Вино Сицилийское, Отаго и Порту, Страница 123
Выберите фильтры
- 1610
- 1238
- 128
- 21
- 2616
- 307
- 213
- 19
- 2939
- 130
- 91
- 2939
- 130
- 91
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 103
- 52
- 47
- 25
- 24
- Еще 144
- 762
- 388
- 332
- 315
- 272
- Еще 108
- 21
- 15
- 14
- 9
- 6
- Еще 14
- 41
- 38
- 26
- 20
- 14
- Еще 2
- 2727
- 170
- 92
- 55
- 34
- Еще 13
Вино гранатового цвета с фиолетовыми переливами.
Щедрый вкус вина приветствует сладковатыми нотами фруктов и сочных ягод, которые получают второе дыхание благодаря свежей кислотности и шелковистой танинности. Долгое, элегантное послевкусие оканчивается пряными нюансами дуба.
Богатая ягодная составляющая в аромате вина представлена тонами вишни, красной смородины, клюквы и брусники. Красивая паутинка нюансов пряностей, дуба и тостов делает его более вдумчивым и сложным.
Замечательную компанию вину составят блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.
Вино Central Otago Pinot Noir, 2014 имеет богатый, насыщенный, сочный вкус и соблазнительный аромат с оттенками вишни, шоколада и специй. Вино из долины Central Otago, в отличие от вин из южных долин, характеризуется сдержанной элегантностью, мягкой текстурой и пряными ароматами. Сентрал Отаго Пино Нуар разных лет заслуженно получило высокие награды, среди которых бронзовая медаль на "International Wine Challenger" за винтаж 2013 года, серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовая на "International Wine Challenger" за винтаж 2012 года.
Вино гранатового цвета с фиолетовыми переливами.
Щедрый вкус вина приветствует сладковатыми нотами фруктов и сочных ягод, которые получают второе дыхание благодаря свежей кислотности и шелковистой танинности. Долгое, элегантное послевкусие оканчивается пряными нюансами дуба.
Богатая ягодная составляющая в аромате вина представлена тонами вишни, красной смородины, клюквы и брусники. Красивая паутинка нюансов пряностей, дуба и тостов делает его более вдумчивым и сложным.
Замечательную компанию вину составят блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.
Вино Central Otago Pinot Noir, 2014 имеет богатый, насыщенный, сочный вкус и соблазнительный аромат с оттенками вишни, шоколада и специй. Вино из долины Central Otago, в отличие от вин из южных долин, характеризуется сдержанной элегантностью, мягкой текстурой и пряными ароматами. Сентрал Отаго Пино Нуар разных лет заслуженно получило высокие награды, среди которых бронзовая медаль на "International Wine Challenger" за винтаж 2013 года, серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовая на "International Wine Challenger" за винтаж 2012 года.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает фруктовым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами темной вишни и ежевики, со сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, сушеных трав, дуба и пряных специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь суглинистые с гравийными прослойками — прекрасно подходящие для выращивания именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках и завершается весной следующего года.Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Mud House, Pinot Noir вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".Винтаж 2014 года получил золотую награду на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition" и бронзовую награду на "International Wine & Spirit Competition".
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает фруктовым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами темной вишни и ежевики, со сбалансированной кислотностью и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, сушеных трав, дуба и пряных специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь суглинистые с гравийными прослойками — прекрасно подходящие для выращивания именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках и завершается весной следующего года.Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Mud House, Pinot Noir вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".Винтаж 2014 года получил золотую награду на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition" и бронзовую награду на "International Wine & Spirit Competition".
Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.
Вкус вина плотный, богатый, с мелкозернистыми, бесшовными танинами, цветочными акцентами и элегантным, долгим послевкусием.
Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты красных ягод, смолы, цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Calvert — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Калверт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 17 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2016 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2024 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри.На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.
Вкус вина плотный, богатый, с мелкозернистыми, бесшовными танинами, цветочными акцентами и элегантным, долгим послевкусием.
Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты красных ягод, смолы, цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Calvert — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Калверт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 17 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2016 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2024 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри.На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, гибкий, четкий, с отличным балансом и мелкозернистыми танинами, с длительной и сочной фруктовой отделкой.
В ярком аромате вина присутствуют травяные и цветочные ноты с намеком на тимьян и черемуху.
Вино составит прекрасную пару блюдам из дичи, баранины, ягненка.
Вино "Cupids Arrow" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградника в Центральном Отаго и собранного из лучших лоз частично вручную (80%), частично — механизированно. После дестеблирования и ферментации в стальных резервуарах, вино выдерживается на осадке во французских дубовых бочках, из которых 10% — новые, в течение 9 месяцев. После фильтрации и штрафования вино было бутилировано в январе 2012 года. Вино "Кьюпид'с Эрроу" Пино Нуар, 2011 года восхитительно сейчас, но и может храниться еще в течение 5 лет."Cupid's Arrow" Pinot Noir — эта стрела Амура попадет прямо в Ваше сердце. Когда речь идет о производстве Пино Нуар, Центральный Отаго называют "Священным Граалем Новой Зеландии", так как этот дикий край является идеальным для выращивания винограда высокого качества. Вино отлично подойдет для знаменательных событий — свадьбы или другого торжества.Долгое время Пино Нуар находился в тени более насыщенных красных вин из Нового Света, но сегодня вина из сорта Пино Нуар стали любимыми во многих домах, кафе и ресторанах по всему миру. Новая Зеландия является обладателем двух лучших регионов для производства хорошего вина из этого самого капризного сорта винограда — Мартинборо и Центральный Отаго, находящихся в самой южной винодельческой области мира. Винодельня "Уайлд Рок" владеет одними из лучших виноградников в каждом из этих регионов.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, гибкий, четкий, с отличным балансом и мелкозернистыми танинами, с длительной и сочной фруктовой отделкой.
