Сухое Вино Лангедок-Руссийон и Виктория, Страница 69

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий, гармоничный, округлый вкус вина обволакивает сливочной текстурой, наполняя нежными тонами дыни, спелых желтых фруктов, меда, оттеняемыми тонкой кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет шлейф пряных, минеральных и цветочных оттенков.

Аромат вина отличается глубиной, свежестью и элегантностью оттенков лимона, яблока, груши, окутанных нюансами кокоса, сливочного масла, орехов и выпечки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, рыбой под соусом, мясом птицы, сырами.

Toques et Clochers, "Autan" — престижное Шардоне, объединяющее богатство, красоту и свежесть, вино для самых проницательных ценителей и для самых изысканных блюд. Виноград для изготовления вина выращивается на склонах, окружающих Лиму в самом сердце Лангедока. Терруар характеризуется теплым и сухим климатом, способствующим ранней зрелости винограда, а также серьезными сухими почвами. Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, вино "Отан" получает характерные нюансы тостов и пряностей во вкусе и аромате. Прекрасное качество вина "Отан" было отмечено золотыми медалями на "Concours Général Agricole, 2017" и "Bettane et Desseauve, 2017", а также серебряной медалью на "Chardonnay du monde, 2017". "Autan" 2016 года отличается концентрированностью фруктовых и ягодных оттенков, дополненными гармоничной, свежей кислотностью. После мягкой, но сухой зимы, спровоцировавшей раннее распускание почек, стояла достаточно прохладная весенняя погода, что замедлило вегетационный цикл развития винограда. Однако нехватка воды ощущалась начиная с весны: 2016 год стал самым засушливым сезоном в Лангедоке с 1944 года. Результатом стал небольшой урожай, примерно на 10 процентов ниже нормы. В целом, погодные условия были теплыми и сухими, ночи были достаточно прохладными, чтобы позволило сохранить свежесть и высокое качество винограда. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий, гармоничный, округлый вкус вина обволакивает сливочной текстурой, наполняя нежными тонами дыни, спелых желтых фруктов, меда, оттеняемыми тонкой кислотностью. Стойкое послевкусие оставляет шлейф пряных, минеральных и цветочных оттенков.

Аромат вина отличается глубиной, свежестью и элегантностью оттенков лимона, яблока, груши, окутанных нюансами кокоса, сливочного масла, орехов и выпечки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, рыбой под соусом, мясом птицы, сырами.

Toques et Clochers, "Autan" — престижное Шардоне, объединяющее богатство, красоту и свежесть, вино для самых проницательных ценителей и для самых изысканных блюд. Виноград для изготовления вина выращивается на склонах, окружающих Лиму в самом сердце Лангедока. Терруар характеризуется теплым и сухим климатом, способствующим ранней зрелости винограда, а также серьезными сухими почвами. Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, вино "Отан" получает характерные нюансы тостов и пряностей во вкусе и аромате. Прекрасное качество вина "Отан" было отмечено золотыми медалями на "Concours Général Agricole, 2017" и "Bettane et Desseauve, 2017", а также серебряной медалью на "Chardonnay du monde, 2017". "Autan" 2016 года отличается концентрированностью фруктовых и ягодных оттенков, дополненными гармоничной, свежей кислотностью. После мягкой, но сухой зимы, спровоцировавшей раннее распускание почек, стояла достаточно прохладная весенняя погода, что замедлило вегетационный цикл развития винограда. Однако нехватка воды ощущалась начиная с весны: 2016 год стал самым засушливым сезоном в Лангедоке с 1944 года. Результатом стал небольшой урожай, примерно на 10 процентов ниже нормы. В целом, погодные условия были теплыми и сухими, ночи были достаточно прохладными, чтобы позволило сохранить свежесть и высокое качество винограда. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино кристально-чистого цвета с нежно-розовым оттенком.

Приятный, освежающий вкус вина демонстрирует оттенки земляники и цитрусовых с легкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен нотками красных ягод и персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, с овощными закусками, карпаччо, козьим сыром под острым соусом.

Tournon, "Mathilda" Victoria Rose — кристально-розовое австралийское вино из винограда Гренаш. Оно обладает выдающейся свежестью вкуса и аромата, подчеркнутой тонами ягод и цветов. Благодаря своему яркому вкусу "Матильда" Виктория Розе украсит застолье с такими блюдами, как карпаччо или тарт с говядиной, козий сыр с острым соусом, салат из овощей и пирожное с земляникой.Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Некоторое время он  проводит вместе с кожицей, что позволяет добиться нежного розового оттенка. После этого проводится  брожение при низких температурах на собственных дрожжах. Быстрый розлив по бутылкам обеспечивает сохранение природной двуокиси углерода.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино кристально-чистого цвета с нежно-розовым оттенком.

Приятный, освежающий вкус вина демонстрирует оттенки земляники и цитрусовых с легкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен нотками красных ягод и персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, с овощными закусками, карпаччо, козьим сыром под острым соусом.

Tournon, "Mathilda" Victoria Rose — кристально-розовое австралийское вино из винограда Гренаш. Оно обладает выдающейся свежестью вкуса и аромата, подчеркнутой тонами ягод и цветов. Благодаря своему яркому вкусу "Матильда" Виктория Розе украсит застолье с такими блюдами, как карпаччо или тарт с говядиной, козий сыр с острым соусом, салат из овощей и пирожное с земляникой.Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Некоторое время он  проводит вместе с кожицей, что позволяет добиться нежного розового оттенка. После этого проводится  брожение при низких температурах на собственных дрожжах. Быстрый розлив по бутылкам обеспечивает сохранение природной двуокиси углерода.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледного прозрачного розового цвета с лососевым оттенком.

