Вино Сицилийское, Баден и Базиликата Фиано, Греканико, Карриканте, Пино Нуар и Ува Рара, Страница 5

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень элегантный, шелковистый, насыщенный, с идеальным балансом, интенсивными фруктовыми тонами, живой кислотностью и чистым, сухим, свежим послевкусием с намеком на тосты и кофе мокко.

Вино обладает ярким и пряным букетом с нотами диких красных ягод, спелой вишни и землистыми ароматами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, жареное мясо), рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.

"Malterdinger" Spatburgunder — прекрасное, игривое и просто красивое вино, у которого абсолютно во всем ощущается выдержанная бургундская элегантность. Виноград для его изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер на лессовых почвах с вкраплениями ракушечника. Средний возраст виноградных лоз достигает 22-х лет. Небольшая часть винограда поступает на ферментацию целыми гроздьями, остальной подвергается гребнеотделению. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры инициируется самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях. Затем вино оставляют в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре автоматически перезапускается яблочно-молочное брожение, а затем следует выдержка в течение 16 месяцев.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина очень элегантный, шелковистый, насыщенный, с идеальным балансом, интенсивными фруктовыми тонами, живой кислотностью и чистым, сухим, свежим послевкусием с намеком на тосты и кофе мокко.

Вино обладает ярким и пряным букетом с нотами диких красных ягод, спелой вишни и землистыми ароматами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, жареное мясо), рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.

"Malterdinger" Spatburgunder — прекрасное, игривое и просто красивое вино, у которого абсолютно во всем ощущается выдержанная бургундская элегантность. Виноград для его изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер на лессовых почвах с вкраплениями ракушечника. Средний возраст виноградных лоз достигает 22-х лет. Небольшая часть винограда поступает на ферментацию целыми гроздьями, остальной подвергается гребнеотделению. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры инициируется самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях. Затем вино оставляют в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре автоматически перезапускается яблочно-молочное брожение, а затем следует выдержка в течение 16 месяцев.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Цвет — золотисто-соломенный.

Во вкусе гармонично сочетаются живая кислотность и изысканная минеральность, что делает его питким и освежающим. Послевкусие сухое, с миндальным оттенком и деликатной горчинкой.

Прекрасно выраженный аромат наполнен тонами мандарина, пчелиного воска, мяты и минералов.

Идеально сочетается с моллюсками, вегетарианскими первыми блюдами, рыбой и белыми грибами.

"Versante Settecento" Etna Bianco DOC — свежее белое сухое вино, представляющее муниципалитет Дзафферана-Этнеа, расположенный на восточном склоне Этны. Его купаж представлен сортами Карриканте и Катарратто. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены на высоте 600-700 метров над уровнем моря на глубоких, богатых минералами почвах вулканического происхождения с песчаной текстурой. Такой тип почв позволяет лозам развивать сильную корневую систему. Урожайность не превышает 7 т/га. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздями, после чего полученное сусло отстаивается при низком температурном режиме. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C в течение 2-х недель. Выдерживается вино 6 месяцев в стальных емкостях и еще 2 месяца в бутылках после розлива.

CVA Canicatti Societa Cooperativa Agricola была основана в 1969 году в результате сицилийского крестьянского движения. С самого начала проект поддерживался твердой верой многих местных фермеров в культурную ценность виноградарства и вина. С середины 2000-х годов их философия производства сосредоточена на энологическом совершенстве. План инвестиций в технологии и организацию, затрагивающий все производственные секторы, позволил CVA Canicatti установить новые, более высокие стандарты качества для виноделия. От управления виноградниками до маркетинговых стратегий, цель всегда была одна: перехватить внимание самых требовательных потребителей, предлагая вина с высоким энологическим профилем и отличным соотношением цены и качества.Виноградники CVA Canicatti простираются на огромной территории, от провинции Агридженто до Палермо и Кальтаниссетты. Ампелографический профиль этой территории идеально подходит для выращивания традиционных местных сортов винограда, таких как Неро д'Авола, Грилло и Катарратто. Эта крайняя часть Сицилии, где педоклиматические условия сильно различаются на расстоянии нескольких километров, характеризуется приграничным виноградарством, развитым для борьбы с постоянной нехваткой воды. Главным качеством этих территорий является исключительная органолептическая ценность, которую придает винограду дифференциация микроклимата и состава почвы. Это разнообразие является неоценимым ресурсом, который придает сложность и чувственное богатство каждому вину кооператива, выражая огромное биоразнообразие уникального терруара.КВА Каникатти — это воплощение стремления к качеству и настоящего партнерства почти 300 независимых виноделов, составляющих костяк кооператива. Секрет их успеха заключается в семейных виноградниках (каждый член обрабатывает в среднем 3 гектара) и в использовании общей спецификации продукции. Каждого виноградаря на каждом этапе производства поддерживает технический персонал кооператива, который контролирует развитие растений и дает рекомендации для получения здорового винограда с высокими органолептическими характеристиками. В погребе выдержка проходит по подробному календарю, спланированному с учетом оптимального времени созревания каждого сорта, а вся винификация осуществляется небольшими партиями с целью производства вин, наделенных сильными обонятельными и вкусовыми характеристиками, которые ценятся во всем мире за свои уникальные качества и терруарную идентичность.

Цвет — золотисто-соломенный.

Во вкусе гармонично сочетаются живая кислотность и изысканная минеральность, что делает его питким и освежающим. Послевкусие сухое, с миндальным оттенком и деликатной горчинкой.

Прекрасно выраженный аромат наполнен тонами мандарина, пчелиного воска, мяты и минералов.

Идеально сочетается с моллюсками, вегетарианскими первыми блюдами, рыбой и белыми грибами.

