Сухое Вино Саперави, Ркацители и Гро Мансен, Страница 20
Выберите фильтры
- 966
- 570
- 93
- 36
- 1671
- 920
- 162
- 114
- 1073
- 303
- 176
- 36
- 24
- Еще 8
- 991
- 191
- 54
- 44
- 20
- Еще 23
- 17
- 16
- 12
- 11
- 10
- Еще 145
- 997
- 673
- 13594
- 12849
- 12577
- Еще 95
- 6
- 5
- 2
- 1
- 1
- Еще 2
- 1
- 29
- 28
- 26
- 5
- 1
- Еще 0
- 1460
- 95
- 42
- 17
- 14
- Еще 6
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус приятный, полный и насыщенный, с отличной структурой и балансом, выраженной ягодной составляющей, которая передает приятную терпкость и свежесть длительному, сухому послевкусию.
В аромате доминируют сложные тона лесной ягоды, чернослива, хорошо выражены ноты черной смородины, дополненные мягкими нюансами ванили и гвоздики.
Рекомендуется к блюдам из жареного красного мяса, особенно из баранины, а также выдержанным сырам.
"Duruji Valley" Kvareli — натуральное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Специфическая зональная почва и микроклимат Кварели обеспечивают получение вина высочайшего качества. Микрозона Кварели ограничена с севера лесистым хребтом Кавказских гор, а с другой стороны, удалена от Алазанской долины на юге. Высокое содержание черного сланца в почве позволяет достичь наилучшего баланса в вине, в то же время низкая и средняя урожайность, характерная для такого типа почвы, прямо пропорционально увеличивает минерализацию, потенциал выдержки и соответственно качество вина. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Для достижения высокого качества на виноградниках регулирование сбора урожая начинают с процесса обрезки, после чего производят удаление всех поврежденных и больных гроздей. Ручной сбор урожая осуществляется в конце сентября, в период физиологической зрелости винограда. Классическая ферментация занимает около 3 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус приятный, полный и насыщенный, с отличной структурой и балансом, выраженной ягодной составляющей, которая передает приятную терпкость и свежесть длительному, сухому послевкусию.
В аромате доминируют сложные тона лесной ягоды, чернослива, хорошо выражены ноты черной смородины, дополненные мягкими нюансами ванили и гвоздики.
Рекомендуется к блюдам из жареного красного мяса, особенно из баранины, а также выдержанным сырам.
"Duruji Valley" Kvareli — натуральное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Специфическая зональная почва и микроклимат Кварели обеспечивают получение вина высочайшего качества. Микрозона Кварели ограничена с севера лесистым хребтом Кавказских гор, а с другой стороны, удалена от Алазанской долины на юге. Высокое содержание черного сланца в почве позволяет достичь наилучшего баланса в вине, в то же время низкая и средняя урожайность, характерная для такого типа почвы, прямо пропорционально увеличивает минерализацию, потенциал выдержки и соответственно качество вина. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Для достижения высокого качества на виноградниках регулирование сбора урожая начинают с процесса обрезки, после чего производят удаление всех поврежденных и больных гроздей. Ручной сбор урожая осуществляется в конце сентября, в период физиологической зрелости винограда. Классическая ферментация занимает около 3 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев.
Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.
Классический вкус вина обладает мощью и приятной бархатистой текстурой. Высокая кислотность и ощутимые танины остаются в долгом послевкусии.
Сложный аромат вина образован сплетением оттенков черноплодной рябины, шелковицы, сливы, черного перца, кофе, корицы и земли.
Вино хорошо сочетается с плотными блюдами с насыщенным вкусом: рагу, барбекю, шашлыком, свининой, бараниной, колбасами, а также пиццей.
Вина "Метехи" производятся на заводе "Цинандали Старый Погреб", который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин "Метехи" посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века. Вино "Metekhi" Saperavi создается из удивительного сорта винограда, которому присуща глубокая окраска, высокая кислотность и яркий, насыщенный аромат. Саперави передает свой цвет вину благодаря процессу мацерации и сохраняет свежесть после проведения ферментации в стальных емкостях. Рекомендуется употреблять вино после двухчасовой декантации.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.
Классический вкус вина обладает мощью и приятной бархатистой текстурой. Высокая кислотность и ощутимые танины остаются в долгом послевкусии.