В ярком аромате вина присутствуют травяные и цветочные ноты с намеком на тимьян и черемуху.
Вино составит прекрасную пару блюдам из дичи, баранины, ягненка.
Вино "Cupids Arrow" производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградника в Центральном Отаго и собранного из лучших лоз частично вручную (80%), частично — механизированно. После дестеблирования и ферментации в стальных резервуарах, вино выдерживается на осадке во французских дубовых бочках, из которых 10% — новые, в течение 9 месяцев. После фильтрации и штрафования вино было бутилировано в январе 2012 года. Вино "Кьюпид'с Эрроу" Пино Нуар, 2011 года восхитительно сейчас, но и может храниться еще в течение 5 лет."Cupid's Arrow" Pinot Noir — эта стрела Амура попадет прямо в Ваше сердце. Когда речь идет о производстве Пино Нуар, Центральный Отаго называют "Священным Граалем Новой Зеландии", так как этот дикий край является идеальным для выращивания винограда высокого качества. Вино отлично подойдет для знаменательных событий — свадьбы или другого торжества.Долгое время Пино Нуар находился в тени более насыщенных красных вин из Нового Света, но сегодня вина из сорта Пино Нуар стали любимыми во многих домах, кафе и ресторанах по всему миру. Новая Зеландия является обладателем двух лучших регионов для производства хорошего вина из этого самого капризного сорта винограда — Мартинборо и Центральный Отаго, находящихся в самой южной винодельческой области мира. Винодельня "Уайлд Рок" владеет одними из лучших виноградников в каждом из этих регионов.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина гладкий, сбалансированный, интенсивный, с оттенками вишни и ежевики, нежными нотами мокко и сладких специй, приятной кислотностью, гармоничными танинами и долгим послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами темной вишни и малины, нотами сушеных трав, пряностей и пикантными дубовыми нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Mud House, Pinot Noir вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".Винтаж 2014 года получил золотую награду на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition" и бронзовую награду на "International Wine & Spirit Competition".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина гладкий, сбалансированный, интенсивный, с оттенками вишни и ежевики, нежными нотами мокко и сладких специй, приятной кислотностью, гармоничными танинами и долгим послевкусием.
Букет вина раскрывается выразительными ароматами темной вишни и малины, нотами сушеных трав, пряностей и пикантными дубовыми нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Mud House, Pinot Noir вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".Винтаж 2014 года получил золотую награду на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition" и бронзовую награду на "International Wine & Spirit Competition".
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, полный вкус с оттенками граната, клюквы, зеленого чая, белого перца и земли, с приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод, цветов и экзотических специй.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Calvert — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Калверт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2015 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2023 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри.На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, полный вкус с оттенками граната, клюквы, зеленого чая, белого перца и земли, с приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных ягод, цветов и экзотических специй.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Calvert — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Калверт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2015 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2023 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри.На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино привлекает рубиново-пурпурным цветом.
Вино покоряет сбалансированным, полным вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами сандалового дерева и специй, с мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками цветов, минералов и сандалового дерева.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Вино Pinot Noir, Bannockburn от компании Felton Road было изготовлено из винограда, собранного с трех виноградников, расположенных в субрегионе Bannockburn. Вино выдерживалось на протяжении 11 месяцев во французских дубовых бочках, высоко оцененных бургундскими бондарями. Традиционное брожение и мацерация на кожице подарили вину насыщенный рубиновый цвет, глубокий полный аромат и мягкие танины. Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. Пино Нуар 2016 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2023 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино привлекает рубиново-пурпурным цветом.
Вино покоряет сбалансированным, полным вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами сандалового дерева и специй, с мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.
Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками цветов, минералов и сандалового дерева.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Вино Pinot Noir, Bannockburn от компании Felton Road было изготовлено из винограда, собранного с трех виноградников, расположенных в субрегионе Bannockburn. Вино выдерживалось на протяжении 11 месяцев во французских дубовых бочках, высоко оцененных бургундскими бондарями. Традиционное брожение и мацерация на кожице подарили вину насыщенный рубиновый цвет, глубокий полный аромат и мягкие танины. Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. Пино Нуар 2016 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2023 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет полным, богатым вкусом с оттенками клубники, клюквы, мускатного ореха и поджаренных трав, с приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Элегантный, сочный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, восточных специй и подлеска.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Cornish Point — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Корниш Поинт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2015 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2023 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет полным, богатым вкусом с оттенками клубники, клюквы, мускатного ореха и поджаренных трав, с приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Элегантный, сочный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, восточных специй и подлеска.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Cornish Point — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Корниш Поинт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2015 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2023 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино бледно-рубинового цвета с светлыми фиолетовыми отблесками.
