Сухое Вино Венето, Андалусия и Биерсо, Страница 67

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с нотами спелых ягод и слив, с мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ягод и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.

Красное сухое вино Vigna Dogarina, Carmenere, Venezia DOC производится из винограда сорта Кармерене. Виноградники расположены в регионе Венеция. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей мацерацией на кожице и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с нотами спелых ягод и слив, с мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ягод и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.

Красное сухое вино Vigna Dogarina, Carmenere, Venezia DOC производится из винограда сорта Кармерене. Виноградники расположены в регионе Венеция. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей мацерацией на кожице и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Приятное вино с удивительно легким вкусом, состоящим из освежающих оттенков белых и цитрусовых фруктов и трав. Послевкусие деликатное и не очень длительное.

Аромат вина обладает некоторой пикантностью и восхитительной свежестью. В нем соединились оттенки душистой груши, яблока и острые цитрусовые намеки.

Вино подается в качестве аперитива, сопровождает закуски, рекомендуется в сочетании с рыбными блюдами, курицей и ризотто.

Chardonnay del Veneto "Frassinо" — превосходное белое вино, выполненное в классическом итальянском стиле. Вино питкое и легкое, оно прекрасно утолит жажду в жаркий летний день. Гладкое, отлично сбалансированное и освежающее, Шардоне подходит для любого случая и к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Приятное вино с удивительно легким вкусом, состоящим из освежающих оттенков белых и цитрусовых фруктов и трав. Послевкусие деликатное и не очень длительное.

Аромат вина обладает некоторой пикантностью и восхитительной свежестью. В нем соединились оттенки душистой груши, яблока и острые цитрусовые намеки.

Вино подается в качестве аперитива, сопровождает закуски, рекомендуется в сочетании с рыбными блюдами, курицей и ризотто.

Chardonnay del Veneto "Frassinо" — превосходное белое вино, выполненное в классическом итальянском стиле. Вино питкое и легкое, оно прекрасно утолит жажду в жаркий летний день. Гладкое, отлично сбалансированное и освежающее, Шардоне подходит для любого случая и к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино обладает розово-рубиновым цветом.

Вино отличается приятной сухостью вкуса с легкими ягодными нюансами и заметными тонами полевых трав в послевкусии.

В аромате вина раскрываются богатые оттенки красных фруктов.

Вино подается к закускам, первым блюдам, птице.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Бардолино представляет собой купаж четырех сортов винограда — Корвина, Молинара, Неграра и Рондинелла, выращенных на землях Бардолино в регионе Венето. Это гармоничное сухое вино с утонченным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом рекомендуется подавать к закускам и мясу птицы.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино обладает розово-рубиновым цветом.

Вино отличается приятной сухостью вкуса с легкими ягодными нюансами и заметными тонами полевых трав в послевкусии.

В аромате вина раскрываются богатые оттенки красных фруктов.

Вино подается к закускам, первым блюдам, птице.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Бардолино представляет собой купаж четырех сортов винограда — Корвина, Молинара, Неграра и Рондинелла, выращенных на землях Бардолино в регионе Венето. Это гармоничное сухое вино с утонченным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом рекомендуется подавать к закускам и мясу птицы.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает легко пьющимся и свежим вкусом с ярко выраженной минеральностью.

Уточненный, изящный аромат вина сложен из нежных цветочных оттенков, дополненных нотами персика и желтого спелого яблока.

Вино станет отличным дополнением к салатам, легким закускам, а также блюдам, приготовленным из белого мяса и рыбы.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает легко пьющимся и свежим вкусом с ярко выраженной минеральностью.

Уточненный, изящный аромат вина сложен из нежных цветочных оттенков, дополненных нотами персика и желтого спелого яблока.

Вино станет отличным дополнением к салатам, легким закускам, а также блюдам, приготовленным из белого мяса и рыбы.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, с цветочными нотами и свежим послевкусием с минеральными оттенками.

Свежий аромат вина раскрывается фруктовыми нотами и легкой кислинкой.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с супами, белым мясом и рыбными блюдами.

