Ново Зеландское Сухое Вино, Страница 6

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, с хрустящей кислотностью, минерально-кремниевыми оттенками и аппетитным, бодрящим, длительным послевкусием.

Душистый, чистый и яркий аромат вина наполнен нотами маракуйи и других тропических фруктов, а также пикантными цитрусовыми оттенками.

Вино идеально сочетается с легкими закусками, овощными салатами, морепродуктами, рыбой и козьими сырами.

Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующей кислотностью и сочными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Виноград из Вайрау привносит в вино острые ноты экзотических фруктов, Совиньон Блан из долин Вайхопай и Уорд добавляет в купаж кремниевую минеральность и цитрусовые оттенки, а плоды из долины Аватере — щедрые травянистые тона. Виноделы Рапаура Спрингс взяли качественный виноград из каждого региона и смешали его, чтобы получить насыщенное, гармоничное вино с ярким ароматом и прекрасной кислотностью. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, с хрустящей кислотностью, минерально-кремниевыми оттенками и аппетитным, бодрящим, длительным послевкусием.

Душистый, чистый и яркий аромат вина наполнен нотами маракуйи и других тропических фруктов, а также пикантными цитрусовыми оттенками.

Вино идеально сочетается с легкими закусками, овощными салатами, морепродуктами, рыбой и козьими сырами.

Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующей кислотностью и сочными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Виноград из Вайрау привносит в вино острые ноты экзотических фруктов, Совиньон Блан из долин Вайхопай и Уорд добавляет в купаж кремниевую минеральность и цитрусовые оттенки, а плоды из долины Аватере — щедрые травянистые тона. Виноделы Рапаура Спрингс взяли качественный виноград из каждого региона и смешали его, чтобы получить насыщенное, гармоничное вино с ярким ароматом и прекрасной кислотностью. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

В аромате этого красного вина оттенки синих и красных ягод контрастируют с тонами дыма, специй, подлеска и дуба, которые ощущаются и в его структурированном вкусе, характеризующемся наличием спелых танинов и хорошим уровнем кислотности. Вино глубокого рубинового цвета на протяжении девяти месяцев выдерживается в баках и бочках из французского дуба. 

В аромате этого красного вина оттенки синих и красных ягод контрастируют с тонами дыма, специй, подлеска и дуба, которые ощущаются и в его структурированном вкусе, характеризующемся наличием спелых танинов и хорошим уровнем кислотности. Вино глубокого рубинового цвета на протяжении девяти месяцев выдерживается в баках и бочках из французского дуба. 

У вина бледно-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, мясистый и живой. Сочетание сочных фруктовых оттенков и свежей кислотности создает стойкое, аппетитное послевкусие.

Чистый и яркий аромат вина изобилует оттенками маракуйи, скошенной травы, дыни и белого грейпфрута.

Вино идеально сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощами и салатом "Цезарь".

Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующими фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Благодаря отличной командной работе в Rapaura Springs смогли собрать фрукты в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, мясистый и живой. Сочетание сочных фруктовых оттенков и свежей кислотности создает стойкое, аппетитное послевкусие.

Чистый и яркий аромат вина изобилует оттенками маракуйи, скошенной травы, дыни и белого грейпфрута.

Вино идеально сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощами и салатом "Цезарь".

Rapaura Springs, Sauvignon Blanc — белое моносортовое вино из линейки классических вин новозеландской компании Rapaura Springs. Вино демонстрирует душистый аромат и щедрый, свежий вкус с вибрирующими фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина собирается в разных субрегионах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. После ручного сбора Совиньон Блан аккуратно прессуется, полученный сок ферментируется в стальных резервуарах с использованием различных штаммов дрожжей при низких температурах, чтобы наиболее полно выразить разнообразные фруктовые оттенки вкуса и аромата.Подтверждением достойного качества Рапаура Спрингс, Совиньон Блан являются полученные им награды, среди которых золотые медали конкурсов "New World Wine Awards", "Sydney International Wine Comp", "NZ International Wine Show " и "Munus Vini Germany", а также Двойная золотая медаль на "China Wine & Spirits Awards".Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Благодаря отличной командной работе в Rapaura Springs смогли собрать фрукты в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино яркого светло-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, многогранный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, нюансами свежих грибов, тонкой пряностью, шелковистой текстурой и утонченным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.

В аромате вина тона красной сливы, малины, вишни, розы и трав украшают дымные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.

"Pounamu" Special Selection Pinot Noir — сочное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Мальборо на трех участках общей площадью 6 га. Почвы двух участков — каменистые, а третьего — преимущественно глинистые. Урожай собирается вручную в небольшие ящики до восхода солнца. Производится тщательный отбор здоровых спелых ягод. После гребнеотделения виноград помещается в открытые чаны, где проходит холодная мацерация и ферментация с природными дрожжами. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.На языке Маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры Маори и имеет высокую духовную ценность. Пунаму используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в жизни Маори. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами Маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Вино яркого светло-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, многогранный, с выразительными тонами спелых красных фруктов, нюансами свежих грибов, тонкой пряностью, шелковистой текстурой и утонченным, продолжительным послевкусием с дымными нотками.

В аромате вина тона красной сливы, малины, вишни, розы и трав украшают дымные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.

"Pounamu" Special Selection Pinot Noir — сочное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Мальборо на трех участках общей площадью 6 га. Почвы двух участков — каменистые, а третьего — преимущественно глинистые. Урожай собирается вручную в небольшие ящики до восхода солнца. Производится тщательный отбор здоровых спелых ягод. После гребнеотделения виноград помещается в открытые чаны, где проходит холодная мацерация и ферментация с природными дрожжами. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев.На языке Маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры Маори и имеет высокую духовную ценность. Пунаму используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в жизни Маори. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами Маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, ванили, дыма и специй в стойком послевкусии.

Аромат вина сочный, яркий, с тонами спелых фруктов, темных ягод и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, ванили, дыма и специй в стойком послевкусии.

Аромат вина сочный, яркий, с тонами спелых фруктов, темных ягод и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.

