Вино Сицилийское, Баден, Кампанийское, Базиликата, Юго-запад Франции, Корсика и Московская область Фиано, Греканико, Карриканте и Пино Нуар, Страница 2

Вино насыщенного желто-соломенного цвета.

Легкий, гармоничный и свежий вкус вина наполнен сочными цитрусовыми тонами, нюансами персика, абрикоса и яблока, сменяющимися цветочными и минеральными штрихами в долгом послевкусии.

Утонченный аромат вина привлекает свежими нотами белых цветов, цитрусовых и косточковых фруктов, зеленого яблока, украшенными минеральными акцентами.

Вино хорошо подходит к морепродуктам, блюдам из овощей, белого мяса, запеченной рыбе и сырам.

Fondo Antico, "I Versi" Bianco, Terre Siciliane IGT — яркое, молодое белое сухое вино, объединяющее в себе три древних сицилийских сорта винограда: Грилло, Инзолия и Греканико. Аромат раскрывается нотами спелых белых фруктов, которые дарит Инзолия, вместе с более свежими и более цветочными нюансами Грилло и специями Греканико. Вкусовая гармония образуется благодаря структуре и кислотности Грилло, сладости и мягкости Инзолии и пряности Греканико. После сбора урожая виноград охлаждается, пропускается через мягкий пресс и винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали.

История Fondo Antico и семьи Полиццотти-Скудери уходит корнями в такие ценности, как гордость за свое происхождение и страсть к сицилийской земле, что проявляется на 80 гектарах виноградников, расположенных в Контрада Портелли, в районе Трапани. Земля, принадлежащая семье с начала 1800-х годов, изначально была предназначена для выращивания пшеницы и хлопка. Примерно в 1920 году были посажены первые виноградники и началось производство вина в Баглио ди Рильево, расположенном в 7 км от Портелли. Здание, примыкающее к сегодняшнему производственному центру, до сих пор используется как место приема гостей. Страсть к сицилийской земле, столетний опыт виноградарства и подобострастное уважение к своему происхождению сочетаются с исследованиями, инновациями, командным духом, любопытством к открытию новых горизонтов, продвижению своих вин и популяризации Сицилии во всем мире. Все эти элементы, мастерски соединенные вместе, создают неповторимую синергию, которая приводит Fondo Antico к производству исключительных вин. Как коралл для народа Трапани, каждое вино представляет для Fondo Antico драгоценный камень, к которому нужно относиться бережно и ценить. Логотип компании в виде корраловой ветви отражает философию компании, символизируя хрупкость и ценность вина, произведенного в данной местности. С 1960 года половину годового урожая продавали местным кооперативам, а из оставшейся части продолжали создавать вино. В 1995 году под умелым руководством Джузеппе Полиццотти весь виноград стал использоваться для производства своего вина. Так родился Фондо Антико, название которого представляет собой дань уважения топониму, которым в древние времена местные жители называли землю Контрада Портелли.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета.

Легкий, гармоничный и свежий вкус вина наполнен сочными цитрусовыми тонами, нюансами персика, абрикоса и яблока, сменяющимися цветочными и минеральными штрихами в долгом послевкусии.

Утонченный аромат вина привлекает свежими нотами белых цветов, цитрусовых и косточковых фруктов, зеленого яблока, украшенными минеральными акцентами.

Вино хорошо подходит к морепродуктам, блюдам из овощей, белого мяса, запеченной рыбе и сырам.

Fondo Antico, "I Versi" Bianco, Terre Siciliane IGT — яркое, молодое белое сухое вино, объединяющее в себе три древних сицилийских сорта винограда: Грилло, Инзолия и Греканико. Аромат раскрывается нотами спелых белых фруктов, которые дарит Инзолия, вместе с более свежими и более цветочными нюансами Грилло и специями Греканико. Вкусовая гармония образуется благодаря структуре и кислотности Грилло, сладости и мягкости Инзолии и пряности Греканико. После сбора урожая виноград охлаждается, пропускается через мягкий пресс и винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали.

История Fondo Antico и семьи Полиццотти-Скудери уходит корнями в такие ценности, как гордость за свое происхождение и страсть к сицилийской земле, что проявляется на 80 гектарах виноградников, расположенных в Контрада Портелли, в районе Трапани. Земля, принадлежащая семье с начала 1800-х годов, изначально была предназначена для выращивания пшеницы и хлопка. Примерно в 1920 году были посажены первые виноградники и началось производство вина в Баглио ди Рильево, расположенном в 7 км от Портелли. Здание, примыкающее к сегодняшнему производственному центру, до сих пор используется как место приема гостей. Страсть к сицилийской земле, столетний опыт виноградарства и подобострастное уважение к своему происхождению сочетаются с исследованиями, инновациями, командным духом, любопытством к открытию новых горизонтов, продвижению своих вин и популяризации Сицилии во всем мире. Все эти элементы, мастерски соединенные вместе, создают неповторимую синергию, которая приводит Fondo Antico к производству исключительных вин. Как коралл для народа Трапани, каждое вино представляет для Fondo Antico драгоценный камень, к которому нужно относиться бережно и ценить. Логотип компании в виде корраловой ветви отражает философию компании, символизируя хрупкость и ценность вина, произведенного в данной местности. С 1960 года половину годового урожая продавали местным кооперативам, а из оставшейся части продолжали создавать вино. В 1995 году под умелым руководством Джузеппе Полиццотти весь виноград стал использоваться для производства своего вина. Так родился Фондо Антико, название которого представляет собой дань уважения топониму, которым в древние времена местные жители называли землю Контрада Портелли.