Соаве — одно из наиболее известных итальянских вин в мире. Виноград для Соаве собирается со старых лоз, высаженных к востоку от Вероны, около средневекового города Соаве, в честь которого вино получило свое название. Виноградный сок, полученный после сбора и мягкого прессования, ферментируется при низкой температуре и винифицируется под тщательным контролем, чтобы не нарушить легкий вкус вина.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Компанией управляет уже 4-е поколение семьи, и Винный Дом Фабиано по-прежнему с заботой и любовью относится ко всему процессу виноделия.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, с цветочными нотами и свежим послевкусием с минеральными оттенками.

Свежий аромат вина раскрывается фруктовыми нотами и легкой кислинкой.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с супами, белым мясом и рыбными блюдами.

Соаве — одно из наиболее известных итальянских вин в мире. Виноград для Соаве собирается со старых лоз, высаженных к востоку от Вероны, около средневекового города Соаве, в честь которого вино получило свое название. Виноградный сок, полученный после сбора и мягкого прессования, ферментируется при низкой температуре и винифицируется под тщательным контролем, чтобы не нарушить легкий вкус вина.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Компанией управляет уже 4-е поколение семьи, и Винный Дом Фабиано по-прежнему с заботой и любовью относится ко всему процессу виноделия.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается деликатностью и тонкими травяными нюансами. Послевкусие — гармоничное и сухое.

Вино обладает приятным ароматом с тонами красных фруктов.

Вино подается к закускам, первым блюдам, птице.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Бардолино представляет собой купаж четырех сортов винограда — Корвина, Молинара, Неграра и Рондинелла, выращенных на землях Бардолино в регионе Венето. Это гармоничное сухое вино с утонченным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом рекомендуется подавать к закускам и мясу птицы.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается деликатностью и тонкими травяными нюансами. Послевкусие — гармоничное и сухое.

Вино обладает приятным ароматом с тонами красных фруктов.

Вино подается к закускам, первым блюдам, птице.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Бардолино представляет собой купаж четырех сортов винограда — Корвина, Молинара, Неграра и Рондинелла, выращенных на землях Бардолино в регионе Венето. Это гармоничное сухое вино с утонченным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом рекомендуется подавать к закускам и мясу птицы.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вкус вина свежий, элегантный, с нотами яблока и груши, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами зеленого яблока, персика и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, салатами, белым мясом, суши и морепродуктами.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вкус вина свежий, элегантный, с нотами яблока и груши, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами зеленого яблока, персика и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, салатами, белым мясом, суши и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, приятным вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием с легкой горчинкой.

Свежий аромат вина раскрывается нотками белых цветов и фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к различным рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино Пино Бьянко делле Венеция обладает округлым нежным вкусом с легкой пикантной горчинкой, это прекрасный аперитив или дополнение к рыбным блюдам или блюдам из морепродуктов. Созданное исключительно из винограда сорта Пино Бьянко, это тихое вино прекрасно сбалансировано, несмотря на то, что не подвергается длительной выдержке. Элегантный фруктовый букет Пино Бьянко делле Венеция прекрасно впишется в атмосферу любого торжества, будь это ужин при свечах или корпоративная вечеринка.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для переработки и хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, приятным вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием с легкой горчинкой.

Свежий аромат вина раскрывается нотками белых цветов и фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к различным рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино Пино Бьянко делле Венеция обладает округлым нежным вкусом с легкой пикантной горчинкой, это прекрасный аперитив или дополнение к рыбным блюдам или блюдам из морепродуктов. Созданное исключительно из винограда сорта Пино Бьянко, это тихое вино прекрасно сбалансировано, несмотря на то, что не подвергается длительной выдержке. Элегантный фруктовый букет Пино Бьянко делле Венеция прекрасно впишется в атмосферу любого торжества, будь это ужин при свечах или корпоративная вечеринка.Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для переработки и хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино имеет насыщенный красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

У вина свежий и молодой фруктовый вкус, в котором ощущаются ноты спелой вишни. Послевкусие длительное и приятное.

Букет вина демонстрирует ноты весенних цветов, чередующиеся с ароматами свежих фруктов.

Вино хорошо подойдет к дичи, мясу на гриле, пицце, зрелым сырам.

