Сухое Вино Неббиоло, Дольчетто и Тинта Рориз, Страница 55

Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отливом, который с возрастом превращается в слегка оранжевый тон.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень долгим послевкусием.

Четкий, интенсивный аромат вина наполнен нотками ванили, специй, увядшей розы и подлеска.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отливом, который с возрастом превращается в слегка оранжевый тон.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень долгим послевкусием.

Четкий, интенсивный аромат вина наполнен нотками ванили, специй, увядшей розы и подлеска.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Вино рубинового цвета.

Вино интригует округлым, фруктово-ягодным вкусом с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, дуба и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Fonte do Ouro" Reserva, Dao DOC — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Ягоды произрастают на виноградниках компании с гранитно-суглинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба Аллье. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Sélections Mondiales des Vins Canada, 2016", серебряную медаль на конкурсе "Escanções de Portugal, 2016", золотую медаль на конкурсе "Vinallies, 2011" и "Trophy Medal" на конкурсе "International Wine Challenge, 2008".

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино рубинового цвета.

Вино интригует округлым, фруктово-ягодным вкусом с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, дуба и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Fonte do Ouro" Reserva, Dao DOC — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Ягоды произрастают на виноградниках компании с гранитно-суглинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба Аллье. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Sélections Mondiales des Vins Canada, 2016", серебряную медаль на конкурсе "Escanções de Portugal, 2016", золотую медаль на конкурсе "Vinallies, 2011" и "Trophy Medal" на конкурсе "International Wine Challenge, 2008".

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав, ванили и пряных специй.

Вино станет великолепным аккомпанементом к блюдам из красного мяса, дичи, а также к выдержанным и пряным сырам.

Вино "Franco Serra" Barolo Riserva DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Бароло, в регионе Пьемонт. Вино отличается солидным характером и требует к себе определенного подхода: его рекомендуется предварительно декантировать в бутылке или в бокале в течение 20-30 минут. Именно в этом случае вкус вина "Франко Серра" Бароло Ризерва будет раскрыт полностью. Выдержка вина осуществляется в течение 6 лет в дубовых бочках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает богатым, полным, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, трав, ванили и пряных специй.

Вино станет великолепным аккомпанементом к блюдам из красного мяса, дичи, а также к выдержанным и пряным сырам.

Вино "Franco Serra" Barolo Riserva DOCG производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Бароло, в регионе Пьемонт. Вино отличается солидным характером и требует к себе определенного подхода: его рекомендуется предварительно декантировать в бутылке или в бокале в течение 20-30 минут. Именно в этом случае вкус вина "Франко Серра" Бароло Ризерва будет раскрыт полностью. Выдержка вина осуществляется в течение 6 лет в дубовых бочках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина обладает хорошим объемом, округлыми, но твердыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами черных фруктов, легкими цветочными нотками и долгим, гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (чернослив, черная вишня), какао и шоколада, бальзамическими оттенками, нюансами смолы и ментола. Присутствующие древесные тона хорошо интегрированы в букет и делают его очень сложным.

Вино идеально подходит к мясным блюдам, например, к жареной козлятине или мясу, приготовленному на гриле. Также оно сочетается с дичью и жирной рыбой, запеченной в духовке.

Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина бренда "Casa Ferreirinha" и других."Callabriga" Tinto — красное вино из Дору, обладающее современным, насыщенным и элегантным профилем, созданным, чтобы отразить универсальность и страстную актуальность вин Дору. Оно изготавливается из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз и Турига Насьональ. 2017 год был особенно жарким и засушливым, с осадками порядка 50% ниже нормы. Из-за сложившейся погоды начало сбора урожая было одним из ранних в истории винодельни и состоялось 22 августа. Ферментация и нежная мацерация проходили в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Созревание вина в новых бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба длилось около 12 месяцев. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Каллабрига" Тинто рекомендуется дегустировать через два года после розлива и декантировать, прежде чем вино будет употреблено. Потенциал хранения вина составляет 10-13 лет. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2020".  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина обладает хорошим объемом, округлыми, но твердыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами черных фруктов, легкими цветочными нотками и долгим, гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (чернослив, черная вишня), какао и шоколада, бальзамическими оттенками, нюансами смолы и ментола. Присутствующие древесные тона хорошо интегрированы в букет и делают его очень сложным.

Вино идеально подходит к мясным блюдам, например, к жареной козлятине или мясу, приготовленному на гриле. Также оно сочетается с дичью и жирной рыбой, запеченной в духовке.

Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина бренда "Casa Ferreirinha" и других."Callabriga" Tinto — красное вино из Дору, обладающее современным, насыщенным и элегантным профилем, созданным, чтобы отразить универсальность и страстную актуальность вин Дору. Оно изготавливается из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз и Турига Насьональ. 2017 год был особенно жарким и засушливым, с осадками порядка 50% ниже нормы. Из-за сложившейся погоды начало сбора урожая было одним из ранних в истории винодельни и состоялось 22 августа. Ферментация и нежная мацерация проходили в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Созревание вина в новых бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба длилось около 12 месяцев. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Каллабрига" Тинто рекомендуется дегустировать через два года после розлива и декантировать, прежде чем вино будет употреблено. Потенциал хранения вина составляет 10-13 лет. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2020".  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-рубинового цвета.

