Сухое Вино Kaiken, Esse, Chacabuco и Santa Digna (Кайкен, Эссе, Чакабуко и Santa Digna), Страница 3

Вино желто-соломенного цвета.

У вина округлый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, поджаренных трав, орехов и ванили.

Вино идеально сочетается с жареным лососем с соусом на масляной основе, пастой с морепродуктами и свежим летним салатом Цезарь.

"Kaiken Ultra" Chardonnay является первым белым вином в линейке "Kaiken Ultra". Часть винограда для изготовления "Кайкен Ультра" Шардоне выращивается в Лухан-де-Куйо, в 20 км от города Мендоса, в районе Вистальба на высоте 1050 метров над уровнем моря. Для местного терруара характерны большой диапазон суточных температур, низкая влажность, продолжительный световой день, рыхлые почвы аллювиального происхождения. Низкая урожайность с гектара обеспечивает высокую концентрацию сока в фруктах и выразительность терруара. Вина Вистальбы элегантны и сложны, с очень хорошей структурой и приятной кремовой ноткой. Другая часть винограда поставляется с виноградников Парахе Альтамира, известного винодельческого региона в департаменте Сан-Карлос долины Уко. Этот район находится в 112 км к югу от города Мендоса. Местный климат с выраженными колебаниями суточных температур идеально подходит для виноградарства. Виноградники расположены на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно меловые, с вкраплениями песка, извести и гальки. Вина этого виноградника имеют сочный фруктовый профиль, великолепную структуру и выраженную минеральность.Созревший виноград собирают и сортируют вручную в 10-килограммовые лотки. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 16 °С в течение 21 дня. 65% сусла ферментируется в бетонных резервуарах и 35% — в новых бочках, в которых вино затем выдерживается в течение 12 месяцев. После смешивания готовое вино мягко фильтруют и розливают по бутылкам. Вино дозревает в подвалах винодельни еще 2 месяца перед реализацией. Вино уже готово к употреблению, однако полный вкусовой потенциал оно будет раскрывать в течение 8 лет. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино желто-соломенного цвета.

У вина округлый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, поджаренных трав, орехов и ванили.

Вино идеально сочетается с жареным лососем с соусом на масляной основе, пастой с морепродуктами и свежим летним салатом Цезарь.

"Kaiken Ultra" Chardonnay является первым белым вином в линейке "Kaiken Ultra". Часть винограда для изготовления "Кайкен Ультра" Шардоне выращивается в Лухан-де-Куйо, в 20 км от города Мендоса, в районе Вистальба на высоте 1050 метров над уровнем моря. Для местного терруара характерны большой диапазон суточных температур, низкая влажность, продолжительный световой день, рыхлые почвы аллювиального происхождения. Низкая урожайность с гектара обеспечивает высокую концентрацию сока в фруктах и выразительность терруара. Вина Вистальбы элегантны и сложны, с очень хорошей структурой и приятной кремовой ноткой. Другая часть винограда поставляется с виноградников Парахе Альтамира, известного винодельческого региона в департаменте Сан-Карлос долины Уко. Этот район находится в 112 км к югу от города Мендоса. Местный климат с выраженными колебаниями суточных температур идеально подходит для виноградарства. Виноградники расположены на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно меловые, с вкраплениями песка, извести и гальки. Вина этого виноградника имеют сочный фруктовый профиль, великолепную структуру и выраженную минеральность.Созревший виноград собирают и сортируют вручную в 10-килограммовые лотки. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 16 °С в течение 21 дня. 65% сусла ферментируется в бетонных резервуарах и 35% — в новых бочках, в которых вино затем выдерживается в течение 12 месяцев. После смешивания готовое вино мягко фильтруют и розливают по бутылкам. Вино дозревает в подвалах винодельни еще 2 месяца перед реализацией. Вино уже готово к употреблению, однако полный вкусовой потенциал оно будет раскрывать в течение 8 лет. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — бледно-лососевый.

Вкус мягкий, со свежей ягодной кислинкой и средней плотностью, что наделяет его великолепной питкостью. Особое очарование придает нежная сливочная текстура и продолжительное послевкусие.

Свежий, насыщенный букет покоряет восхитительными ароматами свежих красных фруктов, малины, клубники и граната, дополненными нотками средиземноморских трав, цветов апельсина, розового перца и грейпфрута.

Рекомендуется к коктейлю из креветок, легким рыбным блюдам, тапас и козлятине, сырам типа Камамбер или Бри.

