Сухое Вино Charles Thomas, Ornellaia и Pacifico Sur (Шарль Тома, Ornellaia и Pacifico Sur), Страница 2

Цвет вина — рубиново-красный, блестящий и яркий.

Концентрированный, элегантный вкус вина отличается сочными танинами, нотами сливы и сухофруктов, оттенками табака. Послевкусие длительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, элегантный, с нотами вишни, спелых черных фруктов и ванили.

Вино рекомендуется к острым мясным холодным закускам, мясным блюдам на открытом огне (говядина, баранина), дичи.

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — рубиново-красный, блестящий и яркий.

Концентрированный, элегантный вкус вина отличается сочными танинами, нотами сливы и сухофруктов, оттенками табака. Послевкусие длительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, элегантный, с нотами вишни, спелых черных фруктов и ванили.

Вино рекомендуется к острым мясным холодным закускам, мясным блюдам на открытом огне (говядина, баранина), дичи.

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино ярко-красного цвета с красивым блеском и фиолетовыми переливами.

Элегантное вино с доминантой цветочных оттенков в начале дегустации. Сочные, пряные ноты ягод и специй обладают внушительной концентрацией и переплетаются с округлыми танинами. Послевкусие наделено щедростью и хорошей длительностью.

В глубоком аромате вина появляются оттенки спелых черных фруктов, красных ягод, ежевики, черного перца, табака и пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино ярко-красного цвета с красивым блеском и фиолетовыми переливами.

Элегантное вино с доминантой цветочных оттенков в начале дегустации. Сочные, пряные ноты ягод и специй обладают внушительной концентрацией и переплетаются с округлыми танинами. Послевкусие наделено щедростью и хорошей длительностью.

В глубоком аромате вина появляются оттенки спелых черных фруктов, красных ягод, ежевики, черного перца, табака и пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вино обладает тонким, свежим, отлично сбалансированным вкусом со слегка маслянистой текстурой и нотами цитрусовых и минералов. Элегантное послевкусие наполнено чистыми оттенками экзотических фруктов.

Пышный и сложный аромат вина собран из нот тропических фруктов (ананас, маракуйя, папайя, манго, банан), сплетенных с нюансами ванили и сливочного масла.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вино обладает тонким, свежим, отлично сбалансированным вкусом со слегка маслянистой текстурой и нотами цитрусовых и минералов. Элегантное послевкусие наполнено чистыми оттенками экзотических фруктов.

Пышный и сложный аромат вина собран из нот тропических фруктов (ананас, маракуйя, папайя, манго, банан), сплетенных с нюансами ванили и сливочного масла.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей и сладких специй.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (телятина, свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей и сладких специй.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (телятина, свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует изящный, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и легким послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует изящный, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и легким послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино демонстрирует яркий желтовато-зеленоватый оттенок.

Вкус вина мягкий, очень питкий, несмотря на насыщенность и концентрацию, с цитрусово-травянистыми акцентами, хрустящей кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан яркими цитрусовыми тонами, в которых угадываются нюансы лайма и грейпфрута. Особый шарм букету добавляют тонкие цветочные и травяные штрихи.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили и Рехьон дель Сур (Южный регион, самый холодный в Чили). Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирают вручную рано утром в феврале, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне его прессуют целыми гроздьями. Полученное сусло декантируется при низких температурах от 5 до 8 ºC, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 14-16 ºC в течение 12 дней, что позволяет извлечь яркие сортовые ароматы. Затем вино выдерживают в стальных чанах на протяжении не менее 3 месяцев, после чего разливают по бутылкам.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино демонстрирует яркий желтовато-зеленоватый оттенок.

Вкус вина мягкий, очень питкий, несмотря на насыщенность и концентрацию, с цитрусово-травянистыми акцентами, хрустящей кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан яркими цитрусовыми тонами, в которых угадываются нюансы лайма и грейпфрута. Особый шарм букету добавляют тонкие цветочные и травяные штрихи.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили и Рехьон дель Сур (Южный регион, самый холодный в Чили). Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирают вручную рано утром в феврале, когда он достигает оптимальной зрелости. На винодельне его прессуют целыми гроздьями. Полученное сусло декантируется при низких температурах от 5 до 8 ºC, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 14-16 ºC в течение 12 дней, что позволяет извлечь яркие сортовые ароматы. Затем вино выдерживают в стальных чанах на протяжении не менее 3 месяцев, после чего разливают по бутылкам.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина гладкий, освежающий, с цитрусовым послевкусием.