"Versante Settecento" Etna Bianco DOC — свежее белое сухое вино, представляющее муниципалитет Дзафферана-Этнеа, расположенный на восточном склоне Этны. Его купаж представлен сортами Карриканте и Катарратто. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, высажены на высоте 600-700 метров над уровнем моря на глубоких, богатых минералами почвах вулканического происхождения с песчаной текстурой. Такой тип почв позволяет лозам развивать сильную корневую систему. Урожайность не превышает 7 т/га. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздями, после чего полученное сусло отстаивается при низком температурном режиме. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °C в течение 2-х недель. Выдерживается вино 6 месяцев в стальных емкостях и еще 2 месяца в бутылках после розлива.

CVA Canicatti Societa Cooperativa Agricola была основана в 1969 году в результате сицилийского крестьянского движения. С самого начала проект поддерживался твердой верой многих местных фермеров в культурную ценность виноградарства и вина. С середины 2000-х годов их философия производства сосредоточена на энологическом совершенстве. План инвестиций в технологии и организацию, затрагивающий все производственные секторы, позволил CVA Canicatti установить новые, более высокие стандарты качества для виноделия. От управления виноградниками до маркетинговых стратегий, цель всегда была одна: перехватить внимание самых требовательных потребителей, предлагая вина с высоким энологическим профилем и отличным соотношением цены и качества.Виноградники CVA Canicatti простираются на огромной территории, от провинции Агридженто до Палермо и Кальтаниссетты. Ампелографический профиль этой территории идеально подходит для выращивания традиционных местных сортов винограда, таких как Неро д'Авола, Грилло и Катарратто. Эта крайняя часть Сицилии, где педоклиматические условия сильно различаются на расстоянии нескольких километров, характеризуется приграничным виноградарством, развитым для борьбы с постоянной нехваткой воды. Главным качеством этих территорий является исключительная органолептическая ценность, которую придает винограду дифференциация микроклимата и состава почвы. Это разнообразие является неоценимым ресурсом, который придает сложность и чувственное богатство каждому вину кооператива, выражая огромное биоразнообразие уникального терруара.КВА Каникатти — это воплощение стремления к качеству и настоящего партнерства почти 300 независимых виноделов, составляющих костяк кооператива. Секрет их успеха заключается в семейных виноградниках (каждый член обрабатывает в среднем 3 гектара) и в использовании общей спецификации продукции. Каждого виноградаря на каждом этапе производства поддерживает технический персонал кооператива, который контролирует развитие растений и дает рекомендации для получения здорового винограда с высокими органолептическими характеристиками. В погребе выдержка проходит по подробному календарю, спланированному с учетом оптимального времени созревания каждого сорта, а вся винификация осуществляется небольшими партиями с целью производства вин, наделенных сильными обонятельными и вкусовыми характеристиками, которые ценятся во всем мире за свои уникальные качества и терруарную идентичность.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина легкий, свежий, пикантный и нежный, но, безусловно, характерный и стойкий. Несмотря на воздушность, он полон сложности, глубины и вулканической минеральности, которой так славится Этна. В длительном послевкусии остаются слегка оксидативные нюансы.

В аромате вина тона желтого персика и белых цветов (жасмина) развиваются на свежем фоне из цитрусовых, минеральных и бальзамических оттенков.

Вино прекрасно в качестве аперитива у воды, идеально сочетается с простыми закусками, рыбными блюдами, особенно жареной рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

I Vigneri di Salvo Foti, "Aurora" Bianco — нежное, легкое и одновременно сложное белое вино от Сальво Фоти, гарантированное удовольствие и минеральное изящество. Слово "Aurora", что в переводе с итальянского языка означает "утренняя заря", также является названием маленькой, изящной желтой бабочки, обитающей на Этне. К сожалению, это прекрасное, миловидное создание природы, изображенное на этикетке вина, в настоящее время находится под угрозой исчезновения. Купаж вина составляет виноград автохтонных сортов Карриканте и Миннелла, выращиваемый в хозяйстве Казелле в муниципалитете Мило. Виноградник расположен на высоте 750 метров над уровнем моря в 10 км от центрального кратера Этны и 8 км от Ионического моря. Лозы, высаженные здесь в 2010 и 2015 годах, культивируются на песчаных и вулканических почвах, которые наделяют будущее вино минеральным характером.Урожай собирается исключительно вручную, как правило, в первую декаду октября. На винодельне виноград целыми гроздями подвергают прямому прессованию, после чего полученный сок отстаивают 30 часов. Далее следует ферментация с использованием нативных дрожжей в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в стальных резервуарах. Естественная декантация и розлив вина проводится согласно циклам лунного календаря. Разливается вино в бутылки в конце апреля-начале мая следующего года. Фильтрация осуществляется только при бутилировании, сера добавляется в очень малых дозах.Все вина I Vigneri di Salvo Foti разливаются в персонализированные стеклянные бутылки, на которых имеется логотип компании. На нем изображен столетний саженец виноградной лозы, как символ, восходящий к 1435 году, когда в Катании впервые была основана историческая ассоциация виноградарей Этны — "Maestranza dei Vigneri".  