"Kaiken" Nude — соблазнительное и нежное розовое вино под элегантной и изысканной этикеткой. Это вино пробуждает чувства не только своим вкусом и ароматом, но и своим внешним видом, приглашая насладиться необыкновенными эмоциями, моментом релаксации и гармонии. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш и Каберне Совиньон, который выращивается в долине Валле де Канота, в 35 км к северо-востоку от города Мендоса, на высоте 1150 метров над уровнем моря. Умеренный пустынный климат с редкими осадками и постоянным бризом, каменистые почвы из плотного песка и соли формируют уникальный терруар и характер вина. Виноград собирается вручную. Перед обработкой проводится тщательная сортировка, чтобы удалить все ягоды, непригодные для винификации из-за задержки созревания или повреждений. Далее проводится немедленное мягкое прессование, чтобы избежать чрезмерного извлечения цвета. Ферментация протекает при температуре от 13 до 15 °C в течение 15 дней. Вино перемешивают каждые 15 дней, чтобы увеличить объем вкуса. Наконец, вино фильтруют и разливают по бутылкам.Урожай 2023 года отличается очень хорошим качеством. Однако, урожайность была ниже обычного, что было вызвано заморозками и серией засушливых периодов. Этот год подарил мощные вина с выразительным характером. Этот сезон получился довольно нетипичным со всех точек зрения, поскольку изменение климата, несомненно, привело к более раннему созреванию красных сортов и установлению безжалостно жаркой погоды в январе и феврале. Созревание происходило примерно на две недели раньше, чем в среднем, а урожай, хотя и низкий, показал отличное здоровье и поразительную концентрацию плодов. Вина из этого урожая обязательно будут фантастическими.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — бледно-лососевый.

Вкус мягкий, со свежей ягодной кислинкой и средней плотностью, что наделяет его великолепной питкостью. Особое очарование придает нежная сливочная текстура и продолжительное послевкусие.

Свежий, насыщенный букет покоряет восхитительными ароматами свежих красных фруктов, малины, клубники и граната, дополненными нотками средиземноморских трав, цветов апельсина, розового перца и грейпфрута.

Рекомендуется к коктейлю из креветок, легким рыбным блюдам, тапас и козлятине, сырам типа Камамбер или Бри.

"Kaiken" Nude — соблазнительное и нежное розовое вино под элегантной и изысканной этикеткой. Это вино пробуждает чувства не только своим вкусом и ароматом, но и своим внешним видом, приглашая насладиться необыкновенными эмоциями, моментом релаксации и гармонии. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш и Каберне Совиньон, который выращивается в долине Валле де Канота, в 35 км к северо-востоку от города Мендоса, на высоте 1150 метров над уровнем моря. Умеренный пустынный климат с редкими осадками и постоянным бризом, каменистые почвы из плотного песка и соли формируют уникальный терруар и характер вина. Виноград собирается вручную. Перед обработкой проводится тщательная сортировка, чтобы удалить все ягоды, непригодные для винификации из-за задержки созревания или повреждений. Далее проводится немедленное мягкое прессование, чтобы избежать чрезмерного извлечения цвета. Ферментация протекает при температуре от 13 до 15 °C в течение 15 дней. Вино перемешивают каждые 15 дней, чтобы увеличить объем вкуса. Наконец, вино фильтруют и разливают по бутылкам.Урожай 2023 года отличается очень хорошим качеством. Однако, урожайность была ниже обычного, что было вызвано заморозками и серией засушливых периодов. Этот год подарил мощные вина с выразительным характером. Этот сезон получился довольно нетипичным со всех точек зрения, поскольку изменение климата, несомненно, привело к более раннему созреванию красных сортов и установлению безжалостно жаркой погоды в январе и феврале. Созревание происходило примерно на две недели раньше, чем в среднем, а урожай, хотя и низкий, показал отличное здоровье и поразительную концентрацию плодов. Вина из этого урожая обязательно будут фантастическими.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Интенсивный и яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми тонами.

Вкус компактный, сочный, с четко выраженными и очень гладкими танинами, приятной текстурой, отличной кислотностью и балансом, долгим и сложным послевкусием.

Захватывающие ноты черных фруктов, кислой вишни, черной смородины, свеклы и сушеных трав, ириски, сигарной коробки и сладких специй формируют букет.

Идеально сочетается с мясными блюдами, макаронами и грибами.

"Kaiken Ultra" — флагманская линейка проекта "Кайкен", мощный и разнообразный диапазон, где каждый участник является ярким представителем своего происхождения и сортового разнообразия. Вина линейки, обладающие ярко выраженным характером, путешествуют из Мендосы в Патагонию, чтобы донести вкус и аромат до небес."Kaiken Ultra" Cabernet Franc — чистое воплощение Каберне Фран из Лос Чакайес. Виноградники расположены в долине Уко на высоте 1250 метров над уровнем моря. Лозы высажены на хорошо дренированных, каменистых, бедных почвах с супесчаными и илистыми отложениями, высоким содержанием карбоната кальция. Умеренный климат способствует длительному вегетационному циклу. "Кайкен Ультра" Каберне Фран является подлинным выражением своего терруара. Виноград собирают только тогда, когда он достигает полной зрелости, поскольку это отражается на вкусовых качествах вина. На винодельню собранный вручную виноград транспортируют в 15-килограммовых ящиках. Грозди отбирают вручную по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10 °C и длится около недели. Ферментация осуществляется в бетонных чанах в течение 7 дней при температуре 26 °C с использованием отборных диких дрожжей. Пост-мацерация занимает 20 дней. Естественное яблочно-молочное брожение протекает в бетонных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (1/3 — новые бочки, 1/3 — второго наполнения и 1/3 — третьего) на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино дозревает в течение 6 месяцев в подвалах винодельни перед реализацией.Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Sommeliers Choice Awards" в 2023 году. Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Пандемия COVID-19 также значительно усложнила условия работы винодельни, этот год, несомненно, запомнится как один из самых сложных в истории. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Интенсивный и яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми тонами.

