Сухое Вино Краснодарский Край, Страница 66

Цвет вина — соломенный.

Вино обладает свежим, питким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными тонами, сбалансированной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

У вина яркий аромат с тонкими тонами луговых цветов и полевых трав, дополненными манящими оттенками экзотических фруктов.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, мяса домашней птицы, пряными овощными блюдами, салатами, ризотто с морепродуктами, мягкими сырами.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Для изготовления вина "Винодел & Сомелье" Рислинг используют одноименный сорт винограда с виноградников Таманского полуострова, для которых строго контролируется урожайность. Собранный вручную виноград деликатно прессуется. Отжатый сок самотеком поступает в стальные ферментационные емкости, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в стальных резервуарах.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет вина — соломенный.

Вино обладает свежим, питким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными тонами, сбалансированной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

У вина яркий аромат с тонкими тонами луговых цветов и полевых трав, дополненными манящими оттенками экзотических фруктов.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, мяса домашней птицы, пряными овощными блюдами, салатами, ризотто с морепродуктами, мягкими сырами.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Для изготовления вина "Винодел & Сомелье" Рислинг используют одноименный сорт винограда с виноградников Таманского полуострова, для которых строго контролируется урожайность. Собранный вручную виноград деликатно прессуется. Отжатый сок самотеком поступает в стальные ферментационные емкости, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в стальных резервуарах.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, черной смородины, цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, "Люблю" — красное сухое вино, купаж которого составляет виноград сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Вино обладает фруктовым ароматом и богатым вкусом с приятной кислотностью.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, черной смородины, цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, "Люблю" — красное сухое вино, купаж которого составляет виноград сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Вино обладает фруктовым ароматом и богатым вкусом с приятной кислотностью.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, с энергичной кислотностью, оттенками дыни и других фруктов с белой мякотью. Послевкусие длительное, с деликатной кислинкой.

В ярком аромате вина доминируют тона белых и тропических фруктов, смородинового листа и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

Белое сухое моносортовое вино "Ликурия" Совиньон Блан создано из винограда, выращенного в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Совиньон Блан создано по классической технологии производства белых вин. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-х лет после бутилирования.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, с энергичной кислотностью, оттенками дыни и других фруктов с белой мякотью. Послевкусие длительное, с деликатной кислинкой.

В ярком аромате вина доминируют тона белых и тропических фруктов, смородинового листа и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

Белое сухое моносортовое вино "Ликурия" Совиньон Блан создано из винограда, выращенного в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Совиньон Блан создано по классической технологии производства белых вин. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-х лет после бутилирования.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, ванили и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон "Сикоры" — красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности Семигорья. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется на мезге при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах (85%) и в барриках из французского дуба (15%) и длится 8 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, ванили и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон "Сикоры" — красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности Семигорья. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется на мезге при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах (85%) и в барриках из французского дуба (15%) и длится 8 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон "Сикоры" — красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности Семигорья. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется на мезге при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах (85%) и в барриках из французского дуба (15%) и длится 8 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон "Сикоры" — красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности Семигорья. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется на мезге при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах (85%) и в барриках из французского дуба (15%) и длится 8 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и сдержанным послевкусием с приятной кислинкой.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов, мягким выдержанным сырам и рыбе, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края с яркой кислотностью и душистым ароматом. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина в течение шести месяцев на тонком осадке осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и сдержанным послевкусием с приятной кислинкой.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов, мягким выдержанным сырам и рыбе, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края с яркой кислотностью и душистым ароматом. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина в течение шести месяцев на тонком осадке осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками ягод и терна, хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины и чернослива, нюансами земли, шоколада и кофе.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Семь морей" Красное — насыщенное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется аэрация или декантация.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками ягод и терна, хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины и чернослива, нюансами земли, шоколада и кофе.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Семь морей" Красное — насыщенное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется аэрация или декантация.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктово-минеральным профилем, тонкими цветочными штрихами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, крыжовника, черносмородинового листа и трав.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов, мягким выдержанным сырам и рыбе, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края с яркой кислотностью и душистым ароматом. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина в течение шести месяцев на тонком осадке осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, питкий, с фруктово-минеральным профилем, тонкими цветочными штрихами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, крыжовника, черносмородинового листа и трав.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов, мягким выдержанным сырам и рыбе, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края с яркой кислотностью и душистым ароматом. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина в течение шести месяцев на тонком осадке осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, земли, пряностей и черного перца.

Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, земли, пряностей и черного перца.

Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино бордового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, питкий, с оттенками кофе, черных ягод (ежевика, черника, черная смородина), гибкими, неагрессивными танинами, нюансами дыма и пряностей, длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты табака, кофе, шоколада, черных ягод (ежевика, черника) и ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, колбасами и сырами.

"Моно" Каберне Совиньон — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Каберне Совиньон производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино бордового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, питкий, с оттенками кофе, черных ягод (ежевика, черника, черная смородина), гибкими, неагрессивными танинами, нюансами дыма и пряностей, длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты табака, кофе, шоколада, черных ягод (ежевика, черника) и ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, колбасами и сырами.

"Моно" Каберне Совиньон — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Каберне Совиньон производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино темно-красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствуют акценты черной смородины.

Вино интригует гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот спелых красных и черных ягод, пряностей и цветов фиалки.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Красное Сухое — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С в течение 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 10-12 месяяцев в стальных чанах (90%) и в дубовых бочках (10%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Вино темно-красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствуют акценты черной смородины.

Вино интригует гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот спелых красных и черных ягод, пряностей и цветов фиалки.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Красное Сухое — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С в течение 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 10-12 месяяцев в стальных чанах (90%) и в дубовых бочках (10%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина сбалансированный, с освежающей кислотностью, сочными тонами ягод, чернослива и терпкого табака. Послевкусие мягкое, продолжительное.

Сложный аромат вина раскрывается тонами темных ягод, оттенками специй, сладкой ванили и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле, дичью и мягкими сырами.

"100 оттенков красного" Каберне Совиньон — красное сухое вино из линейки вин премиум класса от компании "Фанагория". Вино обладает классическим ягодным вкусом, приправленным нотками специй и терпкими нюансами табака. У вина плотная структура, упругие танины и согревающая крепость.Виноградники "Фанагории" расположены в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодами достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Сниженная нагрузка на лозы и лимитированная виноградарями урожайность являются характерной особенностью вин "100 оттенков". Сбор ягод проходит вручную при определенных погодных условиях. После отбора и гребноотделения виноград отправляют на ферментацию. Созревание проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще некоторое время в бутылке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вкус вина сбалансированный, с освежающей кислотностью, сочными тонами ягод, чернослива и терпкого табака. Послевкусие мягкое, продолжительное.

Сложный аромат вина раскрывается тонами темных ягод, оттенками специй, сладкой ванили и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле, дичью и мягкими сырами.

"100 оттенков красного" Каберне Совиньон — красное сухое вино из линейки вин премиум класса от компании "Фанагория". Вино обладает классическим ягодным вкусом, приправленным нотками специй и терпкими нюансами табака. У вина плотная структура, упругие танины и согревающая крепость.Виноградники "Фанагории" расположены в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодами достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Сниженная нагрузка на лозы и лимитированная виноградарями урожайность являются характерной особенностью вин "100 оттенков". Сбор ягод проходит вручную при определенных погодных условиях. После отбора и гребноотделения виноград отправляют на ферментацию. Созревание проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще некоторое время в бутылке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина элегантный, гармоничный вкус с округлыми танинами, тонкими нотами цукатов, красного яблока, скошенной травы и продолжительным, освежающим послевкусием.

Аромат вина сочный, яркий, с тонами белых цветов, цитрусовых, абрикоса, груши и легкими минеральными нюансами.

Вино рекомендовано сочетать с холодными закусками, белым мясом,морепродуктами, рыбой, пастой и лёгкими десертами.

Белое сухое вино "Автохтон" Сибирьковый производят из винограда сорта Сибирьковый, выращенного в Краснодарском крае на собственных виноградниках между рекой Ея и Азовским морем. Сбор урожая осуществляется вручную. При создании вина используется прессование при помощи пневматического пресса и ферментация при контролируемой температуре. Вино обладает интенсивным ароматом и элегантным, гармоничным вкусом со стойким, освежающим послевкусием.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино светло-соломенного цвета.

