Вино Valdespino (Valdespino)

Херес золотисто-соломенного цвета.

Сухой и бодрящий, немного солоноватый вкус хереса с легкими нотками зеленого миндаля в послевкусии.

Острый и освежающий, но все же деликатный аромат хереса с оттенком зеленых оливок и сухих трав.

Прекрасно подходит в качестве сопровождения к закускам, супам, морепродуктам, белой рыбе и мягким сырам.

Manzanilla— разновидность фино, производимая только в городке Сан-Лукар-де-Баррамеда. Здесь особый климат, благодаря которому, флёр  активно размножается  весь год, а не восемь месяцев, как в других районах. Это дает возможность добавлять большое количество молодого вина в процессе созревания. Кроме этого, виноград для мансанильи собирают немного раньше, когда он не такой сахаристый и более кислый, и это  тоже придает хересу особый вкус. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.    

Херес золотисто-соломенного цвета.

Сухой и бодрящий, немного солоноватый вкус хереса с легкими нотками зеленого миндаля в послевкусии.

Острый и освежающий, но все же деликатный аромат хереса с оттенком зеленых оливок и сухих трав.

Прекрасно подходит в качестве сопровождения к закускам, супам, морепродуктам, белой рыбе и мягким сырам.

Manzanilla— разновидность фино, производимая только в городке Сан-Лукар-де-Баррамеда. Здесь особый климат, благодаря которому, флёр  активно размножается  весь год, а не восемь месяцев, как в других районах. Это дает возможность добавлять большое количество молодого вина в процессе созревания. Кроме этого, виноград для мансанильи собирают немного раньше, когда он не такой сахаристый и более кислый, и это  тоже придает хересу особый вкус. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.    

Херес темно-янтарного цвета.

В сказочном сбалансированном вкусе хереса сладость уравновешивается яркой кислотностью, благодаря сорту Педро Хименес отмечаются оттенки изюма.

В богатом душистом аромате хереса ноты поджаренных лесных орехов, карамели и сливочного ириса.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с салатами и рыбными блюдами.

"Valdespino Amontillado Contrabandista" — элегантный, прекрасно сбалансированный полусухой херес, созданный из винограда двух сортов — Паломино Фино и Педро Хименес, выращенных на известных виноградниках Macharnudo в регионе Херес. После брожения винограда сорта Паломино Фино, сусло выдерживается в течение 16 лет в дубовых бочках Солера. Затем в херес добавляется Педро Хименес, чтобы сделать вкус менее сухим и добавить сладость. В результате получается очень сбалансированный, округлый и привлекательный вкус хорошей длины со сложным ароматным букетом и гладкой текстурой. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес темно-янтарного цвета.

В сказочном сбалансированном вкусе хереса сладость уравновешивается яркой кислотностью, благодаря сорту Педро Хименес отмечаются оттенки изюма.

В богатом душистом аромате хереса ноты поджаренных лесных орехов, карамели и сливочного ириса.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с салатами и рыбными блюдами.

"Valdespino Amontillado Contrabandista" — элегантный, прекрасно сбалансированный полусухой херес, созданный из винограда двух сортов — Паломино Фино и Педро Хименес, выращенных на известных виноградниках Macharnudo в регионе Херес. После брожения винограда сорта Паломино Фино, сусло выдерживается в течение 16 лет в дубовых бочках Солера. Затем в херес добавляется Педро Хименес, чтобы сделать вкус менее сухим и добавить сладость. В результате получается очень сбалансированный, округлый и привлекательный вкус хорошей длины со сложным ароматным букетом и гладкой текстурой. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес характеризуется чистым янтарным цветом с зеленоватым оттенком.

Херес имеет богатый ореховый вкус с нотами апельсина.

Херес отличает аромат средней интенсивности с нотами оливок, карамели, инжира, грецких орехов, чабера и бисквита.

Херес Амонтильядо Тио Диего хорошо сочетается с различными сырами и рыбным пирогом.