В богатом и сложном вкусе вина танины очень хорошо интегрированы и объединены с освежающей кислотностью. В длительном послевкусии сильны минеральные ноты.

В богатом букете вина минеральные ароматы переплетены с нотами свежих фруктов, влажной земли и бальзамических средиземноморских трав.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, пряным блюдам с грибами и сырам.

Красное вино "Redoma", впервые выпущенное компанией Niepoort в 1991 году, превосходно выражает терруар Дору — "необычное, со строгим характером". Основу купажа составляют 3 сорта — Тинта Амарела, Тинта Рориз и Турига Франка, собранные со старинных виноградников, возраст которых составляет 60-120 лет, в Квинта де Наполес и Пиньяу на высоте 100-400 метров над уровнем моря. После тщательного двойного отбора на виноградниках и винодельне, ягоды без гребней ферментировались частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в гранитных "лагаресах" — емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. 60% вина выдерживалось во французских дубовых баррелях, а 40% — в 2000-литровых дубовых чанах на протяжении 21 месяца.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

В богатом и сложном вкусе вина танины очень хорошо интегрированы и объединены с освежающей кислотностью. В длительном послевкусии сильны минеральные ноты.

В богатом букете вина минеральные ароматы переплетены с нотами свежих фруктов, влажной земли и бальзамических средиземноморских трав.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, пряным блюдам с грибами и сырам.

Красное вино "Redoma", впервые выпущенное компанией Niepoort в 1991 году, превосходно выражает терруар Дору — "необычное, со строгим характером". Основу купажа составляют 3 сорта — Тинта Амарела, Тинта Рориз и Турига Франка, собранные со старинных виноградников, возраст которых составляет 60-120 лет, в Квинта де Наполес и Пиньяу на высоте 100-400 метров над уровнем моря. После тщательного двойного отбора на виноградниках и винодельне, ягоды без гребней ферментировались частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в гранитных "лагаресах" — емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. 60% вина выдерживалось во французских дубовых баррелях, а 40% — в 2000-литровых дубовых чанах на протяжении 21 месяца.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино глубокого, но яркого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, живой, элегантный, сбалансированный, с четкой структурой, хорошо интегрированными танинами, превосходной кислотностью и чрезвычайно стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен четко выраженными тонами свежих красных и черных фруктов, нотами черного и красного перца. Их дополняют яркие минеральные оттенки, нюансы мокрого камня и табачного листа.

Вино хорошо сочетается с филе говядины, мясом кабана, мясом крупного рогатого скота породы Маронеса.

Вино "OmLet" объединило интерес известного испанского винодела Тельмо Родригеса к производству вина в Португалии, особенно в долине Доуро, и постоянное стремление компании Нипорт попробовать различные подходы к разным терруарам. Идея сотрудничества состояла в том, чтобы предложить технику винификации Тельмо для винограда Нипорт с двух старых виноградников, посаженных в долине Ковас на большой высоте. Сезон 2008 года подарил высококачественный виноград с хорошей кислотностью и сбалансированным содержанием сахара, идеально подходящего для создания вина со свежим фруктовым характером. Урожай был собран в последнюю неделю сентября. Плоды дестеблировали и ферментировали в древесных чанах (с 30-дневной мацерацией и минимальной экстракцией). Затем вино выдерживалось 18 месяцев в старых бочках объемом в 300 и 500 литров, с целью поддержания чистоты фруктовых нот и во избежание давления древесных оттенков во вкусе и аромате. "ОмЛет" 2008 года обладает большим потенциалом хранения и с годами будет становиться еще красивее.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино глубокого, но яркого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, живой, элегантный, сбалансированный, с четкой структурой, хорошо интегрированными танинами, превосходной кислотностью и чрезвычайно стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен четко выраженными тонами свежих красных и черных фруктов, нотами черного и красного перца. Их дополняют яркие минеральные оттенки, нюансы мокрого камня и табачного листа.

Вино хорошо сочетается с филе говядины, мясом кабана, мясом крупного рогатого скота породы Маронеса.

Вино "OmLet" объединило интерес известного испанского винодела Тельмо Родригеса к производству вина в Португалии, особенно в долине Доуро, и постоянное стремление компании Нипорт попробовать различные подходы к разным терруарам. Идея сотрудничества состояла в том, чтобы предложить технику винификации Тельмо для винограда Нипорт с двух старых виноградников, посаженных в долине Ковас на большой высоте. Сезон 2008 года подарил высококачественный виноград с хорошей кислотностью и сбалансированным содержанием сахара, идеально подходящего для создания вина со свежим фруктовым характером. Урожай был собран в последнюю неделю сентября. Плоды дестеблировали и ферментировали в древесных чанах (с 30-дневной мацерацией и минимальной экстракцией). Затем вино выдерживалось 18 месяцев в старых бочках объемом в 300 и 500 литров, с целью поддержания чистоты фруктовых нот и во избежание давления древесных оттенков во вкусе и аромате. "ОмЛет" 2008 года обладает большим потенциалом хранения и с годами будет становиться еще красивее.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с гранатовым отливом.

В мягком, сбалансированном, бархатистом вкусе вина доминируют нежные фруктовые и пикантные пряные оттенки.