Gulfi «Valcanzjria» - вино бледно-желтого цвета с золотистыми оттенками. Насыщенный фруктовый аромат с нотками спелых яблок и ананаса. Сухой, хорошо сбалансированный вкус с хорошими кислотами. В финале переходный по вкусу миндаля.

Гулфи «Валканцирия» - белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Карриканте и Альбанелло. Две последние разновидности винограда типично сицилийские. Карриканте в основном выращивают в восточной части острова, в районе вулкана Этна. С другой стороны, Альбанелло почти исчез, и, к счастью, есть движущие силы, такие как Катани, для сохранения местных традиций и местного винограда. Шардоне широко известно и вносит свой вклад в ароматные и полнотелые элементы в вине, в то время как 2 других сорта винограда отвечают за кислотность и сложность вина. Вино «Valcanzjria» выдерживается не менее 8 месяцев в стальных емкостях.

Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании. Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи» был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.

Gulfi «Valcanzjria» - вино бледно-желтого цвета с золотистыми оттенками. Насыщенный фруктовый аромат с нотками спелых яблок и ананаса. Сухой, хорошо сбалансированный вкус с хорошими кислотами. В финале переходный по вкусу миндаля.

Гулфи «Валканцирия» - белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Карриканте и Альбанелло. Две последние разновидности винограда типично сицилийские. Карриканте в основном выращивают в восточной части острова, в районе вулкана Этна. С другой стороны, Альбанелло почти исчез, и, к счастью, есть движущие силы, такие как Катани, для сохранения местных традиций и местного винограда. Шардоне широко известно и вносит свой вклад в ароматные и полнотелые элементы в вине, в то время как 2 других сорта винограда отвечают за кислотность и сложность вина. Вино «Valcanzjria» выдерживается не менее 8 месяцев в стальных емкостях.

Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании. Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи» был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.

Имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с сочным фруктовым ядром, тонкими шелковистыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, древесной коры и эвкалипта.

Составит пару копченым колбасам, сырам, пасте, пицце, ризотто, сосискам.

На Сицилии виноградники, расположенные на склонах холмов, считаются особо благоприятными для выращивания винограда. В их микроклимате виноград, а затем и полученные из него вина обладают высокой интенсивностью аромата и четкостью структуры. Урожай для изготовления вина Kris, Pinot Noir после прессования ферментируется в течение 6-12 дней в стальных емкостях и дубовых барриках при температуре до 28 °С. Предшествующая этому этапу мацерация позволяет получить красивый рубиновый цвет. Яблочно-молочное брожение сменяет выдержка в бочках из французского дуба и стальных емкостях, которая длится 4-6 месяцев. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с сочным фруктовым ядром, тонкими шелковистыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, древесной коры и эвкалипта.

Составит пару копченым колбасам, сырам, пасте, пицце, ризотто, сосискам.

На Сицилии виноградники, расположенные на склонах холмов, считаются особо благоприятными для выращивания винограда. В их микроклимате виноград, а затем и полученные из него вина обладают высокой интенсивностью аромата и четкостью структуры. Урожай для изготовления вина Kris, Pinot Noir после прессования ферментируется в течение 6-12 дней в стальных емкостях и дубовых барриках при температуре до 28 °С. Предшествующая этому этапу мацерация позволяет получить красивый рубиновый цвет. Яблочно-молочное брожение сменяет выдержка в бочках из французского дуба и стальных емкостях, которая длится 4-6 месяцев. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, пикантный, душистый, очень приятный и сбалансированный, с гармоничной кислотностью, сладковатыми фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Аромат вина наполнен интенсивными цитрусовыми тонами, цветочными оттенками и нотами экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырой рыбой, белым мясом, овощами-гриль и свежими сырами.

"Falde" Insolia-Viognier-Carricante — белое сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Инсолия и Вионье культивируется на холмистых песчаных почвах, а Карриканте выращивается на большой высоте Этны, на лавовых почвах, богатых минералами. В результате получается белое вино с интенсивным фруктово-цветочным ароматом и свежим, мягким и душистым вкусом. Урожай собирается вручную с августа по сентябрь. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 2 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, пикантный, душистый, очень приятный и сбалансированный, с гармоничной кислотностью, сладковатыми фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Аромат вина наполнен интенсивными цитрусовыми тонами, цветочными оттенками и нотами экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырой рыбой, белым мясом, овощами-гриль и свежими сырами.

