Вино Сицилийское, Дао, Арагацотнская область, Севастополь и Патагония Альянико, Воскеат, Красные сорта винограда, Мускат Александрийский, Гро Мансенг и Нерелло Каппуччио 0.75 л, Страница 5

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темно-красной окантовкой.

Вино с глубоким, идеально сбалансированным вкусом и мягкими танинами обладает хорошей кислотностью и стойкими тонами малины, черной вишни и сливы.

Чистый и изысканный аромат вина наполнен приятными оттенками черники, малины, сливы и черной вишни, которые великолепно дополняются нотками фиалки, лакрицы, ванили и черного перца.

Идеальными компаньонами для этого вина считаются твердые сыры, дичь и блюда из жареного или тушеного мяса.

Название "Серра делла Контесса" впервые упоминается в 1474 году в нотариальном документе, написанном на латинском языке. Теперь его носит одно из лучших вин Этна DOC, которое создается из микса двух наиболее распространенных в районе вулкана сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио. Виноградники расположены на восточном склоне горы в сообществе Viagrande на высоте 500 метров над уровнем моря. Самые молодые лозы имеют возраст около 80 лет, но до нынешнего времени частично сохранились и плодоносят растения, которые были посажены еще до эпидемии филлоксеры, а значит им уже более века. Собранные в конце сентября ягоды проходят длительный период ферментации и холодной мацерации на кожице в больших деревянных бочках объемом 5200 литров. По окончании яблочно-молочного брожения вино на год помещается в 225-литровые дубовые баррики для дальнейшего созревания. После бутилирования напиток еще 12-15 месяцев выдерживается в погребах и только потом поступает в продажу. При правильном хранении вино "Серра делла Контесса" продолжает свое развитие в бутылках и с годами становится более зрелым и плотным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темно-красной окантовкой.

Вино с глубоким, идеально сбалансированным вкусом и мягкими танинами обладает хорошей кислотностью и стойкими тонами малины, черной вишни и сливы.

Чистый и изысканный аромат вина наполнен приятными оттенками черники, малины, сливы и черной вишни, которые великолепно дополняются нотками фиалки, лакрицы, ванили и черного перца.

Идеальными компаньонами для этого вина считаются твердые сыры, дичь и блюда из жареного или тушеного мяса.

Название "Серра делла Контесса" впервые упоминается в 1474 году в нотариальном документе, написанном на латинском языке. Теперь его носит одно из лучших вин Этна DOC, которое создается из микса двух наиболее распространенных в районе вулкана сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио. Виноградники расположены на восточном склоне горы в сообществе Viagrande на высоте 500 метров над уровнем моря. Самые молодые лозы имеют возраст около 80 лет, но до нынешнего времени частично сохранились и плодоносят растения, которые были посажены еще до эпидемии филлоксеры, а значит им уже более века. Собранные в конце сентября ягоды проходят длительный период ферментации и холодной мацерации на кожице в больших деревянных бочках объемом 5200 литров. По окончании яблочно-молочного брожения вино на год помещается в 225-литровые дубовые баррики для дальнейшего созревания. После бутилирования напиток еще 12-15 месяцев выдерживается в погребах и только потом поступает в продажу. При правильном хранении вино "Серра делла Контесса" продолжает свое развитие в бутылках и с годами становится более зрелым и плотным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Насыщенный, темно-гранатовый цвет вина, вспыхивает на свету красно-рубиновыми искрами.

Идеальный баланс кислотности и стойких округлых танинов придают глубокому фруктовому вкусу вина определенную изысканность и элегантность.

Многогранный аромат прекрасного вина полон цветочных оттенков розы и цикламена, которые перекликаются с тонкими нотами черной шелковицы и лакрицы.

Вкусом этого удивительного вина лучше всего наслаждаться в паре с дичью, сыром с плесенью и блюдами из телятины, говядины или баранины под соусом, также хорошую комбинацию с ним могут составить колбаса, копчености, зрелые сыры и горячие закуски.

Для создания очень элегантного вина "Ровиттелло" используется сочетание двух автохтонных сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио, выращенных на богатых минеральными веществами песчаных вулканических почвах. Ягоды собираются во второй половине октября на северном склоне вулкана Этна на высоте 750 метров над уровнем моря в окрестностях города Кастильоне-ди-Сицилия. Очищенный от гребней виноград подвергается мягкому нажатию (без дробления косточек) и проходит продолжительный период мацерации, который длится 20-24 дня. По окончании яблочно-молочного брожения вино помещается на год в дубовые бочонки объемом 225 литров для дальнейшей выдержки. Во время последующего длительного хранения в бутылках "Ровиттелло" продолжает свое развитие и с годами становится более зрелым и мощным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Насыщенный, темно-гранатовый цвет вина, вспыхивает на свету красно-рубиновыми искрами.

Идеальный баланс кислотности и стойких округлых танинов придают глубокому фруктовому вкусу вина определенную изысканность и элегантность.