Вино имеет изысканный аромат, в котором гармонично переплетаются цветочные оттенки фиалки и красных роз, фруктовые тона малины и вишни, а также пряные нюансы корицы, табака и черного перца.

Вино превосходно сочетается с пастой, твердыми сырами, красным тушеным мясом и ризотто.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с гранатовым отливом.

В мягком, сбалансированном, бархатистом вкусе вина доминируют нежные фруктовые и пикантные пряные оттенки.

Вино имеет изысканный аромат, в котором гармонично переплетаются цветочные оттенки фиалки и красных роз, фруктовые тона малины и вишни, а также пряные нюансы корицы, табака и черного перца.

Вино превосходно сочетается с пастой, твердыми сырами, красным тушеным мясом и ризотто.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, сбалансированный, с округлыми и бархатистыми танинами, элегантным послевкусием.

Вино с интенсивным ароматом темных фруктов, нотками цветов и минералов.

Вино подается к мясу, дичи, сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, сбалансированный, с округлыми и бархатистыми танинами, элегантным послевкусием.

Вино с интенсивным ароматом темных фруктов, нотками цветов и минералов.

Вино подается к мясу, дичи, сырам.

У вина интенсивный рубиновый цвет с легким гранатовым ободком.

Вино отличается полным, концентрированным, плотным, структурированным вкусом с нотами пряной сливы, малинового варенья и ванили, мелкозернистыми, цепкими танинами, выраженной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием с нюансами дуба, ментола и табака.

Привлекательный аромат вина соткан тонкими нотами малины, сливы и граната, дополненными оттенками специй, дегтя, сирени, французского дуба, ванили и кокоса.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с сырами.

Barbaresco "Nubiola" — классическое Барбареско с характерным для Неббиоло сухим и вяжущим послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается на шести разных виноградниках между городами Treiso, Barbaresco и Neive на высоте 200-400 метров над уровнем моря, плотность посадки — 5000 лоз на гектар, возраст самых молодых лоз — 20 лет. Сбор урожая производится вручную с конца сентября до середины октября. Винификация проходит традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в маленькие и большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет. Перед поступлением в продажу "Нубиола" дополнительно выдерживается в бутылках 6 месяцев. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

У вина интенсивный рубиновый цвет с легким гранатовым ободком.

Вино отличается полным, концентрированным, плотным, структурированным вкусом с нотами пряной сливы, малинового варенья и ванили, мелкозернистыми, цепкими танинами, выраженной кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим послевкусием с нюансами дуба, ментола и табака.

Привлекательный аромат вина соткан тонкими нотами малины, сливы и граната, дополненными оттенками специй, дегтя, сирени, французского дуба, ванили и кокоса.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом-гриль и другими блюдами из мяса. Оно также хорошо сочетается с сырами.

Barbaresco "Nubiola" — классическое Барбареско с характерным для Неббиоло сухим и вяжущим послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается на шести разных виноградниках между городами Treiso, Barbaresco и Neive на высоте 200-400 метров над уровнем моря, плотность посадки — 5000 лоз на гектар, возраст самых молодых лоз — 20 лет. Сбор урожая производится вручную с конца сентября до середины октября. Винификация проходит традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в маленькие и большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет. Перед поступлением в продажу "Нубиола" дополнительно выдерживается в бутылках 6 месяцев. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с хорошо очерченной структурой, бархатистыми танинами и превосходно сбалансированной кислотностью. Продолжительное фруктово-ягодное послевкусие украшено легкими нотками перца.

Насыщенный, богатый аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни, черных ягод, тонами специй и легкими минеральными нюансами.

Вино отлично сочетается с ягненком, дичью, выдержанными сырами, колбасами типа чоризо, хамоном.

Вина проекта "Крисея", созданного совместным предприятием Пратс и Саймингтон, также известным как "P + S" — Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас), можно назвать наиболее "французскими" среди португальских вин. Именно в этой связи, по аналогии со вторыми винами французских шато, винодельней Пратс и Саймингтон было выпущено "младшее" вино под названием "Post Scriptum".Несмотря на французскую концепцию создания, вино "Пост Скриптум" производится из исконных португальских сортов винограда. Основу купажа в 2011 году составляют Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Барокка и Тинта Рориз, собранные с виноградников в Quinta da Perdiz и Quinta de Roriz.Погодные условия 2011 года были необычайно засушливыми. Случайные незначительные осадки в конце августа-начале сентября и в целом очень теплый солнечный год обеспечили урожай исключительными свойствами. Сбор начался 9 сентября и продолжался до 5 октября. После ручной сортировки на сортировочном столе виноград был дестеблирован, после чего прошел повторную селекцию и мягкое прессование. В бродильные чаны виноград поступил самотеком, где при температуре 25ºC прошла ферментация со специально отобранными культурными дрожжами. Очень нежная мацерация проходила таким образом, чтобы произведенное вино можно было пить уже в раннем возрасте. Выдержка вина проходила в 400-литровых дубовых французских баррелях в течение 13 месяцев. Бутилирование вина было произведено 28 января 2013 года. Вино готово к употреблению уже сейчас, но также может храниться в течение 10 лет.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с хорошо очерченной структурой, бархатистыми танинами и превосходно сбалансированной кислотностью. Продолжительное фруктово-ягодное послевкусие украшено легкими нотками перца.