Вино имеет насыщенный красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

У вина свежий и молодой фруктовый вкус, в котором ощущаются ноты спелой вишни. Послевкусие длительное и приятное.

Букет вина демонстрирует ноты весенних цветов, чередующиеся с ароматами свежих фруктов.

Вино хорошо подойдет к дичи, мясу на гриле, пицце, зрелым сырам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино отличается нежным и заманчивым фруктовым вкусом, наполненным свежестью.

Вино обладает свежим, изысканным ароматом с нотками диких фруктов и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, которым приятно наслаждаться между основными приёмами пищи. Так же Montecristo прекрасно сочетается с рыбой и белым мясом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино отличается нежным и заманчивым фруктовым вкусом, наполненным свежестью.

Вино обладает свежим, изысканным ароматом с нотками диких фруктов и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, которым приятно наслаждаться между основными приёмами пищи. Так же Montecristo прекрасно сочетается с рыбой и белым мясом.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с гладкой текстурой и растительными намеками в сочном послевкусии.

В свежем аромате вина преобладают оттенки экзотических фруктов в окружении нюансов полевых цветов, сухих трав и минералов.

Вино употребляется в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами, подается к белому мясу и сырам.

Вино Chardonnay от компании Minini создано из винограда, выращенного на участках неподалеку от Венеции, в регионе Венето. Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. Винтаж 2016 обладает гармоничным, фруктовым вкусом с ароматом с нотами экзотических фруктов, оно идеально подходит для повседневного употребления.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с гладкой текстурой и растительными намеками в сочном послевкусии.

В свежем аромате вина преобладают оттенки экзотических фруктов в окружении нюансов полевых цветов, сухих трав и минералов.

Вино употребляется в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами, подается к белому мясу и сырам.

Вино Chardonnay от компании Minini создано из винограда, выращенного на участках неподалеку от Венеции, в регионе Венето. Шардоне — один из наиболее популярных белых сортов винограда во всем мире, о происхождении и исторической родине которого сказать что-либо определенное сложно, но известно, что уже много столетий сорт успешно культивируется во Франции, а сегодня — в десятках стран по всему миру. Винтаж 2016 обладает гармоничным, фруктовым вкусом с ароматом с нотами экзотических фруктов, оно идеально подходит для повседневного употребления.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино богатого рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина гармонично соединяет в себе фруктовые ноты спелой вишни, смородины, ежевики, плотные танины и завершается богатым сливочным послевкусием.

Ароматическая палитра вина наполнена оттенками спелых темных фруктов, пряных трав и кофе мокко.

Вино замечательно сочетается с мясными закусками, зрелыми сырами, блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто и пиццей.

Вино богатого рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина гармонично соединяет в себе фруктовые ноты спелой вишни, смородины, ежевики, плотные танины и завершается богатым сливочным послевкусием.

Ароматическая палитра вина наполнена оттенками спелых темных фруктов, пряных трав и кофе мокко.

Вино замечательно сочетается с мясными закусками, зрелыми сырами, блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто и пиццей.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с приятной свежестью, нотами цветов и трав. Послевкусие мягкое, с легкими нюансами горького миндаля.

Свежий аромат вина наполнен легкими тонами белых фруктов, свежескошенной травы и приятными цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали. Сбор урожая в 2019 году начался на 10 дней позже обычного, а его количество было на 15-20% меньше, чем в 2018 году. Благодаря низкой температуре ночью и высокой днем, урожай этого года отличался особым ярким цветом и ароматом.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с приятной свежестью, нотами цветов и трав. Послевкусие мягкое, с легкими нюансами горького миндаля.

Свежий аромат вина наполнен легкими тонами белых фруктов, свежескошенной травы и приятными цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали. Сбор урожая в 2019 году начался на 10 дней позже обычного, а его количество было на 15-20% меньше, чем в 2018 году. Благодаря низкой температуре ночью и высокой днем, урожай этого года отличался особым ярким цветом и ароматом.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

В гладком и легком вкусе вина улавливаются хорошо интегрированные ноты красных ягод, дополненные нюансами дубовой древесины. Послевкусие непродолжительное.