Вкус компактный, сочный, с четко выраженными и очень гладкими танинами, приятной текстурой, отличной кислотностью и балансом, долгим и сложным послевкусием.

Захватывающие ноты черных фруктов, кислой вишни, черной смородины, свеклы и сушеных трав, ириски, сигарной коробки и сладких специй формируют букет.

Идеально сочетается с мясными блюдами, макаронами и грибами.

"Kaiken Ultra" — флагманская линейка проекта "Кайкен", мощный и разнообразный диапазон, где каждый участник является ярким представителем своего происхождения и сортового разнообразия. Вина линейки, обладающие ярко выраженным характером, путешествуют из Мендосы в Патагонию, чтобы донести вкус и аромат до небес."Kaiken Ultra" Cabernet Franc — чистое воплощение Каберне Фран из Лос Чакайес. Виноградники расположены в долине Уко на высоте 1250 метров над уровнем моря. Лозы высажены на хорошо дренированных, каменистых, бедных почвах с супесчаными и илистыми отложениями, высоким содержанием карбоната кальция. Умеренный климат способствует длительному вегетационному циклу. "Кайкен Ультра" Каберне Фран является подлинным выражением своего терруара. Виноград собирают только тогда, когда он достигает полной зрелости, поскольку это отражается на вкусовых качествах вина. На винодельню собранный вручную виноград транспортируют в 15-килограммовых ящиках. Грозди отбирают вручную по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10 °C и длится около недели. Ферментация осуществляется в бетонных чанах в течение 7 дней при температуре 26 °C с использованием отборных диких дрожжей. Пост-мацерация занимает 20 дней. Естественное яблочно-молочное брожение протекает в бетонных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (1/3 — новые бочки, 1/3 — второго наполнения и 1/3 — третьего) на протяжении 12 месяцев. После бутилирования вино дозревает в течение 6 месяцев в подвалах винодельни перед реализацией.Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Sommeliers Choice Awards" в 2023 году. Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Пандемия COVID-19 также значительно усложнила условия работы винодельни, этот год, несомненно, запомнится как один из самых сложных в истории. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

После года выдержки во французских бочках вино из винограда, выращенного на высоте 1350 метров над уровнем моря, показывает глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, сложный аромат красной смородины, сливы, красного и черного перца и сбалансированный, свежий и кислотный минеральный вкус с долгим пряным послевкусием с плодовыми тонами. 

После года выдержки во французских бочках вино из винограда, выращенного на высоте 1350 метров над уровнем моря, показывает глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, сложный аромат красной смородины, сливы, красного и черного перца и сбалансированный, свежий и кислотный минеральный вкус с долгим пряным послевкусием с плодовыми тонами. 

Интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, но очень деликатный вкус отличается яркой кислотностью и отличной структурой, которая дает приятное ощущение направления. Его гладкие, бархатистые танины создают сложное и продолжительное послевкусие.

Ноты звездчатого аниса, свежесобранной сливы, ежевики и клубники, дополненные тонами диких трав, таких как тимьян, формируют изысканный букет.

Очень универсальное вино, которое легко сочетается с различными блюдами, такими как проволоне, приготовленное на дровах, козьим сыром с гранатом, кавателли и рибай на гриле с соусом чимичурри.

"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Los Chacayes Sur IG — свежее и очень цветочное вино с минеральными нотками, острыми танинами и структурированным профилем. Мальбек для создания этого вина выращивается в Лос Чакайес, в долине Уко, на южном склоне Арройо-Гранде, на высоте 1250 метров над уровнем моря. Умеренный климат с суровой зимой и теплым летом с прохладными ночами, аллювиальные, с крупной галькой и рыхлые супесчаные почвы формируют уникальный терруар. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Винтаж 2021 года получил статус рекомендовано на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, но очень деликатный вкус отличается яркой кислотностью и отличной структурой, которая дает приятное ощущение направления. Его гладкие, бархатистые танины создают сложное и продолжительное послевкусие.

Ноты звездчатого аниса, свежесобранной сливы, ежевики и клубники, дополненные тонами диких трав, таких как тимьян, формируют изысканный букет.

Очень универсальное вино, которое легко сочетается с различными блюдами, такими как проволоне, приготовленное на дровах, козьим сыром с гранатом, кавателли и рибай на гриле с соусом чимичурри.

