Вино Венето и Кампталь Пино Гриджио и Рислинг, Страница 7
Выберите фильтры
- 602
- 50
- 2
- 1
- 520
- 127
- 9
- 638
- 18
- 638
- 18
- 640
- 588
- 441
- Еще 95
- 13
- 11
- 10
- 8
- 8
- Еще 141
- 626
- 30
- 1926
- 1811
- 905
- Еще 95
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 15
- 8
- 7
- 3
- 3
- Еще 0
- 575
- 36
- 15
- 8
- 7
- Еще 7
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, сладкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и приятным послевкусием.
Вино привлекает насыщенным, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, меда, орехов и ванили.
Вино великолепно оттенит вкус жирных, ароматных и насыщенных сыров, таких как пекорино, грана падано и др. Вино также прекрасно сочетается с кексами (особенно хорошо с карамельными и шоколадными, кексом "Фреголотта" или с шоколадным пралине).
Roeno di Fugatti, "Cristina" Vendemmia Tardiva, Valdadige DOC — белое сладкое вино, вино "позднего урожая", созданное из купажа винограда сортов Пино Гриджио, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенного в регионе Вальдадидже Веронезе. Виноград, достигший наивысшей стадии спелости, собирается вручную в ноябре. Алкогольная ферментация проходит с участием специально отобранных культур дрожжей, способных к жизнедеятельности в условиях низких температур и высокого уровня содержания сахара.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, сладкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и приятным послевкусием.
Вино привлекает насыщенным, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, меда, орехов и ванили.
Вино великолепно оттенит вкус жирных, ароматных и насыщенных сыров, таких как пекорино, грана падано и др. Вино также прекрасно сочетается с кексами (особенно хорошо с карамельными и шоколадными, кексом "Фреголотта" или с шоколадным пралине).
Roeno di Fugatti, "Cristina" Vendemmia Tardiva, Valdadige DOC — белое сладкое вино, вино "позднего урожая", созданное из купажа винограда сортов Пино Гриджио, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенного в регионе Вальдадидже Веронезе. Виноград, достигший наивысшей стадии спелости, собирается вручную в ноябре. Алкогольная ферментация проходит с участием специально отобранных культур дрожжей, способных к жизнедеятельности в условиях низких температур и высокого уровня содержания сахара.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
У вина бледно-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный, довольно насыщенный и очень питкий вкус с гладкой текстурой, нотками яблока и груши, минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном, сухом послевкусии.
Вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот персика, миндаля, инжира, трав и белых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно сочетается с закусками, легкими супами, макаронными изделиями, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Серениссима" — линейка красных, белых, розовых и игристых вин из разных сортов винограда, основной идеей которой является создание значимых высококачественных вин на любой случай жизни и подходящих к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. "Serenissima" в переводе с итальянского означает "светлейшая"."Serenissima" Pinot Grigio — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Венеция в северо-восточной Италии. Его получают из тщательно отобранных здоровых ягод, которые проходят трехдневную мацерацию в стальных чанах. Затем сусло декантируется и переливается в стальные резервуары для дальнейшей ферментации. Перед розливом по бутылкам вино еще раз декантируют и фильтруют. При своем легком характере и питкости, вино обладает насыщенным, прекрасно освежающим, сбалансированным, гармоничным вкусом с оттенками яблока и груши. Вино прекрасно пьется молодым, а также имеет хороший потенциал хранения.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственное предприятие для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко). Стал выращиваться и перерабатывать виноград, а затем стали производиться вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
У вина бледно-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный, довольно насыщенный и очень питкий вкус с гладкой текстурой, нотками яблока и груши, минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном, сухом послевкусии.
Вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот персика, миндаля, инжира, трав и белых цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно сочетается с закусками, легкими супами, макаронными изделиями, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Серениссима" — линейка красных, белых, розовых и игристых вин из разных сортов винограда, основной идеей которой является создание значимых высококачественных вин на любой случай жизни и подходящих к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. "Serenissima" в переводе с итальянского означает "светлейшая"."Serenissima" Pinot Grigio — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Венеция в северо-восточной Италии. Его получают из тщательно отобранных здоровых ягод, которые проходят трехдневную мацерацию в стальных чанах. Затем сусло декантируется и переливается в стальные резервуары для дальнейшей ферментации. Перед розливом по бутылкам вино еще раз декантируют и фильтруют. При своем легком характере и питкости, вино обладает насыщенным, прекрасно освежающим, сбалансированным, гармоничным вкусом с оттенками яблока и груши. Вино прекрасно пьется молодым, а также имеет хороший потенциал хранения.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственное предприятие для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко). Стал выращиваться и перерабатывать виноград, а затем стали производиться вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина — свежий, хорошо сбалансированный, с хрустящей кислинкой, легкими фруктовыми оттенками и чистым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, минералов и фруктов.
Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.
"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Pinot Grigio — белое сухое моносортовое вино, изготовленное из винограда, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды незамедлительно подвергаются винификации. Вино отличается приятным соломенно-золотистым цветом, изысканным ароматом и свежим, великолепно сбалансированным вкусом. Оно прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, птицы, рыбы и овощей.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина — свежий, хорошо сбалансированный, с хрустящей кислинкой, легкими фруктовыми оттенками и чистым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, минералов и фруктов.
Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.
"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Pinot Grigio — белое сухое моносортовое вино, изготовленное из винограда, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды незамедлительно подвергаются винификации. Вино отличается приятным соломенно-золотистым цветом, изысканным ароматом и свежим, великолепно сбалансированным вкусом. Оно прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, птицы, рыбы и овощей.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенкам, сбалансированной кислотностью и сухим, элегантным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками и легкими минеральными нюансами.
Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.
Monte Zovo, Pinot Grigio, Veneto DOC — изящное, но интенсивное вино с цветочно-фруктовым ароматом и свежим, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Гриджио, который тщательно отбирается виноделами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.
История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенкам, сбалансированной кислотностью и сухим, элегантным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками и легкими минеральными нюансами.
Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.
Monte Zovo, Pinot Grigio, Veneto DOC — изящное, но интенсивное вино с цветочно-фруктовым ароматом и свежим, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Гриджио, который тщательно отбирается виноделами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.
История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, плотный, но компактный, с тонкой сбалансированной кислотностью, повторяющими аромат пряными нотами и тонами спелых фруктов, легкими фенольными нюансами в послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен пряными и фруктовыми оттенками, особенно свежего винограда, нотками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с белым мясом, рыбой и моллюсками.
Мастерски сделанное вино "Pino & Toi" происходит с Бреганских холмов. Основу купажа вина составляет виноград сорта Фриулано, который в Венето называют Тай/Той. Его гармонично дополняют сорта Пино Бьянко и Пино Гриджио. Белые сорта винограда высажены на вулканических почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются холодной мацерации в течение двух дней и только после этого пропускаются через пресс. Ферментация проводится в стальных емкостях. Далее вино 4 месяца выдерживается на тонком осадке. "Пино & Той" прекрасно гармонирует с белым мясом, рыбой и моллюсками. Винтаж 2022 года способен храниться вплоть до 2026 года.
Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето. Высокогорные равнины Азиаго создают естественную защиту, поэтому здесь преобладает очень мягкий климат, великолепно подходящий для выращивания винограда и оливок. В XVI веке венецианская знать предпочитала проводить здесь лето, отдыхая на роскошной вилле. Хозяйство Макулан владеет 15 га виноградников в коммуне Бреганце, арендует здесь же 24 гектара виноградников класса DOC, а также сотрудничает с владельцами виноградников класса DOC, занимающих 50 га. Фаусто Макулан — неутомимый винодел, в свои 62 года он полон энтузиазма, новых идей и полностью посвящает себя любимому делу. С 13 лет, работая во время летних каникул на винодельне, он нашел свое призвание в жизни. В 14 лет отец отправил его в школу энологии в Корнельяно, которую он закончил с отличием в 1970 году. С 1975 года Фаусто управляет семейным бизнесом, оправдывая свой девиз: "Маленькая винодельня создает великие вина". В самый трудный период для виноградарства в этой части Италии, Фаусто принял мужественное решение — улучшить качество вин, отдав этому делу всю энергию и время. Он посещал лучшие винодельни мира, перенимал опыт и не переставал экспериментировать до получения нужного ему результата. Усилия Фаусто помогли улучшить имидж винодельни и вывели ее вина на высочайший уровень качества. Сегодня Фаусто может предложить прекрасный выбор качественных белых, красных и вкуснейших десертных вин. С 1985 года Фаусто Макулан в течение несколько лет являлся директором курсов Ассоциации итальянских сомелье. Фаусто — признанный гурман и дегустатор — удостаивался чести быть судьей на винных конкурсах национального и международного уровня. Зная его великолепный вкус и прекрасные навыки оратора, Макулана часто приглашают выступать на мероприятиях, посвященных вину и еде, по всей Италии и за ее пределами. В 1998 году его выбрали президентом комиссии по продвижению вин Венето. На сегодняшний день Анджела Макулан, дочь Фаусто, помогает в работе хозяйства — встречает гостей, планирует события, отвечает за связи с общественностью и путешествует по миру, представляя продукцию винодельни Макулан на мировом рынке. Фаусто Макулану удается сочетать традиции и современные технологии в производстве, а его великолепные вина неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, плотный, но компактный, с тонкой сбалансированной кислотностью, повторяющими аромат пряными нотами и тонами спелых фруктов, легкими фенольными нюансами в послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен пряными и фруктовыми оттенками, особенно свежего винограда, нотками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с белым мясом, рыбой и моллюсками.
Мастерски сделанное вино "Pino & Toi" происходит с Бреганских холмов. Основу купажа вина составляет виноград сорта Фриулано, который в Венето называют Тай/Той. Его гармонично дополняют сорта Пино Бьянко и Пино Гриджио. Белые сорта винограда высажены на вулканических почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются холодной мацерации в течение двух дней и только после этого пропускаются через пресс. Ферментация проводится в стальных емкостях. Далее вино 4 месяца выдерживается на тонком осадке. "Пино & Той" прекрасно гармонирует с белым мясом, рыбой и моллюсками. Винтаж 2022 года способен храниться вплоть до 2026 года.
Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето. Высокогорные равнины Азиаго создают естественную защиту, поэтому здесь преобладает очень мягкий климат, великолепно подходящий для выращивания винограда и оливок. В XVI веке венецианская знать предпочитала проводить здесь лето, отдыхая на роскошной вилле. Хозяйство Макулан владеет 15 га виноградников в коммуне Бреганце, арендует здесь же 24 гектара виноградников класса DOC, а также сотрудничает с владельцами виноградников класса DOC, занимающих 50 га. Фаусто Макулан — неутомимый винодел, в свои 62 года он полон энтузиазма, новых идей и полностью посвящает себя любимому делу. С 13 лет, работая во время летних каникул на винодельне, он нашел свое призвание в жизни. В 14 лет отец отправил его в школу энологии в Корнельяно, которую он закончил с отличием в 1970 году. С 1975 года Фаусто управляет семейным бизнесом, оправдывая свой девиз: "Маленькая винодельня создает великие вина". В самый трудный период для виноградарства в этой части Италии, Фаусто принял мужественное решение — улучшить качество вин, отдав этому делу всю энергию и время. Он посещал лучшие винодельни мира, перенимал опыт и не переставал экспериментировать до получения нужного ему результата. Усилия Фаусто помогли улучшить имидж винодельни и вывели ее вина на высочайший уровень качества. Сегодня Фаусто может предложить прекрасный выбор качественных белых, красных и вкуснейших десертных вин. С 1985 года Фаусто Макулан в течение несколько лет являлся директором курсов Ассоциации итальянских сомелье. Фаусто — признанный гурман и дегустатор — удостаивался чести быть судьей на винных конкурсах национального и международного уровня. Зная его великолепный вкус и прекрасные навыки оратора, Макулана часто приглашают выступать на мероприятиях, посвященных вину и еде, по всей Италии и за ее пределами. В 1998 году его выбрали президентом комиссии по продвижению вин Венето. На сегодняшний день Анджела Макулан, дочь Фаусто, помогает в работе хозяйства — встречает гостей, планирует события, отвечает за связи с общественностью и путешествует по миру, представляя продукцию винодельни Макулан на мировом рынке. Фаусто Макулану удается сочетать традиции и современные технологии в производстве, а его великолепные вина неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Вкус чистый, элегантный, свежий, с фруктово-цитрусовым профилем и уточенной кислинкой в интригующем послевкусии.
Изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками лайме, печеного яблока и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.
Ca'Botta, "Cincia" Pinot Grigio, Veneto IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. В переводе с итальянского "Cincia" — "синичка". Именно эта птичка изображена на этикетке. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте 300 метров над уровне моря. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Сок охлаждается до температуры 3 °С, затем начинается естественная фильтрация. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 12 °С в течение 14 дней. Мацерация на кожице длится 7 дней и проводится при температуре 6 °С. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.В 2019 году выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году. Некоторые сорта продемонстрировали отличную кислотность.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Вкус чистый, элегантный, свежий, с фруктово-цитрусовым профилем и уточенной кислинкой в интригующем послевкусии.
Изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками лайме, печеного яблока и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.
Ca'Botta, "Cincia" Pinot Grigio, Veneto IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. В переводе с итальянского "Cincia" — "синичка". Именно эта птичка изображена на этикетке. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте 300 метров над уровне моря. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Сок охлаждается до температуры 3 °С, затем начинается естественная фильтрация. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 12 °С в течение 14 дней. Мацерация на кожице длится 7 дней и проводится при температуре 6 °С. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.В 2019 году выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами (до 38 °С) в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году. Некоторые сорта продемонстрировали отличную кислотность.
Бледно-соломенный цвет.
Вкус терпкий и свежий, с нотками лимона, абрикоса и горького миндаля, яркой, сочной кислотностью, хорошо выраженной минеральностью и очень сухим, стойким, но утонченным послевкусием.
Свежий аромат раскрывается оттенками белых цветов, лимонной цедры и мокрого гравия, тонкими нюансами тропических фруктов и зеленого яблока.
Прекрасно сочетается с закусками, ризотто, пастой и пиццей, а также блюдами из мяса птицы, белой и жирной рыбы, сырами.
Вина, изготовленные на винодельне "Santa Cristina", отличаются великолепной свежестью, яркой фруктовой кислотностью и мягким, гармоничным, питким вкусом. Винодельня, расположенная в живописном месте на окраине античного городка Кортона, была построена в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина. С 2014 года вино "Santa Cristina" Pinot Grigio производится из винограда из региона Венеция, это решение было принято для улучшения качества вина. Собранный урожай подлежит дестеблированию и бережному прессованию, а виноградное сусло охлаждается до температуры 8 °С и отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали при температуре не более 15 °С. Такая технология позволяет максимально сохранить изумительные ароматы винограда и наделяет вино свежим и гармоничным вкусом. Затем вино некоторое время выдерживают в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10 °C, фильтруют и бутилируют.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Бледно-соломенный цвет.
Вкус терпкий и свежий, с нотками лимона, абрикоса и горького миндаля, яркой, сочной кислотностью, хорошо выраженной минеральностью и очень сухим, стойким, но утонченным послевкусием.
Свежий аромат раскрывается оттенками белых цветов, лимонной цедры и мокрого гравия, тонкими нюансами тропических фруктов и зеленого яблока.