I Vigneri di Salvo Foti — энологический проект Сальво Фоти, исторической фигуры виноградарства Этны, энолога, исследователя, преподавателя дегустационных курсов и курсов сомелье, а также автора публикаций о вине и винограде. Название компании происходит от "Maestranza dei Vigneri", ассоциации виноградарей, основанной в Катании в 1435 году и заложившей основу для профессионального виноградарства на Этне. Спустя 500 лет Сальво Фоти воссоздал этот союз, объединив местных виноделов Этны, поддерживающих основную цель компании I Vigneri — производить вина "Vini Umani" (в переводе с итальянского языка "Человеческие Вина") с уважением к окружающей среде и людям, которые живут на земле. Компания уже более 30 лет осуществляет свою деятельность на Этне и в Восточной Сицилии, фокусируясь на традиционных методах работы на винограднике и в погребе, и редко прибегая к инновациям. I Vigneri также проводит антропологические, технические и исторические исследования территории, направленные на достижение "совершенного" виноградарства.В своей работе команда I Vigneri di Salvo Foti использует неинвазивные инструменты и методы, древние сельскохозяйственные системы dell’Alberello и del Palmento. В I Vigneri придерживаются основных принципов: поиск гармонии, органичный подход без спешки и принуждения природы в единении с окружающей средой, частью которой команда компании себя считает. Философия компании довольна проста: "Человеческое вино производится Человеком для Человека с уважением к Человеку и Окружающей Среде".Все сотрудники I Vigneri di Salvo Foti родом с Этны, многие из них работают на винодельне уже более 25 лет. Активное участие в семейном бизнесе принимают сыновья Сальво Фоти. Симоне Фоти по завершении в 2018 году обучения в престижной винной школе в Боне и стажировки в Бургундии и других винодельческих областях Франции (Луара, Шампань, Юра) вернулся на Этну. Он принимает непосредственное участие в работе винодельни, в частности, заботится о виноградниках. Андреа Фоти, закончив с отличием Государственный университет по виноградарству и энологии в Милане, взял на себя обязанности, касающиеся энологии и контроля качества.Винный погреб винодельни представляет собой древний Пальменто (жернов) из лавового камня. Построенный примерно в 1840 году, он по-прежнему выполняет функцию штаб-квартиры компании, а также погреба для изготовления вин по древней технологии. Пальменто не нуждается в электричестве или другой внешней энергии для работы, только в естественной силе гравитации, человеческой силе и изобретательности. При строительстве новых помещений использовали только лавовый камень Этны, терракотовые кирпичи, обработанные и изготовленные вручную местными мастерами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина легкий, свежий, пикантный и нежный, но, безусловно, характерный и стойкий. Несмотря на воздушность, он полон сложности, глубины и вулканической минеральности, которой так славится Этна. В длительном послевкусии остаются слегка оксидативные нюансы.

В аромате вина тона желтого персика и белых цветов (жасмина) развиваются на свежем фоне из цитрусовых, минеральных и бальзамических оттенков.

Вино прекрасно в качестве аперитива у воды, идеально сочетается с простыми закусками, рыбными блюдами, особенно жареной рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

I Vigneri di Salvo Foti, "Aurora" Bianco — нежное, легкое и одновременно сложное белое вино от Сальво Фоти, гарантированное удовольствие и минеральное изящество. Слово "Aurora", что в переводе с итальянского языка означает "утренняя заря", также является названием маленькой, изящной желтой бабочки, обитающей на Этне. К сожалению, это прекрасное, миловидное создание природы, изображенное на этикетке вина, в настоящее время находится под угрозой исчезновения. Купаж вина составляет виноград автохтонных сортов Карриканте и Миннелла, выращиваемый в хозяйстве Казелле в муниципалитете Мило. Виноградник расположен на высоте 750 метров над уровнем моря в 10 км от центрального кратера Этны и 8 км от Ионического моря. Лозы, высаженные здесь в 2010 и 2015 годах, культивируются на песчаных и вулканических почвах, которые наделяют будущее вино минеральным характером.Урожай собирается исключительно вручную, как правило, в первую декаду октября. На винодельне виноград целыми гроздями подвергают прямому прессованию, после чего полученный сок отстаивают 30 часов. Далее следует ферментация с использованием нативных дрожжей в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в стальных резервуарах. Естественная декантация и розлив вина проводится согласно циклам лунного календаря. Разливается вино в бутылки в конце апреля-начале мая следующего года. Фильтрация осуществляется только при бутилировании, сера добавляется в очень малых дозах.Все вина I Vigneri di Salvo Foti разливаются в персонализированные стеклянные бутылки, на которых имеется логотип компании. На нем изображен столетний саженец виноградной лозы, как символ, восходящий к 1435 году, когда в Катании впервые была основана историческая ассоциация виноградарей Этны — "Maestranza dei Vigneri".  