Многогранный аромат прекрасного вина полон цветочных оттенков розы и цикламена, которые перекликаются с тонкими нотами черной шелковицы и лакрицы.

Вкусом этого удивительного вина лучше всего наслаждаться в паре с дичью, сыром с плесенью и блюдами из телятины, говядины или баранины под соусом, также хорошую комбинацию с ним могут составить колбаса, копчености, зрелые сыры и горячие закуски.

Для создания очень элегантного вина "Ровиттелло" используется сочетание двух автохтонных сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио, выращенных на богатых минеральными веществами песчаных вулканических почвах. Ягоды собираются во второй половине октября на северном склоне вулкана Этна на высоте 750 метров над уровнем моря в окрестностях города Кастильоне-ди-Сицилия. Очищенный от гребней виноград подвергается мягкому нажатию (без дробления косточек) и проходит продолжительный период мацерации, который длится 20-24 дня. По окончании яблочно-молочного брожения вино помещается на год в дубовые бочонки объемом 225 литров для дальнейшей выдержки. Во время последующего длительного хранения в бутылках "Ровиттелло" продолжает свое развитие и с годами становится более зрелым и мощным.История винодельческой династии Бенанти началась в конце XIX столетия, когда Джузеппе Бенанти — прадед нынешнего владельца (тоже Джузеппе) — разбил свои виноградники поблизости от местечка Виагранде, расположенного на склонах вулкана Этна. Семья много лет занималась изготовлением вина, но наибольших достижений компания добилась с того момента, как перешла в 1988 году в собственность к доктору Джузеппе Бенанти, который начал свою деятельность с тщательного изучения состава почв и особенностей аборигенных сортов винограда. В хозяйстве стали применять новейшие методы винификации традиционных видов винограда, и в результате через несколько лет на суд потребителя были представлены несколько марок вина, имеющих свой стиль и индивидуальность, а также отражающих уникальную особенность терруара. Эта продукция сразу была оценена знатоками по достоинству и завоевала признание в Италии. Компания придерживается принципов экологического виноделия и уделяет основное внимание качеству работ на виноградниках. Сегодня вина от Benanti можно назвать эталоном для виноделов региона, а по журнал "Gambero Rosso" признал винодельню лучшей в Италии. Прекрасные вина хозяйства, обладающие особенной утонченностью и элегантностью, регулярно отмечаются высокими оценками отечественных и международных критиков, а такие вина, как белое "Pietramarina" и красные "Serra della Contessa" и "Rovittello" специалисты уже неоднократно причисляли к лучшим винам Италии.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, корицы и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, корицы и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино темно-розового цвета.

Вино интригует сухим, гармоничным вкусом с пикантной кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот клубники, сладких пряных трав, таких как базилик и орегано, минералов, цветов и графита.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

"Alnus", Etna Rosato DOC — очаровательное вино, созданное как дань уважению сотням поколений виноделов, которые на протяжении многих веков культивировали и сохраняли виноградные лозы. Изначально планировалось изготовление розового вина, однако, относить его к этой категории было бы не совсем правильно. Вино "Альнус" свежее и острое, как белое вино и в тоже время округлое и мягкое, как красное.В производстве вина используется виноград сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, которые произрастают на виноградниках микрозоны Кастильоне ди Сицилия, на северном склоне Этны. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную и с особой тщательностью. Ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию с последующей процедурой "pista e mutta" (при этой процедуре сусло отделяют от кожицы после краткой мацерации). Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-25°С. Выдержка вина осуществляется в цементных резервуарах в течение 5 месяцев, а затем еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винтаж 2012 года был выпущен в количестве 6600 бутылок.

Вино темно-розового цвета.

Вино интригует сухим, гармоничным вкусом с пикантной кислинкой и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот клубники, сладких пряных трав, таких как базилик и орегано, минералов, цветов и графита.

Это универсальное вино можно подавать ко многим блюдам, особенно к рыбным блюдам, сырам и десертам.

"Alnus", Etna Rosato DOC — очаровательное вино, созданное как дань уважению сотням поколений виноделов, которые на протяжении многих веков культивировали и сохраняли виноградные лозы. Изначально планировалось изготовление розового вина, однако, относить его к этой категории было бы не совсем правильно. Вино "Альнус" свежее и острое, как белое вино и в тоже время округлое и мягкое, как красное.В производстве вина используется виноград сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, которые произрастают на виноградниках микрозоны Кастильоне ди Сицилия, на северном склоне Этны. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную и с особой тщательностью. Ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию с последующей процедурой "pista e mutta" (при этой процедуре сусло отделяют от кожицы после краткой мацерации). Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-25°С. Выдержка вина осуществляется в цементных резервуарах в течение 5 месяцев, а затем еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винтаж 2012 года был выпущен в количестве 6600 бутылок.