"Falde" Insolia-Viognier-Carricante — белое сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Инсолия и Вионье культивируется на холмистых песчаных почвах, а Карриканте выращивается на большой высоте Этны, на лавовых почвах, богатых минералами. В результате получается белое вино с интенсивным фруктово-цветочным ароматом и свежим, мягким и душистым вкусом. Урожай собирается вручную с августа по сентябрь. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 2 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

У вина светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с живой кислинкой и приятной минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит интенсивными нотами дыни, персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с рыбой и морепродуктами.

Inycon — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером.Inycon, "Growers Selection" Fiano — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Виноградные лозы Фиано предпочитают среднезернистые и известняковые почвы. Сбор урожая проходит в первую неделю сентября. Винификация проводится согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина осуществляются также в емкостях из нержавеющей стали.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с живой кислинкой и приятной минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит интенсивными нотами дыни, персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с рыбой и морепродуктами.

Inycon — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером.Inycon, "Growers Selection" Fiano — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Виноградные лозы Фиано предпочитают среднезернистые и известняковые почвы. Сбор урожая проходит в первую неделю сентября. Винификация проводится согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина осуществляются также в емкостях из нержавеющей стали.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сухой, выразительный, оживленный, мягкий, легкий, с гладкой текстурой, фруктовыми нотами, легкой пряностью и сочным послевкусием.

Вино обладает характерным ароматом с нотами спелых лесных ягод и вишни, нюансами сладкой выпечки и карамели.

Вино отлично сочетается с ростбифом и блюдами из дичи.

"Wildromantik" Pinot Noir — красное сухое вино с ярким ягодно-фруктовым ароматом и сочным вкусом с высокой кислотностью и легкой пряностью. Название "Wildromantik" переводится как "Дикая романтика" и означает дикий и романтичный пейзаж Шварцвальда вокруг винодельни Нагельсфорст. Виноград для изготовления вина выращивается в Ребленде и в общине Бюлерталь. Виноградники, расположенные на крутых южных и юго-западных склонах, имеют легкие почвы из выветренного гранита. Урожай тщательно отбирается и аккуратно собирается вручную. После отделения от гребней плоды подвергаются холодной мацерации. Затем следует 15-дневная традиционная ферментация сусла и 15-месячное созревание вина.

Винодельня Nagelsforst была основана в 1268 году, когда на обрывистом горном утесе на краю Шварцвальда впервые были посажены виноградные лозы сорта Пино Нуар, привезенные из монастыря в Бургундии. Эта одна из старейших в Германии виноделен впечатляет своим расположением у подножия Шварцвальда с видом на виноградники Баден-Бадена и долину Рейна. В настоящее время она имеет 33 га виноградников, из которых более 16 га расположены на крутых склонах. В этом особом месте, благодаря опыту и тщательной ручной работе, создаются особые вина. Опытная команда из энолога Штеффена Рёля и мастера погреба Аннет Бер работают рука об руку, связанные страстью к первоклассному вину: от элегантных тихих белых вин и Пино Нуар с благородных бургундских лоз до баденских креманов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сухой, выразительный, оживленный, мягкий, легкий, с гладкой текстурой, фруктовыми нотами, легкой пряностью и сочным послевкусием.

Вино обладает характерным ароматом с нотами спелых лесных ягод и вишни, нюансами сладкой выпечки и карамели.

Вино отлично сочетается с ростбифом и блюдами из дичи.

"Wildromantik" Pinot Noir — красное сухое вино с ярким ягодно-фруктовым ароматом и сочным вкусом с высокой кислотностью и легкой пряностью. Название "Wildromantik" переводится как "Дикая романтика" и означает дикий и романтичный пейзаж Шварцвальда вокруг винодельни Нагельсфорст. Виноград для изготовления вина выращивается в Ребленде и в общине Бюлерталь. Виноградники, расположенные на крутых южных и юго-западных склонах, имеют легкие почвы из выветренного гранита. Урожай тщательно отбирается и аккуратно собирается вручную. После отделения от гребней плоды подвергаются холодной мацерации. Затем следует 15-дневная традиционная ферментация сусла и 15-месячное созревание вина.

Винодельня Nagelsforst была основана в 1268 году, когда на обрывистом горном утесе на краю Шварцвальда впервые были посажены виноградные лозы сорта Пино Нуар, привезенные из монастыря в Бургундии. Эта одна из старейших в Германии виноделен впечатляет своим расположением у подножия Шварцвальда с видом на виноградники Баден-Бадена и долину Рейна. В настоящее время она имеет 33 га виноградников, из которых более 16 га расположены на крутых склонах. В этом особом месте, благодаря опыту и тщательной ручной работе, создаются особые вина. Опытная команда из энолога Штеффена Рёля и мастера погреба Аннет Бер работают рука об руку, связанные страстью к первоклассному вину: от элегантных тихих белых вин и Пино Нуар с благородных бургундских лоз до баденских креманов.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Живой и легкий вкус приятно бодрит нотками кислой клюквы, красной смородины и эвкалипта, украшенными более терпкими тонами ежевики и черной смородины. Послевкусие гармоничное, сухое.

В букете представлены ароматы красных лесных фруктов, дополненные землистыми и слегка "зелеными" нотками.