Прекрасно сочетается с закусками, ризотто, пастой и пиццей, а также блюдами из мяса птицы, белой и жирной рыбы, сырами.
Вина, изготовленные на винодельне "Santa Cristina", отличаются великолепной свежестью, яркой фруктовой кислотностью и мягким, гармоничным, питким вкусом. Винодельня, расположенная в живописном месте на окраине античного городка Кортона, была построена в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина. С 2014 года вино "Santa Cristina" Pinot Grigio производится из винограда из региона Венеция, это решение было принято для улучшения качества вина. Собранный урожай подлежит дестеблированию и бережному прессованию, а виноградное сусло охлаждается до температуры 8 °С и отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали при температуре не более 15 °С. Такая технология позволяет максимально сохранить изумительные ароматы винограда и наделяет вино свежим и гармоничным вкусом. Затем вино некоторое время выдерживают в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10 °C, фильтруют и бутилируют.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино соломенно-желтого цвета с жемчужными бликами.
Сбалансированный, приятный, гармоничный вкус вина обволакивает нотами спелого яблока и банана, сладость которых оттеняется фруктовой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Яркий аромат вина соткан из оттенков тропических фруктов и полевых цветов, отчетливых медовых нот.
Вино прекрасно дополнит вяленое мясо, пикантные закуски, колбасные изделия, блюда из белого мяса, в том числе мяса птицы, сыры.
"Villa Belvedere" Pinot Grigio delle Venezie — тонкое, свежее белое сухое вино, созданное из сорта винограда Пино Гриджио, выращенного на виноградниках региона Венето вблизи Венеции. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После традиционных методов винификации, включающих в себя кратковременное настаивание сусла на кожице при прохладной температуре и ферментацию, вино выдерживается некоторое время в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется. Вино сочетает в себе сладость спелых фруктов и деликатную кислотность, что, вместе с легким стилем вина, делают его прекрасным вариантом напитка на каждый день, который можно подавать к блюдам из белого мяса, а также к разнообразным закускам.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Вино соломенно-желтого цвета с жемчужными бликами.
Сбалансированный, приятный, гармоничный вкус вина обволакивает нотами спелого яблока и банана, сладость которых оттеняется фруктовой кислинкой в продолжительном послевкусии.
Яркий аромат вина соткан из оттенков тропических фруктов и полевых цветов, отчетливых медовых нот.
Вино прекрасно дополнит вяленое мясо, пикантные закуски, колбасные изделия, блюда из белого мяса, в том числе мяса птицы, сыры.
"Villa Belvedere" Pinot Grigio delle Venezie — тонкое, свежее белое сухое вино, созданное из сорта винограда Пино Гриджио, выращенного на виноградниках региона Венето вблизи Венеции. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После традиционных методов винификации, включающих в себя кратковременное настаивание сусла на кожице при прохладной температуре и ферментацию, вино выдерживается некоторое время в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется. Вино сочетает в себе сладость спелых фруктов и деликатную кислотность, что, вместе с легким стилем вина, делают его прекрасным вариантом напитка на каждый день, который можно подавать к блюдам из белого мяса, а также к разнообразным закускам.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, насыщенный, решительный, сухой, гармоничный, элегантный, с хорошим напряжением и длительным, стойким послевкусием.
В аромате вина доминируют растительные ноты и оттенки виноградной лозы, украшенные нюансами груши, дыма и цветов акации.
Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, мидиями и моллюсками с перцем, запеченным в соли морским окунем, валенсийской паэльей, баккалой (соленая треска), куриным салатом, орехами и экзотическими фруктами.
Corte Giara, Pinot Grigio delle Venezie — ароматное, свежее, энергичное, насыщенное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают на холмах у озера Гарда, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Лозы высажены на рыхлых, хорошо дренированных почвах, виноградник имеет юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз достигает 27 лет. Здоровые ягоды аккуратно собирают в первую неделю сентября и подвергают прессованию целыми кластерами. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C на протяжении 8-10 дней. В октябре проводится частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и еще 2 месяца в бутылках после розлива. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2026 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, насыщенный, решительный, сухой, гармоничный, элегантный, с хорошим напряжением и длительным, стойким послевкусием.
В аромате вина доминируют растительные ноты и оттенки виноградной лозы, украшенные нюансами груши, дыма и цветов акации.
Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, мидиями и моллюсками с перцем, запеченным в соли морским окунем, валенсийской паэльей, баккалой (соленая треска), куриным салатом, орехами и экзотическими фруктами.
Corte Giara, Pinot Grigio delle Venezie — ароматное, свежее, энергичное, насыщенное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают на холмах у озера Гарда, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Лозы высажены на рыхлых, хорошо дренированных почвах, виноградник имеет юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз достигает 27 лет. Здоровые ягоды аккуратно собирают в первую неделю сентября и подвергают прессованию целыми кластерами. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-15 °C на протяжении 8-10 дней. В октябре проводится частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах и еще 2 месяца в бутылках после розлива. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2026 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина приятный, нежный, но довольно насыщенный, с яркими фруктовыми нотками, особенно груши, яблока и персика, сбалансированной ненавязчивой кислотностью, гладкой текстурой и округлым, продолжительным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из многочисленных цветочных и фруктовых оттенков.