Свежий, округлый вкус вина обладает изящным букетом и яркой живой кислотностью. Ноты малины, вишни и мускуса составляют его четкий стержень и рассыпаются нюансами фруктовых леденцов в приятном, прохладном послевкусии.

Воздушный и легкий аромат вина составлен из оттенков малины, красной вишни, клубники и граната, тонких нюансов грецкого ореха и мускуса.

Вино подается к блюдам из мяса, козьим сырам, салатам из овощей, креветкам, рыбе на гриле и ягодным десертам.

Tournon, "Mathilda" Victoria Rose — кристально-розовое австралийское вино из винограда Гренаш. Оно обладает выдающейся свежестью вкуса и аромата, подчеркнутой тонами ягод и цветов. Благодаря своему яркому вкусу "Матильда" Виктория Розе украсит застолье с такими блюдами, как карпаччо или тарт с говядиной, козий сыр с острым соусом, салат из овощей и пирожное с земляникой.Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Некоторое время он  проводит вместе с кожицей, что позволяет добиться нежного розового оттенка. После этого проводится  брожение при низких температурах на собственных дрожжах. Быстрый розлив по бутылкам обеспечивает сохранение природной двуокиси углерода.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледного прозрачного розового цвета с лососевым оттенком.

Свежий, округлый вкус вина обладает изящным букетом и яркой живой кислотностью. Ноты малины, вишни и мускуса составляют его четкий стержень и рассыпаются нюансами фруктовых леденцов в приятном, прохладном послевкусии.

Воздушный и легкий аромат вина составлен из оттенков малины, красной вишни, клубники и граната, тонких нюансов грецкого ореха и мускуса.

Вино подается к блюдам из мяса, козьим сырам, салатам из овощей, креветкам, рыбе на гриле и ягодным десертам.

Tournon, "Mathilda" Victoria Rose — кристально-розовое австралийское вино из винограда Гренаш. Оно обладает выдающейся свежестью вкуса и аромата, подчеркнутой тонами ягод и цветов. Благодаря своему яркому вкусу "Матильда" Виктория Розе украсит застолье с такими блюдами, как карпаччо или тарт с говядиной, козий сыр с острым соусом, салат из овощей и пирожное с земляникой.Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Некоторое время он  проводит вместе с кожицей, что позволяет добиться нежного розового оттенка. После этого проводится  брожение при низких температурах на собственных дрожжах. Быстрый розлив по бутылкам обеспечивает сохранение природной двуокиси углерода.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, сухим, гармоничным вкусом с нотами вишни, черники и черной смородины. Послевкусие средней длины, с нотами специй и пикантной горчинкой.

Приятный аромат вина состоит из нот спелых красных ягод и фруктов, окруженных нюансами специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Baron de Buffon" — линейка французских столовых вин, получившая название в честь прославленного ученого-естествоиспытателя Жоржа-Луи Леклерка, барона де Бюффон.Красное сухое вино "Baron de Buffon" производится из красных сортов винограда. Виноград выращивается на участках в провинции Эро в Лангедок-Руссильоне. Винификация сусла проходит по классическому методу создания натуральных сухих вин, который включает в себя цикл полного брожения. Вино отлично сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, сухим, гармоничным вкусом с нотами вишни, черники и черной смородины. Послевкусие средней длины, с нотами специй и пикантной горчинкой.

Приятный аромат вина состоит из нот спелых красных ягод и фруктов, окруженных нюансами специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Baron de Buffon" — линейка французских столовых вин, получившая название в честь прославленного ученого-естествоиспытателя Жоржа-Луи Леклерка, барона де Бюффон.Красное сухое вино "Baron de Buffon" производится из красных сортов винограда. Виноград выращивается на участках в провинции Эро в Лангедок-Руссильоне. Винификация сусла проходит по классическому методу создания натуральных сухих вин, который включает в себя цикл полного брожения. Вино отлично сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино бледного лососевого цвета.

Вкус вина демонстрирует впечатляющую чистоту и четкость. Откровенная атакующая кислотность придает яркость оттенкам красных фруктов и ягод. Хрустящее послевкусие окутывают тонкие минеральные и миндальные нити.

Сладковатый аромат вина окутывает тонами фруктовой карамели, свежих ягод клубники, малины, граната и персика. На границе обоняния слышны нотки лимона, грейпфрута и перца.

Вино подается к блюдам из мяса, козьим сырам, салатам из овощей, креветкам, рыбе на гриле и ягодным десертам.

Tournon, "Mathilda" Victoria Rose — кристально-розовое австралийское вино из винограда Гренаш. Оно обладает выдающейся свежестью вкуса и аромата, подчеркнутой тонами ягод и цветов. Благодаря своему яркому вкусу "Матильда" Виктория Розе украсит застолье с такими блюдами, как карпаччо или тарт с говядиной, козий сыр с острым соусом, салат из овощей и пирожное с земляникой.Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Некоторое время он  проводит вместе с кожицей, что позволяет добиться нежного розового оттенка. После этого проводится  брожение при низких температурах на собственных дрожжах. Быстрый розлив по бутылкам обеспечивает сохранение природной двуокиси углерода.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледного лососевого цвета.

Вкус вина демонстрирует впечатляющую чистоту и четкость. Откровенная атакующая кислотность придает яркость оттенкам красных фруктов и ягод. Хрустящее послевкусие окутывают тонкие минеральные и миндальные нити.

Сладковатый аромат вина окутывает тонами фруктовой карамели, свежих ягод клубники, малины, граната и персика. На границе обоняния слышны нотки лимона, грейпфрута и перца.