Вино привлекает розово-лососевым цветом.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 150 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на двухмесячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд. "Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино привлекает розово-лососевым цветом.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 150 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на двухмесячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд. "Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино имеет блестящий, сияющий лососевый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, воодушевляюще свежий и энергичный, с живой ягодной кислинкой и сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенные тона спелых лесных ягод, украшенные оттенками вишневого йогурта и лайма, формируют пикантный, манящий аромат вина.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 100 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом.Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на месячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Вино имеет блестящий, сияющий лососевый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, воодушевляюще свежий и энергичный, с живой ягодной кислинкой и сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенные тона спелых лесных ягод, украшенные оттенками вишневого йогурта и лайма, формируют пикантный, манящий аромат вина.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 100 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом.Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на месячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Вино сочного рубиново-красного цвета.

Стойкий вкус вина демонстрирует приятный ягодно-цветочный букет, пронизанный акцентами цитрусовых. Деликатные танины приглушаются сочной кислотностью.

В интенсивном аромате вина присутствуют освежающие ноты красных ягод и фруктов, каркаде и изюма.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и белого мяса, с пастой, спагетти и пиццей.

Красное полусухое вино "Oniris" Rosso от вина винодельни Дука де Салапарута. Вино производится из типичных для Италии красных сортов винограда. Виноградники расположены в юго-западной и центральной части Сицилии на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей длится 5-8 дней при низкой температуре. Ферментация и выдержка вина проводится в цементных емкостях на протяжении 5 месяцев. Затем напиток бутилируется и выдерживается еще как минимум 2 месяца в погребах винодельни, где поддерживается постоянная температура на уровне 15–16 °С. "Онирис" Россо рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после розлива в бутылки.

Вино сочного рубиново-красного цвета.

Стойкий вкус вина демонстрирует приятный ягодно-цветочный букет, пронизанный акцентами цитрусовых. Деликатные танины приглушаются сочной кислотностью.

В интенсивном аромате вина присутствуют освежающие ноты красных ягод и фруктов, каркаде и изюма.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и белого мяса, с пастой, спагетти и пиццей.

Красное полусухое вино "Oniris" Rosso от вина винодельни Дука де Салапарута. Вино производится из типичных для Италии красных сортов винограда. Виноградники расположены в юго-западной и центральной части Сицилии на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей длится 5-8 дней при низкой температуре. Ферментация и выдержка вина проводится в цементных емкостях на протяжении 5 месяцев. Затем напиток бутилируется и выдерживается еще как минимум 2 месяца в погребах винодельни, где поддерживается постоянная температура на уровне 15–16 °С. "Онирис" Россо рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после розлива в бутылки.

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим и хорошо сбалансированным вкусом с яркими пряными и фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и элегантными танинами в долгом, сухом послевкусии.

У вина выразительный, интригующий аромат с доминирующими цветочными и пряными (анис, корица) тонами, дополненными нотами черных ягод и фруктов.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей раздельной ферментации для сохранения уникальных характеристик каждого сорта и терруара. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим и хорошо сбалансированным вкусом с яркими пряными и фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и элегантными танинами в долгом, сухом послевкусии.

У вина выразительный, интригующий аромат с доминирующими цветочными и пряными (анис, корица) тонами, дополненными нотами черных ягод и фруктов.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей раздельной ферментации для сохранения уникальных характеристик каждого сорта и терруара. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с деликатными танинами и яркими фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой черешни, ежевики, сливы и черной смородины, которые украшены цитрусовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и белого мяса, с пастой, спагетти и пиццей.

Красное полусухое вино "Oniris" Rosso, 2017 — первый винтаж нового вина винодельни Дука де Салапарута. Вино производится из типичных для Италии красных сортов винограда. Виноградники расположены в юго-западной и центральной части Сицилии на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей длится 5-8 дней при низкой температуре. Ферментация и выдержка вина проводится в цементных емкостях на протяжении 5 месяцев. Затем напиток бутилируется и выдерживается еще как минимум 2 месяца в погребах винодельни, где поддерживается постоянная температура на уровне 15–16 °С. "Онирис" Россо рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после розлива в бутылки.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с деликатными танинами и яркими фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой черешни, ежевики, сливы и черной смородины, которые украшены цитрусовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы и белого мяса, с пастой, спагетти и пиццей.

Красное полусухое вино "Oniris" Rosso, 2017 — первый винтаж нового вина винодельни Дука де Салапарута. Вино производится из типичных для Италии красных сортов винограда. Виноградники расположены в юго-западной и центральной части Сицилии на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца сентября до начала октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей длится 5-8 дней при низкой температуре. Ферментация и выдержка вина проводится в цементных емкостях на протяжении 5 месяцев. Затем напиток бутилируется и выдерживается еще как минимум 2 месяца в погребах винодельни, где поддерживается постоянная температура на уровне 15–16 °С. "Онирис" Россо рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 3-х лет после розлива в бутылки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Динамичный, насыщенный, сбалансированный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, подчеркивающей сочность фруктовых акцентов. Послевкусие долгое, демонстрирующее приятную сухость и пикантные нотки специй.