Насыщенный, богатый аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни, черных ягод, тонами специй и легкими минеральными нюансами.

Вино отлично сочетается с ягненком, дичью, выдержанными сырами, колбасами типа чоризо, хамоном.

Вина проекта "Крисея", созданного совместным предприятием Пратс и Саймингтон, также известным как "P + S" — Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас), можно назвать наиболее "французскими" среди португальских вин. Именно в этой связи, по аналогии со вторыми винами французских шато, винодельней Пратс и Саймингтон было выпущено "младшее" вино под названием "Post Scriptum".Несмотря на французскую концепцию создания, вино "Пост Скриптум" производится из исконных португальских сортов винограда. Основу купажа в 2011 году составляют Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Барокка и Тинта Рориз, собранные с виноградников в Quinta da Perdiz и Quinta de Roriz.Погодные условия 2011 года были необычайно засушливыми. Случайные незначительные осадки в конце августа-начале сентября и в целом очень теплый солнечный год обеспечили урожай исключительными свойствами. Сбор начался 9 сентября и продолжался до 5 октября. После ручной сортировки на сортировочном столе виноград был дестеблирован, после чего прошел повторную селекцию и мягкое прессование. В бродильные чаны виноград поступил самотеком, где при температуре 25ºC прошла ферментация со специально отобранными культурными дрожжами. Очень нежная мацерация проходила таким образом, чтобы произведенное вино можно было пить уже в раннем возрасте. Выдержка вина проходила в 400-литровых дубовых французских баррелях в течение 13 месяцев. Бутилирование вина было произведено 28 января 2013 года. Вино готово к употреблению уже сейчас, но также может храниться в течение 10 лет.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Гладкий вкус вина демонстрирует полированные танины в сочетании с яркими оттенками красной вишни, пряностей, табака и минералов.

Аромат вина раскрывается нюансами вишни и клубники в сочетании с нотками лепестков роз, пряных трав и аниса.

Вино рекомендуется подавать к пасте и блюдам из риса, оно отлично сочетается также с красным мясом и разнообразными сырами.

Вино Nervi, Colline Novaresi "Spanna" DOC создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Фара. Грозди были сняты с лоз 26-28 сентября, после чего поступили на деликатное отделение от гребней и дробление. Далее сусло прошло алкогольную ферментацию и восьмидневную мацерацию при регулируемой температуре. Малолактическая ферментация осуществлялась в нержавеющих чанах. Для выдержки вино было помещено в цементные емкости, где и провело следующие полгода. Всего было выпущено 15 тыс. бутылок "Спанна" Коллине Новарези, 2015. Из них только 128 ящиков были реализованы на экспорт.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

Гладкий вкус вина демонстрирует полированные танины в сочетании с яркими оттенками красной вишни, пряностей, табака и минералов.

Аромат вина раскрывается нюансами вишни и клубники в сочетании с нотками лепестков роз, пряных трав и аниса.

Вино рекомендуется подавать к пасте и блюдам из риса, оно отлично сочетается также с красным мясом и разнообразными сырами.

Вино Nervi, Colline Novaresi "Spanna" DOC создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Фара. Грозди были сняты с лоз 26-28 сентября, после чего поступили на деликатное отделение от гребней и дробление. Далее сусло прошло алкогольную ферментацию и восьмидневную мацерацию при регулируемой температуре. Малолактическая ферментация осуществлялась в нержавеющих чанах. Для выдержки вино было помещено в цементные емкости, где и провело следующие полгода. Всего было выпущено 15 тыс. бутылок "Спанна" Коллине Новарези, 2015. Из них только 128 ящиков были реализованы на экспорт.