Вино подается к блюдам из мяса, козьим сырам, салатам из овощей, креветкам, рыбе на гриле и ягодным десертам.

Tournon, "Mathilda" Victoria Rose — кристально-розовое австралийское вино из винограда Гренаш. Оно обладает выдающейся свежестью вкуса и аромата, подчеркнутой тонами ягод и цветов. Благодаря своему яркому вкусу "Матильда" Виктория Розе украсит застолье с такими блюдами, как карпаччо или тарт с говядиной, козий сыр с острым соусом, салат из овощей и пирожное с земляникой.Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Некоторое время он  проводит вместе с кожицей, что позволяет добиться нежного розового оттенка. После этого проводится  брожение при низких температурах на собственных дрожжах. Быстрый розлив по бутылкам обеспечивает сохранение природной двуокиси углерода.Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Надо понимать, что вина Домена Турнон — это не имитация французских вин, а вина с собственной яркой индивидуальностью и местным характером, которые являются воплощением духа своей страны. К примеру, Шираз из хозяйства Domaine Tournon отличается особым характером по сравнению с остальными очень мощными местными Ширазами, оставаясь, однако, при этом очень "австралийским".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино имеет богатый вкус с бархатистыми танинами и мощной структурой и продолжительным послевкусием..

Вино обладает ароматом с нотками пряностей, спелых фруктов и оттенком дуба.

Вино прекрасно подойдет к баранине, ягненку или блюдам по-провансальски.

Mas Belles Eaux Sainte-Helene — лучшее вино Шато Бельзо. Имеет большой потенциал развития. Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен благодаря блестящему руководству Шато Пишон Барон.  

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино имеет богатый вкус с бархатистыми танинами и мощной структурой и продолжительным послевкусием..

Вино обладает ароматом с нотками пряностей, спелых фруктов и оттенком дуба.

Вино прекрасно подойдет к баранине, ягненку или блюдам по-провансальски.

Mas Belles Eaux Sainte-Helene — лучшее вино Шато Бельзо. Имеет большой потенциал развития. Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен благодаря блестящему руководству Шато Пишон Барон.  

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, пряный, сочный, слегка шипучий, с землистыми и травяными нотами, оттенками дикой малины и красных фруктов, приятной свежей кислотностью.

В глубокий цветочный аромат вина хорошо интегрированы ноты компоста, красных кислых ягод и пряных трав.

Вино превосходно сочетается с закусками, мясными блюдами, жирной рыбой и сырами.

"Olla" Rouge — яркое, энергичное, сочное биодинамическое вино с уникальным характером и легкой шипучестью. Виноград для изготовления вина выращивается на прекрасном органическом винограднике. Средний возраст лоз составляет 40-50 лет. При производстве вина применяются углекислая мацерация и спонтанная ферментация целыми гроздьями с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, пряный, сочный, слегка шипучий, с землистыми и травяными нотами, оттенками дикой малины и красных фруктов, приятной свежей кислотностью.

В глубокий цветочный аромат вина хорошо интегрированы ноты компоста, красных кислых ягод и пряных трав.

Вино превосходно сочетается с закусками, мясными блюдами, жирной рыбой и сырами.

"Olla" Rouge — яркое, энергичное, сочное биодинамическое вино с уникальным характером и легкой шипучестью. Виноград для изготовления вина выращивается на прекрасном органическом винограднике. Средний возраст лоз составляет 40-50 лет. При производстве вина применяются углекислая мацерация и спонтанная ферментация целыми гроздьями с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, весенних цветов и жимолости.

Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, моллюскам и ракообразным, а также оно составит идеальную пару икре лосося со сливками.

Все вина линейки "Estate" моносортовые и производятся из урожая с лучших виноградников компании Ten Minutes by Tractor. Только лучшие бочонки допускаются до розлива и получают право представлять не только линейку "Estate", но и уникальный терруар полуострова Морнингтон. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов на южном побережье Австралии, известный во всем мире как место производства лучших австралийских сортов Пино Нуар и Шардоне. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта.Ten Minutes by Tractor, "Estate" Chardonnay — насыщенное и глубокое белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, собранного с четырех виноградников компании. 34% урожая были доставлены с виноградника "Wallis", 30% — "Kentucky", 19% — "McCutcheon" и еще 17% — "Judd". "Wallis" расположен в верхней части долины на высоте 142 метров над уровнем моря, на пологом северо-восточном склоне и является самым плодородным виноградником. Первые лозы здесь были высажены в 1992 году на красных феррозолях (тип почвы когда-то известный как краснозем), покрытых илом и суглинком. Обильное количество солнечных дней приводит к раннему созреванию фруктов. Ручей Cotton Tree Creek, подпитываемый родниковой водой, протекает вдоль основания долины и обеспечивает лозы необходимой влагой круглый год. Виноградник "McCutcheon" расположен на высоте 200 метров над уровнем моря. Благодаря восточной экспозиции лозы получают достаточно мягкого солнечного света и тепла, благодаря чему фрукты не перегреваются в период роста и созревания. Это приводит к более элегантным ароматам с большей структурой и более тонкими танинами, чем на других виноградниках. На винограднике "Judd" произрастают самые старые лозы поместья, посаженные в 1990 году. Этот виноградник имеет западную экспозицию из-за чего подвержен сильному послеполуденному жару, чем объясняется более щедрый фруктовый профиль его урожаев.Сбор урожая проводится вручную. После прессования целых гроздей полученный муст помещают в баррики из французского дуба, 19% из которых — новые. Алкогольное брожение с использованием натуральных дрожжей предшествует частичной (83%) яблочно-молочной ферментации. Вино выдерживается 11 месяцев в тех же бочках с регулярным батонажем. Готовое вино  бутилируется после легкой фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2028 гг. 

