Сухое Вино Пинотаж, Неро д’Авола и Гарганега, Страница 4
Выберите фильтры
- 646
- 488
- 40
- 4
- 1178
- 240
- 41
- 28
- 707
- 436
- 3
- 1
- 1
- Еще 2
- 641
- 307
- 52
- 41
- 32
- Еще 20
- 18
- 16
- 13
- 9
- 9
- Еще 145
- 651
- 470
- 13601
- 12851
- 12583
- Еще 95
- 18
- 9
- 8
- 7
- 3
- Еще 8
- 3
- 37
- 25
- 22
- 14
- 7
- Еще 1
- 989
- 108
- 29
- 18
- 5
- Еще 5
Цвет — фиолетовый средней интенсивности.
Ноты темных ягод, чернослива, черной вишни и молочного шоколада делают мягкий и эластичный вкус настоящим райским наслаждением. Послевкусие продолжительное, с характерными для сорта пряными акцентами.
В аромате за яркими кофейно-шоколадными акцентами и тонами сухофруктов угадываются терпкие ноты черных ягод и нежные цветочные нюансы фиалки и розы.
Подается с бараньими отбивными, жареным красным мясом, жареной курицей, а также десертами, такими как шоколадное суфле или горький шоколад.
Пинотаж — родной сорт для Южной Африки, из которого здесь изготавливаются как простые столовые вина, так и концентрированные вина премиум-класса. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Pinotage, которое завоевало множество наград. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино проходит яблочно-молочную ферментацию в стальных чанах, после чего выдерживается от 5 до 10 месяцев в старых бочках из французского дуба, что придает ему округлость.
Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.
Цвет — фиолетовый средней интенсивности.
Ноты темных ягод, чернослива, черной вишни и молочного шоколада делают мягкий и эластичный вкус настоящим райским наслаждением. Послевкусие продолжительное, с характерными для сорта пряными акцентами.
В аромате за яркими кофейно-шоколадными акцентами и тонами сухофруктов угадываются терпкие ноты черных ягод и нежные цветочные нюансы фиалки и розы.
Подается с бараньими отбивными, жареным красным мясом, жареной курицей, а также десертами, такими как шоколадное суфле или горький шоколад.
Пинотаж — родной сорт для Южной Африки, из которого здесь изготавливаются как простые столовые вина, так и концентрированные вина премиум-класса. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Pinotage, которое завоевало множество наград. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино проходит яблочно-молочную ферментацию в стальных чанах, после чего выдерживается от 5 до 10 месяцев в старых бочках из французского дуба, что придает ему округлость.
Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, питкий, гладкий, чистый, с нотами, повторяющими аромат, приятной кислотностью и гармоничным, свежим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.
Соблазнительный аромат вина окутывает легкими нотками желтой сливы, яблок, цитрусовых, полевых цветов и трав.
Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, закусками и салатами.
"Corte Arcadia" Soave DOC — питкое белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в провинции Соаве. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на качестве урожая. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, закусками и салатами.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, питкий, гладкий, чистый, с нотами, повторяющими аромат, приятной кислотностью и гармоничным, свежим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.
Соблазнительный аромат вина окутывает легкими нотками желтой сливы, яблок, цитрусовых, полевых цветов и трав.
Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, закусками и салатами.
"Corte Arcadia" Soave DOC — питкое белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в провинции Соаве. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на качестве урожая. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, моллюсками, закусками и салатами.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино светлого соломенно-желтого цвета, стремящегося к зеленоватому.
Вкус вина свежий, сухой, насыщенный, с оттенками фруктов и миндаля.
Типичный, нежный, тонкий фруктовый аромат вина наполнен оттенками цветущего винограда и вишни.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, а также с закусками и различными легкими блюдами.
"Lovatti" — торговая марка семьи Ленотти, с 1906 года занимающейся производством высококачественных вин региона Верона и областей вокруг озера Гарда. Вина линии "Ловатти" являются результатом тщательного отбора винограда и новейших технологий производства и розлива напитков. Бренд предлагает потребителю широкую гамму напитков, чтобы удовлетворить потребности каждого человека. "Ловатти" Соаве Классико — ароматное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, выращенного в холмистой местности муниципалитетов Соаве и Монтефорте, к востоку от Вероны. После короткой мацерации с виноградной кожицей сусло немедленно отделяется от осадка и ферментируется при контролируемой температуре в 15-16 °С. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах, затем вино разливается по бутылкам на холодной стерильной линии розлива.
