали, а закончилась в дубе. У вина рубиново-красный цвет, аромат с оттенками вишни, черной смородины, ежевики и пряностей и мягкий, свежий, танинный вкус.  

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком. Вино обладает округлым, чувственным, чистым, сочным, свежим и эластичным вкусом с оттенками темно-красных косточковых фруктов (темной вишни и сливы), мелкозернистыми танинами, сбалансированной фруктовой кислотностью и пряным послевкусием. В богатом, взрывном аромате вина ощущаются богатые тона черники и шоколада, дыма, кремня, чайного листа, дичи и мускусные нюансы красных ягод. Вино прекрасно подойдет к стейкам, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини, бекону, гамбургерам и голубому сыру.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком. Вино обладает округлым, чувственным, чистым, сочным, свежим и эластичным вкусом с оттенками темно-красных косточковых фруктов (темной вишни и сливы), мелкозернистыми танинами, сбалансированной фруктовой кислотностью и пряным послевкусием. В богатом, взрывном аромате вина ощущаются богатые тона черники и шоколада, дыма, кремня, чайного листа, дичи и мускусные нюансы красных ягод. Вино прекрасно подойдет к стейкам, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини, бекону, гамбургерам и голубому сыру.

Вино глубокого, манящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с освежающей кислотная жилкой, которая уравновешивается мягкими фруктовыми оттенками и деликатными танинами, придавая вину тонкий профиль. Послевкусие длительное, сочное.

В свежем аромате вина преобладают характерные тона вишни и перца, за которыми следуют тонкие нотки цветов и лекарственных трав.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой, сезонными супами, рагу из белого мяса, ризотто с грибами, ветчиной, салями и свежими сырами.

Corte Giara, Valpolicella — динамичное, сочное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Вино Вальполичелла пользовалось заслуженным успехом еще у древних римлян, что подтверждается многочисленными историческими документами. Виноградники, на которых выращиваются сорта Рондинелла и Корвина для изготовления этого вина, располагаются на высоких холмах долины Фумане в зоне Вальполичелла Классико, на высоте 180-250 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, с включением глинистых, и меловых пород. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожай дестеблируют, а затем мягко прессуют. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °С в течение 8-10 дней, сусло ежедневно перекачивают. Выдерживается вино 3месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта – производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино глубокого, манящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с освежающей кислотная жилкой, которая уравновешивается мягкими фруктовыми оттенками и деликатными танинами, придавая вину тонкий профиль. Послевкусие длительное, сочное.

В свежем аромате вина преобладают характерные тона вишни и перца, за которыми следуют тонкие нотки цветов и лекарственных трав.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой, сезонными супами, рагу из белого мяса, ризотто с грибами, ветчиной, салями и свежими сырами.

Corte Giara, Valpolicella — динамичное, сочное красное вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Вино Вальполичелла пользовалось заслуженным успехом еще у древних римлян, что подтверждается многочисленными историческими документами. Виноградники, на которых выращиваются сорта Рондинелла и Корвина для изготовления этого вина, располагаются на высоких холмах долины Фумане в зоне Вальполичелла Классико, на высоте 180-250 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, с включением глинистых, и меловых пород. Средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожай дестеблируют, а затем мягко прессуют. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °С в течение 8-10 дней, сусло ежедневно перекачивают. Выдерживается вино 3месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта – производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо структурированным, сбалансированным, свежим вкусом с оттенками листьев и фруктов, тонкими перечными нюансами в пикантном послевкусии.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических фруктов и овощные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из мяса птицы.