В аромате вина тона лайма и грейпфрута гармонично сочетаются с цветочными и травяными нотами.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Estate, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина гладкий, освежающий, с цитрусовым послевкусием.

В аромате вина тона лайма и грейпфрута гармонично сочетаются с цветочными и травяными нотами.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Estate, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино водянистого желто-зеленоватого цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с высокой кислотностью, нотами маленьких садовых фруктов и цитрусовых. Освежающее послевкусие с тонкими растительными тонами.

Деликатный аромат вина с оттенками розового грейпфрута, полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино водянистого желто-зеленоватого цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с высокой кислотностью, нотами маленьких садовых фруктов и цитрусовых. Освежающее послевкусие с тонкими растительными тонами.

Деликатный аромат вина с оттенками розового грейпфрута, полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино демонстрирует чистый и интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и продолжительным, свежим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат. Тонкие нюансы специй придают букету сложность, глубину и изысканность.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Estate, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле месяце, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино демонстрирует чистый и интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и продолжительным, свежим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат. Тонкие нюансы специй придают букету сложность, глубину и изысканность.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Estate, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле месяце, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино рубинового цвета.

Вино с легким, мягким, идеально сбалансированным вкусом с тонами красных ягод.

Вино обладает ярким ягодным букетом.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, к тушеным овощам и различным сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC 2007, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гамэ и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино рубинового цвета.

Вино с легким, мягким, идеально сбалансированным вкусом с тонами красных ягод.

Вино обладает ярким ягодным букетом.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, к тушеным овощам и различным сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC 2007, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гамэ и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, фруктово-минеральный, с гладкой текстурой, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает изящным ароматом, в котором ноты персика, лимона и трав гармонично дополняются нюансами цветов и минералов.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, приятный, фруктово-минеральный, с гладкой текстурой, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает изящным ароматом, в котором ноты персика, лимона и трав гармонично дополняются нюансами цветов и минералов.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус средней полноты, довольно маслянистый и концентрированный для своего аппелласьона; с нотами яблока, персика и ванили.

Вино обладает свежим и хорошей интенсивности букетом из ароматов зрелого яблока и персика с нотами белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу и неострым сырам.

Вино Charles Thomas Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC 2008 изготовлено из знаменитого сорта Шардоне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара От-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина От-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус средней полноты, довольно маслянистый и концентрированный для своего аппелласьона; с нотами яблока, персика и ванили.

Вино обладает свежим и хорошей интенсивности букетом из ароматов зрелого яблока и персика с нотами белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, белому мясу и неострым сырам.

Вино Charles Thomas Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC 2008 изготовлено из знаменитого сорта Шардоне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара От-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина От-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино интригует гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с фруктово-бальзамическими оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска и гвоздики.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино интригует гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с фруктово-бальзамическими оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска и гвоздики.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черной смородины, пряностей, цветов фиалки и пиона.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черной смородины, пряностей, цветов фиалки и пиона.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино искрящегося ярко-золотистого цвета.

Во вкусе этого необычного вина причудливым образом сплелись нотки мёда, лимона, акации и минералов.

В аромате вина чувствуются нотки цветов, особенно акации, и легкие оттенки фундука.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом, белому мясу, салатам и неострым сырам.

Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Repes AOC 2007 изготовлено из знаменитого сорта Шардоне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара О-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина О-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации."Однородность вызывает скуку", — об этой французской пословице Шарль Тома помнит, как никто другой. Сам он сравнивает свою работу с работой художника: "Исходный материал важен, но именно человек маленькими штрихами постепенно создает шедевр, неспешно и с любовью". Еще одно интересное высказывание Шарля Тома: "Человек производит вино, а время делает его божественным".