Вино светлого соломенно-желтого цвета, стремящегося к зеленоватому.
Вкус вина свежий, сухой, насыщенный, с оттенками фруктов и миндаля.
Типичный, нежный, тонкий фруктовый аромат вина наполнен оттенками цветущего винограда и вишни.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, а также с закусками и различными легкими блюдами.
"Lovatti" — торговая марка семьи Ленотти, с 1906 года занимающейся производством высококачественных вин региона Верона и областей вокруг озера Гарда. Вина линии "Ловатти" являются результатом тщательного отбора винограда и новейших технологий производства и розлива напитков. Бренд предлагает потребителю широкую гамму напитков, чтобы удовлетворить потребности каждого человека. "Ловатти" Соаве Классико — ароматное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, выращенного в холмистой местности муниципалитетов Соаве и Монтефорте, к востоку от Вероны. После короткой мацерации с виноградной кожицей сусло немедленно отделяется от осадка и ферментируется при контролируемой температуре в 15-16 °С. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах, затем вино разливается по бутылкам на холодной стерильной линии розлива.
Цвет — манящий клубничный.
Нежный, округлый и сочный вкус впечатляет свежими тонами красной вишни, мягкостью танинов, живым характером кислотности и длиной послевкусия.
Богатый аромат представлен многогранными тонами тропических фруктов, красной дыни и белых цветов.
Идеально в качестве аперитива, в паре с пастой, пиццей, морепродуктами и сырами.
"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Rose — яркое и сочное розовое вино из типично южноафриканского сорта Пинотаж, дополненного самым популярным сортом Мерло. Виноград собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа механическим способом и частично вручную. После прессования проводится краткая 2-часовая мацерация для придания суслу нежного розового цвета. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре не выше 13 °С. По завершении брожения вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке, стабилизируется и разливается по бутылкам молодым.
Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.
Цвет — манящий клубничный.
Нежный, округлый и сочный вкус впечатляет свежими тонами красной вишни, мягкостью танинов, живым характером кислотности и длиной послевкусия.
Богатый аромат представлен многогранными тонами тропических фруктов, красной дыни и белых цветов.
Идеально в качестве аперитива, в паре с пастой, пиццей, морепродуктами и сырами.
"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Rose — яркое и сочное розовое вино из типично южноафриканского сорта Пинотаж, дополненного самым популярным сортом Мерло. Виноград собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа механическим способом и частично вручную. После прессования проводится краткая 2-часовая мацерация для придания суслу нежного розового цвета. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре не выше 13 °С. По завершении брожения вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке, стабилизируется и разливается по бутылкам молодым.
Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, мягкий, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе, приготовленной на гриле.
"Solarita" Soave DОС — белое сухое вино из купажа винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Гарганега, выращенных в регионе Соаве. Урожай собирается вручную в небольщие ящики и сразу же поступает на винодельню. Ягоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, мягкий, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе, приготовленной на гриле.
"Solarita" Soave DОС — белое сухое вино из купажа винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Гарганега, выращенных в регионе Соаве. Урожай собирается вручную в небольщие ящики и сразу же поступает на винодельню. Ягоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Цвет — темно-красный.
Вкус округлый, достаточно плотный, свежий и фруктовый, с оттенками тутовника, умеренной кислотностью, зрелыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Свежий аромат наполнен тонами черных ягод и специй.
Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и сырами.
"BlackFalls Creek" Pinotage — красное сухое вино из популярного в ЮАР сорта винограда Пинотаж. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре.
История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.
Цвет — темно-красный.
Вкус округлый, достаточно плотный, свежий и фруктовый, с оттенками тутовника, умеренной кислотностью, зрелыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Свежий аромат наполнен тонами черных ягод и специй.
Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из красного мяса и сырами.
"BlackFalls Creek" Pinotage — красное сухое вино из популярного в ЮАР сорта винограда Пинотаж. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре.
История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ванили, дуба и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, холодными мясными блюдами, салатами с козьим сыром, несложными блюдами из красного мяса.
"Polkadraai" Pinotage-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пинотаж и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Стелленбоша. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице при температуре 25 °C в течение 14 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ванили, дуба и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, холодными мясными блюдами, салатами с козьим сыром, несложными блюдами из красного мяса.
"Polkadraai" Pinotage-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пинотаж и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Стелленбоша. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице при температуре 25 °C в течение 14 дней. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.
Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.
"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.
Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.
"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.