Nervi — старейшая винодельня региона Гаттинара. Она была основана Луиджи Нерви в 1906 году. В его семье вино делали более 350 лет, со времен Джульермо Нерви. Джульермо заинтересовался виноделием сразу после своего избрания на пост мэра Гаттинары в 1555 году. Несколько виноградников отца Луиджи, Карло, находились в собственности семьи с 1697 года, когда Бенедетто Нерви внес в местные архивы информацию об их приобретении.Когда Луиджи Нерви открыл свою винодельню, он брал у своего отца, Карло, виноград, выращенный в Мольсино, Пармолоне и Ронко, а также покупал его у местных фермеров. Ключевым фактором в успехе Луиджи стало месторасположение завода Карло, находившегося на перекрестке торговых путей. Молодой винодел получил возможность скупать материал с разных терруаров, смешивать его по своему вкусу и производить отличные вина с индивидуальным характером. В 1910 г. Луиджи женился на Маргерите Феретти. Винодельня быстро развивалась и в год рождения их единственного сына, Итало (1913 г.), общий оборот достиг впечатляющей на те времена суммы 4000 лир.Во время Первой мировой войны Маргерита руководила винодельней сама, поскольку Луиджи служил на французской границе. Среди его коллег-офицеров было множество рестораторов и отельеров. После возвращения домой в 1919 г. Луиджи наладил поставки своим знакомым по всей Италии. Всего за 3 года капитал компании Нерви увеличился в 9 раз. Это позволило супругам инвестировать в покупку старинных погребов в Корсо Верчелли. В последующие годы они приобрели 30 га виноградников в регионе Гаттинара. Луиджи отошел в 1953 году, и правление перенял Итало. Он посвятил свою жизнь производству вина и умер без наследников. В своем завещании Итало передал компанию пяти своим кузинам, секретарше Карле Ферреро и консультанту-энологу, Джорджио Алеата. Из-за сложностей в совместном ведении бизнеса в 1991 году они продали компанию Джермано Боччилоне. В 2011 г. он перепродал винодельню четырем норвежским семьям — Аструп, Моэстью, Скьельбрэд и Виклунд. Они перебрались в Гаттинару и вместе с энологом Энрико Филеппо, работавшим у Нерви с 1984 года, открыли новую главу в истории винодельни. В начале 2018 года винодельню Нерви приобрел Роберто Контерно, один из самых уважаемых пьемонтских виноделов, который является представителем третьего поколения семьи Контерно и продолжателем дела своих великих деда Джакомо и отца Джованни. Чтобы Роберто рискнул выйти за пределы Бароло, он должен был найти что-то очень особенное — место великого терруара, истории и, самое главное, винограда сорта Неббиоло. И именно это он нашел в древнем поместье Нерви в Гаттинара. С 2018 года на этикетках вин Нерви указывается именитая фамилия Контерно.Винодельня Нерви располагает тремя виноградниками в Мольсино, Вальферана и Гараволье. Эти виноградники постоянно освещает солнце. Климат характеризуется умеренными температурами днем, прохладой ночью, ограниченным количеством осадков и отлично дренируемыми вулканическими почвами, богатыми минералами и глиной. Это оптимально подходит для выращивания Неббиоло, одного из самых сложных в культивации сортов. Он растет только на склонах холмов, на грунтах с хорошим дренажем на высоте 250-450 метров. Все эти условия соблюдены на виноградниках Нерви. Из выращенного на них Неббиоло производится великолепное вино, заслужившее множество престижных наград.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина очень сбалансированный, с интригующей сложностью, высокой танинностью и кислотностью, нотами минералов, смолы, красных и черных фруктов, орегано, красного перца и стойким послевкусием.

Аромат вина после небольшой аэрации открывается цветочными нотами (розы, фиалки), оттенками красных фруктов, легкими бальзамическими нотами, нюансами лакрицы и кожи.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса (баранины, говядины), дичи и зрелым сырам.

Barolo "Vigna Lazzairasco" — превосходное вино, обладающее всеми характеристиками великого Бароло. Винограда сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается на винограднике "Ладзаираско" в Серралунга д'Альба, возможно, самом важном из 11 муниципалитетов Бароло. В муниципалитете Серралунга расположен ряд самых важных крю региона. Один из этих крю — "Lazzarito", а виноградник "Lazzairasco" находится в нижней части крю, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Климат виноградника характеризуется сильной жарой в летний период, что это способствует оптимальному созреванию винограда. Виноградник площадью в 2 гектара имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 40-45 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в бочках из славонского дуба. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина очень сбалансированный, с интригующей сложностью, высокой танинностью и кислотностью, нотами минералов, смолы, красных и черных фруктов, орегано, красного перца и стойким послевкусием.

Аромат вина после небольшой аэрации открывается цветочными нотами (розы, фиалки), оттенками красных фруктов, легкими бальзамическими нотами, нюансами лакрицы и кожи.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса (баранины, говядины), дичи и зрелым сырам.

Barolo "Vigna Lazzairasco" — превосходное вино, обладающее всеми характеристиками великого Бароло. Винограда сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается на винограднике "Ладзаираско" в Серралунга д'Альба, возможно, самом важном из 11 муниципалитетов Бароло. В муниципалитете Серралунга расположен ряд самых важных крю региона. Один из этих крю — "Lazzarito", а виноградник "Lazzairasco" находится в нижней части крю, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Климат виноградника характеризуется сильной жарой в летний период, что это способствует оптимальному созреванию винограда. Виноградник площадью в 2 гектара имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 40-45 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в бочках из славонского дуба. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, свежий, яркий, насыщенный, богатый, сбалансированный, немного острый, с нотами красных фруктов и пряностей, зернистыми танинами и стойким послевкусием с нюансами минералов и увядших цветов.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами диких цветов, подлеска, пряностей, красных ягод, нюансами земли и грибов.

Вино подойдет к блюдам из мяса (баранины, свинины, говядины), дичи, к утке и зрелым сырам.

Barolo "Gianetto" — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Gianetto" в Серралунга д'Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло "Джанетто" в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Бароло "Джанетто" занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, свежий, яркий, насыщенный, богатый, сбалансированный, немного острый, с нотами красных фруктов и пряностей, зернистыми танинами и стойким послевкусием с нюансами минералов и увядших цветов.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами диких цветов, подлеска, пряностей, красных ягод, нюансами земли и грибов.

Вино подойдет к блюдам из мяса (баранины, свинины, говядины), дичи, к утке и зрелым сырам.