"Valbruna" — прекрасно структурированное и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Гарда. Виноградники расположены на высоте 120-130 метров над уровнем моря, на склонах с юго-восточной экспозицией. Почвы виноградника представлены известково-моренными отложениями с примесью гравия и песка. Для изготовления вина используют три клона Совиньон Блан, из которых один итальянского происхождения и два французского. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, измельчается, муст охлаждается и отправляется на прессование. Краткая мацерация на кожице позволяет получить хорошую экстракцию. Часть сусла ферментируется в новых барриках, а остальная часть — в стальных емкостях. В конце брожения вино охлаждают, чтобы избежать яблочно-молочного брожения и в любом случае снизить кислотность. В марте вина смешивают и готовую смесь разливают по бутылкам.

Усадьба Prendina известна с XIV века, но ее винодельческая история началась в 1958 году, когда она была приобретена семьей Пиона, владельцами таких виноделен, как Кавалькина и Торре д'Орти. Первоначально на ферме занимались только выращиванием виноградной лозы, затем стали производить вина, которые продавались под маркой "Cavalchina". Первое вино с указанием винодельни "Prendina" было изготовлено в 1980 году для известного итальянского шеф-повара Гуальтьеро Маркези. Это был Мерло, сорт, который до сих пор дает на винодельне лучшие результаты. Рождение винодельни "Прендина" как независимого производителя состоялось только в 1990 году. Сегодня имению принадлежит 50 гектаров виноградников, на которых выращиваются разные сорта винограда, большую часть занимают лозы Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо структурированным, сбалансированным, свежим вкусом с оттенками листьев и фруктов, тонкими перечными нюансами в пикантном послевкусии.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических фруктов и овощные нюансы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из мяса птицы.

"Valbruna" — прекрасно структурированное и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Гарда. Виноградники расположены на высоте 120-130 метров над уровнем моря, на склонах с юго-восточной экспозицией. Почвы виноградника представлены известково-моренными отложениями с примесью гравия и песка. Для изготовления вина используют три клона Совиньон Блан, из которых один итальянского происхождения и два французского. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, измельчается, муст охлаждается и отправляется на прессование. Краткая мацерация на кожице позволяет получить хорошую экстракцию. Часть сусла ферментируется в новых барриках, а остальная часть — в стальных емкостях. В конце брожения вино охлаждают, чтобы избежать яблочно-молочного брожения и в любом случае снизить кислотность. В марте вина смешивают и готовую смесь разливают по бутылкам.

Усадьба Prendina известна с XIV века, но ее винодельческая история началась в 1958 году, когда она была приобретена семьей Пиона, владельцами таких виноделен, как Кавалькина и Торре д'Орти. Первоначально на ферме занимались только выращиванием виноградной лозы, затем стали производить вина, которые продавались под маркой "Cavalchina". Первое вино с указанием винодельни "Prendina" было изготовлено в 1980 году для известного итальянского шеф-повара Гуальтьеро Маркези. Это был Мерло, сорт, который до сих пор дает на винодельне лучшие результаты. Рождение винодельни "Прендина" как независимого производителя состоялось только в 1990 году. Сегодня имению принадлежит 50 гектаров виноградников, на которых выращиваются разные сорта винограда, большую часть занимают лозы Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио.

Цвет — золотисто-соломенный.

Несмотря на плотность, насыщенность и маслянистость, вкус отличается питкостью и свежестью, выразительным фруктовым профилем и высокой кислотностью. Для гладкого послевкусия характерны приятные кислые цитрусовые нотки, тонкая минеральность и намек на имбирь.

Тонкий и богатый аромат наполнен тонами груши, зеленого яблока, лимона, меда и айвы.

Прекрасно сочетается с индейкой, гармонирует с любым белым мясом, палтусом, копченым лососем, форелью, рыбой на гриле, терринами, паштетом, колбасными изделиями, мягкими или полумягкими сырами типа Бри, овощами, грибами и пирогом с заварным кремом. Идеально в качестве аперитива.

Jean-Maurice Raffault, Chinon Blanc — редкое белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, составляющего всего 2% от общего объема производства апелласьона Шинон. Шенен Блан для этого вина выращивается в основном на глинисто-известняковых почвах, а также почвах, состоящих из песка и гравия Луары. Чтобы сохранить исконные характеристики этого нежного сорта винограда, урожай собирают вручную и прессуют пневматическим прессом. Ферментация протекает в стальных емкостях при низкой, строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа 2022 года составляет 4-5 лет.

