Ново Зеландское Сухое Вино, Страница 2

Вино белое сухое "Зайфрид" (Новая Зеландия, Нельсон). Виноград: Шардоне. Крепость: 14%.   Новозеландское вино демонстрирует приятный аромат летнего персика и бриошей. Во вкусе – полное, богатое и зрелое, с нотами тропических фруктов, элегантными нюансами дуба и ореховым привкусом. Зрелые танины прекрасно вписываются в насыщенную, богатую фруктовость этого вина.

Вино белое сухое "Зайфрид" (Новая Зеландия, Нельсон). Виноград: Шардоне. Крепость: 14%.   Новозеландское вино демонстрирует приятный аромат летнего персика и бриошей. Во вкусе – полное, богатое и зрелое, с нотами тропических фруктов, элегантными нюансами дуба и ореховым привкусом. Зрелые танины прекрасно вписываются в насыщенную, богатую фруктовость этого вина.

Вино Whistling Track сделанное из винограда Совиньон Блан, выращенного в долине Вайпара, является эталоном белых вин Новой Зеландии. Вино Вистлинг Трак Совиньон Блан имеет сухой, но интенсивно, яркий ароматный с нотками крыжовника, лайма и маракуйя, с пикантным цитрусовым вкусом.

Вино Whistling Track сделанное из винограда Совиньон Блан, выращенного в долине Вайпара, является эталоном белых вин Новой Зеландии. Вино Вистлинг Трак Совиньон Блан имеет сухой, но интенсивно, яркий ароматный с нотками крыжовника, лайма и маракуйя, с пикантным цитрусовым вкусом.

У вина привлекательный бледно-желтый цвет.

Вино чарует свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот тропических фруктов и крыжовника.

Вино употребляется в качестве аперитива, с блюдами из птицы, рыбы, а также с морепродуктами.

"Latitude 41" — линейка моносортовых вин премиум-класса, виноград для которых выращен на участках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино "Латитюд 41" Совиньон Блан изготовлено из винограда, отобранного с участков в регионах Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате, на свет рождается насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом.

Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!

У вина привлекательный бледно-желтый цвет.

Вино чарует свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот тропических фруктов и крыжовника.

Вино употребляется в качестве аперитива, с блюдами из птицы, рыбы, а также с морепродуктами.

"Latitude 41" — линейка моносортовых вин премиум-класса, виноград для которых выращен на участках, расположенных вдоль 41-й параллели. Вино "Латитюд 41" Совиньон Блан изготовлено из винограда, отобранного с участков в регионах Нельсон и Мальборо, отличающихся друг от друга различными типами почв и климатическими условиями. В результате, на свет рождается насыщенное вино со слоистым фруктовым вкусом.

Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким и гармоничным вкусом, повторяющим оттенки аромата, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием, пронизанным тонкой минеральной жилой.

Вино интригует приятным, свежим ароматом с нотами тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника и пикантными травяными нюансами.

Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с курицей, приправленной лимоном и зеленью, летними салатами и морепродуктами.

"Nelson Cliffs" Sauvignon Blanc — яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Нельсон. Нельсон — небольшой, малоизвестный винодельческий регион в северной части Южного острова Новой Зеландии. Окруженный с трех сторон горами, он обладает уникальным мезоклиматом, который идеально подходит для культивирования ароматных сортов винограда. Теплые дни, за которыми следуют более прохладные ночи, позволяют винограду развить фенольную спелость, сохраняя при этом кислотность. Отлично дренированные местные почвы аллювиального происхождения вынуждают виноградные лозы развивать глубокую корневую систему, это способствует созреванию мелких, концентрированных ягод. Поэтому вина Нельсона имеют интенсивный, концентрированный стиль с оттенком минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино компанией Domaine Boyar International."Нельсон Клиффс" Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon de Bruxelles" в 2021 и 2018 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2021", "Decanter Wine World Award, 2020", "Mundus Vini, 2019".Урожай 2021 года в Новой Зеландии был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Однако, здоровье винограда было отличным, плоды отличались хорошей концентрацией и цветом. Виноделы были в восторге от интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.

MCWC — новозеландское винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве местных вин. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап изготовления вина проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими корпорациями и пользуется их услугами по бутилированию продукции.Вина MCWC экспортируются во многие страны по всему миру.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким и гармоничным вкусом, повторяющим оттенки аромата, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием, пронизанным тонкой минеральной жилой.

Вино интригует приятным, свежим ароматом с нотами тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника и пикантными травяными нюансами.

Вино можно подать в качестве аперитива, в паре с курицей, приправленной лимоном и зеленью, летними салатами и морепродуктами.