Аромат вина раскрывается тонами диких роз и фиалок, которые плавно сменяются нотами спелых фруктов, оттенками сливы, смородины и малины.

Вино составит превосходную пару основным блюдам, белому мясу, рыбе, пицце, сандвичам или фаст фуду.

Для изготовления красного сухого вина Farina, Bardolino DOC производитель использовал виноград сортов Корвина, Рондинелла и Россара (Молинара), произрастающие на холмах Морениче. Почвы виноградников богаты содержанием вулканических пород и гравия. Утонченное, ароматное, фруктовое и легкое для питья, оно обладает хорошей структурой и живой личностью. Урожай собирают вручную в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию сразу после сбора. Далее следует процесс холодной мацерации и ферментация, температура которой не превышает 25 °C. Перед выдержкой вино очищают от осадка. Вино выдерживают в резервуарах их нержавеющей стали, а затем в бутылках в погребах винодельни.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

В гладком и легком вкусе вина улавливаются хорошо интегрированные ноты красных ягод, дополненные нюансами дубовой древесины. Послевкусие непродолжительное.

Аромат вина раскрывается тонами диких роз и фиалок, которые плавно сменяются нотами спелых фруктов, оттенками сливы, смородины и малины.

Вино составит превосходную пару основным блюдам, белому мясу, рыбе, пицце, сандвичам или фаст фуду.

Для изготовления красного сухого вина Farina, Bardolino DOC производитель использовал виноград сортов Корвина, Рондинелла и Россара (Молинара), произрастающие на холмах Морениче. Почвы виноградников богаты содержанием вулканических пород и гравия. Утонченное, ароматное, фруктовое и легкое для питья, оно обладает хорошей структурой и живой личностью. Урожай собирают вручную в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию сразу после сбора. Далее следует процесс холодной мацерации и ферментация, температура которой не превышает 25 °C. Перед выдержкой вино очищают от осадка. Вино выдерживают в резервуарах их нержавеющей стали, а затем в бутылках в погребах винодельни.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

У вина элегантный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, сухой вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми нюансами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Вино интригует выразительным ароматом с доминирующими цветочными оттенками, которые гармонично дополняются нюансами белых фруктов.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

Botter, Pinot Grigio — белое сухое итальянское вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября по достижению ягодами максимальной зрелости. При винификации мякоть плодов отделяется от кожицы, в противном случае вино приобрело бы характерный цвет ржавчины. После мягкого прессования начинается процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18°С, который длится 8-12 дней. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18-20°С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.  Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина элегантный светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, сухой вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми нюансами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Вино интригует выразительным ароматом с доминирующими цветочными оттенками, которые гармонично дополняются нюансами белых фруктов.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

Botter, Pinot Grigio — белое сухое итальянское вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Урожай собирают в первой половине сентября по достижению ягодами максимальной зрелости. При винификации мякоть плодов отделяется от кожицы, в противном случае вино приобрело бы характерный цвет ржавчины. После мягкого прессования начинается процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18°С, который длится 8-12 дней. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18-20°С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.  Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Освежающий, легкий вкус вина демонстрирует мягкую кислотность, кремовую текстуру и пикантную нотку цитрусовой цедры в послевкусии.

В элегантном аромате вина преобладают нотки яблок, миндаля и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенные на виноградниках коммуны Соаве. Почвы виноградников богаты содержанием глины и известковых включений. Гарганега обеспечивает вино притягательным ароматом, полным и зрелым вкусом. Турбиана и Пино Бьянко — неподражаемой очаровательностью. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации, после чего его разделяют и очищают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей, слив с осадка и декантация. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Освежающий, легкий вкус вина демонстрирует мягкую кислотность, кремовую текстуру и пикантную нотку цитрусовой цедры в послевкусии.

В элегантном аромате вина преобладают нотки яблок, миндаля и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенные на виноградниках коммуны Соаве. Почвы виноградников богаты содержанием глины и известковых включений. Гарганега обеспечивает вино притягательным ароматом, полным и зрелым вкусом. Турбиана и Пино Бьянко — неподражаемой очаровательностью. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают короткой мацерации, после чего его разделяют и очищают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей, слив с осадка и декантация. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино приятного бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует прекрасный, сдержанный вкус с оттенками цветов акации, легкой медовой ноткой и нюансами пряных трав.