Идеально гармонирует с нежирной жареной свининой, мясом под соусом, подается как аперитив или дижестив.

Becksteiner Winzer, "Weinhaus" Spatburgunder troken — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Вайнхаус" Шпетбургундер четко отражает профиль терруара и характеристики сорта, отличное вино на каждый день. 

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Живой и легкий вкус приятно бодрит нотками кислой клюквы, красной смородины и эвкалипта, украшенными более терпкими тонами ежевики и черной смородины. Послевкусие гармоничное, сухое.

В букете представлены ароматы красных лесных фруктов, дополненные землистыми и слегка "зелеными" нотками.

Идеально гармонирует с нежирной жареной свининой, мясом под соусом, подается как аперитив или дижестив.

Becksteiner Winzer, "Weinhaus" Spatburgunder troken — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Вайнхаус" Шпетбургундер четко отражает профиль терруара и характеристики сорта, отличное вино на каждый день. 

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Цвет — гранатово-красный.

Вкус поражает своей легкостью, питкостью и свежестью благодаря легкой остаточной сладости, сдержанным танинам, тонкой кислотности и минеральности.

Аромат манит оттенками красных ягод, таких как вишня и клубника, дополненными терпкими нотками ежевики.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, блюдами из грибов или лосося.

Becksteiner Winzer, "Weinhaus" Spatburgunder halbtrocken — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Цвет — гранатово-красный.

Вкус поражает своей легкостью, питкостью и свежестью благодаря легкой остаточной сладости, сдержанным танинам, тонкой кислотности и минеральности.

Аромат манит оттенками красных ягод, таких как вишня и клубника, дополненными терпкими нотками ежевики.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, блюдами из грибов или лосося.

Becksteiner Winzer, "Weinhaus" Spatburgunder halbtrocken — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами косточковых фруктов, шалфея и белого перца, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками дыни, белого персика и ароматных трав.

Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

"Lavi" Carricante, Terre Siciliane IGT — белое сухое сицилийское вино из винограда сорта Карриканте, обладающее привлекательным фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, стойким вкусом с хорошей кислотностью. Оно демонстрирует идеальное сочетание винограда, климата и земли. Лозы Карриканте культивируются на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация начинается с мягкого прессования и статического осветления сусла. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15 °С. Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами косточковых фруктов, шалфея и белого перца, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками дыни, белого персика и ароматных трав.

Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

"Lavi" Carricante, Terre Siciliane IGT — белое сухое сицилийское вино из винограда сорта Карриканте, обладающее привлекательным фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, стойким вкусом с хорошей кислотностью. Оно демонстрирует идеальное сочетание винограда, климата и земли. Лозы Карриканте культивируются на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация начинается с мягкого прессования и статического осветления сусла. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15 °С. Вино употребляется в качестве аперитива, с белым мясом, моллюсками, жареной или приготовленной на гриле рыбой.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина интенсивный, хорошо сбалансированный, элегантный вкус с тонами спелой вишни, ежевики, черники, аронии и лакрицы, свежей кислинкой, округлыми танинами и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Нотки земляники, ежевики, черники, вишни, дополненные тонами подлеска и пряностей, формируют насыщенный аромат вина.

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения к блюдам из красного мяса, пасте, зрелым сырам.

"Black Forest" или "Черный лес", именно так в Германии называют Шварцвальд, горный и лесной массив на федеральной земле Баден-Вюртенбург. Поражающий своей первозданной красотой Шварцвальд является символом Бадена и настоящим национальным достоянием. В честь этого знакового места была создана одноименная линейка вин, гармонично предающая особенности терруара своего происхождения — Бадена."Black Forest" Spatburgunder — сухое красное моносортовое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в течение не менее 12 месяцев. Вино обладает приятным вкусом и свежим ароматом. Оно прекрасно подойдет в качестве сопровождения к блюдам из красного мяса, пасте, зрелым сырам.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина интенсивный, хорошо сбалансированный, элегантный вкус с тонами спелой вишни, ежевики, черники, аронии и лакрицы, свежей кислинкой, округлыми танинами и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Нотки земляники, ежевики, черники, вишни, дополненные тонами подлеска и пряностей, формируют насыщенный аромат вина.

Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения к блюдам из красного мяса, пасте, зрелым сырам.

"Black Forest" или "Черный лес", именно так в Германии называют Шварцвальд, горный и лесной массив на федеральной земле Баден-Вюртенбург. Поражающий своей первозданной красотой Шварцвальд является символом Бадена и настоящим национальным достоянием. В честь этого знакового места была создана одноименная линейка вин, гармонично предающая особенности терруара своего происхождения — Бадена."Black Forest" Spatburgunder — сухое красное моносортовое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в Бадене. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в течение не менее 12 месяцев. Вино обладает приятным вкусом и свежим ароматом. Оно прекрасно подойдет в качестве сопровождения к блюдам из красного мяса, пасте, зрелым сырам.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Тонкий аромат цитрусовых и спелой дыни, свежескошенной травы и ванили. Во вкусе кислотность доминирует над дубовыми тонами. Приятное длительное послевкусие. Название вина произошло от названия дикого кустарника, который весной цветет желтыми цветами в долинах возле озера Аранчо.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом. Тонкий аромат цитрусовых и спелой дыни, свежескошенной травы и ванили. Во вкусе кислотность доминирует над дубовыми тонами. Приятное длительное послевкусие. Название вина произошло от названия дикого кустарника, который весной цветет желтыми цветами в долинах возле озера Аранчо.

