Вино Сицилийское и Мальборо, Страница 20

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, теплый, с оттенками спелых красных фруктов, с прекрасно структурой из мягких танинов и длительным послевкусием.

Богатый и интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами черной вишни и сладких специй.

Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами с мясным соусом, кус-кусом из баранины, жарким и зрелыми сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Nero d'Avola — богатое, ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на органических участках с песчаной почвой, расположенных на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (24-26 °C). Выдержка вина проходит сначала в резервуарах из нержавеющей стали, затем 5-6 месяцев в дубовых барриках и еще не менее 4-х месяцев в бутылках после розлива. Вино "Фондо Филара" Неро д'Авола имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2021".

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, теплый, с оттенками спелых красных фруктов, с прекрасно структурой из мягких танинов и длительным послевкусием.

Богатый и интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами черной вишни и сладких специй.

Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами с мясным соусом, кус-кусом из баранины, жарким и зрелыми сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Nero d'Avola — богатое, ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Неро д'Авола. Виноград выращивается на органических участках с песчаной почвой, расположенных на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (24-26 °C). Выдержка вина проходит сначала в резервуарах из нержавеющей стали, затем 5-6 месяцев в дубовых барриках и еще не менее 4-х месяцев в бутылках после розлива. Вино "Фондо Филара" Неро д'Авола имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2021".

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, выразительный, насыщенный, солоноватый, с мягкой текстурой и великолепным стойким послевкусием.

В аромате вина фруктовые ноты дополняются пленительными оттенками душистых трав, мяты и крапивы.

Вино хорошо гармонирует с моллюсками, рыбными деликатесами, овощными блюдами, свежими и мягкими сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Grillo — привлекательное белое сухое вино из винограда сорта Грилло, одного из самых ценных местных сицилийских сортов. Виноград выращивается на органических участках с почвой средней текстуры, состоящей в основном из глины. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение 12 часов, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам Грилло дозревает еще 2-3 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, выразительный, насыщенный, солоноватый, с мягкой текстурой и великолепным стойким послевкусием.

В аромате вина фруктовые ноты дополняются пленительными оттенками душистых трав, мяты и крапивы.

Вино хорошо гармонирует с моллюсками, рыбными деликатесами, овощными блюдами, свежими и мягкими сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Grillo — привлекательное белое сухое вино из винограда сорта Грилло, одного из самых ценных местных сицилийских сортов. Виноград выращивается на органических участках с почвой средней текстуры, состоящей в основном из глины. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение 12 часов, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам Грилло дозревает еще 2-3 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и довольно стойким послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и желтых цветов.

Вино хорошо гармонирует с сырой рыбой, деликатесами из морепродуктов, белым мясом, овощами на гриле и мягкими сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Insolia — привлекательное белое сухое вино из древнего автохтонного винограда сорта Инзолия, широко распространенного по всей Сицилии и характеризующегося своеобразной ароматической жилкой, которая находит подлинное выражение в моносортовом вине "Фондо Филара". Виноград выращивается на органических участках с почвой средней текстуры, состоящей в основном из глины. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение 12 часов, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам Инзолия дозревает еще 2-3 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и довольно стойким послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и желтых цветов.

Вино хорошо гармонирует с сырой рыбой, деликатесами из морепродуктов, белым мясом, овощами на гриле и мягкими сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Insolia — привлекательное белое сухое вино из древнего автохтонного винограда сорта Инзолия, широко распространенного по всей Сицилии и характеризующегося своеобразной ароматической жилкой, которая находит подлинное выражение в моносортовом вине "Фондо Филара". Виноград выращивается на органических участках с почвой средней текстуры, состоящей в основном из глины. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение 12 часов, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам Инзолия дозревает еще 2-3 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Светло-золотистый цвет.

Вкус легкий, приятно освежающий, с взрывной кислотностью, нотками зеленого яблока и маракуйи, ярким, сухим, устойчивым послевкусием.

Яркая гамма тропических оттенков в букете сбалансирована свежестью свежескошенной травы и мокрого камня.

Удачно сочетается с козьим сыром, зелеными овощами, такими как спаржа, кабачки, горошек, артишоки, устрицами, нежными блюдами из рыбы, винегретами.

