Вино Торо, Абруццо, Стелленбош и Мозель, Страница 42

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Во вкусе вина в основном слышны оттенки яблока и банана, усложненные намеками ромашки, ананаса и белой шелковицы. Долгое послевкусие обладает освежающей способностью.

Сложный аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов, абрикоса, белых цветов, орехов, груши и корицы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, сочетать с морепродуктами, овощными салатами и мягкими сырами.

Изысканное сухое вино "Confronto" Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, которые произрастают на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах восточного побережья центральной части Италии. Урожай собирают в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, после чего следует непродолжительная мацерация при низкой температуре. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Confronto" Bianco составляет минимум 6 лет.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Во вкусе вина в основном слышны оттенки яблока и банана, усложненные намеками ромашки, ананаса и белой шелковицы. Долгое послевкусие обладает освежающей способностью.

Сложный аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов, абрикоса, белых цветов, орехов, груши и корицы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, сочетать с морепродуктами, овощными салатами и мягкими сырами.

Изысканное сухое вино "Confronto" Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, которые произрастают на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах восточного побережья центральной части Италии. Урожай собирают в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, после чего следует непродолжительная мацерация при низкой температуре. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Confronto" Bianco составляет минимум 6 лет.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина освежающий, изящный вкус, в котором доминируют ноты спелых яблок, акценты банана и ананаса. Палитру дополняют штрихи белых цветов. Устойчивое, нежное послевкусие.

Аромат вина — многослойный, с нотами тропических фруктов и цветочными полутонами. В букете ощущаются штрихи айвы, ананаса, банана, груш и яблок, а также намеки ромашки и легкие нюансы пряностей.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, сочетать с морепродуктами, овощными салатами и мягкими сырами.

Изысканное сухое вино "Confronto" Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, которые произрастают на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах восточного побережья центральной части Италии. Урожай собирают в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, после чего следует непродолжительная мацерация при низкой температуре. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Confronto" Bianco составляет минимум 6 лет.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина освежающий, изящный вкус, в котором доминируют ноты спелых яблок, акценты банана и ананаса. Палитру дополняют штрихи белых цветов. Устойчивое, нежное послевкусие.

Аромат вина — многослойный, с нотами тропических фруктов и цветочными полутонами. В букете ощущаются штрихи айвы, ананаса, банана, груш и яблок, а также намеки ромашки и легкие нюансы пряностей.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, сочетать с морепродуктами, овощными салатами и мягкими сырами.

Изысканное сухое вино "Confronto" Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, которые произрастают на виноградниках, расположенных на глинисто-известковых почвах восточного побережья центральной части Италии. Урожай собирают в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, после чего следует непродолжительная мацерация при низкой температуре. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина "Confronto" Bianco составляет минимум 6 лет.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино непрозрачного пурпурного цвета.

Полнотелое вино с комплексным, насыщенным и хорошо структурированным вкусом с тонами черных спелых ягод. Послевкусие длительное, элегантное.

Вино обладает уникальным ароматом с нотками древесного дыма, подсушенной земли, минералов, черной смородины и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

"Pintia" — замечательное вино, которое производят из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Виноград произрастает на участках в окрестностях города Сан Роман де Орниха, на живописных холмах. Высота виноградников над уровнем моря составляет 500-700 метров. Ферментация проходит дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино "Пинтиа" выдерживается в бочках из нового дуба (французского и американского), а затем — в бутылках в течение 18 месяцев. Восхитительное "Пинтиа" относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Винтаж 2007 года рекомендуют употреблять в период с 2016 по 2032 год. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьей Альварес — Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи — Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино Pintia было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам – изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина Пинтиа — безупречный  профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино непрозрачного пурпурного цвета.

Полнотелое вино с комплексным, насыщенным и хорошо структурированным вкусом с тонами черных спелых ягод. Послевкусие длительное, элегантное.

Вино обладает уникальным ароматом с нотками древесного дыма, подсушенной земли, минералов, черной смородины и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

"Pintia" — замечательное вино, которое производят из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Виноград произрастает на участках в окрестностях города Сан Роман де Орниха, на живописных холмах. Высота виноградников над уровнем моря составляет 500-700 метров. Ферментация проходит дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино "Пинтиа" выдерживается в бочках из нового дуба (французского и американского), а затем — в бутылках в течение 18 месяцев. Восхитительное "Пинтиа" относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Винтаж 2007 года рекомендуют употреблять в период с 2016 по 2032 год. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьей Альварес — Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи — Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино Pintia было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам – изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина Пинтиа — безупречный  профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Мягкий, сочный, бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами спелых красных фруктов, смородины, ежевики и сливы, сменяющимися в долгом послевкусии нотами пряностей, какао, лакрицы и выпечки.

Глубокий, многослойный и выразительный аромат вина пленяет изысканными нюансами ежевики, вишни, садовых ягод, окутанными пряными и цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах деревень Торо и Вальдефинхас, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз, из которых было изготовлено вино, колеблется от 10 до 35 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 ºС. Выдерживалось вино в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Винтаж 2019 года был бутилирован в апреле 2021 года. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2021 по 2026 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Мягкий, сочный, бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами спелых красных фруктов, смородины, ежевики и сливы, сменяющимися в долгом послевкусии нотами пряностей, какао, лакрицы и выпечки.

