Сухое Вино Центральная Долина, Страница 107

Вино насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое вино с шелковистой текстурой и нотками красных ягод. Хорошее послевкусие, характерное для вин Каберне.

Вино с ароматом красных ягод, специй, ванили и нотками светлого табака.

Это вино хорошо подавать к мясным закускам, соусам, блюдам из красного мяса, мясу и ребрышкам на гриле и выдержанным сырам.

Виноград для вина "Пунта Ногаль Каберне Совиньон" выращивается в долине Рапель, которая располагается в центральной части Чили. Долина на юге и севере обрамлена реками Тунгиририка и Качапоал, с востока ее защищает горная цепь Анд, а на западе на долину Рапель оказывают благотворное влияние океанские бризы. Поэтому климат здесь с достаточно холодной и дождливой зимой, но жарким летом – все это позволяет винограду созревать в нужное время до идеального состояния. В результате вина получаются со «сладкими» и зрелыми танинами, а фруктовый букет отличается элегантностью. Punta Nogal – выдающийся совместный проект известного итальянского производителя вин Castello Banfi и крупной чилийской компанией Vinedos Emiliana. Кастелло Банфи имеет эксклюзивное право на дистрибуцию вин Пунта Ногаль по всему миру. Большая часть виноградников Punta Nogal располагается в самых модных и лучших на сегодняшний день регионах Чили – Долинах Касабланка и Рапель. Климат здесь прохладнее, нежели, например, в Долине Маипо, благодаря чему вина получаются более элегантными и комплексными. Линейка вин Пунта Ногаль – это моносортовые вина из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Совиньон Блан. Хозяйство в основном производит молодые, яркие вина, а также с особых участков создаются резервные кюве, которые выдерживаются в бочках и отмечаются на этикетке словом "Reserva". 

Вино насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое вино с шелковистой текстурой и нотками красных ягод. Хорошее послевкусие, характерное для вин Каберне.

Вино с ароматом красных ягод, специй, ванили и нотками светлого табака.

Это вино хорошо подавать к мясным закускам, соусам, блюдам из красного мяса, мясу и ребрышкам на гриле и выдержанным сырам.

Виноград для вина "Пунта Ногаль Каберне Совиньон" выращивается в долине Рапель, которая располагается в центральной части Чили. Долина на юге и севере обрамлена реками Тунгиририка и Качапоал, с востока ее защищает горная цепь Анд, а на западе на долину Рапель оказывают благотворное влияние океанские бризы. Поэтому климат здесь с достаточно холодной и дождливой зимой, но жарким летом – все это позволяет винограду созревать в нужное время до идеального состояния. В результате вина получаются со «сладкими» и зрелыми танинами, а фруктовый букет отличается элегантностью. Punta Nogal – выдающийся совместный проект известного итальянского производителя вин Castello Banfi и крупной чилийской компанией Vinedos Emiliana. Кастелло Банфи имеет эксклюзивное право на дистрибуцию вин Пунта Ногаль по всему миру. Большая часть виноградников Punta Nogal располагается в самых модных и лучших на сегодняшний день регионах Чили – Долинах Касабланка и Рапель. Климат здесь прохладнее, нежели, например, в Долине Маипо, благодаря чему вина получаются более элегантными и комплексными. Линейка вин Пунта Ногаль – это моносортовые вина из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Совиньон Блан. Хозяйство в основном производит молодые, яркие вина, а также с особых участков создаются резервные кюве, которые выдерживаются в бочках и отмечаются на этикетке словом "Reserva". 

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Полнотелое вино с шелковистой текстурой и нотками фруктов. Хорошее послевкусие, характерное для вин Каберне.

Вино с ароматом красных ягод, специй, ванили и табака.

Вино Пунта Ногаль Каберне Совиньон прекрасно сочетается с мясными закусками, соусами, блюдами из красного мяса, мясом, ребрами на гриле и выдержанными сырами.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Полнотелое вино с шелковистой текстурой и нотками фруктов. Хорошее послевкусие, характерное для вин Каберне.

Вино с ароматом красных ягод, специй, ванили и табака.