"Aroha Bay" Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Мальборо. Особый климат и терруар позволяют производить вина с неповторимым характером. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток машинным способом. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем и с использованием специально подобранных дрожжей. Перед бутилированием вино проходит непродолжительную выдержку на осадке в стальных чанах.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Светло-золотистый цвет.

Вкус легкий, приятно освежающий, с взрывной кислотностью, нотками зеленого яблока и маракуйи, ярким, сухим, устойчивым послевкусием.

Яркая гамма тропических оттенков в букете сбалансирована свежестью свежескошенной травы и мокрого камня.

Удачно сочетается с козьим сыром, зелеными овощами, такими как спаржа, кабачки, горошек, артишоки, устрицами, нежными блюдами из рыбы, винегретами.

"Aroha Bay" Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Мальборо. Особый климат и терруар позволяют производить вина с неповторимым характером. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости в ночное время суток машинным способом. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем и с использованием специально подобранных дрожжей. Перед бутилированием вино проходит непродолжительную выдержку на осадке в стальных чанах.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Цвет — глубокий красно-пурпурный.

Вкус мягкий, теплый и бархатистый, с хорошей фруктовой стойкостью, приятно обволакивающими танинами и сбалансированной кислотностью.

Ароматы джема из ягод, спелых фруктов и диких специй формируют основу букета.

Рекомендуется подавать с горячими мясными блюдами, например — жареным и тушеным красным мясом, говяжьей вырезкой на гриле, бараниной под ягодным соусом. Также вино подойдет к выдержанным сырам.

Моносортовое вино Cusumano, Syrah изготовлено из винограда, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай. Плотность посадки равна 5000 растений на гектар, а урожайность — 60 гл/га. Виноград собирается вручную в последнюю декаду августа. После удаления гребней и холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 8 °С сусло ферментируется при 26-28 °С с частыми перекачиваниями и штамповкой. Вино проходит полное яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке в больших стальных резервуарах длится 5 месяцев, после розлива вино непродолжительное время дозревает в бутылках.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Цвет — глубокий красно-пурпурный.

Вкус мягкий, теплый и бархатистый, с хорошей фруктовой стойкостью, приятно обволакивающими танинами и сбалансированной кислотностью.

Ароматы джема из ягод, спелых фруктов и диких специй формируют основу букета.

Рекомендуется подавать с горячими мясными блюдами, например — жареным и тушеным красным мясом, говяжьей вырезкой на гриле, бараниной под ягодным соусом. Также вино подойдет к выдержанным сырам.

Моносортовое вино Cusumano, Syrah изготовлено из винограда, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай. Плотность посадки равна 5000 растений на гектар, а урожайность — 60 гл/га. Виноград собирается вручную в последнюю декаду августа. После удаления гребней и холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 8 °С сусло ферментируется при 26-28 °С с частыми перекачиваниями и штамповкой. Вино проходит полное яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке в больших стальных резервуарах длится 5 месяцев, после розлива вино непродолжительное время дозревает в бутылках.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Винифицированное в стальных емкостях и выдержанное в дубовых бочках и бутылках вино, полностью изготовленное из выращенного на виноградниках Сицилии винограда сорта Каберне Совиньон, обладает хорошим потенциалом старения. Палитра оттенков, присущая этому вину, наиболее гармонично будет сочетаться с блюдами из красного мяса, грибами и сырами.  

Винифицированное в стальных емкостях и выдержанное в дубовых бочках и бутылках вино, полностью изготовленное из выращенного на виноградниках Сицилии винограда сорта Каберне Совиньон, обладает хорошим потенциалом старения. Палитра оттенков, присущая этому вину, наиболее гармонично будет сочетаться с блюдами из красного мяса, грибами и сырами.  

Вино сдержанного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, сливы и цветов фиалки.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

"Most Wanted" Regions Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Мальборо, Новая Зеландия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино сдержанного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, сливы и цветов фиалки.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

"Most Wanted" Regions Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Мальборо, Новая Зеландия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Сухое вино светло-желтого цвета не только выдерживается в дубовых бочках, 50% которых новые, но и проходит длительный период выдержки в бутылке. Так формируется его аромат, наполненный тонами персиков и ананасов, и характерный для сорта Шардоне свежий, насыщенный вкус, прекрасно сочетающийся с блюдами из рыбы и белого мяса и закусками из морепродуктов. 