Сложный аромат вина образован сплетением оттенков черноплодной рябины, шелковицы, сливы, черного перца, кофе, корицы и земли.
Вино хорошо сочетается с плотными блюдами с насыщенным вкусом: рагу, барбекю, шашлыком, свининой, бараниной, колбасами, а также пиццей.
Вина "Метехи" производятся на заводе "Цинандали Старый Погреб", который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин "Метехи" посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века. Вино "Metekhi" Saperavi создается из удивительного сорта винограда, которому присуща глубокая окраска, высокая кислотность и яркий, насыщенный аромат. Саперави передает свой цвет вину благодаря процессу мацерации и сохраняет свежесть после проведения ферментации в стальных емкостях. Рекомендуется употреблять вино после двухчасовой декантации.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина насыщенный, яркий, со слегка вяжущими танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами темной черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема и легкими сливочными нотками.
Вино рекомендуют употреблять с блюдами грузинской кухни, мясом, мясными закусками и дичью.
Для изготовления красного сухого вина "Artwine" Saperavi производитель использует виноград сорта Саперави. После сбора урожая ягоды прессуют и помещают в специальные резервуары из нержавеющей стали для алкогольной ферментации при строго контролируемой температуре.Вино "Артвайн" Саперави обладает потенциалом хранения от 4 до 5 лет. Специалисты рекомендуют употреблять его слегка охлажденным и утверждают, что лучше всего вино сочетается с блюдами грузинской кухни.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина насыщенный, яркий, со слегка вяжущими танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами темной черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема и легкими сливочными нотками.
Вино рекомендуют употреблять с блюдами грузинской кухни, мясом, мясными закусками и дичью.
Для изготовления красного сухого вина "Artwine" Saperavi производитель использует виноград сорта Саперави. После сбора урожая ягоды прессуют и помещают в специальные резервуары из нержавеющей стали для алкогольной ферментации при строго контролируемой температуре.Вино "Артвайн" Саперави обладает потенциалом хранения от 4 до 5 лет. Специалисты рекомендуют употреблять его слегка охлажденным и утверждают, что лучше всего вино сочетается с блюдами грузинской кухни.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, персика, цитрусовых и минералов.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.
Белое вино "Кахетинское Благородное" получило свое название благодаря белому винограду сорта Ркацители. В Грузии его называют "благородным", и он по праву считается самым популярным грузинским сортом винограда, обладая широким диапазоном возможностей и великолепным потенциалом. Ркацители для "Кахетинского благородного" от компании Бадагони выращивается в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Виноградники располагаются преимущественно на известковых и мергелевых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 3 месяцев.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, персика, цитрусовых и минералов.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.
Белое вино "Кахетинское Благородное" получило свое название благодаря белому винограду сорта Ркацители. В Грузии его называют "благородным", и он по праву считается самым популярным грузинским сортом винограда, обладая широким диапазоном возможностей и великолепным потенциалом. Ркацители для "Кахетинского благородного" от компании Бадагони выращивается в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Виноградники располагаются преимущественно на известковых и мергелевых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 3 месяцев.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина полнотелый, элегантный, с фруктовыми нотками и длительным, приятным послевкусием.
Живой, гармоничный аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых, весенних цветов и яблока.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Белое вино "Кахетинское Благородное" получило свое название благодаря белому винограду сорта Ркацители. В Грузии его называют "благородным", и он по праву считается самым популярным грузинским сортом винограда, обладая широким диапазоном возможностей и великолепным потенциалом. Ркацители для "Кахетинского благородного" от компании Бадагони выращивается в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Виноградники располагаются преимущественно на известковых и мергелевых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 3 месяцев.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина полнотелый, элегантный, с фруктовыми нотками и длительным, приятным послевкусием.
Живой, гармоничный аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых, весенних цветов и яблока.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Белое вино "Кахетинское Благородное" получило свое название благодаря белому винограду сорта Ркацители. В Грузии его называют "благородным", и он по праву считается самым популярным грузинским сортом винограда, обладая широким диапазоном возможностей и великолепным потенциалом. Ркацители для "Кахетинского благородного" от компании Бадагони выращивается в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Виноградники располагаются преимущественно на известковых и мергелевых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 3 месяцев.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино светло-золотистого цвета с легким янтарным оттенком.