Вкус вина щедрый, сложный, мягкий, пикантный, концентрированный, шелковистый, достаточно свежий и энергичный. Дразнящая фруктовая сладость уравновешивается нежными танинами и легкой кислотностью, которые создают очень продолжительное послевкусие. Во вкусовом аккорде доминируют ноты черники, темной вишни и сливы. Вино создано в элегантном, царственном стиле.
В сложном и многогранном аромате вина яркие нотки красных фруктов и ягод (вишня, красное яблоко, малина, смесь лесных ягод) дополняются пикантными оттенками земли, лепестков розы, специй, шоколада и тонкими нюансами красного апельсина.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареного мяса птицы, с пастой и сырами.
Burn Cottage, Pinot Noir — богатое, шелковистое вино с душистым ароматом и большим потенциалом развития. Пино Нуар для изготовления этого вина собирается с девяти тщательно отобранных блоков виноградников, расположенных в Центральном Отаго. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. В 2017 году сбор урожая прошел с 28 марта по 10 апреля. Все этапы производства вина были подчинены лунным и небесным циклам. Для ферментации применялись только натуральные дрожжевые культуры, 13% винограда поместили в бродильные чаны в виде целых кластеров. Алкогольное брожение длилось 21 день. Для выдержки использовали французские дубовые баррики, из которых 25% — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2030 годы."Лучшие клоны новозеландского Пино Нуар выращиваются в самом южном винодельческом регионе мира, Центральном Отаго. В этом экзотическом уголке Земли компания Burn Cottage стала лидером в области биодинамики, и этот винтаж 2017 года стал тому примером, демонстрируя искусное мастерство виноделов", — Ян Кобл, сомелье.В 2017 году была мягкая зима (новозеландская зима: июнь, июль, август) и очень засушливая весна (сентябрь, октябрь, ноябрь), которую сменил достаточно дождливый период. Почки распустились рано, но затем последовал более прохладный период, что вызвало настороженность виноградарей. В ноябре было очень ветрено. Декабрь был относительно прохладным, а цветение — неоднородным. В январе количество осадков было выше среднего. Прохладные температуры наблюдались до середины февраля, а ночью часто опускались ниже 10 °С. Ветер создавал значительные трудности в течение всего сезона, и кроны виноградных лоз были довольно слабыми. К концу февраля температура поднялась, что ускорило созревание винограда. Урожай был низким из-за погодных условий во время цветения, однако созревание шло хорошо, и сбор урожая начался в конце марта.
"Burn Cottage" — поместье в Центральной Отаге, занимающее площадь в двадцать четыре гектара в предгорьях Пизы. С 2002 года оно принадлежит семье Соваж, которая также владеет знаменитым имением Koehler Ruprecht в регионе Пфальц (Германия), а также несколькими компаниями по импорту и оптовой торговле вином в США. Когда-то на землях Burn Cottage пасли овец. Сегодня же этот прекрасный участок, защищенный от северных и южных ветров большими холмами и образующий красивый амфитеатр, очень ценится у виноделов. Главным энологом компании стал Тэд Лемон, владелец и винодел компании Littorai Wines в северной Калифорнии. С первого дня работы винодельня "Бёрн Коттедж" придерживается самых высоких стандартов, которые были применены ко всем аспектам развития виноградников и практикам виноделия. Работники Burn Cottage считают, что наибольшее выражение терруара основано на накопленном тысячелетиями опыте виноградарства во всем мире и грамотно применяется теми, кто чувствует смирение и преданность достижению одной цели — выпуску самых чистых вин.
Вино бледно-рубинового цвета с светлыми фиолетовыми отблесками.
Вкус вина щедрый, сложный, мягкий, пикантный, концентрированный, шелковистый, достаточно свежий и энергичный. Дразнящая фруктовая сладость уравновешивается нежными танинами и легкой кислотностью, которые создают очень продолжительное послевкусие. Во вкусовом аккорде доминируют ноты черники, темной вишни и сливы. Вино создано в элегантном, царственном стиле.
В сложном и многогранном аромате вина яркие нотки красных фруктов и ягод (вишня, красное яблоко, малина, смесь лесных ягод) дополняются пикантными оттенками земли, лепестков розы, специй, шоколада и тонкими нюансами красного апельсина.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареного мяса птицы, с пастой и сырами.
Burn Cottage, Pinot Noir — богатое, шелковистое вино с душистым ароматом и большим потенциалом развития. Пино Нуар для изготовления этого вина собирается с девяти тщательно отобранных блоков виноградников, расположенных в Центральном Отаго. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. В 2017 году сбор урожая прошел с 28 марта по 10 апреля. Все этапы производства вина были подчинены лунным и небесным циклам. Для ферментации применялись только натуральные дрожжевые культуры, 13% винограда поместили в бродильные чаны в виде целых кластеров. Алкогольное брожение длилось 21 день. Для выдержки использовали французские дубовые баррики, из которых 25% — новые. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2030 годы."Лучшие клоны новозеландского Пино Нуар выращиваются в самом южном винодельческом регионе мира, Центральном Отаго. В этом экзотическом уголке Земли компания Burn Cottage стала лидером в области биодинамики, и этот винтаж 2017 года стал тому примером, демонстрируя искусное мастерство виноделов", — Ян Кобл, сомелье.В 2017 году была мягкая зима (новозеландская зима: июнь, июль, август) и очень засушливая весна (сентябрь, октябрь, ноябрь), которую сменил достаточно дождливый период. Почки распустились рано, но затем последовал более прохладный период, что вызвало настороженность виноградарей. В ноябре было очень ветрено. Декабрь был относительно прохладным, а цветение — неоднородным. В январе количество осадков было выше среднего. Прохладные температуры наблюдались до середины февраля, а ночью часто опускались ниже 10 °С. Ветер создавал значительные трудности в течение всего сезона, и кроны виноградных лоз были довольно слабыми. К концу февраля температура поднялась, что ускорило созревание винограда. Урожай был низким из-за погодных условий во время цветения, однако созревание шло хорошо, и сбор урожая начался в конце марта.