Вальдеспино Амонтильядо Тио Диего — вино с уникальным вкусом, в котором сочетаются карамель, цитрусовые и мускат. Очень популярная в Испании разновидность хереса, которая выделяется более темным цветом, чем хересы Фино. Амонтильядо происходит от названия испанской области Монтилья. Это вино делается из винограда, растущего только в одной местности — Macharnudo Alto. Здесь особая меловая почва, которая придает особые качества винограду. Амонтильядо Тио Диего выдерживается восемь лет в дубовых бочках под флером, а затем четыре года без пленки. В 2010 вино получило серебряную медаль International Wine Challenge. Дом Вальдеспино, компания, производящая самые известные сорта хереса, была создана в 1430 году. Винные погреба, принадлежащие дому Вальдеспино, находятся на территории древнего монастыря, вокруг которого растут величественные сады. Винные погреба Вальдеспино — одни из самых старых в городе Херес-де-ла-Фронтера. И только в 1875 году эта компания зарегистрирована с названием A. R. Valdespino S. A. Уже в 1883 году херес Вальдеспино, вследствие своих великолепных качеств стал любимым напитком королевской семьи Испании, а в тридцатые годы 20-го века напиток поставляется Королевскому дому Швеции. С 1999 года новым владельцем хереса Вальдеспино стала семья Эстевес. В нынешнее время компания Хосе Эстевес занимается производством всех видов хереса, стремится к сохранению качества вина и поддержанию традиций его изготовления.

Херес характеризуется чистым янтарным цветом с зеленоватым оттенком.

Херес имеет богатый ореховый вкус с нотами апельсина.

Херес отличает аромат средней интенсивности с нотами оливок, карамели, инжира, грецких орехов, чабера и бисквита.

Херес Амонтильядо Тио Диего хорошо сочетается с различными сырами и рыбным пирогом.

Вальдеспино Амонтильядо Тио Диего — вино с уникальным вкусом, в котором сочетаются карамель, цитрусовые и мускат. Очень популярная в Испании разновидность хереса, которая выделяется более темным цветом, чем хересы Фино. Амонтильядо происходит от названия испанской области Монтилья. Это вино делается из винограда, растущего только в одной местности — Macharnudo Alto. Здесь особая меловая почва, которая придает особые качества винограду. Амонтильядо Тио Диего выдерживается восемь лет в дубовых бочках под флером, а затем четыре года без пленки. В 2010 вино получило серебряную медаль International Wine Challenge. Дом Вальдеспино, компания, производящая самые известные сорта хереса, была создана в 1430 году. Винные погреба, принадлежащие дому Вальдеспино, находятся на территории древнего монастыря, вокруг которого растут величественные сады. Винные погреба Вальдеспино — одни из самых старых в городе Херес-де-ла-Фронтера. И только в 1875 году эта компания зарегистрирована с названием A. R. Valdespino S. A. Уже в 1883 году херес Вальдеспино, вследствие своих великолепных качеств стал любимым напитком королевской семьи Испании, а в тридцатые годы 20-го века напиток поставляется Королевскому дому Швеции. С 1999 года новым владельцем хереса Вальдеспино стала семья Эстевес. В нынешнее время компания Хосе Эстевес занимается производством всех видов хереса, стремится к сохранению качества вина и поддержанию традиций его изготовления.

Херес темно-коричневого цвета.

Херес обладает сложным, мягким, бархатистым, хорошо сбалансированным, богатым вкусом и долгим послевкусием.

В аромате хереса легко улавливаются нотки сухофруктов, дуба и изюма.

Херес прекрасно подходит для сопровождения десертов, выпечки и солёных сыров.

Херес темно-коричневого цвета.

Херес обладает сложным, мягким, бархатистым, хорошо сбалансированным, богатым вкусом и долгим послевкусием.

В аромате хереса легко улавливаются нотки сухофруктов, дуба и изюма.

Херес прекрасно подходит для сопровождения десертов, выпечки и солёных сыров.

Херес темно-янтарного цвета.

Херес обладает сухим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с приятным послевкусием.

Аромат хереса наполнен нотами фундука и сухофруктов.

Херес великолепен в качестве аперитива, хорошо подходит для сопровождения первых и мясных блюд, а также дичи.

Херес темно-янтарного цвета.