Вкус вина сбалансированный, свежий, сочный и мягкий, обладает фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ванили и марципана. Послевкусие продолжительное и нежное.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и пастами с томатным соусом.
KWV, "Classic Collection" Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Пинотаж. В процессе приготовления вино прошло выдержку в дубовых бочках на протяжении 8-10 месяцев. Вино предназначено для немедленного употребления, но также его можно хранить 1-2 года.
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.
Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.
Вкус вина сбалансированный, свежий, сочный и мягкий, обладает фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ванили и марципана. Послевкусие продолжительное и нежное.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и пастами с томатным соусом.
KWV, "Classic Collection" Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Пинотаж. В процессе приготовления вино прошло выдержку в дубовых бочках на протяжении 8-10 месяцев. Вино предназначено для немедленного употребления, но также его можно хранить 1-2 года.
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.
Вино соломенно-желтого цвета.
Гармоничный, чистый, сухой вкус вина освежает минеральными оттенками, демонстрирует сбалансированную кислотность и приятное, пикантное послевкусие с фруктовой кислинкой.
Нежный, тонкий аромат вина раскрывается нотами цветущего винограда и бузины.
Вино рекомендуется подавать к антипасти, супам, блюдам из рыбы или холодного белого мяса, закускам и пасте.
"Villa Belvedere" Soave — освежающее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного на виноградниках региона Венето. После достижения ягодами оптимального уровня спелости урожай собирается, сортируется, пропускается через пресс и проходит традиционную винификацию, которая включает в себя кратковременное настаивание сусла на кожице при прохладной температуре и ферментацию. Готовое вино выдерживается некоторое время в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется. Благодаря своему легкому, фруктовому характеру, вино станет отличным сопровождением к закускам и блюдам из рыбы и белого мяса.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Вино соломенно-желтого цвета.
Гармоничный, чистый, сухой вкус вина освежает минеральными оттенками, демонстрирует сбалансированную кислотность и приятное, пикантное послевкусие с фруктовой кислинкой.
Нежный, тонкий аромат вина раскрывается нотами цветущего винограда и бузины.
Вино рекомендуется подавать к антипасти, супам, блюдам из рыбы или холодного белого мяса, закускам и пасте.
"Villa Belvedere" Soave — освежающее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенного на виноградниках региона Венето. После достижения ягодами оптимального уровня спелости урожай собирается, сортируется, пропускается через пресс и проходит традиционную винификацию, которая включает в себя кратковременное настаивание сусла на кожице при прохладной температуре и ферментацию. Готовое вино выдерживается некоторое время в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется. Благодаря своему легкому, фруктовому характеру, вино станет отличным сопровождением к закускам и блюдам из рыбы и белого мяса.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина это региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина шелковистый, фруктовый, с округлыми танинами, пряными нюансами и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей и копченостей.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Cape Original" Pinotage, Western Cape WO — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение непродолжитлеьного времени. Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина шелковистый, фруктовый, с округлыми танинами, пряными нюансами и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей и копченостей.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Cape Original" Pinotage, Western Cape WO — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение непродолжитлеьного времени. Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Вино красивого клубничного цвета. Яркие ноты экзотических фруктов, клубники и граната в аромате. Сбалансированный, округлый, свежий вкус. Рекомендуется выпить в течение года после сбора урожая.
Вино красивого клубничного цвета. Яркие ноты экзотических фруктов, клубники и граната в аромате. Сбалансированный, округлый, свежий вкус. Рекомендуется выпить в течение года после сбора урожая.
Вино Vento di Mare Nero D'avola-у вина глубокий бордово-красный цвет. Вино интригует шелковистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием. Демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных ягод и фруктов, сладких специй, перца и ванили.
Вино Vento di Mare Nero D'avola-у вина глубокий бордово-красный цвет. Вино интригует шелковистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием. Демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных ягод и фруктов, сладких специй, перца и ванили.
У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.
Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.
Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.
У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.
Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.
Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.
Глубокий фиолетовый оттенок.
Вкус очень питкий, несмотря на насыщенность, фруктовый и сочный, с прекрасно интегрированными древесными тонами, подчёркнуто мягкими, но структурирующими танинами и достаточной кислотностью, чтобы вкус оставался свежим до последнего глотка. Послевкусие отмечено приятной характерной пряностью.
Восхитительный аромат с тонами спелой клубники, малины, шелковицы, сочных слив и насыщенными акцентами красной вишни, легкими нотками сладкого дыма, бекона и кедра.