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Цвет — золотисто-соломенный.

Несмотря на плотность, насыщенность и маслянистость, вкус отличается питкостью и свежестью, выразительным фруктовым профилем и высокой кислотностью. Для гладкого послевкусия характерны приятные кислые цитрусовые нотки, тонкая минеральность и намек на имбирь.

Тонкий и богатый аромат наполнен тонами груши, зеленого яблока, лимона, меда и айвы.

Прекрасно сочетается с индейкой, гармонирует с любым белым мясом, палтусом, копченым лососем, форелью, рыбой на гриле, терринами, паштетом, колбасными изделиями, мягкими или полумягкими сырами типа Бри, овощами, грибами и пирогом с заварным кремом. Идеально в качестве аперитива.

Jean-Maurice Raffault, Chinon Blanc — редкое белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, составляющего всего 2% от общего объема производства апелласьона Шинон. Шенен Блан для этого вина выращивается в основном на глинисто-известняковых почвах, а также почвах, состоящих из песка и гравия Луары. Чтобы сохранить исконные характеристики этого нежного сорта винограда, урожай собирают вручную и прессуют пневматическим прессом. Ферментация протекает в стальных емкостях при низкой, строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа 2022 года составляет 4-5 лет.

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус обладает плотными, почти угольно-песочными танинами, тем не менее, он остается сочным, текучим и хрустящим. Послевкусие свежее и продолжительное, приятно фруктовое, с оттенком темного шоколада.

Содержательный букет наполнен горькими нотами черной вишни, лакрицы, сандалового дерева и мандаринов.

Хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе", жареное или тушеное мясо, и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой известковые отложения на вулканических породах. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус обладает плотными, почти угольно-песочными танинами, тем не менее, он остается сочным, текучим и хрустящим. Послевкусие свежее и продолжительное, приятно фруктовое, с оттенком темного шоколада.

Содержательный букет наполнен горькими нотами черной вишни, лакрицы, сандалового дерева и мандаринов.

Хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе", жареное или тушеное мясо, и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой известковые отложения на вулканических породах. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Привлекает мягким, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими цветочными штрихами и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками грейпфрута, лимона, яблока, жимолости и трав.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, птицы, моллюсков, козьих сыров, телятины в сливочном соусе. Идеально в качестве аперитива.

Chatelain, Sancerre Selection, Sancerre AOC — освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградные лозы, средний возраст которых колеблется от 20 до 30 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах коммун Verdigny, Sury-en-Vaux и Chavignol. Почвы на 80% состоят из глины и известняка, а также на 20% из кайотов (известняковой гальки). После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C. Перед бутилированием вино 3-4 месяца проводит на тонком осадке.

Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Привлекает мягким, сбалансированным, питким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими цветочными штрихами и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками грейпфрута, лимона, яблока, жимолости и трав.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, птицы, моллюсков, козьих сыров, телятины в сливочном соусе. Идеально в качестве аперитива.

Chatelain, Sancerre Selection, Sancerre AOC — освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградные лозы, средний возраст которых колеблется от 20 до 30 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах коммун Verdigny, Sury-en-Vaux и Chavignol. Почвы на 80% состоят из глины и известняка, а также на 20% из кайотов (известняковой гальки). После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C. Перед бутилированием вино 3-4 месяца проводит на тонком осадке.

Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина свежий, очень приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, с отличной кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают цветочные тона, ноты красных и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива с пармской ветчиной и дыней. Хорошо сочетается с легкими и ароматными горячими блюдами, жареной рыбой и белым мясом.