Вино Пунта Ногаль Каберне Совиньон прекрасно сочетается с мясными закусками, соусами, блюдами из красного мяса, мясом, ребрами на гриле и выдержанными сырами.

Вино привлекательного розового цвета с легкими вишневыми отражениями.

Вино интригует чистым, гладким вкусом с оттенками красных ягод и фруктов, легкими минеральными нюансами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками земляники, вишни, клубники, трав и белых цветов.

Вино станет приятным аперитивом, подойдет к легким закускам, паштетам, мягким сырам и фруктам.

Вино "Old-Vine Pale" создано виноделами Пилар Миранда и Альваро Пенья, которые использовали виноград со старых лоз, выращенный в Truquilemu традиционными методами. После сбора урожая в холодные ночные часы начинается естественная ферментация, которая проходит в открытых резервуарах. Прессование сусла и опускание мезги проходит вручную под строгим контролем. После брожения вино выдерживается в бочках из дуба около 2 месяцев и затем бутилируется.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино привлекательного розового цвета с легкими вишневыми отражениями.

Вино интригует чистым, гладким вкусом с оттенками красных ягод и фруктов, легкими минеральными нюансами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками земляники, вишни, клубники, трав и белых цветов.

Вино станет приятным аперитивом, подойдет к легким закускам, паштетам, мягким сырам и фруктам.

Вино "Old-Vine Pale" создано виноделами Пилар Миранда и Альваро Пенья, которые использовали виноград со старых лоз, выращенный в Truquilemu традиционными методами. После сбора урожая в холодные ночные часы начинается естественная ферментация, которая проходит в открытых резервуарах. Прессование сусла и опускание мезги проходит вручную под строгим контролем. После брожения вино выдерживается в бочках из дуба около 2 месяцев и затем бутилируется.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино интенсивного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с тонами ежевики, лакрицы и черного перца, с изящно интегрированными нюансами дуба, легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.

Насыщенный, глубокий аромат вина наполнен тонами темных фруктов и ягод, обрамленными оттенками пряных специй, кожи и древесины дуба.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из мяса (утиные ножки с грибами, жареная курица, чили кон карне), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетки оформлены в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба (70%) и стальных емкостях (30%) в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино интенсивного, блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с тонами ежевики, лакрицы и черного перца, с изящно интегрированными нюансами дуба, легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.

Насыщенный, глубокий аромат вина наполнен тонами темных фруктов и ягод, обрамленными оттенками пряных специй, кожи и древесины дуба.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из мяса (утиные ножки с грибами, жареная курица, чили кон карне), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетки оформлены в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба (70%) и стальных емкостях (30%) в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с гибкими и нежными танинами, оттенками черных фруктов и ягод, пряными нотами и великолепной кислотностью, формирующей свежее послевкусие.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами спелой ежевики и сливы, а также пряными оттенками черного перца, розмарина и гвоздики, смешанными с тонкими нюансами кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (утиные ножки с грибами, жареная курица), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. После ферментации 70% вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с гибкими и нежными танинами, оттенками черных фруктов и ягод, пряными нотами и великолепной кислотностью, формирующей свежее послевкусие.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами спелой ежевики и сливы, а также пряными оттенками черного перца, розмарина и гвоздики, смешанными с тонкими нюансами кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (утиные ножки с грибами, жареная курица), сырами.

"Mapu" Gran Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов и оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили.Вино "Mapu" Gran Reserva Carmenere производится из лучшего винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. После ферментации 70% вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, чтобы получить вино со сложным фруктовым вкусом. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, сочным вкусом с фруктовыми оттенками, нюансами мяты, крем де Кассис и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, крем де Кассис, кофе и пряных специй.

Вино можно подавать к блюдам из белого и красного мяса, овощным блюдам и сырам.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Gran Reserva", в которую входит вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, демонстрирующие выразительный аромат и элегантный, сбалансированный вкус. Выдержка в дубовых бочках привносит в органолептические характеристики приятные дубовые нотки.Вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon завоевало бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge. 2012".

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, сочным вкусом с фруктовыми оттенками, нюансами мяты, крем де Кассис и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, крем де Кассис, кофе и пряных специй.