Аристократичный аромат вина раскрывается оттенками яблок и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит хорошую пару закускам, блюдам из рыбы и яиц, а также классическим тайским спринг-роллам.

Castellargo, Chardonnay delle Venezie — классическое итальянское Шардоне, щедро одаренное характерными фруктовыми нотами. Благодаря толстой, достаточно плотной кожице, ягоды в процессе обработки в полной мере сохраняют тонкий вкус и характерный приятный аромат, а непродолжительная выдержка в бочках обогащает вкус напитка нотами пряностей. Тонкий, сдержанный, аристократичный вкус Шардоне превращает его в идеальный аперитив, также вино наилучшим образом дополнит вкус традиционных закусок и блюд из яиц и белой рыбы.

Компания Castellargo — это классическое итальянское семейное предприятие, органично соединяющее традиционное итальянское виноделие и инновационные разработки. Основатель винодельни — Арго Атал Кастелларин — уже более 35 лет занимается производством и распространением вин из Фриули. На сегодняшний день компания Castellargo производит более 4 млн бутылок в год, из которых порядка 3,2 млн экспортируется за рубеж, в страны Европы и Азии. Виноградники компании Кастелларго расположены в долине реки Тальяменто. Сухие, бедные органикой почвы малоплодородны, что создает особенные условия для выращивания винограда. Низкая урожайность лоз способствует рождению особенных, ароматных моносортовых вин с бархатистым вкусом.

Вино приятного бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует прекрасный, сдержанный вкус с оттенками цветов акации, легкой медовой ноткой и нюансами пряных трав.

Аристократичный аромат вина раскрывается оттенками яблок и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит хорошую пару закускам, блюдам из рыбы и яиц, а также классическим тайским спринг-роллам.

Castellargo, Chardonnay delle Venezie — классическое итальянское Шардоне, щедро одаренное характерными фруктовыми нотами. Благодаря толстой, достаточно плотной кожице, ягоды в процессе обработки в полной мере сохраняют тонкий вкус и характерный приятный аромат, а непродолжительная выдержка в бочках обогащает вкус напитка нотами пряностей. Тонкий, сдержанный, аристократичный вкус Шардоне превращает его в идеальный аперитив, также вино наилучшим образом дополнит вкус традиционных закусок и блюд из яиц и белой рыбы.

Компания Castellargo — это классическое итальянское семейное предприятие, органично соединяющее традиционное итальянское виноделие и инновационные разработки. Основатель винодельни — Арго Атал Кастелларин — уже более 35 лет занимается производством и распространением вин из Фриули. На сегодняшний день компания Castellargo производит более 4 млн бутылок в год, из которых порядка 3,2 млн экспортируется за рубеж, в страны Европы и Азии. Виноградники компании Кастелларго расположены в долине реки Тальяменто. Сухие, бедные органикой почвы малоплодородны, что создает особенные условия для выращивания винограда. Низкая урожайность лоз способствует рождению особенных, ароматных моносортовых вин с бархатистым вкусом.

Вино красивого рубиново цвета с красноватым оттенком.

Вкус вина имеет нежную танинную структуру с хорошо интегрированными нотами красных ягод, подчеркнутыми древесными оттенками. Послевкусие гладкое и освежающее, с кофейными нюансами.

Ароматический букет вина очень живой, обладает интенсивными нотами красных ягод и спелых вишен, нюансами какао и фиалок.

Вино составит превосходную пару основным блюдам, белому мясу, рыбе, пицце, сандвичам или фаст фуду.

Для изготовления красного сухого вина Farina, Bardolino DOC производитель использовал виноград сортов Корвина, Рондинелла и Россара (Молинара), произрастающие на холмах Морениче. Почвы виноградников богаты содержанием вулканических пород и гравия. Утонченное, ароматное, фруктовое и легкое для питья, оно обладает хорошей структурой и живой личностью. Урожай собирают вручную в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию сразу после сбора. Далее следует процесс холодной мацерации и ферментация, температура которой не превышает 25 °C. Перед выдержкой вино очищают от осадка. Вино выдерживают в резервуарах их нержавеющей стали, а затем в бутылках в погребах винодельни.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино красивого рубиново цвета с красноватым оттенком.