"Rosacipollo" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Корвина, который произрастает на винограднике в Сан-Пьетро ин Кариано на высоте 110 метров над уровнем моря. Почва виноградника довольно светлая, каменистая, аллювиальная. Средний возраст лоз составляет 31 год. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне плоды прессуются, сусло подвергается холодной мацерации в течение 12 часов в контакте с кожицей винограда. Ферментация около 15 дней проходит при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4-х месяцев, а после розлива по бутылкам "отдыхает" еще 2 месяца.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина свежий, очень приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, с отличной кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают цветочные тона, ноты красных и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива с пармской ветчиной и дыней. Хорошо сочетается с легкими и ароматными горячими блюдами, жареной рыбой и белым мясом.

"Rosacipollo" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Корвина, который произрастает на винограднике в Сан-Пьетро ин Кариано на высоте 110 метров над уровнем моря. Почва виноградника довольно светлая, каменистая, аллювиальная. Средний возраст лоз составляет 31 год. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне плоды прессуются, сусло подвергается холодной мацерации в течение 12 часов в контакте с кожицей винограда. Ферментация около 15 дней проходит при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4-х месяцев, а после розлива по бутылкам "отдыхает" еще 2 месяца.

Прозрачный соломенно-желтый цвет.

Вкус привлекательно легкий, очень питкий, но сложный, с нотками имбиря, минералов, свежих красновато-коричневых яблок, печеных яблок, нюансами альпийских трав в извилистом послевкусии, отмеченном также миндальной горчинкой.

Очень свежий аромат с цветочными акцентами, тонами фруктов с белой мякотью, оттенками ментола и ароматических трав.

Составит отличную пару легким закускам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, сырам. Также вино прекрасно в качестве аперитива.

Ilatium Morini, Soave — молодое и деликатное белое вино со свежим, выразительным сортовым ароматом и сбалансированным, гармоничным вкусом. В купаже доминирует виноград сорта Гарганега (90%), который обеспечивает структуру, привносит фруктовые мотивы с оттенками цитрусовых, персиков и абрикосов и формирует минеральный характер вина. Дополняет купаж сорт Треббьяно ди Соаве (10%), придающий напитку особый аромат. В Италии такое сочетание сортов известно под названием Соаве Бленд. В настоящее время он пользуется большой популярностью не только в пределах страны, но и во всем мире, предлагая потребителям ароматные, освежающие и очень гармоничные вина. Бережное отношение к терруару, винограднику и винограду — это ценности, которые всегда побуждали компанию Ilatium Morini продвигать устойчивое сельское хозяйство с целью сохранения окружающей среды для будущих поколений. Начиная с урожая 2023 года, компания получила органический сертификат. Виноград для создания вина собирают с 35-летних лоз, произрастающих на виноградниках в Меццане-ди-Сотто и Валле-д'Иллази на высоте более 200 метров над уровнем моря. Урожайность с гектара составляет 60 гл. Почвы — преимущественно глинисто-известняковые, что придает вину особую минеральность. Собирают урожай в конце сентября при оптимальной зрелости ягод, очищают от стеблей и сразу же мягко прессуют, после чего проводится статическая очистка сусла с помощью ферментов и низких температур. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 15 дней. Выдержка вина на осадке также проходит в стальных емкостях. 

"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.

Прозрачный соломенно-желтый цвет.

Вкус привлекательно легкий, очень питкий, но сложный, с нотками имбиря, минералов, свежих красновато-коричневых яблок, печеных яблок, нюансами альпийских трав в извилистом послевкусии, отмеченном также миндальной горчинкой.

Очень свежий аромат с цветочными акцентами, тонами фруктов с белой мякотью, оттенками ментола и ароматических трав.

Составит отличную пару легким закускам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, сырам. Также вино прекрасно в качестве аперитива.

