Сербское Сухое Вино, Страница 4
Выберите фильтры
- 88
- 69
- 14
- 6
- 177
- 35
- 9
- 9
- 177
- 32705
- 24485
- 9187
- 4160
- Еще 56
- 13
- 7
- 4
- 4
- 4
- 3
- Еще 11
- 41
- 36
- 33
- 22
- 20
- Еще 33
- 4
- 2
- 2
- 1
- 140
- 16
- 8
- 8
- 3
- Еще 1
Моносортовое вино, созданное из винограда, собранного в сербском винодельческом регионе Фрушка Гора, полгода выдерживается в стальных емкостях. У вина нежного желтого цвета с зеленоватыми тонами характерный сортовой аромат с бузинными нотами и гармоничный вкус с оттенками косточковых плодов и экзотических фруктов. Температура подачи 10°-12°С.
Моносортовое вино, созданное из винограда, собранного в сербском винодельческом регионе Фрушка Гора, полгода выдерживается в стальных емкостях. У вина нежного желтого цвета с зеленоватыми тонами характерный сортовой аромат с бузинными нотами и гармоничный вкус с оттенками косточковых плодов и экзотических фруктов. Температура подачи 10°-12°С.
Вино привлекательно блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино отличается насыщенным, но очень питким и нежным вкусом с яркими акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и приятно бодрящим за счет цитрусовых нот сухим послевкусием.
Аромат вина интригует богатством фруктовых оттенков, дополненных нежным цветочным прикосновением и тончайшим минеральным кружевом.
Вино составит прекрасную пару овощным салатам, блюдам из речной и морской рыбы, курице в панировке, отбивным из телятины, белому мясу. Также может подаваться к десертам с грушами и яблоками.
Попробуйте превосходное белое вино "Tema", которое изготавливается из двух классических сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Готовое вино обладает богатым, многослойным вкусом, в котором доминируют оттенки тропических фруктов, а особое очарование букету придают свежие ноты цитрусовых фруктов, развивающиеся в долгом послевкусии.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Vinarija Aleksandrovic был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
Вино привлекательно блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино отличается насыщенным, но очень питким и нежным вкусом с яркими акцентами тропических фруктов, освежающей кислотностью и приятно бодрящим за счет цитрусовых нот сухим послевкусием.
Аромат вина интригует богатством фруктовых оттенков, дополненных нежным цветочным прикосновением и тончайшим минеральным кружевом.
Вино составит прекрасную пару овощным салатам, блюдам из речной и морской рыбы, курице в панировке, отбивным из телятины, белому мясу. Также может подаваться к десертам с грушами и яблоками.
Попробуйте превосходное белое вино "Tema", которое изготавливается из двух классических сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Готовое вино обладает богатым, многослойным вкусом, в котором доминируют оттенки тропических фруктов, а особое очарование букету придают свежие ноты цитрусовых фруктов, развивающиеся в долгом послевкусии.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Vinarija Aleksandrovic был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина насыщенный, очень свежий и даже несколько дерзкий, с яркими тонами маракуйи, крыжовника и засахаренных яблок, хрустящей кислотностью и интенсивным, сочным послевкусием с аппетитной солоноватостью.
Притягательный аромат вина соткан оттенками розы, рахат-лукума, шалфея и сушеных специй в обрамлении свежих и пикантных нюансов апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина насыщенный, очень свежий и даже несколько дерзкий, с яркими тонами маракуйи, крыжовника и засахаренных яблок, хрустящей кислотностью и интенсивным, сочным послевкусием с аппетитной солоноватостью.
Притягательный аромат вина соткан оттенками розы, рахат-лукума, шалфея и сушеных специй в обрамлении свежих и пикантных нюансов апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, маракуйи, крыжовника, трав и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, маракуйи, крыжовника, трав и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — освежающее белое сухое вино с волнующим ароматом, тонкой пряностью и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается на высоте около 300 метров над уровнем моря. Каждый сорт выращивается на своем участке с уникальным терруаром, что гарантирует максимальное раскрытие потенциала каждого из них. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3 месяцев дозревает в подвалах винодельни.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Вино обладает интенсивным, сочным, освежающим вкусом, в котором повторяющиеся оттенки аромата обрамлены легкими солоноватыми минеральными нюансами.
Привлекательный, многогранный аромат вина наполнен тонами розы, восточных сладостей, пряных трав (тимьяна, шалфея, розмарина), сушеных аптечных трав, маракуйи, крыжовника, засахаренного яблока и апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — интенсивное, сочное белое сухое вино с волнующим ароматом и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Хозяйство ТемеТ собирает виноград с 19 участков, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря и имеющих южную и восточную экспозицию. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Вино обладает интенсивным, сочным, освежающим вкусом, в котором повторяющиеся оттенки аромата обрамлены легкими солоноватыми минеральными нюансами.
Привлекательный, многогранный аромат вина наполнен тонами розы, восточных сладостей, пряных трав (тимьяна, шалфея, розмарина), сушеных аптечных трав, маракуйи, крыжовника, засахаренного яблока и апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с овощными салатами, белым мясом и молодыми сырами.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" White — интенсивное, сочное белое сухое вино с волнующим ароматом и аутентичным характером, для изготовления которого используют виноград автохтонных сортов Тамьяника, Морава и Смедеревка. Виноград выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Хозяйство ТемеТ собирает виноград с 19 участков, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря и имеющих южную и восточную экспозицию. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение 6-12 часов. Полученный после прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальным емкостях, а после бутилирования еще не менее 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино красивого золотистого цвета.
