Сухое Вино Центральная Долина, Страница 73

Цвет вина — зеленовато-соломенный.

Вкус вина свежий, гармоничный, мягкий, фруктовый, с красивой кислотностью, нотами минералов и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина представлен союзом нот крыжовника, ананаса и толченного мела.

Вино хорошо сочетается с закусками, легкими салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбой, птицей и молодыми сырами. Классический аперитив.

Белое сухое вино "Forever Blend" Sauvignon Blanc-Chardonnay создано из равных частей винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенных в долине Мауле. Виноград собирается вручную. Винификация отсортированных и очищенных от гребней ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах. Стабилизация и созревание вина протекает в стальных емкостях, что в результате позволяет получить вино с мягким, свежим, фруктовым вкусом и ярким сортовым ароматом.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет вина — зеленовато-соломенный.

Вкус вина свежий, гармоничный, мягкий, фруктовый, с красивой кислотностью, нотами минералов и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина представлен союзом нот крыжовника, ананаса и толченного мела.

Вино хорошо сочетается с закусками, легкими салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбой, птицей и молодыми сырами. Классический аперитив.

Белое сухое вино "Forever Blend" Sauvignon Blanc-Chardonnay создано из равных частей винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенных в долине Мауле. Виноград собирается вручную. Винификация отсортированных и очищенных от гребней ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах. Стабилизация и созревание вина протекает в стальных емкостях, что в результате позволяет получить вино с мягким, свежим, фруктовым вкусом и ярким сортовым ароматом.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет вина — ярко-желтый с зеленоватым оттенком.

Сочный вкус вина раскрывается нежными цветочными оттенками, которые проступают на фоне хорошо текстурированной фруктовой палитры. Ярко ощущаются нюансы яблока и ананаса, а также гармоничная кислотность. Послевкусие устойчивое, свежее.

Вино обладает характерным травянистым ароматом, слегка пряный букет которого украшен яркими нюансами маракуйи и спелых косточковых плодов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14–16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет.  

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Цвет вина — ярко-желтый с зеленоватым оттенком.

Сочный вкус вина раскрывается нежными цветочными оттенками, которые проступают на фоне хорошо текстурированной фруктовой палитры. Ярко ощущаются нюансы яблока и ананаса, а также гармоничная кислотность. Послевкусие устойчивое, свежее.

Вино обладает характерным травянистым ароматом, слегка пряный букет которого украшен яркими нюансами маракуйи и спелых косточковых плодов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14–16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет.  

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина фруктовый, гармоничный, с шелковистой текстурой, освежающей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными цветочными и цитрусовыми нотками, оттенками лайма, экзотических фруктов, а также легкими перечными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жирной рыбой (лосось, тунец, макрель).

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Рислинг — свежее белое вино с яркой фруктовостью, небольшой кислинкой во вкусе, насыщенным цитрусово-травяным ароматом. Оно производится из винограда, выращенного на песчаных почвах  с примесью гранита. После сбора винограда в апреле, урожай подвергается мягкому прессованию. Последующая ферментация происходит при контролируемой температуре, и длится от 15 до 22 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина фруктовый, гармоничный, с шелковистой текстурой, освежающей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными цветочными и цитрусовыми нотками, оттенками лайма, экзотических фруктов, а также легкими перечными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жирной рыбой (лосось, тунец, макрель).

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Рислинг — свежее белое вино с яркой фруктовостью, небольшой кислинкой во вкусе, насыщенным цитрусово-травяным ароматом. Оно производится из винограда, выращенного на песчаных почвах  с примесью гранита. После сбора винограда в апреле, урожай подвергается мягкому прессованию. Последующая ферментация происходит при контролируемой температуре, и длится от 15 до 22 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Бархатистый вкус вина наполнен многогранными фруктово-ягодными нотами и приятной кислотностью.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами лесных ягод, красной смородины, пряных специй и трав.

Вино идеально подойдет к красному мясу, пикантным сырам, теплым салатам и блюдам средиземноморской кухни.