Вино искрящегося ярко-золотистого цвета.

Во вкусе этого необычного вина причудливым образом сплелись нотки мёда, лимона, акации и минералов.

В аромате вина чувствуются нотки цветов, особенно акации, и легкие оттенки фундука.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом, белому мясу, салатам и неострым сырам.

Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Repes AOC 2007 изготовлено из знаменитого сорта Шардоне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара О-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина О-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации."Однородность вызывает скуку", — об этой французской пословице Шарль Тома помнит, как никто другой. Сам он сравнивает свою работу с работой художника: "Исходный материал важен, но именно человек маленькими штрихами постепенно создает шедевр, неспешно и с любовью". Еще одно интересное высказывание Шарля Тома: "Человек производит вино, а время делает его божественным".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино с легким вкусом с оттенками цветов, цитрусовых и небольшими минеральными нотками.

В аромате вина чувствуются нотки цветов и легкие оттенки орехов.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом и неострым сырам.

Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Repes AOC 2008 изготовлено из знаменитого сорта Шардоне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара От-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина От-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино с легким вкусом с оттенками цветов, цитрусовых и небольшими минеральными нотками.

В аромате вина чувствуются нотки цветов и легкие оттенки орехов.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом и неострым сырам.

Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Repes AOC 2008 изготовлено из знаменитого сорта Шардоне, произрастающего на сложных почвах склонов терруара От-Кот де Нюи, название которого переводится как "высокие склоны". Вина От-Кот де Нюи легче, чем вина Кот де Нюи, пить их рекомендуется молодыми. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет прекрасно сбалансированным, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий, чистый, изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и тропических фруктов с нюансами весенних цветов, минералов, хрустящих тостов и сливочного масла.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет прекрасно сбалансированным, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий, чистый, изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и тропических фруктов с нюансами весенних цветов, минералов, хрустящих тостов и сливочного масла.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, гармоничный, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, груши и лимона, свежей кислотностью и долгим, стойким, приятным послевкусием с тонкими нюансами сливочного масла.

Свежий аромат вина окутывает нотами косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино нежного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, гармоничный, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, груши и лимона, свежей кислотностью и долгим, стойким, приятным послевкусием с тонкими нюансами сливочного масла.

Свежий аромат вина окутывает нотами косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Лозы Шардоне выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего оптимальные условия культивирования винограда. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусо-ароматических веществ виноград собирается глубокой ночью, в середине апреля, после чего немедленно транспортируется на переработку. Он проходит холодную мацерацию и прессование, полученный сок декантируется и ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина насыщенный, сильный, но питкий, освежающий и яркий вкус, не лишенный изысканной элегантности, с кремовой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, приятным, фруктовым послевкусием.

Чистый и выразительный аромат вина предлагает утонченные оттенки трав, цитрусовых фруктов и морского бриза.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.

"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Средний возраст виноградных лоз достигает 8 лет.Урожай собирают вручную в апреле, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10-12 кг в рефрижераторах, чтобы сохранить грозди максимально неповрежденными, снизить риск окисления и сохранить органолептические качества винограда. Затем виноград подвергается мацерации при низких температурах в течение 12 часов. В дальнейшем сок отделяют от кожуры и слегка фильтруют перед ферментацией, которая протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-30 дней с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 12-13 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев, чтобы усилить структуру и аромат. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина насыщенный, сильный, но питкий, освежающий и яркий вкус, не лишенный изысканной элегантности, с кремовой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, приятным, фруктовым послевкусием.

Чистый и выразительный аромат вина предлагает утонченные оттенки трав, цитрусовых фруктов и морского бриза.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.

"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Средний возраст виноградных лоз достигает 8 лет.Урожай собирают вручную в апреле, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10-12 кг в рефрижераторах, чтобы сохранить грозди максимально неповрежденными, снизить риск окисления и сохранить органолептические качества винограда. Затем виноград подвергается мацерации при низких температурах в течение 12 часов. В дальнейшем сок отделяют от кожуры и слегка фильтруют перед ферментацией, которая протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-30 дней с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 12-13 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев, чтобы усилить структуру и аромат. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, банана, дыни, минералов и белых цветов.