У вина интенсивный, гармоничный, свежий вкус с хорошим балансом кислотности и пикантной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.
В насыщенном аромате вина угадываются оттенки полевых трав и цветов, дополненные тонами горьковатой корки грейпфрута.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы и птицы, легкими салатами, овощами на гриле.
Для производства столового белого вина Винодельня Марченко, Ркацители используется виноград одноименного грузинского сорта. Урожай собирают вручную, сортируют и ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей 6-часовой мацерации. Затем сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино выдерживают в течение 2-х месяцев на тонком дрожжевом осадке.Сухое вино хорошо дополнит блюда из рыбы и птицы, легкие салаты, овощи на гриле.
Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.
Вино светло-золотистого цвета с легким янтарным оттенком.
У вина интенсивный, гармоничный, свежий вкус с хорошим балансом кислотности и пикантной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.
В насыщенном аромате вина угадываются оттенки полевых трав и цветов, дополненные тонами горьковатой корки грейпфрута.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы и птицы, легкими салатами, овощами на гриле.
Для производства столового белого вина Винодельня Марченко, Ркацители используется виноград одноименного грузинского сорта. Урожай собирают вручную, сортируют и ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей 6-часовой мацерации. Затем сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино выдерживают в течение 2-х месяцев на тонком дрожжевом осадке.Сухое вино хорошо дополнит блюда из рыбы и птицы, легкие салаты, овощи на гриле.
Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сбалансированным вкусом со сладкими оттенками фруктов и черных ягод. Послевкусие продолжительное, сухое.
В аромате вина преобладают оттенки черной смородины, подчеркнутые нотками вишни и ежевики.
Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, копченостям, различным сырам.
"Marani" Saperavi — классическое грузинское сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Собранные в период максимальной зрелости ягоды подвергаются отделению от гребней и дроблению. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-28 °С. Для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии ремонтажа и делестажа. После 8-10-дневной ферментации сусло снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в цистернах, а после розлива — и в бутылках при контролируемых температуре и влажности. Вино "Марани" Саперави завоевало многочисленные бронзовые и серебряные награды на престижных международных винных конкурсах.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает сбалансированным вкусом со сладкими оттенками фруктов и черных ягод. Послевкусие продолжительное, сухое.
В аромате вина преобладают оттенки черной смородины, подчеркнутые нотками вишни и ежевики.
Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, копченостям, различным сырам.
"Marani" Saperavi — классическое грузинское сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Собранные в период максимальной зрелости ягоды подвергаются отделению от гребней и дроблению. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-28 °С. Для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии ремонтажа и делестажа. После 8-10-дневной ферментации сусло снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в цистернах, а после розлива — и в бутылках при контролируемых температуре и влажности. Вино "Марани" Саперави завоевало многочисленные бронзовые и серебряные награды на престижных международных винных конкурсах.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, груши и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Kvezani" Tsinandali — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, груши и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Kvezani" Tsinandali — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.
Цвет — янтарно-золотистый, с медными бликами.
Вкус многогранный, пикантный, яркий, с деликатной пряностью и приятной фруктовостью, слегка вяжущими танинами, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Ноты сушеных тропических фруктов, запеченной айвы, карамелизированных яблок, белых ягод и специй формируют сложный и богатый букет.
Рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Оранжевое сухое вино "Artwine" Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего выдерживается в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем сок отделяется от мезги и перемещается в другие квеври для дальнейшего дозревания вплоть до бутилирования. Вино разливается в бутылки бургундского типа.Вина линейки "Artwine" являются результатом коллаборации компании Askaneli Brothers с известным дизайнером Анатолием Булкиным, который работал над дизайном этикеток.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Цвет — янтарно-золотистый, с медными бликами.
Вкус многогранный, пикантный, яркий, с деликатной пряностью и приятной фруктовостью, слегка вяжущими танинами, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Ноты сушеных тропических фруктов, запеченной айвы, карамелизированных яблок, белых ягод и специй формируют сложный и богатый букет.
Рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).
Оранжевое сухое вино "Artwine" Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего выдерживается в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем сок отделяется от мезги и перемещается в другие квеври для дальнейшего дозревания вплоть до бутилирования. Вино разливается в бутылки бургундского типа.Вина линейки "Artwine" являются результатом коллаборации компании Askaneli Brothers с известным дизайнером Анатолием Булкиным, который работал над дизайном этикеток.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина гармоничный, с приятной свежестью, мягкой терпкостью и длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива.