У вина элегантный, гармоничный вкус с округлыми танинами, тонкими нотами цукатов, красного яблока, скошенной травы и продолжительным, освежающим послевкусием.

Аромат вина сочный, яркий, с тонами белых цветов, цитрусовых, абрикоса, груши и легкими минеральными нюансами.

Вино рекомендовано сочетать с холодными закусками, белым мясом,морепродуктами, рыбой, пастой и лёгкими десертами.

Белое сухое вино "Автохтон" Сибирьковый производят из винограда сорта Сибирьковый, выращенного в Краснодарском крае на собственных виноградниках между рекой Ея и Азовским морем. Сбор урожая осуществляется вручную. При создании вина используется прессование при помощи пневматического пресса и ферментация при контролируемой температуре. Вино обладает интенсивным ароматом и элегантным, гармоничным вкусом со стойким, освежающим послевкусием.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с мягкими танинами, нотами сливок, спелых ягод, джема и легкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива со сливками, молочного шоколада, паслёновых и какао.

Вино рекомендовано сочетать с горячими и холодными закусками, паштетом, жареными грибами, барбекю, овощами и свининой на гриле.

Красное сухое вино "Автохтон" Цимлянский Черный от винодельни Азов Вайн изготовлен из винограда сорта Цимлянский Черный, выращенного на собственных виноградниках Приазовского винного дома. Собранный вручную виноград перед винификацией сортируют и охлаждают. Винификация сусла проводится традиционным методом. Вино рекомендовано сочетать с горячими и холодными закусками, паштетом, жареными грибами, барбекю, овощами и свининой на гриле.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с мягкими танинами, нотами сливок, спелых ягод, джема и легкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива со сливками, молочного шоколада, паслёновых и какао.

Вино рекомендовано сочетать с горячими и холодными закусками, паштетом, жареными грибами, барбекю, овощами и свининой на гриле.

Красное сухое вино "Автохтон" Цимлянский Черный от винодельни Азов Вайн изготовлен из винограда сорта Цимлянский Черный, выращенного на собственных виноградниках Приазовского винного дома. Собранный вручную виноград перед винификацией сортируют и охлаждают. Винификация сусла проводится традиционным методом. Вино рекомендовано сочетать с горячими и холодными закусками, паштетом, жареными грибами, барбекю, овощами и свининой на гриле.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины и барбариса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины и барбариса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина минеральный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным фруктовым послевкусием.

В изящном аромате вина ощущаются минеральные тона, сладковатые ноты белых фруктов и цветущего луга.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

"Моно" Алиготе — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Алиготе производится в ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке длится 6 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина минеральный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным фруктовым послевкусием.

В изящном аромате вина ощущаются минеральные тона, сладковатые ноты белых фруктов и цветущего луга.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

"Моно" Алиготе — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Алиготе производится в ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке длится 6 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким, легким, утонченным вкусом с минеральными и земляничными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами малины и незрелой клубники.

Тонкий, изящный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, грейпфрута, цветочного меда, арбуза и гибискуса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким, легким, утонченным вкусом с минеральными и земляничными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами малины и незрелой клубники.

Тонкий, изящный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, грейпфрута, цветочного меда, арбуза и гибискуса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с яркими бликами.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой и продолжительным, ягодным послевкусием.

Щедрый, ягодный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, чернослива, шелковицы, сливок, кожи и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тёплым салатом с ростбифом, горячими закусками, тушёной говядиной, мясом приготовленным на гриле, птицей и сырами.

"Автохтон" Растрепа — красное сухое вино, которое изготавливается из молдавского сорта винограда Серексия Черная, который также известен под названием Растрёпа или Рара Нягра, выращенного на собственных виноградниках винодельни Azov Wine в защищённой географической зоне Восточное Приазовье. В XIX веке при основании города Ейск колонистами из Германии и Бессарабии в Краснодарский край были завезены сорта винограда, которые в последствии стали автохтонными. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проходит традиционным методом со строгим контролем температуры. Вино прекрасно сочетается с тёплым салатом с ростбифом, горячими закусками, тушёной говядиной, мясом приготовленным на гриле, птицей и сырами.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с яркими бликами.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой и продолжительным, ягодным послевкусием.