Вкус вина имеет нежную танинную структуру с хорошо интегрированными нотами красных ягод, подчеркнутыми древесными оттенками. Послевкусие гладкое и освежающее, с кофейными нюансами.

Ароматический букет вина очень живой, обладает интенсивными нотами красных ягод и спелых вишен, нюансами какао и фиалок.

Вино составит превосходную пару основным блюдам, белому мясу, рыбе, пицце, сандвичам или фаст фуду.

Для изготовления красного сухого вина Farina, Bardolino DOC производитель использовал виноград сортов Корвина, Рондинелла и Россара (Молинара), произрастающие на холмах Морениче. Почвы виноградников богаты содержанием вулканических пород и гравия. Утонченное, ароматное, фруктовое и легкое для питья, оно обладает хорошей структурой и живой личностью. Урожай собирают вручную в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию сразу после сбора. Далее следует процесс холодной мацерации и ферментация, температура которой не превышает 25 °C. Перед выдержкой вино очищают от осадка. Вино выдерживают в резервуарах их нержавеющей стали, а затем в бутылках в погребах винодельни.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и кремовой текстурой. Послевкусие украшено тонкими нюансами лимона и миндальной горчинкой.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелого нектарина, золотого яблока, абрикосовой косточки, белых цветов и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и кремовой текстурой. Послевкусие украшено тонкими нюансами лимона и миндальной горчинкой.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелого нектарина, золотого яблока, абрикосовой косточки, белых цветов и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, указывающими на молодость напитка.

Вино отличается мягким и освежающим вкусом с нотами яблок, лайма и груши, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, изысканным послевкусием с изящной кислинкой.

Вино соблазняет свежим ароматом, который раскрывается оттенками спелых груш, белых и цитрусовых фруктов.

Вино составит прекрасную пару тапасу, закускам, ветчине, мягким сырам, орехам, рыбе и морепродуктам, салатам, рису и овощам. Вино можно употреблять в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Castillo de San Diego" от Бодегас Барбадийо изготовлено из отборного винограда сорта Паломино Фино, произрастающего в регионе Кадис. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Урожай собирается в середине августа вручную и механическим способом. Ферментацию производят в танках из нержавеющей стали при температуре 17 °C в течение 10 дней. Вино составит прекрасную пару тапасу, закускам, ветчине, мягким сырам, орехам, рыбе и морепродуктам, салатам, рису и овощам. Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал Бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня Бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров. Бодегу Барбадийо прославила серия Хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — Manzanilla. В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, указывающими на молодость напитка.

Вино отличается мягким и освежающим вкусом с нотами яблок, лайма и груши, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, изысканным послевкусием с изящной кислинкой.

Вино соблазняет свежим ароматом, который раскрывается оттенками спелых груш, белых и цитрусовых фруктов.

Вино составит прекрасную пару тапасу, закускам, ветчине, мягким сырам, орехам, рыбе и морепродуктам, салатам, рису и овощам. Вино можно употреблять в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Castillo de San Diego" от Бодегас Барбадийо изготовлено из отборного винограда сорта Паломино Фино, произрастающего в регионе Кадис. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Урожай собирается в середине августа вручную и механическим способом. Ферментацию производят в танках из нержавеющей стали при температуре 17 °C в течение 10 дней. Вино составит прекрасную пару тапасу, закускам, ветчине, мягким сырам, орехам, рыбе и морепродуктам, салатам, рису и овощам. Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал Бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня Бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров. Бодегу Барбадийо прославила серия Хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — Manzanilla. В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовой кислинкой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино будет хорошо сочетаться с красным мясом, пиццей, макаронами в мясном соусе, различными закусками.

Bardolino — уникальное вино региона Венето, названное в честь города на берегу озера Гарда вблизи Вероны. Здесь же выращиваются красные сорта винограда для этого вина. Бардолино от Фолонари производится в резервуарах из нержавеющей стали и характеризуется легким освежающим вкусом. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктовой кислинкой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино будет хорошо сочетаться с красным мясом, пиццей, макаронами в мясном соусе, различными закусками.