Вино демонстрирует сложный аромат с оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
"Эритаж" Саперави Классическое — марочное красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави, произрастающего в долине реки Кача Севастопольского региона на виноградниках ООО "Качинский+". Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему приобретает элегантный вкус и аромат. Саперави рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина гармоничный, с приятной свежестью, мягкой терпкостью и длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива.
Вино демонстрирует сложный аромат с оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
"Эритаж" Саперави Классическое — марочное красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави, произрастающего в долине реки Кача Севастопольского региона на виноградниках ООО "Качинский+". Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему приобретает элегантный вкус и аромат. Саперави рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино имеет темный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с характерной для сорта Саперави мягкой терпкостью. Во вкусовой палитре доминируют оттенки черной смородины, спелой вишни, сливы и ежевики. Послевкусие долгое, сухое.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и фруктов.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями и сырами.
"Кахетинские подвалы" Саперави — элегантное красное сухое вино, виноград для которого выращивают в регионе Кахетия. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики.Для изготовления вина "Кахетинские подвалы" Саперави используют отборный одноименный виноград, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Этот самый известный в Грузии и важный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, ведь не зря в переводе с грузинского "саперави" означает "краски, красящий, красильщик". Под благодатным грузинским солнцем Саперави в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Вино Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом.
Вино имеет темный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с характерной для сорта Саперави мягкой терпкостью. Во вкусовой палитре доминируют оттенки черной смородины, спелой вишни, сливы и ежевики. Послевкусие долгое, сухое.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и фруктов.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями и сырами.
"Кахетинские подвалы" Саперави — элегантное красное сухое вино, виноград для которого выращивают в регионе Кахетия. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики.Для изготовления вина "Кахетинские подвалы" Саперави используют отборный одноименный виноград, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Этот самый известный в Грузии и важный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, ведь не зря в переводе с грузинского "саперави" означает "краски, красящий, красильщик". Под благодатным грузинским солнцем Саперави в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Вино Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом.
Вино янтарно-золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус пленительный, яркий, слегка вяжущий, с тонами светлых сухофруктов, джема из айвы и печеного яблока, пикантной горчинкой в продолжительном, волнующем послевкусии.
Аромат вина захватывает оттенками печеной айвы, сушеного манго, карамелизованной белой черешни и пикантными нотками пряных специй.
Рекомендуется подавать вино к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, шашлыку, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, аджапсандали, различным видам пхали, выпечке с сыром, а также твердым сырам.
Оранжевое сухое вино "Artwine" Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Собранный в конце сентября–начале октября виноград быстро доставляется на винодельню и прессуется целыми гроздьями в течение получаса с момента сбора. Ферментация сусла вместе с мезгой и гребнями проходит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору), после чего подвергается мацерации с мустом в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем сок отделяется от мезги и перемещается в другие квеври для дальнейшего созревания вплоть до бутилирования. Вино разливается в бутылки бургундского типа.Вина линейки "Artwine" являются результатом коллаборации компании Askaneli Brothers с известным дизайнером Анатолием Булкиным, который работал над дизайном этикеток.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино янтарно-золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус пленительный, яркий, слегка вяжущий, с тонами светлых сухофруктов, джема из айвы и печеного яблока, пикантной горчинкой в продолжительном, волнующем послевкусии.
Аромат вина захватывает оттенками печеной айвы, сушеного манго, карамелизованной белой черешни и пикантными нотками пряных специй.
Рекомендуется подавать вино к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, шашлыку, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, аджапсандали, различным видам пхали, выпечке с сыром, а также твердым сырам.
Оранжевое сухое вино "Artwine" Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Собранный в конце сентября–начале октября виноград быстро доставляется на винодельню и прессуется целыми гроздьями в течение получаса с момента сбора. Ферментация сусла вместе с мезгой и гребнями проходит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору), после чего подвергается мацерации с мустом в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем сок отделяется от мезги и перемещается в другие квеври для дальнейшего созревания вплоть до бутилирования. Вино разливается в бутылки бургундского типа.Вина линейки "Artwine" являются результатом коллаборации компании Askaneli Brothers с известным дизайнером Анатолием Булкиным, который работал над дизайном этикеток.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино яркого желтого цвета.