Глубокий, многослойный и выразительный аромат вина пленяет изысканными нюансами ежевики, вишни, садовых ягод, окутанными пряными и цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах деревень Торо и Вальдефинхас, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз, из которых было изготовлено вино, колеблется от 10 до 35 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 ºС. Выдерживалось вино в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Винтаж 2019 года был бутилирован в апреле 2021 года. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2021 по 2026 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино покоряет мощным, полным вкусом с мелкозернистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором ощущаются нюансы темных фруктов.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот дикой розы, темного шоколада, подлеска, земляники, торфа, графита и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, прекрасно дополняет зрелые сыры. Перед подачей вино необходимо декантировать.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино покоряет мощным, полным вкусом с мелкозернистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором ощущаются нюансы темных фруктов.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот дикой розы, темного шоколада, подлеска, земляники, торфа, графита и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, прекрасно дополняет зрелые сыры. Перед подачей вино необходимо декантировать.

Цвет вина — зрелый, красно-гранатовый.

Вино имеет насыщенный, хорошо структурированный , свежий вкус с сочным послевкусием. В букете вишневые нотки и нюансы фруктов в сиропе оттеняются акцентами лакрицы и жареных кофейных зерен.

В богатом аромате вина ощущаются тона фруктового компота, красных ягод и фруктов, прекрасно гармонирующих с оттенками ментола, цукатов, каштана и кожи.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и спелыми сырами.

Цвет вина — зрелый, красно-гранатовый.

Вино имеет насыщенный, хорошо структурированный , свежий вкус с сочным послевкусием. В букете вишневые нотки и нюансы фруктов в сиропе оттеняются акцентами лакрицы и жареных кофейных зерен.

В богатом аромате вина ощущаются тона фруктового компота, красных ягод и фруктов, прекрасно гармонирующих с оттенками ментола, цукатов, каштана и кожи.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и спелыми сырами.

Вино богатого рубинового цвета.

Вино обладает полным, мощным, живым вкусом с бархатистыми зрелыми танинами и сладковатым длительным послевкусием, которое дарит наслаждение оттенками сухих цветов и кофе мокко.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни, джема, молотого перца и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи (особенно с бараниной и свининой, приготовленной на гриле), а также с твердыми сырами.

"Pintia" — замечательное вино, которое, без сомнения, относится к лучшим винам региона Торо. Изначально его планировалось производить под названием "Alquiriz" (так раньше называлось поместье семьи Альварес), но в 2004 году оно было представлено на рынке как "Пинтиа". Согласно археологическим раскопкам, в V веке до н.э. территория, где сейчас расположено поместье, принадлежала племени вацциев, которые основали здесь город Pintia.Вино "Пинтиа" производят из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Виноград произрастает на участках в окрестностях города Сан Роман де Орниха, на живописных холмах. Высота виноградников над уровнем моря составляет 500-700 метров, а возраст лоз достигает 35-55 лет. Ферментация проходит в при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего следует малолактическая ферментация в дубовых. Затем вино выдерживается 14 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьей Альварес — Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи — Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино "Pintia" было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам — изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату. Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина "Пинтиа" — безупречный профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино богатого рубинового цвета.

Вино обладает полным, мощным, живым вкусом с бархатистыми зрелыми танинами и сладковатым длительным послевкусием, которое дарит наслаждение оттенками сухих цветов и кофе мокко.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни, джема, молотого перца и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи (особенно с бараниной и свининой, приготовленной на гриле), а также с твердыми сырами.

"Pintia" — замечательное вино, которое, без сомнения, относится к лучшим винам региона Торо. Изначально его планировалось производить под названием "Alquiriz" (так раньше называлось поместье семьи Альварес), но в 2004 году оно было представлено на рынке как "Пинтиа". Согласно археологическим раскопкам, в V веке до н.э. территория, где сейчас расположено поместье, принадлежала племени вацциев, которые основали здесь город Pintia.Вино "Пинтиа" производят из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Виноград произрастает на участках в окрестностях города Сан Роман де Орниха, на живописных холмах. Высота виноградников над уровнем моря составляет 500-700 метров, а возраст лоз достигает 35-55 лет. Ферментация проходит в при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего следует малолактическая ферментация в дубовых. Затем вино выдерживается 14 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьей Альварес — Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи — Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино "Pintia" было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам — изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату. Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина "Пинтиа" — безупречный профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

У вина освежающий, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют ноты спелого яблока, тропических фруктов и белых цветов. Послевкусие стойкое, длительное, мягкое.

В аромате вина фруктовые тона (яблока, ананаса) дополняются нотками ромашки и шелковицы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, свининой, курятиной, овощными салатами и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Confronto" Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, произрастающего на глинисто-известковых почвах восточного побережья центральной части Италии. Профили двух людей, один из которых, кажется, хочет преобладать над стойкостью другого, рассказывают о двух культурах: одной местной, обозначенной Пекорино, и другой международной, представленной Пино Гриджио. Открытая конфронтация победит, а рюмка вина будет выпита за дружбу! Урожай собирают в первую декаду октября и отделяют от гребней. Винификация включает мацерацию при низкой температуре и терморегулируемую ферментацию в стальных резервуарах. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали.Потенциал хранения вина "Confronto" Bianco составляет минимум 6 лет.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

У вина освежающий, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют ноты спелого яблока, тропических фруктов и белых цветов. Послевкусие стойкое, длительное, мягкое.