Barolo "Gianetto" — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Gianetto" в Серралунга д'Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло "Джанетто" в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Бароло "Джанетто" занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, цветов герани и сирени, лаванды и пряностей, щедрыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, лаванды и корицы.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, цветов герани и сирени, лаванды и пряностей, щедрыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, лаванды и корицы.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, яркий, изящный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает тонким элегантным ароматом с тонами лакричника и табака.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Потенциал хранения вина — более 20 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, яркий, изящный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает тонким элегантным ароматом с тонами лакричника и табака.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.

Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Потенциал хранения вина — более 20 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971.

Вино красно-бордового цвета.

Вино обладает гладким, обволакивающим вкусом, в котором доминируют оттенки сочных фруктов, нюансы специй и изысканные танинные акценты в продолжительном послевкусии.

У вина гармоничный фруктовый аромат, играющий полутонами спелой сливы и вишни. Легкие нотки ванили и корицы оживляют букет, а нежное минеральное кружево придает ему элегантность и утонченность.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к ветчине, салями, винелло тонато, равиоли и блюдам из белого мяса.

Rivetto, Nebbiolo, Langhe DOC — приятное, сбалансированное вино, которое создают из сорта Неббиоло с добавлением небольшого количества сорта Барбера. Виноград выращивают на участках, расположенных между деревнями Синио и Серралунга д'Альба. Урожай собирают вручную в период с конца сентября до начала октября. После гребнеотделения и дестеблирования ягоды подвергаются прессованию мацерации. Далее сусло ферментируют в условиях термоконтроля в стальных резервуарах. Красное сухое Риветто, Неббиоло идеально передает сортовые характеристики, типичные для Неббиоло: гладкость текстуры, танинность и чарующий аромат. Свои вкусовые качества это вино хорошо раскроет в паре с блюдами итальянской кухни, такими как равиоли, винелло тонато, а также хорошо сочетается с белым мясом, ветчиной и колбасными изделиями.

Вино красно-бордового цвета.

Вино обладает гладким, обволакивающим вкусом, в котором доминируют оттенки сочных фруктов, нюансы специй и изысканные танинные акценты в продолжительном послевкусии.

У вина гармоничный фруктовый аромат, играющий полутонами спелой сливы и вишни. Легкие нотки ванили и корицы оживляют букет, а нежное минеральное кружево придает ему элегантность и утонченность.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к ветчине, салями, винелло тонато, равиоли и блюдам из белого мяса.

Rivetto, Nebbiolo, Langhe DOC — приятное, сбалансированное вино, которое создают из сорта Неббиоло с добавлением небольшого количества сорта Барбера. Виноград выращивают на участках, расположенных между деревнями Синио и Серралунга д'Альба. Урожай собирают вручную в период с конца сентября до начала октября. После гребнеотделения и дестеблирования ягоды подвергаются прессованию мацерации. Далее сусло ферментируют в условиях термоконтроля в стальных резервуарах. Красное сухое Риветто, Неббиоло идеально передает сортовые характеристики, типичные для Неббиоло: гладкость текстуры, танинность и чарующий аромат. Свои вкусовые качества это вино хорошо раскроет в паре с блюдами итальянской кухни, такими как равиоли, винелло тонато, а также хорошо сочетается с белым мясом, ветчиной и колбасными изделиями.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, ванили, черного перца и табака.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, Nebbiolo, Langhe DOC — очаровательное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на виноградниках хозяйства в Serralunga d'Alba. Виноградники с почвами из белого известняка расположены на высоте 350 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проходит только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре 28 °C в течение 7 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Это вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, ванили, черного перца и табака.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, Nebbiolo, Langhe DOC — очаровательное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на виноградниках хозяйства в Serralunga d'Alba. Виноградники с почвами из белого известняка расположены на высоте 350 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проходит только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре 28 °C в течение 7 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. Это вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Вино малиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий и сочный, обладает шелковистыми танинами, щедрыми тонами вишни и сливы, гармонично сочетающимися с оттенками зелени и нюансами корицы.

Ароматический букет вина наполнен нотами спелой сливы и вишни, нюансами зелени и трав.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам из красного и белого мяса, рагу, овощам гриль, сырам. Подходит для вегетарианской кухни.

Вино Paxton Wines, "The Guesser" Red было выпущено в честь создателя компании Пакстон — Дэвида Пакстона, который в свое время работал на винодельне. Купаж винтажа 2017 года представлен виноградом сортов Шираз, Гренаш, Каберне Совиньон, Неббиоло и Темпранильо. Виноград выращивается согласно биодинамическим и органическим методам земледелия. Каждый сорт ферментируется и выдерживается отдельно в небольших французских и американских дубовых барриках. Перед бутилированием вино ассемблируется, полученный бленд демонстрирует прекрасную фруктовость, структуру и гармонию всех элементов. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение 5 лет.Погода в 2017 году была фантастически благоприятной для виноделия. Зима была влажной, что помогло земле и лозам запастись необходимым количеством влаги. Весенний период ознаменовался благоприятными температурами, положительно сказавшимися на цветении и дальнейшем развитии гроздьев. Лето было дождливым. Мягкие дневные и прохладные ночные температуры повлияли на медленное созревание ягод. Во время сбора урожая виноделы получили ароматный виноград с пониженным уровнем кислотности и низким содержанием спирта, элегантным красным цветом, а также фруктовыми нотками во вкусе.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

Вино малиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий и сочный, обладает шелковистыми танинами, щедрыми тонами вишни и сливы, гармонично сочетающимися с оттенками зелени и нюансами корицы.

