Сухое Вино Рислинг, Страница 16

Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и очаровательной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот абрикоса, персика, яблока, груши, трав и полевых цветов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и очаровательной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот абрикоса, персика, яблока, груши, трав и полевых цветов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Яркая кислотность делает вкус очень питким, свежим и сочным. Во вкусовом аккорде наблюдается интересное сочетание фруктовых, цветочных и минеральных нот. Послевкусие запоминается тонами сладкого перца и лимона, средней продолжительностью.

Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность, в нем ощущается что-то экзотическое, однозначно фруктовое. Тонкие травяные нотки придают свежесть аромату.

Рекомендуется к различным салатам, птице, картофельным блинам, закускам, в качестве аперитива.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, легкая и свежая версия, зеркально отражающая дух Штирии. Это вино обещает свежесть, сочность, питкость и живость! Традиционный купаж из Совиньон Блан и Рислинга в 2022 году был дополнен небольшим количеством Мюллер Тургау. Виноград выращивается на различных почвах, богатых ракушечником, глиной, песком, известняком, мергелем и сланцем. Винификация в стальных чанах при строгом температурном контроле позволяет сохранить уникальное выражение террура в каждой капле вина. Этикетку вина украшает фрагмент особой живописи — смешанная техника на льне.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Яркий соломенно-желтый цвет.

Яркая кислотность делает вкус очень питким, свежим и сочным. Во вкусовом аккорде наблюдается интересное сочетание фруктовых, цветочных и минеральных нот. Послевкусие запоминается тонами сладкого перца и лимона, средней продолжительностью.

Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность, в нем ощущается что-то экзотическое, однозначно фруктовое. Тонкие травяные нотки придают свежесть аромату.

Рекомендуется к различным салатам, птице, картофельным блинам, закускам, в качестве аперитива.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, легкая и свежая версия, зеркально отражающая дух Штирии. Это вино обещает свежесть, сочность, питкость и живость! Традиционный купаж из Совиньон Блан и Рислинга в 2022 году был дополнен небольшим количеством Мюллер Тургау. Виноград выращивается на различных почвах, богатых ракушечником, глиной, песком, известняком, мергелем и сланцем. Винификация в стальных чанах при строгом температурном контроле позволяет сохранить уникальное выражение террура в каждой капле вина. Этикетку вина украшает фрагмент особой живописи — смешанная техника на льне.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, щедрый, с яркой кислотностью, нотами желтых и тропических фруктов, нюансами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цветов, сочных яблок и свежих пряных трав.

Вино сочетается с рыбой, морепродуктами, а также блюдами, приправленными восточными специями, и зрелыми сырами.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рейнрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в южной Штирии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично гармонирует с легкими закусками и салатами, а также блюдами из морепродуктов.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, щедрый, с яркой кислотностью, нотами желтых и тропических фруктов, нюансами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цветов, сочных яблок и свежих пряных трав.

Вино сочетается с рыбой, морепродуктами, а также блюдами, приправленными восточными специями, и зрелыми сырами.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рейнрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в южной Штирии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично гармонирует с легкими закусками и салатами, а также блюдами из морепродуктов.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Имеет золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, среднетелый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и травяными нюансами в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий, мягкий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с нежной телятиной, голубой форелью, летним салатам с мясом индейки.

Monchhof, "Grand Lay" Riesling Trocken — элегантное, свежее, утонченное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен в регионе Мозель на крутых склонах виноградников "Эрденнер Трепчен" и "Урциг Вюрцгартен". Некоторым из непривитых лоз более 100 лет. Часть виноградников растет на красных сланцевых почвах, часть — на синих. Это придает винограду тонкую, приятную минеральность. Сланец днем ​​накапливает тепло, а ночью отдает его лозам. Таким образом, лоза подвергается лишь небольшим колебаниям температуры между днем ​​и ночью. Это особенно полезно для развития виноградной лозы. Для того, чтобы лозы получали достаточно питательных веществ из каменистой почвы, их укоренили на глубине 20 метров. Вино "Гранд Лей" имеет хороший потенциал хранения, предположительно, винтаж 2021 будет прекрасно храниться до 2028 года.

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Имеет золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, среднетелый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и травяными нюансами в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий, мягкий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с нежной телятиной, голубой форелью, летним салатам с мясом индейки.

Monchhof, "Grand Lay" Riesling Trocken — элегантное, свежее, утонченное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен в регионе Мозель на крутых склонах виноградников "Эрденнер Трепчен" и "Урциг Вюрцгартен". Некоторым из непривитых лоз более 100 лет. Часть виноградников растет на красных сланцевых почвах, часть — на синих. Это придает винограду тонкую, приятную минеральность. Сланец днем ​​накапливает тепло, а ночью отдает его лозам. Таким образом, лоза подвергается лишь небольшим колебаниям температуры между днем ​​и ночью. Это особенно полезно для развития виноградной лозы. Для того, чтобы лозы получали достаточно питательных веществ из каменистой почвы, их укоренили на глубине 20 метров. Вино "Гранд Лей" имеет хороший потенциал хранения, предположительно, винтаж 2021 будет прекрасно храниться до 2028 года.

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Вино имеет характерный зеленовато-желтый цвет.