I Vigneri di Salvo Foti — энологический проект Сальво Фоти, исторической фигуры виноградарства Этны, энолога, исследователя, преподавателя дегустационных курсов и курсов сомелье, а также автора публикаций о вине и винограде. Название компании происходит от "Maestranza dei Vigneri", ассоциации виноградарей, основанной в Катании в 1435 году и заложившей основу для профессионального виноградарства на Этне. Спустя 500 лет Сальво Фоти воссоздал этот союз, объединив местных виноделов Этны, поддерживающих основную цель компании I Vigneri — производить вина "Vini Umani" (в переводе с итальянского языка "Человеческие Вина") с уважением к окружающей среде и людям, которые живут на земле. Компания уже более 30 лет осуществляет свою деятельность на Этне и в Восточной Сицилии, фокусируясь на традиционных методах работы на винограднике и в погребе, и редко прибегая к инновациям. I Vigneri также проводит антропологические, технические и исторические исследования территории, направленные на достижение "совершенного" виноградарства.В своей работе команда I Vigneri di Salvo Foti использует неинвазивные инструменты и методы, древние сельскохозяйственные системы dell’Alberello и del Palmento. В I Vigneri придерживаются основных принципов: поиск гармонии, органичный подход без спешки и принуждения природы в единении с окружающей средой, частью которой команда компании себя считает. Философия компании довольна проста: "Человеческое вино производится Человеком для Человека с уважением к Человеку и Окружающей Среде".Все сотрудники I Vigneri di Salvo Foti родом с Этны, многие из них работают на винодельне уже более 25 лет. Активное участие в семейном бизнесе принимают сыновья Сальво Фоти. Симоне Фоти по завершении в 2018 году обучения в престижной винной школе в Боне и стажировки в Бургундии и других винодельческих областях Франции (Луара, Шампань, Юра) вернулся на Этну. Он принимает непосредственное участие в работе винодельни, в частности, заботится о виноградниках. Андреа Фоти, закончив с отличием Государственный университет по виноградарству и энологии в Милане, взял на себя обязанности, касающиеся энологии и контроля качества.Винный погреб винодельни представляет собой древний Пальменто (жернов) из лавового камня. Построенный примерно в 1840 году, он по-прежнему выполняет функцию штаб-квартиры компании, а также погреба для изготовления вин по древней технологии. Пальменто не нуждается в электричестве или другой внешней энергии для работы, только в естественной силе гравитации, человеческой силе и изобретательности. При строительстве новых помещений использовали только лавовый камень Этны, терракотовые кирпичи, обработанные и изготовленные вручную местными мастерами.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино отличается шелковистым, свежим, удивительно плотным и концентрированным вкусом с напряженной кислотностью, впечатляющей зрелостью и полированными танинами. Послевкусие выразительное, сложное, с травяной кислинкой.

У вина элегантный, утонченный аромат с тонкими цветочными тонами, оттенками кислой вишни, темной малины, Крем Де Кассис и лесной земли.

Вино станет превосходным дополнением для птицы, жареной рыбы, блюд из красного мяса, баранины с овощами, а также хорошо дополнит паштеты и зрелые сыры.

Красное сухое вино "Henkenberg" Spatburgunder GG создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике, имеющем классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть.Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. После тщательной сортировки виноград подвергается холодной 7-дневной предферментационной мацерации. Ферментация протекает с натуральными дрожжами при температуре 25-33 °С на протяжении 7-12 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Выдерживается вино в 228-литровых бочках из дуба Kaiserstuhl, до 20% из которых — новые, в течение 12 месяцев на осадке без переливаний. Розлив проводится без предварительной фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2032 гг. Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино отличается шелковистым, свежим, удивительно плотным и концентрированным вкусом с напряженной кислотностью, впечатляющей зрелостью и полированными танинами. Послевкусие выразительное, сложное, с травяной кислинкой.

У вина элегантный, утонченный аромат с тонкими цветочными тонами, оттенками кислой вишни, темной малины, Крем Де Кассис и лесной земли.

Вино станет превосходным дополнением для птицы, жареной рыбы, блюд из красного мяса, баранины с овощами, а также хорошо дополнит паштеты и зрелые сыры.

Красное сухое вино "Henkenberg" Spatburgunder GG создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике, имеющем классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть.Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. После тщательной сортировки виноград подвергается холодной 7-дневной предферментационной мацерации. Ферментация протекает с натуральными дрожжами при температуре 25-33 °С на протяжении 7-12 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Выдерживается вино в 228-литровых бочках из дуба Kaiserstuhl, до 20% из которых — новые, в течение 12 месяцев на осадке без переливаний. Розлив проводится без предварительной фильтрации. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2032 гг. Вегетационный период 2018 года характеризовался чрезвычайно жарким и засушливым летом, и многие регионы Германии пострадали от засухи. Однако, несмотря на водный стресс, виноград все же смог полностью созреть, и в результате был получен большой, здоровый и концентрированный урожай. 2018 год подарил великолепные вина.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает одновременно выразительным, концентрированным и филигранным, приятным, нежным, очень элегантным и утонченным вкусом с нотками темных ягод, фиалки и бурбонской ванили, сочной, игривой кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием с минеральными штрихами.

У вина интенсивный, свежий аромат с тонами темных пряных фруктов, черной вишни, молодой малины, бузины и жимолости, подчёркнутыми пикантными оттенками какао и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, жаркому, рагу, пасте и сырам.

Bernhard Huber, "Malterdinger" Alte Reben Spatburgunder — роскошное красное сухое вино с поистине бургундской элегантностью. Пино Нуар для его изготовления выращивается на разных виноградниках вблизи деревни Мальтердингер. Надпись "Alte Reben" в названии вина в переводе с немецкого языка означает "старые лозы", что соответствует действительности, поскольку возраст некоторых лоз достигает 60 лет. Относительно солнечный и сухой климат позволяет выращивать высококачественный Шпетбургундер. Собранный вручную урожай подвергся мацерации на протяжении 18-21 дня. Винификация в 2019 году была довольно деликатной, поскольку винтаж сам по себе обладал значительной фенольной силой. Выдерживалось вино в барриках из французского дуба, 70% из которых были новыми, в течение около 24 месяцев. Вино разливалось по бутылкам без предварительной оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2025 по 2043 год.В 2019 году лозы столкнулись со значительным дефицитом воды в начале вегетационного периода. Необычно прохладный май замедлил развитие лоз, а июль с его высокими температурами еще больше усугубил ситуацию. На многих виноградниках виноград страдал от солнечных ожогов. Однако, несмотря на сложные погодные условия, качество винограда не пострадало. 2019 год подарил ароматные, сбалансированные вина с красивой кислотной структурой.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает одновременно выразительным, концентрированным и филигранным, приятным, нежным, очень элегантным и утонченным вкусом с нотками темных ягод, фиалки и бурбонской ванили, сочной, игривой кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием с минеральными штрихами.