Вино рекомендуется в сочетании с горячими и холодными рыбными блюдами, курицей-гриле, морепродуктами, мягкими и молодыми сырами, овощами и фруктами.
Pasqua, Pinot Grigio delle Venezie — отлично сбалансированное, нежное, деликатное вино с приятными фруктово-цветочными оттенками в аромате и освежающем вкусе, не лишенным структуры. Пино Гриджио, один из самых известных международных сортов винограда, находит на семейных виноградниках Паскуа идеальные почвы. Собранный виноград отделяют от гребней и прессуют, после легкого отжима полученное сусло подвергают статическому осветлению при температуре 8-10 °С в течение 12 часов. Затем проводится ферментация с отборными дрожжами при 16-18 °С в стальных резервуарах. После завершения этого этапа вино хранится в емкостях из нержавеющей стали вплоть до розлива. Потенциал хранения вина — до 3-х лет.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина приятный, нежный, но довольно насыщенный, с яркими фруктовыми нотками, особенно груши, яблока и персика, сбалансированной ненавязчивой кислотностью, гладкой текстурой и округлым, продолжительным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из многочисленных цветочных и фруктовых оттенков.
Вино рекомендуется в сочетании с горячими и холодными рыбными блюдами, курицей-гриле, морепродуктами, мягкими и молодыми сырами, овощами и фруктами.
Pasqua, Pinot Grigio delle Venezie — отлично сбалансированное, нежное, деликатное вино с приятными фруктово-цветочными оттенками в аромате и освежающем вкусе, не лишенным структуры. Пино Гриджио, один из самых известных международных сортов винограда, находит на семейных виноградниках Паскуа идеальные почвы. Собранный виноград отделяют от гребней и прессуют, после легкого отжима полученное сусло подвергают статическому осветлению при температуре 8-10 °С в течение 12 часов. Затем проводится ферментация с отборными дрожжами при 16-18 °С в стальных резервуарах. После завершения этого этапа вино хранится в емкостях из нержавеющей стали вплоть до розлива. Потенциал хранения вина — до 3-х лет.
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.
Свежий, сбалансированный и пикантный вкус отличается хорошей стойкостью. Приятная кислинка гармонично оживляет вкусовой аккорд, балансируя легкую остаточную сладость.
Легкий аромат интригует тонкими тонами белых цветов, зеленого яблока и сена.
Отлично в качестве аперитива, рекомендуется в паре с рыбными закусками, легкими первыми и вторыми блюдами.
"Tiscone Wines" Adagio Pinot Grigio — легкое и питкое белое полусухое вино, красиво и утонченно отображающее красоту земли Венето. Эта территория, щедро одаренная благами природы и богатая винодельческими традициями, способна предложить идеальные условия для самых разных сортов винограда, в том числе и Пино Гриджио, из которого производят "Тисконе Вайнс" Адажио. Виноградники надежных и проверенных временем партнеров, с которых доставляется виноград, расположены в Ponte di Piave, Monastier, Zenson, Biancade и San Polo di Piave. От Венецианской лагуны до провинции Тревизо, от моря до Предальп — обширная очаровательная равнина. Песок, гравий и глина составляют почву, которую орошают глубокие водные жилы. Терруарное разнообразие придает вину многогранность. Заботливая рука и проверенный опыт мастера погреба Cantina La Salute сопровождает каждый этап производства, от виноградной лозы до этапа бутилирования. После мягкого прессования проводится винификация при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Основная цель винификации — создать вино на каждый день, отражающее ценности компании и непревзойдённое качество терруара, его породившего.
Винодельня Cantina La Salute расположена в самом сердце равнины Тревизо, на левом берегу среднего течения реки Пьяве. Скрупулезное управление всеми этапами производства и использование современных технологий позволили компании получить международное признание и многочисленные призы на престижных винных мероприятиях, таких как "Decanter", "Concours Mondial de Bruxelles", "Il Concorso Internazionale del Vinitaly" и "Enoconegliano". Винодельня появилась 21 февраля 1969 года, благодаря счастливой случайности и интуиции 11 первых членов-учредителей. Компания получила название в честь деревни Понте-ди-Пьяве, посвященной еще в XVI веке культу BV della Salute. Но история винодельни началась немного раньше, в 1950-х годах, когда сельское хозяйство в Италии, особенно в районе Тревизо, представляло собой скопление небольших семейных и крупных предприятий, занимающихся издольством. Сельскохозяйственным производством управляли торговцы, спекулировавшие на ценах. Положение фермеров становилось все более унизительным, а волнения усиливались. Это привело к формированию союза "пробуждения" аграрного мира. Создание Профессионального института сельского хозяйства Кастельфранко Венето имело решающее значение для индивидуального и социального роста. "Школа вина" Конельяно стала ориентиром, а затем и инновационной силой после двух мировых войн. Особенно первая, Великая война, ставшая на этих берегах легендой, оставила после себя пустынные земли и заброшенные виноградники. За героическими подвигами на фронте последовали подвиги жителей Пьяве по неустанной работе над возрождением своей земли. С тех пор путь продолжился в направлении качественной эволюции. Еда и вино, история, красота пейзажей, эмоции территории, которая не может не очаровывать... Все это Кантине Ля Салюте!