Только отборный виноград входит в состав этого сложного, многогранного вина, демонстрирующего насыщенный вишневый и сливовый аромат с цветочными и черносмородиновыми нотками и тонами чабреца, элегантный сбалансированный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и оттенками черных и красных фруктов, пряностей и дуба и продолжительное послевкусие.    

Только отборный виноград входит в состав этого сложного, многогранного вина, демонстрирующего насыщенный вишневый и сливовый аромат с цветочными и черносмородиновыми нотками и тонами чабреца, элегантный сбалансированный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и оттенками черных и красных фруктов, пряностей и дуба и продолжительное послевкусие.    

Вино бледно-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отблесками.

Вино обладает приятным, свежим, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино является замечательным аперитивом, а также гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Ferngreen" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках Мальборо. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сразу же прессуются и подвергаются винификации. Ферментация осуществляется при температуре 17–19 °С. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих двух лет после розлива в бутылки.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отблесками.

Вино обладает приятным, свежим, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино является замечательным аперитивом, а также гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Белое сухое вино "Ferngreen" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках Мальборо. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сразу же прессуются и подвергаются винификации. Ферментация осуществляется при температуре 17–19 °С. Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих двух лет после розлива в бутылки.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, белого шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

Letter Series "T" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании Brancott Estate. Винификация осуществляется традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры.Вино завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль "Sydney International Wine Competition, 2017"; — серебряная медаль "International Wine & Spirits Competition, 2017"; — серебряная медаль "Air New Zealand Wine Awards, 2017"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2016"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2015"; — золотая медаль "San Francisco International Wine Competition, 2016"; — золотая медаль "Marlborough Wine Show, 2015";Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Campo Viejo, шампанского Perrier Jouet и других брендов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, белого шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

Letter Series "T" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании Brancott Estate. Винификация осуществляется традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры.Вино завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль "Sydney International Wine Competition, 2017"; — серебряная медаль "International Wine & Spirits Competition, 2017"; — серебряная медаль "Air New Zealand Wine Awards, 2017"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2016"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2015"; — золотая медаль "San Francisco International Wine Competition, 2016"; — золотая медаль "Marlborough Wine Show, 2015";Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Campo Viejo, шампанского Perrier Jouet и других брендов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, богатым вкусом с оттенками спелых ягод и фруктов, сладких специй и трав, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, вишни, лакрицы, дуба и дыма.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

Letter Series "T" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании Brancott Estate. Винификация осуществляется традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры.Вино завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль "Sydney International Wine Competition, 2017"; — серебряная медаль "International Wine & Spirits Competition, 2017"; — серебряная медаль "Air New Zealand Wine Awards, 2017"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2016"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2015"; — золотая медаль "San Francisco International Wine Competition, 2016"; — золотая медаль "Marlborough Wine Show, 2015";Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Campo Viejo, шампанского Perrier Jouet и других брендов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, богатым вкусом с оттенками спелых ягод и фруктов, сладких специй и трав, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, сливы, вишни, лакрицы, дуба и дыма.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

Letter Series "T" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании Brancott Estate. Винификация осуществляется традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры.Вино завоевало ряд медалей и наград: — золотая медаль "Sydney International Wine Competition, 2017"; — серебряная медаль "International Wine & Spirits Competition, 2017"; — серебряная медаль "Air New Zealand Wine Awards, 2017"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2016"; — серебряная медаль "International Wine Challenge, 2015"; — золотая медаль "San Francisco International Wine Competition, 2016"; — золотая медаль "Marlborough Wine Show, 2015";Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Campo Viejo, шампанского Perrier Jouet и других брендов.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться округлым, гибким и эластичным вкусом с отличной структурой и балансом, свежей кислотностью, мягкими танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует чистыми оттенками красных и черных фруктов, дополненными легкой ноткой дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными и некоторыми рыбными блюдами.

Бренд "Lone Kauri" — это вклад компании Coopers Creek в борьбу за спасение лесных гигантов каури от вымирания. Каури растут в верхней части Северного острова вокруг гавани Кавия. Сотни деревьев уже погибли от корневой грибковой болезни, от которой нет лекарства. Таким образом, донесение до общественности информации о необходимости проявления бдительности и заботы о деревьях считается жизненно важным для предотвращения распространения болезни до тех пор, пока не будет найден способ контролировать это заболевание. Винодельня Coopers Creek находится недалеко от хребтов Вайтакере, где многие участки леса были уничтожены. По словам генерального директора Coopers Creek Дэвида Николаса, это и стало одной из причин участия в проекте: "Мы хотим помочь повысить осведомленность о гибели каури и призвать людей очищать обувь и оборудование от земли до и после посещения леса. Это единственная простая вещь, которую мы все можем сделать, чтобы помочь остановить распространение этой ужасной болезни".Вино "Lone Kauri" Pinot Noir создано из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в разных уголках Новой Зеландии и собирается в момент оптимальной зрелости. Виноград ферментируется при контролируемой температуре, при этом ягоды с разных участков проходят раздельную винификацию. После смешивания и стабилизации вино бутилируется.

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться округлым, гибким и эластичным вкусом с отличной структурой и балансом, свежей кислотностью, мягкими танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует чистыми оттенками красных и черных фруктов, дополненными легкой ноткой дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными и некоторыми рыбными блюдами.

Бренд "Lone Kauri" — это вклад компании Coopers Creek в борьбу за спасение лесных гигантов каури от вымирания. Каури растут в верхней части Северного острова вокруг гавани Кавия. Сотни деревьев уже погибли от корневой грибковой болезни, от которой нет лекарства. Таким образом, донесение до общественности информации о необходимости проявления бдительности и заботы о деревьях считается жизненно важным для предотвращения распространения болезни до тех пор, пока не будет найден способ контролировать это заболевание. Винодельня Coopers Creek находится недалеко от хребтов Вайтакере, где многие участки леса были уничтожены. По словам генерального директора Coopers Creek Дэвида Николаса, это и стало одной из причин участия в проекте: "Мы хотим помочь повысить осведомленность о гибели каури и призвать людей очищать обувь и оборудование от земли до и после посещения леса. Это единственная простая вещь, которую мы все можем сделать, чтобы помочь остановить распространение этой ужасной болезни".Вино "Lone Kauri" Pinot Noir создано из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в разных уголках Новой Зеландии и собирается в момент оптимальной зрелости. Виноград ферментируется при контролируемой температуре, при этом ягоды с разных участков проходят раздельную винификацию. После смешивания и стабилизации вино бутилируется.