Ilatium Morini, Soave — молодое и деликатное белое вино со свежим, выразительным сортовым ароматом и сбалансированным, гармоничным вкусом. В купаже доминирует виноград сорта Гарганега (90%), который обеспечивает структуру, привносит фруктовые мотивы с оттенками цитрусовых, персиков и абрикосов и формирует минеральный характер вина. Дополняет купаж сорт Треббьяно ди Соаве (10%), придающий напитку особый аромат. В Италии такое сочетание сортов известно под названием Соаве Бленд. В настоящее время он пользуется большой популярностью не только в пределах страны, но и во всем мире, предлагая потребителям ароматные, освежающие и очень гармоничные вина. Бережное отношение к терруару, винограднику и винограду — это ценности, которые всегда побуждали компанию Ilatium Morini продвигать устойчивое сельское хозяйство с целью сохранения окружающей среды для будущих поколений. Начиная с урожая 2023 года, компания получила органический сертификат. Виноград для создания вина собирают с 35-летних лоз, произрастающих на виноградниках в Меццане-ди-Сотто и Валле-д'Иллази на высоте более 200 метров над уровнем моря. Урожайность с гектара составляет 60 гл. Почвы — преимущественно глинисто-известняковые, что придает вину особую минеральность. Собирают урожай в конце сентября при оптимальной зрелости ягод, очищают от стеблей и сразу же мягко прессуют, после чего проводится статическая очистка сусла с помощью ферментов и низких температур. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 15 дней. Выдержка вина на осадке также проходит в стальных емкостях. 

"Любовь к деревенской жизни и страсть к выращиванию винограда" — главная философия компании Латиум Морини. Уже более 40 лет прошло с тех пор, как семья основала здесь винодельню: маленькую, простую, но поддерживаемую большим энтузиазмом. До недавнего времени она входила в состав местного винодельческого кооператива. На сегодняшний день 7 родных и двоюродных братьев, унаследовав хозяйство, занялись его усовершенствованием и расширением. Большая страсть к выращиванию винограда привела к созданию Латиум Морини и теперь здесь производят качественные вина Соаве, Вальполичелла и Амароне, чье благородство имеет глубокие корни в своем прошлом, своей истории. Morini — это фамилия семьи, а Latium обозначает "те, от Lazio", указывая на древних римлян, которые завоевывали новые земли и искали условия и среду для выращивания винограда, маслин и фруктовых деревьев. Местные жители поспешили назвать этих завоевателей "Latii или Lazio", указывая на то, что они "чужие, иностранцы". И когда по прошествии двух тысяч лет рабочие, вспахивая поле, нашли здесь нескольких потертых камней и черепков того времени, то это послужило свидетельством великой истории и большого наследия этого региона. А название "Лацио" напоминает всем, кто ценит хорошее вино, что корни истории древние и благородные, также как выдержанные и благородные вина, предлагаемые ценителям и гурманам.В 1992 году семья Морини купила исторический дом в центре Валь ди Меззане, построенный в начале 1900-х годов, окруженный виноградниками. В этом тихом районе построили новую винодельню и подвалы для созревания вина. Сегодня на современном и функциональном заводе производят до 3000 центнеров вина в год, благодаря 5-ти современным и полностью автоматизированным чанам емкостью 150 ц, которые сводят окисление будущего вина к минимуму. Также около 30-ти чанов разных размеров с контролируемой температурой гарантируют надлежащее хранение вина в процессе винификации. Наличие 600 дубовых бочек из разных географических зон помогает винам приобрести неподражаемый характер и полную зрелость.На 40 га виноградников, расположенных между зоной Вальполичелла и Соаве, выращивают около 6000 центнеров винограда в год. Виноградные лозы произрастают в 3 географических зонах, которые близки друг к другу, но имеют совершенно разные микроклимат и почвы. Именно уникальный терруар способствует выращиванию урожая с превосходными органолептическими характеристиками, а названия "La Calle", "Sottomonte", "Forade", "Ai Progni", "Leon", "Mezzane ai Monti", "Grezzana" хорошо известны почитателям насыщенных, ароматных и благородных вин.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина свежий, гладкий, приятный вкус с нотками ананаса, персика, привлекательным оттенком меда, сочной кислотностью и изящной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

Утонченный аромат вина соткан оттенками яблока, груши и белых цветов, переплетающимися с минеральными нюансами и нотками вереска.