"Burn Cottage" — поместье в Центральной Отаге, занимающее площадь в двадцать четыре гектара в предгорьях Пизы. С 2002 года оно принадлежит семье Соваж, которая также владеет знаменитым имением Koehler Ruprecht в регионе Пфальц (Германия), а также несколькими компаниями по импорту и оптовой торговле вином в США. Когда-то на землях Burn Cottage пасли овец. Сегодня же этот прекрасный участок, защищенный от северных и южных ветров большими холмами и образующий красивый амфитеатр, очень ценится у виноделов. Главным энологом компании стал Тэд Лемон, владелец и винодел компании Littorai Wines в северной Калифорнии. С первого дня работы винодельня "Бёрн Коттедж" придерживается самых высоких стандартов, которые были применены ко всем аспектам развития виноградников и практикам виноделия. Работники Burn Cottage считают, что наибольшее выражение терруара основано на накопленном тысячелетиями опыте виноградарства во всем мире и грамотно применяется теми, кто чувствует смирение и преданность достижению одной цели — выпуску самых чистых вин.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лакрицы, трав и мяты.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.
Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Sciaranuova, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Шарануова. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 730 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 29 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл и в бочках из французского дуба объемом 300 л.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лакрицы, трав и мяты.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.
Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Sciaranuova, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Шарануова. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 730 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 29 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл и в бочках из французского дуба объемом 300 л.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино покоряет щедрым, бархатистым вкусом с нотами ежевики, вишни, шалфея, трав и дуба, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, черного перца и шалфея.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Calvert — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Калверт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 17 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2017 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2025 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри.На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино покоряет щедрым, бархатистым вкусом с нотами ежевики, вишни, шалфея, трав и дуба, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, черного перца и шалфея.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Calvert — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Калверт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 17 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2017 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2025 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри.На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами клубники, арбуза, красной солодки, фундука, грецкого ореха и сушеных трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы апельсиновой цедры и извести.
Богатый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками сушеной ежевики, камфоры, аниса и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.
Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Rampante, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Рампанте. Виноградные лозы были высажены в 2000 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 740 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 25 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами клубники, арбуза, красной солодки, фундука, грецкого ореха и сушеных трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы апельсиновой цедры и извести.
Богатый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками сушеной ежевики, камфоры, аниса и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.
Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Rampante, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Рампанте. Виноградные лозы были высажены в 2000 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 740 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 25 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Полный, даже агрессивный вкус вина наполнен энергией, поддерживаемой четко структурированными танинами. Длинное приятное послевкусие оказывает согревающее воздействие.
Аромат вина поражает богатством оттенков специй, красных фруктов, акцентами кожи, земли, какао и легкими морскими и минеральными нотками.
Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это красное вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора, виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28°C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино стареет 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе", готово к поступлению в продажу.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Полный, даже агрессивный вкус вина наполнен энергией, поддерживаемой четко структурированными танинами. Длинное приятное послевкусие оказывает согревающее воздействие.
Аромат вина поражает богатством оттенков специй, красных фруктов, акцентами кожи, земли, какао и легкими морскими и минеральными нотками.
Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это красное вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора, виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28°C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино стареет 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе", готово к поступлению в продажу.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино глубокого рубинового цвета.
Гладкий, мясистый и обворожительный вкус привлекает тонами вишни и черники, которым на заднем плане вторят нюансы гвоздики, тимьяна и черного чая. Тонкие танины и сбалансированная кислотность позволяют добиться более высокой концентрации всей композиции. Послевкусие долгое, бархатистое.
Плотный, привлекательный аромат вина открывается яркими нотами вишни и сливы, к которым присоединяются намеки мускатного ореха и черного чая.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь — суглинистые, с гравийными прослойками, прекрасно подходящие для культивирования именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора ягоды подвергаются мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках и завершается весной следующего года.Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Мад Хаус, Пино Нуар вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".
Вино глубокого рубинового цвета.
Гладкий, мясистый и обворожительный вкус привлекает тонами вишни и черники, которым на заднем плане вторят нюансы гвоздики, тимьяна и черного чая. Тонкие танины и сбалансированная кислотность позволяют добиться более высокой концентрации всей композиции. Послевкусие долгое, бархатистое.
Плотный, привлекательный аромат вина открывается яркими нотами вишни и сливы, к которым присоединяются намеки мускатного ореха и черного чая.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь — суглинистые, с гравийными прослойками, прекрасно подходящие для культивирования именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора ягоды подвергаются мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках и завершается весной следующего года.Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Мад Хаус, Пино Нуар вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".
Имеет интенсивный блестящий соломенно-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Вкус свежий, сочный, питкий, слегка солоноватый, с фруктовым профилем и долгим, сбалансированным послевкусием с акцентами древесных специй, зеленых и тропических фруктов.