Сухое вино светло-желтого цвета не только выдерживается в дубовых бочках, 50% которых новые, но и проходит длительный период выдержки в бутылке. Так формируется его аромат, наполненный тонами персиков и ананасов, и характерный для сорта Шардоне свежий, насыщенный вкус, прекрасно сочетающийся с блюдами из рыбы и белого мяса и закусками из морепродуктов. 

Вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали и выдержанное в дубовых бочках, половина которых были новыми, обладает приятным, мягким и свежим вкусом и ароматом с грушевыми и яблочными оттенками – типичными для винограда Грилло. Предварительно охлажденное вино способно стать прекрасным дополнением к самым разнообразным рыбным блюдам.  

Вино, винифицированное в емкостях из нержавеющей стали и выдержанное в дубовых бочках, половина которых были новыми, обладает приятным, мягким и свежим вкусом и ароматом с грушевыми и яблочными оттенками – типичными для винограда Грилло. Предварительно охлажденное вино способно стать прекрасным дополнением к самым разнообразным рыбным блюдам.  

Цвет вина — бледно-соломенный.

Вкус вина свежий и интенсивный, с выразительными тонами фруктов и приятной кислотностью. Послевкусие чистое, аппетитное.

Аромат вина раскрывается очаровательными нотками свежего грейпфрута, киви и полевых трав.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов, оно хорошо сочетается с пастой, овощами и летними закусками.

Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Sauvignon Blanc — отлично сбалансированное белое вино с великолепным ароматом, наполненным оттенками цитрусовых и фруктов. Оно характеризуется хорошей питкостью и возбуждающим аппетит послевкусием. Сервировать "Даски Саундс" Совиньон Блан рекомендуется с птицей и дарами моря.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Вкус вина свежий и интенсивный, с выразительными тонами фруктов и приятной кислотностью. Послевкусие чистое, аппетитное.

Аромат вина раскрывается очаровательными нотками свежего грейпфрута, киви и полевых трав.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, птицы и морепродуктов, оно хорошо сочетается с пастой, овощами и летними закусками.

Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Sauvignon Blanc — отлично сбалансированное белое вино с великолепным ароматом, наполненным оттенками цитрусовых и фруктов. Оно характеризуется хорошей питкостью и возбуждающим аппетит послевкусием. Сервировать "Даски Саундс" Совиньон Блан рекомендуется с птицей и дарами моря.

Вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет питким, свежим, пикантным вкусом со стальной минеральностью и острой кислотностью. Послевкусие долгое, чистое, солоноватое, с тонкой горчинкой.

Ноты белого персика и грейпфрута в сочетании с оттенками ароматических трав формируют свежий букет вина.

Вино станет прекрасным дополнением к ракообразным, рыбе, закускам и сырам.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, который собирается исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Grillo производится из винограда, выращенного на известковой почве недалеко от Марсалы. Урожай собирается вручную в начале сентября. После мягкого прессования сок ферментируют в течение 14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Вино выдерживается 6 месяцев в бутылках после розлива.Урожайность в 2020 году была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".Несколько лет назад Кантине Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса.

Вино демонстрирует блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет питким, свежим, пикантным вкусом со стальной минеральностью и острой кислотностью. Послевкусие долгое, чистое, солоноватое, с тонкой горчинкой.

Ноты белого персика и грейпфрута в сочетании с оттенками ароматических трав формируют свежий букет вина.

Вино станет прекрасным дополнением к ракообразным, рыбе, закускам и сырам.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, который собирается исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Grillo производится из винограда, выращенного на известковой почве недалеко от Марсалы. Урожай собирается вручную в начале сентября. После мягкого прессования сок ферментируют в течение 14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Вино выдерживается 6 месяцев в бутылках после розлива.Урожайность в 2020 году была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".Несколько лет назад Кантине Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса.

У вина интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет богатым, обильным и бархатистым вкусом с великолепной структурой, элегантными и нежными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, приятно пряным послевкусием.