У вина светло-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вино отличается приятным, питким и свежим вкусом благодаря хорошо сбалансированной кислотности.

Свежий аромат вина отличается цитрусовыми и цветочными нотами, живыми оттенками средиземноморских трав и косточковых фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, очень универсально в сочетании с различными закусками, салатами, пастой с легкими соусами или морепродуктами.

Линейка вин "La Segreta" названа в честь леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". Этикетки вин украшены декоративным изображением карты части территории "Ульмо", представляющей собой участок с пышными фруктовыми деревьями, цветами и виноградными лозами, отображающей синтез всех составляющих прекрасной сельской местности Сицилии."Секрет" вина "La Segreta" Il Bianco, выпускаемого винодельней Планета с 1995 года, заключается в его удивительно объемном и упругом вкусе с прекрасным балансом всех компонентов и очень красивом ароматном букете, а также отличном соотношении "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия, на виноградниках "Ульмо", "Гурра" и "Диспенса". Высота расположения виноградников относительно уровня моря колеблется от 45 до 210 метров. Почвы преимущественно известково-глинистые. Лозы — разновозрастные: "Ульмо" был засажен в 1985 году, "Гурра" — в 1998-м, "Диспенса" — в 1996-м.В 2022 году Греканико был собран в период с 10 по 30 сентября, Шардоне — с 10 по 30 августа, Фиано — 2 сентября, а Вионье — с 16 по 23 августа. Виноград собирали и помещали в небольшие тележки, затем на винодельне охладили при температуре около 16-17 °C. Далее виноград очистили от гребней и слегка раздавили, после чего отправили в пресс для мягкого прессования. Полученное сусло подвергли статической декантации при температуре около 8-9 °С в течение 36 часов. Ферментация проходила при контролируемой температуре 15-16 °C на протяжении 10-12 дней в резервуарах из нержавеющей стали объемом 210, 264 и 600 гл. Созревание на тонком осадке сопровождалось еженедельным батонажем, что способствовало фиксации ароматов и увеличению объема вкуса. Вино было разлито в январе 2023 года.В 2022 году хозяйство Планета получило урожай отличного качества, урожайность была ниже всего примерно на 12%. Лето было засушливым, что способствовало исключительному здоровью винограда. Урожай, несмотря на метеорологические эксцессы, отличался хорошим балансом: очень сильные осенние дожди компенсировали зимнюю засуху; средние высокие температуры июня и июля компенсировались идеальными погодными условиями в августе и октябре. В Менфи и Самбука-ди-Сицилия сельскохозяйственный сезон начался с необычайно интенсивных дождей в ноябре и декабре 2021 года, что довольно сильно задержало бутонизацию. Если с января по март, выпало очень мало осадков по сравнению со средним показателем за десять лет, то поздняя весна порадовала изрядным количеством осадков, что защитило виноград от явно жарких июня и июля. Теплый август позволил штатно приступить к уборке урожая практически без остановок и затруднений, учитывая благоприятную погоду. Несколько сентябрьских дождей помогли составить практически оптимальную картину созревания. Белые сорта продемонстрировали ароматность и интенсивность вкуса.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина светло-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вино отличается приятным, питким и свежим вкусом благодаря хорошо сбалансированной кислотности.

Свежий аромат вина отличается цитрусовыми и цветочными нотами, живыми оттенками средиземноморских трав и косточковых фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, очень универсально в сочетании с различными закусками, салатами, пастой с легкими соусами или морепродуктами.