Винодельня Ten Minutes by Tractor была основана в 1997 году, когда любовь к виноделию и стремление создавать качественные австралийские вина свела вместе семьи МакКатчен, Уоллис и Джадд. Винодельня получила свое необычное название, потому что каждой семье требовалось всего десять минут, чтобы добраться на тракторе до виноградников. Компания Ten Minutes by Tractor находится на полуострове Морнингтон, изначально в ее распоряжении было три виноградника "Main Ridge-McCutcheon", "Judd" и "Wallis", которые были высажены в 1990-х годах. Несмотря на схожесть терруаров, урожаи с этих виноградников дают уникальные вина, поражающие своим разнообразием. В 2004 году семьи продали винный бизнес и сегодня компанией управляют Мартин и Карен Спеддинг. За последние 15 лет энергия, драйв и видение Спеддингов превратили поместье в винодельню премиум-класса. Они приобрели еще несколько виноградников с разнообразными микроклиматами. К ним относятся виноградник "Coolart Road", "Main Ridge Spedding", первый крупномасштабный виноградник с высокой плотностью посадки на полуострове Морнингтон, и виноградник "Winebar", сертифицированный как органический в 2004 году. Первый винтаж Ten Minutes By Tractor был представлен миру в 2000 году и с тех пор вина компании ежегодно получают восторженные отзывы винных критиков. В феврале 2018 года пожар уничтожил главное хранилище Ten Minutes by Tractor, было потеряно более 16 000 бутылок вина, включая ценную коллекцию, собранную за 20 лет. Потребовались значительные усилия, чтобы восстановить поврежденные части здания, а также отреставрировать дегустационный зал и винную галерею. "Одной жизни нам недостаточно, чтобы узнать все, что мы хотели бы знать о вине, у нас есть только ограниченное количество винтажей, чтобы оценить результаты наших трудов каждый год, поэтому мы читаем, дискутируем, задаем вопросы, и, что наиболее важно, дегустируем вина, это неотъемлемая часть постоянного процесса обучения. Наша цель в Ten Minutes by Tractor — постоянное совершенствование, стремление учиться и улучшать все, что мы делаем. Надеюсь, со временем нашей наградой станет возможность производить вина, которые все больше и больше будут раскрывать уникальный терруар и манить нас снова к бокалу", — Мартин Спеддинг, владелец компании Ten Minutes by Tractor."Вина из этого поместья с каждым годом становятся все шикарнее и шикарнее. Действительно, компания быстро движется к элитному статусу", — Кэмпбелл Маттинсон и Гэри Уолш, винные критики.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, весенних цветов и жимолости.

Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, моллюскам и ракообразным, а также оно составит идеальную пару икре лосося со сливками.

Все вина линейки "Estate" моносортовые и производятся из урожая с лучших виноградников компании Ten Minutes by Tractor. Только лучшие бочонки допускаются до розлива и получают право представлять не только линейку "Estate", но и уникальный терруар полуострова Морнингтон. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов на южном побережье Австралии, известный во всем мире как место производства лучших австралийских сортов Пино Нуар и Шардоне. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта.Ten Minutes by Tractor, "Estate" Chardonnay — насыщенное и глубокое белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, собранного с четырех виноградников компании. 34% урожая были доставлены с виноградника "Wallis", 30% — "Kentucky", 19% — "McCutcheon" и еще 17% — "Judd". "Wallis" расположен в верхней части долины на высоте 142 метров над уровнем моря, на пологом северо-восточном склоне и является самым плодородным виноградником. Первые лозы здесь были высажены в 1992 году на красных феррозолях (тип почвы когда-то известный как краснозем), покрытых илом и суглинком. Обильное количество солнечных дней приводит к раннему созреванию фруктов. Ручей Cotton Tree Creek, подпитываемый родниковой водой, протекает вдоль основания долины и обеспечивает лозы необходимой влагой круглый год. Виноградник "McCutcheon" расположен на высоте 200 метров над уровнем моря. Благодаря восточной экспозиции лозы получают достаточно мягкого солнечного света и тепла, благодаря чему фрукты не перегреваются в период роста и созревания. Это приводит к более элегантным ароматам с большей структурой и более тонкими танинами, чем на других виноградниках. На винограднике "Judd" произрастают самые старые лозы поместья, посаженные в 1990 году. Этот виноградник имеет западную экспозицию из-за чего подвержен сильному послеполуденному жару, чем объясняется более щедрый фруктовый профиль его урожаев.Сбор урожая проводится вручную. После прессования целых гроздей полученный муст помещают в баррики из французского дуба, 19% из которых — новые. Алкогольное брожение с использованием натуральных дрожжей предшествует частичной (83%) яблочно-молочной ферментации. Вино выдерживается 11 месяцев в тех же бочках с регулярным батонажем. Готовое вино  бутилируется после легкой фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2028 гг. 