Выразительные тона вишни Морель и малины в букете вина отлично сбалансированы оттенками специй и ванили, что делает аромат сложным и комплексным.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, антипасти, жаркого, мяса-гриль, дичи, зрелых сыров, пасты, овощей, приготовленных на гриле.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"! "Gurgo" Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино от сицилийского кооператива Cantine Paolini, основополагающей философией которого является производство высококачественных вин, созданных с гордостью и любовью. Свято чтя древние традиции виноделия, компания тонко вплетает в технологию производства последние достижения профессиональных энологов. Постоянная модернизация и тщательный отбор винограда позволили воплотить в жизнь самые смелые замыслы мастеров-виноделов, продемонстрировав миру уникальные вина, одно из которых — "Гурго" Неро д'Авола. Изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, вино очаровывает плотным, танинным вкусом и ягодно-фруктовым ароматом, а длительное пряное послевкусие надолго оставляет в памяти шлейф незабываемых воспоминаний.Виноград собирается вручную в середине сентября. Виноград мягко прессуется, а затем ферментируется в контакте с кожицей при температуре 28 °C в течение примерно 12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках с очень мелкой зернистостью, а затем переливается в цементно-стеклянные чаны. После бутилирования вино проводит еще 6-8 месяцев в подвалах винодельни, чтобы полностью раскрыть букет.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантине Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

У вина интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет богатым, обильным и бархатистым вкусом с великолепной структурой, элегантными и нежными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, приятно пряным послевкусием.

Выразительные тона вишни Морель и малины в букете вина отлично сбалансированы оттенками специй и ванили, что делает аромат сложным и комплексным.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, антипасти, жаркого, мяса-гриль, дичи, зрелых сыров, пасты, овощей, приготовленных на гриле.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"! "Gurgo" Nero d'Avola — превосходное красное сухое вино от сицилийского кооператива Cantine Paolini, основополагающей философией которого является производство высококачественных вин, созданных с гордостью и любовью. Свято чтя древние традиции виноделия, компания тонко вплетает в технологию производства последние достижения профессиональных энологов. Постоянная модернизация и тщательный отбор винограда позволили воплотить в жизнь самые смелые замыслы мастеров-виноделов, продемонстрировав миру уникальные вина, одно из которых — "Гурго" Неро д'Авола. Изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола, вино очаровывает плотным, танинным вкусом и ягодно-фруктовым ароматом, а длительное пряное послевкусие надолго оставляет в памяти шлейф незабываемых воспоминаний.Виноград собирается вручную в середине сентября. Виноград мягко прессуется, а затем ферментируется в контакте с кожицей при температуре 28 °C в течение примерно 12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках с очень мелкой зернистостью, а затем переливается в цементно-стеклянные чаны. После бутилирования вино проводит еще 6-8 месяцев в подвалах винодельни, чтобы полностью раскрыть букет.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантине Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино отлично подойдет к пряным супам, пасте и блюдам из риса, мясу и овощам гриль, жаркому, выдержанным сырам.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Красное сухое вино "Gurgo" Frappato-Syrah, созданное известнейшим итальянским производителем Cantine Paolini, зародилось на солнечной Сицилии и впитало в себя исключительные ароматы острова и тепло сицилийской почвы. Купаж вина составляют красные сорта винограда — Фраппато (60%) и Сира (40%). Благодаря такому сочетанию, вино обладает ярко-выраженным ягодным ароматом и удивительно мягким фруктовым вкусом, который прекрасно раскрывается в бокалах на длинной ножке формы "тюльпан", тонко подчеркивая вкус мясных блюд и выдержанных сыров.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации.Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино отлично подойдет к пряным супам, пасте и блюдам из риса, мясу и овощам гриль, жаркому, выдержанным сырам.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Красное сухое вино "Gurgo" Frappato-Syrah, созданное известнейшим итальянским производителем Cantine Paolini, зародилось на солнечной Сицилии и впитало в себя исключительные ароматы острова и тепло сицилийской почвы. Купаж вина составляют красные сорта винограда — Фраппато (60%) и Сира (40%). Благодаря такому сочетанию, вино обладает ярко-выраженным ягодным ароматом и удивительно мягким фруктовым вкусом, который прекрасно раскрывается в бокалах на длинной ножке формы "тюльпан", тонко подчеркивая вкус мясных блюд и выдержанных сыров.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации.Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Viognier производится из французского винограда сорта Вионье, замечательно прижившегося на территории западной Сицилии, в Марсале. Виноград собирают вручную в середине августа. Ферментация осуществляется в течение 14 дней при температуре 15 °С. Затем вино выдерживается в больших новых бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Объем выпуска продукции составляет 55 тысяч бутылок в год.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, мягких сыров, острых и пряных блюд.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"!Белое сухое вино "Gurgo" Viognier производится из французского винограда сорта Вионье, замечательно прижившегося на территории западной Сицилии, в Марсале. Виноград собирают вручную в середине августа. Ферментация осуществляется в течение 14 дней при температуре 15 °С. Затем вино выдерживается в больших новых бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Объем выпуска продукции составляет 55 тысяч бутылок в год.Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантина Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, утонченной живой кислинкой и чарующим послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, яблока, дыни, груши и минералов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с тайским карри и другими пряными блюдами, салатами с курятиной или зеленью, молодыми сырами.