Тонкий, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками манго, спелого ананаса, абрикоса и банана, которые гармонично дополняются нюансами булочки Бриошь.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, жареными на гриле овощами, ризотто в сливочном соусе и стейком из лосося.
Вопрос о том, кто первым на Сицилии посадил Шардоне и Каберне Совиньон, пока окончательно не решен, но то, что графы Таска были среди родоначальников тенденции, несомненно. Джузеппе Таска (сын Лучио и главный энолог хозяйства сегодня) говорит: "Еще в начале 1980-х отец почувствовал огромный потенциал французских сортов и начал в порядке эксперимента заниматься ими. Вначале все эти опыты проводились тайно, потому что, во-первых, мой дед отвергал подобные идеи, а во-вторых, эти сорта в то время вообще-то были запрещены на Сицилии". Однако после первого же релиза Джузеппе Таска-старший поверил в перспективность идеи, а чуть позже к тому же выводу пришли и регулирующие сицилийское виноделие организации.Слава и престиж сопутствуют вину Tasca d'Almerita, Chardonnay "Vigna San Francesco", Sicilia DOC еще с 1989 года, когда состоялся его официальный дебют, ежегодно оно удостаивается высоких наград и рейтингов на итальянском и международном уровне. Вино входит в тройку лучших вин хозяйства наравне с Cabernet Sauvignon и Rosso del Conte. В нем удачно сочетаются утонченность и изысканность сортовых характеристик и великолепие средиземноморского терруара.Виноград сорта Шардоне выращивается с любовью в живописном поместье Регалеали на высоте 530 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчаные и глинистые. Экспозиция виноградников — юго-западная. Лозы высажены в 1986 и 1997 годах. Виноград собирают в конце августа–начале сентября. После прессования вино ферментируют на протяжении 15 дней во французских барриках из дуба Аллье и Тронсе при температуре 18 °С. Малолактическая ферментация не проводится. После этого вино выдерживают восемь месяцев во французских барриках, 70% из которых обновляются ежегодно. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Имеет интенсивный блестящий соломенно-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Вкус свежий, сочный, питкий, слегка солоноватый, с фруктовым профилем и долгим, сбалансированным послевкусием с акцентами древесных специй, зеленых и тропических фруктов.
Тонкий, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками манго, спелого ананаса, абрикоса и банана, которые гармонично дополняются нюансами булочки Бриошь.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, жареными на гриле овощами, ризотто в сливочном соусе и стейком из лосося.
Вопрос о том, кто первым на Сицилии посадил Шардоне и Каберне Совиньон, пока окончательно не решен, но то, что графы Таска были среди родоначальников тенденции, несомненно. Джузеппе Таска (сын Лучио и главный энолог хозяйства сегодня) говорит: "Еще в начале 1980-х отец почувствовал огромный потенциал французских сортов и начал в порядке эксперимента заниматься ими. Вначале все эти опыты проводились тайно, потому что, во-первых, мой дед отвергал подобные идеи, а во-вторых, эти сорта в то время вообще-то были запрещены на Сицилии". Однако после первого же релиза Джузеппе Таска-старший поверил в перспективность идеи, а чуть позже к тому же выводу пришли и регулирующие сицилийское виноделие организации.Слава и престиж сопутствуют вину Tasca d'Almerita, Chardonnay "Vigna San Francesco", Sicilia DOC еще с 1989 года, когда состоялся его официальный дебют, ежегодно оно удостаивается высоких наград и рейтингов на итальянском и международном уровне. Вино входит в тройку лучших вин хозяйства наравне с Cabernet Sauvignon и Rosso del Conte. В нем удачно сочетаются утонченность и изысканность сортовых характеристик и великолепие средиземноморского терруара.Виноград сорта Шардоне выращивается с любовью в живописном поместье Регалеали на высоте 530 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчаные и глинистые. Экспозиция виноградников — юго-западная. Лозы высажены в 1986 и 1997 годах. Виноград собирают в конце августа–начале сентября. После прессования вино ферментируют на протяжении 15 дней во французских барриках из дуба Аллье и Тронсе при температуре 18 °С. Малолактическая ферментация не проводится. После этого вино выдерживают восемь месяцев во французских барриках, 70% из которых обновляются ежегодно. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино покоряет довольно свежим, сложным и элегантным вкусом с богатой текстурой, прекрасной минеральностью, тонами сладкой красной сливы, кислой вишни, граната, клюквы и специй, зернистыми танинами, долгим и шелковистым послевкусием с выразительными нюансами сигары, глины, гвоздики и кедра.
У вина очень многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки ежевики, красной вишни и малины с тонами лакрицы, черного перца и гвоздики, влажной земли, фиалки, кедра и пряного дуба.
Замечательную компанию вину составят блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.