Линейка вин "La Segreta" названа в честь леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". Этикетки вин украшены декоративным изображением карты части территории "Ульмо", представляющей собой участок с пышными фруктовыми деревьями, цветами и виноградными лозами, отображающей синтез всех составляющих прекрасной сельской местности Сицилии."Секрет" вина "La Segreta" Il Bianco, выпускаемого винодельней Планета с 1995 года, заключается в его удивительно объемном и упругом вкусе с прекрасным балансом всех компонентов и очень красивом ароматном букете, а также отличном соотношении "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия, на виноградниках "Ульмо", "Гурра" и "Диспенса". Высота расположения виноградников относительно уровня моря колеблется от 45 до 210 метров. Почвы преимущественно известково-глинистые. Лозы — разновозрастные: "Ульмо" был засажен в 1985 году, "Гурра" — в 1998-м, "Диспенса" — в 1996-м.В 2022 году Греканико был собран в период с 10 по 30 сентября, Шардоне — с 10 по 30 августа, Фиано — 2 сентября, а Вионье — с 16 по 23 августа. Виноград собирали и помещали в небольшие тележки, затем на винодельне охладили при температуре около 16-17 °C. Далее виноград очистили от гребней и слегка раздавили, после чего отправили в пресс для мягкого прессования. Полученное сусло подвергли статической декантации при температуре около 8-9 °С в течение 36 часов. Ферментация проходила при контролируемой температуре 15-16 °C на протяжении 10-12 дней в резервуарах из нержавеющей стали объемом 210, 264 и 600 гл. Созревание на тонком осадке сопровождалось еженедельным батонажем, что способствовало фиксации ароматов и увеличению объема вкуса. Вино было разлито в январе 2023 года.В 2022 году хозяйство Планета получило урожай отличного качества, урожайность была ниже всего примерно на 12%. Лето было засушливым, что способствовало исключительному здоровью винограда. Урожай, несмотря на метеорологические эксцессы, отличался хорошим балансом: очень сильные осенние дожди компенсировали зимнюю засуху; средние высокие температуры июня и июля компенсировались идеальными погодными условиями в августе и октябре. В Менфи и Самбука-ди-Сицилия сельскохозяйственный сезон начался с необычайно интенсивных дождей в ноябре и декабре 2021 года, что довольно сильно задержало бутонизацию. Если с января по март, выпало очень мало осадков по сравнению со средним показателем за десять лет, то поздняя весна порадовала изрядным количеством осадков, что защитило виноград от явно жарких июня и июля. Теплый август позволил штатно приступить к уборке урожая практически без остановок и затруднений, учитывая благоприятную погоду. Несколько сентябрьских дождей помогли составить практически оптимальную картину созревания. Белые сорта продемонстрировали ароматность и интенсивность вкуса.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

​Минеральное вино с округлым свежим вкусом.

​Минеральное вино с округлым свежим вкусом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Яркий, свежий вкус вина демонстрирует исключительный баланс силы и элегантности, сладости и пикантности. Он характеризуется кремово-шелковистой текстурой, доминирующими оттенками белого персика и долгим, сухим послевкусием.

В аромате вина прекрасно сочетаются друг с другом оттенки минералов, кедра, дыни, груши, диких белых цветов и самшита.

Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. В 2020 году сорт Греканико собирали в период с 25 по 28 сентября, а Совиньон Блан был собран 30-31 августа. Ягоды были отделены от гребней, после чего подверглись бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-желтого цвета.

Яркий, свежий вкус вина демонстрирует исключительный баланс силы и элегантности, сладости и пикантности. Он характеризуется кремово-шелковистой текстурой, доминирующими оттенками белого персика и долгим, сухим послевкусием.

В аромате вина прекрасно сочетаются друг с другом оттенки минералов, кедра, дыни, груши, диких белых цветов и самшита.

Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. В 2020 году сорт Греканико собирали в период с 25 по 28 сентября, а Совиньон Блан был собран 30-31 августа. Ягоды были отделены от гребней, после чего подверглись бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, среднетелый, с фруктов-ягодным профилем, тонкими танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, клубники, красных ягод, миндаля и пряностей.

Вино подается к салатам, белому мясу, пицце, пасте с мясным соусом, стейкам, закускам и сырам средней степени зрелости.

Lauffener Weingartner, Spatburgunder Trocken — изысканное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках в Вюртемберге. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей традиционным для красных вин способом в стальных чанах со строгим температурным контролем. Наиболее полно свои органолептические характеристики вино раскроет при температуре 16–18 °С.

Lauffener Weingartner — один из самых успешных многопрофильных кооперативов, в который входит около 1200 хозяйств. Все вместе они возделывают более 880 гектаров виноградников, получая в итоге отличные вина, которые регулярно попадают в "ТОП 100" вин Германии. Создание кооператива Лауффенер Вайнгартнер датируется 1935-м годом, и с тех пор его политика не изменилась: уважение к виноградной лозе и земле, ее питающей, являются главной прерогативой. Также здесь получают поддержку молодые виноделы, многие из которых сегодня обратили свой взгляд на органическое виноградарство и работают в соответствии со строгими правилами Ecovin или Demeter.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, среднетелый, с фруктов-ягодным профилем, тонкими танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, клубники, красных ягод, миндаля и пряностей.

Вино подается к салатам, белому мясу, пицце, пасте с мясным соусом, стейкам, закускам и сырам средней степени зрелости.

Lauffener Weingartner, Spatburgunder Trocken — изысканное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках в Вюртемберге. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей традиционным для красных вин способом в стальных чанах со строгим температурным контролем. Наиболее полно свои органолептические характеристики вино раскроет при температуре 16–18 °С.

Lauffener Weingartner — один из самых успешных многопрофильных кооперативов, в который входит около 1200 хозяйств. Все вместе они возделывают более 880 гектаров виноградников, получая в итоге отличные вина, которые регулярно попадают в "ТОП 100" вин Германии. Создание кооператива Лауффенер Вайнгартнер датируется 1935-м годом, и с тех пор его политика не изменилась: уважение к виноградной лозе и земле, ее питающей, являются главной прерогативой. Также здесь получают поддержку молодые виноделы, многие из которых сегодня обратили свой взгляд на органическое виноградарство и работают в соответствии со строгими правилами Ecovin или Demeter.