"Marlborough Sounds" Sauvignon Blanc — аутентичное белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с салатами и пряными блюдами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, утонченной живой кислинкой и чарующим послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, яблока, дыни, груши и минералов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с тайским карри и другими пряными блюдами, салатами с курятиной или зеленью, молодыми сырами.

"Marlborough Sounds" Sauvignon Blanc — аутентичное белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести. Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с салатами и пряными блюдами.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, фенхеля и трав.

Вино отлично в качестве аперитива, а также рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам, рыбе и легким овощным салатам.

Моносортовое белое сухое вино Sallier de La Tour, Grillo изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур в области Монреаль на Сицилии. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, фенхеля и трав.

Вино отлично в качестве аперитива, а также рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам, рыбе и легким овощным салатам.

Моносортовое белое сухое вино Sallier de La Tour, Grillo изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур в области Монреаль на Сицилии. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.

Вино обладает освежающим, сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами маракуйи, медвяной росы и тонкими оттенками ванили, острой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами зеленого яблока.

Свежий аромат вина окутывает оттенками тропических фруктов в сочетании с нежными тонами флердоранжа и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, белым мясом, моллюсками, легкими салатами и закусками.

Sallier de La Tour, Inzolia — свежее, изящное белое сухое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами фруктов во вкусе и аромате. Для его создания использовали виноград сорта Инзолия, выращенный на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур области Монреаль в Сицилии. Сорт Инзолия отличителен тем, что даже в жарком климате сохраняет высокую кислотность. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с зеленоватыми искрами.

Вино обладает освежающим, сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами маракуйи, медвяной росы и тонкими оттенками ванили, острой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами зеленого яблока.

Свежий аромат вина окутывает оттенками тропических фруктов в сочетании с нежными тонами флердоранжа и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, белым мясом, моллюсками, легкими салатами и закусками.

Sallier de La Tour, Inzolia — свежее, изящное белое сухое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами фруктов во вкусе и аромате. Для его создания использовали виноград сорта Инзолия, выращенный на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур области Монреаль в Сицилии. Сорт Инзолия отличителен тем, что даже в жарком климате сохраняет высокую кислотность. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина довольно насыщенный, сухой, с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), черной смородины, маракуйи, нотками томатного листа и травы, минеральными нюансами и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина яркие ноты черной смородины, розового грейпфрута, личи и манго дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из нежного мяса птицы, сырами (особенно с Пармезаном и козьим сыром).

"Nau Mai" Sauvignon Blanc — очень свежее и ароматное вино белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который является флагманом виноделия Новой Зеландии. Практически все операции на винодельне производятся вручную, что в сочетании с биологическими методами ведения сельского хозяйства позволяет производить великолепный Совиньон Блан, являющийся визитной карточкой хозяйства Лоусон'с Драй Хиллс. Недаром название вина "Nau Mai" в переводе с языка Маори (коренных жителей страны) означает "Добро пожаловать". Вино обладает приятным фруктово-ягодным ароматом с характерными сортовыми нотками свежескошенной травы и довольно насыщенным, свежим вкусом с хрустящей кислотностью, фруктовыми оттенками, нюансами травы и минералов. Оно довольно гастрономично. Его можно употреблять в качестве аперитива, с любыми сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