"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Los Chacayes Sur IG — свежее и очень цветочное вино с минеральными нотками, острыми танинами и структурированным профилем. Мальбек для создания этого вина выращивается в Лос Чакайес, в долине Уко, на южном склоне Арройо-Гранде, на высоте 1250 метров над уровнем моря. Умеренный климат с суровой зимой и теплым летом с прохладными ночами, аллювиальные, с крупной галькой и рыхлые супесчаные почвы формируют уникальный терруар. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Винтаж 2021 года получил статус рекомендовано на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — интенсивный рубиново-красный, с пурпурным оттенком.

Вкус приятный, мягкий, с нежными танинами и плотным телом, отличной структурой, кремовой текстурой, нотками ежевики, графита, фиалки и оттенком смолы, долгим, фруктовым и ароматным послевкусием, отмеченным также травяной свежестью.

Ароматическая сложность букета выражена оттенками свежих красных фруктов, клубники, винограда и ежевики, игриво подчеркнутыми нотами смолы и кустарника Яриллы.

Легко сочетается с различными блюдами, такими как тальята из говядины с сыром Пармезан, рукколой и крошкой из фундука, паста с вешенками и чесночно-сливочным соусом, свежие (козий или фета), полувыдержанные (Чеддер или Гауда) или голубые (Рокфор) сыры.

"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Valle de Canota IG — освежающий, фруктовый, гладкий Мальбек с четко выраженным телом и структурой, который рождается в долине Валле де Канота, на территории природного заповедника Вильявисенсио, на высоте 1150 метров над уровнем моря. Жаркий и пустынный, с небольшим количеством осадков климат и почвы из песка, ила, известняка и камней формируют как уникальный терруар, так и характер вина. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — интенсивный рубиново-красный, с пурпурным оттенком.

Вкус приятный, мягкий, с нежными танинами и плотным телом, отличной структурой, кремовой текстурой, нотками ежевики, графита, фиалки и оттенком смолы, долгим, фруктовым и ароматным послевкусием, отмеченным также травяной свежестью.

Ароматическая сложность букета выражена оттенками свежих красных фруктов, клубники, винограда и ежевики, игриво подчеркнутыми нотами смолы и кустарника Яриллы.

Легко сочетается с различными блюдами, такими как тальята из говядины с сыром Пармезан, рукколой и крошкой из фундука, паста с вешенками и чесночно-сливочным соусом, свежие (козий или фета), полувыдержанные (Чеддер или Гауда) или голубые (Рокфор) сыры.

"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Valle de Canota IG — освежающий, фруктовый, гладкий Мальбек с четко выраженным телом и структурой, который рождается в долине Валле де Канота, на территории природного заповедника Вильявисенсио, на высоте 1150 метров над уровнем моря. Жаркий и пустынный, с небольшим количеством осадков климат и почвы из песка, ила, известняка и камней формируют как уникальный терруар, так и характер вина. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Насыщенный красный цвет средней глубины с фиолетовым оттенком.

Вкус средней полноты, с мягкими и зрелыми танинами, естественной и очень сбалансированной кислотностью, хорошей структурой, гармоничным сочетанием ягодно-травянисто-пряных оттенков. Послевкусие долгое, стойкое, с приятным ощущением свежести и элегантности, элементами черного перца и лакрицы.

В ярком аромате преобладают тона свежих красных ягод, таких как малина и смородина, дополненные травяными оттенками зеленого болгарского перца, цветов и тонкими нюансами мяты.

Рекомендуется к салату из сезонных овощей с козьим сыром и орехами, тако с жареным болгарским перцем и карамелизированным луком, грибному ризотто.

"Indomito" — неукротимый, необузданный, неуправляемый... Это дух природы, марширующий в такт своему собственному барабану, задающий тенденции, оставляющий в стороне все ограничения. Его девиз — наслаждаться каждым моментом, оставаясь верным своему стилю. Дух этой природы живет по своим правилам и следует своим особым путем, свободным от предубеждений. Винная гамма "Индомито" предназначена для тех потребителей, которые любят нарушать правила, хотят наслаждаться ритуалом открытия бутылки в поисках новых впечатлений. "Indomito" исходит из того, что можно создать непринужденную, неструктурированную линию с акцентом на новейшие сценарии потребления.Вино Kaiken, "Indomito" Cabernet Franc изготовлено из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньон в 2021 году. Виноград выращивается в 40 км к югу от города Мендоса, на высоте 950 метров над уровнем моря. Полузасушливый и ветреный климат с большими колебаниями суточных и сезонных температур, глубокие илистые и суглинистые почвы позволяют очень хорошо развиваться виноградным лозам. В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина.Виноград был собран вручную в марте и также вручную отсортирован по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация в течение 4 дней протекала при температуре 10 °C. Ферментация длилась 7 дней при температуре 27 °C. Брожение проходило в бетонных резервуарах с использованием отборных и местных дрожжей. Постферментационная мацерация заняла 20 дней. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба второго наполнения в течение 8 месяцев, а затем 4 месяца дозревало в бутылках перед выпуском в продажу.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Насыщенный красный цвет средней глубины с фиолетовым оттенком.