Винодельня Ten Minutes by Tractor была основана в 1997 году, когда любовь к виноделию и стремление создавать качественные австралийские вина свела вместе семьи МакКатчен, Уоллис и Джадд. Винодельня получила свое необычное название, потому что каждой семье требовалось всего десять минут, чтобы добраться на тракторе до виноградников. Компания Ten Minutes by Tractor находится на полуострове Морнингтон, изначально в ее распоряжении было три виноградника "Main Ridge-McCutcheon", "Judd" и "Wallis", которые были высажены в 1990-х годах. Несмотря на схожесть терруаров, урожаи с этих виноградников дают уникальные вина, поражающие своим разнообразием. В 2004 году семьи продали винный бизнес и сегодня компанией управляют Мартин и Карен Спеддинг. За последние 15 лет энергия, драйв и видение Спеддингов превратили поместье в винодельню премиум-класса. Они приобрели еще несколько виноградников с разнообразными микроклиматами. К ним относятся виноградник "Coolart Road", "Main Ridge Spedding", первый крупномасштабный виноградник с высокой плотностью посадки на полуострове Морнингтон, и виноградник "Winebar", сертифицированный как органический в 2004 году. Первый винтаж Ten Minutes By Tractor был представлен миру в 2000 году и с тех пор вина компании ежегодно получают восторженные отзывы винных критиков. В феврале 2018 года пожар уничтожил главное хранилище Ten Minutes by Tractor, было потеряно более 16 000 бутылок вина, включая ценную коллекцию, собранную за 20 лет. Потребовались значительные усилия, чтобы восстановить поврежденные части здания, а также отреставрировать дегустационный зал и винную галерею. "Одной жизни нам недостаточно, чтобы узнать все, что мы хотели бы знать о вине, у нас есть только ограниченное количество винтажей, чтобы оценить результаты наших трудов каждый год, поэтому мы читаем, дискутируем, задаем вопросы, и, что наиболее важно, дегустируем вина, это неотъемлемая часть постоянного процесса обучения. Наша цель в Ten Minutes by Tractor — постоянное совершенствование, стремление учиться и улучшать все, что мы делаем. Надеюсь, со временем нашей наградой станет возможность производить вина, которые все больше и больше будут раскрывать уникальный терруар и манить нас снова к бокалу", — Мартин Спеддинг, владелец компании Ten Minutes by Tractor."Вина из этого поместья с каждым годом становятся все шикарнее и шикарнее. Действительно, компания быстро движется к элитному статусу", — Кэмпбелл Маттинсон и Гэри Уолш, винные критики.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета с вишневым отливом.

Вино интригует элегантным, округлым вкусом с нотами вишни, сливы и ежевики, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, карамели, муската, корицы и вишневого ликера.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, сырам, пицце и пасте.

Площадь виноградников в Лангедок-Руссийон, где выращивается виноград для вина "Gerard Depardieu en Roussillon", составляет 2,3 гектара, средняя урожайность небольшая — около 12,5 гл/га. После мацерации в стальных резервуарах следует ферментация в 40-литровых деревянных емкостях, все процессы проходят с использованием исключительно природных компонентов. Вино "Gerard Depardieu en Roussillon" имеет прекрасный потенциал выдержки. Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета с вишневым отливом.

Вино интригует элегантным, округлым вкусом с нотами вишни, сливы и ежевики, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, карамели, муската, корицы и вишневого ликера.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, сырам, пицце и пасте.

Площадь виноградников в Лангедок-Руссийон, где выращивается виноград для вина "Gerard Depardieu en Roussillon", составляет 2,3 гектара, средняя урожайность небольшая — около 12,5 гл/га. После мацерации в стальных резервуарах следует ферментация в 40-литровых деревянных емкостях, все процессы проходят с использованием исключительно природных компонентов. Вино "Gerard Depardieu en Roussillon" имеет прекрасный потенциал выдержки. Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, свининой, рыбными блюдами и сырами.

"Matassa" Blanc — великолепное вино от талантливого винодела Тома Люббе, которое испытало на себе средиземноморское влияние, выраженное замечательными ароматами душистых трав и кустарников. Для изготовления вина Том Люббе тщательно отбирает виноград двух сортов — Гренаш Гри и Макабео, которые более популярны в Испании, нежели во Франции. Выращенный на старых лозах на сланцевых почвах юга Франции в окружении ароматных кустарников, виноград имеет очень яркий вкус и душистый аромат. Все работы на винограднике осуществляются при помощи органических и биодинамических методов. Урожай собирается вручную, ферментируется в дубовых бочках с натуральными дрожжами и выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. "Матасса" Блан имеет большой потенциал хранения, с каждым годом становясь все более сложным и глубоким.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, свининой, рыбными блюдами и сырами.

"Matassa" Blanc — великолепное вино от талантливого винодела Тома Люббе, которое испытало на себе средиземноморское влияние, выраженное замечательными ароматами душистых трав и кустарников. Для изготовления вина Том Люббе тщательно отбирает виноград двух сортов — Гренаш Гри и Макабео, которые более популярны в Испании, нежели во Франции. Выращенный на старых лозах на сланцевых почвах юга Франции в окружении ароматных кустарников, виноград имеет очень яркий вкус и душистый аромат. Все работы на винограднике осуществляются при помощи органических и биодинамических методов. Урожай собирается вручную, ферментируется в дубовых бочках с натуральными дрожжами и выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. "Матасса" Блан имеет большой потенциал хранения, с каждым годом становясь все более сложным и глубоким.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, с мелкозернистыми танинами, обеспечивающими вкусу вес и структуру, мощными тонами темной вишни и других черных фруктов, хорошо интегрированными пряно-солеными нюансами французского дуба.

В сложном аромате вина присутствуют типичные ноты темной вишни, специй и тонкие солоноватые нюансы новой дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, приготовленным на гриле), крупной дичью, сырами, трюфелями, блюдами из грибов, уткой.