Щедрый, ягодный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, чернослива, шелковицы, сливок, кожи и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тёплым салатом с ростбифом, горячими закусками, тушёной говядиной, мясом приготовленным на гриле, птицей и сырами.

"Автохтон" Растрепа — красное сухое вино, которое изготавливается из молдавского сорта винограда Серексия Черная, который также известен под названием Растрёпа или Рара Нягра, выращенного на собственных виноградниках винодельни Azov Wine в защищённой географической зоне Восточное Приазовье. В XIX веке при основании города Ейск колонистами из Германии и Бессарабии в Краснодарский край были завезены сорта винограда, которые в последствии стали автохтонными. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проходит традиционным методом со строгим контролем температуры. Вино прекрасно сочетается с тёплым салатом с ростбифом, горячими закусками, тушёной говядиной, мясом приготовленным на гриле, птицей и сырами.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками яблока, ванили и лайма, с живой кислотностью и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, трав и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам на гриле.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Chateau Tamagne" Reserve Riesling изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба и в стальных резервуарах, а затем 3 года в бутылках в погребах винодельни. Полученное вино обладает чистым вкусом и достойным качеством.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками яблока, ванили и лайма, с живой кислотностью и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, трав и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам на гриле.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Chateau Tamagne" Reserve Riesling изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба и в стальных резервуарах, а затем 3 года в бутылках в погребах винодельни. Полученное вино обладает чистым вкусом и достойным качеством.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует мощный, но в тоже время мягкий вкус с фруктовыми оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни и кизила.

Вино сочетается с рагу из телятины с овощами, жаркое из свинины и разными мясными блюдами с насыщенными соусами.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Chateau Tamagne" Reserve, Collection Merlot изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба, а затем 3 года в бутылках в погребах винодельни. Полученное вино обладает чистым вкусом и достойным качеством.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует мощный, но в тоже время мягкий вкус с фруктовыми оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни и кизила.

Вино сочетается с рагу из телятины с овощами, жаркое из свинины и разными мясными блюдами с насыщенными соусами.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Chateau Tamagne" Reserve, Collection Merlot изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба, а затем 3 года в бутылках в погребах винодельни. Полученное вино обладает чистым вкусом и достойным качеством.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Обладает рубиново-красным цветом.

Привлекает питким, среднетелым, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкими пряными нюансами и длительным послевкусием.

Демонстрирует сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй, минералов и цветов.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Красное Сухое — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С в течение 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 10-12 месяяцев в стальных чанах (90%) и в дубовых бочках (10%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Обладает рубиново-красным цветом.

Привлекает питким, среднетелым, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкими пряными нюансами и длительным послевкусием.

Демонстрирует сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сладких специй, минералов и цветов.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Красное Сухое — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С в течение 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 10-12 месяяцев в стальных чанах (90%) и в дубовых бочках (10%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вино отличается насыщенным, сочным и свежим вкусом с яркими тонами манго, маракуйи и лайма, пикантной кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием.

У вина яркий и живой аромат с доминирующими оттенками крыжовника и листа черной смородины, дополненными манящими и многогранными нюансами спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино составит превосходную пару блюдам азиатской кухни, морепродуктам, красной рыбе, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино "Ликурия" Совиньон Блан-Мцване создано из винограда сортов Совиньон Блан и Мцване, выращенных на мергелевых почвах виноградников Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино из сорта Совиньон Блан выдерживается полгода в бетонных яйцах, а вино из Мцване — полгода в стальных резервуарах.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вино отличается насыщенным, сочным и свежим вкусом с яркими тонами манго, маракуйи и лайма, пикантной кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием.