"Nelson Cliffs" Sauvignon Blanc — яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Нельсон. Нельсон — небольшой, малоизвестный винодельческий регион в северной части Южного острова Новой Зеландии. Окруженный с трех сторон горами, он обладает уникальным мезоклиматом, который идеально подходит для культивирования ароматных сортов винограда. Теплые дни, за которыми следуют более прохладные ночи, позволяют винограду развить фенольную спелость, сохраняя при этом кислотность. Отлично дренированные местные почвы аллювиального происхождения вынуждают виноградные лозы развивать глубокую корневую систему, это способствует созреванию мелких, концентрированных ягод. Поэтому вина Нельсона имеют интенсивный, концентрированный стиль с оттенком минеральности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино компанией Domaine Boyar International."Нельсон Клиффс" Совиньон Блан было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon de Bruxelles" в 2021 и 2018 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2021", "Decanter Wine World Award, 2020", "Mundus Vini, 2019".Урожай 2021 года в Новой Зеландии был уникальным, одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Вегетационный период был засушливым, как и 2 предыдущих. Сочетание ранних заморозков и неблагоприятных погодных условий во время цветения привело к более низкой урожайности и меньшим размерам гроздей, чем обычно. Однако, здоровье винограда было отличным, плоды отличались хорошей концентрацией и цветом. Виноделы были в восторге от интенсивности вкуса вин 2021 года, и уверены, что этот винтаж станет незабываемым.

MCWC — новозеландское винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве местных вин. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап изготовления вина проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими корпорациями и пользуется их услугами по бутилированию продукции.Вина MCWC экспортируются во многие страны по всему миру.

У вина бледный лососево-розовый цвет.

Вино отличается ярким, живым, питким, гармоничным вкусом с доминирующими оттенками спелых красных ягод, пикантной кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с приятной травяной кислинкой.

Свежий аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве сопровождения к легким салатам, мясным блюдам, овощам, фруктам и десертам.

"Asymmetric" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли Мерло и Пино Нуар, за счет которой напиток и получает свой красивый розовый цвет. Виноград выращивается в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими освежающими и пикантными винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это дает винограду возможность для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по технологии "Blush" или "поцелуй кожицы", предполагающей краткую мацерацию на кожице. Все этапы винификации проходят при низких температурах в стальных емкостях, что позволяет сохранить яркий сортовой аромат и свежесть. После очистки и фильтрации вино бутилируется.

Marlborough Grape Growers Cooperative — объединение независимых виноделов региона Мальборо, возглавляемое Крейгом Ховардом, миссией которого является помощь небольшим производителям в выходе на международный рынок. Кооператив производит крупномасштабные купажи вин для супермаркетов и дистрибьюторов под собственной торговой маркой. Эти вина адаптируются к требованиям локальных рынков. Главными стратегическими партнерами для Кооператива являются рынки США и Великобритании, однако компания развивает бизнес в Европе, Азии и Австралии.Основным вином, продаваемым Кооперативом, является всемирно известный и популярный Совиньон Блан из Мальборо, вкус и аромат которого трудно сопоставить с остальными регионами. В портфеле вин организации также представлены Пино Гри, Пино Нуар, Шардоне и пр. Кооператив обеспечивает членов знаниями новейших технологий выращивания винограда, поэтому качество урожаев остается на высоком уровне.

У вина бледный лососево-розовый цвет.

Вино отличается ярким, живым, питким, гармоничным вкусом с доминирующими оттенками спелых красных ягод, пикантной кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с приятной травяной кислинкой.

Свежий аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве сопровождения к легким салатам, мясным блюдам, овощам, фруктам и десертам.

"Asymmetric" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли Мерло и Пино Нуар, за счет которой напиток и получает свой красивый розовый цвет. Виноград выращивается в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими освежающими и пикантными винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это дает винограду возможность для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по технологии "Blush" или "поцелуй кожицы", предполагающей краткую мацерацию на кожице. Все этапы винификации проходят при низких температурах в стальных емкостях, что позволяет сохранить яркий сортовой аромат и свежесть. После очистки и фильтрации вино бутилируется.

Marlborough Grape Growers Cooperative — объединение независимых виноделов региона Мальборо, возглавляемое Крейгом Ховардом, миссией которого является помощь небольшим производителям в выходе на международный рынок. Кооператив производит крупномасштабные купажи вин для супермаркетов и дистрибьюторов под собственной торговой маркой. Эти вина адаптируются к требованиям локальных рынков. Главными стратегическими партнерами для Кооператива являются рынки США и Великобритании, однако компания развивает бизнес в Европе, Азии и Австралии.Основным вином, продаваемым Кооперативом, является всемирно известный и популярный Совиньон Блан из Мальборо, вкус и аромат которого трудно сопоставить с остальными регионами. В портфеле вин организации также представлены Пино Гри, Пино Нуар, Шардоне и пр. Кооператив обеспечивает членов знаниями новейших технологий выращивания винограда, поэтому качество урожаев остается на высоком уровне.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается богатым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, полированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, ежевики и красной вишни, дополненными оттенками фиалки, лакрицы, специй и кожи.