Вкус вина очень насыщенный, с освежающей и сбалансированной кислотностью. В длительном, ярком послевкусии остаются оттенки цитрусовых и желтых садовых фруктов и легкие нюансы ванили.
В аромате вина доминируют тона персика, сладкой груши и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Белое сухое вино "Trianon" Blanc производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Затем 75% вина выдерживается в стальных емкостях, а 25% — в барриках из французского дуба в течение 3-х месяцев. "Трианон" Блан отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино красивого золотистого цвета.
Вкус вина очень насыщенный, с освежающей и сбалансированной кислотностью. В длительном, ярком послевкусии остаются оттенки цитрусовых и желтых садовых фруктов и легкие нюансы ванили.
В аромате вина доминируют тона персика, сладкой груши и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Белое сухое вино "Trianon" Blanc производится из винограда сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Затем 75% вина выдерживается в стальных емкостях, а 25% — в барриках из французского дуба в течение 3-х месяцев. "Трианон" Блан отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами и молодыми сырами.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, персика и цветов.
Вино отлично гармонирует с рыбой на гриле, мясом птицы, овощами, салатами и молодыми сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.
Erdevik, "Roza Nostra" — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Мерло и Шираз, который выращивается в районе Алма Монс (Фрушка Гора). Виноградник расположен над деревней Крчедин на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай и сложные вина из него. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация при строгом температурном контроле и выдержка на протяжении 6 месяцев осуществляются в нейтральных стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Перед бутилированием вино фильтруется.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, персика и цветов.
Вино отлично гармонирует с рыбой на гриле, мясом птицы, овощами, салатами и молодыми сырами, а также прекрасно в качестве аперитива.
Erdevik, "Roza Nostra" — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Мерло и Шираз, который выращивается в районе Алма Монс (Фрушка Гора). Виноградник расположен над деревней Крчедин на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай и сложные вина из него. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация при строгом температурном контроле и выдержка на протяжении 6 месяцев осуществляются в нейтральных стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Перед бутилированием вино фильтруется.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета способно продемонстрировать сменяемый продолжительным послевкусием гармоничный и прекрасно сбалансированный свежий вкус, наполненный тонами грейпфрута, и насыщенный фруктово-цитрусовый аромат с нотами тропических плодов. Оно подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, мягким сырам и легким салатам.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета способно продемонстрировать сменяемый продолжительным послевкусием гармоничный и прекрасно сбалансированный свежий вкус, наполненный тонами грейпфрута, и насыщенный фруктово-цитрусовый аромат с нотами тропических плодов. Оно подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу, мягким сырам и легким салатам.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, мягким и питким вкусом с оттенками ананаса, манго, лайма, тонкой травянистой кислинкой и свежим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует изысканный аромат с многогранными оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми соблазнительными нюансами марципана.
Вино идеально сочетается с речной и морской рыбой, а также белым мясом.
Попробуйте восхитительное белое вино Podrum Aleksandrovic, Chardonnay, ранее носившее название "Harizma", которое изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Готовое вино обладает богатым, многослойным вкусом, в котором доминируют оттенки тропических фруктов, а особое очарование букету придают свежие ноты цитрусовых фруктов, развивающиеся в долгом послевкусии.Вино завоевало множество медалей и наград, среди которых четыре серебряные медали конкурса "AWC Vienna", две бронзовые медали конкурса "IWSC", золотая медаль конкурса "Mundus Vini" и две бронзовые медали конкурса "Decanter World Wine Awards".Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Vinarija Aleksandrovic был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, мягким и питким вкусом с оттенками ананаса, манго, лайма, тонкой травянистой кислинкой и свежим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует изысканный аромат с многогранными оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми соблазнительными нюансами марципана.
Вино идеально сочетается с речной и морской рыбой, а также белым мясом.
Попробуйте восхитительное белое вино Podrum Aleksandrovic, Chardonnay, ранее носившее название "Harizma", которое изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Готовое вино обладает богатым, многослойным вкусом, в котором доминируют оттенки тропических фруктов, а особое очарование букету придают свежие ноты цитрусовых фруктов, развивающиеся в долгом послевкусии.Вино завоевало множество медалей и наград, среди которых четыре серебряные медали конкурса "AWC Vienna", две бронзовые медали конкурса "IWSC", золотая медаль конкурса "Mundus Vini" и две бронзовые медали конкурса "Decanter World Wine Awards".Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз.В 2000 году компанией Vinarija Aleksandrovic был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
Вино прозрачного, яркого лимонного цвета.
Мягкое вино демонстрирует выразительные оттенки мускатного винограда, нежные цветочные и растительные оттенки и более плотные фруктовые тона.
В элегантном и богатом аромате вина переплетаются ноты мандарина, розы, лаванды, мха и прекрасные пряные намеки.
Вино подается с козьим сыром, жареным цыпленком, закускам, курице, ризотто, спаржей.
Vinarija Kovacevic, Cuvee Piquant сочетает в себе интенсивный аромат Траминера, солнечность Муската и ослепительную свежесть Совиньон Блан. Во французской терминологии "Пикант" относится к винам, которые характеризуются приятной структурой и гармоничной кислотностью. Cuvee Piquant полностью оправдывает свое название. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино прозрачного, яркого лимонного цвета.