Аромат вина — богатый, интенсивный, с полутонами спелой вишни и красивыми сливовыми нотками. Пикантность букету придают штрихи специй: корицы. ванили, кардамона и перца.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Динамичный, насыщенный, сбалансированный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, подчеркивающей сочность фруктовых акцентов. Послевкусие долгое, демонстрирующее приятную сухость и пикантные нотки специй.

Аромат вина — богатый, интенсивный, с полутонами спелой вишни и красивыми сливовыми нотками. Пикантность букету придают штрихи специй: корицы. ванили, кардамона и перца.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, ярким, свежим, гармоничным и отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным, приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотками засахаренной черной вишни и инжира, подчеркнутыми сладковатыми ванильными тонами, нюансами эвкалипта и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, ярким, свежим, гармоничным и отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным, приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотками засахаренной черной вишни и инжира, подчеркнутыми сладковатыми ванильными тонами, нюансами эвкалипта и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино гранатово-красного цвета.

Насыщенный, мягкий, элегантный, приятный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует ноты темных ягод и сочных спелых фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

В сложном аромате вина доминируют приятные оттенки шелковицы и ежевики.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

Вино гранатово-красного цвета.

Насыщенный, мягкий, элегантный, приятный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует ноты темных ягод и сочных спелых фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

В сложном аромате вина доминируют приятные оттенки шелковицы и ежевики.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

Вино красивого рубиново-красного цвета с яркими искрами.

Роскошный вкус вина — насыщенный, мягкий и элегантный — показывает соответствие аромату и хороший баланс между крупно- и мелкозернистыми танинами и сочностью фруктовых нот, оставляя долгое, стойкое, глубокое послевкусие.

Элегантный фруктовый аромат вина представлен тонами сливового джема, малины, черники и цикламена, а также завершающими композицию оттенками белого перца, мускатного ореха, ванили и благородных пород древесины.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, зрелыми сырами, богатыми многокомпонентными блюдами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проходит частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах среднего и малого размера и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках. Урожай 2012 года был признан известным винным критиком Робертом Паркером как выдающимся для вин острова Сицилия.

Вино красивого рубиново-красного цвета с яркими искрами.

Роскошный вкус вина — насыщенный, мягкий и элегантный — показывает соответствие аромату и хороший баланс между крупно- и мелкозернистыми танинами и сочностью фруктовых нот, оставляя долгое, стойкое, глубокое послевкусие.

Элегантный фруктовый аромат вина представлен тонами сливового джема, малины, черники и цикламена, а также завершающими композицию оттенками белого перца, мускатного ореха, ванили и благородных пород древесины.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, зрелыми сырами, богатыми многокомпонентными блюдами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины.Процесс производства "Кваттроэнне" включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка проходит частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах среднего и малого размера и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках. Урожай 2012 года был признан известным винным критиком Робертом Паркером как выдающимся для вин острова Сицилия.

У вина красно-кирпичный цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым, фруктово-ягодным вкусом с хорошо интегрированными танинами, приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, шелковицы и специй.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро. Процесс производства "Кваттроэнне"включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

У вина красно-кирпичный цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым, фруктово-ягодным вкусом с хорошо интегрированными танинами, приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, шелковицы и специй.

Вино составит прекрасную пару с жареным или тушеным мясом, грибами, пряными сырами.

Свое название вино "Quattroenne" получило от четырех сортов винограда, начинающихся на букву Н и составляющих его композицию: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо, Ночера и Неро д’Авола. Эти лучшие классические сицилийские сорта винограда передают вину индивидуальные особенности, присущие каждому сорту. Нерелло Маскалезе — элегантный, но в тоже время яркий характер; Нерелло Каппуччо — глубокий цвет, сдержанные танины и кислотность; Ночера — ягодный аромат с тонами специй; Неро д’Авола — мощь и сладкие танины. Весь виноград выращен на участках, расположенных среди живописных пейзажей Мессинского пролива, в области Фаро. Процесс производства "Кваттроэнне"включает избавление винограда от гребней и его механическое дробление, длительную мацерацию и ферментацию сусла на природных дрожжах при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка проходит во французских дубовых бочках разного объема и длится не менее 12 месяцев, еще полгода вино зреет в бутылках.  

Вино глубокого красно-рубинового цвета с красивым блеском.

"Tancredi" — утонченное вино со сложным и серьезным характером, обладающее превосходной структурой. Полный и плотный вкус вина с мелкозернистыми танинами и живой кислотностью наполнен сочными оттенками спелых ягод и фруктов. В длительном послевкусии улавливаются интонации графита и сухих трав.

Богатый, элегантный и чистый букет вина представлен ароматами вишни, черники, черной смородины, специй и какао в сочетании с нотками лакрицы, мяты и свежевыделанной кожи.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с красивым блеском.