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Вино гарантово-красного цвета.

Вкус вина — хорошо структурированный, сочный, с выразительной танинностью и красивой палитрой фруктовых и ягодных оттенков. В нежном, продолжительном послевкусии ощущаются пикантные акценты и намеки дуба.

В насыщенном аромате вина доминируют ноты спелых ягод малины и черники. Букет украшают штрихи кофе, легкие намеки сухих трав и нюансы дыма.

Вино рекомендуют подавать к тайским блюдам и говядине.

"Vicar's Choice" — великолепная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления."Викарз Чойс" Пино Нуар — это очень яркое, сочное и ароматное вино, обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка.Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2012: 4 серебряные медали от Finger Lakes International Wine Competition (2013 и 2014), International Wine Challenge (2013) и  Mundus Vini (2014); — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting"; — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино гарантово-красного цвета.

Вкус вина — хорошо структурированный, сочный, с выразительной танинностью и красивой палитрой фруктовых и ягодных оттенков. В нежном, продолжительном послевкусии ощущаются пикантные акценты и намеки дуба.

В насыщенном аромате вина доминируют ноты спелых ягод малины и черники. Букет украшают штрихи кофе, легкие намеки сухих трав и нюансы дыма.

Вино рекомендуют подавать к тайским блюдам и говядине.

"Vicar's Choice" — великолепная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления."Викарз Чойс" Пино Нуар — это очень яркое, сочное и ароматное вино, обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка.Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2012: 4 серебряные медали от Finger Lakes International Wine Competition (2013 и 2014), International Wine Challenge (2013) и  Mundus Vini (2014); — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting"; — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сочный, насыщенный, щедрый, сбалансированный, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью и долгим, стойким, чуть солоноватым послевкусием.

Вино покоряет богатым ароматом с многогранными и интенсивными оттенками спелого абрикоса, арбуза, лимонной цедры, инжира и цветов мандарина, дополненными деликатной пряной ноткой белого перца и пикантными нюансами устричных раковин.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам, блюдам австрийской и паназиатской кухни, овощам и морепродуктам.

"Landmark Series" Gruner Veltliner — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на флагманском винограднике компании "Fareham Lane Vineyard". Уроженец Австрии, сорт Грюнер Вельтлинер привлекает внимание с тех пор, как виноделам Misty Cove пришла в голову безумная идея производить этот сорт в Новой Зеландии, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Местные каменистые почвы помогают создавать вина, которые действительно отражают уникальные особенности терруара Мальборо. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при низких температурах со специально подобранными уникальными штаммами дрожжей. До бутилирования вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, затем фильтруется. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сочный, насыщенный, щедрый, сбалансированный, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью и долгим, стойким, чуть солоноватым послевкусием.

Вино покоряет богатым ароматом с многогранными и интенсивными оттенками спелого абрикоса, арбуза, лимонной цедры, инжира и цветов мандарина, дополненными деликатной пряной ноткой белого перца и пикантными нюансами устричных раковин.

Вино составит прекрасную пару пряным блюдам, блюдам австрийской и паназиатской кухни, овощам и морепродуктам.

"Landmark Series" Gruner Veltliner — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на флагманском винограднике компании "Fareham Lane Vineyard". Уроженец Австрии, сорт Грюнер Вельтлинер привлекает внимание с тех пор, как виноделам Misty Cove пришла в голову безумная идея производить этот сорт в Новой Зеландии, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Местные каменистые почвы помогают создавать вина, которые действительно отражают уникальные особенности терруара Мальборо. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при низких температурах со специально подобранными уникальными штаммами дрожжей. До бутилирования вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, затем фильтруется. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус достаточно концентрированный и четкий, при этом округлый, мягкий и текстурный, с яркой, сочной кислотностью и обильными "зелеными" нотами в сухом послевкусии.

В свежем, ярком аромате гармонично сочетаются тона графита, пчелиного воска, можжевельника, кожуры зеленого яблока, белого перца и рассола.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками.

Ассортимент напитков by Josh Scott является ярким примером того, как винодельческая компания Allan Scott Family Winemakers действительно может разрушить оковы устоявшегося порядка. Используя классические методы, сочетая их с изобретательностью и творческим талантом, Джош Скотт расширяет границы вкуса, ожидаемого от классических сортов, и выводит дегустационные ощущения на новый уровень. Джош Скотт — винодел, который делает то, что у него получается лучше всего: экспериментирует и "играет" с новыми продуктами. Натуральные вина — это новое дополнение к линейке by Josh Scott."Yeah Cool" Sauvignon Blanc by Josh Scott — освежающий Совиньон Блан из Мальборо. Виноград поступает с виноградника Аллана Скотта "Миллстоун". Сухое земледелие, без гербицидов или пестицидов в процессе выращивания, а также отсутствие осветления или фильтрации в процессе производства позволяет создать вино в его самой "сырой", натуральной форме. Виноград собирается вручную в прохладные ночные часы. "Теплая" ферментация и контакт с кожицей убрали часть пикантности, которую можно было бы ожидать от традиционного Совиньон Блана. Вино получается очень округлым. Доводя мастерство до крайности, Джош Скотт ферментирует сусло в полном контакте с кожицей, вместо того, чтобы отделить сок от виноградной кожицы. Ферментация проходит спонтанно без контроля температуры. Всего через несколько коротких дней полностью сухое вино прессуется, отделяется от мезги и переливается в резервуар из нержавеющей стали для непродолжительной выдержки.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус достаточно концентрированный и четкий, при этом округлый, мягкий и текстурный, с яркой, сочной кислотностью и обильными "зелеными" нотами в сухом послевкусии.

В свежем, ярком аромате гармонично сочетаются тона графита, пчелиного воска, можжевельника, кожуры зеленого яблока, белого перца и рассола.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками.