"Tinajas" Carmenere — хороший пример гармоничного и легкого красного вина, на которое стоит обратить внимание, приобретая напиток для повседневного ужина. В его вкусе сразу доминируют ноты красной смородины и лесных ягод, вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и пикантными сырами. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Бархатистый вкус вина наполнен многогранными фруктово-ягодными нотами и приятной кислотностью.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами лесных ягод, красной смородины, пряных специй и трав.

Вино идеально подойдет к красному мясу, пикантным сырам, теплым салатам и блюдам средиземноморской кухни.

"Tinajas" Carmenere — хороший пример гармоничного и легкого красного вина, на которое стоит обратить внимание, приобретая напиток для повседневного ужина. В его вкусе сразу доминируют ноты красной смородины и лесных ягод, вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и пикантными сырами. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино демонстрирует насыщенный желтый цвет

Вкус вина легкий, сбалансированный и гармоничный, обладает выразительной кислотностью, нотами спелых тропических фруктов и нюансами цитрусовых. Послевкусие освежающее, с небольшой горчинкой.

Аромат вина раскрывается тонами сладкого крыжовника и персика в обрамлении нюансов лимона, трав и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с зелеными салатами, молодыми сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино "Cana" Sauvignon Blanc Dry создано из одноименного сорта винограда, произрастающего на территории поместья компании, которое расположилось в Центральной Долине. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливают по классической технологии производства белых вин. "Канья" Совиньон Блан сухое обладает гармоничным фруктовым вкусом с оттенком цитрусовых, что делает его превосходным аперитивом и отличной парой для морепродуктов, молодых сыров и свежих салатов.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино демонстрирует насыщенный желтый цвет

Вкус вина легкий, сбалансированный и гармоничный, обладает выразительной кислотностью, нотами спелых тропических фруктов и нюансами цитрусовых. Послевкусие освежающее, с небольшой горчинкой.

Аромат вина раскрывается тонами сладкого крыжовника и персика в обрамлении нюансов лимона, трав и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с зелеными салатами, молодыми сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино "Cana" Sauvignon Blanc Dry создано из одноименного сорта винограда, произрастающего на территории поместья компании, которое расположилось в Центральной Долине. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливают по классической технологии производства белых вин. "Канья" Совиньон Блан сухое обладает гармоничным фруктовым вкусом с оттенком цитрусовых, что делает его превосходным аперитивом и отличной парой для морепродуктов, молодых сыров и свежих салатов.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино водянистого желто-зеленоватого цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с высокой кислотностью, нотами маленьких садовых фруктов и цитрусовых. Освежающее послевкусие с тонкими растительными тонами.

Деликатный аромат вина с оттенками розового грейпфрута, полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино водянистого желто-зеленоватого цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с высокой кислотностью, нотами маленьких садовых фруктов и цитрусовых. Освежающее послевкусие с тонкими растительными тонами.

Деликатный аромат вина с оттенками розового грейпфрута, полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Гладкий по своей текстуре вкус вина раскрывает тона ягод смородины, ежевики, земли. Округлые танины сочетаются с фруктовой кислинкой в долгом, теплом послевкусии.

Привлекательный, хорошо выраженный аромат вина наполнен оттенками чернослива, лесных ягод, трав и подлеска.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам из мяса (свинины, говядины), зрелым сырам, ризотто, пасте и паштетам.

"Tinajas" Merlot — стильное классическое красное вино с сильным, концентрированным вкусом, в котором доминируют ноты клубники и шоколада. Превосходная длина и стойкость послевкусия — еще одно из его достоинств. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Гладкий по своей текстуре вкус вина раскрывает тона ягод смородины, ежевики, земли. Округлые танины сочетаются с фруктовой кислинкой в долгом, теплом послевкусии.

Привлекательный, хорошо выраженный аромат вина наполнен оттенками чернослива, лесных ягод, трав и подлеска.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам из мяса (свинины, говядины), зрелым сырам, ризотто, пасте и паштетам.

"Tinajas" Merlot — стильное классическое красное вино с сильным, концентрированным вкусом, в котором доминируют ноты клубники и шоколада. Превосходная длина и стойкость послевкусия — еще одно из его достоинств. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, ананаса и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и салатами.

Anakena, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинковыми почвами в Центральной Долине. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Анакена, Совиньон Блан в полной мере выражает потенциал Чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, ананаса и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и салатами.