В аромате вина фруктовые тона (яблока, ананаса) дополняются нотками ромашки и шелковицы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, свининой, курятиной, овощными салатами и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Confronto" Bianco производится из винограда сортов Пино Гриджио и Пекорино, произрастающего на глинисто-известковых почвах восточного побережья центральной части Италии. Профили двух людей, один из которых, кажется, хочет преобладать над стойкостью другого, рассказывают о двух культурах: одной местной, обозначенной Пекорино, и другой международной, представленной Пино Гриджио. Открытая конфронтация победит, а рюмка вина будет выпита за дружбу! Урожай собирают в первую декаду октября и отделяют от гребней. Винификация включает мацерацию при низкой температуре и терморегулируемую ферментацию в стальных резервуарах. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали.Потенциал хранения вина "Confronto" Bianco составляет минимум 6 лет.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино черно-фиолетового цвета.

Вино обладает впечатляюще мощным, сложным, сбалансированным и танинным вкусом с долгим послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично сочетаются ноты спелых ягод, таких как ежевика, клюква, черная смородина и черника, с оттенками древесины, лакрицы, тостов и какао.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса, дичи и сырам.

Испанское красное вино "Elias Mora" Reserva изготовлено из отборного винограда сорта Тинта де Торо, выращенного на виноградниках региона Торо. Выдерживается вино на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Элиас Мора Резерва", 2004 обладает отличным потенциалом хранения — до 2022 года.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Bodegas Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.

Вино черно-фиолетового цвета.

Вино обладает впечатляюще мощным, сложным, сбалансированным и танинным вкусом с долгим послевкусием.

В насыщенном аромате вина гармонично сочетаются ноты спелых ягод, таких как ежевика, клюква, черная смородина и черника, с оттенками древесины, лакрицы, тостов и какао.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса, дичи и сырам.

Испанское красное вино "Elias Mora" Reserva изготовлено из отборного винограда сорта Тинта де Торо, выращенного на виноградниках региона Торо. Выдерживается вино на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Элиас Мора Резерва", 2004 обладает отличным потенциалом хранения — до 2022 года.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Bodegas Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.

Вино интенсивного красного цвета с плотным гранатовым оттенком.

Элегантное, полнотелое вино с теплым, чувственным вкусом и плотной текстурой. Яркие танины уравновешены легкой, гармоничной кислотностью.

Аромат вина демонстрирует утонченные нюансы черной смородины, спелой сливы и чернослива, тонкие штрихи кофе, шоколада и ванили.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино San Lorenzo, "Oinos" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 5000 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, а затем подвергают мацерации на кожице в течение 25 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении полутора лет. После розлива вино еще полгода созревает в бутылке. Потенциал старения вина составляет 8-10 лет.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино интенсивного красного цвета с плотным гранатовым оттенком.

Элегантное, полнотелое вино с теплым, чувственным вкусом и плотной текстурой. Яркие танины уравновешены легкой, гармоничной кислотностью.

Аромат вина демонстрирует утонченные нюансы черной смородины, спелой сливы и чернослива, тонкие штрихи кофе, шоколада и ванили.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино San Lorenzo, "Oinos" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 5000 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, а затем подвергают мацерации на кожице в течение 25 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении полутора лет. После розлива вино еще полгода созревает в бутылке. Потенциал старения вина составляет 8-10 лет.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Вкус вина отлично структурированный и танинный, сбалансированный. В нем преобладают нюансы фруктов и легкие нотки специй.

Аромат вина интенсивный и стойкий, в нем тона пряностей сочетаются с оттенками шоколада, фруктов и деликатным шлейфом хвои.

Вино рекомендуется подать к жареному мясу, сытным основным блюдам, колбасам, таким как салями и плотным закускам.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Caldora" Yume — красное сухое вино, получившее название от японского слова “юме” (“мечта”). Изготовленное из престижного сорта винограда, оно воплощает стремление к лучшему будущему и яркие надежды, покоряя великолепной структурой, отличной танинностью и пряным ароматом. Напиток изготовлен методом продолжительной холодной ферментации, призванной освободить ароматные эфиры и сочный рубиновый цвет из шкурки винограда. Далее следует малолактическое сбраживание и шестимесячная выдержка. Около 60% вина дозревает в бочонках из американского дуба, оставшаяся часть — во французских бочках. Сервировать "Кальдора" Юме рекомендуется с мясными итальянскими блюдами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Вкус вина отлично структурированный и танинный, сбалансированный. В нем преобладают нюансы фруктов и легкие нотки специй.

Аромат вина интенсивный и стойкий, в нем тона пряностей сочетаются с оттенками шоколада, фруктов и деликатным шлейфом хвои.

Вино рекомендуется подать к жареному мясу, сытным основным блюдам, колбасам, таким как салями и плотным закускам.

"Caldora" — часть винодельни Фарнезе, расположенная на берегу Адриатического моря в регионе Абруццо. Основой для вин этого бренда является виноград с небольших местных плантаций в провинциях Терамо на севере и Кьети на юге. Эти виноградники были тщательно отобраны специалистами-энологами с учетом их расположения, освещаемости солнечными лучами и возраста лоз. Вина "Кальдора" отображают лучшие качества вин коренных итальянских сортов, но также предлагают и напитки из популярных интернациональных разновидностей винограда."Caldora" Yume — красное сухое вино, получившее название от японского слова “юме” (“мечта”). Изготовленное из престижного сорта винограда, оно воплощает стремление к лучшему будущему и яркие надежды, покоряя великолепной структурой, отличной танинностью и пряным ароматом. Напиток изготовлен методом продолжительной холодной ферментации, призванной освободить ароматные эфиры и сочный рубиновый цвет из шкурки винограда. Далее следует малолактическое сбраживание и шестимесячная выдержка. Около 60% вина дозревает в бочонках из американского дуба, оставшаяся часть — во французских бочках. Сервировать "Кальдора" Юме рекомендуется с мясными итальянскими блюдами.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина насыщенный вишневый цвет.