Ароматический букет вина наполнен нотами спелой сливы и вишни, нюансами зелени и трав.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам из красного и белого мяса, рагу, овощам гриль, сырам. Подходит для вегетарианской кухни.

Вино Paxton Wines, "The Guesser" Red было выпущено в честь создателя компании Пакстон — Дэвида Пакстона, который в свое время работал на винодельне. Купаж винтажа 2017 года представлен виноградом сортов Шираз, Гренаш, Каберне Совиньон, Неббиоло и Темпранильо. Виноград выращивается согласно биодинамическим и органическим методам земледелия. Каждый сорт ферментируется и выдерживается отдельно в небольших французских и американских дубовых барриках. Перед бутилированием вино ассемблируется, полученный бленд демонстрирует прекрасную фруктовость, структуру и гармонию всех элементов. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение 5 лет.Погода в 2017 году была фантастически благоприятной для виноделия. Зима была влажной, что помогло земле и лозам запастись необходимым количеством влаги. Весенний период ознаменовался благоприятными температурами, положительно сказавшимися на цветении и дальнейшем развитии гроздьев. Лето было дождливым. Мягкие дневные и прохладные ночные температуры повлияли на медленное созревание ягод. Во время сбора урожая виноделы получили ароматный виноград с пониженным уровнем кислотности и низким содержанием спирта, элегантным красным цветом, а также фруктовыми нотками во вкусе.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

Вино обладает цветом ярко-красного граната с легкими оранжевыми отражениями.

Очень элегантное вино с насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с тонами смолы и лакрицы, захватывающей кислотностью, устойчивыми танинами и длинным сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелой вишни и красных фруктов, мягкими оттенками диких роз, фиалок, лакрицы, дыма и кожи.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Вино обладает цветом ярко-красного граната с легкими оранжевыми отражениями.

Очень элегантное вино с насыщенным, прекрасно структурированным вкусом с тонами смолы и лакрицы, захватывающей кислотностью, устойчивыми танинами и длинным сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелой вишни и красных фруктов, мягкими оттенками диких роз, фиалок, лакрицы, дыма и кожи.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Вино глубокого красного цвета.

У вина ярко выраженный фруктовый вкус с нотками лакрицы, сладких ягод и длительным послевкусием.

Вкус вина свежий, ягодный, с нотками фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Вино глубокого красного цвета.

У вина ярко выраженный фруктовый вкус с нотками лакрицы, сладких ягод и длительным послевкусием.

Вкус вина свежий, ягодный, с нотками фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Вино яркого красно-рубинового цвета средней насыщенности.

Для вина характерен элегантный, полный, живой вкус с яркой кислотностью, хорошо выраженной минеральностью и длительным приятным послевкусием.

Вину присущ богатый и чистый фруктовый букет, сопровождаемый оттенками апельсиновой корочки, цветов и пряными нотками дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, различными блюдами из красного мяса, выдержанными сырами и традиционной пьемонтской кухней.

Il Favot Langhe Nebbiolo DOC — восхитительное элегантное красное вино, которое производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках в коммуне Монфорте д'Альба, возраст лоз – более 20 лет. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 6-8 дней. Вино Ланге Неббиоло иль Фавот выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев, а затем еще 18 месяцев созревает в новых барриках.На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь  Буссии, а слева — знаменитый замок  Монфорте д’Альба.  В 19 веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» - это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта - Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вина Бароло выдерживаются только в традиционных больших бочках из славонского дуба, остальные вина созревают в бочках из французского дуба.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино яркого красно-рубинового цвета средней насыщенности.

Для вина характерен элегантный, полный, живой вкус с яркой кислотностью, хорошо выраженной минеральностью и длительным приятным послевкусием.

Вину присущ богатый и чистый фруктовый букет, сопровождаемый оттенками апельсиновой корочки, цветов и пряными нотками дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, различными блюдами из красного мяса, выдержанными сырами и традиционной пьемонтской кухней.

Il Favot Langhe Nebbiolo DOC — восхитительное элегантное красное вино, которое производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках в коммуне Монфорте д'Альба, возраст лоз – более 20 лет. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 6-8 дней. Вино Ланге Неббиоло иль Фавот выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев, а затем еще 18 месяцев созревает в новых барриках.На этикетке вина изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь  Буссии, а слева — знаменитый замок  Монфорте д’Альба.  В 19 веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» - это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта - Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вина Бароло выдерживаются только в традиционных больших бочках из славонского дуба, остальные вина созревают в бочках из французского дуба.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с бархатистой текстурой, приятной кислотностью, фруктово-ягодными нотами и легкими нюансами трав в тонком послевкусии.

Изысканный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, лесных ягод и ягодного джема.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, дичью, пиццей, пастой и зрелыми сырами.

Paolo Scavino, Langhe Nebbiolo DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Небиолло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая проводится лишь по достидении ягод оптимальной спелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего вино переливают в дубовые бочки, где оно выдерживается около 10 месяцев. Полученное вино обладает изысканным ароматом и мягким, гармоничным вкусом.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с бархатистой текстурой, приятной кислотностью, фруктово-ягодными нотами и легкими нюансами трав в тонком послевкусии.