Anakena, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинковыми почвами в Центральной Долине. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Анакена, Совиньон Блан в полной мере выражает потенциал Чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.

"Reina Ana" Sauvignon Blanc, Valle del Maule DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.

"Reina Ana" Sauvignon Blanc, Valle del Maule DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино интенсивного, яркого зелено-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с объемными фруктовыми тонами и приятным, длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантные ароматы, напоминающие анис, кожуру лимона, абрикос, смешанные с типичными тонами манго, банана и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами, брускеттой с копченым лососем, креветками с чесноком.

Вино интенсивного, яркого зелено-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с объемными фруктовыми тонами и приятным, длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантные ароматы, напоминающие анис, кожуру лимона, абрикос, смешанные с типичными тонами манго, банана и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами, брускеттой с копченым лососем, креветками с чесноком.

Вино притягательного темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, концентрированный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и приятным послевкусием с насыщенными нотами фруктов и специй.

Выразительный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и ягод с доминирующими оттенками сливы, вишни, малины и ежевики, гармонично переплетающимися с оттенками ванили и белого шоколада.

Вино составит отличную пару красному мясу, жареному ягненку, запеченной баранине, хорошо приправленным блюдам и сырам.

Ventisquero, "Clasico" Syrah — классическое молодое красное сухое вино, обладающее очень выразительным ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Оно ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Сира (85%) с небольшой долей сорта Каберне Совиньон (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в Центральной Долине, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Виноградники расположены на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Здесь преобладает мягкий климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2020 году урожай был собран в период с 10 по 28 марта в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне отборный виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 4 лет. Сезон 2020 года в Центральной Долине был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе, что ускорило процесс созревания ягод. В феврале и марте температуры колебались от средних до высоких. Из-за высоких температур сбор урожая начался почти на 10-12 дней раньше обычного. Однако, несмотря на быстрый процесс созревания винограда, уровень естественной кислотности в ягодах, на удивление, оставался высоким. Вина этого года демонстрируют насыщенность и свежесть.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино притягательного темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, концентрированный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и приятным послевкусием с насыщенными нотами фруктов и специй.

Выразительный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и ягод с доминирующими оттенками сливы, вишни, малины и ежевики, гармонично переплетающимися с оттенками ванили и белого шоколада.

Вино составит отличную пару красному мясу, жареному ягненку, запеченной баранине, хорошо приправленным блюдам и сырам.

Ventisquero, "Clasico" Syrah — классическое молодое красное сухое вино, обладающее очень выразительным ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Оно ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Сира (85%) с небольшой долей сорта Каберне Совиньон (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в Центральной Долине, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Виноградники расположены на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Здесь преобладает мягкий климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2020 году урожай был собран в период с 10 по 28 марта в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне отборный виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 4 лет. Сезон 2020 года в Центральной Долине был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе, что ускорило процесс созревания ягод. В феврале и марте температуры колебались от средних до высоких. Из-за высоких температур сбор урожая начался почти на 10-12 дней раньше обычного. Однако, несмотря на быстрый процесс созревания винограда, уровень естественной кислотности в ягодах, на удивление, оставался высоким. Вина этого года демонстрируют насыщенность и свежесть.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Цвет вина — яркий зеленовато-желтый.

Вкус вина сложный, великолепно сбалансированный, с гладкой текстурой и элегантной минеральностью. В длительном послевкусии остаются ноты белых фруктов.

В богатом аромате вина присутствуют тона цитрусовых и тропических фруктов, оттенки лесного ореха и дуба.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (краб, омар, морские гребешки, устрицы), легкими блюдами из белого мяса, козьим сыром.

"Amelia" — великолепное, изящное чилийское Шардоне, выражающее уникальный характер виноградника "Лас Петрас" в долине Касабланка. После обнаружения большого потенциала долины Касабланка в 1993 году компания Конча y Торо начала выпуск вина "Амелиа", ставшего первым чилийским Шардоне ультра премиум класса. Виноградник находится близко к побережью Центральной части Чили. Почва участка состоит преимущественно из красной глины. Эта почва, прохладный климат и частые ветра определяют низкие, но концентрированные урожаи Шардоне. Урожай собирают в конце апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Амелиа" признают одним из лучших белым вин Южной Америки.  Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Цвет вина — яркий зеленовато-желтый.