Вино можно подавать к блюдам из белого и красного мяса, овощным блюдам и сырам.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Gran Reserva", в которую входит вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, демонстрирующие выразительный аромат и элегантный, сбалансированный вкус. Выдержка в дубовых бочках привносит в органолептические характеристики приятные дубовые нотки.Вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon завоевало бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge. 2012".

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с хорошей структурой, мягкими танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, красных ягод и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, бараниной, барбекю и сырами.

"Isla de Pascua" Cabernet Sauvignon — изысканное чилийское вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Мауле. Виноградники расположены на ровной площади, поэтому лозы получают максимум солнечного света и прекрасно созревают. Дождливая зима и сухое теплое лето делают виноград сочным и ароматным. Винифицируется вино традиционным для красных вин методом. Оно хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, бараниной, барбекю и сырами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с хорошей структурой, мягкими танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов и приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, красных ягод и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, бараниной, барбекю и сырами.

"Isla de Pascua" Cabernet Sauvignon — изысканное чилийское вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Мауле. Виноградники расположены на ровной площади, поэтому лозы получают максимум солнечного света и прекрасно созревают. Дождливая зима и сухое теплое лето делают виноград сочным и ароматным. Винифицируется вино традиционным для красных вин методом. Оно хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, бараниной, барбекю и сырами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Цвет вина насыщенный, пурпурно-рубиновый.

Вкус вина гармоничный, с округлыми танинами, нотами ежевики, сливы, шоколада, черешни и пряностей. Послевкусие приятное, ягодно-пряное, продолжительное.

Аромат вина элегантный, наполненный нотами красных фруктов и цветов, которые гармонично сочетаются с легкими оттенками перца.

Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, пиццей, курицей, белым мясом и копченым лососем.

Посаженные в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградники Санта Луз получили такое название в честь младшей дочери основателя, Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество этих вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, пиццей, курицей, белым мясом и копченым лососем.

Цвет вина насыщенный, пурпурно-рубиновый.

Вкус вина гармоничный, с округлыми танинами, нотами ежевики, сливы, шоколада, черешни и пряностей. Послевкусие приятное, ягодно-пряное, продолжительное.

Аромат вина элегантный, наполненный нотами красных фруктов и цветов, которые гармонично сочетаются с легкими оттенками перца.

Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, пиццей, курицей, белым мясом и копченым лососем.

Посаженные в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградники Санта Луз получили такое название в честь младшей дочери основателя, Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество этих вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, пиццей, курицей, белым мясом и копченым лососем.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, мягкий и гладкий, обладает шелковистыми танинами, нотами ягод (ежевика, темная вишня) в обрамлении нюансов шоколада. Послевкусие умеренное и элегантное.

Аромат вина демонстрирует освежающие ноты спелой ежевики, нюансы лаванды, ладана, ванили, ириски и дубовой древесины.

Вино гармонирует с мясом, бараниной, говядиной, птицей, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Espiritu de Chile, "Winemaker's Collection" Syrah, Maipo Valle DO — мягкое и элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира (85%) и других сортов (15%), которые культивируются в долине Майпо. Этот район известен своими теплыми днями и прохладными ночами из-за близости к горному хребту Анд, а также к северному берегу реки Майпо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, которая зачастую происходит в течение апреля. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Виноград отправляют в погреб, где он проходит тщательный процесс отбора гроздей и ягод. Затем сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27 °C в течение 7 дней. По завершении алкогольного брожения и непродолжительной постферментативной мацерации вино Эспириту де Чили, "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Сира выдерживают в бочках из американского и французского дуба. Процесс созревания занимает до 12 месяцев. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, мягкий и гладкий, обладает шелковистыми танинами, нотами ягод (ежевика, темная вишня) в обрамлении нюансов шоколада. Послевкусие умеренное и элегантное.

Аромат вина демонстрирует освежающие ноты спелой ежевики, нюансы лаванды, ладана, ванили, ириски и дубовой древесины.