Вино демонстрирует классический, свежий, мягкий, гладкий вкус с гармоничной кислотностью, чистыми нотами цитрусовых, минералов и желтых фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами свежих желтых плодов, цитрусовых и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино имеет характерный зеленовато-желтый цвет.

Вино демонстрирует классический, свежий, мягкий, гладкий вкус с гармоничной кислотностью, чистыми нотами цитрусовых, минералов и желтых фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами свежих желтых плодов, цитрусовых и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, сложный, со сладковатыми фруктовыми нотами, ореховыми и дрожжевыми тонами, оттенками цветов и трав, живой, хорошо интегрированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, минеральным послевкусием.

У вина насыщенный, слегка терпкий и теплый аромат с легкими дрожжевыми и растительными нотами, оттенками желтых фруктов, минералов и цветов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Hanewald-Schwerdt, "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg — яркое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на участках вокруг Руппертсберга. Лозы выращиваются на почвах из желтого песчаника, отсюда и название вина. Быстро прогревающаяся почва способствует тому, что местные вина имеют более мягкую кислотность, чем обычно ожидают от Рислинга. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, подвергается краткой предферментационной мацерации и спонтанной ферментации с дикими дрожжами. Затем вино выдерживается на тонком осадке до апреля.Пометка Ortswein означает, что "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, сложный, со сладковатыми фруктовыми нотами, ореховыми и дрожжевыми тонами, оттенками цветов и трав, живой, хорошо интегрированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, минеральным послевкусием.

У вина насыщенный, слегка терпкий и теплый аромат с легкими дрожжевыми и растительными нотами, оттенками желтых фруктов, минералов и цветов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Hanewald-Schwerdt, "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg — яркое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на участках вокруг Руппертсберга. Лозы выращиваются на почвах из желтого песчаника, отсюда и название вина. Быстро прогревающаяся почва способствует тому, что местные вина имеют более мягкую кислотность, чем обычно ожидают от Рислинга. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, подвергается краткой предферментационной мацерации и спонтанной ферментации с дикими дрожжами. Затем вино выдерживается на тонком осадке до апреля.Пометка Ortswein означает, что "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина покоряет свой питкостью, легкостью и свежестью. Живая кислотность придает особый шарм стойкому, минеральному послевкусию.

Изящный аромат вина соткан оттенками цитрусовых фруктов и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии, в отличие, в частности, от Франции, избежать поздних заморозков, потому что виноградные лозы проросли позже, чем в последние годы. Это также привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина покоряет свой питкостью, легкостью и свежестью. Живая кислотность придает особый шарм стойкому, минеральному послевкусию.

Изящный аромат вина соткан оттенками цитрусовых фруктов и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии, в отличие, в частности, от Франции, избежать поздних заморозков, потому что виноградные лозы проросли позже, чем в последние годы. Это также привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью, нежными фруктовыми оттенками и стойким минеральным послевкусием .

Тонкий и элегантный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами банана, ананаса, белых цветов и засахаренных фруктов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C вплоть до розлива в бутылки.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью, нежными фруктовыми оттенками и стойким минеральным послевкусием .

Тонкий и элегантный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами банана, ананаса, белых цветов и засахаренных фруктов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C вплоть до розлива в бутылки.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой, приятный, с легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (груши, персика), нотками меда, нюансами цветов и нефти, очень привлекательным послевкусием средней длины.

Аромат вина наполнен тонами спелых желтых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни, блюдами с легкими соусами, рыбой и морепродуктами.

"Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, которое полностью передает сортовые характеристики. Немецкие вина из Рислинга производили еще в XV веке, это один из старейших классических образцов немецкого виноделия. Виноград созревает на песчаных почвах с вулканическими включениями в регионе Баден, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Это важно для того, чтобы в вине сохранялся естественный, тонкий аромат спелого винограда. Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой, приятный, с легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (груши, персика), нотками меда, нюансами цветов и нефти, очень привлекательным послевкусием средней длины.

Аромат вина наполнен тонами спелых желтых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни, блюдами с легкими соусами, рыбой и морепродуктами.

"Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, которое полностью передает сортовые характеристики. Немецкие вина из Рислинга производили еще в XV веке, это один из старейших классических образцов немецкого виноделия. Виноград созревает на песчаных почвах с вулканическими включениями в регионе Баден, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Это важно для того, чтобы в вине сохранялся естественный, тонкий аромат спелого винограда. Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Яркий, чистый желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Во вкусе наблюдается прекрасно гармоничное сочетание оттенков экзотических фруктов и элегантной кислотности, что способствует его свежести. Во вкусовом аккорде выделяются ноты желтых фруктов, таких как спелая груша, которые звучат в тандеме с нежными, пряными элементами трав, крыжовника и зеленого яблока. В послевкусии угадывается намек на белый персик, лимон и весенние цветы.

Аромат пленит экзотическими нотками киви и маракуйи, украшенными элементами красного яблока и абрикоса.

Cоставит хорошую пару с морепродуктами и рыбой (жареной или приготовленной на гриле), блюдами с карри и запеченным сыром Фета.