Винодельня Lawson's Dry Hills объединяет 30-летний опыт с любознательным духом, в результате чего получается идеальный баланс знаний и инноваций. Эти две черты можно найти в каждой бутылке вина Lawson's Dry Hills — чудесные, высококачественные плоды с заботливо выращиваемых виноградников с использованием современных методов виноделия превращаются в привлекательные, питкие вина. Первый виноградник компании был посажен в 1982 году Россом и Барбарой Лоусон, которые десять лет спустя, в 1992 году, запустили марку Lawson's Dry Hills. Сегодня ассортимент компании включает вина из Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Пино Нуар и Гевюрцтраминера, выращиваемых в долинах Вайрау, Вайхопай, Омака и Аватера. Эти разные регионы и тщательно отобранные участки виноградников обладают различными характеристиками, обусловленными разной почвой и микроклиматом, что дает много возможностей, когда дело доходит до создания стиля Лоусон.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина довольно насыщенный, сухой, с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), черной смородины, маракуйи, нотками томатного листа и травы, минеральными нюансами и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина яркие ноты черной смородины, розового грейпфрута, личи и манго дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из нежного мяса птицы, сырами (особенно с Пармезаном и козьим сыром).

"Nau Mai" Sauvignon Blanc — очень свежее и ароматное вино белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который является флагманом виноделия Новой Зеландии. Практически все операции на винодельне производятся вручную, что в сочетании с биологическими методами ведения сельского хозяйства позволяет производить великолепный Совиньон Блан, являющийся визитной карточкой хозяйства Лоусон'с Драй Хиллс. Недаром название вина "Nau Mai" в переводе с языка Маори (коренных жителей страны) означает "Добро пожаловать". Вино обладает приятным фруктово-ягодным ароматом с характерными сортовыми нотками свежескошенной травы и довольно насыщенным, свежим вкусом с хрустящей кислотностью, фруктовыми оттенками, нюансами травы и минералов. Оно довольно гастрономично. Его можно употреблять в качестве аперитива, с любыми сырами, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы.

Винодельня Lawson's Dry Hills объединяет 30-летний опыт с любознательным духом, в результате чего получается идеальный баланс знаний и инноваций. Эти две черты можно найти в каждой бутылке вина Lawson's Dry Hills — чудесные, высококачественные плоды с заботливо выращиваемых виноградников с использованием современных методов виноделия превращаются в привлекательные, питкие вина. Первый виноградник компании был посажен в 1982 году Россом и Барбарой Лоусон, которые десять лет спустя, в 1992 году, запустили марку Lawson's Dry Hills. Сегодня ассортимент компании включает вина из Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Пино Нуар и Гевюрцтраминера, выращиваемых в долинах Вайрау, Вайхопай, Омака и Аватера. Эти разные регионы и тщательно отобранные участки виноградников обладают различными характеристиками, обусловленными разной почвой и микроклиматом, что дает много возможностей, когда дело доходит до создания стиля Лоусон.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает питким, ярким, сочным фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина тона тропических фруктов (личи, манго), дополняются оттенками цветов и персика.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сопровождения к легким салатам, овощам, рыбе, морепродуктам, козьим сырами.

Бренд "Kiwi Cuvee" был создан в 2001 году. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvee" ломает традиции и создает новый сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. "Kiwi Cuvee" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими освежающими и пикантными винами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После прямого прессования полученный муст проходит ферментацию при низкой температуре с максимальной защитой от окисления. Выдержка на тонком дрожжевом осадке осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.

Marlborough Grape Growers Cooperative — объединение независимых виноделов региона Мальборо, возглавляемое Крейгом Ховардом, миссией которого является помощь небольшим производителям в выходе на международный рынок. Кооператив производит крупномасштабные купажи вин для супермаркетов и дистрибьюторов под собственной торговой маркой. Эти вина адаптируются к требованиям локальных рынков. Главными стратегическими партнерами для Кооператива являются рынки США и Великобритании, однако компания развивает бизнес в Европе, Азии и Австралии.Основным вином, продаваемым Кооперативом, является всемирно известный и популярный Совиньон Блан из Мальборо, вкус и аромат которого трудно сопоставить с остальными регионами. В портфеле вин организации также представлены Пино Гри, Пино Нуар, Шардоне и пр. Кооператив обеспечивает членов знаниями новейших технологий выращивания винограда, поэтому качество урожаев остается на высоком уровне.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает питким, ярким, сочным фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина тона тропических фруктов (личи, манго), дополняются оттенками цветов и персика.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сопровождения к легким салатам, овощам, рыбе, морепродуктам, козьим сырами.

