Вино Сицилийское, Абруццо, Вальдепеньяс, Мурсия и Гагаузия Примитиво, Фраппато, Пино Нуар, Монтепульчано д'Абруццо и Ночера, Страница 8
Выберите фильтры
- 291
- 47
- 296
- 42
- 336
- 2
- 194
- 142
- 2
- 6853
- 654
- Еще 95
- 14
- 8
- 5
- 5
- 5
- Еще 62
- 188
- 107
- 25
- 10
- 8
- 762
- Еще 94
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 310
- 12
- 9
- 5
- 1
- Еще 1
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Живой, свежий и тонкий вкус вина обладает хорошо выраженными оттенками засахаренной вишни, малины, сухофруктов, нюансами черного перца.
Аромат вина немного застенчивый, но приобретает большую насыщенность после аэрации. Он раскрывается оттенками красных фруктов, черники и ежевики.
Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.
Свой проект "Y" компания Baglio di Pianetto посвятила свежим винам с сильным сицилийским характером. В линейке "У" представлены вина с ярко выраженными индивидуальными особенностями, изготовленные из древних сортов винограда: Инзолия, Катарратто, Сира, Неро д'Авола, Фраппато.Вино Frappato "Y" изготовлено из автохтонного сицилийского сорта, который дает интенсивные вина с яркой кислотностью и сильной структурой. Наклонные виноградники с лозами Фраппато разбиты на богатых известняком почвах, на участках применяется техника зеленого сбора и ограничение урожайности. После сортировки виноград отделяется от гребней и прессуется. В процессе ферментации при контролируемой температуре проводится регулярная перекачка сусла. Выдержка в цистернах из нержавеющей стали длится около 4-х месяцев.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Живой, свежий и тонкий вкус вина обладает хорошо выраженными оттенками засахаренной вишни, малины, сухофруктов, нюансами черного перца.
Аромат вина немного застенчивый, но приобретает большую насыщенность после аэрации. Он раскрывается оттенками красных фруктов, черники и ежевики.
Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, сырами, макаронами и ризотто.
Свой проект "Y" компания Baglio di Pianetto посвятила свежим винам с сильным сицилийским характером. В линейке "У" представлены вина с ярко выраженными индивидуальными особенностями, изготовленные из древних сортов винограда: Инзолия, Катарратто, Сира, Неро д'Авола, Фраппато.Вино Frappato "Y" изготовлено из автохтонного сицилийского сорта, который дает интенсивные вина с яркой кислотностью и сильной структурой. Наклонные виноградники с лозами Фраппато разбиты на богатых известняком почвах, на участках применяется техника зеленого сбора и ограничение урожайности. После сортировки виноград отделяется от гребней и прессуется. В процессе ферментации при контролируемой температуре проводится регулярная перекачка сусла. Выдержка в цистернах из нержавеющей стали длится около 4-х месяцев.
Вино демонстрирует ярко-розовый цвет с янтарными и медными отблесками.
У вина яркий, свежий, округлый, пикантный вкус с нотами дыни, красных ягод, акцентами щебня и розового грейпфрута, сбалансированной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами кислой вишни и клубники, дополненными оттенками перца и горького миндаля.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино демонстрирует ярко-розовый цвет с янтарными и медными отблесками.
У вина яркий, свежий, округлый, пикантный вкус с нотами дыни, красных ягод, акцентами щебня и розового грейпфрута, сбалансированной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами кислой вишни и клубники, дополненными оттенками перца и горького миндаля.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино компактного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.
Вкус вина сочный, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.
Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), уступающими место более насыщенным нотам шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамического уксуса и мяты.
Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.
"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио. Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино компактного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.
Вкус вина сочный, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.
Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), уступающими место более насыщенным нотам шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамического уксуса и мяты.
Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.
"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио. Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
У вина нежно-розовый цвет с легким персиковым оттенком.
Вино может похвастаться в меру насыщенным, сочным и ярким вкусом с нотками вишни и клубники, цитрусовыми штрихами и легким перечным оттенком, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан соблазнительными тонами груши, красных ягод и тонкими нюансами пряностей, добавляющими букету особый шарм, сложность и глубину.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
У вина нежно-розовый цвет с легким персиковым оттенком.