Pyramid Valley, Central Otago Pinot Noir — более легкое и шелковистое выражение Пино Нуар из Центрального Отаго. Компания Pyramid Valley к югу от Центрального Отаго в 2018 году приобрела старый виноградник "Lowburn Ferry" и переименовала его в "Manata Estate", именно здесь выращивается виноград для Central Otago Pinot Noir. Как принято в компании, виноградник обрабатывается при помощи органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. В настоящее время виноградник проходит официальную сертификацию на соответствие органическим и биодинамическим требованиям. Виноградарская зона Central Otago охватывает гористую местность вокруг туристического курортного города Квинстаун на восточной стороне Южных Альп. Одной из наиболее отличительных черт Центрального Отаго как винодельческого региона является его маргинальный континентальный климат с резкими сезонными и суточными колебаниями температур. Жаркие дни уравновешиваются прохладными ночами, которые замедляют процесс созревания и помогают создать яркость и интенсивность, которыми славятся вина этого региона. Виноград собирается вручную, 20% урожая винифицируется целыми гроздями. После измельчения ягоды подвергаются классической ферментации без контроля температуры в больших дубовых бочках. Созревание вина проходит также в старых французских дубовых бочках. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Майк и Клаудиа Версинг приехали в Новую Зеландию в 1996 году. После долгого и интенсивного 15-летнего поиска по всему миру места для собственного виноградника, в 2000-м году они купили ферму в долине Пирамид, недалеко от Вайкари, в Северном Кентербери, и назвали ее Pyramid Valley. В настоящее время Клаудиа управляет внутренними продажами и маркетингом, контролем качества во время сбора урожая, поддерживает винодельческую команду. Майк изучал энологию и виноградарство в Бургундии. Он много работал на виноградниках именитых европейских хозяйств во Франции (в Бургундии, Эльзасе, Долине Роны, Лангедок-Руссильоне), в Испании, в Германии (на Мозеле), а также в Долине Ярра в Австралии и в Эола Хиллз штата Орегон. Все виноградники Pyramid Valley полностью сертифицированы как биодинамические. Винодельня создана с учетом сохранения энергии. В процессе производства вин используется очень мало энергии. Здесь нет насосов, фильтрующих устройств, систем отопления или охлаждения. Винный завод очень хорошо изолирован, и поскольку он относительно невелик, семья Версинг использует природные элементы, чтобы нагревать и охлаждать вино.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино покоряет довольно свежим, сложным и элегантным вкусом с богатой текстурой, прекрасной минеральностью, тонами сладкой красной сливы, кислой вишни, граната, клюквы и специй, зернистыми танинами, долгим и шелковистым послевкусием с выразительными нюансами сигары, глины, гвоздики и кедра.
У вина очень многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки ежевики, красной вишни и малины с тонами лакрицы, черного перца и гвоздики, влажной земли, фиалки, кедра и пряного дуба.
Замечательную компанию вину составят блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.
Pyramid Valley, Central Otago Pinot Noir — более легкое и шелковистое выражение Пино Нуар из Центрального Отаго. Компания Pyramid Valley к югу от Центрального Отаго в 2018 году приобрела старый виноградник "Lowburn Ferry" и переименовала его в "Manata Estate", именно здесь выращивается виноград для Central Otago Pinot Noir. Как принято в компании, виноградник обрабатывается при помощи органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. В настоящее время виноградник проходит официальную сертификацию на соответствие органическим и биодинамическим требованиям. Виноградарская зона Central Otago охватывает гористую местность вокруг туристического курортного города Квинстаун на восточной стороне Южных Альп. Одной из наиболее отличительных черт Центрального Отаго как винодельческого региона является его маргинальный континентальный климат с резкими сезонными и суточными колебаниями температур. Жаркие дни уравновешиваются прохладными ночами, которые замедляют процесс созревания и помогают создать яркость и интенсивность, которыми славятся вина этого региона. Виноград собирается вручную, 20% урожая винифицируется целыми гроздями. После измельчения ягоды подвергаются классической ферментации без контроля температуры в больших дубовых бочках. Созревание вина проходит также в старых французских дубовых бочках. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Майк и Клаудиа Версинг приехали в Новую Зеландию в 1996 году. После долгого и интенсивного 15-летнего поиска по всему миру места для собственного виноградника, в 2000-м году они купили ферму в долине Пирамид, недалеко от Вайкари, в Северном Кентербери, и назвали ее Pyramid Valley. В настоящее время Клаудиа управляет внутренними продажами и маркетингом, контролем качества во время сбора урожая, поддерживает винодельческую команду. Майк изучал энологию и виноградарство в Бургундии. Он много работал на виноградниках именитых европейских хозяйств во Франции (в Бургундии, Эльзасе, Долине Роны, Лангедок-Руссильоне), в Испании, в Германии (на Мозеле), а также в Долине Ярра в Австралии и в Эола Хиллз штата Орегон. Все виноградники Pyramid Valley полностью сертифицированы как биодинамические. Винодельня создана с учетом сохранения энергии. В процессе производства вин используется очень мало энергии. Здесь нет насосов, фильтрующих устройств, систем отопления или охлаждения. Винный завод очень хорошо изолирован, и поскольку он относительно невелик, семья Версинг использует природные элементы, чтобы нагревать и охлаждать вино.
Вино соломенного цвета с блестящими зеленоватыми отсветами.
Вкус вина свежий, пикантный, плотный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми и минеральными нотками и цитрусовыми оттенками в послевкусии.
Аромат вина открывается нежными цветочными нюансами белой розы, ландыша и жасмина в сочетании с оттенками ананаса и сицилийского цитрона, усиленными йодными нюансами.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов или мяса птицы с насыщенными соусами, пастой со сливочным соусом, ризотто.
"Archineri" Etna Bianco — удивительно насыщенное белое вино со сложным ароматом, созданное из автохтонного винограда сорта Карриканте, произрастающего на восточной стороре вулкана Этна, на высоте 850 метров над уровнем моря. Возраст префиллоксерных лоз составляет 100-120 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. Ягоды подвергаются гребнеотделению, деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в стальных емкостях, а затем в бутылках.