Вино рекомендуется подавать с пастой, рагу с говядиной, пиццей и буррито.

"Most Wanted" Montepulciano d'Abruzzo DOC Organic — красное сухое вино из органического винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Абруццо знаменит своими горами и пляжами, а также по праву славится своими красными винами. Монтепульчано — универсальный и главный сорт винограда Центральной Италии. Нетрудно понять, почему — очень мягкий и сочный, с оттенками спелых темных фруктов и специй. Почувствуйте себе настоящим итальянцем: возьмите бутылку "Most Wanted" Montepulciano d'Abruzzo DOC Organic, большую тарелку спагетти или пиццы и насладитесь вечером пятницы в итальянском духе.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию и отделению от гребней. Ферментация и мацерация занимают примерно 2 недели и протекают в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре."Мост Уонтид" Монтепульчано д'Абруццо Органик было отмечено бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "Decanter Wine Awards" в 2021 году.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается богатым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, полированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, ежевики и красной вишни, дополненными оттенками фиалки, лакрицы, специй и кожи.

Вино рекомендуется подавать с пастой, рагу с говядиной, пиццей и буррито.

"Most Wanted" Montepulciano d'Abruzzo DOC Organic — красное сухое вино из органического винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Абруццо знаменит своими горами и пляжами, а также по праву славится своими красными винами. Монтепульчано — универсальный и главный сорт винограда Центральной Италии. Нетрудно понять, почему — очень мягкий и сочный, с оттенками спелых темных фруктов и специй. Почувствуйте себе настоящим итальянцем: возьмите бутылку "Most Wanted" Montepulciano d'Abruzzo DOC Organic, большую тарелку спагетти или пиццы и насладитесь вечером пятницы в итальянском духе.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию и отделению от гребней. Ферментация и мацерация занимают примерно 2 недели и протекают в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре."Мост Уонтид" Монтепульчано д'Абруццо Органик было отмечено бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "Decanter Wine Awards" в 2021 году.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Выдержанное на осадке в течение двух месяцев и отфильтрованное без оклейки моносортовое вино яркого светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами способно развиваться в бутылке в течение многих лет. У него свежий букет с оттенками белых косточковых плодов, бузины и липы и сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов и характерной минеральностью. 

Выдержанное на осадке в течение двух месяцев и отфильтрованное без оклейки моносортовое вино яркого светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами способно развиваться в бутылке в течение многих лет. У него свежий букет с оттенками белых косточковых плодов, бузины и липы и сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов и характерной минеральностью. 

Это свежее розовое вино изготовлено сразу из двух сортов винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо, климат которого идеально подходит для виноградарства. Взятые в определенных пропорциях сорта Совиньон Блан и Пино Нуар дарят вину красивый розовый цвет с лососевыми тонами и характерную палитру оттенков, наполняющих его вкус и аромат. 

Это свежее розовое вино изготовлено сразу из двух сортов винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо, климат которого идеально подходит для виноградарства. Взятые в определенных пропорциях сорта Совиньон Блан и Пино Нуар дарят вину красивый розовый цвет с лососевыми тонами и характерную палитру оттенков, наполняющих его вкус и аромат. 

Для этого вина характерен сбалансированный фруктовый вкус с мягкой кислотностью и оттенками груши, киви, крыжовника и ананаса, богатая текстура и насыщенный аромат тропических плодов, таких как киви, лайм и пассифлора. Вино производится путем быстрого прессования, продолжительной ферментации и полугодовой выдержки в стали и барриках (5-8%). 

Для этого вина характерен сбалансированный фруктовый вкус с мягкой кислотностью и оттенками груши, киви, крыжовника и ананаса, богатая текстура и насыщенный аромат тропических плодов, таких как киви, лайм и пассифлора. Вино производится путем быстрого прессования, продолжительной ферментации и полугодовой выдержки в стали и барриках (5-8%). 

Вино имеет блестящий светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, пикантными тонами зеленого болгарского перца и крыжовника в сухом послевкусии, украшенном также живой травянистой кислинкой.