"Von Unserm" Riesling — белое сухое вино с благодатных земель Рейнгау, которое обладает восхитительно яркой, свежей, обильной фруктовостью. Вино производится из винограда сорта Рислинг. Виноград собирается вручную и комбайном на разных виноградниках Рейнгау. Урожай очень осторожно перевозится в контейнерах на винодельню. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино около 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях. В феврале проводится фильтрация и дегустация, после чего составляется окончательный купаж и вино бутилируется. "Вон Унсерм" Рислинг — вино высокого качества, которое является отличным выражением стиля Рейнгау.За названием "von unserm" скрывается история, которая насчитывает более 140 лет. В ее основе лежит другая история, история возникновения самой винодельни. Основатель винодельни Бальтазар Ресс владел рестораном и выращивал собственные виноградные лозы, работая неполный рабочий день. Он хотел отличить свои вина, которые он делал сам, от других вин в своем меню и дал им название "наши". С тех пор каждый год производится новое вино, которое носит это имя и сегодня является визитной карточкой винодельни.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Яркий, чистый желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Во вкусе наблюдается прекрасно гармоничное сочетание оттенков экзотических фруктов и элегантной кислотности, что способствует его свежести. Во вкусовом аккорде выделяются ноты желтых фруктов, таких как спелая груша, которые звучат в тандеме с нежными, пряными элементами трав, крыжовника и зеленого яблока. В послевкусии угадывается намек на белый персик, лимон и весенние цветы.

Аромат пленит экзотическими нотками киви и маракуйи, украшенными элементами красного яблока и абрикоса.

Cоставит хорошую пару с морепродуктами и рыбой (жареной или приготовленной на гриле), блюдами с карри и запеченным сыром Фета.

"Von Unserm" Riesling — белое сухое вино с благодатных земель Рейнгау, которое обладает восхитительно яркой, свежей, обильной фруктовостью. Вино производится из винограда сорта Рислинг. Виноград собирается вручную и комбайном на разных виноградниках Рейнгау. Урожай очень осторожно перевозится в контейнерах на винодельню. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино около 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях. В феврале проводится фильтрация и дегустация, после чего составляется окончательный купаж и вино бутилируется. "Вон Унсерм" Рислинг — вино высокого качества, которое является отличным выражением стиля Рейнгау.За названием "von unserm" скрывается история, которая насчитывает более 140 лет. В ее основе лежит другая история, история возникновения самой винодельни. Основатель винодельни Бальтазар Ресс владел рестораном и выращивал собственные виноградные лозы, работая неполный рабочий день. Он хотел отличить свои вина, которые он делал сам, от других вин в своем меню и дал им название "наши". С тех пор каждый год производится новое вино, которое носит это имя и сегодня является визитной карточкой винодельни.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Белое вино, чей потенциал хранения составляет от 10 до 15 лет, обладает бледным соломенным цветом, ароматом семян фенхеля и свежей мяты и схожим по палитре оттенков свежим, кислотным вкусом, дополненным минеральными нотками и тонами выпечки. Оно создается путем ферментации и шестимесячной выдержки, проходящих в емкостях из нержавеющей стали.

Белое вино, чей потенциал хранения составляет от 10 до 15 лет, обладает бледным соломенным цветом, ароматом семян фенхеля и свежей мяты и схожим по палитре оттенков свежим, кислотным вкусом, дополненным минеральными нотками и тонами выпечки. Оно создается путем ферментации и шестимесячной выдержки, проходящих в емкостях из нержавеющей стали.

Вино окрашено в бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина подчеркнуто сухой, минеральный, освежающий, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим, стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

У вина выраженный минеральный аромат с кремниевыми и меловыми нотками.

Вино прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива, его также можно подать к морепродуктам или рыбе, например, филе судака или соле меньер (филе рыбы во фритюре, политое сверху соусом из масла, лимона и петрушки).

Joseph Cattin, Riesling "Lieu-dit Elsbourg" — свежее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, который выращивается в месте под названием Эльсбург. Эльсбург — это холм, расположенный к югу от Кольмара. Сочетание известняковых почв и южной экспозиции участка наделяет Рислинг великолепной минеральностью. Лозы культивируются по принципу устойчивого земледелия, что помогает сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды бережно прессуются, полученный сок проходит ферментацию при температуре 18-22 ℃. Выдержка на тонком осадке длится не менее 24 месяцев, это необходимо для раскрытия сортовых качеств винограда, связанных со спецификой терруара. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино окрашено в бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина подчеркнуто сухой, минеральный, освежающий, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим, стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

У вина выраженный минеральный аромат с кремниевыми и меловыми нотками.

Вино прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива, его также можно подать к морепродуктам или рыбе, например, филе судака или соле меньер (филе рыбы во фритюре, политое сверху соусом из масла, лимона и петрушки).

Joseph Cattin, Riesling "Lieu-dit Elsbourg" — свежее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, который выращивается в месте под названием Эльсбург. Эльсбург — это холм, расположенный к югу от Кольмара. Сочетание известняковых почв и южной экспозиции участка наделяет Рислинг великолепной минеральностью. Лозы культивируются по принципу устойчивого земледелия, что помогает сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды бережно прессуются, полученный сок проходит ферментацию при температуре 18-22 ℃. Выдержка на тонком осадке длится не менее 24 месяцев, это необходимо для раскрытия сортовых качеств винограда, связанных со спецификой терруара. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается приятно свежим, средней плотности вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами ароматных трав, живой минеральностью, эластичной, кремовой текстурой и яркой кислотностью.