Вино обладает насыщенным, ярко выраженным вкусом с оттенками тропических фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким цитрусовым послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута и оттенками свежего испеченного хлеба.
Вино хорошо сочетается с закусками, его подают к салатам, рыбе и блюдам из мяса птицы.
Отменное белое вино "Chateau GRW" Tsinandali производится из купажа двух сортов винограда: Ркацители и Мцване, которые произрастают на левом берегу реки Алазани в подрегионе Цинандали. Свое название вино получило по месту происхождения. В конце сентября зрелый виноград бережно собирают вручную, очищают от гребней и охлаждают до 6 °С, а затем отправляют на отжим. Отстоянный сок переливают в контейнеры из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре 15 °С, после чего отделяют от осадка и переливают часть вина в резервуары из нержавеющей стали, а другую часть — в дубовые бочки для созревания. Через 12 месяцев вино разливают в бутылки. "Шато ГРВ" Цинандали имеет нежный, тонкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино яркого желтого цвета.
Вино обладает насыщенным, ярко выраженным вкусом с оттенками тропических фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким цитрусовым послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен нотами лимона и грейпфрута и оттенками свежего испеченного хлеба.
Вино хорошо сочетается с закусками, его подают к салатам, рыбе и блюдам из мяса птицы.
Отменное белое вино "Chateau GRW" Tsinandali производится из купажа двух сортов винограда: Ркацители и Мцване, которые произрастают на левом берегу реки Алазани в подрегионе Цинандали. Свое название вино получило по месту происхождения. В конце сентября зрелый виноград бережно собирают вручную, очищают от гребней и охлаждают до 6 °С, а затем отправляют на отжим. Отстоянный сок переливают в контейнеры из нержавеющей стали для брожения при контролируемой температуре 15 °С, после чего отделяют от осадка и переливают часть вина в резервуары из нержавеющей стали, а другую часть — в дубовые бочки для созревания. Через 12 месяцев вино разливают в бутылки. "Шато ГРВ" Цинандали имеет нежный, тонкий, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус сбалансированный, приятный, среднетелый, с фруктово-пряными оттенками, легкими терпковатыми штрихами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.
Составит отличную пару мясным блюдам, птице и твердым сырам.
Все вина линейки "Гянджинские Погреба" созданы преимущественно из исконно азербайджанских сортов винограда — красного Матраса и белого Баян Ширей. Матраса — капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Баян Ширей — также достаточно чувствительный к неблагоприятным внешним факторам сорт, из которого получают тонкие белые столовые вина и шампанские виноматериалы. Неудивительно, что именно из этих двух сортов изготовлены лучшие вина Азербайджана, буквально впитавших в себя благородство и силу Страны Огней. Красное сухое вино "Гянджинские Погреба" Саперави производится из винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных плантациях ООО "Гянджа Шараб-2" в Азербайджане. Вино производится по традиционной технологии в соответствии с Законом Азербайджанской Республики "О виноградарстве и виноделии" от 19 октября 2001 года. Каждая гроздь винограда собирается вручную и тщательно сортируется. Процесс отделения винограда от стеблей осуществляется на современном французском оборудовании, а обработка сусла — на итальянском. Все ферментеры, используемые в процессе ферментации, оснащены термостатическими регуляторами. Каждый этап создания вина тщательно контролируется специалистами по качеству, от приемки винограда до фильтрации и розлива. Вино разливается в керамические кувшины, что подчеркивает аутентичность продукта.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус сбалансированный, приятный, среднетелый, с фруктово-пряными оттенками, легкими терпковатыми штрихами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.
Составит отличную пару мясным блюдам, птице и твердым сырам.