Вино демонстрирует чистый, сортовой аромат с характерными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми тонами зеленой травы и слегка недозрелого крыжовника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"The Kauri Tree" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Хокс Бей. Свое название вино получило в честь одноимённых деревьев, которые являются самыми большими в мире. Их высота достигает 70 метров, а ширина — до 9 м. "Каури" происходит от санскритского слова, означающего "чрево, место рождения Вселенной, возрождение". Такой необычный глубокий подтекст стал источником вдохновения для виноделов Misty Cove, напоминанием о том, что природа — это любовь, искусство и подвиги.Урожай для "Зе Каури Три" Совиньон Блан собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы с середины февраля и до середины марта. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах около 12 °С. Этот процесс занимает 15-20 дней, затем молодое вино бутилируется. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Lismore Wines производит и экспортирует качественное новозеландское вино по всему миру по конкурентоспособным ценам и в различных форматах. Компания специализируемся на винах из Совиньон Блан из Мальборо и Хокс-Бей. Широкая сеть партнеров позволяет компании представлять на рынке вина и из других основных сортов (например, Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и т. д.) из ключевых винодельческих регионов, включая Мальборо, Хокс-Бей, Центральный Отаго и Северный Кентербери. Компания сосредоточена на торговле между предприятиями и стремится помочь своим клиентам в доставке качественного новозеландского вина их клиентам, а также стать партнером по закупкам для офшорных компаний, ищущих надежного поставщика вина из Новой Зеландии. Компания продает вино в 3 основных форматах: собственные бренды, частные торговые марки, массовый экспорт.Lismore Wines — семейный бизнес, который уже давно занимается поставками в мир фантастических новозеландских вин. Компанию основал Грэм Томпсон в начале 2000-х годов, его племянник Ант Сондерс взял на себя управление бизнесом в 2018 году. Ант разделяет страсть Грэма к земле и превращает знаменитые урожаи винограда Новой Зеландии в качественные новозеландские вина, которые остальной мир может получить по конкурентоспособным ценам. Частные бренды и клиенты получают огромную выгоду от экспертного руководства старшего винного консультанта Алана МакКоркиндейла (дважды названного виноделом года Новой Зеландии), поскольку он адаптирует стили и стандарты качества вин Lismore Wines. В производстве вин применяются передовые методы, чтобы сократить углеродный след и обеспечить подотчетность и прослеживаемость. Первостепенное значение придается долгосрочной заботе о почве и окружающей среде — устойчивому виноделию.

Вино имеет блестящий светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, пикантными тонами зеленого болгарского перца и крыжовника в сухом послевкусии, украшенном также живой травянистой кислинкой.

Вино демонстрирует чистый, сортовой аромат с характерными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми тонами зеленой травы и слегка недозрелого крыжовника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"The Kauri Tree" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Хокс Бей. Свое название вино получило в честь одноимённых деревьев, которые являются самыми большими в мире. Их высота достигает 70 метров, а ширина — до 9 м. "Каури" происходит от санскритского слова, означающего "чрево, место рождения Вселенной, возрождение". Такой необычный глубокий подтекст стал источником вдохновения для виноделов Misty Cove, напоминанием о том, что природа — это любовь, искусство и подвиги.Урожай для "Зе Каури Три" Совиньон Блан собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы с середины февраля и до середины марта. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах около 12 °С. Этот процесс занимает 15-20 дней, затем молодое вино бутилируется. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Lismore Wines производит и экспортирует качественное новозеландское вино по всему миру по конкурентоспособным ценам и в различных форматах. Компания специализируемся на винах из Совиньон Блан из Мальборо и Хокс-Бей. Широкая сеть партнеров позволяет компании представлять на рынке вина и из других основных сортов (например, Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и т. д.) из ключевых винодельческих регионов, включая Мальборо, Хокс-Бей, Центральный Отаго и Северный Кентербери. Компания сосредоточена на торговле между предприятиями и стремится помочь своим клиентам в доставке качественного новозеландского вина их клиентам, а также стать партнером по закупкам для офшорных компаний, ищущих надежного поставщика вина из Новой Зеландии. Компания продает вино в 3 основных форматах: собственные бренды, частные торговые марки, массовый экспорт.Lismore Wines — семейный бизнес, который уже давно занимается поставками в мир фантастических новозеландских вин. Компанию основал Грэм Томпсон в начале 2000-х годов, его племянник Ант Сондерс взял на себя управление бизнесом в 2018 году. Ант разделяет страсть Грэма к земле и превращает знаменитые урожаи винограда Новой Зеландии в качественные новозеландские вина, которые остальной мир может получить по конкурентоспособным ценам. Частные бренды и клиенты получают огромную выгоду от экспертного руководства старшего винного консультанта Алана МакКоркиндейла (дважды названного виноделом года Новой Зеландии), поскольку он адаптирует стили и стандарты качества вин Lismore Wines. В производстве вин применяются передовые методы, чтобы сократить углеродный след и обеспечить подотчетность и прослеживаемость. Первостепенное значение придается долгосрочной заботе о почве и окружающей среде — устойчивому виноделию.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с сочной кислотностью и ярким, хрустящим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении травянистых ноток.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"Fernway" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Новой Зеландии. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы для сохранения свежести ягод. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с сочной кислотностью и ярким, хрустящим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении травянистых ноток.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"Fernway" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Новой Зеландии. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы для сохранения свежести ягод. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Вино чистого малинового цвета с пурпурными отсветами.