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.
Свежий, сбалансированный и пикантный вкус отличается хорошей стойкостью. Приятная кислинка гармонично оживляет вкусовой аккорд, балансируя легкую остаточную сладость.
Легкий аромат интригует тонкими тонами белых цветов, зеленого яблока и сена.
Отлично в качестве аперитива, рекомендуется в паре с рыбными закусками, легкими первыми и вторыми блюдами.
"Tiscone Wines" Adagio Pinot Grigio — легкое и питкое белое полусухое вино, красиво и утонченно отображающее красоту земли Венето. Эта территория, щедро одаренная благами природы и богатая винодельческими традициями, способна предложить идеальные условия для самых разных сортов винограда, в том числе и Пино Гриджио, из которого производят "Тисконе Вайнс" Адажио. Виноградники надежных и проверенных временем партнеров, с которых доставляется виноград, расположены в Ponte di Piave, Monastier, Zenson, Biancade и San Polo di Piave. От Венецианской лагуны до провинции Тревизо, от моря до Предальп — обширная очаровательная равнина. Песок, гравий и глина составляют почву, которую орошают глубокие водные жилы. Терруарное разнообразие придает вину многогранность. Заботливая рука и проверенный опыт мастера погреба Cantina La Salute сопровождает каждый этап производства, от виноградной лозы до этапа бутилирования. После мягкого прессования проводится винификация при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Основная цель винификации — создать вино на каждый день, отражающее ценности компании и непревзойдённое качество терруара, его породившего.
Винодельня Cantina La Salute расположена в самом сердце равнины Тревизо, на левом берегу среднего течения реки Пьяве. Скрупулезное управление всеми этапами производства и использование современных технологий позволили компании получить международное признание и многочисленные призы на престижных винных мероприятиях, таких как "Decanter", "Concours Mondial de Bruxelles", "Il Concorso Internazionale del Vinitaly" и "Enoconegliano". Винодельня появилась 21 февраля 1969 года, благодаря счастливой случайности и интуиции 11 первых членов-учредителей. Компания получила название в честь деревни Понте-ди-Пьяве, посвященной еще в XVI веке культу BV della Salute. Но история винодельни началась немного раньше, в 1950-х годах, когда сельское хозяйство в Италии, особенно в районе Тревизо, представляло собой скопление небольших семейных и крупных предприятий, занимающихся издольством. Сельскохозяйственным производством управляли торговцы, спекулировавшие на ценах. Положение фермеров становилось все более унизительным, а волнения усиливались. Это привело к формированию союза "пробуждения" аграрного мира. Создание Профессионального института сельского хозяйства Кастельфранко Венето имело решающее значение для индивидуального и социального роста. "Школа вина" Конельяно стала ориентиром, а затем и инновационной силой после двух мировых войн. Особенно первая, Великая война, ставшая на этих берегах легендой, оставила после себя пустынные земли и заброшенные виноградники. За героическими подвигами на фронте последовали подвиги жителей Пьяве по неустанной работе над возрождением своей земли. С тех пор путь продолжился в направлении качественной эволюции. Еда и вино, история, красота пейзажей, эмоции территории, которая не может не очаровывать... Все это Кантине Ля Салюте!
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса, морепродуктами, пастой, рисом.
"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Pinot Grigio Blush delle Venezie DOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в Венеции. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пастой, рисом, блюдами из белого мяса и морепродуктами.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса, морепродуктами, пастой, рисом.
"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Pinot Grigio Blush delle Venezie DOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в Венеции. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пастой, рисом, блюдами из белого мяса и морепродуктами.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими цитрусово-цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса, морепродуктами, пастой, рисом.
"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Pinot Grigio delle Venezie DOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в Венеции. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пастой, рисом, блюдами из белого мяса и морепродуктами.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими цитрусово-цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса, морепродуктами, пастой, рисом.
"Just" — линейка ярких, элегантных вин, созданных дарить наслаждение. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара. Чистые, изысканные, они гармонично впишутся в любое торжество или вечеринку."Just" Pinot Grigio delle Venezie DOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в Венеции. По окончании сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощными салатами, пастой, рисом, блюдами из белого мяса и морепродуктами.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает освежающим, сбалансированным вкусом с минеральными тонами, фруктовой кислинкой и приятным, легким послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором раскрываются тона цитрусовых, груши, нектарина, яблока и весенних цветов.
Вино идеально подходит для холодных закусок, овощных блюд, суши, рыбы и белого мяса. Также вино можно подать в качестве аперитива.
Tenuta da Mar, "Opera Prima" Pinot Grigio, Veneto IGT — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на известняковых и глинистых почвах региона Венето. Урожай собирается вручную в конце лета, в течение 20 дней происходит ферментация в чанах из нержавеющей стали, малолактическую ферментацию не проводят. Вино выдерживается около полугода в стальных цистернах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает освежающим, сбалансированным вкусом с минеральными тонами, фруктовой кислинкой и приятным, легким послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором раскрываются тона цитрусовых, груши, нектарина, яблока и весенних цветов.