Вино подается к блюдам из птицы, пасте, жареной и отварной рыбе, дарам моря и овощам.

"Pacifico Sur" Chardonnay — белое сухое чилийское вино. Ягоды Шардоне для него выращиваются в Центральной долине, известной своим умеренным климатом средиземноморского типа. Дождливая зима и долгое сухое лето создают оптимальные условия для лозы.Гроздья Шардоне собираются вручную ранним утром в середине марта. Ягоды вместе с гребнями прессуются и проходят холодную мацерацию, после чего поступают на ферментацию с добавлением специальных дрожжевых культур. По окончании двадцатидневного брожения вино переливается в танки из нержавеющей стали, где оно проходит выдержку около трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, банана, дыни, минералов и белых цветов.

Вино подается к блюдам из птицы, пасте, жареной и отварной рыбе, дарам моря и овощам.

"Pacifico Sur" Chardonnay — белое сухое чилийское вино. Ягоды Шардоне для него выращиваются в Центральной долине, известной своим умеренным климатом средиземноморского типа. Дождливая зима и долгое сухое лето создают оптимальные условия для лозы.Гроздья Шардоне собираются вручную ранним утром в середине марта. Ягоды вместе с гребнями прессуются и проходят холодную мацерацию, после чего поступают на ферментацию с добавлением специальных дрожжевых культур. По окончании двадцатидневного брожения вино переливается в танки из нержавеющей стали, где оно проходит выдержку около трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили.На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино с классическим для бургундского Шардоне вкусом, сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами груши, орехов и минералов.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом, салатам, белому мясу и неострым сырам.

Вино Charles Thomas Bourgogne Chardonnay AOC 2009 изготовлено из винограда сорта Шардоне с виноградников, расположенных в районах Cote de Nuits, Cote de Beaune, Haut-Cotes, Cote Chalonnaise и Chablis. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино с классическим для бургундского Шардоне вкусом, сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами груши, орехов и минералов.

Вино прекрасно подойдет к большинству морепродуктов, рыбе под соусом, салатам, белому мясу и неострым сырам.

Вино Charles Thomas Bourgogne Chardonnay AOC 2009 изготовлено из винограда сорта Шардоне с виноградников, расположенных в районах Cote de Nuits, Cote de Beaune, Haut-Cotes, Cote Chalonnaise и Chablis. История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии. Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино умеренного рубинового цвета.

У вина прекрасно пьющийся, мягкий, идеально сбалансированный вкус с тонами красных ягод.

Вино обладает ярким и свежим ароматным букетом с тонами малины, черешни и красной смородины.

Вино прекрасно подойдёт к холодным мясным блюдам, горячим блюдам из белого мяса, лосося и тунца, а также к неострым сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гаме и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. Вино "Бургонь Гран Ординер" обладает чудесным сбалансированным вкусом и ярким, свежим ароматом. Кем бы Вы ни были, любителем или профессионалом, Вы по достоинству оцените это вино.История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино умеренного рубинового цвета.

У вина прекрасно пьющийся, мягкий, идеально сбалансированный вкус с тонами красных ягод.

Вино обладает ярким и свежим ароматным букетом с тонами малины, черешни и красной смородины.

Вино прекрасно подойдёт к холодным мясным блюдам, горячим блюдам из белого мяса, лосося и тунца, а также к неострым сырам.

Бургундские красные вина входят в элиту мирового виноделия. Сложно найти регион, где производились бы сопоставимые по классу вина, а виноград Гаме, послуживший основой Bourgogne Grand Ordinaire AOC, выращивают лишь в нескольких районах мира. Сохранился указ короля Филиппа Смелого от 1395 года, запрещающий высаживать в Бургундии традиционно растущий там «сельский» сорт Гаме и требующий его полной замены на «благородный» Пино Нуар. Сегодня немного этого винограда растет в Турени, а некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии. Вино "Бургонь Гран Ординер" обладает чудесным сбалансированным вкусом и ярким, свежим ароматом. Кем бы Вы ни были, любителем или профессионалом, Вы по достоинству оцените это вино.История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.