Итальянское вино соломенно-желтого цвета с чарующим ароматом, в котором ноты груши, ананаса, акации и меда подчеркнуты изысканными тонами жареных орешков и боярышника. Великолепная составная вина гармонично дополняет его неповторимый мягкий вкус с нюансами персика, грейпфрута и выразительным оттенком лесного ореха и сухофруктов.

Итальянское вино соломенно-желтого цвета с чарующим ароматом, в котором ноты груши, ананаса, акации и меда подчеркнуты изысканными тонами жареных орешков и боярышника. Великолепная составная вина гармонично дополняет его неповторимый мягкий вкус с нюансами персика, грейпфрута и выразительным оттенком лесного ореха и сухофруктов.

Имеет светло-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с сочными цитрусовыми тонами, штрихами манго и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Демонстрирует очаровательный, свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, измельченного лимона и банана.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, салатов, пасты, рыбных блюд и морепродуктов. Оно также составит замечательную пару с блюдами азиатской кухни.

"Regaleali" Bianco, Sicilia DOC — первое вино, изготовленное Конти Таска Д’Альмерита во владениях Регалеали. Сбалансированное сочетание нескольких сортов винограда позволило достичь столь совершенного результата, что белое вино "Регалеали" пользуется достаточно большим спросом уже 52 года. Это вино — настоящая классика, провидчески смотрящая в будущее. Его классический стиль подчеркивает и бутылка, так называемой, рейнской формы, характерная для многих знаменитых белых вин. "Регалеали" Бьянко — самое известное и продаваемое вино хозяйства.  При производстве "Регалеали" Бьянко ферментация протекала в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводилось. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали заняла 3 месяца и еще 1 месяц оно дозревало в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Имеет светло-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с сочными цитрусовыми тонами, штрихами манго и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Демонстрирует очаровательный, свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, измельченного лимона и банана.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, салатов, пасты, рыбных блюд и морепродуктов. Оно также составит замечательную пару с блюдами азиатской кухни.

"Regaleali" Bianco, Sicilia DOC — первое вино, изготовленное Конти Таска Д’Альмерита во владениях Регалеали. Сбалансированное сочетание нескольких сортов винограда позволило достичь столь совершенного результата, что белое вино "Регалеали" пользуется достаточно большим спросом уже 52 года. Это вино — настоящая классика, провидчески смотрящая в будущее. Его классический стиль подчеркивает и бутылка, так называемой, рейнской формы, характерная для многих знаменитых белых вин. "Регалеали" Бьянко — самое известное и продаваемое вино хозяйства.  При производстве "Регалеали" Бьянко ферментация протекала в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводилось. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали заняла 3 месяца и еще 1 месяц оно дозревало в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Miolo "Single Vineyard" Pinot Noir - бразильское вино изготовленное из сорта Пино Нуар. Виноград для вин линейки "Single Vineyard" берется с одного определенного участка. Вино проходит выдержку в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Аромат чистый и откровенный, с превосходной фруктовой интенсивностью, тонким и нежным букетом. Впечатляющей характеристикой во вкусе является свежесть, обеспечиваемая приятной кислотностью, которая раскрывает нежные и сбалансированные танины, оставляя длительное ощущение прекрасного послевкусия.

Miolo "Single Vineyard" Pinot Noir - бразильское вино изготовленное из сорта Пино Нуар. Виноград для вин линейки "Single Vineyard" берется с одного определенного участка. Вино проходит выдержку в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Аромат чистый и откровенный, с превосходной фруктовой интенсивностью, тонким и нежным букетом. Впечатляющей характеристикой во вкусе является свежесть, обеспечиваемая приятной кислотностью, которая раскрывает нежные и сбалансированные танины, оставляя длительное ощущение прекрасного послевкусия.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, дыни, минералов и белых цветов.

Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. После ручного сбора урожая ягоды отделяются от гребней, после чего подвергаются бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, дыни, минералов и белых цветов.

Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. После ручного сбора урожая ягоды отделяются от гребней, после чего подвергаются бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Это вино изготавливается преимущественно из собранного со старых лоз винограда Карриканте (65%), к которому добавляются взятые в небольших долях другие сорта. После выдержки бледно-желтое вино обретает свежий минеральный вкус с солоноватыми нотками и цветочный аромат с тонами цветущей липы. Перед подачей его рекомендуется охладить до 8°-10°C. 

Это вино изготавливается преимущественно из собранного со старых лоз винограда Карриканте (65%), к которому добавляются взятые в небольших долях другие сорта. После выдержки бледно-желтое вино обретает свежий минеральный вкус с солоноватыми нотками и цветочный аромат с тонами цветущей липы. Перед подачей его рекомендуется охладить до 8°-10°C. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, птицей, морепродуктами и мягкими сырами.

"Folio" Grecanico — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Греканико. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передают особенности местного терруара. Виноградники находятся на холмах в западной части Сицилии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, птицей, морепродуктами и мягкими сырами.