Хорошо наслаждаться в паре с цесаркой, жареной курицей, ростбифом, ягнятиной, тушеным мясом, рагу, пиццей и пастой. Его можно также подавать к блюдам из говядины или баранины.
Для изготовления красного сухого вина Robertson Winery, Pinotage используется виноград с 22 специально отобранных участков, расположенных в долине Робертсон. Они разбиты на почвах с большим содержанием известняка и глины. Такой тип почвы позволяет производителю использовать регулируемое дефицитное орошение для контроля роста виноградной лозы и размера ягод. Качество Пинотажа значительно улучшается, если между завязью ягод и веразоном возникает довольно сильный дефицит воды. После строгого отбора фрукты собирают с середины февраля до первой недели марта. Урожайность составляет 10-14 тонн с гектара. Винификация осуществляется при температуре 26-28 °C. Яблочно-молочное брожение производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев для получения более сложного вкуса и аромата. Перед бутилированием вино стабилизируется.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Глубокий фиолетовый оттенок.
Вкус очень питкий, несмотря на насыщенность, фруктовый и сочный, с прекрасно интегрированными древесными тонами, подчёркнуто мягкими, но структурирующими танинами и достаточной кислотностью, чтобы вкус оставался свежим до последнего глотка. Послевкусие отмечено приятной характерной пряностью.
Восхитительный аромат с тонами спелой клубники, малины, шелковицы, сочных слив и насыщенными акцентами красной вишни, легкими нотками сладкого дыма, бекона и кедра.
Хорошо наслаждаться в паре с цесаркой, жареной курицей, ростбифом, ягнятиной, тушеным мясом, рагу, пиццей и пастой. Его можно также подавать к блюдам из говядины или баранины.
Для изготовления красного сухого вина Robertson Winery, Pinotage используется виноград с 22 специально отобранных участков, расположенных в долине Робертсон. Они разбиты на почвах с большим содержанием известняка и глины. Такой тип почвы позволяет производителю использовать регулируемое дефицитное орошение для контроля роста виноградной лозы и размера ягод. Качество Пинотажа значительно улучшается, если между завязью ягод и веразоном возникает довольно сильный дефицит воды. После строгого отбора фрукты собирают с середины февраля до первой недели марта. Урожайность составляет 10-14 тонн с гектара. Винификация осуществляется при температуре 26-28 °C. Яблочно-молочное брожение производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев для получения более сложного вкуса и аромата. Перед бутилированием вино стабилизируется.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Вино обладает рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники смородины, пряностей, гвоздики и черного перца.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Greenfields" Organic Pinotage — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в южных регионах Африки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Вино обладает рубиново-вишневым цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники смородины, пряностей, гвоздики и черного перца.
Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
"Greenfields" Organic Pinotage — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в южных регионах Африки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино гармонично дополнит блюда из телятины, говядины, баранины и дичи.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Цвет — темный, выразительно пурпурный.
Вкус очень питкий, свежий, фруктовый, с хорошо интегрированными древесными тонами, мягкими танинами и приятным, гладким послевкусием.
Оттенки красных ягод в аромате гармонично сплетаются с тонами темных фруктов и необычными тропическими акцентами банана.
Хорошо наслаждаться в паре с цесаркой, жареной курицей, ростбифом, ягнятиной, тушеным мясом, рагу, пиццей и пастой. Его можно также подавать к блюдам из говядины или баранины.
Для изготовления красного сухого вина Robertson Winery, Pinotage используется виноград с 22 специально отобранных участков, расположенных в долине Робертсон. Они разбиты на почвах с большим содержанием известняка и глины. Такой тип почвы позволяет производителю использовать регулируемое дефицитное орошение для контроля роста виноградной лозы и размера ягод. Качество Пинотажа значительно улучшается, если между завязью ягод и веразоном возникает довольно сильный дефицит воды. После строгого отбора фрукты собирают с середины февраля до первой недели марта. Урожайность составляет 10-14 тонн с гектара. Винификация осуществляется при температуре 26-28 °C. Яблочно-молочное брожение производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев для получения более сложного вкуса и аромата. Перед бутилированием вино стабилизируется.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Цвет — темный, выразительно пурпурный.
Вкус очень питкий, свежий, фруктовый, с хорошо интегрированными древесными тонами, мягкими танинами и приятным, гладким послевкусием.
Оттенки красных ягод в аромате гармонично сплетаются с тонами темных фруктов и необычными тропическими акцентами банана.