У вина интенсивный, свежий аромат с тонами темных пряных фруктов, черной вишни, молодой малины, бузины и жимолости, подчёркнутыми пикантными оттенками какао и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, жаркому, рагу, пасте и сырам.

Bernhard Huber, "Malterdinger" Alte Reben Spatburgunder — роскошное красное сухое вино с поистине бургундской элегантностью. Пино Нуар для его изготовления выращивается на разных виноградниках вблизи деревни Мальтердингер. Надпись "Alte Reben" в названии вина в переводе с немецкого языка означает "старые лозы", что соответствует действительности, поскольку возраст некоторых лоз достигает 60 лет. Относительно солнечный и сухой климат позволяет выращивать высококачественный Шпетбургундер. Собранный вручную урожай подвергся мацерации на протяжении 18-21 дня. Винификация в 2019 году была довольно деликатной, поскольку винтаж сам по себе обладал значительной фенольной силой. Выдерживалось вино в барриках из французского дуба, 70% из которых были новыми, в течение около 24 месяцев. Вино разливалось по бутылкам без предварительной оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2025 по 2043 год.В 2019 году лозы столкнулись со значительным дефицитом воды в начале вегетационного периода. Необычно прохладный май замедлил развитие лоз, а июль с его высокими температурами еще больше усугубил ситуацию. На многих виноградниках виноград страдал от солнечных ожогов. Однако, несмотря на сложные погодные условия, качество винограда не пострадало. 2019 год подарил ароматные, сбалансированные вина с красивой кислотной структурой.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармонично сочетает в себе силу и невероятную элегантность. Утонченные цитрусовые и вишневые ноты придают вину энергичность и свежесть. Древесные нюансы настолько хорошо интегрированы, что практически не ощущаются. Текстура вкуса шелковистая и тонкая, а послевкусие немного аскетичное и сухое, с минеральными оттенками.

Глубокий, чистый аромат вина раскрывается оттенками темных ягод и вишни, апельсиновой цедры, легкими пряными нотками, нюансами мела и известняка, украшенными пикантными тонами древесного дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, жаркому, рагу, пасте и сырам.

Bernhard Huber, "Alte Reben" Spatburgunder — роскошное красное сухое вино с поистине бургундской элегантностью. Надпись "Alte Reben" в названии вина в переводе с немецкого означает "старые лозы", что соответствует действительности, поскольку возраст некоторых лоз достигает 60 лет. Виноград для изготовления вина выращивается в самом южном и теплом винодельческом регионе Германии — Бадене. Его относительно солнечный и сухой климат позволяет выращивать высококачественный Шпетбургундер, известный также как Пино Нуар. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай. После мягкого прессования виноград подвергся мацерации и традиционной ферментации. Затем вино выдерживалось около 18 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармонично сочетает в себе силу и невероятную элегантность. Утонченные цитрусовые и вишневые ноты придают вину энергичность и свежесть. Древесные нюансы настолько хорошо интегрированы, что практически не ощущаются. Текстура вкуса шелковистая и тонкая, а послевкусие немного аскетичное и сухое, с минеральными оттенками.

Глубокий, чистый аромат вина раскрывается оттенками темных ягод и вишни, апельсиновой цедры, легкими пряными нотками, нюансами мела и известняка, украшенными пикантными тонами древесного дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, жаркому, рагу, пасте и сырам.

Bernhard Huber, "Alte Reben" Spatburgunder — роскошное красное сухое вино с поистине бургундской элегантностью. Надпись "Alte Reben" в названии вина в переводе с немецкого означает "старые лозы", что соответствует действительности, поскольку возраст некоторых лоз достигает 60 лет. Виноград для изготовления вина выращивается в самом южном и теплом винодельческом регионе Германии — Бадене. Его относительно солнечный и сухой климат позволяет выращивать высококачественный Шпетбургундер, известный также как Пино Нуар. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай. После мягкого прессования виноград подвергся мацерации и традиционной ферментации. Затем вино выдерживалось около 18 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.

Вино желто-оранжевого цвета.

Вкус вина чистый, с красивой глубиной, большим количеством нот спелых фруктов и специй, нюансами соли и интересным, стойким послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами яблока, груши, грейпфрута, апельсина, меда, мяты, нотками розмарина, миндаля, зеленого чая и цветов.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ризотто с морепродуктами, мясом домашней птицы, жареной крольчатиной с миндальной сальсой, жареными кальмарами с лимоном, спаржей и сырами.

"Pithos" Bianco — великолепное, насыщенное, сложное, захватывающее оранжевое биодинамическое вино, получившее свое название от греческого слова, обозначающего глиняные амфоры, которые используются для ферментации и выдержки этого вина. Вино изготавливается из винограда сорта Греканико, выращенного на Сицилии на высоте 230 метров над уровнем моря с использованием методов естественного компостирования и специальных препаратов из травяных спреев, а также с соблюдением астрономического календаря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирают в сентябре. После прессования виноград в течение месяца мацерируется вместе с кожицей. Спонтанное брожение сусла проходит в терракотовых амфорах. В них же вино выдерживается минимум 7 месяцев. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2029 года. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино желто-оранжевого цвета.

Вкус вина чистый, с красивой глубиной, большим количеством нот спелых фруктов и специй, нюансами соли и интересным, стойким послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами яблока, груши, грейпфрута, апельсина, меда, мяты, нотками розмарина, миндаля, зеленого чая и цветов.

Вино прекрасно сочетается с жареной рыбой, ризотто с морепродуктами, мясом домашней птицы, жареной крольчатиной с миндальной сальсой, жареными кальмарами с лимоном, спаржей и сырами.