Вино гармонирует с мясом, бараниной, говядиной, птицей, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Espiritu de Chile, "Winemaker's Collection" Syrah, Maipo Valle DO — мягкое и элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира (85%) и других сортов (15%), которые культивируются в долине Майпо. Этот район известен своими теплыми днями и прохладными ночами из-за близости к горному хребту Анд, а также к северному берегу реки Майпо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, которая зачастую происходит в течение апреля. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Виноград отправляют в погреб, где он проходит тщательный процесс отбора гроздей и ягод. Затем сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27 °C в течение 7 дней. По завершении алкогольного брожения и непродолжительной постферментативной мацерации вино Эспириту де Чили, "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Сира выдерживают в бочках из американского и французского дуба. Процесс созревания занимает до 12 месяцев. 

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками ягод, табака и специй, остающихся в длительном послевкусии.

В насыщенном аромате вина тона спелых ягод окружают оттенки карамели, цветов, шоколада.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного и белого мяса (жареного, приготовленного на гриле), пасте, сырам.

"Las Chilas" Cabernet Sauvignon — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Вино имеет свежий, хорошо сбалансированный вкус и интенсивный аромат с тонами спелых ягод, шоколада, цветов. "Лас Чилас" Каберне Совиньон — прекрасное повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Оно составит хорошую пару с мясными блюдами, закусками и сырами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками ягод, табака и специй, остающихся в длительном послевкусии.

В насыщенном аромате вина тона спелых ягод окружают оттенки карамели, цветов, шоколада.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного и белого мяса (жареного, приготовленного на гриле), пасте, сырам.

"Las Chilas" Cabernet Sauvignon — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Вино имеет свежий, хорошо сбалансированный вкус и интенсивный аромат с тонами спелых ягод, шоколада, цветов. "Лас Чилас" Каберне Совиньон — прекрасное повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Оно составит хорошую пару с мясными блюдами, закусками и сырами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ванили, табака и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных закусок, мясного ассорти, блюд из птицы, красного мяса, твердых сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ванили, табака и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных закусок, мясного ассорти, блюд из птицы, красного мяса, твердых сыров.

3 Tres Medallas — линейка тихих вин, созданная как напоминание об успехах винодельни Санта Рита и о полученных медалях. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."3 Tres Medallas" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с округлыми танинами, сочными нотами спелых темных фруктов и ягод, оттенками меда и стойким, зрелым послевкусием.

Аромат вина чарует свежим ароматом с яркими тонами красных и черных ягод, ванили, кофе и тонкими пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, тушеной говядины, бараньих отбивных, запеченной говяжьей вырезки.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".Вино "Альтум" Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет 50 лет, урожай с каждой лозы — около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем — мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28 °С  и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и перед розливом в бутылки не фильтруется.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с округлыми танинами, сочными нотами спелых темных фруктов и ягод, оттенками меда и стойким, зрелым послевкусием.

Аромат вина чарует свежим ароматом с яркими тонами красных и черных ягод, ванили, кофе и тонкими пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, тушеной говядины, бараньих отбивных, запеченной говяжьей вырезки.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".Вино "Альтум" Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет 50 лет, урожай с каждой лозы — около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем — мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28 °С  и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и перед розливом в бутылки не фильтруется.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает концентрированным, сухим вкусом с акцентами красных ягод и пикантных специй. В послевкусии можно ощутить намеки влажной земли и подлеска.

Насыщенный аромат вина соткан из нот красных ягод, гвоздики и сухой мяты.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных закусок, мясного ассорти, блюд из птицы, красного мяса, твердых сыров.

Линейка вин "120" создана в честь 120 бойцов-патриотов за независимость Чили, которые, согласно легенде, в 1814 году прятались в подвалах поместья Санта Рита после поражения в битве. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."120" Reserva Especial Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится вручную в апреле и мае. Ягоды подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 5 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25-28 °С. 20% вина выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает концентрированным, сухим вкусом с акцентами красных ягод и пикантных специй. В послевкусии можно ощутить намеки влажной земли и подлеска.

Насыщенный аромат вина соткан из нот красных ягод, гвоздики и сухой мяты.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных закусок, мясного ассорти, блюд из птицы, красного мяса, твердых сыров.