Ассортимент напитков by Josh Scott является ярким примером того, как винодельческая компания Allan Scott Family Winemakers действительно может разрушить оковы устоявшегося порядка. Используя классические методы, сочетая их с изобретательностью и творческим талантом, Джош Скотт расширяет границы вкуса, ожидаемого от классических сортов, и выводит дегустационные ощущения на новый уровень. Джош Скотт — винодел, который делает то, что у него получается лучше всего: экспериментирует и "играет" с новыми продуктами. Натуральные вина — это новое дополнение к линейке by Josh Scott."Yeah Cool" Sauvignon Blanc by Josh Scott — освежающий Совиньон Блан из Мальборо. Виноград поступает с виноградника Аллана Скотта "Миллстоун". Сухое земледелие, без гербицидов или пестицидов в процессе выращивания, а также отсутствие осветления или фильтрации в процессе производства позволяет создать вино в его самой "сырой", натуральной форме. Виноград собирается вручную в прохладные ночные часы. "Теплая" ферментация и контакт с кожицей убрали часть пикантности, которую можно было бы ожидать от традиционного Совиньон Блана. Вино получается очень округлым. Доводя мастерство до крайности, Джош Скотт ферментирует сусло в полном контакте с кожицей, вместо того, чтобы отделить сок от виноградной кожицы. Ферментация проходит спонтанно без контроля температуры. Всего через несколько коротких дней полностью сухое вино прессуется, отделяется от мезги и переливается в резервуар из нержавеющей стали для непродолжительной выдержки.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Нежный коралловый цвет с бронзовым оттенком.

Вкус сухой, с высокой ягодной кислотностью, меловой текстурой и приятным, сочным послевкусием.

Аромат наполнен манящими тонами сочных красных ягод с доминантой зрелой клубники, оттенками дыни, груши, цветов и тонкими элементами специй.

Рекомендуется подавать в качеств аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками, фруктами и ягодами.

Ассортимент напитков by Josh Scott является ярким примером того, как винодельческая компания Allan Scott Family Winemakers действительно может разрушить оковы устоявшегося порядка. Используя классические методы, сочетая их с изобретательностью и творческим талантом, Джош Скотт расширяет границы вкуса, ожидаемого от классических сортов, и выводит дегустационные ощущения на новый уровень. Джош Скотт — винодел, который делает то, что у него получается лучше всего: экспериментирует и "играет" с новыми продуктами. Натуральные вина — это новое дополнение к линейке by Josh Scott."Bla Bla Bla" Rose by Josh Scott — натуральное розовое сухое вино из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри. Весь виноград поступает из Мальборо, Джексонс роуд, с виноградника Аллана Скотта "Миллстоун". Сухое земледелие, без гербицидов или пестицидов в процессе выращивания, а также отсутствие осветления или фильтрации в процессе производства позволяет создать вино в его самой "сырой", натуральной форме. Виноград собирают вручную, а затем смешивают в открытых дубовых ферментерах. Ферментация начинается спонтанно, примерно через 4 дня сок-самотек перемещают в чаны из нержавеющей стали. Оставшаяся часть винограда завершает брожение естественным образом в дубовых ферментерах. По завершении брожения проводится очень осторожное прессование и смешивание с вином из стальных емкостей. После отстаивания в условиях, близких к температуре замерзания, в течение 4 дней вино переливают в емкость для осветления. Джош позволяет гравитации делать свое дело. Осветление проходит естественным путем, частицы сами оседают на дно. 

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Нежный коралловый цвет с бронзовым оттенком.

Вкус сухой, с высокой ягодной кислотностью, меловой текстурой и приятным, сочным послевкусием.

Аромат наполнен манящими тонами сочных красных ягод с доминантой зрелой клубники, оттенками дыни, груши, цветов и тонкими элементами специй.

Рекомендуется подавать в качеств аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками, фруктами и ягодами.

Ассортимент напитков by Josh Scott является ярким примером того, как винодельческая компания Allan Scott Family Winemakers действительно может разрушить оковы устоявшегося порядка. Используя классические методы, сочетая их с изобретательностью и творческим талантом, Джош Скотт расширяет границы вкуса, ожидаемого от классических сортов, и выводит дегустационные ощущения на новый уровень. Джош Скотт — винодел, который делает то, что у него получается лучше всего: экспериментирует и "играет" с новыми продуктами. Натуральные вина — это новое дополнение к линейке by Josh Scott."Bla Bla Bla" Rose by Josh Scott — натуральное розовое сухое вино из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри. Весь виноград поступает из Мальборо, Джексонс роуд, с виноградника Аллана Скотта "Миллстоун". Сухое земледелие, без гербицидов или пестицидов в процессе выращивания, а также отсутствие осветления или фильтрации в процессе производства позволяет создать вино в его самой "сырой", натуральной форме. Виноград собирают вручную, а затем смешивают в открытых дубовых ферментерах. Ферментация начинается спонтанно, примерно через 4 дня сок-самотек перемещают в чаны из нержавеющей стали. Оставшаяся часть винограда завершает брожение естественным образом в дубовых ферментерах. По завершении брожения проводится очень осторожное прессование и смешивание с вином из стальных емкостей. После отстаивания в условиях, близких к температуре замерзания, в течение 4 дней вино переливают в емкость для осветления. Джош позволяет гравитации делать свое дело. Осветление проходит естественным путем, частицы сами оседают на дно. 

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Светло-соломенный цвет.

Вкус свежий, пикантный, сочный, бодрящий, с нотками маракуйи и зелени, яркой кислотностью и выраженным "терруарным" послевкусием.

Аромат наполнен классическими сортовыми тонами тропических фруктов и зеленых трав.

Является идеальным аперитивом, в также компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.