Нежный, легкий аромат вина украшают тонкие нотки хрустящей груши, нарезанных яблок, спелого персика и сочного лимона, дополненные тонами хлебной корки, соломы, минеральными и травянистыми оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается со всеми рыбными закусками, омлетами с зеленью или овощами, холодными супами, макаронами или рисом, белой рыбой и овощами.

"Zamo" Bianco — высококачественное купажированное белое вино с потрясающе нежным ароматом и свежим фруктовым вкусом, прекрасно отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Этот регион известен во всем мире своими великолепными белыми винами. Купаж вина составляет виноград сортов Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Совиньон Блан и Рислинг, выращиваемый на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия идеально подходят для культивирования виноградных лоз, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости и глубокого аромата.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. 70% винограда подвергается прямому прессованию, после чего полученное сусло отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оставшиеся 30% (Рислинг и Совиньон Блан) проходят криомацерацию в течение 48 часов перед прессованием и последующей ферментацией при температуре 18-20 °C в стальных чанах. 50% вина подвергается яблочно-молочному брожению. По завершении 6-месячной выдержки на осадке вина смешивают и разливают по бутылкам. Очаровательное, освежающее "Замо" Бьянко от семейной винодельни Ле Винье ди Замо подарит незабываемые эмоции, оно прекрасно утолит жажду в жаркие дни или составит прекрасную компанию с оливками на летней террасе.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается приятно свежим, средней плотности вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами ароматных трав, живой минеральностью, эластичной, кремовой текстурой и яркой кислотностью.

Нежный, легкий аромат вина украшают тонкие нотки хрустящей груши, нарезанных яблок, спелого персика и сочного лимона, дополненные тонами хлебной корки, соломы, минеральными и травянистыми оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается со всеми рыбными закусками, омлетами с зеленью или овощами, холодными супами, макаронами или рисом, белой рыбой и овощами.

"Zamo" Bianco — высококачественное купажированное белое вино с потрясающе нежным ароматом и свежим фруктовым вкусом, прекрасно отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Этот регион известен во всем мире своими великолепными белыми винами. Купаж вина составляет виноград сортов Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Совиньон Блан и Рислинг, выращиваемый на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия идеально подходят для культивирования виноградных лоз, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости и глубокого аромата.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. 70% винограда подвергается прямому прессованию, после чего полученное сусло отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оставшиеся 30% (Рислинг и Совиньон Блан) проходят криомацерацию в течение 48 часов перед прессованием и последующей ферментацией при температуре 18-20 °C в стальных чанах. 50% вина подвергается яблочно-молочному брожению. По завершении 6-месячной выдержки на осадке вина смешивают и разливают по бутылкам. Очаровательное, освежающее "Замо" Бьянко от семейной винодельни Ле Винье ди Замо подарит незабываемые эмоции, оно прекрасно утолит жажду в жаркие дни или составит прекрасную компанию с оливками на летней террасе.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Виноград с молодых лоз. Ферментируется преимущественно в больших деревянных бочках. «Чистый и очень хрустящий, «каменный» Riesling Trocken Halgans 2015 имеет более глубокий, более дымный, чем у Frühtau, аромат, в нем преобладают аристократические минеральные оттенки Рислинга. Довольно интенсивный и богатый вкус с большим количеством солености и минеральности. Его сочность сопровождается чистотой и структурной сложностью.» R.Parker - 91/100, пить до 2027.

Виноград с молодых лоз. Ферментируется преимущественно в больших деревянных бочках. «Чистый и очень хрустящий, «каменный» Riesling Trocken Halgans 2015 имеет более глубокий, более дымный, чем у Frühtau, аромат, в нем преобладают аристократические минеральные оттенки Рислинга. Довольно интенсивный и богатый вкус с большим количеством солености и минеральности. Его сочность сопровождается чистотой и структурной сложностью.» R.Parker - 91/100, пить до 2027.

Привлекательный бледно-золотистый цвет.

Вкус характеризуется выраженной минеральностью, приятной цитрусовой кислотностью, очень тонкой текстурой и сухим, гармоничным послевкусием.

Пряно-фруктовый аромат с акцентами зеленых яблок и косточковых фруктов в обрамлении минеральной прохлады.

Подают как аперитив, а также с легкими закусками и рыбными блюдами.

Kerpen, "Blauschiefer" Riesling Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Блаушифер". Как следует из названия виноградника почвы здесь представляют собой уникальный синий сланец, на котором Рислинг демонстрирует потрясающие результаты, а вина из него — неповторимый характер. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах в течение нескольких месяцев и минимально фильтруется перед розливом. Потенциал хранения вина — 2-6 лет.

Привлекательный бледно-золотистый цвет.

Вкус характеризуется выраженной минеральностью, приятной цитрусовой кислотностью, очень тонкой текстурой и сухим, гармоничным послевкусием.

Пряно-фруктовый аромат с акцентами зеленых яблок и косточковых фруктов в обрамлении минеральной прохлады.

Подают как аперитив, а также с легкими закусками и рыбными блюдами.

Kerpen, "Blauschiefer" Riesling Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Блаушифер". Как следует из названия виноградника почвы здесь представляют собой уникальный синий сланец, на котором Рислинг демонстрирует потрясающие результаты, а вина из него — неповторимый характер. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных чанах в течение нескольких месяцев и минимально фильтруется перед розливом. Потенциал хранения вина — 2-6 лет.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, свежий, нежный, с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Довольно насыщенный, но при этом очень нежный аромат вина наполнен приятными фруктовыми оттенками.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, закусками и мягкими сырами.