Из Пино Нуар с полуострова Морнингтон производятся великолепные вина, многие из которых уже достигли уровня мирового класса. Они характеризуются шелковистыми танинами, хорошей структурой и способностью к хранению и развитию в бутылке в течение долгих лет. При изготовлении вина ягоды Пино Нуар дестеблируются и ферментируются в двухтонных открытых бродильных чанах. Созревание вина на осадке проходит в бочках из французского дуба (40% новых) и длится 11 месяцев. "Эстейт" Пино Нуар вознаградит терпеливых, после дополнительной выдержки вино раскроется новыми гранями и оттенками. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, с мелкозернистыми танинами, обеспечивающими вкусу вес и структуру, мощными тонами темной вишни и других черных фруктов, хорошо интегрированными пряно-солеными нюансами французского дуба.

В сложном аромате вина присутствуют типичные ноты темной вишни, специй и тонкие солоноватые нюансы новой дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, приготовленным на гриле), крупной дичью, сырами, трюфелями, блюдами из грибов, уткой.

Из Пино Нуар с полуострова Морнингтон производятся великолепные вина, многие из которых уже достигли уровня мирового класса. Они характеризуются шелковистыми танинами, хорошей структурой и способностью к хранению и развитию в бутылке в течение долгих лет. При изготовлении вина ягоды Пино Нуар дестеблируются и ферментируются в двухтонных открытых бродильных чанах. Созревание вина на осадке проходит в бочках из французского дуба (40% новых) и длится 11 месяцев. "Эстейт" Пино Нуар вознаградит терпеливых, после дополнительной выдержки вино раскроется новыми гранями и оттенками. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным вкусом с тонами вишни, черники и сливы. Послевкусие фруктовое, продолжительное, сбалансированное.

Аромат вина отличается ясными тонами черной смородины на фоне переплетения оттенков вишневого ликера, карамели, корицы и мускатного ореха.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, сырам, пицце и пасте.

Площадь виноградников в Лангедок-Руссийон, где выращивается виноград для вина "Gerard Depardieu en Roussillon", составляет 2,3 гектара, средняя урожайность небольшая — около 12,5 гл/га. После мацерации в стальных резервуарах следует ферментация в 40-литровых деревянных емкостях, все процессы проходят с использованием исключительно природных компонентов. Вино "Gerard Depardieu en Roussillon" имеет прекрасный потенциал выдержки. Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным вкусом с тонами вишни, черники и сливы. Послевкусие фруктовое, продолжительное, сбалансированное.

Аромат вина отличается ясными тонами черной смородины на фоне переплетения оттенков вишневого ликера, карамели, корицы и мускатного ореха.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, сырам, пицце и пасте.

Площадь виноградников в Лангедок-Руссийон, где выращивается виноград для вина "Gerard Depardieu en Roussillon", составляет 2,3 гектара, средняя урожайность небольшая — около 12,5 гл/га. После мацерации в стальных резервуарах следует ферментация в 40-литровых деревянных емкостях, все процессы проходят с использованием исключительно природных компонентов. Вино "Gerard Depardieu en Roussillon" имеет прекрасный потенциал выдержки. Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет — темно-красный, почти черный.

Вкус округлый, гибкий, полный и концентрированный, с тонами очень спелых красных и черных фруктов, нотами жевательной резинки, шелковистыми танинами, которые делают его теплым, но, благодаря кислотности, остается свежим.

Букет воспевает солнечные терруары юга Франции, предлагая интенсивные ноты слегка пряных красных фруктов.

Рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью, птицей или зрелыми сырами.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Syrah — сочное красное cухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Сира высажены на почвах с округлой галькой. После сбора урожая виноград очищают от гребней и помещают в чан для холодной предферментационной мацерации, которая длится 24 часа. Затем проводится традиционная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24 °C.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет — темно-красный, почти черный.

Вкус округлый, гибкий, полный и концентрированный, с тонами очень спелых красных и черных фруктов, нотами жевательной резинки, шелковистыми танинами, которые делают его теплым, но, благодаря кислотности, остается свежим.

Букет воспевает солнечные терруары юга Франции, предлагая интенсивные ноты слегка пряных красных фруктов.

Рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью, птицей или зрелыми сырами.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Syrah — сочное красное cухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Сира высажены на почвах с округлой галькой. После сбора урожая виноград очищают от гребней и помещают в чан для холодной предферментационной мацерации, которая длится 24 часа. Затем проводится традиционная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24 °C.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет — бледно-соломенный, с зелеными отблесками.

Вкус живой, достаточно плотный, с фруктовыми тонами и нотками намазанного маслом поджаренного хлеба, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат предлагает насладиться элегантными нотами белых цветов и персика, спелых цитрусовых и экзотических фруктов.

Рекомендуется подавать с гребешками, рыбой в соусе, птицей или ризотто.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Chardonnay — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Шардоне расположены на севере Гара, у подножия Севеннских холмов и долины Сейз, они обращены на юг и имеют глинисто-известняковые почвы. После сбора и тщательной сортировки виноград помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для традиционной винификации, а затем вино выдерживают на тонком осадке до розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет — бледно-соломенный, с зелеными отблесками.

Вкус живой, достаточно плотный, с фруктовыми тонами и нотками намазанного маслом поджаренного хлеба, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат предлагает насладиться элегантными нотами белых цветов и персика, спелых цитрусовых и экзотических фруктов.

Рекомендуется подавать с гребешками, рыбой в соусе, птицей или ризотто.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Chardonnay — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Шардоне расположены на севере Гара, у подножия Севеннских холмов и долины Сейз, они обращены на юг и имеют глинисто-известняковые почвы. После сбора и тщательной сортировки виноград помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для традиционной винификации, а затем вино выдерживают на тонком осадке до розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины, вишни и цветов.