Все вина линейки "Гянджинские Погреба" созданы преимущественно из исконно азербайджанских сортов винограда — красного Матраса и белого Баян Ширей. Матраса — капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Баян Ширей — также достаточно чувствительный к неблагоприятным внешним факторам сорт, из которого получают тонкие белые столовые вина и шампанские виноматериалы. Неудивительно, что именно из этих двух сортов изготовлены лучшие вина Азербайджана, буквально впитавших в себя благородство и силу Страны Огней. Красное сухое вино "Гянджинские Погреба" Саперави производится из винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных плантациях ООО "Гянджа Шараб-2" в Азербайджане. Вино производится по традиционной технологии в соответствии с Законом Азербайджанской Республики "О виноградарстве и виноделии" от 19 октября 2001 года. Каждая гроздь винограда собирается вручную и тщательно сортируется. Процесс отделения винограда от стеблей осуществляется на современном французском оборудовании, а обработка сусла — на итальянском. Все ферментеры, используемые в процессе ферментации, оснащены термостатическими регуляторами. Каждый этап создания вина тщательно контролируется специалистами по качеству, от приемки винограда до фильтрации и розлива. Вино разливается в керамические кувшины, что подчеркивает аутентичность продукта.
Насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус питкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хрустящими лимонными тонами, деликатным намеком на древесные специи, приятным, сухим послевкусием.
Комлексный аромат с акцентами лимона и желтой сливы, приправленными дымными элементами.
Рекомендуют подавать к рыбным блюдам, молодым сырам, зеленым салатам, овощам, острым грузинским блюдам и фруктам.
Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами можно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Белое сухое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Цинандали изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемого в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах с терморегуляцией. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вкус питкий, гармоничный, свежий, фруктовый, с хрустящими лимонными тонами, деликатным намеком на древесные специи, приятным, сухим послевкусием.
Комлексный аромат с акцентами лимона и желтой сливы, приправленными дымными элементами.
Рекомендуют подавать к рыбным блюдам, молодым сырам, зеленым салатам, овощам, острым грузинским блюдам и фруктам.
Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами можно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Белое сухое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Цинандали изготавливается из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, возделываемого в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах с терморегуляцией. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, округлым, сбалансированным, свежим вкусом с нотками черных ягод, красных фруктов и цветов, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в сухом послевкусии.
У вина яркий аромат с выразительными тонами темных ягод, сушеной вишни и душистых цветов.
Вино подходит для подачи к сочному мясу, мясу птицы и дичи, выдержанным сырам.
"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.Валерий Захарьин, "Автохтонное Вино Крыма" Бастардо-Саперави-Кефесия — интересное и оригинальное вино, которое является творением талантливого винодела Валерия Захарьина. Он принял решение сочетать в одном купаже автохтонные сорта Кефесия и Бастардо Магарачский с Саперави, которые не часто используются для производства сухих вин. Виноград выращивается в Альминской долине Крыма, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную во второй декаде октября. Виноград доставляется на винодельню как можно быстрее для сохранения свежести. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищается от гребней, мягко дробится и ферментируется в контакте с мезгой в стальных чанах. Брожение осуществляется при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С, на протяжении 10-12 дней. Трижды в день проводится орошение "шапки" мезги (ремонтаж), а в первые 3 дня — делестаж. При необходимости проводится постферментационная мацерация в течение 2-3 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются, готовый купаж осветляется и выдерживается в нейтральных емкостях.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, округлым, сбалансированным, свежим вкусом с нотками черных ягод, красных фруктов и цветов, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в сухом послевкусии.
У вина яркий аромат с выразительными тонами темных ягод, сушеной вишни и душистых цветов.
Вино подходит для подачи к сочному мясу, мясу птицы и дичи, выдержанным сырам.
"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.Валерий Захарьин, "Автохтонное Вино Крыма" Бастардо-Саперави-Кефесия — интересное и оригинальное вино, которое является творением талантливого винодела Валерия Захарьина. Он принял решение сочетать в одном купаже автохтонные сорта Кефесия и Бастардо Магарачский с Саперави, которые не часто используются для производства сухих вин. Виноград выращивается в Альминской долине Крыма, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную во второй декаде октября. Виноград доставляется на винодельню как можно быстрее для сохранения свежести. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищается от гребней, мягко дробится и ферментируется в контакте с мезгой в стальных чанах. Брожение осуществляется при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С, на протяжении 10-12 дней. Трижды в день проводится орошение "шапки" мезги (ремонтаж), а в первые 3 дня — делестаж. При необходимости проводится постферментационная мацерация в течение 2-3 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются, готовый купаж осветляется и выдерживается в нейтральных емкостях.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.
Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.
"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.
Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.
"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Genatsvale" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Genatsvale" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино отличается темно-рубиновым цветом.