Херес обладает сухим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с приятным послевкусием.

Аромат хереса наполнен нотами фундука и сухофруктов.

Херес великолепен в качестве аперитива, хорошо подходит для сопровождения первых и мясных блюд, а также дичи.

Херес бледно-желтого цвета.

Херес обладает легким, освежающим вкусом с нотками миндаля и лесного ореха.

Аромат хереса раскрывается оттенками миндаля и яблок.

Херес великолепен в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, а также легкими сырами.

Херес бледно-желтого цвета.

Херес обладает легким, освежающим вкусом с нотками миндаля и лесного ореха.

Аромат хереса раскрывается оттенками миндаля и яблок.

Херес великолепен в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, а также легкими сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина сочный, сладковатый, фруктовый, с хорошей концентрацией и балансом, мягкими танинами и освежающей кислотностью.

Вино со сдержанным ароматом красных и черных фруктов, специй и маслин.

Вино великолепно гармонирует с жареным красным мясом и дичью, свининой в винном соусе, блюдами азиатской кухни.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина сочный, сладковатый, фруктовый, с хорошей концентрацией и балансом, мягкими танинами и освежающей кислотностью.

Вино со сдержанным ароматом красных и черных фруктов, специй и маслин.

Вино великолепно гармонирует с жареным красным мясом и дичью, свининой в винном соусе, блюдами азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета.

В гладком вкусе вина ощущаются нотки грейпфрута. Послевкусие приятное и длительное.

В букете вина ощущаются тонкие нотки цветов и мандаринов.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

В гладком вкусе вина ощущаются нотки грейпфрута. Послевкусие приятное и длительное.

В букете вина ощущаются тонкие нотки цветов и мандаринов.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Херес бледно-желтого цвета.

Соленый, сливочный вкус раскрывается нотами горького миндаля и грецкого ореха. Послевкусие замечательно сбалансированное и очень приятное.

Тонкий аромат хереса с нотками соли, боярышника, фруктовыми и цветочными оттенками.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с десертами, копченой и жирной рыбой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами, сырами с плесенью. Отлично подойдёт к сигаре.

"Манзанилья Сеньорита" производится из винограда Паломино высочайшего качества, произрастающего в прибрежном районе в небольшой портовом городке Санлукар де Баррамеда. Близость моря насыщает виноград оттенками морской соли, поэтому вкус "Манзанилья Сеньорита" солоноватый и отличается большой тонкостью. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес бледно-желтого цвета.

Соленый, сливочный вкус раскрывается нотами горького миндаля и грецкого ореха. Послевкусие замечательно сбалансированное и очень приятное.

Тонкий аромат хереса с нотками соли, боярышника, фруктовыми и цветочными оттенками.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с десертами, копченой и жирной рыбой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами, сырами с плесенью. Отлично подойдёт к сигаре.

"Манзанилья Сеньорита" производится из винограда Паломино высочайшего качества, произрастающего в прибрежном районе в небольшой портовом городке Санлукар де Баррамеда. Близость моря насыщает виноград оттенками морской соли, поэтому вкус "Манзанилья Сеньорита" солоноватый и отличается большой тонкостью. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Вино насыщенного темно-красного цвета с привлекательными фиолетовыми оттенками.

Вкус вина со сладкими фруктовыми и цветочными нотками, гладкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.

В богатом ароматном букете вина ноты спелых ягод, смешанные с оттенками черного перца и дуба, нюансами ежевичного варенья.

Вино великолепно гармонирует с жареным красным мясом и дичью, свининой в винном соусе, блюдами азиатской кухни.

Вино насыщенного темно-красного цвета с привлекательными фиолетовыми оттенками.

Вкус вина со сладкими фруктовыми и цветочными нотками, гладкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.

В богатом ароматном букете вина ноты спелых ягод, смешанные с оттенками черного перца и дуба, нюансами ежевичного варенья.

Вино великолепно гармонирует с жареным красным мясом и дичью, свининой в винном соусе, блюдами азиатской кухни.

Херес темно-коричневого цвета с зелеными оттенками.