Вкус вина пикантный, с тонами темных фруктов и ягод, малины, дыма, мягкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, душистый аромат, сотканный из нот спелой малины, черной смородины вишневого пирога, лесного ореха и легких нюансов фиалки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (баранина, оленина), птицей (утка, индейка, фазан), сладким картофелем, экзотическими грибами, блюдами с пряными травами, такими как тимьян, розмарин, шалфей.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира. "Little Beauty" Pinot Noir, 2013 — ошеломляюще красивое вино, покоряющее с первых секунд. В его производстве используется виноград с трех участков одного виноградника, почвы которых довольно сильно отличаются друг от друга: на одном преобладают наносы глинистого ила, на другом — глина, на третьем почва каменистая. Сбор урожая проводится в несколько подходов (не менее семи), по мере созревания винограда. Такой метод сбора ягод, а также дальнейшая раздельная ферментация и мацерация способствуют сохранению отличительных качеств и характера ягод с каждого участка. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится как минимум 12 месяцев.

Вино чистого малинового цвета с пурпурными отсветами.

Вкус вина пикантный, с тонами темных фруктов и ягод, малины, дыма, мягкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, душистый аромат, сотканный из нот спелой малины, черной смородины вишневого пирога, лесного ореха и легких нюансов фиалки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (баранина, оленина), птицей (утка, индейка, фазан), сладким картофелем, экзотическими грибами, блюдами с пряными травами, такими как тимьян, розмарин, шалфей.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира. "Little Beauty" Pinot Noir, 2013 — ошеломляюще красивое вино, покоряющее с первых секунд. В его производстве используется виноград с трех участков одного виноградника, почвы которых довольно сильно отличаются друг от друга: на одном преобладают наносы глинистого ила, на другом — глина, на третьем почва каменистая. Сбор урожая проводится в несколько подходов (не менее семи), по мере созревания винограда. Такой метод сбора ягод, а также дальнейшая раздельная ферментация и мацерация способствуют сохранению отличительных качеств и характера ягод с каждого участка. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится как минимум 12 месяцев.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, крыжовника, жимолости и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

"Arco Bay" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, морской бриз и солнечная сухая осень создают продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

NZ Wine Brokers Limited занимается винными и брокерскими услугами и базируется в Мальборо, главном винодельческом регионе Новой Зеландии. Компания гордится своими прочными отношениями с виноделами и производителями винограда как в регионе, так и по всей Новой Зеландии. Их услуги охватывают множество областей винодельческой промышленности, от поиска винограда до экспорта и отгрузки наливных и расфасованных вин.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, крыжовника, жимолости и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

"Arco Bay" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, морской бриз и солнечная сухая осень создают продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

NZ Wine Brokers Limited занимается винными и брокерскими услугами и базируется в Мальборо, главном винодельческом регионе Новой Зеландии. Компания гордится своими прочными отношениями с виноделами и производителями винограда как в регионе, так и по всей Новой Зеландии. Их услуги охватывают множество областей винодельческой промышленности, от поиска винограда до экспорта и отгрузки наливных и расфасованных вин.

Вино окрашено в яркий золотисто-соломенный цвет.

Щедрый, богатый и сложный вкус вина имеет мягкую кремовую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки пралине, ириски и персика. Послевкусие продолжительное, свежее, слегка пряное, с утонченными ореховыми, древесными и дымными нюансами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками сливочного попкорна, спелых косточковых фруктов, жареных лесных орехов, поджаренного дуба, нуги и ириски.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.

"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино окрашено в яркий золотисто-соломенный цвет.

Щедрый, богатый и сложный вкус вина имеет мягкую кремовую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки пралине, ириски и персика. Послевкусие продолжительное, свежее, слегка пряное, с утонченными ореховыми, древесными и дымными нюансами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками сливочного попкорна, спелых косточковых фруктов, жареных лесных орехов, поджаренного дуба, нуги и ириски.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.

"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

У вина элегантный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с нотами цитрусовых, лайма, минералов и трав, с живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

У вина элегантный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с нотами цитрусовых, лайма, минералов и трав, с живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Вино демонстрирует бледный золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, освежающий, яркий вкус с тонами сочного ананаса, маракуйи и лимонной цедры, высокой, напряжённой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с минеральными штрихами и тонкой цитрусовой горчинкой.

Чистый и свежий аромат вина представлен яркими тонами маракуй и лимонного щербета, дополненными нотками дыни и сладкого ананаса в обрамлении нюансов морского бриза.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"Marlborough Sounds" Sauvignon Blanc — аутентичное белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино демонстрирует бледный золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, освежающий, яркий вкус с тонами сочного ананаса, маракуйи и лимонной цедры, высокой, напряжённой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с минеральными штрихами и тонкой цитрусовой горчинкой.