Вкус вина сложный, великолепно сбалансированный, с гладкой текстурой и элегантной минеральностью. В длительном послевкусии остаются ноты белых фруктов.

В богатом аромате вина присутствуют тона цитрусовых и тропических фруктов, оттенки лесного ореха и дуба.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (краб, омар, морские гребешки, устрицы), легкими блюдами из белого мяса, козьим сыром.

"Amelia" — великолепное, изящное чилийское Шардоне, выражающее уникальный характер виноградника "Лас Петрас" в долине Касабланка. После обнаружения большого потенциала долины Касабланка в 1993 году компания Конча y Торо начала выпуск вина "Амелиа", ставшего первым чилийским Шардоне ультра премиум класса. Виноградник находится близко к побережью Центральной части Чили. Почва участка состоит преимущественно из красной глины. Эта почва, прохладный климат и частые ветра определяют низкие, но концентрированные урожаи Шардоне. Урожай собирают в конце апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Амелиа" признают одним из лучших белым вин Южной Америки.  Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино темно-красного цвета с синими отсветами.

Вино обладает свежим вкусом средней концентрации с хорошим объемом и структурой, нотами спелых фруктов, нюансами черной смородины, сливы, какао, перца, лаврового листа, ванили, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами.

Фруктовый аромат вина сочетает оттенки черной смородины, сливы, темного шоколада, лаванды, кофе и характерными после выдержки в дубовых баррелях нотками ванили и тостов.

Вино гармонирует с ризотто, дичью, запеченным и жареным мясом, пернатой дичью и зрелыми сырами.

Вино темно-красного цвета с синими отсветами.

Вино обладает свежим вкусом средней концентрации с хорошим объемом и структурой, нотами спелых фруктов, нюансами черной смородины, сливы, какао, перца, лаврового листа, ванили, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами.

Фруктовый аромат вина сочетает оттенки черной смородины, сливы, темного шоколада, лаванды, кофе и характерными после выдержки в дубовых баррелях нотками ванили и тостов.

Вино гармонирует с ризотто, дичью, запеченным и жареным мясом, пернатой дичью и зрелыми сырами.

Вино глубокого, темного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сложным, элегантным вкусом с жирными танинами, ягодными оттенками и длительным послевкусием.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, лесных ягод, смородины, к которым постепенно прибавляются нюансы какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с блюдами из свинины и жареным красным мясом.

"Grand Selection" Petit Verdot — красное сухое вино, обладающее привлекательным фруктово-ягодным ароматом и элегантным вкусом с сочными танинами. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие короба и аккуратно доставляется на винодельню. В соответствии со строгим контролем качества плоды проходят отбор при помощи современной технологии оптической сортировки. Виноград проходит мацерацию в течение 4-х недель и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °C, которая длится около 2-х недель. Затем 90% вина 6 месяцев выдерживают во французских дубовых бочках, что добавляет Пти Вердо дополнительную сложность, но сохраняет сортовое выражение винограда. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино глубокого, темного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сложным, элегантным вкусом с жирными танинами, ягодными оттенками и длительным послевкусием.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, лесных ягод, смородины, к которым постепенно прибавляются нюансы какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с блюдами из свинины и жареным красным мясом.

"Grand Selection" Petit Verdot — красное сухое вино, обладающее привлекательным фруктово-ягодным ароматом и элегантным вкусом с сочными танинами. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие короба и аккуратно доставляется на винодельню. В соответствии со строгим контролем качества плоды проходят отбор при помощи современной технологии оптической сортировки. Виноград проходит мацерацию в течение 4-х недель и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °C, которая длится около 2-х недель. Затем 90% вина 6 месяцев выдерживают во французских дубовых бочках, что добавляет Пти Вердо дополнительную сложность, но сохраняет сортовое выражение винограда. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина элегантный, сочный, мягкий, с отличным балансом между фруктовыми и дубовыми нотами, с хорошей кислотностью и богатым, слоистым, затяжным послевкусием.

Интенсивный и сочный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, минералов, белого персика, лайма, морскими нюансами и цитрусовыми нотами.