Вино покоряет полным, насыщенным, элегантным, свежим вкусом с деликатной сладостью запеченной черной малины и плодов черной вишни, дополненной нюансами темного шоколада, лакрицы, шалфея и дыма, хорошо сбалансированной танинной структурой, которая добавляет драйва и длины послевкусию.

Соблазнительный аромат вина представлен яркими акцентами спелых черных ягод, апельсиновой цедры и дуба.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино San Lorenzo, "Oinos" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 5000 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в третьей декаде октября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, а затем подвергают мацерации на кожице в течение 25 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино в новых французских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. После розлива вино еще год созревает в бутылке. Потенциал старения вина составляет 8-10 лет.Сезон 2018 года характеризовался прохладными температурами и частыми дождями до начала лета, когда установилась сухая погода с температурами выше средних. Заметные колебания суточных температур обеспечили медленное и равномерное созревание винограда. Урожай 2018 года запомнится в районе Монтепульчано благодаря элегантным, изысканным винам, которые, как правило, были менее крепкими, чем обычно, но с отличным балансом.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

У вина насыщенный вишневый цвет.

Вино покоряет полным, насыщенным, элегантным, свежим вкусом с деликатной сладостью запеченной черной малины и плодов черной вишни, дополненной нюансами темного шоколада, лакрицы, шалфея и дыма, хорошо сбалансированной танинной структурой, которая добавляет драйва и длины послевкусию.

Соблазнительный аромат вина представлен яркими акцентами спелых черных ягод, апельсиновой цедры и дуба.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино San Lorenzo, "Oinos" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 5000 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в третьей декаде октября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, а затем подвергают мацерации на кожице в течение 25 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино в новых французских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. После розлива вино еще год созревает в бутылке. Потенциал старения вина составляет 8-10 лет.Сезон 2018 года характеризовался прохладными температурами и частыми дождями до начала лета, когда установилась сухая погода с температурами выше средних. Заметные колебания суточных температур обеспечили медленное и равномерное созревание винограда. Урожай 2018 года запомнится в районе Монтепульчано благодаря элегантным, изысканным винам, которые, как правило, были менее крепкими, чем обычно, но с отличным балансом.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино имеет интенсивный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина — это роскошное сочетание силы и богатства, свежести и элегантности, сочных ягодных оттенков и благородных танинов. Обворожительное послевкусие продлевает наслаждение.

Мощный, сложный и обворожительно ароматный букет вина раскрывает свои грани медленно и постепенно, демонстрируя вначале живые ноты черной смородины, черники, вишни, ежевики, сливы, на смену которым приходят нюансы табака и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, прекрасно дополняет зрелые сыры. Перед подачей вино необходимо декантировать.

Вино имеет интенсивный пурпурный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина — это роскошное сочетание силы и богатства, свежести и элегантности, сочных ягодных оттенков и благородных танинов. Обворожительное послевкусие продлевает наслаждение.

Мощный, сложный и обворожительно ароматный букет вина раскрывает свои грани медленно и постепенно, демонстрируя вначале живые ноты черной смородины, черники, вишни, ежевики, сливы, на смену которым приходят нюансы табака и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, прекрасно дополняет зрелые сыры. Перед подачей вино необходимо декантировать.

У вина слегка мутный светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с живой кислинкой, нотами спелых тропических фруктов, персика и апельсина, аппетитной солоноватостью в пикантном послевкусии.

Богатый аромат вина окутывает нотами спелых тропических фруктов, луговых трав и розовой воды.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, например, запеченным окунем с картофелем, его можно подать также в качестве аперитива.

"Paisley" — очень питкое и ароматное белое вино из винограда сорта Траминер, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград очищается от стеблей, измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение одной ночи. Затем полученный муст мягко отжимается и сусло ферментируется с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали без контроля температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев, после чего разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки. Наличие незначительного остаточного количества диоксида серы в винах Lammidia подтверждает натуральность напитков, а также наделяет вина живым характером.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

У вина слегка мутный светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с живой кислинкой, нотами спелых тропических фруктов, персика и апельсина, аппетитной солоноватостью в пикантном послевкусии.

Богатый аромат вина окутывает нотами спелых тропических фруктов, луговых трав и розовой воды.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, например, запеченным окунем с картофелем, его можно подать также в качестве аперитива.

"Paisley" — очень питкое и ароматное белое вино из винограда сорта Траминер, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград очищается от стеблей, измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение одной ночи. Затем полученный муст мягко отжимается и сусло ферментируется с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали без контроля температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев, после чего разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки. Наличие незначительного остаточного количества диоксида серы в винах Lammidia подтверждает натуральность напитков, а также наделяет вина живым характером.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино непроницаемого, глубокого рубинового цвета. С выдержкой вино приобретает элегантный гранатовый оттенок.

Вино демонстрирует сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, отличной структурой и теплым, мягким послевкусием.