Линейка вин "120" создана в честь 120 бойцов-патриотов за независимость Чили, которые, согласно легенде, в 1814 году прятались в подвалах поместья Санта Рита после поражения в битве. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."120" Reserva Especial Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится вручную в апреле и мае. Ягоды подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 5 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25-28 °С. 20% вина выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с элегантными танинами, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод, ванили, табака, гвоздики и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных закусок, мясного ассорти, блюд из птицы, красного мяса, твердых сыров.

Линейка вин "120" создана в честь 120 бойцов-патриотов за независимость Чили, которые, согласно легенде, в 1814 году прятались в подвалах поместья Санта Рита после поражения в битве. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."120" Reserva Especial Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится вручную в апреле и мае. Ягоды подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 5 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25-28 °С. 20% вина выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с элегантными танинами, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод, ванили, табака, гвоздики и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных закусок, мясного ассорти, блюд из птицы, красного мяса, твердых сыров.

Линейка вин "120" создана в честь 120 бойцов-патриотов за независимость Чили, которые, согласно легенде, в 1814 году прятались в подвалах поместья Санта Рита после поражения в битве. Вина в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."120" Reserva Especial Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Сбор урожая проводится вручную в апреле и мае. Ягоды подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 5 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25-28 °С. 20% вина выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино интенсивного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятный, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина демонстрирует оттенки спелых черных ягод (особенно черной смородины) и красных фруктов (вишни).

Вино рекомендуется подавать с красным мясом (запеченным, приготовленным на гриле или под соусом), а также со зрелыми или сливочными сырами.

Вино J.Bouchon, "Block Series" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного на участках №№ 20 и 21 виноградников фермы Мингре, расположенных в сухом районе долины Мауле. Эти участки имеют минимальное орошение, бедные глинистые почвы, смешанные с гранитом, и климат с теплыми днями и холодными ночами. Такой терруар рождает ароматный Каберне Совиньон, из которого получается элегантное вино красивого цвета. Урожай собирают вручную в середине апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в больших фудрах (70%) и барриках из французского дуба (30%). Потенциал хранения вина составляет 8 и более лет. За час до употребления рекомендуется оксигенация.

Вино интенсивного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятный, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина демонстрирует оттенки спелых черных ягод (особенно черной смородины) и красных фруктов (вишни).

Вино рекомендуется подавать с красным мясом (запеченным, приготовленным на гриле или под соусом), а также со зрелыми или сливочными сырами.

Вино J.Bouchon, "Block Series" Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного на участках №№ 20 и 21 виноградников фермы Мингре, расположенных в сухом районе долины Мауле. Эти участки имеют минимальное орошение, бедные глинистые почвы, смешанные с гранитом, и климат с теплыми днями и холодными ночами. Такой терруар рождает ароматный Каберне Совиньон, из которого получается элегантное вино красивого цвета. Урожай собирают вручную в середине апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в больших фудрах (70%) и барриках из французского дуба (30%). Потенциал хранения вина составляет 8 и более лет. За час до употребления рекомендуется оксигенация.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, выразительным, объемным вкусом с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует оттенки красных и черных ягод, дополненные пряными нюансами ванили и черного перца, нежными тонами кедра и кофе.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, тушеной говядины, бараньих отбивных, запеченной говяжьей вырезки.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".Вино "Альтум" Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет 50 лет, урожай с каждой лозы — около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем — мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С  и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и перед розливом в бутылки не фильтруется.  

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, выразительным, объемным вкусом с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует оттенки красных и черных ягод, дополненные пряными нюансами ванили и черного перца, нежными тонами кедра и кофе.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, тушеной говядины, бараньих отбивных, запеченной говяжьей вырезки.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".Вино "Альтум" Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет 50 лет, урожай с каждой лозы — около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем — мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С  и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и перед розливом в бутылки не фильтруется.  

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с нотками спелых красных ягод и кофе мокко, бархатными танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина изобилует тонами ежевики, черешни и малины, которые элегантно подчеркнуты нюансами сливочного шоколада и перца.