Мягкое вино демонстрирует выразительные оттенки мускатного винограда, нежные цветочные и растительные оттенки и более плотные фруктовые тона.
В элегантном и богатом аромате вина переплетаются ноты мандарина, розы, лаванды, мха и прекрасные пряные намеки.
Вино подается с козьим сыром, жареным цыпленком, закускам, курице, ризотто, спаржей.
Vinarija Kovacevic, Cuvee Piquant сочетает в себе интенсивный аромат Траминера, солнечность Муската и ослепительную свежесть Совиньон Блан. Во французской терминологии "Пикант" относится к винам, которые характеризуются приятной структурой и гармоничной кислотностью. Cuvee Piquant полностью оправдывает свое название. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино привлекает ярким розовым цветом.
Вино отличается в меру насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с яркими ягодными оттенками, живой кислотностью и приятным, сухим, ароматным послевкусием.
У вина легкий, манящий аромат, чарующий оттенками сочных лесных фруктов, ягод и цветов.
Вино сочетается с итальянской ветчиной прошутто, макаронами болоньезе, жареной рыбой, копченым лососем, колбасами, блюдами на гриле.
Живое, яркое, освежающее вино Vinarija Kovacevic, Rosetto получают из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, который выращивается в регионе Срем, в районе горы Фрушка. Климат здесь умеренно континентальный, с оттенком субконтинентального. Почвы — смешанные, глинисто-известняковые. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях и несколько месяцев в бутылке после розлива. Вино Розетто получило эпитет "весна в стекле" за его светло-розовый цвет кристальной чистоты. Его считают идеальным напитком для весны и лета, подавая как аперитив или в паре с итальянской ветчиной прошутто, макаронами болоньезе, жареной рыбой, копченым лососем.
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино привлекает ярким розовым цветом.
Вино отличается в меру насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с яркими ягодными оттенками, живой кислотностью и приятным, сухим, ароматным послевкусием.
У вина легкий, манящий аромат, чарующий оттенками сочных лесных фруктов, ягод и цветов.
Вино сочетается с итальянской ветчиной прошутто, макаронами болоньезе, жареной рыбой, копченым лососем, колбасами, блюдами на гриле.
Живое, яркое, освежающее вино Vinarija Kovacevic, Rosetto получают из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, который выращивается в регионе Срем, в районе горы Фрушка. Климат здесь умеренно континентальный, с оттенком субконтинентального. Почвы — смешанные, глинисто-известняковые. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях и несколько месяцев в бутылке после розлива. Вино Розетто получило эпитет "весна в стекле" за его светло-розовый цвет кристальной чистоты. Его считают идеальным напитком для весны и лета, подавая как аперитив или в паре с итальянской ветчиной прошутто, макаронами болоньезе, жареной рыбой, копченым лососем.
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино блестящего розово-лососевого цвета.
Вкус вина свежий, живой, игривый, с подчеркнутыми нотами клубники, малины и цитрусовых фруктов, гармоничной и сбалансированной структурой, освежающей кислотностью, почти хрустящей текстурой и приятным, продолжительным послевкусием.
Элегантный, мягкий аромат вина наполнен тонами клубники и спелых красных фруктов, а также тонкими нюансами персика и дикой розы.
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и курятины, прошутто, пастой "Болоньезе", копченым лососем, пиццей. Может подаваться в качестве аперитива или к морепродуктам.
Живое, яркое, освежающее, игривое, дарящее уникальные впечатления биодинамическое вино "Rosetto" производят из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, который выращивается в регионе Фрушка-Гора в условиях умеренно-континентального климата с оттенком суб-континентального. Смешанная почва органических виноградников состоит, в основном, из глины и известняка. Урожай собирается вручную. Предварительная мацерация длится несколько часов, после чего следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали и несколько месяцев в бутылках после розлива. "Розетто" — идеальный выбор для наслаждения в теплые летние дни!
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино блестящего розово-лососевого цвета.
Вкус вина свежий, живой, игривый, с подчеркнутыми нотами клубники, малины и цитрусовых фруктов, гармоничной и сбалансированной структурой, освежающей кислотностью, почти хрустящей текстурой и приятным, продолжительным послевкусием.
Элегантный, мягкий аромат вина наполнен тонами клубники и спелых красных фруктов, а также тонкими нюансами персика и дикой розы.
Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и курятины, прошутто, пастой "Болоньезе", копченым лососем, пиццей. Может подаваться в качестве аперитива или к морепродуктам.
Живое, яркое, освежающее, игривое, дарящее уникальные впечатления биодинамическое вино "Rosetto" производят из винограда сортов Пино Нуар и Мерло, который выращивается в регионе Фрушка-Гора в условиях умеренно-континентального климата с оттенком суб-континентального. Смешанная почва органических виноградников состоит, в основном, из глины и известняка. Урожай собирается вручную. Предварительная мацерация длится несколько часов, после чего следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 3 месяца в резервуарах из нержавеющей стали и несколько месяцев в бутылках после розлива. "Розетто" — идеальный выбор для наслаждения в теплые летние дни!
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.
Демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканным из нот персика, яблока, минералов и белых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Despotika, Beskraj — элегантное сухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на винограднике "Паучина" на высоте 190 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009 и 2013 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 17-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.
Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.
Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.
Демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканным из нот персика, яблока, минералов и белых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Despotika, Beskraj — элегантное сухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на винограднике "Паучина" на высоте 190 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009 и 2013 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 17-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.
Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.
У вина яркий золотистый оттенок.
Вкус вина интенсивный, но питкий, сбалансированный, фруктовый, с нежной сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием, пронизанным минеральными штрихами.
Приятный аромат вина раскрывается тонами бузины, яблока и лимона, украшенными травянистыми и минеральными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, птицей, олениной, телятиной, свининой и бараниной.
Вино "Trijumf" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. В условиях умеренно-континентального климата с благоприятными температурными колебаниями особенно удачными получаются именно белые вина, обретающие здесь свой бодрящий, освежающий вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз. В 2000 году компанией Подрум Александрович был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
У вина яркий золотистый оттенок.
Вкус вина интенсивный, но питкий, сбалансированный, фруктовый, с нежной сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием, пронизанным минеральными штрихами.
Приятный аромат вина раскрывается тонами бузины, яблока и лимона, украшенными травянистыми и минеральными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, птицей, олениной, телятиной, свининой и бараниной.
Вино "Trijumf" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Опленац, холма около города Топола в Шумадийском округе Сербии. Виноградники высажены на высоте 250-350 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию. Почвы участков представляют собой камбисоли и вертисоли. В условиях умеренно-континентального климата с благоприятными температурными колебаниями особенно удачными получаются именно белые вина, обретающие здесь свой бодрящий, освежающий вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз. В 2000 году компанией Подрум Александрович был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина сочный, богатый, насыщенный, с повторяющими аромат оттенками, нотками шоколада и перца, сбалансированными танинами и гармоничным, длительным послевкусием.
В душистом аромате вина тона спелой вишни, клубники, малины и ежевики обогащены нотами ванили.
Вино отлично подойдет к плотным мясным закускам, ярким мясным и овощным блюдам, например - тушеной свинине с овощами или говядине.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" Red — красное сухое вино с богатым ароматом и сильным сортовым характером. Для его изготовления используют автохтонный виноград сорта Прокупац, который выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Отдельный виноградник, разбитый на высоте 295 метров над уровнем моря, имеет юго-восточную экспозицию и глубокие, богатые органическими веществами глинисто-песчаные почвы. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации при контролируемой температуре 25-28 °С на протяжении 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (50%) и в дубовых бочках (50%). После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина сочный, богатый, насыщенный, с повторяющими аромат оттенками, нотками шоколада и перца, сбалансированными танинами и гармоничным, длительным послевкусием.
В душистом аромате вина тона спелой вишни, клубники, малины и ежевики обогащены нотами ванили.
Вино отлично подойдет к плотным мясным закускам, ярким мясным и овощным блюдам, например - тушеной свинине с овощами или говядине.
"Tri Morave" — линейка вин, созданная для особых моментов, когда переполняет желание поделиться радостью. "Tri Morave" — это вина, которые открываете Вы, а их свежесть открывает миру Вас. Все вина коллекции "Tri Morave" являются воплощением самой жизни и веры в будущее. Они соединяют внутри себя два мира, начинают новые истории и движут эмоциями."Tri Morave" Red — красное сухое вино с богатым ароматом и сильным сортовым характером. Для его изготовления используют автохтонный виноград сорта Прокупац, который выращивается органическими методами в холмистом терруаре в Центральной Сербии. Отдельный виноградник, разбитый на высоте 295 метров над уровнем моря, имеет юго-восточную экспозицию и глубокие, богатые органическими веществами глинисто-песчаные почвы. Все работы на винограднике (обрезка, сбор винограда и др.) выполняются вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации при контролируемой температуре 25-28 °С на протяжении 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (50%) и в дубовых бочках (50%). После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
В Лозовике, прямо над Ягодиной, холмистым пейзажем, откуда Сумадия смотрит на Поморавлье, на красивых солнечных склонах расположена современная винодельня TemeT. Винодельня идеально вписана в гармонию окружающей среды. Винодельня TemeT была построена в честь природы, земли и солнца, она возвышается на холме и окружена виноградниками. Ее создание — это увлекательный путь, наполненный открытиями, искушениями и мечтами. Создатели вин ТемеТ верят в силу природы, поэтому на виноградниках применяются исключительно органические методы выращивания винограда. Винодельня TemeT возделывает 37,8 га виноградников, разделенных на 19 участков, которые расположены на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Местная топография предлагает три типа различных почв, что позволило посадить автохтонные сорта Прокупац, Морава, Тамьяника, а также выбрать идеальные терруары для Бургундия Серая, Шардоне, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон. В ТемеТ верят, что современные знания можно применить к традиционным методам виноделия. В ТеметТ не знают компромиссов и культивируют истинные ценности.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина очень насыщенный, сбалансированный, со сливочной текстурой, богатыми фруктовыми тонами, свежей кислотностью. В пышном и сложном послевкусии остаются ноты спелых фруктов, устойчивая минеральность и тонкие пряные нюансы.
В сложном аромате вина уловимы тона сочного спелого персика, спелой желтой груши, дыни, лимона (мякоти и цедры), которые сопровождаются тонкими минеральными нотами, нюансами сладких трав и благородного дуба.
Вино отлично подходит к пасте с плотным сливочным соусом ("Карбонара" и др.), мягким ароматным сырам, запеченному гусю, индейке, свинине, плотной и жирной белой рыбе.
Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — очень насыщенное , сложное белое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращивается близ озер Палич и Лудаш в районе Суботица, в Северной Сербии. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина очень насыщенный, сбалансированный, со сливочной текстурой, богатыми фруктовыми тонами, свежей кислотностью. В пышном и сложном послевкусии остаются ноты спелых фруктов, устойчивая минеральность и тонкие пряные нюансы.
В сложном аромате вина уловимы тона сочного спелого персика, спелой желтой груши, дыни, лимона (мякоти и цедры), которые сопровождаются тонкими минеральными нотами, нюансами сладких трав и благородного дуба.
Вино отлично подходит к пасте с плотным сливочным соусом ("Карбонара" и др.), мягким ароматным сырам, запеченному гусю, индейке, свинине, плотной и жирной белой рыбе.
Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — очень насыщенное , сложное белое вино из винограда сорта Пино Блан, который выращивается близ озер Палич и Лудаш в районе Суботица, в Северной Сербии. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.
Вино имеет привлекательный янтарный оттенок.
Вино отличается выразительным, приятно терпким и гармоничным вкусом с освежающей кислотностью, оттенками сухофруктов и минералов в продолжительном, изящном послевкусии.
У вина многогранный аромат, впечатляющий яркостью оттенков косточковых и цитрусовых фруктов, дополненных пикантными нотками имбиря, выпечки, ромашки и травяного чая.
Вино отлично дополнит вкус умеренно пряных блюд из рыбы и белого мяса.
Bikicki, "S/O" — яркое оранжевое вино, элегантное, но сложное, из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике Баноштор, на склонах Фрушка Гора. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и расположен в 2 км от Дуная на высоте 220 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 10 лет. Собранный вручную виноград проходит 6-дневную мацерацию, которая сменяется спонтанной ферментацией на натуральных дрожжах. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из светлого сербского дуба. Вино производится в ограниченном количестве, каждая бутылка нумеруется. Винтаж 2021 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2028 годы.
Bikicki — хозяйство Джордже Бикицки, и именно его история стоит в истоках винодельни. Джордже отнюдь не классический винодел. С ранних лет он выделялся невероятной разносторонностью и многогранностью. В шестилетнем возрасте Бикицки увлекся водным поло и баскетболом, но это не помешало ему заниматься и музыкой, а деловая карьера приблизила его к природе и проблемам окружающей среды. Джордже занялся винным бизнесом благодаря тому, что его отец и дядя начали сотрудничество с местным виноделом из Баноштора, живописной деревни, расположенной на склонах Фрушка Гора на севере Сербии. В результате этого сотрудничества на склонах двух холмов был посажен виноградник площадью 26 га. В Сербии популярна поговорка, что "общая кобыла лежит в грязи", которая подчеркивает, что партнерство в бизнесе чревато многочисленными проблемами. Так и случилось, к сожалению, партнерство закончилось бесславно. Тем не менее этого первоначального контакта с вином и виноградниками было достаточно, чтобы Джордже стал страстным ценителем искусства виноделия и приступил к поиску своего винного видения.Джордже Бикицки не скрывает, что решающее влияние на его винные предпочтения оказал винодел Оскар Маурер. Так совпало, что на местном винном фестивале винный стенд Джордже был расположен рядом со стендом винодельни Maurer. Там у Джордже была возможность познакомиться с винами Оскара, созданными с минимальным вмешательством из автохтонных сортов, которые в то время казались ему такими разными и аутентичными на вкус. Джордже понял, что это тот путь, по которому он хочет идти. Он захотел делать вино аналогичным образом, но из международных сортов винограда. Короткой встречи и 15-секундного разговора было достаточно, чтобы в 2013 году появилась винодельня Bikicki.На пути становления Джордже как винодела, его безоговорочно поддерживала семья. В названиях вин явно видна благодарность членам его семьи. "Макана" — прозвище его жены, а бутылка под одноименной этикеткой скрывает Траминер, изготовленный из винограда с лучших участков виноградника Баноштор. Розовое вино было названо в честь его дочери Нади. Даже его золотистый ретривер Пинотт дал название вину из Пино Нуар. Вина Джордже быстро завоевали авторитет на международной арене.
Вино имеет привлекательный янтарный оттенок.
Вино отличается выразительным, приятно терпким и гармоничным вкусом с освежающей кислотностью, оттенками сухофруктов и минералов в продолжительном, изящном послевкусии.
У вина многогранный аромат, впечатляющий яркостью оттенков косточковых и цитрусовых фруктов, дополненных пикантными нотками имбиря, выпечки, ромашки и травяного чая.
Вино отлично дополнит вкус умеренно пряных блюд из рыбы и белого мяса.
Bikicki, "S/O" — яркое оранжевое вино, элегантное, но сложное, из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике Баноштор, на склонах Фрушка Гора. Виноградник имеет юго-западную экспозицию и расположен в 2 км от Дуная на высоте 220 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 10 лет. Собранный вручную виноград проходит 6-дневную мацерацию, которая сменяется спонтанной ферментацией на натуральных дрожжах. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из светлого сербского дуба. Вино производится в ограниченном количестве, каждая бутылка нумеруется. Винтаж 2021 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2023 по 2028 годы.