Ассортимент напитков by Josh Scott является ярким примером того, как винодельческая компания Allan Scott Family Winemakers действительно может разрушить оковы устоявшегося порядка. Используя классические методы, сочетая их с изобретательностью и творческим талантом, Джош Скотт расширяет границы вкуса, ожидаемого от классических сортов, и выводит дегустационные ощущения на новый уровень. Джош Скотт — винодел, который делает то, что у него получается лучше всего: экспериментирует и "играет" с новыми продуктами. "Joshua" Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан из района Рапаура, северной части региона. Виноград поступает с виноградников Moorlands, Hounds, Wallopsи Omaka, где лозы были высажены с 1980  по 2000 гг. Механический сбор проводится в самые прохладные ночные часы. На винодельне  виноград подвергается криомацерации и прессованию. Полученный сок отстаивается и осветляется, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при прохладных температурах.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Светло-соломенный цвет.

Вкус свежий, пикантный, сочный, бодрящий, с нотками маракуйи и зелени, яркой кислотностью и выраженным "терруарным" послевкусием.

Аромат наполнен классическими сортовыми тонами тропических фруктов и зеленых трав.

Является идеальным аперитивом, в также компаньоном для морепродуктов, легких закусок или птицы.

Ассортимент напитков by Josh Scott является ярким примером того, как винодельческая компания Allan Scott Family Winemakers действительно может разрушить оковы устоявшегося порядка. Используя классические методы, сочетая их с изобретательностью и творческим талантом, Джош Скотт расширяет границы вкуса, ожидаемого от классических сортов, и выводит дегустационные ощущения на новый уровень. Джош Скотт — винодел, который делает то, что у него получается лучше всего: экспериментирует и "играет" с новыми продуктами. "Joshua" Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан из района Рапаура, северной части региона. Виноград поступает с виноградников Moorlands, Hounds, Wallopsи Omaka, где лозы были высажены с 1980  по 2000 гг. Механический сбор проводится в самые прохладные ночные часы. На винодельне  виноград подвергается криомацерации и прессованию. Полученный сок отстаивается и осветляется, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при прохладных температурах.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Новозеландское вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12°-14°С, демонстрирует бледный лимонно-желтый цвет, аромат, в котором переплетаются оттенки дыни, манго, красного перца и минеральные и дымные тона, и пикантный, прекрасно сбалансированный вкус, наполненный нотками базилика, розового грейпфрута и фейхоа. 

Новозеландское вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12°-14°С, демонстрирует бледный лимонно-желтый цвет, аромат, в котором переплетаются оттенки дыни, манго, красного перца и минеральные и дымные тона, и пикантный, прекрасно сбалансированный вкус, наполненный нотками базилика, розового грейпфрута и фейхоа. 

Имеет насыщенный коралловый цвет.

Вкус яркий, сочный, сбалансированный, с нотами малины, летних фруктов и пряностей, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками пряного клубничного пирога и дробленого арбуза.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным в маринаде с травами, и свежими устрицами.

"The Mediator" — линейка вин, которая в полной мере выражает характер биоразнообразия и почвы. Виноделы, словно хранители земли, преданы любимому делу настолько, что иногда оказываются по колено в компосте с коровьими рогами в руках. Они принимают во внимание лунные циклы и сезонные изменения погоды, чтобы создать уникальный продукт. Philip the Fair (Филипп Красивый) в 1293 году первым воспользовался помощью посредника (медиатора) для разрешения спора о земельных правах со своим братом. Именно с того дня все стали рассматривать данный термин в отношении справедливости, сбалансированного рассуждения и гармонии."The Mediator" Rose — элегантное розовое вино, которое производится из винограда, выращенного органическими методами на участках в Гладстоуне, в регионе Вайрарапа. Оно выражает видение Урлар, которое заключается в производстве выдающихся моносортовых вин, отражающих свое происхождение. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных чанах и барриках из французского дуба. Часть сусла винифицируется методом "сенье" для извлечения красивого цвета.Вино завоевало бронзовую медаль на "Aotearoa NZ Organic Wine Awards".

"Urlar" — прекрасная семейная винодельня, расположенная в самой южной части Новой Зеландии, в Глэдстоуне. Винодельня производит выдающиеся вина исключительно из выращенного на основе органических и биодинамических принципов винограда. Владельцы "Урлар" — Ангус и Давина Томпсон, выходцы из Шотландии, которые являются фермерами в пятом поколении. Их предки с обеих сторон занимались производством виски. Свою винодельню Томпсоны назвали старым гэлльским словом, которое означает "земля". Главная цель семьи — вернуть обилие жизни на древние почвы. "Наше путешествие из горной местности Шотландии в каменистые почвы и прохладный климат Глэдстоуна укрепило нашу любовь ко всем вещам, чистым и истинным. Мы очень рады представить наш потрясающий ассортимент вина, чтобы вы могли наслаждаться".

Имеет насыщенный коралловый цвет.

Вкус яркий, сочный, сбалансированный, с нотами малины, летних фруктов и пряностей, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками пряного клубничного пирога и дробленого арбуза.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным в маринаде с травами, и свежими устрицами.

"The Mediator" — линейка вин, которая в полной мере выражает характер биоразнообразия и почвы. Виноделы, словно хранители земли, преданы любимому делу настолько, что иногда оказываются по колено в компосте с коровьими рогами в руках. Они принимают во внимание лунные циклы и сезонные изменения погоды, чтобы создать уникальный продукт. Philip the Fair (Филипп Красивый) в 1293 году первым воспользовался помощью посредника (медиатора) для разрешения спора о земельных правах со своим братом. Именно с того дня все стали рассматривать данный термин в отношении справедливости, сбалансированного рассуждения и гармонии."The Mediator" Rose — элегантное розовое вино, которое производится из винограда, выращенного органическими методами на участках в Гладстоуне, в регионе Вайрарапа. Оно выражает видение Урлар, которое заключается в производстве выдающихся моносортовых вин, отражающих свое происхождение. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных чанах и барриках из французского дуба. Часть сусла винифицируется методом "сенье" для извлечения красивого цвета.Вино завоевало бронзовую медаль на "Aotearoa NZ Organic Wine Awards".