"Pithos" Bianco — великолепное, насыщенное, сложное, захватывающее оранжевое биодинамическое вино, получившее свое название от греческого слова, обозначающего глиняные амфоры, которые используются для ферментации и выдержки этого вина. Вино изготавливается из винограда сорта Греканико, выращенного на Сицилии на высоте 230 метров над уровнем моря с использованием методов естественного компостирования и специальных препаратов из травяных спреев, а также с соблюдением астрономического календаря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирают в сентябре. После прессования виноград в течение месяца мацерируется вместе с кожицей. Спонтанное брожение сусла проходит в терракотовых амфорах. В них же вино выдерживается минимум 7 месяцев. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться до 2029 года. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино яркого желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, сложный, плотный, глубокий, но питкий и невероятно элегантный, с тонами спелого персика, минералов, дыма и серы, нотками дрока, апельсинового цвета, майорана, засахаренного лимона, пикантными нюансами имбиря и яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное, с приятной горчинкой.

В красивом, свежем аромате вина сплетаются ноты цветов, цитрусовых и белых фруктов, имбиря, минералов и дыма.

Вино подходит для сопровождения блюд из рыбы и белого мяса, изысканных блюд из морепродуктов и сыров.

"Munjebel" VA Bianco — особое белое вино, которое сочетает в себе характеристики великих вин: глубину, плотность, высокую кислотность, минеральность и текстуру. Оно выпускается только в лучшие годы в формате магнум. Виноград для изготовления вина поступает с непривитых лоз с самых высоких виноградников хозяйства (отсюда и пометка ВА — Винье Альте — в названии вина), расположенных в Малетто и Лингуаглосса на высоте от 900 до 1000 метров. Возраст лоз колеблется от 60 до 90+ лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и слегка дробится. При винификации применяется мацерация на кожице в течение примерно 4-х дней и длительная ферментация с использованием нативных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из эпоксидной смолы емкостью от 1500 до 2500 литров в течение 18 месяцев и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Сульфиты при изготовлении вина не добавляются или добавляются в минимальном количестве.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино яркого желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, сложный, плотный, глубокий, но питкий и невероятно элегантный, с тонами спелого персика, минералов, дыма и серы, нотками дрока, апельсинового цвета, майорана, засахаренного лимона, пикантными нюансами имбиря и яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное, с приятной горчинкой.

В красивом, свежем аромате вина сплетаются ноты цветов, цитрусовых и белых фруктов, имбиря, минералов и дыма.

Вино подходит для сопровождения блюд из рыбы и белого мяса, изысканных блюд из морепродуктов и сыров.

"Munjebel" VA Bianco — особое белое вино, которое сочетает в себе характеристики великих вин: глубину, плотность, высокую кислотность, минеральность и текстуру. Оно выпускается только в лучшие годы в формате магнум. Виноград для изготовления вина поступает с непривитых лоз с самых высоких виноградников хозяйства (отсюда и пометка ВА — Винье Альте — в названии вина), расположенных в Малетто и Лингуаглосса на высоте от 900 до 1000 метров. Возраст лоз колеблется от 60 до 90+ лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и слегка дробится. При винификации применяется мацерация на кожице в течение примерно 4-х дней и длительная ферментация с использованием нативных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из эпоксидной смолы емкостью от 1500 до 2500 литров в течение 18 месяцев и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Сульфиты при изготовлении вина не добавляются или добавляются в минимальном количестве.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Светлый соломенный цвет.

Вкус очень питкий, с легкой структурой, освежающей кислотностью, довольно сдержанной фруктовостью с доминирующими тонами яблока и персика, намеком на минеральность в приятном, сухом послевкусии.

Легкий аромат манит цитрусовой свежестью и минеральной прохладой.

Отлично подходит для лаунж-аперитивов, хорошая пара легким закускам и изысканным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса.

"Encanto" Bianco BIO — органическое белое сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Греканико и Катарратто. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает уникальный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную. Ферментация сусла проходит при строгом контроле температуры. Вино выдерживаются в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Светлый соломенный цвет.

Вкус очень питкий, с легкой структурой, освежающей кислотностью, довольно сдержанной фруктовостью с доминирующими тонами яблока и персика, намеком на минеральность в приятном, сухом послевкусии.

Легкий аромат манит цитрусовой свежестью и минеральной прохладой.

Отлично подходит для лаунж-аперитивов, хорошая пара легким закускам и изысканным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса.

"Encanto" Bianco BIO — органическое белое сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Греканико и Катарратто. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает уникальный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную. Ферментация сусла проходит при строгом контроле температуры. Вино выдерживаются в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Соломенно-желтый цвет с лимонными бликами.

Вкус сочный и живой, с нотками белого персика, приятной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

В аромате угадываются тона спелого яблока и желтой сливы.

Отлично подходит для лаунж-аперитивов, хорошая пара легким закускам и изысканным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса.

"Encanto" Bianco — освежающее белое сухое сицилийское вино, для создания которого сорта Греканико и Катарратто смешивают в равных пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести. Исключительный местный терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла проходит при строгом контроле температуры. Вино выдерживаются в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Соломенно-желтый цвет с лимонными бликами.

Вкус сочный и живой, с нотками белого персика, приятной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

В аромате угадываются тона спелого яблока и желтой сливы.

Отлично подходит для лаунж-аперитивов, хорошая пара легким закускам и изысканным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса.

"Encanto" Bianco — освежающее белое сухое сицилийское вино, для создания которого сорта Греканико и Катарратто смешивают в равных пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести. Исключительный местный терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла проходит при строгом контроле температуры. Вино выдерживаются в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Богатый фруктовый аромат: цитрусовые, личи, ананас, персик, ноты минералов и трав. Вкус объёмный, сухой, со сбалансированным и длительным послевкусием с легкой мятной нотой. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Богатый фруктовый аромат: цитрусовые, личи, ананас, персик, ноты минералов и трав. Вкус объёмный, сухой, со сбалансированным и длительным послевкусием с легкой мятной нотой. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, живой и нежный.