Zanotelli, Riesling — белое сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и сухим, свежим, нежным вкусом. Рислинг — белый сорт винограда, произрастающий в долинах Рейна (Германия), который выращивали еще во времена Римской империи. Этоn благородный виноград используется для производства ценнейшего белого вина высокого качества. Компания Дзанотелли выращивает Рислинг Рейнский на виноградниках "Саосент" и "Каселе" в Чембре на глинистой почве, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. После розлива по бутылкам вино длительное время дозревает в подвалах винодельни.

Zanotelli — семейная винодельня, работающая с 1860 года на крутых склонах долины Чембра, где сегодня более семисот километров сухих каменных стен поддерживают около 700 гектаров виноградников. Долина Чембра является символом террасного горного земледелия, где кузены Дзанотелли устойчиво обрабатывают около 15 гектаров земли на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Они делают вино со страстью и компетентностью и следят за распространением своих вин как на национальном, так и на международном уровне. Семья Дзанотелли исторически производила вино из местного красного винограда сорта Скьява. Но опыт и новые навыки позволили им открыть для себя великое предназначение этой области и для белого винограда: экстремальные перепады температуры между днем ​​​​и ночью, очень хорошая экспозиция к юго-востоку от склонов и порфировый терруар отражаются в винах великолепным ароматом и привлекательным свежим вкусом. Широкий ассортимент Дзанотелли представлен моносортовыми белыми и красными вина, а также тремя классическими игристыми винами и сладким Пассито из белого винограда.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, свежий, нежный, с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.

Довольно насыщенный, но при этом очень нежный аромат вина наполнен приятными фруктовыми оттенками.

Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, закусками и мягкими сырами.

Zanotelli, Riesling — белое сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и сухим, свежим, нежным вкусом. Рислинг — белый сорт винограда, произрастающий в долинах Рейна (Германия), который выращивали еще во времена Римской империи. Этоn благородный виноград используется для производства ценнейшего белого вина высокого качества. Компания Дзанотелли выращивает Рислинг Рейнский на виноградниках "Саосент" и "Каселе" в Чембре на глинистой почве, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. После розлива по бутылкам вино длительное время дозревает в подвалах винодельни.

Zanotelli — семейная винодельня, работающая с 1860 года на крутых склонах долины Чембра, где сегодня более семисот километров сухих каменных стен поддерживают около 700 гектаров виноградников. Долина Чембра является символом террасного горного земледелия, где кузены Дзанотелли устойчиво обрабатывают около 15 гектаров земли на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Они делают вино со страстью и компетентностью и следят за распространением своих вин как на национальном, так и на международном уровне. Семья Дзанотелли исторически производила вино из местного красного винограда сорта Скьява. Но опыт и новые навыки позволили им открыть для себя великое предназначение этой области и для белого винограда: экстремальные перепады температуры между днем ​​​​и ночью, очень хорошая экспозиция к юго-востоку от склонов и порфировый терруар отражаются в винах великолепным ароматом и привлекательным свежим вкусом. Широкий ассортимент Дзанотелли представлен моносортовыми белыми и красными вина, а также тремя классическими игристыми винами и сладким Пассито из белого винограда.

Золотисто-желтый цвет.

Вкус округлый, изысканный и элегантный, легкий и среднетелый, но серьезно структурированный и стойкий, с характером и хваткой, а также естественной пряностью зрелых фруктов, цитрусовой свежестью лайма и соленой минеральностью в сухом послевкусии.

Чистый, свежий и меловой букет манит также и ароматами спелых фруктов.

Рекомендуется подавать с морской и пресноводной рыбой на пару, мелкой птицей, куриным филе или грудкой индейки. Идеально в качестве аперитива.

Kranz, Riesling Trocken — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который по праву считается лучшим белым сортом в Германии. Хотя, как считает Кранц, он претендует на звание лучшего сорта в мире благодаря способности выражать характеристики терруара и долговечности. Участки с лозами Рислинг расположены на холмах к югу от винодельни Kranz. Местные прохладные ветры обеспечивают свежесть и чистоту будущего вина. После сбора урожая виноград подвергается бережной обработке и прессованию. Далее сусло слегка осветляется и ферментируется с натуральными дрожжами в стальных чанах, в которых затем протекает и непродолжительная выдержка. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).

Золотисто-желтый цвет.

Вкус округлый, изысканный и элегантный, легкий и среднетелый, но серьезно структурированный и стойкий, с характером и хваткой, а также естественной пряностью зрелых фруктов, цитрусовой свежестью лайма и соленой минеральностью в сухом послевкусии.

Чистый, свежий и меловой букет манит также и ароматами спелых фруктов.

Рекомендуется подавать с морской и пресноводной рыбой на пару, мелкой птицей, куриным филе или грудкой индейки. Идеально в качестве аперитива.

Kranz, Riesling Trocken — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который по праву считается лучшим белым сортом в Германии. Хотя, как считает Кранц, он претендует на звание лучшего сорта в мире благодаря способности выражать характеристики терруара и долговечности. Участки с лозами Рислинг расположены на холмах к югу от винодельни Kranz. Местные прохладные ветры обеспечивают свежесть и чистоту будущего вина. После сбора урожая виноград подвергается бережной обработке и прессованию. Далее сусло слегка осветляется и ферментируется с натуральными дрожжами в стальных чанах, в которых затем протекает и непродолжительная выдержка. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.