Bikicki — хозяйство Джордже Бикицки, и именно его история стоит в истоках винодельни. Джордже отнюдь не классический винодел. С ранних лет он выделялся невероятной разносторонностью и многогранностью. В шестилетнем возрасте Бикицки увлекся водным поло и баскетболом, но это не помешало ему заниматься и музыкой, а деловая карьера приблизила его к природе и проблемам окружающей среды. Джордже занялся винным бизнесом благодаря тому, что его отец и дядя начали сотрудничество с местным виноделом из Баноштора, живописной деревни, расположенной на склонах Фрушка Гора на севере Сербии. В результате этого сотрудничества на склонах двух холмов был посажен виноградник площадью 26 га. В Сербии популярна поговорка, что "общая кобыла лежит в грязи", которая подчеркивает, что партнерство в бизнесе чревато многочисленными проблемами. Так и случилось, к сожалению, партнерство закончилось бесславно. Тем не менее этого первоначального контакта с вином и виноградниками было достаточно, чтобы Джордже стал страстным ценителем искусства виноделия и приступил к поиску своего винного видения.Джордже Бикицки не скрывает, что решающее влияние на его винные предпочтения оказал винодел Оскар Маурер. Так совпало, что на местном винном фестивале винный стенд Джордже был расположен рядом со стендом винодельни Maurer. Там у Джордже была возможность познакомиться с винами Оскара, созданными с минимальным вмешательством из автохтонных сортов, которые в то время казались ему такими разными и аутентичными на вкус. Джордже понял, что это тот путь, по которому он хочет идти. Он захотел делать вино аналогичным образом, но из международных сортов винограда. Короткой встречи и 15-секундного разговора было достаточно, чтобы в 2013 году появилась винодельня Bikicki.На пути становления Джордже как винодела, его безоговорочно поддерживала семья. В названиях вин явно видна благодарность членам его семьи. "Макана" — прозвище его жены, а бутылка под одноименной этикеткой скрывает Траминер, изготовленный из винограда с лучших участков виноградника Баноштор. Розовое вино было названо в честь его дочери Нади. Даже его золотистый ретривер Пинотт дал название вину из Пино Нуар. Вина Джордже быстро завоевали авторитет на международной арене.
Цвет — золотистый, с привлекательным блеском.
Сливочный, маслянистый и насыщенный вкус отличается покоряющей сочностью, выразительным фруктовым характером и свежестью. Послевкусие бесконечно долгое, представляющее собой щедрую смесь оттенков экзотических фруктов, спелого нектарина и лимонного пирога.
Богатый аромат впечатляет обилием оттенков спелых тропических фруктов, а также медовой дыни, дополненных тонами фундука, сливочного масла и сладких специй.
Рекомендуется к блюдам из индейки, омару в голландском соусе, свиной грудинке, морскому черту, пасте Карбонара.
Zvonko Bogdan, Chardonnay — изысканное, освежающее белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 5 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях на протяжении 11 месяцев.Звонко Богдан, Шардоне было отмечено золотыми медалями на конкурсе "Balkan International Wine Competition and Festival" в 2021 году, "International Competition Serbia" и "Prague Wine Trophy, 2015", серебряными — "Balkan International Wine Competition and Festival, 2021", "Decanter World Wine Awards, 2022" и бронзовыми — "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2018 годах.
Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.
Цвет — золотистый, с привлекательным блеском.
Сливочный, маслянистый и насыщенный вкус отличается покоряющей сочностью, выразительным фруктовым характером и свежестью. Послевкусие бесконечно долгое, представляющее собой щедрую смесь оттенков экзотических фруктов, спелого нектарина и лимонного пирога.
Богатый аромат впечатляет обилием оттенков спелых тропических фруктов, а также медовой дыни, дополненных тонами фундука, сливочного масла и сладких специй.
Рекомендуется к блюдам из индейки, омару в голландском соусе, свиной грудинке, морскому черту, пасте Карбонара.
Zvonko Bogdan, Chardonnay — изысканное, освежающее белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 5 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях на протяжении 11 месяцев.Звонко Богдан, Шардоне было отмечено золотыми медалями на конкурсе "Balkan International Wine Competition and Festival" в 2021 году, "International Competition Serbia" и "Prague Wine Trophy, 2015", серебряными — "Balkan International Wine Competition and Festival, 2021", "Decanter World Wine Awards, 2022" и бронзовыми — "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2018 годах.
Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, фруктовый, с нежной сливочной текстурой и свежей кислотностью, долгим, сложным послевкусием, отмеченным тонами спелых фруктов, минеральными нюансами и тонкими пряными штрихами.
Выразительные оттенки персика, спелых летних груш, лимона Мейера и сочной меловой дыни формируют изысканный аромат вина. Тонкие ноты минералов, трав и древесины создают красивое обрамление ароматической палитры.
Вино отлично дополнит вкус пасты карбонара, трюфельного омлета, мягких сыров, индейки, жареного гуся, свинины, медальонов из морского черта, судака на гриле.
Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — насыщенное, фруктовое и богатое вино со сложным букетом из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев.
Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, фруктовый, с нежной сливочной текстурой и свежей кислотностью, долгим, сложным послевкусием, отмеченным тонами спелых фруктов, минеральными нюансами и тонкими пряными штрихами.
Выразительные оттенки персика, спелых летних груш, лимона Мейера и сочной меловой дыни формируют изысканный аромат вина. Тонкие ноты минералов, трав и древесины создают красивое обрамление ароматической палитры.