Вкус средней полноты, с мягкими и зрелыми танинами, естественной и очень сбалансированной кислотностью, хорошей структурой, гармоничным сочетанием ягодно-травянисто-пряных оттенков. Послевкусие долгое, стойкое, с приятным ощущением свежести и элегантности, элементами черного перца и лакрицы.

В ярком аромате преобладают тона свежих красных ягод, таких как малина и смородина, дополненные травяными оттенками зеленого болгарского перца, цветов и тонкими нюансами мяты.

Рекомендуется к салату из сезонных овощей с козьим сыром и орехами, тако с жареным болгарским перцем и карамелизированным луком, грибному ризотто.

"Indomito" — неукротимый, необузданный, неуправляемый... Это дух природы, марширующий в такт своему собственному барабану, задающий тенденции, оставляющий в стороне все ограничения. Его девиз — наслаждаться каждым моментом, оставаясь верным своему стилю. Дух этой природы живет по своим правилам и следует своим особым путем, свободным от предубеждений. Винная гамма "Индомито" предназначена для тех потребителей, которые любят нарушать правила, хотят наслаждаться ритуалом открытия бутылки в поисках новых впечатлений. "Indomito" исходит из того, что можно создать непринужденную, неструктурированную линию с акцентом на новейшие сценарии потребления.Вино Kaiken, "Indomito" Cabernet Franc изготовлено из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньон в 2021 году. Виноград выращивается в 40 км к югу от города Мендоса, на высоте 950 метров над уровнем моря. Полузасушливый и ветреный климат с большими колебаниями суточных и сезонных температур, глубокие илистые и суглинистые почвы позволяют очень хорошо развиваться виноградным лозам. В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина.Виноград был собран вручную в марте и также вручную отсортирован по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация в течение 4 дней протекала при температуре 10 °C. Ферментация длилась 7 дней при температуре 27 °C. Брожение проходило в бетонных резервуарах с использованием отборных и местных дрожжей. Постферментационная мацерация заняла 20 дней. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба второго наполнения в течение 8 месяцев, а затем 4 месяца дозревало в бутылках перед выпуском в продажу.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — глубокий пурпурно-красный.

Вкус мощный, плотный, но при этом питкий и гармоничный, фруктовый, с выраженными танинами, приятной кислинкой и пряными тонами в долгом, горьковатом послевкусии.

Богатый аромат манит оттенками темной сливы и черносмородинового джема, щедро дополненными тонами кожи, восточных специй, пряностей и тонкими нюансами шоколада.

Лучше всего сочетается с насыщенными мясными блюдами: стейком или говядиной, приготовленной на гриле.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Odessa Black — красное сухое вино из винограда сорта Одесский Черный, выращенного из саженцев питомника "Белозерка" (Херсон) в долине реки Бельбек, на известковых почвах. Одесский Черный является кроссом 2 сортов: Аликанте Буше и Каберне Совиньон. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Далее проводится мягкое прессование. Ферментация в контакте с мезгой осуществляется в нейтральных емкостях при температуре около 30 °С. Затем вино выдерживается в барриках 6 месяцев.

Цвет — глубокий пурпурно-красный.

Вкус мощный, плотный, но при этом питкий и гармоничный, фруктовый, с выраженными танинами, приятной кислинкой и пряными тонами в долгом, горьковатом послевкусии.

Богатый аромат манит оттенками темной сливы и черносмородинового джема, щедро дополненными тонами кожи, восточных специй, пряностей и тонкими нюансами шоколада.

Лучше всего сочетается с насыщенными мясными блюдами: стейком или говядиной, приготовленной на гриле.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Odessa Black — красное сухое вино из винограда сорта Одесский Черный, выращенного из саженцев питомника "Белозерка" (Херсон) в долине реки Бельбек, на известковых почвах. Одесский Черный является кроссом 2 сортов: Аликанте Буше и Каберне Совиньон. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Далее проводится мягкое прессование. Ферментация в контакте с мезгой осуществляется в нейтральных емкостях при температуре около 30 °С. Затем вино выдерживается в барриках 6 месяцев.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, интенсивный, сбалансированный, с доминирующими оттенками ежевики и лесных ягод, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками чернослива и вяленой вишни.

Вино составит отличную пару с горячими мясными и овощными блюдами, колбасами и сырами.

"Esse" Red Blend — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло и Пти Вердо, выращенного в долине реки Кача. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках объемом в 225литров. "Эссе" Рэд Бленд сухое обладает прекрасным потенциалом хранения и развития.Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, интенсивный, сбалансированный, с доминирующими оттенками ежевики и лесных ягод, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками чернослива и вяленой вишни.