Вино рекомендуется подавать к свинине, тушеной с овощами, птице, гуляшу, пасте с томатным соусом и голубым сырам.

"Paraiso" Merlot — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Мерло, произрастаемого в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Из Мерло получаются мягкие, шелковисто-бархатные вина с низкой кислотностью.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с нотками спелых красных ягод и кофе мокко, бархатными танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина изобилует тонами ежевики, черешни и малины, которые элегантно подчеркнуты нюансами сливочного шоколада и перца.

Вино рекомендуется подавать к свинине, тушеной с овощами, птице, гуляшу, пасте с томатным соусом и голубым сырам.

"Paraiso" Merlot — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Мерло, произрастаемого в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Из Мерло получаются мягкие, шелковисто-бархатные вина с низкой кислотностью.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает полным вкусом с нотами специй, ежевики, вишни и шоколада, за которыми следуют мягкие танины. Послевкусие гармоничное, стойкое, с пряными и шоколадными оттенками.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (вишни, сливы), тонкими нотами специй, шоколада и древесины.

Вино гармонично сочетается с тушеной свининой или ребрышками, с любым мясом, тушеным с травами. Также рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами средней интенсивности вкуса.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere — богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращиваемого на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%) средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Карменере может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает полным вкусом с нотами специй, ежевики, вишни и шоколада, за которыми следуют мягкие танины. Послевкусие гармоничное, стойкое, с пряными и шоколадными оттенками.

Аромат вина наполнен обильными фруктовыми оттенками (вишни, сливы), тонкими нотами специй, шоколада и древесины.

Вино гармонично сочетается с тушеной свининой или ребрышками, с любым мясом, тушеным с травами. Также рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами средней интенсивности вкуса.

Древняя легенда гласит: в Чили некогда был построен город, весь из золота и полный бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero."Queulat" Gran Reserva, Carmenere — богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращиваемого на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%) средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Карменере может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, округлым вкусом с бархатистыми танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, шоколада и пряностей.

Вино можно подавать к блюдам из белого и красного мяса, овощным блюдам и сырам.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Gran Reserva", в которую входит вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, демонстрирующие выразительный аромат и элегантный, сбалансированный вкус. Выдержка в дубовых бочках привносит в органолептические характеристики приятные дубовые нотки.Вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon завоевало бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge. 2012".

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, округлым вкусом с бархатистыми танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, шоколада и пряностей.

Вино можно подавать к блюдам из белого и красного мяса, овощным блюдам и сырам.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Gran Reserva", в которую входит вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon, представляет готовые к употреблению моносортовые вина, демонстрирующие выразительный аромат и элегантный, сбалансированный вкус. Выдержка в дубовых бочках привносит в органолептические характеристики приятные дубовые нотки.Вино "G7" Gran Reserva Cabernet Sauvignon завоевало бронзовую медаль конкурса "International Wine Challenge. 2012".

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вино обладает хорошим объемом, полнотой и насыщенным фруктовым вкусом. Тона спелых фруктов: сливы, вишни, а также ягодные нюансы с штрихами перца и дуба сплетаются в изысканный аккорд, развивающийся в долгое, сочное послевкусие.

Аромат вина — элегантный, сложный, с акцентами красных ягод и фруктов, полутонами пряностей и древесными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, тушеной говядины, бараньих отбивных, запеченной говяжьей вырезки.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".Вино "Альтум" Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет 50 лет, урожай с каждой лозы — около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем — мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С  и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и перед розливом в бутылки не фильтруется.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вино обладает хорошим объемом, полнотой и насыщенным фруктовым вкусом. Тона спелых фруктов: сливы, вишни, а также ягодные нюансы с штрихами перца и дуба сплетаются в изысканный аккорд, развивающийся в долгое, сочное послевкусие.

Аромат вина — элегантный, сложный, с акцентами красных ягод и фруктов, полутонами пряностей и древесными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, тушеной говядины, бараньих отбивных, запеченной говяжьей вырезки.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".Вино "Альтум" Каберне Совиньон создано из винограда, собранного на винограднике "Блок 16" в долине Курико, расположенном на склоне горы. Уникальный климат с легкими океаническими бризами, хорошими почвами и достаточно большим колебанием температур между днем и ночью приводит к тому, что сорт Каберне Совиньон в этих местах получается более темным по цвету и с более зрелыми танинами. Средний возраст лоз здесь составляет 50 лет, урожай с каждой лозы — около 1,4 кг. В начале производства виноград ждет 5-7-дневная холодная мацерация, затем — мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С  и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и перед розливом в бутылки не фильтруется.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного золотистого цвета.

Плотный, мягкий, гармоничный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой и нежными тонами тропических и цитрусовых фруктов. Стойкое сливочное послевкусие отличается минеральным характером.

В изысканном и выразительном аромате вина оттенки персика, маракуйи, цитрусовых фруктов сменяются нюансами булочки Бриоши, тостов, сладких специй и белых цветов.

Вино послужит хорошим аперитивом, подается к мясу птицы и рыбным блюдам, прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой, твердыми сырами.

Вино "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Центральной долины Чили. "Mapu" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре, не превышающей 18 °C, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Выдерживается вино не менее полугода. Вегетационный сезон 2020 года в Центральной долине Чили начался с дефицита осадков, продлившегося всю весну вплоть до наступления жаркой летней засушливой погоды, что вынудило виноградарей начать орошение виноградников раньше обычного. После жаркого лета наступила теплая осень с умеренными температурами, позволившими винограду планомерно набрать необходимый уровень спелости. Урожай был собран на две недели раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную зрелость ягод. "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay демонстрирует зрелый характер, сохраняя при этом свежую кислотность и баланс. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Плотный, мягкий, гармоничный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой и нежными тонами тропических и цитрусовых фруктов. Стойкое сливочное послевкусие отличается минеральным характером.

В изысканном и выразительном аромате вина оттенки персика, маракуйи, цитрусовых фруктов сменяются нюансами булочки Бриоши, тостов, сладких специй и белых цветов.

Вино послужит хорошим аперитивом, подается к мясу птицы и рыбным блюдам, прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой, твердыми сырами.

Вино "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Центральной долины Чили. "Mapu" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре, не превышающей 18 °C, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Выдерживается вино не менее полугода. Вегетационный сезон 2020 года в Центральной долине Чили начался с дефицита осадков, продлившегося всю весну вплоть до наступления жаркой летней засушливой погоды, что вынудило виноградарей начать орошение виноградников раньше обычного. После жаркого лета наступила теплая осень с умеренными температурами, позволившими винограду планомерно набрать необходимый уровень спелости. Урожай был собран на две недели раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную зрелость ягод. "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay демонстрирует зрелый характер, сохраняя при этом свежую кислотность и баланс. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино сверкающего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Богатый вкус вина повторяет палитру аромата, получая более богатое воплощение благодаря обильным бархатистым танинами и свежей фруктовой кислотности. Долгое послевкусие завершают нюансы черных фруктов, специй и кофейных зерен.

Мощный аромат вина наполнен щедрыми оттенками черных фруктов, смородины, ежевики, субтонами специй, кофе мокко и ванили.

Специалисты рекомендуют попробовать вино в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Красное сухое вино "Escudo Rojo" Syrah, обладающее ярким букетом, очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Для изготовления вина производитель использует напоенный горячим чилийским солнцем виноград сорта Сира. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отлично сбалансированную танинную структуру. Перед розливом вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино сверкающего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Богатый вкус вина повторяет палитру аромата, получая более богатое воплощение благодаря обильным бархатистым танинами и свежей фруктовой кислотности. Долгое послевкусие завершают нюансы черных фруктов, специй и кофейных зерен.

Мощный аромат вина наполнен щедрыми оттенками черных фруктов, смородины, ежевики, субтонами специй, кофе мокко и ванили.

Специалисты рекомендуют попробовать вино в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Красное сухое вино "Escudo Rojo" Syrah, обладающее ярким букетом, очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Для изготовления вина производитель использует напоенный горячим чилийским солнцем виноград сорта Сира. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отлично сбалансированную танинную структуру. Перед розливом вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с хорошим балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими, долгим, сухим послевкусием с нюансами почек смородины.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и темных ягод с доминантой черной смородины.

Вино хорошо дополнит блюда из красного и белого мяса, барбекю и овощные блюда.

"Ques" Cabernet Sauvignon — молодое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон с демократичным соотношением цены и качества. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в разных уголках Центральной долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат с выраженными колебаниями суточных температур и рыхлые почвы позволяют добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда без потери характерной кислотности. Собранный в момент оптимальной спелости ягод виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино хорошо дополнит блюда из красного и белого мяса, барбекю и овощные блюда.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с хорошим балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими, долгим, сухим послевкусием с нюансами почек смородины.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и темных ягод с доминантой черной смородины.

Вино хорошо дополнит блюда из красного и белого мяса, барбекю и овощные блюда.

"Ques" Cabernet Sauvignon — молодое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон с демократичным соотношением цены и качества. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в разных уголках Центральной долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат с выраженными колебаниями суточных температур и рыхлые почвы позволяют добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда без потери характерной кислотности. Собранный в момент оптимальной спелости ягод виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино хорошо дополнит блюда из красного и белого мяса, барбекю и овощные блюда.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Свежий, сочный, бархатистый вкус вина сопровождается глубокими тонами черных ягод, сливы, спелой вишни, вплетенными в плотную текстуру. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками копченостей, черного перца и ежевики.

Мягкий, гармоничный, насыщенный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, вишни, сливы, на смену которым приходят изысканные цветочные и пряные нюансы, оттенки лакрицы, шоколада и черного перца.

Специалисты рекомендуют попробовать вино в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Syrah, обладающее ярким букетом, очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Для изготовления вина производитель использует напоенный горячим чилийским солнцем виноград сорта Сира. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отлично сбалансированную танинную структуру. Перед розливом вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. Зима 2019 года в Чили выдалась одной из самых засушливых за последние 20 лет, в результате запасы грунтовых вод к началу вегетационного сезона оказались истощены. Прохладное начало весны притормозило распускание почек на виноградных лозах примерно на 10 дней. Резкое повышение температуры в феврале привело к обезвоживанию виноградников и ускорению созревания урожая и только с приходом осени и прохладных ночей положение выправилось и позволило сохранить свежесть, кислотность и глубину вкусовых ощущений. В целом, часть урожая в связи с засушливой погодой была утеряна, но уцелевший виноград отличается превосходным качеством. В "Escudo Rojo" Reserva Syrah 2019 года элегантность и богатство вкуса сочетаются с немного более низкой кислотностью и менее травянистым характером. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Свежий, сочный, бархатистый вкус вина сопровождается глубокими тонами черных ягод, сливы, спелой вишни, вплетенными в плотную текстуру. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками копченостей, черного перца и ежевики.

Мягкий, гармоничный, насыщенный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, вишни, сливы, на смену которым приходят изысканные цветочные и пряные нюансы, оттенки лакрицы, шоколада и черного перца.

Специалисты рекомендуют попробовать вино в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Syrah, обладающее ярким букетом, очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Для изготовления вина производитель использует напоенный горячим чилийским солнцем виноград сорта Сира. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отлично сбалансированную танинную структуру. Перед розливом вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. Зима 2019 года в Чили выдалась одной из самых засушливых за последние 20 лет, в результате запасы грунтовых вод к началу вегетационного сезона оказались истощены. Прохладное начало весны притормозило распускание почек на виноградных лозах примерно на 10 дней. Резкое повышение температуры в феврале привело к обезвоживанию виноградников и ускорению созревания урожая и только с приходом осени и прохладных ночей положение выправилось и позволило сохранить свежесть, кислотность и глубину вкусовых ощущений. В целом, часть урожая в связи с засушливой погодой была утеряна, но уцелевший виноград отличается превосходным качеством. В "Escudo Rojo" Reserva Syrah 2019 года элегантность и богатство вкуса сочетаются с немного более низкой кислотностью и менее травянистым характером. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.