"Tancredi" — утонченное вино со сложным и серьезным характером, обладающее превосходной структурой. Полный и плотный вкус вина с мелкозернистыми танинами и живой кислотностью наполнен сочными оттенками спелых ягод и фруктов. В длительном послевкусии улавливаются интонации графита и сухих трав.

Богатый, элегантный и чистый букет вина представлен ароматами вишни, черники, черной смородины, специй и какао в сочетании с нотками лакрицы, мяты и свежевыделанной кожи.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нотами табака, влажной земли и подлеска, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, наполненный тонами диких ягод, голубики, золы, табака и земли.

Вино хорошо гармонирует с красным мясом, пиццей и твердыми сырами.

"Piano dei Daini" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио. Ягоды произрастают на виноградниках с вулканическими почвами на высоте 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную во вторую декаду октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в триоконических стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 700 литров, а затем — 3 месяца в стальных емкостях. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства вина составляет 10000 бутылок.

Хозяйство Tenute Bosco расположено на склонах горы Этна. Винодельне принадлежит 2 поместья — Piano dei Daini в Solicchiata и Santo Spirito в Passopisciaro. Общая площадь виноградников составляет 10 га, 4 из них засажены старыми, дофиллоксерными виноградными лозами, возраст которых достигает 120 лет.В начале 2010 года София Боско вместе со своим мужем занялись восстановлением поместий. Уважение к местному терруару, возрождение традиций и применение современных методов производства — это главные составляющие в изготовлении вин высокого качества.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктовыми оттенками, нотами табака, влажной земли и подлеска, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, наполненный тонами диких ягод, голубики, золы, табака и земли.

Вино хорошо гармонирует с красным мясом, пиццей и твердыми сырами.

"Piano dei Daini" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио. Ягоды произрастают на виноградниках с вулканическими почвами на высоте 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную во вторую декаду октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в триоконических стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 700 литров, а затем — 3 месяца в стальных емкостях. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства вина составляет 10000 бутылок.

Хозяйство Tenute Bosco расположено на склонах горы Этна. Винодельне принадлежит 2 поместья — Piano dei Daini в Solicchiata и Santo Spirito в Passopisciaro. Общая площадь виноградников составляет 10 га, 4 из них засажены старыми, дофиллоксерными виноградными лозами, возраст которых достигает 120 лет.В начале 2010 года София Боско вместе со своим мужем занялись восстановлением поместий. Уважение к местному терруару, возрождение традиций и применение современных методов производства — это главные составляющие в изготовлении вин высокого качества.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий и сложный, с мягкими, бархатистыми танинами, хорошей структурой, прекрасной питкостью, фруктовыми и минеральными оттенками и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами вишни и сливы, нотами кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами, ризотто, пастой с мясным соусом, приготовленными на гриле овощами.

До недавнего времени винодельня Джироламо Руссо имела в своем ассортименте три версии вина Этна Россо, каждое из которых представляет свой район на склоне Этны и выражает типичность и традицию своего терруара. Сегодня Руссо выпустил новый релиз Этна Россо — "A Rina", вино, которое нельзя пропустить. Это "базовое" в хорошем смысле вино демонстрирует лучшие характеристики красных вин Этны и невероятный потенциал. Виноград для изготовления вина выращивается на органических виноградниках, расположенных на северных склонах горы Этна, на вулканической и песчаной почве, богатой минералами. Лозы имеют почтенный возраст — от 50 до 100 лет. Плоды со старых лоз обладают красивой ароматической концентрацией. После выдержки в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках вино получает мягкую танинность и хорошую структуру. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий и сложный, с мягкими, бархатистыми танинами, хорошей структурой, прекрасной питкостью, фруктовыми и минеральными оттенками и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами вишни и сливы, нотами кожи и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами, ризотто, пастой с мясным соусом, приготовленными на гриле овощами.

До недавнего времени винодельня Джироламо Руссо имела в своем ассортименте три версии вина Этна Россо, каждое из которых представляет свой район на склоне Этны и выражает типичность и традицию своего терруара. Сегодня Руссо выпустил новый релиз Этна Россо — "A Rina", вино, которое нельзя пропустить. Это "базовое" в хорошем смысле вино демонстрирует лучшие характеристики красных вин Этны и невероятный потенциал. Виноград для изготовления вина выращивается на органических виноградниках, расположенных на северных склонах горы Этна, на вулканической и песчаной почве, богатой минералами. Лозы имеют почтенный возраст — от 50 до 100 лет. Плоды со старых лоз обладают красивой ароматической концентрацией. После выдержки в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках вино получает мягкую танинность и хорошую структуру. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гармоничный, с бархатистыми танинами, нотами красных ягод и устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, оттенками пряностей и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и сырами.

Красное сухое вино Al-Cantаrа, "O'Scuru O'Scuru" Etna Rosso DOC создано из купажа винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенных на склонах субрегиона Этна. Виноградники с почвами вулканического происхождения находятся на высоте 620 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины. После дестеблирования ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках объемом 225 литров. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, потом 12 месяцев в стальных емкостях, а после розлива еще полгода в бутылке.