Вино составит отличную пару с горячими мясными и овощными блюдами, колбасами и сырами.

"Esse" Red Blend — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло и Пти Вердо, выращенного в долине реки Кача. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках объемом в 225литров. "Эссе" Рэд Бленд сухое обладает прекрасным потенциалом хранения и развития.Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино темного красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает полным, насыщенным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, грецкого ореха, табака и пряностей.

Вино можно подавать к дичи, красному мясу и зрелым сырам. Как минимум за полчаса до подачи рекомендуется декантация.

Вино "Mai" получило свое название от слова, которое на языке Pehuenches — общины коренных народов, населявших территорию Мендоса — означает "первый". Оно было выбрано для этого знакового вина, чтобы продемонстрировать гордый результат непрерывного поиска передового опыта. Вино "Маи" является совершенным выражением виноград сорта Мальбек, выращенного в разных терруарах региона Мендоса. Для изготовления винтажа 2019 года был использован виноград с одного из лучших виноградников региона Мендоса в Вистальба, рождающего элегантные, прекрасно структурированные вина премиум-класса. Лозы в Вистальба, возраст которых превышает 100 лет, имеют естественную низкую урожайность и плоды чрезвычайной концентрации вкуса. Все работы на этом винограднике осуществляются органическими методами, в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Перед выпуском вино выдерживается 18 месяцев в бочках из нового французского дуба. Потенциал хранения "Маи" составляет 15 и более лет. Учитывая структуру и мощь вина, производитель рекомендует декантацию как минимум за 30 минут до употребления. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темного красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает полным, насыщенным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, грецкого ореха, табака и пряностей.

Вино можно подавать к дичи, красному мясу и зрелым сырам. Как минимум за полчаса до подачи рекомендуется декантация.

Вино "Mai" получило свое название от слова, которое на языке Pehuenches — общины коренных народов, населявших территорию Мендоса — означает "первый". Оно было выбрано для этого знакового вина, чтобы продемонстрировать гордый результат непрерывного поиска передового опыта. Вино "Маи" является совершенным выражением виноград сорта Мальбек, выращенного в разных терруарах региона Мендоса. Для изготовления винтажа 2019 года был использован виноград с одного из лучших виноградников региона Мендоса в Вистальба, рождающего элегантные, прекрасно структурированные вина премиум-класса. Лозы в Вистальба, возраст которых превышает 100 лет, имеют естественную низкую урожайность и плоды чрезвычайной концентрации вкуса. Все работы на этом винограднике осуществляются органическими методами, в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Перед выпуском вино выдерживается 18 месяцев в бочках из нового французского дуба. Потенциал хранения "Маи" составляет 15 и более лет. Учитывая структуру и мощь вина, производитель рекомендует декантацию как минимум за 30 минут до употребления. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

В аромате вина оттенки черной смородины переплетаются с нотками лакрицы и кожи.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, дичью, мясом на гриле.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna Cabernet Sauvignon" показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

В аромате вина оттенки черной смородины переплетаются с нотками лакрицы и кожи.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, дичью, мясом на гриле.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna Cabernet Sauvignon" показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 7 лет. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

В аромате вина оттенки черной смородины переплетаются с нотками лакрицы и кожи.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, дичью, мясом на гриле.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

В аромате вина оттенки черной смородины переплетаются с нотками лакрицы и кожи.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, дичью, мясом на гриле.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, со сладкими танинами и нотами фруктов, намеками на кожу и специи (солодку, черный перец, гвоздику). Выдержка во французских дубовых бочках добавляет вкусу приятные оттенки тостов и ванили.

В ярком аромате вина ощутимы ноты черной смородины, ежевики, нюансы бальзамико, эвкалипта и мандаринов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами с острыми соусами, идеально с телятиной и говядиной, а также с запеченной домашней птицей и даже рыбой.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный насыщенный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, со сладкими танинами и нотами фруктов, намеками на кожу и специи (солодку, черный перец, гвоздику). Выдержка во французских дубовых бочках добавляет вкусу приятные оттенки тостов и ванили.

В ярком аромате вина ощутимы ноты черной смородины, ежевики, нюансы бальзамико, эвкалипта и мандаринов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами с острыми соусами, идеально с телятиной и говядиной, а также с запеченной домашней птицей и даже рыбой.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный насыщенный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот груши, яблока, айвы, минералов и пряностей.

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

"Esse" Kokur — белое сухое вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для производства вина используется виноград сорта Кокур, который собирают в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград".Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот груши, яблока, айвы, минералов и пряностей.

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

"Esse" Kokur — белое сухое вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для производства вина используется виноград сорта Кокур, который собирают в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград".Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина приятный, элегантный вкус с цитрусовыми оттенками, освежающей кислотностью и сдержанным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, интригующим ароматом, в котором гармонично сплелись нотки крыжовника и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, белой рыбе под пряным маринадом, легким творожным сырам, ягодным тарталеткам.