Бренд "Kiwi Cuvee" был создан в 2001 году. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvee" ломает традиции и создает новый сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. "Kiwi Cuvee" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими освежающими и пикантными винами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После прямого прессования полученный муст проходит ферментацию при низкой температуре с максимальной защитой от окисления. Выдержка на тонком дрожжевом осадке осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.

Marlborough Grape Growers Cooperative — объединение независимых виноделов региона Мальборо, возглавляемое Крейгом Ховардом, миссией которого является помощь небольшим производителям в выходе на международный рынок. Кооператив производит крупномасштабные купажи вин для супермаркетов и дистрибьюторов под собственной торговой маркой. Эти вина адаптируются к требованиям локальных рынков. Главными стратегическими партнерами для Кооператива являются рынки США и Великобритании, однако компания развивает бизнес в Европе, Азии и Австралии.Основным вином, продаваемым Кооперативом, является всемирно известный и популярный Совиньон Блан из Мальборо, вкус и аромат которого трудно сопоставить с остальными регионами. В портфеле вин организации также представлены Пино Гри, Пино Нуар, Шардоне и пр. Кооператив обеспечивает членов знаниями новейших технологий выращивания винограда, поэтому качество урожаев остается на высоком уровне.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, яркий, свежий, с нотами персика, экзотических фруктов и трав, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, медовой дыни и снежного гороха. Через время в букете проявляются нюансы мокрого речного камня.

Вино подается в качестве аперитива, может составить хорошую пару зеленым салатам, легким закускам, морепродуктам, блюдам из морской рыбы, пасте.

"Pounamu" Special Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на одном винограднике, расположенном в долине Вайхопай, Мальборо.  Нижние террасы сложены каменистыми суглинками с мелкозернистым супесчаным верхним слоем почвы и гравием поверх аллювиального гравия. Сбор урожая проходит механически в ночные часы, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием сусла. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.На языке маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры маори и имеет высокую духовную ценность. Pounamu используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в маори-культуре. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, яркий, свежий, с нотами персика, экзотических фруктов и трав, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, медовой дыни и снежного гороха. Через время в букете проявляются нюансы мокрого речного камня.

Вино подается в качестве аперитива, может составить хорошую пару зеленым салатам, легким закускам, морепродуктам, блюдам из морской рыбы, пасте.

"Pounamu" Special Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на одном винограднике, расположенном в долине Вайхопай, Мальборо.  Нижние террасы сложены каменистыми суглинками с мелкозернистым супесчаным верхним слоем почвы и гравием поверх аллювиального гравия. Сбор урожая проходит механически в ночные часы, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием сусла. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.На языке маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры маори и имеет высокую духовную ценность. Pounamu используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в маори-культуре. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, округлый, сбалансированный, с нотами темных ягод, вишни, лакрицы, специй и смолы, жевательными танинами и длительным послевкусием.

Сложный, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, земли, пряностей и грибов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из говядины и ягненка, колбасками на гриле, гамбургерами, пастой и выдержанными сырами.

Sallier de La Tour, Nero d'Avola — элегантное красное сухое вино родом из жаркой Сицилии. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами.Для изготовления Sallier de La Tour, Nero d'Avola использовали одноименный сорт винограда с низкоурожайных лоз, произрастающих на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур области Монреаль. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 28 °C на протяжении 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 12 месяцев частично (70%) в чанах из нержавеющей стали и частично (30%) в 225-литровых бочках второго и третьего наполнения из французского дуба лесов Алье и Тронсе. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, округлый, сбалансированный, с нотами темных ягод, вишни, лакрицы, специй и смолы, жевательными танинами и длительным послевкусием.

Сложный, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, земли, пряностей и грибов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из говядины и ягненка, колбасками на гриле, гамбургерами, пастой и выдержанными сырами.