Вино является отличным аперитивом, сочетается с салатами, барбекю и экзотическими блюдами.

"Domaine de l'Estagnere" Rose — свежее, прямое, хорошо структурированное фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каладок, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе изготавливается без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков и тщательного внимания к процессу виноделия. Виноград собирается до восхода солнца, при низкой температуре воздуха, и незамедлительно доставляется на винодельню. После быстрого прессования сохраняется только сок самого высокого качества. Холодное осаждение осветляет муст и осаждает окисляемые соединения. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины, вишни и цветов.

Вино является отличным аперитивом, сочетается с салатами, барбекю и экзотическими блюдами.

"Domaine de l'Estagnere" Rose — свежее, прямое, хорошо структурированное фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каладок, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе изготавливается без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков и тщательного внимания к процессу виноделия. Виноград собирается до восхода солнца, при низкой температуре воздуха, и незамедлительно доставляется на винодельню. После быстрого прессования сохраняется только сок самого высокого качества. Холодное осаждение осветляет муст и осаждает окисляемые соединения. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет — прозрачный розовый, с гранатовыми отблесками.

Вкус гибкий, объемный, питкий, свежий, очень фруктовый, с интенсивными цветочными нотами и аппетитными тонами красных фруктов в живом послевкусии.

Букет обладает очаровательными и свежими ароматами красных фруктов, черной смородины и клубники.

Рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива или с холодным мясом, острыми блюдами и мясом на гриле.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Grenache Rose — изящное розовое cухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Гренаш высажены на почвах с округлой галькой. После сортировки урожая и прессования виноград слегка мацерируется на этапе предварительной ферментации. Винификация проходит в стальных чанах.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет — прозрачный розовый, с гранатовыми отблесками.

Вкус гибкий, объемный, питкий, свежий, очень фруктовый, с интенсивными цветочными нотами и аппетитными тонами красных фруктов в живом послевкусии.

Букет обладает очаровательными и свежими ароматами красных фруктов, черной смородины и клубники.

Рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива или с холодным мясом, острыми блюдами и мясом на гриле.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Grenache Rose — изящное розовое cухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Гренаш высажены на почвах с округлой галькой. После сортировки урожая и прессования виноград слегка мацерируется на этапе предварительной ферментации. Винификация проходит в стальных чанах.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и пикантным послевкусием.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и цветов боярышника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1618" Picpoul de Pinet AOP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль. 1618 год на этикетке указывает на то, что именно в 1618 году ботаник Маньоль в своей книге "Sylve Plantarium" указал сорт Пикпуль среди самых известных лоз Лангедока. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется весной следующего года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и пикантным послевкусием.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и цветов боярышника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1618" Picpoul de Pinet AOP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль. 1618 год на этикетке указывает на то, что именно в 1618 году ботаник Маньоль в своей книге "Sylve Plantarium" указал сорт Пикпуль среди самых известных лоз Лангедока. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется весной следующего года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с гармоничными фруктовыми тонами, мягкими танинами и долгим, устойчивым послевкусием.

Вино привлекает элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лаванды и трав.

Вино прекрасно в сочетании с кроликом, птицей и мясом, приготовленным на гриле. Оно замечательно подходит к грибным и пряным блюдам, а также превосходно в качестве сопровождения провансальской кухни.

Для производства красного сухого вина "Ла Шапель де Бебиан" использовался виноград сортов Гренаш и Сира, лозам которых по 15 лет, и Сенсо с 40-летних лоз. Брожение на мезге для каждого сорта протекало по отдельности и проходило как в традиционных, так и в старинных каменных резервуарах XVII века. Выдержка Сиры и Сенсо осуществлялась в обожженных деревянных бочках, а для Гренаш использовались емкости из нержавеющей стали. Весь процесс созревания длился около двух лет, дальнейший розлив осуществлялся самотеком, без предварительной перекачки. Это купажированное вино можно пить сразу, но оно продолжает набирать "силу" и в бутылках, поэтому наилучшие его качества проявляются в возрасте от 4 до 7 лет.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с гармоничными фруктовыми тонами, мягкими танинами и долгим, устойчивым послевкусием.

Вино привлекает элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лаванды и трав.

Вино прекрасно в сочетании с кроликом, птицей и мясом, приготовленным на гриле. Оно замечательно подходит к грибным и пряным блюдам, а также превосходно в качестве сопровождения провансальской кухни.

Для производства красного сухого вина "Ла Шапель де Бебиан" использовался виноград сортов Гренаш и Сира, лозам которых по 15 лет, и Сенсо с 40-летних лоз. Брожение на мезге для каждого сорта протекало по отдельности и проходило как в традиционных, так и в старинных каменных резервуарах XVII века. Выдержка Сиры и Сенсо осуществлялась в обожженных деревянных бочках, а для Гренаш использовались емкости из нержавеющей стали. Весь процесс созревания длился около двух лет, дальнейший розлив осуществлялся самотеком, без предварительной перекачки. Это купажированное вино можно пить сразу, но оно продолжает набирать "силу" и в бутылках, поэтому наилучшие его качества проявляются в возрасте от 4 до 7 лет.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с оттенками цитрусовых, персика, абрикоса и меда, с хорошо сбалансированной текстурой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот абрикоса, меда и цветов апельсина.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с оттенками цитрусовых, персика, абрикоса и меда, с хорошо сбалансированной текстурой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот абрикоса, меда и цветов апельсина.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино зеленовато-желтого цвета с серебристо-серым оттенком.

Свежее, вкусное, чувственное, сочное, задорное вино со слегка маслянистой текстурой, гибким фруктовым вкусом и минеральным послевкусием.