Аромат вина представляет собою широкую палитру отчетливых фруктово-ягодных нот, обрамленных тонкими нюансами рождественского кекса, шоколада, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Escol" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 5000 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, затем подвергают мацерации на кожице в течение 20-35 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении двух лет. После розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылке. Потенциал старения вина составляет 8-10 лет. Вино получило ряд наград: — 2011 Винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards; — 2009 Винтаж. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards; — 2009 Винтаж. Бронзовая медаль. International Wine Challenge; — 2009 Винтаж. Золотая медаль. Mundus Vini.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино непроницаемого, глубокого рубинового цвета. С выдержкой вино приобретает элегантный гранатовый оттенок.

Вино демонстрирует сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, отличной структурой и теплым, мягким послевкусием.

Аромат вина представляет собою широкую палитру отчетливых фруктово-ягодных нот, обрамленных тонкими нюансами рождественского кекса, шоколада, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Escol" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG произведено из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Коллине Терамане. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 5000 лоз/га, расположились на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно измельчают, затем подвергают мацерации на кожице в течение 20-35 дней. Алкогольное брожение протекает в стальных танкерах при температуре 30 °C. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении двух лет. После розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылке. Потенциал старения вина составляет 8-10 лет. Вино получило ряд наград: — 2011 Винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards; — 2009 Винтаж. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards; — 2009 Винтаж. Бронзовая медаль. International Wine Challenge; — 2009 Винтаж. Золотая медаль. Mundus Vini.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовым отблеском.

Округлый и полный вкус вина обладает хорошей плотностью и легким фруктовым привкусом.

Пряный букет вина состоит из цветочно-фруктовых нот с оттенками свежих тостов и древесными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и закускам, хорошо сочетается с сырами.

"Paciencia" — одно из самых интересных и экспрессивных вин из коллекции Магре, произведено в Торо — испанской винодельческой области, привлекающей пристальное внимание винных критиков. Здесь выращивают виноград сорта Тинто де Торо — одна из разновидностей испанского сорта Темпранильо. Виноград собирается с очень старых лоз, возраст которых доходит до ста лет, что объясняет его концентрированность. Под жарким солнцем Испании он набирает большое количество сахара, поэтому сделанное из него сухое вино отличается атлетическим сложением (15% алкоголя). Замечательное вино из Торо вас также обязательно подкупит и элегантной сочностью вкуса.Награды вина "Пасьенсия": •    Винтаж 2003 — золотая медаль — Concours de Bruxelles 2006; •    Винтаж 2003 — золотая медаль — Internationl Wine Challenge 2006; •    Винтаж 2003 — серебряная медаль — Challenge Internatrional du Vin 2006; •    Винтаж 2004 — золотая медаль — Concours Mondial de Bruxelles 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — Sélection Mondiale des Vins du Canada 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — International Wine Challenge 2007; •    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — International Wine & Spirit Competition Awards 2008.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовым отблеском.

Округлый и полный вкус вина обладает хорошей плотностью и легким фруктовым привкусом.

Пряный букет вина состоит из цветочно-фруктовых нот с оттенками свежих тостов и древесными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и закускам, хорошо сочетается с сырами.

"Paciencia" — одно из самых интересных и экспрессивных вин из коллекции Магре, произведено в Торо — испанской винодельческой области, привлекающей пристальное внимание винных критиков. Здесь выращивают виноград сорта Тинто де Торо — одна из разновидностей испанского сорта Темпранильо. Виноград собирается с очень старых лоз, возраст которых доходит до ста лет, что объясняет его концентрированность. Под жарким солнцем Испании он набирает большое количество сахара, поэтому сделанное из него сухое вино отличается атлетическим сложением (15% алкоголя). Замечательное вино из Торо вас также обязательно подкупит и элегантной сочностью вкуса.Награды вина "Пасьенсия": •    Винтаж 2003 — золотая медаль — Concours de Bruxelles 2006; •    Винтаж 2003 — золотая медаль — Internationl Wine Challenge 2006; •    Винтаж 2003 — серебряная медаль — Challenge Internatrional du Vin 2006; •    Винтаж 2004 — золотая медаль — Concours Mondial de Bruxelles 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — Sélection Mondiale des Vins du Canada 2007; •    Винтаж 2004 — серебряная медаль — International Wine Challenge 2007; •    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — International Wine & Spirit Competition Awards 2008.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, табака, лакрицы, подлеска и древесины.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

Fantini, "Opi" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva — богатое, сбалансированное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Cantalupo in Notaresco. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки, на винодельне ягод подвергаются двойной сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре и длится 25 дней. Малолактическая ферментация с последующей выдержкой проводится бочках из американского и французского дуба в течение 24 месяцев. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, табака, лакрицы, подлеска и древесины.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

Fantini, "Opi" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva — богатое, сбалансированное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Cantalupo in Notaresco. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки, на винодельне ягод подвергаются двойной сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре и длится 25 дней. Малолактическая ферментация с последующей выдержкой проводится бочках из американского и французского дуба в течение 24 месяцев. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ежевики, кофе мокко, земли и маслин, мягкими танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули, сырам, пасте, жареному красному мясу.