История успеха винодельни Weingut Kranz началась в 1948 году, когда ее основали Хильда и Вилли Деннхарт вместе со своей дочерью Эллой и ее мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта вздумала реализовывать вино не бочонками, как родители, а разливать его в бутылки и продавать самостоятельно. Ее муж Роберт Кранц прервал свое обучение и стал учеником винодела. Вместе они расширили винодельню, приобрели новое техническое оборудование и клиентов по всей Германии, а также родили двоих сыновей — Бориса и Кая. Борис Кранц рано понял, что хочет стать виноделом. Он уже говорил о потенциале южного склона Кальмита, когда местность Вингерта там еще считалась слишком крутой и непрактичной для возделывания. Еще не достигнув 20 лет, он взял на себя ответственность за винодельню. Он проложил себе путь к вершине виноделия Пфальца с усердием, мастерством и изрядной долей идеализма. Вместе со своей женой Керстин Борис Кранц теперь управляет винодельней, являясь представителем четвертого поколения семьи. В 2012 году Weingut Kranz была включена в VDP (Ассоциация немецких винодельческих хозяйств Pradikat).

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, живой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, жимолости, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, особенной жирной и жареной (сельдь, скумбрия и др.), и моллюсками, а также с крудо и сырыми овощами. Попробуйте его с устрицами или на террасе летом без сопровождения еды.

Mantlerhof, Riesling Ried "Zehetnerin" — органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Зеетнерин" у восточного подножия Гобельсберга. Почва виноградника состоит из гравия и песка с Дуная, над которыми располагается лёссовый, богатый гумусом слой. Название "Зеетнерин" происходит от средневековой десятинной повинности крестьян правителю. На участке растут стройные лозы Рислинга, дающие ягоды с чистым минеральным вкусом. Урожай 2020 года был собран в степени высокой физиологической зрелости. Строго отобранный здоровый виноград дробится и подвергается прямому прессованию. Затем следует самопроизвольное брожение в стальных емкостях, после чего вино выдерживается на тонком осадке.

Mantlerhof — винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревне к востоку от Кремса. Саймон Мантлер и его жена, Элсбет, приобрели первые виноградники в 1365 году. С 1800 года поместье находится под управлением семьи Мантлерхоф. Общая площадь виноградников составляет 14 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи.На сегодняшний день компания Мантлерхоф, помимо виноделия, предоставляет услуги гостиничного бизнеса. Каждый желающий может провести выходные в живописных краях Кремса и насладиться великолепными винами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, живой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, жимолости, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, особенной жирной и жареной (сельдь, скумбрия и др.), и моллюсками, а также с крудо и сырыми овощами. Попробуйте его с устрицами или на террасе летом без сопровождения еды.

Mantlerhof, Riesling Ried "Zehetnerin" — органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Зеетнерин" у восточного подножия Гобельсберга. Почва виноградника состоит из гравия и песка с Дуная, над которыми располагается лёссовый, богатый гумусом слой. Название "Зеетнерин" происходит от средневековой десятинной повинности крестьян правителю. На участке растут стройные лозы Рислинга, дающие ягоды с чистым минеральным вкусом. Урожай 2020 года был собран в степени высокой физиологической зрелости. Строго отобранный здоровый виноград дробится и подвергается прямому прессованию. Затем следует самопроизвольное брожение в стальных емкостях, после чего вино выдерживается на тонком осадке.

Mantlerhof — винодельческое хозяйство, расположенное в небольшой деревне к востоку от Кремса. Саймон Мантлер и его жена, Элсбет, приобрели первые виноградники в 1365 году. С 1800 года поместье находится под управлением семьи Мантлерхоф. Общая площадь виноградников составляет 14 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи.На сегодняшний день компания Мантлерхоф, помимо виноделия, предоставляет услуги гостиничного бизнеса. Каждый желающий может провести выходные в живописных краях Кремса и насладиться великолепными винами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, чистый, сухой, пикантный, с тонкими лимонными оттенками, живой кислотностью и гладким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, изысканным, прохладным, слегка терпким ароматом, сотканным из нот персика, белой смородины и свежих садовых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Ansgar Clusserath, "Vom Schiefer" Riesling Trocken — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на сланцевых и глинисто-сланцевых почвах в Мозеле. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в традиционных мозельских фудрах и выдержкой на осадке до мая следующего года. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, чистый, сухой, пикантный, с тонкими лимонными оттенками, живой кислотностью и гладким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, изысканным, прохладным, слегка терпким ароматом, сотканным из нот персика, белой смородины и свежих садовых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Ansgar Clusserath, "Vom Schiefer" Riesling Trocken — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на сланцевых и глинисто-сланцевых почвах в Мозеле. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в традиционных мозельских фудрах и выдержкой на осадке до мая следующего года. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.

Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.

У вина утонченный, сухой, минеральный вкус с приятной палитрой фруктово-цитрусовых оттенков и нотками белых цветов. Устойчивое послевкусие отмечено изящной кислинкой.