Говорят, хорошее вино — это поэзия, а для того, чтобы его делать, нужно обладать мастерством и уметь создавать произведения искусства. Философия компании Al-Cantara полностью разделает это утверждение. Несмотря на молодость, компания зарекомендовала себя как на национальном, так и на международном уровне благодаря высокому качеству своих вин.Компания названа в честь реки, которая на склонах Этны граничит с районом Феудо С. Анастасия в Рандаццо, где компания разместила свои погреба. Название "Аль-Кантара", что по-арабски означает "мост", не только подчеркивает связь с сицилийской землей, но становится символом союза между вином, искусством и поэзией. Не случайно, что все названия вин вдохновлены стихами сицилийских авторов, таких, как Нино Мартольо, Мичо Темпио, Джованни Мели, Сальваторе ди Пьетро, ​​Альфио Антико и Франческо Гульельмино.Собственные виноградники винодельни, площадью около 20 гектаров, находятся на землях Сицилии и Этны, которым присвоена категория DOC и IGP. Вина производятся только из винограда, собранного на собственных участках. Компания отдает преимущество местным сортам (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio и Carricante), но не обходит вниманием и международные сорта (Пино Нуар и Каберне Совиньон). Вулканическая почва Этны, богатая минералами, придает этим винам абсолютно уникальный вкус и аромат.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гармоничный, с бархатистыми танинами, нотами красных ягод и устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, оттенками пряностей и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и сырами.

Красное сухое вино Al-Cantаrа, "O'Scuru O'Scuru" Etna Rosso DOC создано из купажа винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенных на склонах субрегиона Этна. Виноградники с почвами вулканического происхождения находятся на высоте 620 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины. После дестеблирования ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках объемом 225 литров. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, потом 12 месяцев в стальных емкостях, а после розлива еще полгода в бутылке.

Говорят, хорошее вино — это поэзия, а для того, чтобы его делать, нужно обладать мастерством и уметь создавать произведения искусства. Философия компании Al-Cantara полностью разделает это утверждение. Несмотря на молодость, компания зарекомендовала себя как на национальном, так и на международном уровне благодаря высокому качеству своих вин.Компания названа в честь реки, которая на склонах Этны граничит с районом Феудо С. Анастасия в Рандаццо, где компания разместила свои погреба. Название "Аль-Кантара", что по-арабски означает "мост", не только подчеркивает связь с сицилийской землей, но становится символом союза между вином, искусством и поэзией. Не случайно, что все названия вин вдохновлены стихами сицилийских авторов, таких, как Нино Мартольо, Мичо Темпио, Джованни Мели, Сальваторе ди Пьетро, ​​Альфио Антико и Франческо Гульельмино.Собственные виноградники винодельни, площадью около 20 гектаров, находятся на землях Сицилии и Этны, которым присвоена категория DOC и IGP. Вина производятся только из винограда, собранного на собственных участках. Компания отдает преимущество местным сортам (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio и Carricante), но не обходит вниманием и международные сорта (Пино Нуар и Каберне Совиньон). Вулканическая почва Этны, богатая минералами, придает этим винам абсолютно уникальный вкус и аромат.

Вино блестящего ярко-рубинового цвета с живыми лиловыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, энергичный и живой, богатый, теплый и изысканный, с нежными бархатистыми танинами и приятным, сочным, стойким послевкусием.

Спелый, элегантный аромат вина предлагает ноты минералов, черной смородины, сливового джема, черной вишни, лакрицы, перца и увядшей фиалки.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью, пастой с мясным соусом, карпаччо из телятины или говядины, зрелыми сырами.

"Le Sabbie dell'Etna" — классическое красное сухое вино, отражающее уникальность терруара Этна. Оно производится из автохтонных сицилийских сортов винограда: Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио. Виноградники разбиты на высоте 700 метров над уровнем моря в окрестностях живописного городка Кастильоне-ди-Сицилия, на северо-восточном склоне вулкана Этна. Лозы высажены на песчаных почвах с вулканической основой, отличающихся хорошим дренажом.  Урожай собирают вручную во второй и третьей декаде октября. Алкогольная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-27 °С в течение 14 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино 12 месяцев созревает в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев выдерживается в бутылках. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии. 

Вино блестящего ярко-рубинового цвета с живыми лиловыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, энергичный и живой, богатый, теплый и изысканный, с нежными бархатистыми танинами и приятным, сочным, стойким послевкусием.

Спелый, элегантный аромат вина предлагает ноты минералов, черной смородины, сливового джема, черной вишни, лакрицы, перца и увядшей фиалки.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью, пастой с мясным соусом, карпаччо из телятины или говядины, зрелыми сырами.