"Urlar" — прекрасная семейная винодельня, расположенная в самой южной части Новой Зеландии, в Глэдстоуне. Винодельня производит выдающиеся вина исключительно из выращенного на основе органических и биодинамических принципов винограда. Владельцы "Урлар" — Ангус и Давина Томпсон, выходцы из Шотландии, которые являются фермерами в пятом поколении. Их предки с обеих сторон занимались производством виски. Свою винодельню Томпсоны назвали старым гэлльским словом, которое означает "земля". Главная цель семьи — вернуть обилие жизни на древние почвы. "Наше путешествие из горной местности Шотландии в каменистые почвы и прохладный климат Глэдстоуна укрепило нашу любовь ко всем вещам, чистым и истинным. Мы очень рады представить наш потрясающий ассортимент вина, чтобы вы могли наслаждаться".

Вино искрящегося желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает очень питким, свежим и живым вкусом с обилием минеральных оттенков, фруктовыми нотками, бодрящей кислотностью и энергичным, сочным послевкусием.

В свежем и чистом аромате вина ощущаются ноты лайма, крыжовника, арбуза и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, летними салатами, спаржей, мягкими и козьими сырами. Может употребляться в чистом виде.

"Totara" Sauvignon Blanc — nипичный новозеландский Cовиньон Блан, сочетающий в себе соблазнительность, живость, питкость и восхитительный стиль. Для сохранения терруарных характеристик Совиньон Блан из Мальборо, производитель использует для винификации исключительно стальные резервуары. После ферментации вино выдерживается 4-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2-3 месяца в бутылках после розлива. Вино станет идеальным партнером на солнечной террасе, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, летними салатами, спаржей, мягкими и козьими сырами.

Дерево тотара произрастает в Новой Зеландии и издавна почитается маори, а также первыми европейскими поселенцами за его разнообразные качества и возможности использования. Тотара обладает прочностью и долговечностью, свойствами, которым Totara Wines стремится подражать в своих винах. Семья Totara Wines верна своему региону, а их вина выражают типичные сортовые характеристики, сложность и, подобно дереву Тотара, созданы для долголетия. Методы виноградарства и виноделия, используемые при производстве этих вин, ориентированы на получение вин с отличительным чертами и стилем, подходящих для еды. Винодел Мэтью Уорд — настоящий уроженец Мальборо. Рожденный и выросший в Мальборо, Мэтт оттачивал свое мастерство на некоторых из самых известных виноделен Новой Зеландии, а также в Domaine de Montille в Мерсо (Франция), Penner-Ash в Орегоне (США) и Weingut JL Wolf в Вахенхайме (Германия). Подход Мэтта к винам "Totara" прост — он производит исключительные выражения Мальборо. Тщательно отобранные партии устойчиво выращенного винограда привносят свои уникальные качества, что позволяет Totara Wines производить вина, которые являются истинным отражением своего терруара.

Вино искрящегося желтого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает очень питким, свежим и живым вкусом с обилием минеральных оттенков, фруктовыми нотками, бодрящей кислотностью и энергичным, сочным послевкусием.

В свежем и чистом аромате вина ощущаются ноты лайма, крыжовника, арбуза и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, летними салатами, спаржей, мягкими и козьими сырами. Может употребляться в чистом виде.

"Totara" Sauvignon Blanc — nипичный новозеландский Cовиньон Блан, сочетающий в себе соблазнительность, живость, питкость и восхитительный стиль. Для сохранения терруарных характеристик Совиньон Блан из Мальборо, производитель использует для винификации исключительно стальные резервуары. После ферментации вино выдерживается 4-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2-3 месяца в бутылках после розлива. Вино станет идеальным партнером на солнечной террасе, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, летними салатами, спаржей, мягкими и козьими сырами.

Дерево тотара произрастает в Новой Зеландии и издавна почитается маори, а также первыми европейскими поселенцами за его разнообразные качества и возможности использования. Тотара обладает прочностью и долговечностью, свойствами, которым Totara Wines стремится подражать в своих винах. Семья Totara Wines верна своему региону, а их вина выражают типичные сортовые характеристики, сложность и, подобно дереву Тотара, созданы для долголетия. Методы виноградарства и виноделия, используемые при производстве этих вин, ориентированы на получение вин с отличительным чертами и стилем, подходящих для еды. Винодел Мэтью Уорд — настоящий уроженец Мальборо. Рожденный и выросший в Мальборо, Мэтт оттачивал свое мастерство на некоторых из самых известных виноделен Новой Зеландии, а также в Domaine de Montille в Мерсо (Франция), Penner-Ash в Орегоне (США) и Weingut JL Wolf в Вахенхайме (Германия). Подход Мэтта к винам "Totara" прост — он производит исключительные выражения Мальборо. Тщательно отобранные партии устойчиво выращенного винограда привносят свои уникальные качества, что позволяет Totara Wines производить вина, которые являются истинным отражением своего терруара.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

В мощном вкусе вина роскошные оттенки красных и черных фруктов поддерживаются мягкими танинами, которые переходят в цельное, сочное послевкусие. Ноты железа и мха придают палитре пикантный оттенок.

Яркий букет вина представлен оттенками черники, вишни, граната, подчеркнутыми тонами розмарина, железа и поджаренной древесины. Перечные и травяные ноты еще больше обогащают фруктовую составляющую аромата.

Попробуйте вино с ягнятиной и розмариновым пирогом.

Линейка вин The Ned — культовый символ Мальборо. Рожденный в долине Вайхопай, The Ned представляет яркое разнообразие, столь распространенное в винодельческом регионе Мальборо. Вина The Ned — молодые, полные энергии и живости.The Ned, Pinot Noir — насыщенное, яркое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глубоких глинистых суглинках Южной долины, считающейся универсальным и лучшим терруаром для Пино Нуар в Мальборо. Виноградные лозы обрезают тростником и тщательно ухаживают за ними, чтобы получить естественно сбалансированный урожай фруктов с интенсивным вкусом. Созревшие плоды полностью отделяют от плодоножек, но не раздавливают, большая часть винограда винифицируется целыми ягодами. Часть винограда подвергается холодной мацерации перед 5-дневной ферментацией. Во время брожения температура не превышает 30–32 °C. Постферментационная мацерация проводится, чтобы оптимизировать танинность, сохраняя при этом глубокий рубиновый цвет. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах и бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым (пожалуй, самым засушливым за последние 88 лет), благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов. 