Вкус хереса острый, полный, комплексный, состоящий из тонов ириса, кокоса и грецкого ореха. Послевкусие такое длительное, что, кажется, продолжается вечно. В отделке — ореховые и древесные нюансы.

В аромате хереса острые ноты лекарственных трав, оттенки дерева, жареного ореха, выжженной сладкой карамели, ириски, зеленой оливки.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с десертами, копченой и жирной рыбой, сигарой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами, например — с рокфором.

Виноград для "Амонтильядо Колисео" собран в области Санлукар. Херес выдержан более 30 лет в дубовых бочках. "Амонтильядо Колисео" отличается полифонией чистых ароматов и вкусов, сухим и очень длительным и сложным послевкусием. Херес получил 92 балла от International Wine Review.  Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес темно-коричневого цвета с зелеными оттенками.

Вкус хереса острый, полный, комплексный, состоящий из тонов ириса, кокоса и грецкого ореха. Послевкусие такое длительное, что, кажется, продолжается вечно. В отделке — ореховые и древесные нюансы.

В аромате хереса острые ноты лекарственных трав, оттенки дерева, жареного ореха, выжженной сладкой карамели, ириски, зеленой оливки.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с десертами, копченой и жирной рыбой, сигарой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами, например — с рокфором.

Виноград для "Амонтильядо Колисео" собран в области Санлукар. Херес выдержан более 30 лет в дубовых бочках. "Амонтильядо Колисео" отличается полифонией чистых ароматов и вкусов, сухим и очень длительным и сложным послевкусием. Херес получил 92 балла от International Wine Review.  Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес карамельного цвета, с зеленым оттенком по ободку.

Вкус хереса яркий, колоритный, соленый, мощный, с чистыми нотами сухофруктов, горького миндаля, чабера и острых специй.

В аромате хереса букет из округлых оттенков табака, черного шоколада, специй.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с копченой и жирной рыбой, сигарой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами.

Херес "Cardenal Palo Cortado" сделан из Паломино Фино с виноградника Macharnudo Alto. Этот херес выдержан в дубовых бочках более 30 лет. Херес отличается сбалансированным, глубоким, хорошо структурированным вкусом, с ароматами благовоний и пряностей. Потенциал выдержки этого хереса настолько велик, что Вы сможете наслаждаться его богатым вкусом до 2050 года. Херес получил 94 балла от International Wine Review. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес карамельного цвета, с зеленым оттенком по ободку.

Вкус хереса яркий, колоритный, соленый, мощный, с чистыми нотами сухофруктов, горького миндаля, чабера и острых специй.

В аромате хереса букет из округлых оттенков табака, черного шоколада, специй.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с копченой и жирной рыбой, сигарой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами.

Херес "Cardenal Palo Cortado" сделан из Паломино Фино с виноградника Macharnudo Alto. Этот херес выдержан в дубовых бочках более 30 лет. Херес отличается сбалансированным, глубоким, хорошо структурированным вкусом, с ароматами благовоний и пряностей. Потенциал выдержки этого хереса настолько велик, что Вы сможете наслаждаться его богатым вкусом до 2050 года. Херес получил 94 балла от International Wine Review. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес темно-коричневого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус хереса богатый, сложный, с яркими ореховыми оттенками.

В насыщенном аромате хереса ноты изюма, орехов, старого лака, старого дерева.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Херес "Oloroso Solera de Su Majestad" выдерживался в дубовых бочках не менее 30 лет, в результате чего приобрел богатый, сложный ореховый стиль. Херес получил оценку в 98 баллов в 2009 году от Penin Guide — руководству по лучшим испанским винам, в котором были рассмотрены более 13500 марок. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Херес темно-коричневого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус хереса богатый, сложный, с яркими ореховыми оттенками.

В насыщенном аромате хереса ноты изюма, орехов, старого лака, старого дерева.

Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Херес "Oloroso Solera de Su Majestad" выдерживался в дубовых бочках не менее 30 лет, в результате чего приобрел богатый, сложный ореховый стиль. Херес получил оценку в 98 баллов в 2009 году от Penin Guide — руководству по лучшим испанским винам, в котором были рассмотрены более 13500 марок. Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.