С вином отлично сочетаются морепродукты, цыпленок и блюда из свинины, крабы в бальзамическом соусе и бургер с лососем.

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина элегантный, сочный, мягкий, с отличным балансом между фруктовыми и дубовыми нотами, с хорошей кислотностью и богатым, слоистым, затяжным послевкусием.

Интенсивный и сочный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, минералов, белого персика, лайма, морскими нюансами и цитрусовыми нотами.

С вином отлично сочетаются морепродукты, цыпленок и блюда из свинины, крабы в бальзамическом соусе и бургер с лососем.

Вино глубокого рубинового с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с яркими, фруктовыми танинами, приятной освежающей кислотностью и продолжительным, немного сладковатым послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и нюансами специй.

Вино превосходно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

В купаже элегантного вина "Casa" Merlot главенствующий Мерло поддерживают еще три красных сорта, что создает необычайно сложный букет, наполненный тонами красных фруктов и ягод с нотами черного перца и сладких специй. Виноград был собран вручную в небольшие ящики по 14 килограммов и доставлен на винодельню. Благодаря современным технологиям и применяемой системе оптического отбора ягод (Vistalys) были получены чистые и здоровые плоды, прошедшие строгий контроль качества. Виноград вымачивали в течение 4-х недель для извлечения ароматической структуры и цвета. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C продолжалась две недели. После мацерации вино выдерживалось в бочках из французского дуба, что добавило вину сложности, большего выражения фруктовости и гладкую текстуру.В 2010 году в Чили произошло сильнейшее землетрясение, поэтому урожайность оказалась ниже на 20%, а виноград созрел на несколько недель позже. Но последствия землетрясения были компенсированными благоприятными погодными условиями. Из-за влажной и холодной зимы, прохладной весны вегетационный период несколько задержался. Сбор урожая растянулся до мая (что эквивалентно ноябрю в северном полушарии), чему способствовали теплая и сухая погода в это время года. Раносозревающие сорта — Совиньон Блан, Шардоне, Сира и Пино Нуар, отличаются свежестью вкуса и оптимальной кислотностью. Вина же из поздносозревающих сортов, таких как Каберне Совиньон и Карменере, обладают очень сочным цветом и насыщенным ароматом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино глубокого рубинового с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с яркими, фруктовыми танинами, приятной освежающей кислотностью и продолжительным, немного сладковатым послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и нюансами специй.

Вино превосходно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

В купаже элегантного вина "Casa" Merlot главенствующий Мерло поддерживают еще три красных сорта, что создает необычайно сложный букет, наполненный тонами красных фруктов и ягод с нотами черного перца и сладких специй. Виноград был собран вручную в небольшие ящики по 14 килограммов и доставлен на винодельню. Благодаря современным технологиям и применяемой системе оптического отбора ягод (Vistalys) были получены чистые и здоровые плоды, прошедшие строгий контроль качества. Виноград вымачивали в течение 4-х недель для извлечения ароматической структуры и цвета. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C продолжалась две недели. После мацерации вино выдерживалось в бочках из французского дуба, что добавило вину сложности, большего выражения фруктовости и гладкую текстуру.В 2010 году в Чили произошло сильнейшее землетрясение, поэтому урожайность оказалась ниже на 20%, а виноград созрел на несколько недель позже. Но последствия землетрясения были компенсированными благоприятными погодными условиями. Из-за влажной и холодной зимы, прохладной весны вегетационный период несколько задержался. Сбор урожая растянулся до мая (что эквивалентно ноябрю в северном полушарии), чему способствовали теплая и сухая погода в это время года. Раносозревающие сорта — Совиньон Блан, Шардоне, Сира и Пино Нуар, отличаются свежестью вкуса и оптимальной кислотностью. Вина же из поздносозревающих сортов, таких как Каберне Совиньон и Карменере, обладают очень сочным цветом и насыщенным ароматом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, деликатный, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино соблазняет ярким, пикантным ароматом, сотканным из нот спелых черных ягод и темного шоколада. Особый шарм букету добавляют нюансы пряных специй.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и сырам.