Вино составит пару блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, вегетарианским блюдам и козьим сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

Первый выпуск белого вина "Le P'tit Chenin" от Chateau de la Roulerie датируется 2014 годом. Вино изготавливается из урожая, собранного с молодых лоз виноградников, которые имеют южную экспозицию и почвы с высоким содержанием глины, что придает вину насыщенность. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в 500-литровых дубовых бочках с добавлением отобранных дрожжей. Часть сусла, обычно не больше трети, так как пропорция колеблется в зависимости от качества урожая, подвергается яблочно-молочному брожению. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы. В апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был очень медленным. Июнь принес также большое количество осадков. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина свежий, гладкий, приятный вкус с нотками ананаса, персика, привлекательным оттенком меда, сочной кислотностью и изящной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

Утонченный аромат вина соткан оттенками яблока, груши и белых цветов, переплетающимися с минеральными нюансами и нотками вереска.

Вино составит пару блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, вегетарианским блюдам и козьим сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

Первый выпуск белого вина "Le P'tit Chenin" от Chateau de la Roulerie датируется 2014 годом. Вино изготавливается из урожая, собранного с молодых лоз виноградников, которые имеют южную экспозицию и почвы с высоким содержанием глины, что придает вину насыщенность. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в 500-литровых дубовых бочках с добавлением отобранных дрожжей. Часть сусла, обычно не больше трети, так как пропорция колеблется в зависимости от качества урожая, подвергается яблочно-молочному брожению. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы. В апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был очень медленным. Июнь принес также большое количество осадков. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

Имеет бледно-желтый цвет с тонкими серебристыми штрихами.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с нотами лайма, лимона, зеленого яблока, желтого грейпфрута и измельченного камня, утонченной кислинкой и едва уловимыми горьковатыми штрихами в послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками маракуйи, цедры лимона, влажной косточки и морских брызг.

Вино может послужить отличным аперитивом, а также сопровождением блюд из легкого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино Bonnet-Huteau, "Les Bonnets Blanc" Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC изготовлено из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Виноград выращивается органическим методом на участках, расположенныз в долине Луары, обработка которого проходит по биодинамическим принципам. Вино имеет соответствующий сертификат Ecocert. Лозы Мюскаде, возраст которых составляет 5-30 лет, растут на неглубоких, каменистых почвах с включениями метаморфических пород и гнейса. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев.

Винодельня Bonnet-Huteau расположена в центре одного из лучших французских винодельческих регионов Мюскаде-Севр-э-Мен. Замок Тарсье, возникший на месте средневекового дома, является старейшим имением с виноградниками в городе Ла-Шапель-Элен. История винодельни началась в 11 веке и успешно продолжается сегодня. С 2010 года земельные угодья всего имения культивируются согласно органическим и биодинамическим принципам. На виноградниках, площадь которых составляет 40 гектар, не применяются синтетические гербициды и пестициды, а фертилизация проходит с помощью природных реагентов. Урожайность не превышает 45 тонн/га, а сбор винограда с тщательной сортировкой на лозе проводится исключительно вручную.Специальный, особенно мягкий, пневматический пресс и медленная конвеерная лента подачи материала позволяют провести процесс отжима сока максимально бережно и эффективно. Виноделы умеют получить из винограда до 80% чистого сока, который в процессе отжима не подвергается окислению. Осаждение мелких частиц охлажденного сока происходит естественным образом в течение 12 часов. Алкогольная ферментация протекает с участием природных культур дрожжей, которые были специально отобраны, а затем выращены для каждого виноградника отдельно. Брожение при контролируемой температуре 18-20 °C занимает 10-14 дней.Охлаждение происходит с помощью специального интегрированного теплообменника, в котором используется холодная вода. На винодельне также используются современные технологии, чтобы увеличить потенциал определенных винтажей. Например, применяется оксигенация, мацерация и автоматическое перемешивание винного сусла. Добавление диоксида серы обычно составляет 5 г/гл, а максимальный лимит не должен превышать 25 мг/л. Виноград, собранный с разных терруаров, ферментируется раздельно. Выдержка вина на осадке длится минимум 6 месяцев. Чтобы сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат вина и элегантную минеральность вкуса, напиток в процессе производства контактирует только с нейтральным, благородным материалом — нержавеющей сталью, и подземными танкерами со стеклянным внутренним покрытием. Бутилирование вина проходит в стерильной среде с использованием высокоточного оборудования и технологий. После розлива вино отправляется в прохладные, хорошо вентилируемые погреба винодельни, где продолжается развитие органолептических свойств напитка. Безупречно произведенное органическое Мюскаде способно радовать своим свежим фруктовым вкусом ценителей в течение минимум 5-6 лет.

