Сухое Вино Трентино

Вино светло-желтого цвета с медным оттенком. В результате длительного выдерживания на осадке приобретает тонкий фруктовый аромат с оттенком спелой груши. Вкус сухой, приятный, гармоничный, с хорошей структурой.  Прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, макаронами и ризотто с густым соусом, а также с блюдами на основе яиц. Подается при температуре 10-12°С.

Вино светло-желтого цвета с медным оттенком. В результате длительного выдерживания на осадке приобретает тонкий фруктовый аромат с оттенком спелой груши. Вкус сухой, приятный, гармоничный, с хорошей структурой.  Прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, макаронами и ризотто с густым соусом, а также с блюдами на основе яиц. Подается при температуре 10-12°С.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с ароматами красных цветов и фруктов, спелой вишни и пряных трав. Очень мягкий и свежий фруктовый вкус с приятным миндальным послевкусием, хорошо сбалансированное, с тонкими танинами. Хорошо сочетается с мясными закусками, пастами и с жареным мясом. Температура подачи 18°C. Виноградники расположены в Трентино, 300 м над уровнем моря на глинистых почвах. Традиционное брожение на натуральных дрожжах в терморегулируемых стальных чанах. Небольшая выдержка в бутылке.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с ароматами красных цветов и фруктов, спелой вишни и пряных трав. Очень мягкий и свежий фруктовый вкус с приятным миндальным послевкусием, хорошо сбалансированное, с тонкими танинами. Хорошо сочетается с мясными закусками, пастами и с жареным мясом. Температура подачи 18°C. Виноградники расположены в Трентино, 300 м над уровнем моря на глинистых почвах. Традиционное брожение на натуральных дрожжах в терморегулируемых стальных чанах. Небольшая выдержка в бутылке.

"Castel Firmian" Pinot Grigio Riserva - вино представляет собой светло-желтый цвет колро, а ноты спелых фруктов (белые персики, груши и зрелая ромашка) смешиваются со сладкими нотами ванили, происходящими из утонченности дуба. Вкус гармоничный, элегантный, изысканный.

Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио Ризерва идеально в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с полентой, запеканками, рыбой и белым мясом. Это прекрасное дополнение к пасте с белыми грибами.

Виноград собирается вручную и в течение нескольких часов доставляется на винодельню, где он сортируется, сразу же прессуется и отправляется на стадию мацерации, которая проводится в прохладной среде с мягким прессованием. Часть Пино Гриджио затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали (40%), а оставшиеся 60% ферментируются в небольших дубовых бочках возрастом 1-2 года, чтобы получить тонкий вклад дуба в фруктовые ноты Пино Гриджио. После брожения вино Pinot Grigio Riserva хранится в дубовых бочках 6-8 месяцев. Через 10-11 месяцев вино, сброженное в нержавеющей стали, смешивают с вином, сброженным в барриках. 

"Castel Firmian" Pinot Grigio Riserva - вино представляет собой светло-желтый цвет колро, а ноты спелых фруктов (белые персики, груши и зрелая ромашка) смешиваются со сладкими нотами ванили, происходящими из утонченности дуба. Вкус гармоничный, элегантный, изысканный.

Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио Ризерва идеально в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с полентой, запеканками, рыбой и белым мясом. Это прекрасное дополнение к пасте с белыми грибами.

Виноград собирается вручную и в течение нескольких часов доставляется на винодельню, где он сортируется, сразу же прессуется и отправляется на стадию мацерации, которая проводится в прохладной среде с мягким прессованием. Часть Пино Гриджио затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали (40%), а оставшиеся 60% ферментируются в небольших дубовых бочках возрастом 1-2 года, чтобы получить тонкий вклад дуба в фруктовые ноты Пино Гриджио. После брожения вино Pinot Grigio Riserva хранится в дубовых бочках 6-8 месяцев. Через 10-11 месяцев вино, сброженное в нержавеющей стали, смешивают с вином, сброженным в барриках. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом, свежее, цветочное, с нотками спелых цитрусовых и оттенком шалфея. Прекрасный аперитив, отлично сочетается с легкими закусками, рыбными и грибными блюдами. Подается при температуре 10-12°С.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом, свежее, цветочное, с нотками спелых цитрусовых и оттенком шалфея. Прекрасный аперитив, отлично сочетается с легкими закусками, рыбными и грибными блюдами. Подается при температуре 10-12°С.

Элегантное и утонченное вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками выдерживается не только в емкостях из нержавеющей стали, но и непродолжительное время в дубовых бочках. Так рождается его гармоничный сухой вкус и ярко выраженный аромат красных фруктов, сдобренных миндальными тонами. Рекомендуемая температура подачи этого вина 16°С.

Элегантное и утонченное вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками выдерживается не только в емкостях из нержавеющей стали, но и непродолжительное время в дубовых бочках. Так рождается его гармоничный сухой вкус и ярко выраженный аромат красных фруктов, сдобренных миндальными тонами. Рекомендуемая температура подачи этого вина 16°С.

Вино, способное сохранять свои свойства более 30 лет, выдерживается в цементных резервуарах, затем от 18 до 24 месяцев в новых и использованных бочках и три года до продажи проводит в бутылке. Так оно обретает привлекательный насыщенный аромат с тонами лесных ягод и зеленого перца и полный вкус – чуть травянистый в молодом вине и более округлый в выдержанном. 

Вино, способное сохранять свои свойства более 30 лет, выдерживается в цементных резервуарах, затем от 18 до 24 месяцев в новых и использованных бочках и три года до продажи проводит в бутылке. Так оно обретает привлекательный насыщенный аромат с тонами лесных ягод и зеленого перца и полный вкус – чуть травянистый в молодом вине и более округлый в выдержанном. 

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами, которое с течением времени приобретает кирпичные тона, имеет сухой сбалансированный вкус и чистый фруктовый аромат. Оно винифицируется традиционным для красных вин способом и для сохранения свежести на протяжении 6-8 месяцев выдерживается только в резервуарах из нержавеющей стали.  

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами, которое с течением времени приобретает кирпичные тона, имеет сухой сбалансированный вкус и чистый фруктовый аромат. Оно винифицируется традиционным для красных вин способом и для сохранения свежести на протяжении 6-8 месяцев выдерживается только в резервуарах из нержавеющей стали.  

Это вино создано из выращенного на территории одного виноградника, расположенного на высоте 500 метров над уровнем моря, винограда, собранного с лозы, чей средний возраст составляет 25 лет. Его ферментация и годовая выдержка проходила в бочках из французского дуба, в результате чего рубиново-красное вино обрело мягкий вкус и тона красной смородины и малины. 

Это вино создано из выращенного на территории одного виноградника, расположенного на высоте 500 метров над уровнем моря, винограда, собранного с лозы, чей средний возраст составляет 25 лет. Его ферментация и годовая выдержка проходила в бочках из французского дуба, в результате чего рубиново-красное вино обрело мягкий вкус и тона красной смородины и малины.