"Esse" Sauvignon Blanc — свежее вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для изготовления вина используется виноград сорта Совиньон Блан, который собирают вручную в долине реки Кача в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Бутиковые вина "Эссе"по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина приятный, элегантный вкус с цитрусовыми оттенками, освежающей кислотностью и сдержанным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, интригующим ароматом, в котором гармонично сплелись нотки крыжовника и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, белой рыбе под пряным маринадом, легким творожным сырам, ягодным тарталеткам.

"Esse" Sauvignon Blanc — свежее вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для изготовления вина используется виноград сорта Совиньон Блан, который собирают вручную в долине реки Кача в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Бутиковые вина "Эссе"по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино глубокого гранатового цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает гармоничным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы и вишни, которые дополняются легкими шоколадными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из мяса, дичи, пасте и сырам.

"Esse" Bastardo — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение плодов, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино в маленьких дубовых бочках. Бутиковые вина "Эссе"по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино глубокого гранатового цвета с пурпурными отражениями.

Вино обладает гармоничным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы и вишни, которые дополняются легкими шоколадными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из мяса, дичи, пасте и сырам.

"Esse" Bastardo — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение плодов, затем в специальных машинах отправляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино в маленьких дубовых бочках. Бутиковые вина "Эссе"по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, сухой, с хорошей структурой, четкой кислотностью и округлыми мягкими танинами, великолепным балансом между фруктовыми нотами и дымными дубовыми тонами.

В аромате вина — оттенки черной смородины, древесного дыма и осенних листьев.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино "Santa Digna Cabernet Sauvignon" завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии в 2010 году за винтаж 2008 года.    

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, сухой, с хорошей структурой, четкой кислотностью и округлыми мягкими танинами, великолепным балансом между фруктовыми нотами и дымными дубовыми тонами.

В аромате вина — оттенки черной смородины, древесного дыма и осенних листьев.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино "Santa Digna Cabernet Sauvignon" завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии в 2010 году за винтаж 2008 года.    

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино пурпурно-фиолетового цвета с красно-рубиновым оттенком.

Вкус вина бархатистый, округлый, хорошо сбалансированный, со зрелыми и сладкими танинами, нотами красных ягод и и фиалки. Долгое послевкусие с оттенками специй и ванили.

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты фиалки, вишни, малины и черной смородины, оттенки осенней листвы, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, макаронами с насыщенными соусами, рагу, красным мясом, твердыми сырами.

Линия вин "Chacabuco" проводит параллели с историей семьи Фаласко, которая начала реализацию своей мечты в 1939 году в Чакабуко, провинции Буэнос-Айрес. Октавио Руфино Фаласко начал изготавливать вино, которое его сын Харольдо Сантос Фаласко сначала развозил на велосипеде, а затем, когда дела пошли в гору, — на грузовике (их изображения были помещены на этикетку вин). Энолог Пабло Санчес является автором этого проекта, запущенного в 2016 году. Вина серии "Chacubuco" — очень фруктовые, чистые и доступные как для восприятия, так и для кошелька потребителя. Красное сухое вино "Chacabuco" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, собранного в двух зонах с разными терруарными характеристиками, расположенных в долине Мендоса. Часть винограда выращена в регионе Лухан де Куйо, другая часть — в долине Уко. Ягоды сортируются, освобождаются от гребней и бережно дробятся. Полученный муст отправляется на 7-10-дневную алкогольную ферментацию, проходящую в низкотемпературном режиме в стальных танкерах. По окончании брожения часть вина отправляется созревать в стальные емкости, а другая часть в дубовые бочки, благодаря чему конечный бленд приобретает бархатистую текстуру тела вина и ноты ванили в букете. Соотношение этих частей меняется от винтажа к винтажу.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино пурпурно-фиолетового цвета с красно-рубиновым оттенком.

Вкус вина бархатистый, округлый, хорошо сбалансированный, со зрелыми и сладкими танинами, нотами красных ягод и и фиалки. Долгое послевкусие с оттенками специй и ванили.

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты фиалки, вишни, малины и черной смородины, оттенки осенней листвы, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, макаронами с насыщенными соусами, рагу, красным мясом, твердыми сырами.