У вина яркий и живой аромат с доминирующими оттенками крыжовника и листа черной смородины, дополненными манящими и многогранными нюансами спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино составит превосходную пару блюдам азиатской кухни, морепродуктам, красной рыбе, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино "Ликурия" Совиньон Блан-Мцване создано из винограда сортов Совиньон Блан и Мцване, выращенных на мергелевых почвах виноградников Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино из сорта Совиньон Блан выдерживается полгода в бетонных яйцах, а вино из Мцване — полгода в стальных резервуарах.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино глубокого рубинового цвета с тонким пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, с нотами сочной синей сливы, черешни, черной смородины. Послевкусие продолжительное, гармоничное, с яркими танинами и тонкой пряностью.

В аромате вина преобладают цветочные ноты пиона и фиалки, гармонично дополненные тонами черных ягод – шелковицы, черной смородины и ежевики, а также нюансами пряностей.

Прекрасной гастрономической парой к вину станут мясные деликатесы, молодые сыры, блюда из мяса домашней птицы.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. "Абрау Истейтс" Винодельня Юбилейная. Амурский Потапенко — новинка в коллекции "Abrau Estates", вино из уникального сорта винограда российской селекции — Амурский Потапенко. Оно создано на винодельне "Юбилейная" и стало одним из первых вин хозяйства с момента ее приобретения в 2020 году Группой компаний "Абрау-Дюрсо". Новое вино — это результат работы виноградарей и виноделов: сорта, произрастающие сегодня только на виноградниках "Юбилейной", требуют особого подхода. Виноградники "Юбилейной" имеют особенный терруар, сформированный влиянием теплых морских муссонов. Почва виноградников имеет специфический состав и структуру, местная достопримечательность — грязевые вулканы насыщают почву минералами и наделяют вкус и аромат винограда неповторимыми чертами. Виноград сорта Амурский Потапенко — межвидовой гибрид, полученный в результате скрещивания сортов, принадлежащих к разным группам: Vitis vinifera (Европейско-азиатская группа) и Vitis amurensis (Восточно-азиатская группа), его аналогов в мире не существует. Сорт был выведен из дикого амурского винограда, произрастающего на Дальнем Востоке, и доработан советскими селекционерами. Свое название сорт получил в честь автора — выдающегося селекционера и исследователя Александра Ивановича Потапенко. Сорт Амурский Потапенко отличается морозостойкостью, его лозы способны переносить температуры ниже -30 °C. Другое важное качество сорта — устойчивость к грибковым болезням. Посадки Амурского Потапенко на винодельне Юбилейная находятся в прекрасном состоянии. Для создания вина использовался урожай с лоз возрастом не менее 20 лет. Винификация проходила в нейтральных емкостях, в них же вино выдерживалось на протяжении 3-х месяцев. Виноделы, работавшие над "Abrau Estates", нашли особый подход к сложному сорту Амурский Потапенко. Долгое брожение при низких температурах позволило детализировать ароматические оттенки, сделать вино более комплексным, показать не только характерные цветочные ноты пиона и фиалки, но и тона спелых ягод. Вино станет интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино глубокого рубинового цвета с тонким пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, с нотами сочной синей сливы, черешни, черной смородины. Послевкусие продолжительное, гармоничное, с яркими танинами и тонкой пряностью.

В аромате вина преобладают цветочные ноты пиона и фиалки, гармонично дополненные тонами черных ягод – шелковицы, черной смородины и ежевики, а также нюансами пряностей.