Bardolino — уникальное вино региона Венето, названное в честь города на берегу озера Гарда вблизи Вероны. Здесь же выращиваются красные сорта винограда для этого вина. Бардолино от Фолонари производится в резервуарах из нержавеющей стали и характеризуется легким освежающим вкусом. Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина привлекательный, свежий, слегка танинный вкус с мягкой текстурой, демонстрирующий сочные фруктовые тона и оставляющий освежающее послевкусие.

Сочный, мягкий аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками и нотками пряностей.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из мяса птицы, пасте и пицце.

Bardolino "Frassinо"— легкое, свежее, молодое красное вино из региона Венето. Вина Бардолино, создающиеся из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла, известны еще со времен античности. Вино принадлежит к классификации DOC (Denominazione di Origine Controllata), в настоящее время включающей в себя более 200 вин высокого качества. Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина привлекательный, свежий, слегка танинный вкус с мягкой текстурой, демонстрирующий сочные фруктовые тона и оставляющий освежающее послевкусие.

Сочный, мягкий аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками и нотками пряностей.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из мяса птицы, пасте и пицце.

Bardolino "Frassinо"— легкое, свежее, молодое красное вино из региона Венето. Вина Бардолино, создающиеся из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла, известны еще со времен античности. Вино принадлежит к классификации DOC (Denominazione di Origine Controllata), в настоящее время включающей в себя более 200 вин высокого качества. Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино характеризуется сухим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино обладает стойким, богатым цветочным ароматом.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино характеризуется сухим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино обладает стойким, богатым цветочным ароматом.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина чистый, элегантный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, особенно из красного мяса и мяса птицы, пасту, холодные мясные закуски, пиццу, выдержанные сыры.

Vivaldi, "Ai Colli" Valpolicella — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Средний возраст лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое пневматическое прессование. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 12 °С до 23 °С с регулярным перемешиванием не менее 3-х раз в сутки. Затем следует малолактическая ферментация. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Ай Колли" Вальполичелла составляет 3-5 лет. 

Vivaldi — это инновационный и современный проект, созданный для производства и распространения эксклюзивных вин уникальной территории. Вальполичелла — область, винодельческое призвание которой всегда было выражением культуры и традиций, результатом честного труда людей: сотрудничество между человеком и природой, построенное на протяжении сотен лет заботы и внимания. Вальполичелла — это тысяча ароматов и историй, которые хотят быть рассказаны и услышаны. "Вивальди" передает голос этой великой земли в своих винах, в каждом этапе производства: от виноградника до полки в магазине и, наконец, на столах покупателей. Вся производственная цепочка — от выращивания винограда до маркетинга — строго контролируется.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина чистый, элегантный, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, особенно из красного мяса и мяса птицы, пасту, холодные мясные закуски, пиццу, выдержанные сыры.

Vivaldi, "Ai Colli" Valpolicella — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые выращиваются на виноградниках компании в винодельческой зоне Вальполичелла. Почвы виноградников — богатые, преимущественно известняковые, с вулканическими отложениями. Средний возраст лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится гребнеотделение и мягкое пневматическое прессование. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 12 °С до 23 °С с регулярным перемешиванием не менее 3-х раз в сутки. Затем следует малолактическая ферментация. Перед бутилированием вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Ай Колли" Вальполичелла составляет 3-5 лет. 

Vivaldi — это инновационный и современный проект, созданный для производства и распространения эксклюзивных вин уникальной территории. Вальполичелла — область, винодельческое призвание которой всегда было выражением культуры и традиций, результатом честного труда людей: сотрудничество между человеком и природой, построенное на протяжении сотен лет заботы и внимания. Вальполичелла — это тысяча ароматов и историй, которые хотят быть рассказаны и услышаны. "Вивальди" передает голос этой великой земли в своих винах, в каждом этапе производства: от виноградника до полки в магазине и, наконец, на столах покупателей. Вся производственная цепочка — от выращивания винограда до маркетинга — строго контролируется.