"San Roman" — великолепное вино, которое остается верным своему стилю на протяжении многих лет. Вино урожая 2017 года является 21 винтажом. Это очень выразительное, ароматное вино с преобладающими нотками красных и черных ягод. Его полный и богатый вкус завершается длительным послевкусием. Вино создано испанским виноделом Мариано Гарсиа с большим уважением к виноградникам и земле, которая их взрастила. "Сан-Роман" сочетает в себе силу, глубину, элегантность и способно к длительному развитию в бутылке.Вино "San Roman" создано из винограда сорта Тинта де Торо (100%), выращенного на скалистых и песчаных почвах виноградников в испанском регионе Торо. В производственном процессе используется только самый качественный и здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После 24-месячной выдержки в бочках из американского и французского дуба вино разлили по бутылкам в январе 2020 года. В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа производит на новом заводе MauroDos, расположенном на берегу реки Дуэро. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые находятся в исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов, собранных с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики терруара, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур днем и ночью.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ежевики, кофе мокко, земли и маслин, мягкими танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули, сырам, пасте, жареному красному мясу.

"San Roman" — великолепное вино, которое остается верным своему стилю на протяжении многих лет. Вино урожая 2017 года является 21 винтажом. Это очень выразительное, ароматное вино с преобладающими нотками красных и черных ягод. Его полный и богатый вкус завершается длительным послевкусием. Вино создано испанским виноделом Мариано Гарсиа с большим уважением к виноградникам и земле, которая их взрастила. "Сан-Роман" сочетает в себе силу, глубину, элегантность и способно к длительному развитию в бутылке.Вино "San Roman" создано из винограда сорта Тинта де Торо (100%), выращенного на скалистых и песчаных почвах виноградников в испанском регионе Торо. В производственном процессе используется только самый качественный и здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После 24-месячной выдержки в бочках из американского и французского дуба вино разлили по бутылкам в январе 2020 года. В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа производит на новом заводе MauroDos, расположенном на берегу реки Дуэро. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые находятся в исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов, собранных с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики терруара, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур днем и ночью.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ежевики, кофе мокко, земли и маслин, мягкими танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули, сырам, пасте, жареному красному мясу.

"San Roman" — великолепное вино, которое остается верным своему стилю на протяжении многих лет. Вино урожая 2017 года является 21 винтажом. Это очень выразительное, ароматное вино с преобладающими нотками красных и черных ягод. Его полный и богатый вкус завершается длительным послевкусием. Вино создано испанским виноделом Мариано Гарсиа с большим уважением к виноградникам и земле, которая их взрастила. "Сан-Роман" сочетает в себе силу, глубину, элегантность и способно к длительному развитию в бутылке.Вино "San Roman" создано из винограда сорта Тинта де Торо (100%), выращенного на скалистых и песчаных почвах виноградников в испанском регионе Торо. В производственном процессе используется только самый качественный и здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После 24-месячной выдержки в бочках из американского и французского дуба вино разлили по бутылкам в январе 2020 года. В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа производит на новом заводе MauroDos, расположенном на берегу реки Дуэро. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые находятся в исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов, собранных с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики терруара, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур днем и ночью.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ежевики, кофе мокко, земли и маслин, мягкими танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и минералов.

Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули, сырам, пасте, жареному красному мясу.

"San Roman" — великолепное вино, которое остается верным своему стилю на протяжении многих лет. Вино урожая 2017 года является 21 винтажом. Это очень выразительное, ароматное вино с преобладающими нотками красных и черных ягод. Его полный и богатый вкус завершается длительным послевкусием. Вино создано испанским виноделом Мариано Гарсиа с большим уважением к виноградникам и земле, которая их взрастила. "Сан-Роман" сочетает в себе силу, глубину, элегантность и способно к длительному развитию в бутылке.Вино "San Roman" создано из винограда сорта Тинта де Торо (100%), выращенного на скалистых и песчаных почвах виноградников в испанском регионе Торо. В производственном процессе используется только самый качественный и здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После 24-месячной выдержки в бочках из американского и французского дуба вино разлили по бутылкам в январе 2020 года. В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа производит на новом заводе MauroDos, расположенном на берегу реки Дуэро. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые находятся в исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.При производстве вин в процессе ферментации используются натуральные дрожжи. Также очень большое значение придается ферментации сортов, собранных с различных участков — они ферментируются отдельно для того, чтобы наблюдать за процессом и находить уникальные характеристики терруара, которые после будут проявляться в винах. Вина "Сан Роман" ярко выражают условия региона, который имеет резко континентальный климат, минимальный уровень осадков, большое количество солнечных дней и достаточно резкие колебания температур днем и ночью.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно структурированный, крепкий, хорошо сбалансированный, с мягкими, округлыми танинами, пряными и фруктовыми тонами и длительным, настойчивым послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается нотами трав, пряностей, земли и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, особенно с ягнятиной и говядиной. Превосходно сочетается с традиционным "Арростичини" — шашлыком из мяса овцы и ризотто.

Произведенное естественным биодинамическим способом, незабываемое вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2015 года будет прекрасно храниться и развиваться до 2025 года. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасно структурированный, крепкий, хорошо сбалансированный, с мягкими, округлыми танинами, пряными и фруктовыми тонами и длительным, настойчивым послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается нотами трав, пряностей, земли и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, особенно с ягнятиной и говядиной. Превосходно сочетается с традиционным "Арростичини" — шашлыком из мяса овцы и ризотто.