"Le Sabbie dell'Etna" — классическое красное сухое вино, отражающее уникальность терруара Этна. Оно производится из автохтонных сицилийских сортов винограда: Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио. Виноградники разбиты на высоте 700 метров над уровнем моря в окрестностях живописного городка Кастильоне-ди-Сицилия, на северо-восточном склоне вулкана Этна. Лозы высажены на песчаных почвах с вулканической основой, отличающихся хорошим дренажом.  Урожай собирают вручную во второй и третьей декаде октября. Алкогольная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-27 °С в течение 14 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино 12 месяцев созревает в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев выдерживается в бутылках. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии. 

Вино светлого красного цвета с легкими розовыми бликами.

Сочный, богатый и освежающий вкус вина обладает хорошей питкостью. Бархатистые, но легкие танины иногда прорываются сквозь сочную ягодную кислотность. В привлекательном послевкусии проступают тона вулканического пепла.

Аромат вина интенсивный, теплый, фруктовый, в нем с каждой минутой возникают все новые и новые оттенки. В букете можно найти корицу, мелиссу, малину, колу, вишню, лакрицу и перец.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Contadino" Etna Rosso DOP — самое игривое вино Франка Корнелиссена, хотя оно выполнено с той же тщательностью, как и более дорогие и серьезные вина из его ассортимента. Купаж составлен в основном из Nerello Mascalese, но включает небольшие добавки других местных сортов. Вино производится из урожая чрезвычайно старых виноградных лоз, возраст которых варьируется от 50 до 100 лет. Виноград слегка прессуют и измельчают. Затем следует мацерация на кожице и брожение, которые вместе занимают примерно 60 дней. Выдержка проходит в нейтральных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой и зарытых в вулканическую породу. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, поэтому перед употреблением его необходимо слить с осадка и декантировать в течение 15-20 минут до подачи.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино светлого красного цвета с легкими розовыми бликами.

Сочный, богатый и освежающий вкус вина обладает хорошей питкостью. Бархатистые, но легкие танины иногда прорываются сквозь сочную ягодную кислотность. В привлекательном послевкусии проступают тона вулканического пепла.

Аромат вина интенсивный, теплый, фруктовый, в нем с каждой минутой возникают все новые и новые оттенки. В букете можно найти корицу, мелиссу, малину, колу, вишню, лакрицу и перец.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Contadino" Etna Rosso DOP — самое игривое вино Франка Корнелиссена, хотя оно выполнено с той же тщательностью, как и более дорогие и серьезные вина из его ассортимента. Купаж составлен в основном из Nerello Mascalese, но включает небольшие добавки других местных сортов. Вино производится из урожая чрезвычайно старых виноградных лоз, возраст которых варьируется от 50 до 100 лет. Виноград слегка прессуют и измельчают. Затем следует мацерация на кожице и брожение, которые вместе занимают примерно 60 дней. Выдержка проходит в нейтральных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой и зарытых в вулканическую породу. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, поэтому перед употреблением его необходимо слить с осадка и декантировать в течение 15-20 минут до подачи.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина солируют свежие тона малины и прекрасная звонкая кислотность. Исключительная свежесть остается в послевкусии, отличающемся округлостью и легкой горчинкой.

Вино имеет приятный аромат с нотами клубники, вишни, малины, ежевики, пронизанными нюансами полевых цветов и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, лазанье и ароматным сырам.

"Barbazzale" Rosso — сочное, яркое вино с активной минеральностью, изготовленное из автохтонных сортов винограда Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного на землях вулкана Этна. На его склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Собранный вручную в первую неделю октября виноград измельчают и подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-24°C. Для выдержки 70% вина оставляют в стальных резервуарах, а остальные 30% созревают в дубовых барриках.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина солируют свежие тона малины и прекрасная звонкая кислотность. Исключительная свежесть остается в послевкусии, отличающемся округлостью и легкой горчинкой.

Вино имеет приятный аромат с нотами клубники, вишни, малины, ежевики, пронизанными нюансами полевых цветов и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, лазанье и ароматным сырам.

"Barbazzale" Rosso — сочное, яркое вино с активной минеральностью, изготовленное из автохтонных сортов винограда Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного на землях вулкана Этна. На его склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Собранный вручную в первую неделю октября виноград измельчают и подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-24°C. Для выдержки 70% вина оставляют в стальных резервуарах, а остальные 30% созревают в дубовых барриках.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни. лесных ягод, специй и трав.

Вино составит прекрасную пару сильным, но не отягощенным ингредиентами блюдам. Хорошо сочетается с благородными блюдами из мяса и дичи, такими, например, как грудка фазана с трюфелями или оленина с соусом из грецких орехов и черники. Также, вино гармонирует с макаронными изделиями крупной формы с мясным соусом, овощным ризотто с тертым сыром.