Имеет бледно-желтый цвет с тонкими серебристыми штрихами.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с нотами лайма, лимона, зеленого яблока, желтого грейпфрута и измельченного камня, утонченной кислинкой и едва уловимыми горьковатыми штрихами в послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками маракуйи, цедры лимона, влажной косточки и морских брызг.

Вино может послужить отличным аперитивом, а также сопровождением блюд из легкого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино Bonnet-Huteau, "Les Bonnets Blanc" Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC изготовлено из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Виноград выращивается органическим методом на участках, расположенныз в долине Луары, обработка которого проходит по биодинамическим принципам. Вино имеет соответствующий сертификат Ecocert. Лозы Мюскаде, возраст которых составляет 5-30 лет, растут на неглубоких, каменистых почвах с включениями метаморфических пород и гнейса. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев.

Винодельня Bonnet-Huteau расположена в центре одного из лучших французских винодельческих регионов Мюскаде-Севр-э-Мен. Замок Тарсье, возникший на месте средневекового дома, является старейшим имением с виноградниками в городе Ла-Шапель-Элен. История винодельни началась в 11 веке и успешно продолжается сегодня. С 2010 года земельные угодья всего имения культивируются согласно органическим и биодинамическим принципам. На виноградниках, площадь которых составляет 40 гектар, не применяются синтетические гербициды и пестициды, а фертилизация проходит с помощью природных реагентов. Урожайность не превышает 45 тонн/га, а сбор винограда с тщательной сортировкой на лозе проводится исключительно вручную.Специальный, особенно мягкий, пневматический пресс и медленная конвеерная лента подачи материала позволяют провести процесс отжима сока максимально бережно и эффективно. Виноделы умеют получить из винограда до 80% чистого сока, который в процессе отжима не подвергается окислению. Осаждение мелких частиц охлажденного сока происходит естественным образом в течение 12 часов. Алкогольная ферментация протекает с участием природных культур дрожжей, которые были специально отобраны, а затем выращены для каждого виноградника отдельно. Брожение при контролируемой температуре 18-20 °C занимает 10-14 дней.Охлаждение происходит с помощью специального интегрированного теплообменника, в котором используется холодная вода. На винодельне также используются современные технологии, чтобы увеличить потенциал определенных винтажей. Например, применяется оксигенация, мацерация и автоматическое перемешивание винного сусла. Добавление диоксида серы обычно составляет 5 г/гл, а максимальный лимит не должен превышать 25 мг/л. Виноград, собранный с разных терруаров, ферментируется раздельно. Выдержка вина на осадке длится минимум 6 месяцев. Чтобы сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат вина и элегантную минеральность вкуса, напиток в процессе производства контактирует только с нейтральным, благородным материалом — нержавеющей сталью, и подземными танкерами со стеклянным внутренним покрытием. Бутилирование вина проходит в стерильной среде с использованием высокоточного оборудования и технологий. После розлива вино отправляется в прохладные, хорошо вентилируемые погреба винодельни, где продолжается развитие органолептических свойств напитка. Безупречно произведенное органическое Мюскаде способно радовать своим свежим фруктовым вкусом ценителей в течение минимум 5-6 лет.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

У вина яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками.