Siegel, "Handpicked" Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на одном из главных виноградников компании "El Crucero". Виноградник расположен на высоте 360 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация в течение недели с последующим яблочно-молочным брожением в стальных емкостях. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 3 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается осветлению и легкой фильтрации.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино отличается насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, деликатный, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино соблазняет ярким, пикантным ароматом, сотканным из нот спелых черных ягод и темного шоколада. Особый шарм букету добавляют нюансы пряных специй.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и сырам.

Siegel, "Handpicked" Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на одном из главных виноградников компании "El Crucero". Виноградник расположен на высоте 360 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа. Местные геологические особенности порождают необычайный терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация в течение недели с последующим яблочно-молочным брожением в стальных емкостях. Часть вина, не более 25%, выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 3 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается осветлению и легкой фильтрации.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, яблока, лимона и белых цветов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками ежевики, чернослива, легкими тонами специй и черешни. Танины мягкие и бархатистые, а послевкусие длительное.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами зеленого перца, малины, вишни, а также нюансами черного шоколада и табака.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками ежевики, чернослива, легкими тонами специй и черешни. Танины мягкие и бархатистые, а послевкусие длительное.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами зеленого перца, малины, вишни, а также нюансами черного шоколада и табака.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами.

Зрелый, гладкий, хорошо структурированный вкус вина отличают мелкозернистые танины, богатые оттенки черных и красных ягод и фруктов, табака, дуба и шоколада. Потрясающее долгое бархатистое послевкусие никого не оставит равнодушным.

Концентрированный, привлекательный аромат вина наполнен тонами малины и мяты, элегантными оттенками жженого дуба и ванили.

Вино станет хорошей парой к выдержанным сырам и красному мясу.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами.

Зрелый, гладкий, хорошо структурированный вкус вина отличают мелкозернистые танины, богатые оттенки черных и красных ягод и фруктов, табака, дуба и шоколада. Потрясающее долгое бархатистое послевкусие никого не оставит равнодушным.

Концентрированный, привлекательный аромат вина наполнен тонами малины и мяты, элегантными оттенками жженого дуба и ванили.

Вино станет хорошей парой к выдержанным сырам и красному мясу.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино демонстрирует чистый и интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и продолжительным, свежим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат. Тонкие нюансы специй придают букету сложность, глубину и изысканность.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Estate, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле месяце, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино демонстрирует чистый и интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и продолжительным, свежим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат. Тонкие нюансы специй придают букету сложность, глубину и изысканность.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Estate, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле месяце, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Интенсивный цвет красного вина.

Вкус вина концентрированный, с долгим и стойким послевкусием.

Аромат малины, черники и ежевики, постепенно раскрывающийся тонами черных фруктов и специй, с оттенками какао и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Barrica Selection — это серия вин супер-премиум класса, производящихся в ограниченном количестве, с отобранных территорий в лучших районах для каждого сорта. Бережное выращивание винограда, особое внимание к виноградникам и бережное старение в барриках из французского дуба дают возможность этим винам достигнуть высокого уровня изысканности и качества. Вино Santa Carolina Barrica Selection Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда, который произрастает в Долине Рапель. Выдерживается вино в течение 12 месяцев. Награды: вино Баррика Селекшн Гран Ресерва Карменер 2006 года получило серебряную медаль на конкурсе Japan Wine Challenge 2008. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История виноделия Santa Carrolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карминер, Семильон и другие. На протяжении столетий Santa Carrolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.

Интенсивный цвет красного вина.

Вкус вина концентрированный, с долгим и стойким послевкусием.

Аромат малины, черники и ежевики, постепенно раскрывающийся тонами черных фруктов и специй, с оттенками какао и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Barrica Selection — это серия вин супер-премиум класса, производящихся в ограниченном количестве, с отобранных территорий в лучших районах для каждого сорта. Бережное выращивание винограда, особое внимание к виноградникам и бережное старение в барриках из французского дуба дают возможность этим винам достигнуть высокого уровня изысканности и качества. Вино Santa Carolina Barrica Selection Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда, который произрастает в Долине Рапель. Выдерживается вино в течение 12 месяцев. Награды: вино Баррика Селекшн Гран Ресерва Карменер 2006 года получило серебряную медаль на конкурсе Japan Wine Challenge 2008. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История виноделия Santa Carrolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карминер, Семильон и другие. На протяжении столетий Santa Carrolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.