Изысканный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, лесных ягод и ягодного джема.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, дичью, пиццей, пастой и зрелыми сырами.

Paolo Scavino, Langhe Nebbiolo DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Небиолло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая проводится лишь по достидении ягод оптимальной спелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего вино переливают в дубовые бочки, где оно выдерживается около 10 месяцев. Полученное вино обладает изысканным ароматом и мягким, гармоничным вкусом.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино глубокого красно-фиолетового цвета.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, сливы, вишни, кожи и черного перца, с приятными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов, перца, кожи и пряностей.

Вино отлично сочетается с ягненком, дичью, выдержанными сырами, колбасами типа чоризо, хамоном.

Вина проекта "Крисея", созданного совместным предприятием Пратс и Саймингтон, также известным, как "P + S" — Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас), можно назвать наиболее "французскими" среди португальских вин. Именно в этой связи, по аналогии со вторыми винами французских Шато, винодельней Пратс и Саймингтон было выпущено "младшее" вино под названием "Post Scriptum". Несмотря на французскую концепцию создания, вино "Пост Скриптум" производится из исконных португальских сортов винограда. Основу купажа составляют Турига Франка и Турига Насьональ, отобранные с виноградников в Quinta da Perdiz и Quinta do Vesuvio. Собранный виноград тщательно сортировался на триажном столе, затем был дестеблирован и раздроблен. Ферментация и очень аккуратная мацерация проходили при температуре 26-27 °C. Затем вино выдерживалось в течение 9-13 месяцев в дубовых бочках объемом в 400 литров.Совместное предприятие Prats & Symington, также известное, как "P + S", было создано в 1999 году для осуществления нового проекта — производства высококачественных вин, отражающих характер терруаров долины Дору. Управление компанией принадлежит равноправным партнерам: Бруно Пратсу из Бордо (бывшему владельцу Cos d'Estournel) и семейству Саймингтон (крупнейшему землевладельцу региона более 20 Кинтас). Сегодня компания производит три красных сухих вина— "Chryseia", "Post Scriptum" и "Prazo de Roriz".

Вино глубокого красно-фиолетового цвета.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, сливы, вишни, кожи и черного перца, с приятными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов, перца, кожи и пряностей.

Вино отлично сочетается с ягненком, дичью, выдержанными сырами, колбасами типа чоризо, хамоном.

Вина проекта "Крисея", созданного совместным предприятием Пратс и Саймингтон, также известным, как "P + S" — Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелей региона более чем с 20 Кинтас), можно назвать наиболее "французскими" среди португальских вин. Именно в этой связи, по аналогии со вторыми винами французских Шато, винодельней Пратс и Саймингтон было выпущено "младшее" вино под названием "Post Scriptum". Несмотря на французскую концепцию создания, вино "Пост Скриптум" производится из исконных португальских сортов винограда. Основу купажа составляют Турига Франка и Турига Насьональ, отобранные с виноградников в Quinta da Perdiz и Quinta do Vesuvio. Собранный виноград тщательно сортировался на триажном столе, затем был дестеблирован и раздроблен. Ферментация и очень аккуратная мацерация проходили при температуре 26-27 °C. Затем вино выдерживалось в течение 9-13 месяцев в дубовых бочках объемом в 400 литров.Совместное предприятие Prats & Symington, также известное, как "P + S", было создано в 1999 году для осуществления нового проекта — производства высококачественных вин, отражающих характер терруаров долины Дору. Управление компанией принадлежит равноправным партнерам: Бруно Пратсу из Бордо (бывшему владельцу Cos d'Estournel) и семейству Саймингтон (крупнейшему землевладельцу региона более 20 Кинтас). Сегодня компания производит три красных сухих вина— "Chryseia", "Post Scriptum" и "Prazo de Roriz".

Вино насыщенного гранатового цвета.

Фруктовый вкус вина собран из тонов вишни, кизила и черноплодной рябины. Он имеет хорошую структуру с выраженными танинами.

Терпкий аромат вина демонстрирует нотки кислых красных ягод, которые гармонично дополнены тонами черного перца и обжаренных кофейных зерен.

Вино отлично сочетается с жареной свининой, бараниной, овощами на гриле.

Вино Alpha Box & Dice, "Dead Winemakers Society" Red создано в память о виноделах. При его изготовлении используют виноград сорта Дольчетто, который растет на глинистой почве. Ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню для дальнейшего прессования и ферментации на кожице в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживают вино 18 месяцев на осадке в старых бургундских бочках.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Фруктовый вкус вина собран из тонов вишни, кизила и черноплодной рябины. Он имеет хорошую структуру с выраженными танинами.

Терпкий аромат вина демонстрирует нотки кислых красных ягод, которые гармонично дополнены тонами черного перца и обжаренных кофейных зерен.

Вино отлично сочетается с жареной свининой, бараниной, овощами на гриле.

Вино Alpha Box & Dice, "Dead Winemakers Society" Red создано в память о виноделах. При его изготовлении используют виноград сорта Дольчетто, который растет на глинистой почве. Ягоды собирают вручную и отправляют на винодельню для дальнейшего прессования и ферментации на кожице в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживают вино 18 месяцев на осадке в старых бургундских бочках.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.