У вина гармоничный цветочный аромат.

Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с закусками, пастой, морепродуктами.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, живой и нежный.

У вина гармоничный цветочный аромат.

Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с закусками, пастой, морепродуктами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Освежающий и легкий вкус вина обладает приятной горчинкой, умеренной терпкостью и приятной кислинкой благодаря наличию в букете нот цитрусовых фруктов.

Аромат вина раскрывается оттенками зрелых фруктов в обрамлении цитрусовых нюансов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами вегетарианской кухни, снеками и закусками.

"Giancarlo" Grecanico, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино, которое создают из винограда сорта Греканико. Греканико является достаточно популярным сортом для северных и восточных районов Сицилии. Его применяют для производства тихих и игристых белых вин. Вина из Греканико обладают удивительной свежестью и легкостью на фоне сочных цитрусовых нюансов. Ягоды для создания "Giancarlo" Grecanico, Terre Siciliane IGT собирают в момент оптимальной спелости и отправляют на винодельню, где после прессования сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино "Жанкарло" Греканико, Терре Сичилиане отлично гармонирует с морепродуктами, закусками и блюдами вегетарианской кухни.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Освежающий и легкий вкус вина обладает приятной горчинкой, умеренной терпкостью и приятной кислинкой благодаря наличию в букете нот цитрусовых фруктов.

Аромат вина раскрывается оттенками зрелых фруктов в обрамлении цитрусовых нюансов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами вегетарианской кухни, снеками и закусками.

"Giancarlo" Grecanico, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино, которое создают из винограда сорта Греканико. Греканико является достаточно популярным сортом для северных и восточных районов Сицилии. Его применяют для производства тихих и игристых белых вин. Вина из Греканико обладают удивительной свежестью и легкостью на фоне сочных цитрусовых нюансов. Ягоды для создания "Giancarlo" Grecanico, Terre Siciliane IGT собирают в момент оптимальной спелости и отправляют на винодельню, где после прессования сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино "Жанкарло" Греканико, Терре Сичилиане отлично гармонирует с морепродуктами, закусками и блюдами вегетарианской кухни.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледно-желтого цвета.

Тонкий, нежный, свежий, фруктовый вкус вина обладает удивительно мягкой текстурой.

Аромат вина наполнен приятными нотками тропических фруктов, оттенками спелой дыни и белого персика.

Вино служит прекрасным аперитивом, отлично сочетается с салатами, рыбными блюдами и пиццей.

"Natale Verga" Grecanico — молодое свежее вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется виноград сорта Греканико, выращенный на Сицилии. При винификации проводится традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает очень мягким освежающим вкусом и фруктовым ароматом и прекрасно подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничной вечеринки.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледно-желтого цвета.

Тонкий, нежный, свежий, фруктовый вкус вина обладает удивительно мягкой текстурой.

Аромат вина наполнен приятными нотками тропических фруктов, оттенками спелой дыни и белого персика.

Вино служит прекрасным аперитивом, отлично сочетается с салатами, рыбными блюдами и пиццей.

"Natale Verga" Grecanico — молодое свежее вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется виноград сорта Греканико, выращенный на Сицилии. При винификации проводится традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает очень мягким освежающим вкусом и фруктовым ароматом и прекрасно подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничной вечеринки.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино интенсивного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Приятной полноты вкус вина хорошо сбалансирован. Гладкая, эластичная текстура позволяет проявить глубину оттенков белых и цитрусовых фруктов и цветов.

Щедрый, энергичный аромат вина сочетает в себе оттенки цитрусовых фруктов, личи, ананаса, кумквата, персика, минеральные и растительные нотки, такие как кремний, перец и дикая мята.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино интенсивного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Приятной полноты вкус вина хорошо сбалансирован. Гладкая, эластичная текстура позволяет проявить глубину оттенков белых и цитрусовых фруктов и цветов.

Щедрый, энергичный аромат вина сочетает в себе оттенки цитрусовых фруктов, личи, ананаса, кумквата, персика, минеральные и растительные нотки, такие как кремний, перец и дикая мята.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами.

Сухой, свежий вкус вина обладает средней насыщенностью и прекрасной гармонией. Тона минералов, фруктов, овощей дополнены пикантной горечью трав.

Аромат вина достаточно интенсивный, стойкий и тонкий, с четкими оттенками тимьяна и сухих трав, лимона и кедра. Вся композиция окутана намеками минералов и морского бриза.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами.

Сухой, свежий вкус вина обладает средней насыщенностью и прекрасной гармонией. Тона минералов, фруктов, овощей дополнены пикантной горечью трав.

Аромат вина достаточно интенсивный, стойкий и тонкий, с четкими оттенками тимьяна и сухих трав, лимона и кедра. Вся композиция окутана намеками минералов и морского бриза.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино обладает легким вкусом с гармоничной структурой и красивой кислотностью.

Аромат вина составлен из тонких оттенков тропических фруктов и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино обладает легким вкусом с гармоничной структурой и красивой кислотностью.

Аромат вина составлен из тонких оттенков тропических фруктов и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами.

У вина утонченный, сбалансированный и хорошо структурированный вкус, в котором преобладают тона тропических фруктов.

Вино обладает нежным, освежающим ароматом, который раскрывается штрихами спелых фруктов и яркими нюансами лимона и грейпфрута.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами.