"Reseca" — красивое, обильное, элегантное вино, которое излучает полную индивидуальность винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио и терруара, в котором они выращены. Виноградник "Poggio" простирается на 2 га вулканических почв в Монте ля Гуардия, на северном склоне Этны. Все работы на нем ведутся органическими методами. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает около 100 лет, посажены плотностью в 10000 лоз на гектар. Перемежаясь с каштановыми деревьями на террасах из застывшей лавы, пейзаж виноградника представляет собой уникальное, впечатляющее зрелище.  Урожай собирают во второй половине октября. После ферментации и длительной мацерации на кожице вино помещается в небольшие 225-литровые французские дубовые бочки, где выдерживается 24 месяца. После розлива без фильтрации вино продолжает созревать в бутылках 2-3 года в зависимости от винтажа. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни. лесных ягод, специй и трав.

Вино составит прекрасную пару сильным, но не отягощенным ингредиентами блюдам. Хорошо сочетается с благородными блюдами из мяса и дичи, такими, например, как грудка фазана с трюфелями или оленина с соусом из грецких орехов и черники. Также, вино гармонирует с макаронными изделиями крупной формы с мясным соусом, овощным ризотто с тертым сыром.

"Reseca" — красивое, обильное, элегантное вино, которое излучает полную индивидуальность винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио и терруара, в котором они выращены. Виноградник "Poggio" простирается на 2 га вулканических почв в Монте ля Гуардия, на северном склоне Этны. Все работы на нем ведутся органическими методами. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает около 100 лет, посажены плотностью в 10000 лоз на гектар. Перемежаясь с каштановыми деревьями на террасах из застывшей лавы, пейзаж виноградника представляет собой уникальное, впечатляющее зрелище.  Урожай собирают во второй половине октября. После ферментации и длительной мацерации на кожице вино помещается в небольшие 225-литровые французские дубовые бочки, где выдерживается 24 месяца. После розлива без фильтрации вино продолжает созревать в бутылках 2-3 года в зависимости от винтажа. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. История винодельни Gulfi началась в 1996 году благодаря Вито Катаниа и его семейству. Визитной карточкой компании является красный сорт винограда Неро д'Авола, принесший винодельне популярность по всему миру. В производстве вина наряду с современными технологиями используются традиции итальянского виноделия. В настоящее время компании Гулфи принадлежит 70 га великолепных органических виноградников в восточной части Сицилии, а из Неро д'Авола изготавливают шесть различных вин, поражающих своей глубиной и насыщенностью. На подъезде к винному хозяйству стоит огромный старинный виноградный пресс, ставший исторической достопримечательностью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный и строгий, хорошо структурированный, с пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, черной вишни, сливы, специй, кофе.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и дичью.

Вино "Scalunera" Rosso производится из двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного в легендарном терруаре Торре Мора, характеризующемся террасными виноградниками с черной вулканической почвой. Собранный вручную урожай ферментируют целыми гроздьями. Вино выдерживается в дубовых бочках 24 месяца. Молодое вино отличается свежестью, ароматностью, красивыми тонкими танинами. По мере старения вкус вина становится более богатым и насыщенным.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный и строгий, хорошо структурированный, с пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, черной вишни, сливы, специй, кофе.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и дичью.

Вино "Scalunera" Rosso производится из двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного в легендарном терруаре Торре Мора, характеризующемся террасными виноградниками с черной вулканической почвой. Собранный вручную урожай ферментируют целыми гроздьями. Вино выдерживается в дубовых бочках 24 месяца. Молодое вино отличается свежестью, ароматностью, красивыми тонкими танинами. По мере старения вкус вина становится более богатым и насыщенным.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино темно-рубинового цвета.

Чистый вкус вина открывают настойчивые оттенки ягод в обрамлении мелкозернистых танинов и интенсивной кислотности. Щедрая минеральность вина сопровождает дегустацию до самого конца свежего сбалансированного послевкусия.

Яркие, живые тона спелой вишни и лесных ягод переплетаются в аромате вина с тонами минералов, дымка и красных цветов.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, лазанье и ароматным сырам.

"Barbazzale" Rosso — сочное, яркое вино с активной минеральностью, изготовленное из автохтонных сортов винограда Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного на землях вулкана Этна. На его склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Собранный вручную в первую неделю октября виноград измельчают и подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-24°C. Для выдержки 70% вина оставляют в стальных резервуарах, а остальные 30% созревают в дубовых барриках.

Вино темно-рубинового цвета.

Чистый вкус вина открывают настойчивые оттенки ягод в обрамлении мелкозернистых танинов и интенсивной кислотности. Щедрая минеральность вина сопровождает дегустацию до самого конца свежего сбалансированного послевкусия.

Яркие, живые тона спелой вишни и лесных ягод переплетаются в аромате вина с тонами минералов, дымка и красных цветов.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, лазанье и ароматным сырам.

"Barbazzale" Rosso — сочное, яркое вино с активной минеральностью, изготовленное из автохтонных сортов винограда Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного на землях вулкана Этна. На его склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Собранный вручную в первую неделю октября виноград измельчают и подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-24°C. Для выдержки 70% вина оставляют в стальных резервуарах, а остальные 30% созревают в дубовых барриках.