Произведенное естественным биодинамическим способом, незабываемое вино Montepulciano d'Abruzzo — гордость компании Emidio Pepe. Благодаря принципам натурального производства, вино имеет свой стиль и отлично передает качества терруара. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для изготовления вина, составляет 40 лет. Виноградник площадью 7 гектаров имеет юго-восточную экспозицию и произрастает на глинистой почве средней текстуры. Для выращивания винограда используются только органические удобрения. Перед винификацией собранный вручную виноград отделяют от гребней. Процесс ферментации протекает без добавления дрожжей в цементных резервуарах с керамическим покрытием. Выдерживается вино на протяжении 2-х лет также в цементных емкостях, а его дальнейшее созревание проходит в бутылке. В результате рождается Монтепульчано д'Абруццо — прекрасно выдержанное, абсолютно натуральное вино, хранящее лучшие традиции виноделия и по справедливости превозносящее имя своего создателя. Винтаж 2015 года будет прекрасно храниться и развиваться до 2025 года. Перед употреблением рекомендуется декантация.

У вина глубокий золотисто-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, утонченным, кремовым, элегантным вкусом с фруктово-цветочными тонами, сбалансированной кислотностью, нежной текстурой и свежим, минеральным послевкусием с солоноватыми нотками и тонкой горчинкой, напоминающей цедру лимона или кожицу желтой сливы.

Вино обладает плотным и выразительным ароматом с тонами желтого яблока, груши, абрикоса и малины, дополненными акцентами дикого шалфея, ромашки, жасмина и миндаля. Нюансы лимона Мейера и соленые штрихи дополняют живой характер и яркое звучание букета.

Вино хорошо сочетается с рыбными и овощными супами, белой рыбой, горячими овощными блюдами, пастой со сливочным соусом.

Белое сухое вино Emidio Pepe, Pecorino производится из автохтонного для региона Марке винограда сорта Пекорино, как правило возделываемого на возвышенности. Особенно широко сорт распространен в районе Пичено. Урожай выращивается на основе биодинамических принципов ведения сельского хозяйства. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Винификация осуществляется теми же методами, что и для Trebbiano d'Abruzzo DOC. В результате на свет рождается насыщенное, ароматное вино с хорошей кислотностью и важной структурой. Винтаж 2018 года прекрасен уже в молодости, но его структура и кислотность позволит хранить вино в течение 10 лет.

У вина глубокий золотисто-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, утонченным, кремовым, элегантным вкусом с фруктово-цветочными тонами, сбалансированной кислотностью, нежной текстурой и свежим, минеральным послевкусием с солоноватыми нотками и тонкой горчинкой, напоминающей цедру лимона или кожицу желтой сливы.

Вино обладает плотным и выразительным ароматом с тонами желтого яблока, груши, абрикоса и малины, дополненными акцентами дикого шалфея, ромашки, жасмина и миндаля. Нюансы лимона Мейера и соленые штрихи дополняют живой характер и яркое звучание букета.

Вино хорошо сочетается с рыбными и овощными супами, белой рыбой, горячими овощными блюдами, пастой со сливочным соусом.

Белое сухое вино Emidio Pepe, Pecorino производится из автохтонного для региона Марке винограда сорта Пекорино, как правило возделываемого на возвышенности. Особенно широко сорт распространен в районе Пичено. Урожай выращивается на основе биодинамических принципов ведения сельского хозяйства. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям — обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе. Винификация осуществляется теми же методами, что и для Trebbiano d'Abruzzo DOC. В результате на свет рождается насыщенное, ароматное вино с хорошей кислотностью и важной структурой. Винтаж 2018 года прекрасен уже в молодости, но его структура и кислотность позволит хранить вино в течение 10 лет.

Вино темно-пурпурного цвета с красновато-фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус вина смелый, мускулистый, но при этом демонстрирующий впечатляющую утонченность и чрезвычайно точный профиль. Ядро вкуса составляют тона настоянных в ликере фруктов, восточных специй, подлеска, эвкалипта, ментола, дымные и минеральные оттенки, нюансы синих цветов. Их дополняют исключительная кислотность и живые танины. Послевкусие очень долгое, дымное.

Чрезвычайно сложный и довольно плотный аромат вина открывается тонами черных фруктов, молочными нотками и оттенками засушенных цветах, которые медленно переходят в нюансы бальзамико, кедре, тостов, табака, тонкой кожи, подлеска, сухой земли и дыма.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Numanthia", 2016 — полнотелое и смелое, хорошо текстурированное и нюансированное красное вино из винограда сорта Тинта де Торо с более чем 100 лучших участков Торо, предлагающее уникальный баланс, элегантность и силу. Виноград собирается с непривитых и неорошаемых низкоурожайных лоз возрастом от 50 до 100 и более лет. Виноградники с песчано-известковыми почвами, расположенные на высоте 700 метров над уровнем моря, обрабатываются согласно принципу устойчивого земледелия. Сбор проводится исключительно вручную с тщательной сортировкой сначала на лозе, а затем на винодельне; в производство допускаются только здоровые плоды оптимальной спелости. Виноград, очищенный от гребней, подвергается пятидневной холодной мацерации на кожице, а затем семидневной алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. После завершения брожения вино еще некоторое время остается на кожице при контролируемой температуре 28-29 °C. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, каждые 4 месяца снимается с осадка. В июне 2018 года вино было бутилировано и созревало еще 24 месяца перед выпуском. Чтобы насладиться им в полной мере, необходимо декантировать "Нумантия" минимум за 2 часа до употребления.