Свежий и сбалансированный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветочными нотками и едва уловимыми нюансами специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое сухое вино Meyer-Fonne, Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар апелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными оттенками, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке в стальных резервуарах. В полной мере насладиться вином эксперты рекомендуют в течение 5 лет после бутилирования.

Цвет вина — соломенный, с золотистыми бликами.

У вина утонченный, сухой, минеральный вкус с приятной палитрой фруктово-цитрусовых оттенков и нотками белых цветов. Устойчивое послевкусие отмечено изящной кислинкой.

Свежий и сбалансированный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветочными нотками и едва уловимыми нюансами специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое сухое вино Meyer-Fonne, Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар апелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными оттенками, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке в стальных резервуарах. В полной мере насладиться вином эксперты рекомендуют в течение 5 лет после бутилирования.

Вино яркого желтовато-зеленого цвета.

Вкус вина элегантный, приятный, свежий, тонкий, с пряной кислотностью, фруктовыми оттенками и нежным, длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, персика и абрикоса, минерально-кремневыми нотами и нюансами ванили. С возрастом в аромате вина появляются оттенки розы.

Вино превосходно сочетается с горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Wimmer-Czerny, "Weelfel" Riesling — элегантное, нежное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на участке "Вейфель" в Гёзинге, расположенном на южной стороне склона Хенгстберг, на высоте 350 метров. Здесь царит солнечный, но прохладный климат, а сам участок окружен множеством живых изгородей из кустарника. Лозы сорта Рислинг старше 50 лет, посаженные здесь в 1991 году, культивируются сертифицированными биодинамическими методами. Урожай собирается вручную в начале октября. Целый виноград помещается в пресс и выдерживается в контакте с кожицей 12 часов в течение ночи, а затем прессуется. Полученное сусло отстаивается 6 часов и медленно ферментируется с использованием натуральных дрожжей в стальных резервуарах. После 2-х лет выдержки на осадке вино разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.

Семейная винодельня Wimmer-Czerny расположена в маленькой винодельческой деревне Фельс-ам-Ваграм. Несколько старых документов о том, что семья производила вино и еду в этом месте, датируются началом XVII века. Фельс-ам-Ваграм расположен в восточной части Австрии, на южном северном берегу долины реки Дунай, в винодельческом регионе Ваграм (Нижняя Австрия), в 70 км к западу от Вены. История 6 поколений семей Виммер и Черни объединяются в имени Виммер-Черни. Сегодня семья Черни продолжает традицию виноделия, производя вино и выращивая виноград на 15 га методом биодинамического земледелия (сертификат Деметра с 2006 года). Винодельня неизменно получает высокие оценки на дегустациях, начиная с 1990 года.

Вино яркого желтовато-зеленого цвета.

Вкус вина элегантный, приятный, свежий, тонкий, с пряной кислотностью, фруктовыми оттенками и нежным, длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, персика и абрикоса, минерально-кремневыми нотами и нюансами ванили. С возрастом в аромате вина появляются оттенки розы.

Вино превосходно сочетается с горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Wimmer-Czerny, "Weelfel" Riesling — элегантное, нежное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на участке "Вейфель" в Гёзинге, расположенном на южной стороне склона Хенгстберг, на высоте 350 метров. Здесь царит солнечный, но прохладный климат, а сам участок окружен множеством живых изгородей из кустарника. Лозы сорта Рислинг старше 50 лет, посаженные здесь в 1991 году, культивируются сертифицированными биодинамическими методами. Урожай собирается вручную в начале октября. Целый виноград помещается в пресс и выдерживается в контакте с кожицей 12 часов в течение ночи, а затем прессуется. Полученное сусло отстаивается 6 часов и медленно ферментируется с использованием натуральных дрожжей в стальных резервуарах. После 2-х лет выдержки на осадке вино разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.

Семейная винодельня Wimmer-Czerny расположена в маленькой винодельческой деревне Фельс-ам-Ваграм. Несколько старых документов о том, что семья производила вино и еду в этом месте, датируются началом XVII века. Фельс-ам-Ваграм расположен в восточной части Австрии, на южном северном берегу долины реки Дунай, в винодельческом регионе Ваграм (Нижняя Австрия), в 70 км к западу от Вены. История 6 поколений семей Виммер и Черни объединяются в имени Виммер-Черни. Сегодня семья Черни продолжает традицию виноделия, производя вино и выращивая виноград на 15 га методом биодинамического земледелия (сертификат Деметра с 2006 года). Винодельня неизменно получает высокие оценки на дегустациях, начиная с 1990 года.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сухой, с фруктово-цветочным профилем, освежающей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками весенних луговых трав, хрустящих яблок и груш.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Fritz Haag, Riesling Trocken — необычайно плотное органическое вино со сливочной, практически бархатистой текстурой, напоминающей о винах позднего урожая, но при этом абсолютно сухое. Виноград для изготовления вина собирается вручную с различных сланцевых виноградников в Браунеберге и его окрестностях (Мозель). Самопроизвольная ферментация проходит в больших деревянных бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Рислинг Трокен очаровывает сочными фруктовыми нотами, сбалансированной кислотностью и приятной минеральностью. Это вино, являющееся основой ассортимента винодельни Фриц Хааг, превосходно подойдет к любому дню года.