Вино соломенного цвета с блестящими зеленоватыми отсветами.
Вкус вина свежий, пикантный, плотный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми и минеральными нотками и цитрусовыми оттенками в послевкусии.
Аромат вина открывается нежными цветочными нюансами белой розы, ландыша и жасмина в сочетании с оттенками ананаса и сицилийского цитрона, усиленными йодными нюансами.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов или мяса птицы с насыщенными соусами, пастой со сливочным соусом, ризотто.
"Archineri" Etna Bianco — удивительно насыщенное белое вино со сложным ароматом, созданное из автохтонного винограда сорта Карриканте, произрастающего на восточной стороре вулкана Этна, на высоте 850 метров над уровнем моря. Возраст префиллоксерных лоз составляет 100-120 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. Ягоды подвергаются гребнеотделению, деликатному прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в стальных емкостях, а затем в бутылках.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с нотами черной лакрицы, черники, черешни, колы, ванили и специй, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, ванили и колы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Cornish Point — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Корниш Поинт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2017 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2025 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с нотами черной лакрицы, черники, черешни, колы, ванили и специй, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, ванили и колы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Cornish Point — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Корниш Поинт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2017 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2025 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с нотами сушеной клубники, дыма, кедра, сосновых шишек, сигарной коробки, лакрицы и патоки, тонкими танинами и легкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, сушеного граната, засахаренного апельсина и измельченных лепестков фиалки.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.
Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Pianodario, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Пьянодарио. Виноградные лозы были высажены в 2010 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 775 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 4 ноября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с нотами сушеной клубники, дыма, кедра, сосновых шишек, сигарной коробки, лакрицы и патоки, тонкими танинами и легкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, сушеного граната, засахаренного апельсина и измельченных лепестков фиалки.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.
Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Pianodario, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Пьянодарио. Виноградные лозы были высажены в 2010 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 775 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 4 ноября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино сдержанного рубиново-пурпурного цвета.
Вино привлекает полным, щедрым, элегантным вкусом с оттенками черешни, сливы, лакрицы, вишни, тмина и паприки, с бархатными танинами и насыщенным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот черешни, смородины, подлеска и лепестков роз.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Вино Pinot Noir, Bannockburn от компании Felton Road было изготовлено из винограда, собранного с трех виноградников, расположенных в субрегионе Bannockburn. Вино выдерживалось на протяжении 11 месяцев во французских дубовых бочках, высоко оцененных бургундскими бондарями. Традиционное брожение и мацерация на кожице подарили вину насыщенный рубиновый цвет, глубокий полный аромат и мягкие танины. Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. Пино Нуар 2015 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2022 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино сдержанного рубиново-пурпурного цвета.
Вино привлекает полным, щедрым, элегантным вкусом с оттенками черешни, сливы, лакрицы, вишни, тмина и паприки, с бархатными танинами и насыщенным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот черешни, смородины, подлеска и лепестков роз.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Вино Pinot Noir, Bannockburn от компании Felton Road было изготовлено из винограда, собранного с трех виноградников, расположенных в субрегионе Bannockburn. Вино выдерживалось на протяжении 11 месяцев во французских дубовых бочках, высоко оцененных бургундскими бондарями. Традиционное брожение и мацерация на кожице подарили вину насыщенный рубиновый цвет, глубокий полный аромат и мягкие танины. Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. Пино Нуар 2015 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2022 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
У вина глубокий красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, щедрый, сочный вкус с ягодными оттенками, нюансами кофе мокко и фиалки, с бархатистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот темных ягод, тимьяна и цветов фиалки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Cornish Point — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Корниш Поинт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2016 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2024 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
У вина глубокий красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, щедрый, сочный вкус с ягодными оттенками, нюансами кофе мокко и фиалки, с бархатистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот темных ягод, тимьяна и цветов фиалки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце, пасте и сырам.
Felton Road, Pinot Noir, Cornish Point — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике Корниш Поинт с уникальным мезоклиматом. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная винификация, включающая в себя длительную мацерацию на кожице и ферментацию, проводится при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в бочках из французского дуба. Пино Нуар 2016 года хорошо пить уже сейчас или в период до 2024 года.Компания Фелтон Роуд находится в местечке Баннокберн, в самом южном винодельческом регионе Новой Зеландии — Центральном Отаго, который любят называть "Кот д’Ор Южного полушария". Этот регион характеризуется достаточно суровым континентальным климатом, а виноград выращивают на "грани" — на грани самых низких температур и самого низкого количества осадков по сравнению с другими областями Новой Зеландии. Тем не менее, именно здесь, на небольшом кусочке земли, ограниченном высокими горами, производят лучшие новозеландские вина из Рислинга, Пино Нуар и Пино Гри. На одном из крутых северных склонов расположены виноградники Элмс площадью 14 га, принадлежащие компании Фелтон Роуд. На большей части виноградников выращивают Пино Нуар, остальные отданы под Шардоне и Рислинг. Сбор урожая проводится вручную в начале апреля. Вина изготавливают самым мягким из всех возможных способов: на трехуровневой винодельне с использованием сил гравитации, без лишнего вмешательства механизмов. Выдерживают вино в дубовых бочках из Бургундии, причем на каждый урожай выделяется 30% новых бочек. В 2002 году Новозеландское отделение организации "Деметр" сертифицировало винодельческое хозяйство Felton Road как биодинамическое.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина полный, гармоничный, с элегантной структурой, зернистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками сушеной вишни и лакрицы и элегантным послевкусием с бальзамическими, цветочными и минеральными оттенками.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, вишневого конфитюра, кедра, синих цветов, смолы, табачного листа, средиземноморских трав и едва уловимой ноткой пепла.