"Folio" Grecanico — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Греканико. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передают особенности местного терруара. Виноградники находятся на холмах в западной части Сицилии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Цвет — светло-рубиновый.

Вкус энергичный, освежающий, с живой минеральной сердцевиной, дополняющей хрустящие ноты красных фруктов. В послевкусии угадываются перечные нюансы.

Яркий аромат наполнен тонами клубники, малины и клюквы, обрамленными оттенками фиалки и свежей земли.

Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами, мелкой дичью, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль, свиной вырезкой, посыпанной травами и приготовленной на гриле.

"Lovely Lilly" — красное сухое вино, названное в честь собаки Лилли, бывшей любимицы всех работников винодельни. Лили, к сожалению, не стало в 2014 году, но ее энергия осталась на винном заводе в лице нового молодого щенка, который взял на себя все обязанности Лилли: прыжки, преследование, бег и веселый лай. Вино "Лавли Лилли" обладает превосходным качеством и абсолютным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами на участке севернее известного вулканического региона Кайзерштуль. Сбор урожая производится полностью вручную. На винодельне за короткой холодной мацерацией следует деликатное прессование, обычно стебли удаляются, но окончательное решение зависит от качества урожая. Ферментация проходит в емкостях с открытым верхом. Вино выдерживается в основном в старых бочках. Время созревания варьируется от 10 до 14 месяцев. 

Винодельня Shelter принадлежит супругам Хансу-Берту Эспе и Силке Вольф. Они долго искали место для винодельни, пока не остановили свой выбор на виноградниках в Кензингене и Малтердингене. Винодельне принадлежит всего пять гектаров земли со старыми виноградными лозами, они столь тщательно культивируются супругами, что позволяют собирать прекрасные урожаи совершенно зрелого винограда для изготовления сложных, ароматных вин. Компания специализируется на винах из Пино Нуар. Их напитки — вдохновляющие, деликатные и отполированные, совсем не похожие на тяжелый, громоздкий, танинный Пино Нуар, который зачастую представлен в регионе Баден. Ханс-Берт и Силке придерживаются философии нежной винификации, поэтому отказываются в своей работе от насосов и фильтров. Для длительного созревания своих вин супруги используют классические деревянные бочки и баррики. 

Цвет — светло-рубиновый.

Вкус энергичный, освежающий, с живой минеральной сердцевиной, дополняющей хрустящие ноты красных фруктов. В послевкусии угадываются перечные нюансы.

Яркий аромат наполнен тонами клубники, малины и клюквы, обрамленными оттенками фиалки и свежей земли.

Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами, мелкой дичью, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль, свиной вырезкой, посыпанной травами и приготовленной на гриле.

"Lovely Lilly" — красное сухое вино, названное в честь собаки Лилли, бывшей любимицы всех работников винодельни. Лили, к сожалению, не стало в 2014 году, но ее энергия осталась на винном заводе в лице нового молодого щенка, который взял на себя все обязанности Лилли: прыжки, преследование, бег и веселый лай. Вино "Лавли Лилли" обладает превосходным качеством и абсолютным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами на участке севернее известного вулканического региона Кайзерштуль. Сбор урожая производится полностью вручную. На винодельне за короткой холодной мацерацией следует деликатное прессование, обычно стебли удаляются, но окончательное решение зависит от качества урожая. Ферментация проходит в емкостях с открытым верхом. Вино выдерживается в основном в старых бочках. Время созревания варьируется от 10 до 14 месяцев. 

Винодельня Shelter принадлежит супругам Хансу-Берту Эспе и Силке Вольф. Они долго искали место для винодельни, пока не остановили свой выбор на виноградниках в Кензингене и Малтердингене. Винодельне принадлежит всего пять гектаров земли со старыми виноградными лозами, они столь тщательно культивируются супругами, что позволяют собирать прекрасные урожаи совершенно зрелого винограда для изготовления сложных, ароматных вин. Компания специализируется на винах из Пино Нуар. Их напитки — вдохновляющие, деликатные и отполированные, совсем не похожие на тяжелый, громоздкий, танинный Пино Нуар, который зачастую представлен в регионе Баден. Ханс-Берт и Силке придерживаются философии нежной винификации, поэтому отказываются в своей работе от насосов и фильтров. Для длительного созревания своих вин супруги используют классические деревянные бочки и баррики. 

Соломенно-желтое вино с мягким, полным, округлым и свежим вкусом с идеально сбалансированным уровнем кислотности и насыщенным, богатым ароматом, состоящим из грушевых, яблочных и персиковых оттенков, сдобренных тонами розмарина, инжира, шалфея и нотами флердоранжа, меда и дыма, можно подать в качестве аперитива или сопровождения к различным блюдам. 

Соломенно-желтое вино с мягким, полным, округлым и свежим вкусом с идеально сбалансированным уровнем кислотности и насыщенным, богатым ароматом, состоящим из грушевых, яблочных и персиковых оттенков, сдобренных тонами розмарина, инжира, шалфея и нотами флердоранжа, меда и дыма, можно подать в качестве аперитива или сопровождения к различным блюдам.