Вино отлично дополнит вкус пасты карбонара, трюфельного омлета, мягких сыров, индейки, жареного гуся, свинины, медальонов из морского черта, судака на гриле.
Zvonko Bogdan, Pinot Blanc — насыщенное, фруктовое и богатое вино со сложным букетом из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 4 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях (40%) и больших 2500-литровых бочках (60%) на протяжении 11 месяцев.
Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина сложный, сбалансированный, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, повторяющий оттенки аромата, с шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Интенсивный, сильный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, оттенками темного шоколада и цветущей лаванды, нюансами ванили и специй.
Вино рекомендуется подавать с красным мясом, паштетами, рийетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Типичный для вин Бордо XIX века купаж Мерло, Каберне Совиньон и Сира еще раз доказывает свое благородство, изящество и полное изобилие в красном сухом вине "Trianon", виноград для изготовления которого выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка в дубовых бочках не только придает вину ароматическое богатство, но и весьма положительно влияет на общий баланс. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина сложный, сбалансированный, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, повторяющий оттенки аромата, с шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Интенсивный, сильный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, оттенками темного шоколада и цветущей лаванды, нюансами ванили и специй.
Вино рекомендуется подавать с красным мясом, паштетами, рийетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Типичный для вин Бордо XIX века купаж Мерло, Каберне Совиньон и Сира еще раз доказывает свое благородство, изящество и полное изобилие в красном сухом вине "Trianon", виноград для изготовления которого выращивается на правом берегу реки Дунай, над деревней Крчедин (микрорайон Бресквик, апелласьон Фрушка Гора) на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами и окаменелостями от древнего морского дна почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка в дубовых бочках не только придает вину ароматическое богатство, но и весьма положительно влияет на общий баланс. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино соломенного цвета.
Вино привлекает гармоничным, мягким вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино отлично гармонирует с белой рыбой, омарами, спаржей, пастой карбонара, молодой свининой.
"SoviNoa" Sauvignon Blanc — исключительное, чистое выражение Совиньон Блан, одного из самых популярных белых сортов в мире. Он нашел свой новый дом в Шумадии, регионе, который в последние десятилетия считается родиной лучших и самых впечатляющих сербских белых Совиньонов. В условиях местного микроклимата Совиньон Блан максимально раскрывает своей потенциал, демонстрируя характерную сортовую свежесть и роскошный аромат. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После прессования и непродолжительной мацерации на кожице небольшая часть сусла ферментируется в новых дубовых бочках, а оставшаяся часть — в стальных емкостях. Выдерживается вино на осадке из благородных дрожжей в течение 4-х месяцев.
Виноградники винодельни Matijasevic расположены в самом сердце Шумадии и раскинулись на 15 гектарах в Орашаце, Коплярах и Бане. Матияшевич является одним из крупнейших производителей Шумадии, на виноградниках компании выращиваются Смедеревка, Совиньон Блан, Пино Блан, Прокупац, Мерло и Мальбек. Винодельня производит аутентичные вина высочайшего мирового качества. Это возможно во многом благодаря уникальному местному терруару, а также современному оснащению винодельни, где контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе.
Вино соломенного цвета.
Вино привлекает гармоничным, мягким вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино отлично гармонирует с белой рыбой, омарами, спаржей, пастой карбонара, молодой свининой.
"SoviNoa" Sauvignon Blanc — исключительное, чистое выражение Совиньон Блан, одного из самых популярных белых сортов в мире. Он нашел свой новый дом в Шумадии, регионе, который в последние десятилетия считается родиной лучших и самых впечатляющих сербских белых Совиньонов. В условиях местного микроклимата Совиньон Блан максимально раскрывает своей потенциал, демонстрируя характерную сортовую свежесть и роскошный аромат. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После прессования и непродолжительной мацерации на кожице небольшая часть сусла ферментируется в новых дубовых бочках, а оставшаяся часть — в стальных емкостях. Выдерживается вино на осадке из благородных дрожжей в течение 4-х месяцев.
Виноградники винодельни Matijasevic расположены в самом сердце Шумадии и раскинулись на 15 гектарах в Орашаце, Коплярах и Бане. Матияшевич является одним из крупнейших производителей Шумадии, на виноградниках компании выращиваются Смедеревка, Совиньон Блан, Пино Блан, Прокупац, Мерло и Мальбек. Винодельня производит аутентичные вина высочайшего мирового качества. Это возможно во многом благодаря уникальному местному терруару, а также современному оснащению винодельни, где контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и продолжительным послевкусием.
Сортовой, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, пряностей и варенья из шиповника.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, бараниной и выдержанными сырами.
Despotika, Zmajeviti — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный сербский сорт винограда — Прокупац. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 200 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009, 2010 и 2015 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 27-31 °С. Выдерживается вино в бочках из сербского дуба. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.
Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и продолжительным послевкусием.
Сортовой, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, пряностей и варенья из шиповника.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, бараниной и выдержанными сырами.
Despotika, Zmajeviti — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный сербский сорт винограда — Прокупац. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 200 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009, 2010 и 2015 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 27-31 °С. Выдерживается вино в бочках из сербского дуба. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.
Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина сочный, сложный, многослойный, с высокой кислотностью, нюансами персика, лайма, апельсина, нотками свежескошенной травы и влажного мела в послевкусии.