Чистый и свежий аромат вина представлен яркими тонами маракуй и лимонного щербета, дополненными нотками дыни и сладкого ананаса в обрамлении нюансов морского бриза.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

"Marlborough Sounds" Sauvignon Blanc — аутентичное белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и овощами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, гармоничный, освежающий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой и стойким, живым послевкусием.

У вина яркий аромат, соблазняющий оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении тонких минеральных нюансов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина питкий, гармоничный, освежающий, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой и стойким, живым послевкусием.

У вина яркий аромат, соблазняющий оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении тонких минеральных нюансов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желто-золотистого цвета.

У вина бодрящий, сухой, освежающий вкус с нотами маракуйи, крыжовника, цитрусовых и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот крыжовника, цитрусовых и маракуйи.

Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

"Whistling Track" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино желто-золотистого цвета.

У вина бодрящий, сухой, освежающий вкус с нотами маракуйи, крыжовника, цитрусовых и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот крыжовника, цитрусовых и маракуйи.

Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

"Whistling Track" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также подходит к пряным блюдам, морепродуктам, тайской кухне, зеленому карри и греческому салату.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с яркими фруктовыми тонами, живой цитрусовой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.

Свежий аромат ярко демонстрирует сортовой характер, выраженный классическими тонами тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника трав и белого перца.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с курицей, приправленной лимоном и зеленью, летними салатами и морепродуктами.

"Wine Surfing" Sauvignon Blanc — освежающий новозеландский Совиньон Блан, который так популярен в Мальборо. Под Совиньон Блан в Мальборо отведено более 80% виноградников. 85% местных вин производится именно из Совиньон Блан. Лишь немногие винодельческие регионы Нового Света имеют такие тесные связи с одним сортом винограда. Многие зарубежные винодельни покупают или арендуют участки в Мальборо, чтобы расширить свой ассортимент освежающим новозеландским Совиньон Бланом. Другие, чтобы укрепить свое портфолио, как Domaine Boyar, покупают уже готовые вина под свой бренд. Хотя поставки неупакованного вина составляют менее 40% от общего объема, они диктуют самую высокую среднюю цену за литр среди всех стран-экспортеров вина. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино компанией Domaine Boyar International.

MCWC — новозеландское винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве местных вин. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап изготовления вина проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими корпорациями и пользуется их услугами по бутилированию продукции.Вина MCWC экспортируются во многие страны по всему миру.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с яркими фруктовыми тонами, живой цитрусовой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.

Свежий аромат ярко демонстрирует сортовой характер, выраженный классическими тонами тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника трав и белого перца.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с курицей, приправленной лимоном и зеленью, летними салатами и морепродуктами.

"Wine Surfing" Sauvignon Blanc — освежающий новозеландский Совиньон Блан, который так популярен в Мальборо. Под Совиньон Блан в Мальборо отведено более 80% виноградников. 85% местных вин производится именно из Совиньон Блан. Лишь немногие винодельческие регионы Нового Света имеют такие тесные связи с одним сортом винограда. Многие зарубежные винодельни покупают или арендуют участки в Мальборо, чтобы расширить свой ассортимент освежающим новозеландским Совиньон Бланом. Другие, чтобы укрепить свое портфолио, как Domaine Boyar, покупают уже готовые вина под свой бренд. Хотя поставки неупакованного вина составляют менее 40% от общего объема, они диктуют самую высокую среднюю цену за литр среди всех стран-экспортеров вина. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин на местном предприятии MCWC. Разливается вино компанией Domaine Boyar International.

MCWC — новозеландское винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве местных вин. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап изготовления вина проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими корпорациями и пользуется их услугами по бутилированию продукции.Вина MCWC экспортируются во многие страны по всему миру.

Цвет вина — золотисто-желтый.

У вина округлый, богатый и свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и стойким, сухим, ароматным послевкусием.

В аромате вина угадываются нотки спелых тропических фруктов, персика и грейпфрута.

Вино очень универсально, оно хорошо сочетается с морепродуктами, спаржей, салатом с фетой, рыбой, острыми блюдами индийской и азиатской кухни.

"Most Wanted" Regions Albarino, Rias Baixas DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который является настоящим фаворитом линейки "Most Wanted". Относительно небольшая площадь производства и низкая урожайность делают вина из Альбариньо немного дорогими, но качество и уникальные органолептические характеристики вполне оправдывают цену. Хотя этот сорт также выращивают в Португалии, США и Австралии, именно регион Риас Байшас в Галисии, на северо-западе Испании, является истинным домом Альбариньо. Атлантический океан приносит прохладные бризы и обильные дожди в этот зеленый уголок Испании, благодаря чему Альбариньо максимально раскрывает свой потенциал. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин."Most Wanted" Regions Albarino 2020 года урожая был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge".