Sallier de La Tour, Nero d'Avola — элегантное красное сухое вино родом из жаркой Сицилии. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Обилие солнечного света и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, полностью исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Также виноградники испытывают благотворное влияние прибрежных бризов, смягчающих перепады температур и обеспечивающих хорошую вентиляцию. Благодаря особенному микроклимату, на Сицилии используются только методы органического виноградарства, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами.Для изготовления Sallier de La Tour, Nero d'Avola использовали одноименный сорт винограда с низкоурожайных лоз, произрастающих на виноградниках поместья Салльер де Ла Тур области Монреаль. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 28 °C на протяжении 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 12 месяцев частично (70%) в чанах из нержавеющей стали и частично (30%) в 225-литровых бочках второго и третьего наполнения из французского дуба лесов Алье и Тронсе. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятный, бархатистый, с хорошо сбалансированными танинами, интегрированной кислотностью, нотками лакрицы, пьяной вишни, спелых ягод, нюансами копченого мяса, сандалового дерева, перца и богатым послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен интенсивными тонами лесных ягод и травяными оттенками, которые гармонично смешаны с пряными нотками.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, барбекю и блюдами под острыми соусами.

Sallier de La Tour, Syrah — выразительное красное вино из винограда сорта Сира, который представляет собой ключевой сорт Сицилии из-за его потенциала развития. Это — подлинное сицилийское выражение сорта, происхождение которого оспаривается, но который нашел идеальное место и процветает на территории Монреале. Медленное и полное созревание винограда под жарким сицилийским солнцем только усиливает типичные сортовые ноты Сиры, в результате чего получается вино с интенсивным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Традиционная винификация Сиры заключается в ферментации на кожице при температуре 28 °C и яблочно-молочном брожении. Затем 30% вина выдерживается в течение 12 месяцев в 225-литровых старых бочках из французского дуба, а 70% — в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает несколько недель в бутылках для полной гармонизации. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться 5-10 лет. Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятный, бархатистый, с хорошо сбалансированными танинами, интегрированной кислотностью, нотками лакрицы, пьяной вишни, спелых ягод, нюансами копченого мяса, сандалового дерева, перца и богатым послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен интенсивными тонами лесных ягод и травяными оттенками, которые гармонично смешаны с пряными нотками.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, барбекю и блюдами под острыми соусами.

Sallier de La Tour, Syrah — выразительное красное вино из винограда сорта Сира, который представляет собой ключевой сорт Сицилии из-за его потенциала развития. Это — подлинное сицилийское выражение сорта, происхождение которого оспаривается, но который нашел идеальное место и процветает на территории Монреале. Медленное и полное созревание винограда под жарким сицилийским солнцем только усиливает типичные сортовые ноты Сиры, в результате чего получается вино с интенсивным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Традиционная винификация Сиры заключается в ферментации на кожице при температуре 28 °C и яблочно-молочном брожении. Затем 30% вина выдерживается в течение 12 месяцев в 225-литровых старых бочках из французского дуба, а 70% — в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает несколько недель в бутылках для полной гармонизации. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться 5-10 лет. Винодельческий проект Sallier de La Tour родился в 2008 году, когда Филиберто Саллье де Ла Тур, принц Кампореале, фермер-джентльмен и страстный романтик, попросил своего кузена — владельца Таска д'Альмерита — позаботиться о его прекрасном поместье "Таскасе" в нескольких километрах от Палермо. В Sallier de La Tour сразу сделали ставку на международный сорт Сира, который, в данном случае, был способен наилучшим образом выразить терруар поместья, не потеряв при этом собственную индивидуальность. В настоящее время в соответствии с проектом по расширению территории, кроме Сиры, на виноградниках имения также выращиваются местные сорта: Грилло, Инзолия и Неро д'Авола.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Тонкий аромат цитрусовых и спелой дыни, свежескошенной травы и ванили. Во вкусе кислотность доминирует над дубовыми тонами. Приятное длительное послевкусие. Название вина произошло от названия дикого кустарника, который весной цветет желтыми цветами в долинах возле озера Аранчо.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Тонкий аромат цитрусовых и спелой дыни, свежескошенной травы и ванили. Во вкусе кислотность доминирует над дубовыми тонами. Приятное длительное послевкусие. Название вина произошло от названия дикого кустарника, который весной цветет желтыми цветами в долинах возле озера Аранчо.