Хорошо наслаждаться в паре с цесаркой, жареной курицей, ростбифом, ягнятиной, тушеным мясом, рагу, пиццей и пастой. Его можно также подавать к блюдам из говядины или баранины.
Для изготовления красного сухого вина Robertson Winery, Pinotage используется виноград с 22 специально отобранных участков, расположенных в долине Робертсон. Они разбиты на почвах с большим содержанием известняка и глины. Такой тип почвы позволяет производителю использовать регулируемое дефицитное орошение для контроля роста виноградной лозы и размера ягод. Качество Пинотажа значительно улучшается, если между завязью ягод и веразоном возникает довольно сильный дефицит воды. После строгого отбора фрукты собирают с середины февраля до первой недели марта. Урожайность составляет 10-14 тонн с гектара. Винификация осуществляется при температуре 26-28 °C. Яблочно-молочное брожение производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев для получения более сложного вкуса и аромата. Перед бутилированием вино стабилизируется.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел". В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Цвет — глубокий рубиновый.
Вкус отличается мягкостью, приятной гармонией и балансом. Сочная фруктовость доминирует над пряной составляющей. Округлые танины и умеренная кислотность придают дополнительную питкость. В послевкусии ощущаются древесные тона.
Аромат богат оттенками темной вишни, малины, сливы и ежевики, дополненными пряными штрихами кожи, специй и дуба.
Хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.
Красное сухое вино "Love Revolution" Pinotage, Western Cape WO изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе. Лозы, возраст которых колеблется от 11 до 13 лет, высажены на глубоких глинистых почвах с небольшим количеством речного камня. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается гребнеотделению, предферментационной мацерации в течение 3 дней при контролируемой температуре 10 °С и терморегулироемой ферментации в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в бочках из американского дуба. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Цвет — глубокий рубиновый.
Вкус отличается мягкостью, приятной гармонией и балансом. Сочная фруктовость доминирует над пряной составляющей. Округлые танины и умеренная кислотность придают дополнительную питкость. В послевкусии ощущаются древесные тона.
Аромат богат оттенками темной вишни, малины, сливы и ежевики, дополненными пряными штрихами кожи, специй и дуба.
Хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.
Красное сухое вино "Love Revolution" Pinotage, Western Cape WO изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе. Лозы, возраст которых колеблется от 11 до 13 лет, высажены на глубоких глинистых почвах с небольшим количеством речного камня. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается гребнеотделению, предферментационной мацерации в течение 3 дней при контролируемой температуре 10 °С и терморегулироемой ферментации в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в бочках из американского дуба. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, вишнево-дубовыми оттенками и тонкими, сухими танинами в долгом послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, вишни и шоколада, дополненными нюансами сушеного банана, ванили и дуба.
Достаточно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с грибными блюдами, гамбургерами, ризотто и пастой, а также восточными блюдами с соусом карри, ореховым и Пад Тай, отбивными Касслер.
"B Royal" Pinotage — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп на аллювиальных почвах с контролируемым орошением. Сбор урожая проводится с решетчатых и кустовых лоз в момент оптимальной спелости. Ферментация длится 7 дней, после чего вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Дальнейшая выдержка в течение 8 месяцев проходит в бочках с дубовыми клепками.Вино завоевало золотую медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2021".
Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, вишнево-дубовыми оттенками и тонкими, сухими танинами в долгом послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, вишни и шоколада, дополненными нюансами сушеного банана, ванили и дуба.
Достаточно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с грибными блюдами, гамбургерами, ризотто и пастой, а также восточными блюдами с соусом карри, ореховым и Пад Тай, отбивными Касслер.
"B Royal" Pinotage — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп на аллювиальных почвах с контролируемым орошением. Сбор урожая проводится с решетчатых и кустовых лоз в момент оптимальной спелости. Ферментация длится 7 дней, после чего вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Дальнейшая выдержка в течение 8 месяцев проходит в бочках с дубовыми клепками.Вино завоевало золотую медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2021".
Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.
Вино бледно-розового цвета.
У вина яркий, сочный, свежий вкус с нотками спелых красных ягод и тропических фруктов, живой цитрусовой кислинкой и приятным, сухим, аппетитным послевкусием.
В аромате вина ярко и соблазнительно звучат оттенки спелой клубники, цитрусовых и тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать с салатами, белым мясом и ароматными сырами.