Винодельня Fritz Haag расположена в центральной части региона Мозель и имеет 12,2 га органических виноградников, разбитых на очень крутых склонах, работать на которых нелегко. Тем не менее, Оливеру Хаагу, который в 2005 году получил винодельню в управление у своего отца Вильгельма Хаага, всегда удается снова и снова производить здесь великие Рислинги. Конечно, в этом ему помогает терруар знаменитых виноградников "Brauneberger Juffer" и "Brauneberger Juffer Sonnenuhr". Наполеон считал эти места жемчужиной региона Мозель. В то время, однако, Браунберг называли Dusemond от латинского "mons dulcis" ("сладкая гора"). В 1925 году деревню переименовали в Браунберг, что в переводе обозначает "бурая гора". Такое необычное название деревня, а позже и окружающий ее виноградник, получила из-за особенных местных почв — сланцевых, с большим содержанием железа, благодаря которому почва имеет бурый цвет. Оливер Хааг вырос зная, что собирается быть виноделом. Он работал в нескольких известных винодельческих хозяйствах в долине Мозель, прежде чем отправиться в университет Гайзенхайм, чтобы получить ученую степень в виноделии. После окончания университета, Оливер стажировался в Южной Африке и Германии (в регионе Рейнгау). Сегодня, вместе со своей женой Джессикой, Оливер производит исключительные Рислинги — сухие и сладкие. Оливер умело использует, как традиционные, так и современные методы виноделия, и производит терруарные вина высочайшего качества.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сухой, с фруктово-цветочным профилем, освежающей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками весенних луговых трав, хрустящих яблок и груш.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Fritz Haag, Riesling Trocken — необычайно плотное органическое вино со сливочной, практически бархатистой текстурой, напоминающей о винах позднего урожая, но при этом абсолютно сухое. Виноград для изготовления вина собирается вручную с различных сланцевых виноградников в Браунеберге и его окрестностях (Мозель). Самопроизвольная ферментация проходит в больших деревянных бочках и резервуарах из нержавеющей стали. Рислинг Трокен очаровывает сочными фруктовыми нотами, сбалансированной кислотностью и приятной минеральностью. Это вино, являющееся основой ассортимента винодельни Фриц Хааг, превосходно подойдет к любому дню года.

Винодельня Fritz Haag расположена в центральной части региона Мозель и имеет 12,2 га органических виноградников, разбитых на очень крутых склонах, работать на которых нелегко. Тем не менее, Оливеру Хаагу, который в 2005 году получил винодельню в управление у своего отца Вильгельма Хаага, всегда удается снова и снова производить здесь великие Рислинги. Конечно, в этом ему помогает терруар знаменитых виноградников "Brauneberger Juffer" и "Brauneberger Juffer Sonnenuhr". Наполеон считал эти места жемчужиной региона Мозель. В то время, однако, Браунберг называли Dusemond от латинского "mons dulcis" ("сладкая гора"). В 1925 году деревню переименовали в Браунберг, что в переводе обозначает "бурая гора". Такое необычное название деревня, а позже и окружающий ее виноградник, получила из-за особенных местных почв — сланцевых, с большим содержанием железа, благодаря которому почва имеет бурый цвет. Оливер Хааг вырос зная, что собирается быть виноделом. Он работал в нескольких известных винодельческих хозяйствах в долине Мозель, прежде чем отправиться в университет Гайзенхайм, чтобы получить ученую степень в виноделии. После окончания университета, Оливер стажировался в Южной Африке и Германии (в регионе Рейнгау). Сегодня, вместе со своей женой Джессикой, Оливер производит исключительные Рислинги — сухие и сладкие. Оливер умело использует, как традиционные, так и современные методы виноделия, и производит терруарные вина высочайшего качества.

Аромат цветов, земли, молодой листвы и лесных трав.  Красный сланец придает этому вину характер и отличный баланс. В основном ферментируется в больших деревянных бочках. «Рислинг из одного из лучших терруаров в долине Наэ. Очень чистый аромат пряных трав, тропических фруктов, цитрусовых переходит в легкий, чистый и элегантный вкус, довольно сложный и сочный. Соленость в сочетании с минеральной отточеностью и зрелой сочностью делают этот очень тонкий Рислинг серьезным и выразительным.» ​RP - 90/100, пить до 2027

Аромат цветов, земли, молодой листвы и лесных трав.  Красный сланец придает этому вину характер и отличный баланс. В основном ферментируется в больших деревянных бочках. «Рислинг из одного из лучших терруаров в долине Наэ. Очень чистый аромат пряных трав, тропических фруктов, цитрусовых переходит в легкий, чистый и элегантный вкус, довольно сложный и сочный. Соленость в сочетании с минеральной отточеностью и зрелой сочностью делают этот очень тонкий Рислинг серьезным и выразительным.» ​RP - 90/100, пить до 2027

Аромат экзотических фруктов, дыни и грейпфрута на фоне классической минеральности сланцевых рислингов. Глубокий вкус с хорошей структурой, мягкой текстурой и выраженной кислотностью. Пряные травые в стойком послевкусии. Подавать при 10-12°С. Роберт Паркет советует пить в 2020-2026 г.г.

Аромат экзотических фруктов, дыни и грейпфрута на фоне классической минеральности сланцевых рислингов. Глубокий вкус с хорошей структурой, мягкой текстурой и выраженной кислотностью. Пряные травые в стойком послевкусии. Подавать при 10-12°С. Роберт Паркет советует пить в 2020-2026 г.г.