Линия вин "Chacabuco" проводит параллели с историей семьи Фаласко, которая начала реализацию своей мечты в 1939 году в Чакабуко, провинции Буэнос-Айрес. Октавио Руфино Фаласко начал изготавливать вино, которое его сын Харольдо Сантос Фаласко сначала развозил на велосипеде, а затем, когда дела пошли в гору, — на грузовике (их изображения были помещены на этикетку вин). Энолог Пабло Санчес является автором этого проекта, запущенного в 2016 году. Вина серии "Chacubuco" — очень фруктовые, чистые и доступные как для восприятия, так и для кошелька потребителя. Красное сухое вино "Chacabuco" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, собранного в двух зонах с разными терруарными характеристиками, расположенных в долине Мендоса. Часть винограда выращена в регионе Лухан де Куйо, другая часть — в долине Уко. Ягоды сортируются, освобождаются от гребней и бережно дробятся. Полученный муст отправляется на 7-10-дневную алкогольную ферментацию, проходящую в низкотемпературном режиме в стальных танкерах. По окончании брожения часть вина отправляется созревать в стальные емкости, а другая часть в дубовые бочки, благодаря чему конечный бленд приобретает бархатистую текстуру тела вина и ноты ванили в букете. Соотношение этих частей меняется от винтажа к винтажу.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

У вина темно-красный цвет с элегантными рубиновыми отблесками.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с маслянистой текстурой, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, трав, специй и подлеска.

Вино замечательно сочетается с мясом на гриле (бараниной или говядиной, а также с различными мясными запеканками.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина темно-красный цвет с элегантными рубиновыми отблесками.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с маслянистой текстурой, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, трав, специй и подлеска.

Вино замечательно сочетается с мясом на гриле (бараниной или говядиной, а также с различными мясными запеканками.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется глубоким красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с оттенками смородины и сладкого перца, деликатными танинами и элегантным послевкусием.

В ароматическом букете вина улавливаются изысканные тона черной смородины и ванили, дополненные легкими дубовыми оттенками.

Вино замечательно сочетается с мясом на гриле (бараниной или говядиной, а также с различными мясными запеканками.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется глубоким красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с оттенками смородины и сладкого перца, деликатными танинами и элегантным послевкусием.

В ароматическом букете вина улавливаются изысканные тона черной смородины и ванили, дополненные легкими дубовыми оттенками.

Вино замечательно сочетается с мясом на гриле (бараниной или говядиной, а также с различными мясными запеканками.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, рыбы, приготовленной на пару, моллюсков, ризотто, пасты, курицы в сливочном соусе.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna" Reserva Chardonnay создано из винограда Шардоне, выращенного в области Rio Claro, которая известна самой холодной погодой в Центральной долине. После ферментации в течение 21 дня при контролируемой температуре в 18°С и последующей выдержке несколько месяцев в стальных емкостях, вино было бутилировано. "Santa Digna" Reserva Chardonnay отличается прекрасным балансом между плотностью и кислотностью, а также насыщенным фруктовым послевкусием.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, чистым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких салатов, рыбы, приготовленной на пару, моллюсков, ризотто, пасты, курицы в сливочном соусе.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna" Reserva Chardonnay создано из винограда Шардоне, выращенного в области Rio Claro, которая известна самой холодной погодой в Центральной долине. После ферментации в течение 21 дня при контролируемой температуре в 18°С и последующей выдержке несколько месяцев в стальных емкостях, вино было бутилировано. "Santa Digna" Reserva Chardonnay отличается прекрасным балансом между плотностью и кислотностью, а также насыщенным фруктовым послевкусием.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-фиолетового цвета.

У вина продолжительное бархатистое послевкусие.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, шоколада и поджаренного дуба.

Вино является наиболее подходящим для сопровождения блюд из красного мяса и пасты.

Яркое, молодое вино "Kaiken" Malbecизготовлено из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон.  Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-фиолетового цвета.

У вина продолжительное бархатистое послевкусие.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, шоколада и поджаренного дуба.

Вино является наиболее подходящим для сопровождения блюд из красного мяса и пасты.

Яркое, молодое вино "Kaiken" Malbecизготовлено из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон.  Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, изящный, со сладкими танинами и яркими нотами красных фруктов, намеками на апельсин и другие цитрусовые. В гладком и мягком послевкусии проявляются оттенки кожи и специй.

В ярком аромате вина ощутимы ноты тутовника, бальзамико, нюансы эвкалипта и душистых трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами с острыми соусами, идеально с телятиной и говядиной, а также с запеченной домашней птицей и даже рыбой.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, изящный, со сладкими танинами и яркими нотами красных фруктов, намеками на апельсин и другие цитрусовые. В гладком и мягком послевкусии проявляются оттенки кожи и специй.

В ярком аромате вина ощутимы ноты тутовника, бальзамико, нюансы эвкалипта и душистых трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами с острыми соусами, идеально с телятиной и говядиной, а также с запеченной домашней птицей и даже рыбой.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется рубиновым цветом с оттенками языков пламени.

Вкус вина богатый, с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

В ароматическом букете вина улавливаются изысканные сортовые тона, нюансы кожи и лакрицы.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется рубиновым цветом с оттенками языков пламени.

Вкус вина богатый, с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

В ароматическом букете вина улавливаются изысканные сортовые тона, нюансы кожи и лакрицы.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии за винтажи 2008 и 2009 годов; — золотую медаль на "Catad'or Grand W Chile" за винтаж 2009 года; — золотую медаль на "Expo Vinos" в Перу за винтаж 2009 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.