Винодельня Numanthia, основанная в 1998 году, расположена в Вальдефиньяс (Кастилия и Леон), на северо-западе Испании. Она является настоящей эмблемой виноделия региона Торо. Винодельня была названа в честь бесстрашных испанских воинов из города Нуманция, жители которого героически сопротивлялись римской армии в течение 20 лет в 134 году до нашей эры и, наконец, предпочли пожертвовать своей жизнью, но не сдаться. Стойкость, присущая воинам, встречается и в винах Торо, региона с давними традициями в виноделии и виноградарстве. Виноградники региона были посажены пионерскими семьями много веков назад, еще в римские времена, и с тех пор они продемонстрировали устойчивость, избежали филлоксерную чуму XIX века и перенесли экстремальные климатические условия, характерные для региона. В Средние века вина Торо были первыми в мире, которые отправились в Америку на кораблях Христофора Колумба в 1492 году. Винодельня Нумантия была первым имением, оценившим потенциал региона Торо. Работа винодельни направлена на то, чтобы показать этот выдающийся испанский терруара миру и продемонстрировать самое красивое выражение винограда сорта Тинта де Торо.

Вино темно-пурпурного цвета с красновато-фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус вина смелый, мускулистый, но при этом демонстрирующий впечатляющую утонченность и чрезвычайно точный профиль. Ядро вкуса составляют тона настоянных в ликере фруктов, восточных специй, подлеска, эвкалипта, ментола, дымные и минеральные оттенки, нюансы синих цветов. Их дополняют исключительная кислотность и живые танины. Послевкусие очень долгое, дымное.

Чрезвычайно сложный и довольно плотный аромат вина открывается тонами черных фруктов, молочными нотками и оттенками засушенных цветах, которые медленно переходят в нюансы бальзамико, кедре, тостов, табака, тонкой кожи, подлеска, сухой земли и дыма.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Numanthia", 2016 — полнотелое и смелое, хорошо текстурированное и нюансированное красное вино из винограда сорта Тинта де Торо с более чем 100 лучших участков Торо, предлагающее уникальный баланс, элегантность и силу. Виноград собирается с непривитых и неорошаемых низкоурожайных лоз возрастом от 50 до 100 и более лет. Виноградники с песчано-известковыми почвами, расположенные на высоте 700 метров над уровнем моря, обрабатываются согласно принципу устойчивого земледелия. Сбор проводится исключительно вручную с тщательной сортировкой сначала на лозе, а затем на винодельне; в производство допускаются только здоровые плоды оптимальной спелости. Виноград, очищенный от гребней, подвергается пятидневной холодной мацерации на кожице, а затем семидневной алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. После завершения брожения вино еще некоторое время остается на кожице при контролируемой температуре 28-29 °C. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, каждые 4 месяца снимается с осадка. В июне 2018 года вино было бутилировано и созревало еще 24 месяца перед выпуском. Чтобы насладиться им в полной мере, необходимо декантировать "Нумантия" минимум за 2 часа до употребления.

Винодельня Numanthia, основанная в 1998 году, расположена в Вальдефиньяс (Кастилия и Леон), на северо-западе Испании. Она является настоящей эмблемой виноделия региона Торо. Винодельня была названа в честь бесстрашных испанских воинов из города Нуманция, жители которого героически сопротивлялись римской армии в течение 20 лет в 134 году до нашей эры и, наконец, предпочли пожертвовать своей жизнью, но не сдаться. Стойкость, присущая воинам, встречается и в винах Торо, региона с давними традициями в виноделии и виноградарстве. Виноградники региона были посажены пионерскими семьями много веков назад, еще в римские времена, и с тех пор они продемонстрировали устойчивость, избежали филлоксерную чуму XIX века и перенесли экстремальные климатические условия, характерные для региона. В Средние века вина Торо были первыми в мире, которые отправились в Америку на кораблях Христофора Колумба в 1492 году. Винодельня Нумантия была первым имением, оценившим потенциал региона Торо. Работа винодельни направлена на то, чтобы показать этот выдающийся испанский терруара миру и продемонстрировать самое красивое выражение винограда сорта Тинта де Торо.

У вина очень темный, почти черный цвет с вишневым оттенком.

Богатый, сбалансированный, сливочный вкус вина на фоне шелковистой текстуры раскрывается тонами спелых фруктов, выразительными танинами, хорошей кислотностью и продолжительным приятным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается интенсивными нюансами ежевики, вишни и черной смородины, мотивами шоколада и пряными травяными нотками.

Вино станет прекрасным сопровождением для колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жаренного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

У вина очень темный, почти черный цвет с вишневым оттенком.

Богатый, сбалансированный, сливочный вкус вина на фоне шелковистой текстуры раскрывается тонами спелых фруктов, выразительными танинами, хорошей кислотностью и продолжительным приятным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается интенсивными нюансами ежевики, вишни и черной смородины, мотивами шоколада и пряными травяными нотками.

Вино станет прекрасным сопровождением для колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жаренного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Вино демонстрирует глубокий красно-гранатовый цвет.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками сливы, ежевики, лакрицы и темного шоколада, с мускулистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, темного шоколада и лакрицы.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах деревень Торо и Вальдефинхас, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз, из которых было изготовлено вино, колеблется от 10 до 35 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 ºС. Выдерживалось вино в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Винтаж 2020 года был бутилирован в апреле 2022 года. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2022 по 2027 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино демонстрирует глубокий красно-гранатовый цвет.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками сливы, ежевики, лакрицы и темного шоколада, с мускулистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, темного шоколада и лакрицы.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах деревень Торо и Вальдефинхас, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз, из которых было изготовлено вино, колеблется от 10 до 35 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 ºС. Выдерживалось вино в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Винтаж 2020 года был бутилирован в апреле 2022 года. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2022 по 2027 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании.