Вино Хокс Бей и Толедо Сира, Мерло и Пинотаж

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, концентрированным, идеально сбалансированным и структурированным, полным, бархатистым вкусом с насыщенными нотами черных фруктов и пряных трав, свежей кислотностью, мелкозернистыми танинами, сильным внутренним ядром и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот черной смородины, шелковицы, сушеных средиземноморских трав, графита, мокрых камней и кедра. Особую пикантность и свежесть букету добавляют тонкие мятные и солоноватые нюансы.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, ягнятине, говядине, оленине.

Топовая линейка вин "Legacy" от Видал представляет премиальные вина с большим потенциалом хранения. В переводе с английского "Legacy" обозначает "наследие".Vidal, "Legacy" Cabernet Sauvignon-Merlot — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании в Хокс Бей. Жаркие летние дни, долгий вегетационный период и свободно дренируемые почвы помогли Хокс Бей стать одним из лучших винодельческих регионов в Новой Зеландии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с виноградников "Омау Грэвелс" и "Те Ава". Средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются 100% гребнеотделению. Ферментация протекает при контролируемой температуре 33 °С в открытых чанах в течение 27 дней с регуляным ручным пижажем. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 60% из которых — новые.

Энтони Джозеф Видаль, молодой эмигрант из Испании, был одним из первых виноделов, который оценил природный потенциал региона Хокс Бей. Он основал Vidal Estate в 1905 году, и его дух приключений вкупе с пожизненным стремлением создавать классические, элегантные вина остается вдохновением для компании по сей день. Энтони Джозефу было 22 года, когда он приехал в Новую Зеландию из Испании в 1888 году. Первые одиннадцать лет он провел в Уонгануи, работая на своего дядю, пионера-винодела Джозефа Солера. Затем он переехал в Хокс Бей, где в 1905 году приобрел небольшую собственность в Гастингсе. Когда конюшни, которые занимали этот участок, были превращены в погреб, Энтони принялся сажать виноград. Он стал одним из первых новозеландских винных новаторов, его успех привел к дальнейшему расширению компании и виноградников Те Аванга и Те Мата. В 1979 году при винодельне был открыт первый винодельческий ресторан Новой Зеландии — "Vidal Estate Winery". Это событие стало значимым для винодельческой истории Новой Зеландии. На протяжении более 30 лет ресторан "Vidal Estate Winery" был иконой в Хокс Бей, месте, о котором с любовью думают местные жители, и является уникальным местом для туристов, олицетворяя гостеприимство Новой Зеландии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, концентрированным, идеально сбалансированным и структурированным, полным, бархатистым вкусом с насыщенными нотами черных фруктов и пряных трав, свежей кислотностью, мелкозернистыми танинами, сильным внутренним ядром и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот черной смородины, шелковицы, сушеных средиземноморских трав, графита, мокрых камней и кедра. Особую пикантность и свежесть букету добавляют тонкие мятные и солоноватые нюансы.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, ягнятине, говядине, оленине.

Топовая линейка вин "Legacy" от Видал представляет премиальные вина с большим потенциалом хранения. В переводе с английского "Legacy" обозначает "наследие".Vidal, "Legacy" Cabernet Sauvignon-Merlot — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании в Хокс Бей. Жаркие летние дни, долгий вегетационный период и свободно дренируемые почвы помогли Хокс Бей стать одним из лучших винодельческих регионов в Новой Зеландии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с виноградников "Омау Грэвелс" и "Те Ава". Средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются 100% гребнеотделению. Ферментация протекает при контролируемой температуре 33 °С в открытых чанах в течение 27 дней с регуляным ручным пижажем. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 60% из которых — новые.

Энтони Джозеф Видаль, молодой эмигрант из Испании, был одним из первых виноделов, который оценил природный потенциал региона Хокс Бей. Он основал Vidal Estate в 1905 году, и его дух приключений вкупе с пожизненным стремлением создавать классические, элегантные вина остается вдохновением для компании по сей день. Энтони Джозефу было 22 года, когда он приехал в Новую Зеландию из Испании в 1888 году. Первые одиннадцать лет он провел в Уонгануи, работая на своего дядю, пионера-винодела Джозефа Солера. Затем он переехал в Хокс Бей, где в 1905 году приобрел небольшую собственность в Гастингсе. Когда конюшни, которые занимали этот участок, были превращены в погреб, Энтони принялся сажать виноград. Он стал одним из первых новозеландских винных новаторов, его успех привел к дальнейшему расширению компании и виноградников Те Аванга и Те Мата. В 1979 году при винодельне был открыт первый винодельческий ресторан Новой Зеландии — "Vidal Estate Winery". Это событие стало значимым для винодельческой истории Новой Зеландии. На протяжении более 30 лет ресторан "Vidal Estate Winery" был иконой в Хокс Бей, месте, о котором с любовью думают местные жители, и является уникальным местом для туристов, олицетворяя гостеприимство Новой Зеландии.

Вино бледно-рубинового цвета.

Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует красивые тона красных ягод (смородины, клубники, малины) и изысканные нюансы специй в освежающем послевкусии.

В чистом аромате вина сочетаются свежие ноты клубники, цветов и фруктового пирога.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к салатам, морепродуктам и закускам.

Вино бледно-рубинового цвета.

Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует красивые тона красных ягод (смородины, клубники, малины) и изысканные нюансы специй в освежающем послевкусии.

В чистом аромате вина сочетаются свежие ноты клубники, цветов и фруктового пирога.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к салатам, морепродуктам и закускам.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает роскошным вкусом с шелковистой текстурой и танинами. Присутствуют оттенки шоколада и смородины.

Виноградно-фруктовый аромат с травянистыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино Sileni Estates Cellar Selection Merlot производится по традиционной технологии. Оно демонстрирует сложность и полноту, но вместе с тем обладает утонченностью вкуса и аромата. Вино чудесно, если пить молодым, но также обладает прекрасным потенциалом к выдержке в погребе. Компанию Sileni Estates основал учeный-фармацевт Грэм Эвери (Graeme Avery). Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо — сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Hawke’s Bay, на северном острове Новой Зеландии. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семийон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высоколассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает роскошным вкусом с шелковистой текстурой и танинами. Присутствуют оттенки шоколада и смородины.

Виноградно-фруктовый аромат с травянистыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино Sileni Estates Cellar Selection Merlot производится по традиционной технологии. Оно демонстрирует сложность и полноту, но вместе с тем обладает утонченностью вкуса и аромата. Вино чудесно, если пить молодым, но также обладает прекрасным потенциалом к выдержке в погребе. Компанию Sileni Estates основал учeный-фармацевт Грэм Эвери (Graeme Avery). Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо — сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Hawke’s Bay, на северном острове Новой Зеландии. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семийон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высоколассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, с мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, оттенками листьев табака и шоколада, пряными нюансами подлеска и поджаренной дубовой древесины.

Аромат вина наполнен оттенками черной сливы сорта Boris, черники и пряными нотками дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.

Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Hawkes Bay Merlot — красное сухое вино, представляющее терруар одного виноградника в Хокс Бей. Основу купажа составляет виноград сорта Мерло, который дополнен небольшой долей сортов Каберне Фран и Мальбек. Сорта собирают по отдельности и в течение ночи доставляют на винодельню в Мальборо. Ягоды дробятся, полученный муст ферментируется в 5000-литровых танках из нержавеющей стали с открытым верхом. Затем сусло прессуется и помещается во французские дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев. Затем вино ассамблируется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3-х лет."Нест" Хокс Бей Мерло завоевало серебряную медаль на "Spiegelau International Wine Competition, 2013".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, с мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, оттенками листьев табака и шоколада, пряными нюансами подлеска и поджаренной дубовой древесины.

Аромат вина наполнен оттенками черной сливы сорта Boris, черники и пряными нотками дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.

Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Hawkes Bay Merlot — красное сухое вино, представляющее терруар одного виноградника в Хокс Бей. Основу купажа составляет виноград сорта Мерло, который дополнен небольшой долей сортов Каберне Фран и Мальбек. Сорта собирают по отдельности и в течение ночи доставляют на винодельню в Мальборо. Ягоды дробятся, полученный муст ферментируется в 5000-литровых танках из нержавеющей стали с открытым верхом. Затем сусло прессуется и помещается во французские дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев. Затем вино ассамблируется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3-х лет."Нест" Хокс Бей Мерло завоевало серебряную медаль на "Spiegelau International Wine Competition, 2013".

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с округлыми мягкими танинами, пряными нотами темных ягод и красных фруктов, специй для выпечки, продолжительным послевкусием, подчеркнутым нюансами белого перца.

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами фиалки, малины, красной вишни, перца, жасмина, черники, нотками кардамона, кураги и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2010 — это элегантное вино с богатым развитым ароматным букетом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2010 был собран в период с 15 апреля по 5 мая. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 12 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-5 лет после сбора урожая.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с округлыми мягкими танинами, пряными нотами темных ягод и красных фруктов, специй для выпечки, продолжительным послевкусием, подчеркнутым нюансами белого перца.

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами фиалки, малины, красной вишни, перца, жасмина, черники, нотками кардамона, кураги и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2010 — это элегантное вино с богатым развитым ароматным букетом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2010 был собран в период с 15 апреля по 5 мая. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 12 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-5 лет после сбора урожая.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом с пурпурным оттенком.

Вкус вина наполнен сильными тонами спелой ежевики и бойзеновых ягод, которые подчеркнуты нюансами специй, обладает хорошо сбалансированной кислотностью и эластичной текстурой. Послевкусие долгое и немного солоноватое.

Аромат вина сложный, со спелыми и томными нотами ежевики и бойзеновых ягод, которые дополнены нюансами рождественских специй и соленых тостов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной, ягнятиной, свининой, с колбасными изделиями, голубыми сырами, пиццей и разнообразными пастами.

Входящее в линейку премиальных вин, красное сухое вино "Premium" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который выращен на одном винограднике в районе Гимблет в Хокс Бей. После сбора урожай перебрали и замочили на 5 дней в биореакторах из нержавеющей стали с целью усиления вкуса и цвета будущего вина. Во время брожения сусло регулярно перемешивали вручную, чтобы извлечь как можно больше цвета и танинов. Затем, после прессования, сусло разлили по баррелям из американского дуба для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке. Специалисты рекомендуют употребить вино в первые пять лет после даты выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино характеризуется рубиново-красным цветом с пурпурным оттенком.

Вкус вина наполнен сильными тонами спелой ежевики и бойзеновых ягод, которые подчеркнуты нюансами специй, обладает хорошо сбалансированной кислотностью и эластичной текстурой. Послевкусие долгое и немного солоноватое.

Аромат вина сложный, со спелыми и томными нотами ежевики и бойзеновых ягод, которые дополнены нюансами рождественских специй и соленых тостов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной, ягнятиной, свининой, с колбасными изделиями, голубыми сырами, пиццей и разнообразными пастами.

Входящее в линейку премиальных вин, красное сухое вино "Premium" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который выращен на одном винограднике в районе Гимблет в Хокс Бей. После сбора урожай перебрали и замочили на 5 дней в биореакторах из нержавеющей стали с целью усиления вкуса и цвета будущего вина. Во время брожения сусло регулярно перемешивали вручную, чтобы извлечь как можно больше цвета и танинов. Затем, после прессования, сусло разлили по баррелям из американского дуба для проведения яблочно-молочного брожения и выдержки на осадке. Специалисты рекомендуют употребить вино в первые пять лет после даты выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино матового цвета с темным ядром и рубиновым ободком по краю бокала.

Вино обладает впечатляющей структурой, глубиной и телом. В насыщенном вкусе ощущаются ноты спелых ягод, сливы и специй, зрелые танины и долгое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен нотами черешни, черники, солодки, чабреца и черного перца.

Вино хорошо сочетается с дичью, сырами, красным мясом.

Вино "Ле Сол" относится к линейке "Prestige Collection", которая состоит из исключительных вин, выпускаемых в очень ограниченном количестве. Каждое вино коллекции носит имя, отражающее его наследие — почву, климат, культуру и историю Craggy Range."Le Sol" в переводе с французского означает "земля". В названии отражается значительное влияние каменистых почв виноградников "Джимблетт Гравий" на характер вина "Le Sol", созданного из урожая выращиваемых здесь старых лоз клонов сорта Сира. Вино создано в традиционном стиле и отличается пьянящим ароматом, сочным, элегантным и ярким вкусом. Сира собирается вручную, очищается от гребней и ферментируется в высоких открытых дубовых баррелях, после чего выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 50% — новые, в течение 20 месяцев.Винтаж 2009 года особенно отмечен многими винными экспертами, характеризующими его как одно из лучших вин от Craggy Range. Изящное, богатое и роскошное вино обладает потрясающим потенциалом хранения — более 20 лет.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино матового цвета с темным ядром и рубиновым ободком по краю бокала.

Вино обладает впечатляющей структурой, глубиной и телом. В насыщенном вкусе ощущаются ноты спелых ягод, сливы и специй, зрелые танины и долгое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен нотами черешни, черники, солодки, чабреца и черного перца.

Вино хорошо сочетается с дичью, сырами, красным мясом.

Вино "Ле Сол" относится к линейке "Prestige Collection", которая состоит из исключительных вин, выпускаемых в очень ограниченном количестве. Каждое вино коллекции носит имя, отражающее его наследие — почву, климат, культуру и историю Craggy Range."Le Sol" в переводе с французского означает "земля". В названии отражается значительное влияние каменистых почв виноградников "Джимблетт Гравий" на характер вина "Le Sol", созданного из урожая выращиваемых здесь старых лоз клонов сорта Сира. Вино создано в традиционном стиле и отличается пьянящим ароматом, сочным, элегантным и ярким вкусом. Сира собирается вручную, очищается от гребней и ферментируется в высоких открытых дубовых баррелях, после чего выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 50% — новые, в течение 20 месяцев.Винтаж 2009 года особенно отмечен многими винными экспертами, характеризующими его как одно из лучших вин от Craggy Range. Изящное, богатое и роскошное вино обладает потрясающим потенциалом хранения — более 20 лет.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино красивого бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина освежающий, богатый, насыщенный, сбалансированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой, нюансами красных ягод (клубники) и полированным финишем.

Деликатный букет наполнен нотами клубники, цветов лайма и гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино красивого бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина освежающий, богатый, насыщенный, сбалансированный, с живой кислотностью, сливочной текстурой, нюансами красных ягод (клубники) и полированным финишем.

Деликатный букет наполнен нотами клубники, цветов лайма и гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино рубиново-красного цвета.

Полное и округлое вино с мягкими танинами, нотами спелых черных ягод и пряностей во вкусе. Послевкусие —длительное и яркое.

Аромат вина — богатый и сложный, с оттенками спелой сливы, шелковицы и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, запеканкам и пасте.

Вино рубиново-красного цвета.

Полное и округлое вино с мягкими танинами, нотами спелых черных ягод и пряностей во вкусе. Послевкусие —длительное и яркое.

Аромат вина — богатый и сложный, с оттенками спелой сливы, шелковицы и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, запеканкам и пасте.

Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.

Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.

Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.

Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.

Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета.

Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.

Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды:  – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета.

Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.

Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды:  – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.

Вино яркого пурпурного цвета.

Очень мягкий, сбалансированный, бархатистый вкус, в котором проявляются пряные нотки черники, сушеных абрикосов, дополненные бархатистыми танинами.

Вино с прекрасным ароматом красных ягод малины и элегантными нотками цветов фиалки, которые дополняет сладковатый шлейф кардамона.

Вино Syrah Woodthorpe 2009 прекрасно сочетается с блюдами из мяса, пряной средиземноморской кухней, сырами средней выдержки.

Syrah Woodthorpe 2009 — это элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе вино, которое сочетает в себе лучшие традиции виноделия. Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике Woodthorpe, расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Отличное расположение и хороший дренаж почвы обеспечивают идеальные условия для роста винограда. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино яркого пурпурного цвета.

Очень мягкий, сбалансированный, бархатистый вкус, в котором проявляются пряные нотки черники, сушеных абрикосов, дополненные бархатистыми танинами.

Вино с прекрасным ароматом красных ягод малины и элегантными нотками цветов фиалки, которые дополняет сладковатый шлейф кардамона.

Вино Syrah Woodthorpe 2009 прекрасно сочетается с блюдами из мяса, пряной средиземноморской кухней, сырами средней выдержки.

Syrah Woodthorpe 2009 — это элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе вино, которое сочетает в себе лучшие традиции виноделия. Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике Woodthorpe, расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Отличное расположение и хороший дренаж почвы обеспечивают идеальные условия для роста винограда. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино характеризуется темно-малиновым цветом.

Густой вкус вина обладает сбалансированными и твердыми дубильными веществами, которые обеспечивают напитку продолжительное послевкусие, наполненное тонами сладких красных ягод и фруктов.

Ароматический букет вина сложный, изобилует тонами малины, спелых красных слив и бойзеновых ягод, которые дополнены нюансами лаванды, корицы и разнообразных специй.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Вино характеризуется темно-малиновым цветом.

Густой вкус вина обладает сбалансированными и твердыми дубильными веществами, которые обеспечивают напитку продолжительное послевкусие, наполненное тонами сладких красных ягод и фруктов.

Ароматический букет вина сложный, изобилует тонами малины, спелых красных слив и бойзеновых ягод, которые дополнены нюансами лаванды, корицы и разнообразных специй.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Вино яркого малинового цвета с красивым блеском.

Вино отличается полным, мягким, округлым вкусом с гармоничной кислотностью, прекрасно интегрированными танинами и приятным, эластичным послевкусием.

Выразительные ароматы красной вишни и малины обрамляют нотки душистого перца и розмарина.

Это вино составит замечательную пару со всеми видами красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Вино яркого малинового цвета с красивым блеском.

Вино отличается полным, мягким, округлым вкусом с гармоничной кислотностью, прекрасно интегрированными танинами и приятным, эластичным послевкусием.

Выразительные ароматы красной вишни и малины обрамляют нотки душистого перца и розмарина.

Это вино составит замечательную пару со всеми видами красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

У вина светло-розовый цвет с легкими лососевыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами клубники, арбуза и цитрусовых, с утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино отменно в сочетании с летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

"Private Bin" Rose — ароматное, сливочное, гладко текстурированное вино, обладающее большим весом и богатством. Вино производится из тщательно отобранного винограда ранних созревающих сортов (преимущественно Мерло, Пино Гри и Арнеис), которые имеют спелый вкус и яркую кислотность при более низком уровне сахара. После сбора ягоды бережно измельчаются, 50% винограда проходит мацерацию на кожице, в результате чего вино приобретает нежный розовый цвет. Оставшиеся 50% немедленно отделяются от кожицы, чтобы избежать чрезмерного цвета в готовом вине. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Прайвит Бин" Розе рекомендуется подавать охлажденным, оно украсит теплые летние дни и пикники на свежем воздухе, станет прекрасным аперитивом."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина светло-розовый цвет с легкими лососевыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами клубники, арбуза и цитрусовых, с утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино отменно в сочетании с летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

"Private Bin" Rose — ароматное, сливочное, гладко текстурированное вино, обладающее большим весом и богатством. Вино производится из тщательно отобранного винограда ранних созревающих сортов (преимущественно Мерло, Пино Гри и Арнеис), которые имеют спелый вкус и яркую кислотность при более низком уровне сахара. После сбора ягоды бережно измельчаются, 50% винограда проходит мацерацию на кожице, в результате чего вино приобретает нежный розовый цвет. Оставшиеся 50% немедленно отделяются от кожицы, чтобы избежать чрезмерного цвета в готовом вине. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Прайвит Бин" Розе рекомендуется подавать охлажденным, оно украсит теплые летние дни и пикники на свежем воздухе, станет прекрасным аперитивом."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино лососево-розового цвета.

Щедрый вкус вина освежается выразительной кислотностью. Богатство букета представлено оттенками гуавы, клубники, арбуза, фруктовых леденцов и специй.

Вино демонстрирует яркую цветочную линию в аромате, поддерживаемую нотами клубники, красных фруктов, яблочных чипсов и специй.

Вино отменно в сочетании с летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

"Private Bin" Rose — ароматное, сливочное, гладко текстурированное вино, обладающее большим весом и богатством. Вино производится из тщательно отобранного винограда ранних созревающих сортов (преимущественно Мерло, Пино Гри и Арнеис), которые имеют спелый вкус и яркую кислотность при более низком уровне сахара. После сбора ягоды бережно измельчаются, 50% винограда проходит мацерацию на кожице, в результате чего вино приобретает нежный розовый цвет. Оставшиеся 50% немедленно отделяются от кожицы, чтобы избежать чрезмерного цвета в готовом вине. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Прайвит Бин" Розе рекомендуется подавать охлажденным, оно украсит теплые летние дни и пикники на свежем воздухе, станет прекрасным аперитивом."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино лососево-розового цвета.

Щедрый вкус вина освежается выразительной кислотностью. Богатство букета представлено оттенками гуавы, клубники, арбуза, фруктовых леденцов и специй.

Вино демонстрирует яркую цветочную линию в аромате, поддерживаемую нотами клубники, красных фруктов, яблочных чипсов и специй.

Вино отменно в сочетании с летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

"Private Bin" Rose — ароматное, сливочное, гладко текстурированное вино, обладающее большим весом и богатством. Вино производится из тщательно отобранного винограда ранних созревающих сортов (преимущественно Мерло, Пино Гри и Арнеис), которые имеют спелый вкус и яркую кислотность при более низком уровне сахара. После сбора ягоды бережно измельчаются, 50% винограда проходит мацерацию на кожице, в результате чего вино приобретает нежный розовый цвет. Оставшиеся 50% немедленно отделяются от кожицы, чтобы избежать чрезмерного цвета в готовом вине. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Прайвит Бин" Розе рекомендуется подавать охлажденным, оно украсит теплые летние дни и пикники на свежем воздухе, станет прекрасным аперитивом."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино блестящего пурпурного цвета.

Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.

Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришед­шее в упадок хозяйство в 1978 году, когда боль­шую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после ра­боты в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, од­нако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот пе­риод, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.

Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришед­шее в упадок хозяйство в 1978 году, когда боль­шую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после ра­боты в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, од­нако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот пе­риод, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает элегантным и насыщенным фруктовым вкусом с мягкими танинами и пряным длительным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот сливы, смородины и темных ягод.

Вино будет великолепно в сочетании с ребрышками ягненка, запеченными на гриле, блюдами из мяса и сырами.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает элегантным и насыщенным фруктовым вкусом с мягкими танинами и пряным длительным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот сливы, смородины и темных ягод.

Вино будет великолепно в сочетании с ребрышками ягненка, запеченными на гриле, блюдами из мяса и сырами.

Вино тёмно-фиолетового цвета.

Вино с интенсивным фруктовым вкусом, бархатистой текстурой, хорошим балансом между танинностью и кислотностью, длительным послевкусием.

Аромат вина с тонами ежевики, фиалок, чёрной смородины и свежемолотого белого перца.

Вино идеально подойдёт к красному мясу, дичи, баранине и сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино тёмно-фиолетового цвета.

Вино с интенсивным фруктовым вкусом, бархатистой текстурой, хорошим балансом между танинностью и кислотностью, длительным послевкусием.

Аромат вина с тонами ежевики, фиалок, чёрной смородины и свежемолотого белого перца.

Вино идеально подойдёт к красному мясу, дичи, баранине и сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино очень темного цвета с пурпурным отливом.

Вкус вина отличается чрезвычайно мягкими танинами и насыщенным фруктовым привкусом.

Элегантный аромат вина состоит из сочных фруктовых нот и ярких цветочных, пряных и карамельных нюансов.

Вино подается к красному мясу, птице, ризотто, овощам и сырам.

Вино производится винодельческим хозяйством Эль Ринкон, которое принадлежит компании Pagos de Familia Marques de Grinon. Хозяйство El Rincon было приобретено Хосе Манзанедо, Маркизом де Манзанедо, построившим здесь в 1850 году большой замок. Его виноградники, засаженные сортами Гарнача Тинта и Тинторера и достигавшие в 19 веке площади 100 га, к середине 20 века начали приходить в упадок. В 1994 году Карлос Фалько унаследовал хозяйство от своей тёти Паломы Фалько, Маркизы де Манзанедо. В 2000-2001 годах на виноградниках началась посадка: 8 га отданы сорту Сира, а 1 га занимает Гарнача. В 2002 году был построен небольшой винный погреб. Первый винтаж вина Marques de Grinon El Rincon на 88% состоял из сорта Сира и на 12% из Гарнача.Оба хозяйства Marques de Grinon (Домино де Вальдепуса и Эль Ринкон) разделяют общую философию, основанную на стремлении к качеству, инновациям и улучшению характеристик почвы.

Вино очень темного цвета с пурпурным отливом.

Вкус вина отличается чрезвычайно мягкими танинами и насыщенным фруктовым привкусом.

Элегантный аромат вина состоит из сочных фруктовых нот и ярких цветочных, пряных и карамельных нюансов.

Вино подается к красному мясу, птице, ризотто, овощам и сырам.

Вино производится винодельческим хозяйством Эль Ринкон, которое принадлежит компании Pagos de Familia Marques de Grinon. Хозяйство El Rincon было приобретено Хосе Манзанедо, Маркизом де Манзанедо, построившим здесь в 1850 году большой замок. Его виноградники, засаженные сортами Гарнача Тинта и Тинторера и достигавшие в 19 веке площади 100 га, к середине 20 века начали приходить в упадок. В 1994 году Карлос Фалько унаследовал хозяйство от своей тёти Паломы Фалько, Маркизы де Манзанедо. В 2000-2001 годах на виноградниках началась посадка: 8 га отданы сорту Сира, а 1 га занимает Гарнача. В 2002 году был построен небольшой винный погреб. Первый винтаж вина Marques de Grinon El Rincon на 88% состоял из сорта Сира и на 12% из Гарнача.Оба хозяйства Marques de Grinon (Домино де Вальдепуса и Эль Ринкон) разделяют общую философию, основанную на стремлении к качеству, инновациям и улучшению характеристик почвы.

Вино насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, щедрым вкусом, который раскрывается нотками спелой вишни, малины и сливы. Ягодно-фруктовое сочетание оттеняется акцентами диких трав и зернистых танинов, украшая устойчивое, элегантное послевкусие.

В аромате вина ощущаются намеки черники, корицы и сандалового дерева. Это сочетание лежит в основе букета, дополняясь легкими нотками спелых фруктов и дуба.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Вино насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, щедрым вкусом, который раскрывается нотками спелой вишни, малины и сливы. Ягодно-фруктовое сочетание оттеняется акцентами диких трав и зернистых танинов, украшая устойчивое, элегантное послевкусие.

В аромате вина ощущаются намеки черники, корицы и сандалового дерева. Это сочетание лежит в основе букета, дополняясь легкими нотками спелых фруктов и дуба.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Вино глубокого малинового цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным вкусом с превосходно интегрированными округлыми танинами и доминирующими нотками черемухи. Продолжительное, гибкое послевкусие подчеркнуто нюансами белого перца.

В комплексном аромате вина переплетаются оттенками вишни, малины, фиалки, черники, корицы, кардамона, специй и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2011 — это элегантное вино с восхитительным ароматом и гибким вкусом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2011 был собран в период со 2 по 22 апреля. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 9 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-4 лет после сбора урожая. Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино глубокого малинового цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным вкусом с превосходно интегрированными округлыми танинами и доминирующими нотками черемухи. Продолжительное, гибкое послевкусие подчеркнуто нюансами белого перца.

В комплексном аромате вина переплетаются оттенками вишни, малины, фиалки, черники, корицы, кардамона, специй и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2011 — это элегантное вино с восхитительным ароматом и гибким вкусом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2011 был собран в период со 2 по 22 апреля. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 9 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-4 лет после сбора урожая. Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино имеет элегантный аромат с нотами фруктов, цветов фиалки, легкими пряными и минеральными оттенками.

Вино подается к красному мясу, птице, ризотто, овощам и сырам.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино имеет элегантный аромат с нотами фруктов, цветов фиалки, легкими пряными и минеральными оттенками.

Вино подается к красному мясу, птице, ризотто, овощам и сырам.

Вино яркого пурпурного цвета.

Вино имеет насыщенный и сложный фруктовый вкус - с податливыми танинами, прекрасным балансом хорошей плотностью и освежающим, долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками зрелых ягод (ежевики, черешни), примечаниями кедра и лаврового листа.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и твердым сырам.

Вино яркого пурпурного цвета.

Вино имеет насыщенный и сложный фруктовый вкус - с податливыми танинами, прекрасным балансом хорошей плотностью и освежающим, долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками зрелых ягод (ежевики, черешни), примечаниями кедра и лаврового листа.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и твердым сырам.