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Цвет вина — золотисто-желтый.

У вина округлый, богатый и свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и стойким, сухим, ароматным послевкусием.

В аромате вина угадываются нотки спелых тропических фруктов, персика и грейпфрута.

Вино очень универсально, оно хорошо сочетается с морепродуктами, спаржей, салатом с фетой, рыбой, острыми блюдами индийской и азиатской кухни.

"Most Wanted" Regions Albarino, Rias Baixas DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который является настоящим фаворитом линейки "Most Wanted". Относительно небольшая площадь производства и низкая урожайность делают вина из Альбариньо немного дорогими, но качество и уникальные органолептические характеристики вполне оправдывают цену. Хотя этот сорт также выращивают в Португалии, США и Австралии, именно регион Риас Байшас в Галисии, на северо-западе Испании, является истинным домом Альбариньо. Атлантический океан приносит прохладные бризы и обильные дожди в этот зеленый уголок Испании, благодаря чему Альбариньо максимально раскрывает свой потенциал. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин."Most Wanted" Regions Albarino 2020 года урожая был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge".

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, яблока, груши и минералов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам

"Most Wanted" Regions Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Мальборо, Новая Зеландия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, яблока, груши и минералов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам

"Most Wanted" Regions Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Мальборо, Новая Зеландия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Классический, элегантный, концентрированный, отлично сбалансированный, сочный вкус демонстрирует чистые тропические фруктовые ноты, придающие ему вес, нюансы абрикоса, персика, бузины, яблока, горького лимона, некоторые цветочные оттенки, тона дикой крапивы, мягкую минеральность и плотную текстуру, которая добавляет сложность, оставляя долгое послевкусие с приятными нотками пасты из айвы.

Выразительный, точный, насыщенный букет взрывается тропическими ароматами маракуйи, гуавы, ананаса и киви, свежими нотками лимонной цедры, грейпфрута, сочной дыни, зеленого яблока, крыжовника, зеленого перца и косточки персика, гармонично дополненными оттенками лемонграсса, теплых камней и дыма.

Подавайте в качестве аперитива в теплый летний день или сочетайте с любыми свежими морепродуктами, слабосоленым лососем, свежей, только что пойманной марари (масляной рыбой) или раками, пастой с морепродуктами, сырами.

Tiraki, Sauvignon Blanc — произведенное вручную, яркое, необычное, изысканное белое вино с захватывающим, сложным и богатым стилем, истинное выражение Совиньон Блана из Мальборо. Виноградные лозы возрастом более 7 лет выращиваются на виноградниках семейной фермы Longfield Farm, расположенной в южных долинах Мальборо. Местный климат с большим количеством солнечных часов, широким суточным диапазоном температур в сочетании с глинистыми почвами позволяет выращивать высококачественный виноград, из которого получают отлично сбалансированные и концентрированные уникальные вина мирового класса.Урожай собирается вручную, как правило, в середине марта. Сбор винограда осуществляется в прохладные утренние часы для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло декантируется и ферментируется при низких температурах с отборными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. В определенные годы часть сусла может быть подвергнута спонтанной ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 5 месяцев на тонком осадке в стальных резервуарах для увеличения бъема и придания большей яркости вкусоароматической палитре.Тираки, Совиньон Блан создано со страстью к чему-то неизведанному, чтобы пробудить внутреннего искателя приключений. Живите настоящим, будьте авантюристами, исследуйте. Находите новые впечатления, дегустируя необычные блюда в паре с восхитительным Совиньон Блан от Тираки.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Тираки отдает дань уважения местному маорийскому названию Мальборо "Кей Пута те Вайрау" или "Дыра в небе над Вайрау". Это является важным для семьи Хаммонд, учитывая их наследие нгаи таху маори и давние семейные связи с регионом. Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия. "Расставание облаков является синонимом новых начинаний и оптимизма. Через наше вино мы стремимся поделиться с миром своей радостью, страстью и стремлением к приключениям".

Привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Классический, элегантный, концентрированный, отлично сбалансированный, сочный вкус демонстрирует чистые тропические фруктовые ноты, придающие ему вес, нюансы абрикоса, персика, бузины, яблока, горького лимона, некоторые цветочные оттенки, тона дикой крапивы, мягкую минеральность и плотную текстуру, которая добавляет сложность, оставляя долгое послевкусие с приятными нотками пасты из айвы.

Выразительный, точный, насыщенный букет взрывается тропическими ароматами маракуйи, гуавы, ананаса и киви, свежими нотками лимонной цедры, грейпфрута, сочной дыни, зеленого яблока, крыжовника, зеленого перца и косточки персика, гармонично дополненными оттенками лемонграсса, теплых камней и дыма.