Прекрасной гастрономической парой к вину станут мясные деликатесы, молодые сыры, блюда из мяса домашней птицы.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. "Абрау Истейтс" Винодельня Юбилейная. Амурский Потапенко — новинка в коллекции "Abrau Estates", вино из уникального сорта винограда российской селекции — Амурский Потапенко. Оно создано на винодельне "Юбилейная" и стало одним из первых вин хозяйства с момента ее приобретения в 2020 году Группой компаний "Абрау-Дюрсо". Новое вино — это результат работы виноградарей и виноделов: сорта, произрастающие сегодня только на виноградниках "Юбилейной", требуют особого подхода. Виноградники "Юбилейной" имеют особенный терруар, сформированный влиянием теплых морских муссонов. Почва виноградников имеет специфический состав и структуру, местная достопримечательность — грязевые вулканы насыщают почву минералами и наделяют вкус и аромат винограда неповторимыми чертами. Виноград сорта Амурский Потапенко — межвидовой гибрид, полученный в результате скрещивания сортов, принадлежащих к разным группам: Vitis vinifera (Европейско-азиатская группа) и Vitis amurensis (Восточно-азиатская группа), его аналогов в мире не существует. Сорт был выведен из дикого амурского винограда, произрастающего на Дальнем Востоке, и доработан советскими селекционерами. Свое название сорт получил в честь автора — выдающегося селекционера и исследователя Александра Ивановича Потапенко. Сорт Амурский Потапенко отличается морозостойкостью, его лозы способны переносить температуры ниже -30 °C. Другое важное качество сорта — устойчивость к грибковым болезням. Посадки Амурского Потапенко на винодельне Юбилейная находятся в прекрасном состоянии. Для создания вина использовался урожай с лоз возрастом не менее 20 лет. Винификация проходила в нейтральных емкостях, в них же вино выдерживалось на протяжении 3-х месяцев. Виноделы, работавшие над "Abrau Estates", нашли особый подход к сложному сорту Амурский Потапенко. Долгое брожение при низких температурах позволило детализировать ароматические оттенки, сделать вино более комплексным, показать не только характерные цветочные ноты пиона и фиалки, но и тона спелых ягод. Вино станет интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино нежного пыльно-розового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, с высокой, но сбалансированной кислотностью, сочными ягодными оттенками, минеральными нюансами и деликатным послевкусием с нюансами спелой клубники и других красных ягод.

Свежий и многогранный аромат вина раскрывается в бокале тонами свежей клубники, малины и спелой смородины, сменяющимися нотами красного грейпфрута.

Вино является великолепным аперитивом, составит замечательную пару с блюдами из мяса птицы, приготовленным на гриле мясом, пастой, сырами.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. "Абрау Истейтс" Розе — яркая новинка в коллекции "Abrau Estates". Это современное легкое вино представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, сочетание которых придает вину яркую индивидуальность. Виноград выращивается на плантациях винодельни "Юбилейная", входящей в состав ГК "Абрау-Дюрсо". Одной из важных особенностей терруара Таманского полуострова являются грязевые вулканы, расположенные вблизи виноградников, что во многом определяет неповторимый стиль местных вин и придает им особую тонкую минеральность. "Abrau Estates" Rose дарит ощущение многогранной свежести. Урожай собирается вручную и бережно сортируется. Использование метода прямого прессования без механического воздействия позволяет создать особенно нежный, легкий и классический стиль вина. Только лучшие 30% от всего объема полученного сока используются для винификации. Изысканный нежно-розовый цвет "Abrau Estates" Rose отражает особенности технологического процесса. Модное и легкое, вино станет находкой для всех, кто следит за трендами и предпочитает самые актуальные бленды.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино нежного пыльно-розового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, с высокой, но сбалансированной кислотностью, сочными ягодными оттенками, минеральными нюансами и деликатным послевкусием с нюансами спелой клубники и других красных ягод.

Свежий и многогранный аромат вина раскрывается в бокале тонами свежей клубники, малины и спелой смородины, сменяющимися нотами красного грейпфрута.

Вино является великолепным аперитивом, составит замечательную пару с блюдами из мяса птицы, приготовленным на гриле мясом, пастой, сырами.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. "Абрау Истейтс" Розе — яркая новинка в коллекции "Abrau Estates". Это современное легкое вино представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, сочетание которых придает вину яркую индивидуальность. Виноград выращивается на плантациях винодельни "Юбилейная", входящей в состав ГК "Абрау-Дюрсо". Одной из важных особенностей терруара Таманского полуострова являются грязевые вулканы, расположенные вблизи виноградников, что во многом определяет неповторимый стиль местных вин и придает им особую тонкую минеральность. "Abrau Estates" Rose дарит ощущение многогранной свежести. Урожай собирается вручную и бережно сортируется. Использование метода прямого прессования без механического воздействия позволяет создать особенно нежный, легкий и классический стиль вина. Только лучшие 30% от всего объема полученного сока используются для винификации. Изысканный нежно-розовый цвет "Abrau Estates" Rose отражает особенности технологического процесса. Модное и легкое, вино станет находкой для всех, кто следит за трендами и предпочитает самые актуальные бленды.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!