Вкус вина богатый, сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами и легкими нотками чернослива, бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами ванили и горького шоколада.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с тонами черешни и черного шоколада в обрамлении ванильных и пряных тонов.
Вино можно подать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, птице и сырам.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Mukuzani — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, виноградари собирают урожай преимущественно в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино отличается темно-рубиновым цветом.
Вкус вина богатый, сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами и легкими нотками чернослива, бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами ванили и горького шоколада.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с тонами черешни и черного шоколада в обрамлении ванильных и пряных тонов.
Вино можно подать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи, птице и сырам.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Mukuzani — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, виноградари собирают урожай преимущественно в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Цвет — привлекательный золотистый.
Вкус слегка терпкий, но питкий, лёгкий, гармоничный и фруктовый, с приятной кислотностью, сливочной текстурой и намеком на минералы в сухом послевкусии.
В аромате угадываются тона персика, абрикоса, личи и айвы, дополненные нотками ванили и мяты.
Рекомендуется к сытным салатам, тушеной утке с овощами, блюдам из свинины с насыщенным соусом, рыбе на гриле.
Вино Ркацители от винодельни Ведерников обладает исключительной насыщенностью благодаря гармоничному сочетанию сочной кислотности и характерной для почв Константиновского района минеральностью. Вино изготавливается на современных линиях производства и 9 месяцев выдерживается в дубовых бочках, что позволяет сгладить кислотность и смягчить характерные для сорта косточковые тона. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Цвет — привлекательный золотистый.
Вкус слегка терпкий, но питкий, лёгкий, гармоничный и фруктовый, с приятной кислотностью, сливочной текстурой и намеком на минералы в сухом послевкусии.
В аромате угадываются тона персика, абрикоса, личи и айвы, дополненные нотками ванили и мяты.
Рекомендуется к сытным салатам, тушеной утке с овощами, блюдам из свинины с насыщенным соусом, рыбе на гриле.
Вино Ркацители от винодельни Ведерников обладает исключительной насыщенностью благодаря гармоничному сочетанию сочной кислотности и характерной для почв Константиновского района минеральностью. Вино изготавливается на современных линиях производства и 9 месяцев выдерживается в дубовых бочках, что позволяет сгладить кислотность и смягчить характерные для сорта косточковые тона. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, отлично сбалансированный, элегантный, с терпкими ягодными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили и темного шоколада.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, сухофруктов, пряных специй и горького шоколада.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, дичи, сырам, а также традиционным грузинским блюдам, таким как хинкали или чашушули.
"Gremiseuli" Mukuzani — свежее красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. Уникальный климат и плодородные почвы наделяют виноград исключительными характеристиками. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам равномерно созреть и раскрыть свой потенциал. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, отлично сбалансированный, элегантный, с терпкими ягодными тонами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами ванили и темного шоколада.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, сухофруктов, пряных специй и горького шоколада.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, дичи, сырам, а также традиционным грузинским блюдам, таким как хинкали или чашушули.
"Gremiseuli" Mukuzani — свежее красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград для изготовления красного сухого вина Мукузани может выращиваться исключительно в одноименной зоне, в 2010 году по аналогии с европейской классификацией, получившей статус защищенного наименования места происхождения. Уникальный климат и плодородные почвы наделяют виноград исключительными характеристиками. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам равномерно созреть и раскрыть свой потенциал. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Цвет — светло-красный.
Вкус мягкий, сочный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и свежей кислинкой, гармоничным послевкусием.
Утонченный, достаточно богатый и изящный аромат звучит оттенками нежных сливок, темных ягод черники и вишни, украшенными шоколадными нюансами.
Идеально в паре с красным мясом и дичью.
"Presto" Red — молодое красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гренаш, Каберне Совиньон, Мальбек и Саперави. Виноград собирается с самых молодых лоз хозяйства, высаженных на виноградниках вблизи Ялты. Сбор винограда проводят, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и дробится. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом проводится микрофильтрация.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Цвет — светло-красный.
Вкус мягкий, сочный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и свежей кислинкой, гармоничным послевкусием.
Утонченный, достаточно богатый и изящный аромат звучит оттенками нежных сливок, темных ягод черники и вишни, украшенными шоколадными нюансами.
Идеально в паре с красным мясом и дичью.