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

В мощном вкусе вина роскошные оттенки красных и черных фруктов поддерживаются мягкими танинами, которые переходят в цельное, сочное послевкусие. Ноты железа и мха придают палитре пикантный оттенок.

Яркий букет вина представлен оттенками черники, вишни, граната, подчеркнутыми тонами розмарина, железа и поджаренной древесины. Перечные и травяные ноты еще больше обогащают фруктовую составляющую аромата.

Попробуйте вино с ягнятиной и розмариновым пирогом.

Линейка вин The Ned — культовый символ Мальборо. Рожденный в долине Вайхопай, The Ned представляет яркое разнообразие, столь распространенное в винодельческом регионе Мальборо. Вина The Ned — молодые, полные энергии и живости.The Ned, Pinot Noir — насыщенное, яркое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глубоких глинистых суглинках Южной долины, считающейся универсальным и лучшим терруаром для Пино Нуар в Мальборо. Виноградные лозы обрезают тростником и тщательно ухаживают за ними, чтобы получить естественно сбалансированный урожай фруктов с интенсивным вкусом. Созревшие плоды полностью отделяют от плодоножек, но не раздавливают, большая часть винограда винифицируется целыми ягодами. Часть винограда подвергается холодной мацерации перед 5-дневной ферментацией. Во время брожения температура не превышает 30–32 °C. Постферментационная мацерация проводится, чтобы оптимизировать танинность, сохраняя при этом глубокий рубиновый цвет. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в чанах и бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым (пожалуй, самым засушливым за последние 88 лет), благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов. 

В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный и сдержанный, с шелковистой текстурой, хорошим балансом, нотами инжира, нектарина, грейпфрута, прекрасными минеральными нотами и длительным, гармоничным послевкусием.

В аромате вина тонкие ноты белых цветов, свежих трав и косточковых фруктов дополняются богатыми тонами крыжовника и страстоцвета.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, мяса птицы, с сырами и овощами.

Urlar, Sauvignon Blanc — элегантное, обладающее тонким богатством и зрелым стилем вино, которое производится из винограда, выращенного органическими методами на участках в Гладстоуне, в регионе Вайрарапа. На винодельне слегка измельченный виноград мягко прессуется, полученный сок проходит холодную декантацию в течение суток. Затем сок снимается с осадка и перемещается в другой резервуар, где нагревается и ферментируется при контролируемой температуре. Часть сусла бродит в старых бочках. После окончания брожения вино не менее 4-х месяцев выдерживается на осадке, фильтруется и разливается по бутылкам.

"Urlar" — прекрасная семейная винодельня, расположенная в самой южной части Новой Зеландии, в Глэдстоуне. Винодельня производит выдающиеся вина исключительно из выращенного на основе органических и биодинамических принципов винограда. Владельцы "Урлар" — Ангус и Давина Томпсон, выходцы из Шотландии, которые являются фермерами в пятом поколении. Их предки с обеих сторон занимались производством виски. Свою винодельню Томпсоны назвали старым гэлльским словом, которое означает "земля". Главная цель семьи — вернуть обилие жизни на древние почвы. "Наше путешествие из горной местности Шотландии в каменистые почвы и прохладный климат Глэдстоуна укрепило нашу любовь ко всем вещам, чистым и истинным. Мы очень рады представить наш потрясающий ассортимент вина, чтобы вы могли наслаждаться".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный и сдержанный, с шелковистой текстурой, хорошим балансом, нотами инжира, нектарина, грейпфрута, прекрасными минеральными нотами и длительным, гармоничным послевкусием.

В аромате вина тонкие ноты белых цветов, свежих трав и косточковых фруктов дополняются богатыми тонами крыжовника и страстоцвета.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, мяса птицы, с сырами и овощами.

Urlar, Sauvignon Blanc — элегантное, обладающее тонким богатством и зрелым стилем вино, которое производится из винограда, выращенного органическими методами на участках в Гладстоуне, в регионе Вайрарапа. На винодельне слегка измельченный виноград мягко прессуется, полученный сок проходит холодную декантацию в течение суток. Затем сок снимается с осадка и перемещается в другой резервуар, где нагревается и ферментируется при контролируемой температуре. Часть сусла бродит в старых бочках. После окончания брожения вино не менее 4-х месяцев выдерживается на осадке, фильтруется и разливается по бутылкам.

"Urlar" — прекрасная семейная винодельня, расположенная в самой южной части Новой Зеландии, в Глэдстоуне. Винодельня производит выдающиеся вина исключительно из выращенного на основе органических и биодинамических принципов винограда. Владельцы "Урлар" — Ангус и Давина Томпсон, выходцы из Шотландии, которые являются фермерами в пятом поколении. Их предки с обеих сторон занимались производством виски. Свою винодельню Томпсоны назвали старым гэлльским словом, которое означает "земля". Главная цель семьи — вернуть обилие жизни на древние почвы. "Наше путешествие из горной местности Шотландии в каменистые почвы и прохладный климат Глэдстоуна укрепило нашу любовь ко всем вещам, чистым и истинным. Мы очень рады представить наш потрясающий ассортимент вина, чтобы вы могли наслаждаться".

Вино вишнево-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с нотами спелых темных фруктов, полированными танинами и долгим. гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, гвоздики, муската и копченого дыма.

Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, пастами, тушеным мясом, ризотто и мягкими сырами.

Misty Cove, Pinot Noir — новозеландское красное сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Spring Creek и Kaituna. После сбора урожая ягоды подвергаются холодному отстаиванию в течение 96 часов с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в открытых стальных резервуарах с добавлением диких и культурных дрожжей. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино вишнево-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с нотами спелых темных фруктов, полированными танинами и долгим. гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, гвоздики, муската и копченого дыма.

Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, пастами, тушеным мясом, ризотто и мягкими сырами.