"Southlands" — это опытная команда виноделов и первоклассные виноградники в Прибрежном регионе Южной Африки. В результате сочетания уникального терруара и мастерства профессионалов родился исключительный, отмеченный престижными наградами ассортимент вин, представляющий лучшее, что может предложить ЮАР. Прохладный климат Прибрежного региона ежегодно позволяет получать элегантные вина из Совиньон Блан и Пино Нуар, которые могут конкурировать с аналогами из некоторых винодельческих регионов мира премиум-класса. Проект "Southlands" является частью 1% For The Planet, глобальной организации, насчитывающей более 2000 членов в 45 странах мира. Члены организации ежегодно возвращают 1% своих продаж для помощи в финансировании глобальных экологических проектов."Southlands" Sauvignon Blanc Rose — яркое и сочное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с небольшой долей Пинотажа для придания купажу нежного розового цвета. Виноград выращивается на виноградниках Прибрежного региона в условиях прохладного микроклимата. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать с салатами, белым мясом и ароматными сырами.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
Вино бледно-розового цвета.
У вина яркий, сочный, свежий вкус с нотками спелых красных ягод и тропических фруктов, живой цитрусовой кислинкой и приятным, сухим, аппетитным послевкусием.
В аромате вина ярко и соблазнительно звучат оттенки спелой клубники, цитрусовых и тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать с салатами, белым мясом и ароматными сырами.
"Southlands" — это опытная команда виноделов и первоклассные виноградники в Прибрежном регионе Южной Африки. В результате сочетания уникального терруара и мастерства профессионалов родился исключительный, отмеченный престижными наградами ассортимент вин, представляющий лучшее, что может предложить ЮАР. Прохладный климат Прибрежного региона ежегодно позволяет получать элегантные вина из Совиньон Блан и Пино Нуар, которые могут конкурировать с аналогами из некоторых винодельческих регионов мира премиум-класса. Проект "Southlands" является частью 1% For The Planet, глобальной организации, насчитывающей более 2000 членов в 45 странах мира. Члены организации ежегодно возвращают 1% своих продаж для помощи в финансировании глобальных экологических проектов."Southlands" Sauvignon Blanc Rose — яркое и сочное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с небольшой долей Пинотажа для придания купажу нежного розового цвета. Виноград выращивается на виноградниках Прибрежного региона в условиях прохладного микроклимата. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать с салатами, белым мясом и ароматными сырами.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
Вино рубинового цвета. Аромат интенсивный, с нотками ягод, специй и сушеного инжира. Вкус насыщенный и гармоничный, послевкусие пряное с намеками на ваниль.
Вино рубинового цвета. Аромат интенсивный, с нотками ягод, специй и сушеного инжира. Вкус насыщенный и гармоничный, послевкусие пряное с намеками на ваниль.
Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, сливы, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.
В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Баланс" Вайнмейкер'с Селекшн Пинотаж — хорошо сбалансированное и структурированное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Вестерн Кейп на темно-красных, хорошо удерживающих воду почвах. Распускание почек в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с сезоном 2020 года, что привело к более позднему цветению и более позднему началу сбора урожая. Прохладные климатические условия дали начало медленному периоду созревания, поэтому виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже. Эти факторы способствовали большей интенсивности и более высокому уровню кислотности в ягодах. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которой производятся традиционная ферментация на виноградной кожице и яблочно-молочное брожение. Выдержка Пинотажа осуществляется в бочках с клепками из французского дуба и длится 10 месяцев.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, сливы, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.
В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Баланс" Вайнмейкер'с Селекшн Пинотаж — хорошо сбалансированное и структурированное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Вестерн Кейп на темно-красных, хорошо удерживающих воду почвах. Распускание почек в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с сезоном 2020 года, что привело к более позднему цветению и более позднему началу сбора урожая. Прохладные климатические условия дали начало медленному периоду созревания, поэтому виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже. Эти факторы способствовали большей интенсивности и более высокому уровню кислотности в ягодах. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которой производятся традиционная ферментация на виноградной кожице и яблочно-молочное брожение. Выдержка Пинотажа осуществляется в бочках с клепками из французского дуба и длится 10 месяцев.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино обладает мягким, фруктово-цветочным вкусом с элегантной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, трав и цитрусовых.
Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
"Casa Massimo" Soave DOC — гармоничное белое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Соаве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино обладает мягким, фруктово-цветочным вкусом с элегантной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов, трав и цитрусовых.
Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
"Casa Massimo" Soave DOC — гармоничное белое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Соаве. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.
"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.