Вино можно подать к блюдам из красного мяса, дичи, тунца, сырам типа Пекорино.
"Archineri" Etna Rosso — гармоничное вино с изысканным ароматом, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который занимает второе место по количеству засаженной площади на Сицилии. Виноград произрастает на северном склоне вулкана Этна, на высоте 850 метров над уровнем моря. Здесь созданы превосходные условия для исключительного виноделия благодаря жарким сухим дням и более прохладным ночам, которые помогают сохранить свежесть и ароматическую сложность винограда, каменистым и легким песчаным почвам. Возраст префиллоксерных лоз варьируется от 80 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине октября. Плоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации на кожице в течение 18 дней в цементных резервуарах. Натуральное яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в бочках из французского дуба легкого обжига. Сочетание традиционных методов виноделия и передовых технологий позволяет запечатлеть особый вулканический терруар Этны уникальным способом, который напоминает бургундский подход к качеству и аутентичности. Соблюдая влажность и температурный режим, вино способно храниться длительное время.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина полный, гармоничный, с элегантной структурой, зернистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками сушеной вишни и лакрицы и элегантным послевкусием с бальзамическими, цветочными и минеральными оттенками.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, вишневого конфитюра, кедра, синих цветов, смолы, табачного листа, средиземноморских трав и едва уловимой ноткой пепла.
Вино можно подать к блюдам из красного мяса, дичи, тунца, сырам типа Пекорино.
"Archineri" Etna Rosso — гармоничное вино с изысканным ароматом, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который занимает второе место по количеству засаженной площади на Сицилии. Виноград произрастает на северном склоне вулкана Этна, на высоте 850 метров над уровнем моря. Здесь созданы превосходные условия для исключительного виноделия благодаря жарким сухим дням и более прохладным ночам, которые помогают сохранить свежесть и ароматическую сложность винограда, каменистым и легким песчаным почвам. Возраст префиллоксерных лоз варьируется от 80 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине октября. Плоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации на кожице в течение 18 дней в цементных резервуарах. Натуральное яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в бочках из французского дуба легкого обжига. Сочетание традиционных методов виноделия и передовых технологий позволяет запечатлеть особый вулканический терруар Этны уникальным способом, который напоминает бургундский подход к качеству и аутентичности. Соблюдая влажность и температурный режим, вино способно храниться длительное время.
Вино золотисто-соломенного цвета с изумрудными бликами.
Вино обладает щедрым, сложным, богатым вкусом с сочными тонами белого персика, дыни и цитрусовых фруктов, к которым в послевкусии присоединяются приятные нюансы миндаля, базилика и минералов.
Ароматическая композиция вина состоит из характерных сортовых оттенков зеленого яблока, груши и тропических фруктов, которые украшены изысканными штрихами диких трав, полевых ромашек и тимьяна.
Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.
"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, который входит в состав многих известных во всем мире белых вин. Это благородный и древний сорт, родина которого — регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники, носит название Менфи. Эти виноградники — "Гурра" и "Диспенса" — расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почвы "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. В 2017 году урожай собирали вручную с 25 августа по 2 сентября. Собранные ягоды бережно измельчали. 90% сусла ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках объемом 225 литров. Розлив вина по бутылкам состоялся во второй половине февраля. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино золотисто-соломенного цвета с изумрудными бликами.
Вино обладает щедрым, сложным, богатым вкусом с сочными тонами белого персика, дыни и цитрусовых фруктов, к которым в послевкусии присоединяются приятные нюансы миндаля, базилика и минералов.
Ароматическая композиция вина состоит из характерных сортовых оттенков зеленого яблока, груши и тропических фруктов, которые украшены изысканными штрихами диких трав, полевых ромашек и тимьяна.
Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.
"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, который входит в состав многих известных во всем мире белых вин. Это благородный и древний сорт, родина которого — регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники, носит название Менфи. Эти виноградники — "Гурра" и "Диспенса" — расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почвы "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. В 2017 году урожай собирали вручную с 25 августа по 2 сентября. Собранные ягоды бережно измельчали. 90% сусла ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках объемом 225 литров. Розлив вина по бутылкам состоялся во второй половине февраля. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, ежевики и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелой сливы, вишни, пряностей, дуба и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь — суглинистые, с гравийными прослойками, прекрасно подходящие для культивирования именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора ягоды подвергаются мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках и завершается весной следующего года.Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Мад Хаус, Пино Нуар вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, ежевики и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот спелой сливы, вишни, пряностей, дуба и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров.
Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь — суглинистые, с гравийными прослойками, прекрасно подходящие для культивирования именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора ягоды подвергаются мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках и завершается весной следующего года.Как говорят эксперты, "в этом вине Старый свет соприкасается с Новым... с бокалом Мад Хаус, Пино Нуар вам предстоит кругосветное путешествие в одном бокале".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.