"Presto" Red — молодое красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гренаш, Каберне Совиньон, Мальбек и Саперави. Виноград собирается с самых молодых лоз хозяйства, высаженных на виноградниках вблизи Ялты. Сбор винограда проводят, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и дробится. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом проводится микрофильтрация.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино приятного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный и щедрый, обладает мягкой танинной структурой, характерными для Мукузани тонами чернослива. Послевкусие продолжительное и гармоничное.
Ароматический букет вина изобилует яркими нотами лесных ягод и тонами зрелой черной смородины в обрамлении нюансов дыма, специй, ванили и дубовой древесины.
Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, ягнятиной, шашлыком, ветчиной и острыми сырами.
Насыщенное красное сухое вино "Telavi" Mukuzani изготовлено из винограда сорта Саперави по традиционной технологии создания красных вин. Приятный ягодный аромат и щедрый вкус вина делают его незаменимым спутником для разнообразных мясных блюд. Вино "Телави" Мукузани раскроет всю полноту своего букета в паре с мясными блюдами, особенно если это шашлык из нежной ягнитины. Попробуйте продегустировать вино вместе с ветчиной или пряными сырами, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино приятного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный и щедрый, обладает мягкой танинной структурой, характерными для Мукузани тонами чернослива. Послевкусие продолжительное и гармоничное.
Ароматический букет вина изобилует яркими нотами лесных ягод и тонами зрелой черной смородины в обрамлении нюансов дыма, специй, ванили и дубовой древесины.
Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, ягнятиной, шашлыком, ветчиной и острыми сырами.
Насыщенное красное сухое вино "Telavi" Mukuzani изготовлено из винограда сорта Саперави по традиционной технологии создания красных вин. Приятный ягодный аромат и щедрый вкус вина делают его незаменимым спутником для разнообразных мясных блюд. Вино "Телави" Мукузани раскроет всю полноту своего букета в паре с мясными блюдами, особенно если это шашлык из нежной ягнитины. Попробуйте продегустировать вино вместе с ветчиной или пряными сырами, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина мощный, энергичный, хорошо сбалансированный, с насыщенными тонами спелых ягод, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, деликатно пряным послевкусием.
Интригующий аромат вина наполнен тонами темных фруктов и ягод (особенно ежевики и черешни), а также нотами черного перца и других специй.
Вино можно подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни из мяса и овощей, твердым сырам.
История красного сухого вина Саперави началась еще в 1886 году, когда оно было впервые выпущено в Грузии. Саперави от Асканели — классическое красное вино, изготовленное из одноименного легендарного сорта винограда, который выращивается в Кахетии на аллювиальных почвах, в условиях умеренного, приближающегося к субтропическому климата с жарким летом и спокойной зимой. Технологический процесс винификации проходит с соблюдением строгих норм. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С длится около 12 дней. Асканели, Саперави завоевало ряд наград, подтверждающих его высокое качество: две серебряных и две бронзовых медали на международном конкурсе "Decanter", золотая медаль "Садвинпром / Напитки Украины - 2002" (Украина, г. Киев), серебряная медаль "WinExpo Georgia - 08" (Тбилиси, Грузия), серебряная медаль "Интердринк - 98" (Россия, г. Москва).
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина мощный, энергичный, хорошо сбалансированный, с насыщенными тонами спелых ягод, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, деликатно пряным послевкусием.
Интригующий аромат вина наполнен тонами темных фруктов и ягод (особенно ежевики и черешни), а также нотами черного перца и других специй.
Вино можно подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни из мяса и овощей, твердым сырам.
История красного сухого вина Саперави началась еще в 1886 году, когда оно было впервые выпущено в Грузии. Саперави от Асканели — классическое красное вино, изготовленное из одноименного легендарного сорта винограда, который выращивается в Кахетии на аллювиальных почвах, в условиях умеренного, приближающегося к субтропическому климата с жарким летом и спокойной зимой. Технологический процесс винификации проходит с соблюдением строгих норм. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С длится около 12 дней. Асканели, Саперави завоевало ряд наград, подтверждающих его высокое качество: две серебряных и две бронзовых медали на международном конкурсе "Decanter", золотая медаль "Садвинпром / Напитки Украины - 2002" (Украина, г. Киев), серебряная медаль "WinExpo Georgia - 08" (Тбилиси, Грузия), серебряная медаль "Интердринк - 98" (Россия, г. Москва).
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.