Свежий, душистый фруктовый аромат вина наполнен нотами персика, спелого желтого яблока, лимона и грейпфрута.
Вино идеально сочетается со спаржей, ризотто с морепродуктами, запеченной рыбой, салатом "Цезарь" или домашним сербским пирогом Гибаница с большим количеством сливок.
Deuric, "Severna Morava" — душистое, ароматное, свежее, сочное вино с яркими фруктовыми оттенками и высокой, звенящей, аппетитной кислотностью. Вино производится из винограда сорта Морава, который выращивается на южных склонах в регионе Фрушка-Гора на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — осадочные, богатые минералами и ракушечником. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в них же несколько месяцев. Морава отлично сочетается с овощными салатами, ризотто, рыбой и традиционной сербской выпечкой.
Deuric — сербская гравитационная винодельня, которая черпает из винограда лучшее, что дала природа. В своей работе она бережно сочетает исключительные природные условия, обеспечиваемые микролокациями с виноградниками, современные технологии виноградарства и виноделия, а также опыт команды французских консультантов мирового класса и амбиции и желания молодой команды Деурич, чтобы создать неповторимый и уникальные аутентичные вина с сильным отпечатком терруара. Все оборудование винодельни Деурич было настроено таким образом, чтобы максимально использовать естественную гравитацию и сократить использование насосных устройств, что в то же время является наиболее тонким способом обработки вина. Современный подход к производству отражается в использовании оборудования, изготовленного из новейших материалов, применяемых в винодельческой промышленности; абсолютный контроль температуры во всех винах, контроль наличия кислорода — от первого сбора винограда до открытия бутылки. Винный погреб, в котором созревают вина, расположен на глубине 8 метров, это отражает желание виноделов иметь строго контролируемое и защищенное производство.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина сочный, сложный, многослойный, с высокой кислотностью, нюансами персика, лайма, апельсина, нотками свежескошенной травы и влажного мела в послевкусии.
Свежий, душистый фруктовый аромат вина наполнен нотами персика, спелого желтого яблока, лимона и грейпфрута.
Вино идеально сочетается со спаржей, ризотто с морепродуктами, запеченной рыбой, салатом "Цезарь" или домашним сербским пирогом Гибаница с большим количеством сливок.
Deuric, "Severna Morava" — душистое, ароматное, свежее, сочное вино с яркими фруктовыми оттенками и высокой, звенящей, аппетитной кислотностью. Вино производится из винограда сорта Морава, который выращивается на южных склонах в регионе Фрушка-Гора на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — осадочные, богатые минералами и ракушечником. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в них же несколько месяцев. Морава отлично сочетается с овощными салатами, ризотто, рыбой и традиционной сербской выпечкой.
Deuric — сербская гравитационная винодельня, которая черпает из винограда лучшее, что дала природа. В своей работе она бережно сочетает исключительные природные условия, обеспечиваемые микролокациями с виноградниками, современные технологии виноградарства и виноделия, а также опыт команды французских консультантов мирового класса и амбиции и желания молодой команды Деурич, чтобы создать неповторимый и уникальные аутентичные вина с сильным отпечатком терруара. Все оборудование винодельни Деурич было настроено таким образом, чтобы максимально использовать естественную гравитацию и сократить использование насосных устройств, что в то же время является наиболее тонким способом обработки вина. Современный подход к производству отражается в использовании оборудования, изготовленного из новейших материалов, применяемых в винодельческой промышленности; абсолютный контроль температуры во всех винах, контроль наличия кислорода — от первого сбора винограда до открытия бутылки. Винный погреб, в котором созревают вина, расположен на глубине 8 метров, это отражает желание виноделов иметь строго контролируемое и защищенное производство.
Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.
Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, цитрусовых, шалфея и полевых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Despotika, Morava — элегантное сухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Морава (Траминер Розовый). Ягоды произрастают на винограднике "Паучина" на высоте 200 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009, 2012 и 2015 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 17-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке "сюр ли". Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.
Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.
Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.
Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, цитрусовых, шалфея и полевых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Despotika, Morava — элегантное сухое белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Морава (Траминер Розовый). Ягоды произрастают на винограднике "Паучина" на высоте 200 метров над уровнем моря на суглинисто-песчаных и глинистых почвах с аллювиальными отложениями. Виноградные лозы были высажены в 2009, 2012 и 2015 году. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах при температуре 17-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке "сюр ли". Перед бутилированием вино подвергается фильтрации и стабилизации.
Традиция выращивания винограда на территории сегодняшней Сербии насчитывает более двух тысячелетий. Фактически Сербия не отстает от традиций Франции и Италии. Благодаря своему географическому положению, климатическим и почвенным факторам, а также общим условиям для выращивания винограда и большим возможностям производства различных вин, Сербию можно смело назвать страной вина.Винодельня Despotika расположена недалеко от Смедеревской Паланки, в северо-восточной части Шумадии, когда-то покрытой густыми лиственными лесами. Он принадлежит Шумадийскому региону, винограднику Крневац, а с самой винодельни открывается вид на долину реки Ясеницы, которая протекает через эту местность. Винодельня оснащена конференц-залом на 30 гостей и дегустационным залом на 60 человек с профессиональной кухней и просторной террасой с панорамным видом на Шумадию. Помимо винных дегустационных туров, винодельня организует винные образовательные выходные. Музей виноградарства — особая и уникальная достопримечательность винодельни Деспотика.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.