Misty Cove, Pinot Noir — новозеландское красное сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Spring Creek и Kaituna. После сбора урожая ягоды подвергаются холодному отстаиванию в течение 96 часов с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в открытых стальных резервуарах с добавлением диких и культурных дрожжей. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, яблока, крыжовника и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Misty Cove, "Estate Series" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопай, и отражает уникальную окружающую среду Мальборо. Плоды аккуратно собирают в прохладные утренние часы и сразу же отправляют на винодельню. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, охлаждению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с ароматическими дрожжами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, яблока, крыжовника и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Misty Cove, "Estate Series" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопай, и отражает уникальную окружающую среду Мальборо. Плоды аккуратно собирают в прохладные утренние часы и сразу же отправляют на винодельню. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, охлаждению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с ароматическими дрожжами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино соломенно-золотистого цвета с золотистым блеском.

Вино обладает вибрирующим, фруктовым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом, украшенным нотами персика и лимона. В освежающем и пикантном послевкусии слышны тонкие оттенки бальзамико.

Приятный аромат вина с нотами цветущего персикового дерева, лимонного фреша, нюансами жимолости и ланолина.

Вино составит идеальную пару суши, сашими, морепродуктам и свежеприготовленному салату из кальмаров.

Вино Fallen Angel Riesling Marlborough производится компанией Stonyridge из лучшего винограда сорта Рислинг, растущего в долине Мальборо, Новая Зеландия. Фоллен Энджел Рислинг создается из винограда ручной и машинной сборки с двух лучших виноградников Wairau Valley, с раздельной ферментацией сусла и последующей его выдержкой в стальных чанах (3 месяца). Линия вин Fallen Angel (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Вино соломенно-золотистого цвета с золотистым блеском.

Вино обладает вибрирующим, фруктовым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом, украшенным нотами персика и лимона. В освежающем и пикантном послевкусии слышны тонкие оттенки бальзамико.

Приятный аромат вина с нотами цветущего персикового дерева, лимонного фреша, нюансами жимолости и ланолина.

Вино составит идеальную пару суши, сашими, морепродуктам и свежеприготовленному салату из кальмаров.

Вино Fallen Angel Riesling Marlborough производится компанией Stonyridge из лучшего винограда сорта Рислинг, растущего в долине Мальборо, Новая Зеландия. Фоллен Энджел Рислинг создается из винограда ручной и машинной сборки с двух лучших виноградников Wairau Valley, с раздельной ферментацией сусла и последующей его выдержкой в стальных чанах (3 месяца). Линия вин Fallen Angel (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Имеет светло-желтый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с цитрусово-фруктовыми оттенками, тонкими нюансами яблока и свежим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, крыжовника и лайма.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным в маринаде с травами, и свежими устрицами.

"The Mediator" — линейка вин, которая в полной мере выражает характер биоразнообразия и почвы. Виноделы, словно хранители земли, преданы любимому делу настолько, что иногда оказываются по колено в компосте с коровьими рогами в руках. Они принимают во внимание лунные циклы и сезонные изменения погоды, чтобы создать уникальный продукт. Philip the Fair (Филипп Красивый) в 1293 году первым воспользовался помощью посредника (медиатора) для разрешения спора о земельных правах со своим братом. Именно с того дня все стали рассматривать данный термин в отношении справедливости, сбалансированного рассуждения и гармонии."The Mediator" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, которое производится из одноименного сорта винограда, выращенного органическими методами на участках в Гладстоуне, в регионе Вайрарапа. Оно выражает видение Урлар, которое заключается в производстве выдающихся моносортовых вин, отражающих свое происхождение. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем.Вино завоевало серебряную медаль на "New World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Aotearoa NZ Organic Wine Awards".

"Urlar" — прекрасная семейная винодельня, расположенная в самой южной части Новой Зеландии, в Глэдстоуне. Винодельня производит выдающиеся вина исключительно из выращенного на основе органических и биодинамических принципов винограда. Владельцы "Урлар" — Ангус и Давина Томпсон, выходцы из Шотландии, которые являются фермерами в пятом поколении. Их предки с обеих сторон занимались производством виски. Свою винодельню Томпсоны назвали старым гэлльским словом, которое означает "земля". Главная цель семьи — вернуть обилие жизни на древние почвы. "Наше путешествие из горной местности Шотландии в каменистые почвы и прохладный климат Глэдстоуна укрепило нашу любовь ко всем вещам, чистым и истинным. Мы очень рады представить наш потрясающий ассортимент вина, чтобы вы могли наслаждаться".

Имеет светло-желтый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с цитрусово-фруктовыми оттенками, тонкими нюансами яблока и свежим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, крыжовника и лайма.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным в маринаде с травами, и свежими устрицами.

"The Mediator" — линейка вин, которая в полной мере выражает характер биоразнообразия и почвы. Виноделы, словно хранители земли, преданы любимому делу настолько, что иногда оказываются по колено в компосте с коровьими рогами в руках. Они принимают во внимание лунные циклы и сезонные изменения погоды, чтобы создать уникальный продукт. Philip the Fair (Филипп Красивый) в 1293 году первым воспользовался помощью посредника (медиатора) для разрешения спора о земельных правах со своим братом. Именно с того дня все стали рассматривать данный термин в отношении справедливости, сбалансированного рассуждения и гармонии."The Mediator" Sauvignon Blanc — очаровательное белое вино, которое производится из одноименного сорта винограда, выращенного органическими методами на участках в Гладстоуне, в регионе Вайрарапа. Оно выражает видение Урлар, которое заключается в производстве выдающихся моносортовых вин, отражающих свое происхождение. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем.Вино завоевало серебряную медаль на "New World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Aotearoa NZ Organic Wine Awards".

"Urlar" — прекрасная семейная винодельня, расположенная в самой южной части Новой Зеландии, в Глэдстоуне. Винодельня производит выдающиеся вина исключительно из выращенного на основе органических и биодинамических принципов винограда. Владельцы "Урлар" — Ангус и Давина Томпсон, выходцы из Шотландии, которые являются фермерами в пятом поколении. Их предки с обеих сторон занимались производством виски. Свою винодельню Томпсоны назвали старым гэлльским словом, которое означает "земля". Главная цель семьи — вернуть обилие жизни на древние почвы. "Наше путешествие из горной местности Шотландии в каменистые почвы и прохладный климат Глэдстоуна укрепило нашу любовь ко всем вещам, чистым и истинным. Мы очень рады представить наш потрясающий ассортимент вина, чтобы вы могли наслаждаться".