У вина утонченный, сбалансированный и хорошо структурированный вкус, в котором преобладают тона тропических фруктов.

Вино обладает нежным, освежающим ароматом, который раскрывается штрихами спелых фруктов и яркими нюансами лимона и грейпфрута.

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. "Иль Рокколо" Греканико — легкое белое вино с выразительным ароматом экзотических фруктов, приятной кислотностью и чистым финалом. Вино станет великолепным аперитивом, идеальным сопровождением закусок и рыбных блюд.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Алкамо 2009 года соблазняет свежим, сочным букетом, в котором преобладают фруктовые ноты груши, ананаса и персика, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами пряностей.

Алкамо превосходно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с холодными закусками и легкими салатами, а также блюдами из рыбы и ракообразных.

В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектар. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. Алкамо ДОК – прекрасное, сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, чей возраст варьирует от 10 до 13 лет. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8С. Ферментация вина осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 18-20C, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное Алкамо ДОК, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Росссо, Алкамо является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость. Попробуйте яркое, освежающее Алкамо 2009 года, и Вы сможете убедиться в этом сами.

Желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Алкамо 2009 года соблазняет свежим, сочным букетом, в котором преобладают фруктовые ноты груши, ананаса и персика, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами пряностей.

Алкамо превосходно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с холодными закусками и легкими салатами, а также блюдами из рыбы и ракообразных.

В 2001 году братья Альберто и Диего Кузумано возглавили семейный бизнес, которым сорок лет руководил их отец. Недалеко от Партинико они разместили новые погреба, цех и офисы компании Cusumano. Сегодня площадь виноградников составляет 390 гектар. Виноградники располагаются в самых благоприятных районах Сицилии, где выращиваемые сорта винограда могут максимально полно раскрыть свои возможности. Cusumano стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля. Алкамо ДОК – прекрасное, сухое вино от Кузумано, для производства которого используется самый отборный виноград, собранный с лоз, чей возраст варьирует от 10 до 13 лет. Перед отжимом виноград обрабатывают при помощи холодной мацерации, которая длится 12 часов при температуре 8С. Ферментация вина осуществляется в нейтральных емкостях при температуре 18-20C, после чего вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке. Такая технология позволяет получить восхитительное Алкамо ДОК, завораживающее многослойностью ароматов и свежим, фруктовым вкусом, особую пикантность которому придаёт легкая горчинка миндаля в долгом, изысканном послевкусии. По мнению известного итальянского критика Гамберро Росссо, Алкамо является одним из тех вин, качество которых намного превосходит их стоимость. Попробуйте яркое, освежающее Алкамо 2009 года, и Вы сможете убедиться в этом сами.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Вино Алкамо превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Вино Алкамо превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

У вина светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Свежее, легкое, сбалансированное вино с длительным послевкусием.

Вино обладает деликатным и освежающим фруктовым ароматом с тонами ананаса.

Будучи хорошим аперитивом, это вино также великолепно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы.

"ТИНИ" Греканико-Инзолия — одно из вин линейки ТИНИ производителя Кавиро. Эта серия представляет собой отборные классические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые реализуются по доступной цене.  Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара. "ТИНИ" Греканико-Инзолия — белое легкое и освежающее вино. При его изготовлении производят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживают 2-3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.  Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

У вина светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Свежее, легкое, сбалансированное вино с длительным послевкусием.

Вино обладает деликатным и освежающим фруктовым ароматом с тонами ананаса.

Будучи хорошим аперитивом, это вино также великолепно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы.

"ТИНИ" Греканико-Инзолия — одно из вин линейки ТИНИ производителя Кавиро. Эта серия представляет собой отборные классические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые реализуются по доступной цене.  Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара. "ТИНИ" Греканико-Инзолия — белое легкое и освежающее вино. При его изготовлении производят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживают 2-3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.  Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино характеризуется блестящим золотисто-желтым цветом.

Вкус вина приятный и отлично сбалансированный, с тонами спелых сочных фруктов и мягкой текстурой.

Удивительный аромат вина может похвастаться изумительными цветочными нотами — очень элегантными и утонченными.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, сырами средней степени выдержки.

"Branciforti" White — очень привлекательное, свежее вино с элегантным, изящным вкусом, созданное из винограда сорта Греканико, выращенного на солнечных склонах в Трапани. Ягоды собираются в степени полной зрелости во вторую и третью декады сентября. Технология винификации включает в себя аккуратное прессование и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С в течение 10 дней.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино характеризуется блестящим золотисто-желтым цветом.

Вкус вина приятный и отлично сбалансированный, с тонами спелых сочных фруктов и мягкой текстурой.

Удивительный аромат вина может похвастаться изумительными цветочными нотами — очень элегантными и утонченными.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, сырами средней степени выдержки.

"Branciforti" White — очень привлекательное, свежее вино с элегантным, изящным вкусом, созданное из винограда сорта Греканико, выращенного на солнечных склонах в Трапани. Ягоды собираются в степени полной зрелости во вторую и третью декады сентября. Технология винификации включает в себя аккуратное прессование и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С в течение 10 дней.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, земляники, специй и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.

"Stemmari" Pinot Noir, Sicilia DOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию, краткой холодной мацерации в течение 3 дней и мягкому прессованию. Ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 22-24 °С и длится 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Часть вина 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. "Стеммари" Пино Нуар составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC" в 2015 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2013 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, земляники, специй и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.

"Stemmari" Pinot Noir, Sicilia DOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию, краткой холодной мацерации в течение 3 дней и мягкому прессованию. Ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 22-24 °С и длится 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Часть вина 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. "Стеммари" Пино Нуар составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC" в 2015 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2013 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".