Вино прекрасно дополнит вкус салатов и рыбных блюд.

"Darbazi" Tsinandali — элегантное, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, исторически известной производством именно белых вин. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата, на формирование которого существенное влияние оказывают близость Кавказского горного хребта и ветры, известные как Румба. Ркацители, наиболее распространенный в восточной Грузии сорт винограда, наделяет вино свежим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване, один из ценнейших исконно грузинских белых сортов, привносит в букет оттенки груши, ананаса и зеленой дыни.Виноград, созревший под благодатным грузинским солнцем, собирают в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

У вина яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками.

Вино прекрасно дополнит вкус салатов и рыбных блюд.

"Darbazi" Tsinandali — элегантное, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, исторически известной производством именно белых вин. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата, на формирование которого существенное влияние оказывают близость Кавказского горного хребта и ветры, известные как Румба. Ркацители, наиболее распространенный в восточной Грузии сорт винограда, наделяет вино свежим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване, один из ценнейших исконно грузинских белых сортов, привносит в букет оттенки груши, ананаса и зеленой дыни.Виноград, созревший под благодатным грузинским солнцем, собирают в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино отличается насыщенным, сложным и многогранным вкусом с приятными тонами спелых фруктов и ягод, подлеска и дуба, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина манит тонами спелых красных ягод, дополненными пряными оттенками кожи и дуба.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жареного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Villa Rosa — это бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин с 1906 года. Все вина под брендом "Вилла Роза" производятся с использованием новейших технологий из отборного винограда, чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных гурманов. Вина "Villa Rosa" создает сама природа, а также уважение и страсть виноделов. Именно виноделы компании Ленотти знакомят Вас через вкусы и ароматы своих вин с уникальными характеристиками терруаров Италии.Вино "Villa Rosa" Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore производится в ограниченном количестве из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в регионе Ченето, классическом районе Вальполичелла к северу от Вероны, на холмах деревень Неграр, Валгатара и Фумане. Лозы высажены на глинистых и известняковых почвах ледникового и аллювиального происхождения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 6-8 дней при контролируемой температуре 24-25 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. В марте в часть вина, произведенного осенью, добавляются выжимки, оставленные после изготовления Амароне или Речото, "провоцирующие" повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Далее вино еще в течение года созревает в дубовых бочках. Холодный розлив осуществляется на стерильной линии розлива. Потенциал вина составляет 7-8 лет.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино отличается насыщенным, сложным и многогранным вкусом с приятными тонами спелых фруктов и ягод, подлеска и дуба, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина манит тонами спелых красных ягод, дополненными пряными оттенками кожи и дуба.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жареного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Villa Rosa — это бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин с 1906 года. Все вина под брендом "Вилла Роза" производятся с использованием новейших технологий из отборного винограда, чтобы удовлетворить запросы даже самых требовательных гурманов. Вина "Villa Rosa" создает сама природа, а также уважение и страсть виноделов. Именно виноделы компании Ленотти знакомят Вас через вкусы и ароматы своих вин с уникальными характеристиками терруаров Италии.Вино "Villa Rosa" Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore производится в ограниченном количестве из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в регионе Ченето, классическом районе Вальполичелла к северу от Вероны, на холмах деревень Неграр, Валгатара и Фумане. Лозы высажены на глинистых и известняковых почвах ледникового и аллювиального происхождения. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 6-8 дней при контролируемой температуре 24-25 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. В марте в часть вина, произведенного осенью, добавляются выжимки, оставленные после изготовления Амароне или Речото, "провоцирующие" повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Далее вино еще в течение года созревает в дубовых бочках. Холодный розлив осуществляется на стерильной линии розлива. Потенциал вина составляет 7-8 лет.