Подавайте в качестве аперитива в теплый летний день или сочетайте с любыми свежими морепродуктами, слабосоленым лососем, свежей, только что пойманной марари (масляной рыбой) или раками, пастой с морепродуктами, сырами.

Tiraki, Sauvignon Blanc — произведенное вручную, яркое, необычное, изысканное белое вино с захватывающим, сложным и богатым стилем, истинное выражение Совиньон Блана из Мальборо. Виноградные лозы возрастом более 7 лет выращиваются на виноградниках семейной фермы Longfield Farm, расположенной в южных долинах Мальборо. Местный климат с большим количеством солнечных часов, широким суточным диапазоном температур в сочетании с глинистыми почвами позволяет выращивать высококачественный виноград, из которого получают отлично сбалансированные и концентрированные уникальные вина мирового класса.Урожай собирается вручную, как правило, в середине марта. Сбор винограда осуществляется в прохладные утренние часы для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученное сусло декантируется и ферментируется при низких температурах с отборными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. В определенные годы часть сусла может быть подвергнута спонтанной ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 5 месяцев на тонком осадке в стальных резервуарах для увеличения бъема и придания большей яркости вкусоароматической палитре.Тираки, Совиньон Блан создано со страстью к чему-то неизведанному, чтобы пробудить внутреннего искателя приключений. Живите настоящим, будьте авантюристами, исследуйте. Находите новые впечатления, дегустируя необычные блюда в паре с восхитительным Совиньон Блан от Тираки.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Тираки отдает дань уважения местному маорийскому названию Мальборо "Кей Пута те Вайрау" или "Дыра в небе над Вайрау". Это является важным для семьи Хаммонд, учитывая их наследие нгаи таху маори и давние семейные связи с регионом. Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия. "Расставание облаков является синонимом новых начинаний и оптимизма. Через наше вино мы стремимся поделиться с миром своей радостью, страстью и стремлением к приключениям".

Вино бледно-розового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот всевозможных красных летних фруктов.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

Coopers Creek, "Kumeu" Rose — свежий и яркий предвестник лета, в производстве которого производитель использует виноград сортов Мальбек и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило в середине марта. На винодельне плоды подвергаются легкому прессованию с последующей краткой холодной предферментационной мацерацией. 10% сусла ферментируется в дубовых бочках с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 6 месяцев. Остальные 90% сусла ферментируются в стальных резервуарах. Перед бутилированием вина смешиваются, окончательный купаж подвергается осветлению и фильтрации.

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Вино бледно-розового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот всевозможных красных летних фруктов.

Вино подходит на роль освежающего аперитива, а также сочетается с устрицами, мидиями, кальмарами и другими морепродуктами.

Coopers Creek, "Kumeu" Rose — свежий и яркий предвестник лета, в производстве которого производитель использует виноград сортов Мальбек и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило в середине марта. На винодельне плоды подвергаются легкому прессованию с последующей краткой холодной предферментационной мацерацией. 10% сусла ферментируется в дубовых бочках с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 6 месяцев. Остальные 90% сусла ферментируются в стальных резервуарах. Перед бутилированием вина смешиваются, окончательный купаж подвергается осветлению и фильтрации.

Coopers Creek — одна из значимых новозеландских компаний со штабом в крупнейшем городе Окленд, расположенном в северной части страны. Винодельня стала настоящим пионером национальной отрасли, предлагая ценителям оригинальные винные стили. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград, а его продукцию можно найти в самых удаленных уголках мира от Канады до Японии.Компания Куперс Крик предлагает вина из лучших виноградарских зон Новой Зеландии. Коллекция из классических мировых сортов винограда представлена тремя линейками. Моносортовые вина классической серии доступны по цене и обладают понятным и привлекательным вкусом. Резервные вина производятся только из урожаев, соответствующих строгим стандартам. Вина с выбранных виноградников выпускаются небольшими партиями, а урожай для их изготовления тщательно отбирается и винифицируется, в полной мере выражая конкретный терруар. В названии каждой бутылки из серии "Select Vineyards" скрыта отсылка на происхождение вина, его стиль или какое-либо событие из истории винодельни.

Часть собранного вручную винограда ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а часть - во французских дубовых бочках, дарящих вину щедрую текстуру. В результате оно обретает минерально-фруктовый аромат с тонами фенхеля, малины, груши, белого персика, печеного яблока и белого перца и насыщенный вкус грейпфрута, дыни, айвы и спелого крыжовника. 

Часть собранного вручную винограда ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а часть - во французских дубовых бочках, дарящих вину щедрую текстуру. В результате оно обретает минерально-фруктовый аромат с тонами фенхеля, малины, груши, белого персика, печеного яблока и белого перца и насыщенный вкус грейпфрута, дыни, айвы и спелого крыжовника.