Насыщенный, фруктовый аромат вина наполнен нотами сладкой выпечки, марципана и белого персика.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (особенно с гребешками), а также с птицей и рыбой, грибами в сливочном соусе, козьими сырами и сырным пирогом.

Вино "Domaine de l'Aigle" Chardonnay, Limoux AOP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Шардоне собирается на исключительно солнечных участках, где приобретает выразительный аромат со множеством нюансов. Растущий виноград держится на решетчатых структурах, обеспечивающих абсолютно свободный доступ солнечных лучей. Все манипуляции с виноградными лозами — прореживание завязи, "зеленая стрижка" листьев, обрезка и сбор урожая — проходят исключительно вручную. Ягоды, поступившие на винодельню, немедленно бережно отжимаются с помощью пневматического пресса. После охлаждения и статического осаждения начинается низкотемпературная алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали. Часть вина остается созревать на "тонком" осадке, другая часть, незначительная, оправляется в дубовые бочки для завершения малолактического брожения.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино зеленовато-желтого цвета с серебристо-серым оттенком.

Свежее, вкусное, чувственное, сочное, задорное вино со слегка маслянистой текстурой, гибким фруктовым вкусом и минеральным послевкусием.

Насыщенный, фруктовый аромат вина наполнен нотами сладкой выпечки, марципана и белого персика.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (особенно с гребешками), а также с птицей и рыбой, грибами в сливочном соусе, козьими сырами и сырным пирогом.

Вино "Domaine de l'Aigle" Chardonnay, Limoux AOP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Шардоне собирается на исключительно солнечных участках, где приобретает выразительный аромат со множеством нюансов. Растущий виноград держится на решетчатых структурах, обеспечивающих абсолютно свободный доступ солнечных лучей. Все манипуляции с виноградными лозами — прореживание завязи, "зеленая стрижка" листьев, обрезка и сбор урожая — проходят исключительно вручную. Ягоды, поступившие на винодельню, немедленно бережно отжимаются с помощью пневматического пресса. После охлаждения и статического осаждения начинается низкотемпературная алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали. Часть вина остается созревать на "тонком" осадке, другая часть, незначительная, оправляется в дубовые бочки для завершения малолактического брожения.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Красно-рубиновый цвет вина с деликатным медным оттенком.

Нежный, фруктовый, слегка пряный вкус вина украшен мягкими и гладкими танинами, плавно переходящими в долгое, фруктовое послевкусие.

В аромате вина доминируют разнообразные оттенки красных и черных ягод (вишня, смородина, ежевика, малина, клюква).

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, жареной птицей, рыбой под соусом и пикантными сырами.

Вино "Domaine de l'Aigle" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. Урожай собирается вручную, помещается в маленькие ящики и транспортируется на винодельню. Ягоды тщательно очищаются от гребней и листьев. Затем они помещаются в чаны для прохождения 5-8-дневной "холодной" предферментационной мацерации, во время которой происходит частое пробитие "шапки". Мацерация и начальный этап алкогольной ферментации продолжается около трех недель. Затем муст слегка отжимается с помощью пневматического пресса и оставляется для свободного истечения сока. Сок, полученный естественным путем, медленно охлаждается в течение суток, а затем помещается в бочки из французского дуба для прохождения 9-месячного малолактического брожения и созревания. Вино из разных бочек соединяется и отправляется на розлив без предварительной фильтрации. 

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Красно-рубиновый цвет вина с деликатным медным оттенком.

Нежный, фруктовый, слегка пряный вкус вина украшен мягкими и гладкими танинами, плавно переходящими в долгое, фруктовое послевкусие.

В аромате вина доминируют разнообразные оттенки красных и черных ягод (вишня, смородина, ежевика, малина, клюква).

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, жареной птицей, рыбой под соусом и пикантными сырами.

Вино "Domaine de l'Aigle" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. Урожай собирается вручную, помещается в маленькие ящики и транспортируется на винодельню. Ягоды тщательно очищаются от гребней и листьев. Затем они помещаются в чаны для прохождения 5-8-дневной "холодной" предферментационной мацерации, во время которой происходит частое пробитие "шапки". Мацерация и начальный этап алкогольной ферментации продолжается около трех недель. Затем муст слегка отжимается с помощью пневматического пресса и оставляется для свободного истечения сока. Сок, полученный естественным путем, медленно охлаждается в течение суток, а затем помещается в бочки из французского дуба для прохождения 9-месячного малолактического брожения и созревания. Вино из разных бочек соединяется и отправляется на розлив без предварительной фильтрации. 

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино демонстрирует бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина наполнен фруктовыми тонами и нотками белых цветов. Сбалансированная палитра украшена яркими акцентами цитрусовых и мягкими полутонами меда. Сочное устойчивое послевкусие.

У вина яркий, нежный аромат с нотками полевых цветов, акцентами спелых фруктов, особенно груши, а также цитрусовых. Дополняют изысканный букет мягкие штрихи меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" 2014 года является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград трех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 24 часов, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино демонстрирует бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина наполнен фруктовыми тонами и нотками белых цветов. Сбалансированная палитра украшена яркими акцентами цитрусовых и мягкими полутонами меда. Сочное устойчивое послевкусие.

У вина яркий, нежный аромат с нотками полевых цветов, акцентами спелых фруктов, особенно груши, а также цитрусовых. Дополняют изысканный букет мягкие штрихи меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" 2014 года является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград трех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 24 часов, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино чарует свежим, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых цукатов, минералов, трав и меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино чарует свежим, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых цукатов, минералов, трав и меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.