Вино идеально подходит для холодных закусок, овощных блюд, суши, рыбы и белого мяса. Также вино можно подать в качестве аперитива.
Tenuta da Mar, "Opera Prima" Pinot Grigio, Veneto IGT — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на известняковых и глинистых почвах региона Венето. Урожай собирается вручную в конце лета, в течение 20 дней происходит ферментация в чанах из нержавеющей стали, малолактическую ферментацию не проводят. Вино выдерживается около полугода в стальных цистернах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, бархатистый, хорошо сбалансированный, интенсивно фруктовый, с нотами груши, ананаса и грейпфрут, которые уравновешены пикантной кислинкой.
Соблазнительный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками, особенно желтой сливы и спелой груши.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, ризотто и пастой с легкими соусами, рыбой, белым мясом и овощными блюдами.
Очень элегантное, соблазнительное вино "Modello" Pinot Grigio изготовлено из винограда, выращенного в поместье Стра' дель Милионе в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Стра' дель Милионе — это, в первую очередь, дорога, по которой Марко Поло отправлялся в XIII веке в свои приключения за границу, признанный путь на Восток из Венецианских регионов. Принадлежащее Мази одноименное поместье имеет виноградники, которые расположены по линии этой дороги. Вино "Моделло" Пино Гриджио выполнено в современном стиле и выражает подлинное веселье венецианцев в каждом глотке. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, бархатистый, хорошо сбалансированный, интенсивно фруктовый, с нотами груши, ананаса и грейпфрут, которые уравновешены пикантной кислинкой.
Соблазнительный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками, особенно желтой сливы и спелой груши.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, ризотто и пастой с легкими соусами, рыбой, белым мясом и овощными блюдами.
Очень элегантное, соблазнительное вино "Modello" Pinot Grigio изготовлено из винограда, выращенного в поместье Стра' дель Милионе в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Стра' дель Милионе — это, в первую очередь, дорога, по которой Марко Поло отправлялся в XIII веке в свои приключения за границу, признанный путь на Восток из Венецианских регионов. Принадлежащее Мази одноименное поместье имеет виноградники, которые расположены по линии этой дороги. Вино "Моделло" Пино Гриджио выполнено в современном стиле и выражает подлинное веселье венецианцев в каждом глотке. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Имеет светло-золотистый цвет.
Демонстрирует мягкий, питкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной живой кислинкой и послевкусии.
Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из нежирной рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто с креветками и салатами с морепродуктами.
"Diligo" Pinot Grigio — ароматное, освежающее белое сухое вино из линейки "Diligo", название которой с латыни переводится как "люблю". Вино создается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на сертифицированных органических виноградниках компании в коммуне Понте-ди-Пьяве в провинции Тревизо. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино 3-4 месяца созревало в бутылках в прохладных подвалах. Пино Гриджио превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и салатами.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков.
Имеет светло-золотистый цвет.
Демонстрирует мягкий, питкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной живой кислинкой и послевкусии.
Очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из нежирной рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто с креветками и салатами с морепродуктами.
"Diligo" Pinot Grigio — ароматное, освежающее белое сухое вино из линейки "Diligo", название которой с латыни переводится как "люблю". Вино создается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на сертифицированных органических виноградниках компании в коммуне Понте-ди-Пьяве в провинции Тревизо. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино 3-4 месяца созревало в бутылках в прохладных подвалах. Пино Гриджио превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и салатами.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков.
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с отличной структурой и балансом, живой кислотностью и приятным, свежим, сухим послевкусием.
Нежный и утонченный аромат вина соткан тонкими оттенками спелых белых фруктов, цветов и мокрого камня.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, легким мясом и пастой со сливочным соусом.
Белое вино Giannitessari, Pinot Grigio обладает восхитительным балансом. Секрет утонченности этого вина заключается в максимальном знании винограда и прекрасно организованном поиске гармонии и пропорции между кислотностью, мягкостью и солоноватостью. Таким поиском можно описать работу над красивой скульптурой, которая становится произведением искусства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики на виноградниках Сарего и Виченца. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее 3-х месяцев.
Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с отличной структурой и балансом, живой кислотностью и приятным, свежим, сухим послевкусием.
Нежный и утонченный аромат вина соткан тонкими оттенками спелых белых фруктов, цветов и мокрого камня.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, легким мясом и пастой со сливочным соусом.
Белое вино Giannitessari, Pinot Grigio обладает восхитительным балансом. Секрет утонченности этого вина заключается в максимальном знании винограда и прекрасно организованном поиске гармонии и пропорции между кислотностью, мягкостью и солоноватостью. Таким поиском можно описать работу над красивой скульптурой, которая становится произведением искусства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики на виноградниках Сарего и Виченца. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее 3-х месяцев.
Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.
У вина интенсивный желто-соломенный цвет.
Вкус вина насыщенный, свежий, сочный, фруктовый, с хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина солируют ноты спелого яблока и груши.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с выдержанными сырами с грушей, фалафелем и блюдами из нута.
"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" PGR Pinot Grigio delle Venezie IGP — свежее органическое белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Венеция. Виноградники защищены от холодных влияний благодаря наличию горной дуги на севере, охватывающей всю производственную зону. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на осадке также протекает в емкостях из нержавеющей стали и занимает до 6 месяцев. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с выдержанными сырами с грушей, фалафелем и блюдами из нута.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommeliers Choice Awards" в Чикаго и бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в Великобритании.
Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!
У вина интенсивный желто-соломенный цвет.
Вкус вина насыщенный, свежий, сочный, фруктовый, с хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина солируют ноты спелого яблока и груши.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с выдержанными сырами с грушей, фалафелем и блюдами из нута.
"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" PGR Pinot Grigio delle Venezie IGP — свежее органическое белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в регионе Венеция. Виноградники защищены от холодных влияний благодаря наличию горной дуги на севере, охватывающей всю производственную зону. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на осадке также протекает в емкостях из нержавеющей стали и занимает до 6 месяцев. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с выдержанными сырами с грушей, фалафелем и блюдами из нута.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommeliers Choice Awards" в Чикаго и бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в Великобритании.
Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус отличается питкостью и чистой, простой гаммой оттенков, но от этого он не становится менее интересным. Свежая кислотность поддерживает тонус и приятно бодрит в послевкусии.
Тонкий аромат наполнен изящными оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными растительными нюансами, которые придают букету еще большую свежесть.
Великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.
Pinot Grigio, Valdadige Terradeiforti — изящное белое сухое вино из ароматного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Вальдадидже Террадейфорти, который расположен в пограничной зоне между Венето и Трентино. Благодаря богатым почвам этого региона вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при строго определенной температуре и под постоянным контролем виноделов.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус отличается питкостью и чистой, простой гаммой оттенков, но от этого он не становится менее интересным. Свежая кислотность поддерживает тонус и приятно бодрит в послевкусии.
Тонкий аромат наполнен изящными оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными растительными нюансами, которые придают букету еще большую свежесть.
Великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.
Pinot Grigio, Valdadige Terradeiforti — изящное белое сухое вино из ароматного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Вальдадидже Террадейфорти, который расположен в пограничной зоне между Венето и Трентино. Благодаря богатым почвам этого региона вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при строго определенной температуре и под постоянным контролем виноделов.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина тонкий, легкий, с освежающей кислотностью и элегантным цветочным послевкусием с минеральными нюансами.
Деликатный аромат вина наполнен нежными оттенками лимонной цедры, дыни и белых медоносных цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, овощами и молодыми сырами.
"Patrizio" Pinot Grigio — легкое, нежное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает в регионе Венето. Урожай собирают во второй половине сентября. После мягкого прессования охлажденный муст проходит ферментацию в стальных чанах при 15-17 °С в течение 8-10 дней. Перед бутилированием вино некоторое время проводит в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и овощами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина тонкий, легкий, с освежающей кислотностью и элегантным цветочным послевкусием с минеральными нюансами.
Деликатный аромат вина наполнен нежными оттенками лимонной цедры, дыни и белых медоносных цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, овощами и молодыми сырами.
"Patrizio" Pinot Grigio — легкое, нежное белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает в регионе Венето. Урожай собирают во второй половине сентября. После мягкого прессования охлажденный муст проходит ферментацию в стальных чанах при 15-17 °С в течение 8-10 дней. Перед бутилированием вино некоторое время проводит в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и овощами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Имеет соломенный цвет с тонкими зеленовато-ананасовыми штрихами.
Вкус мягкий, питкий, яркий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Свежий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками груши, персика и цитрусовых.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.
"Tenuta Soprazocco" Riesling, Garda DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг Ренато. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте 300 метров над уровне моря. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются подвяливанию методом "аппассименто". Винификация подразумевает мацерацию на кожице и длительную ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.
Имеет соломенный цвет с тонкими зеленовато-ананасовыми штрихами.
Вкус мягкий, питкий, яркий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Свежий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками груши, персика и цитрусовых.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами из белого мяса, а также козьими сырами, рыбой.
"Tenuta Soprazocco" Riesling, Garda DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг Ренато. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на высоте 300 метров над уровне моря. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются подвяливанию методом "аппассименто". Винификация подразумевает мацерацию на кожице и длительную ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10–12 °С.
У вина розоватый цвет с характерным медным оттенком.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, которые дополняют мягкие оттенки белых полевых цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie — элегантное белое сухое вино с привлекательным розово-медным цветом, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов: Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лавы и туфа, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батоннажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина розоватый цвет с характерным медным оттенком.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, которые дополняют мягкие оттенки белых полевых цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie — элегантное белое сухое вино с привлекательным розово-медным цветом, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов: Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лавы и туфа, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батоннажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина характерный медный оттенок.
Вино покоряет элегантным и шелковистым, но в тоже время плотным и насыщенным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и легкой танинной терпкостью в сухом, затяжном послевкусии.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты ананаса и белых весенних цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie DOC — элегантное белое сухое вино с привлекательным цветом медного оттенка, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина характерный медный оттенок.
Вино покоряет элегантным и шелковистым, но в тоже время плотным и насыщенным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и легкой танинной терпкостью в сухом, затяжном послевкусии.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты ананаса и белых весенних цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie DOC — элегантное белое сухое вино с привлекательным цветом медного оттенка, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.