Вино может похвастаться в меру насыщенным, сочным и ярким вкусом с нотками вишни и клубники, цитрусовыми штрихами и легким перечным оттенком, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан соблазнительными тонами груши, красных ягод и тонкими нюансами пряностей, добавляющими букету особый шарм, сложность и глубину.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино ярко-розового, ближе к вишневому цвета.
Хорошо структурированное вино, полнотелое, бархатистое, с продолжительным фруктовым послевкусием.
Свежий, интенсивный и устойчивый аромат, в котором раскрываются нотки земляники.
Унико Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццо 2008 был собран в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина Unico Cerasuolo d’Abruzzo:Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано 2008 (Merano Wine Festival 2008).
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино ярко-розового, ближе к вишневому цвета.
Хорошо структурированное вино, полнотелое, бархатистое, с продолжительным фруктовым послевкусием.
Свежий, интенсивный и устойчивый аромат, в котором раскрываются нотки земляники.
Унико Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццо 2008 был собран в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина Unico Cerasuolo d’Abruzzo:Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано 2008 (Merano Wine Festival 2008).
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино блестящего розового цвета с вишневым оттенком.
Вино обладает приятным, свежим вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй и солодки.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов (клубника и вишня) и тонкими цветочными нотами.
"Унико" Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццособирается в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино блестящего розового цвета с вишневым оттенком.
Вино обладает приятным, свежим вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй и солодки.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов (клубника и вишня) и тонкими цветочными нотами.
"Унико" Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццособирается в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино сочного розово-малинового цвета с вишневыми оттенками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами и освежающей кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает щедрым, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина собирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино сочного розово-малинового цвета с вишневыми оттенками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами и освежающей кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает щедрым, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина собирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино приятного лососево-розового цвета.
У вина сухой вкус с приятной сочной кислотностью и мягкими оттенками специй и минералов.
У вина привлекательный аромат с тонами спелой вишни, малины и розовых лепестков.
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса. Также, оно гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого винограда — весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино приятного лососево-розового цвета.
У вина сухой вкус с приятной сочной кислотностью и мягкими оттенками специй и минералов.
У вина привлекательный аромат с тонами спелой вишни, малины и розовых лепестков.
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса. Также, оно гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого винограда — весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино привлекательного, блестящего малиново-розового цвета.
Вкус вина свежий и элегантный, с оттенками спелой малины, приятной кислотностью и деликатными солоноватыми нюансами в долгом ароматном послевкусии.
Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черной вишни и клубники, сладость которых подчеркивают свежие ноты мандарина и едва уловимые цветочные обертона.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино привлекательного, блестящего малиново-розового цвета.
Вкус вина свежий и элегантный, с оттенками спелой малины, приятной кислотностью и деликатными солоноватыми нюансами в долгом ароматном послевкусии.
Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черной вишни и клубники, сладость которых подчеркивают свежие ноты мандарина и едва уловимые цветочные обертона.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино ярко-розового, ближе к вишневому цвету.
Вино обладает ярким, освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с великолепной структурой и приятным фруктовым послевкусием.
Восхитительный устойчивый свежий аромат раскрывается яркими вишневыми нотками.
"Унико" Черазуоло Д’Абруццо отлично дополнит блюда из белого мяса, также очень гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Розовое вино "Унико" Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Unico" Cerasuolo d’Abruzzo собирается в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина "Unico" Cerasuolo d’Abruzzo: • Винтаж 2007 — финалист на фестивале вин "Merano Wine Festival", 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино ярко-розового, ближе к вишневому цвету.
Вино обладает ярким, освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с великолепной структурой и приятным фруктовым послевкусием.
Восхитительный устойчивый свежий аромат раскрывается яркими вишневыми нотками.
"Унико" Черазуоло Д’Абруццо отлично дополнит блюда из белого мяса, также очень гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Розовое вино "Унико" Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Unico" Cerasuolo d’Abruzzo собирается в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина "Unico" Cerasuolo d’Abruzzo: • Винтаж 2007 — финалист на фестивале вин "Merano Wine Festival", 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино яркого вишнево-розового цвета.
Хорошо структурированный вкус вина поражает своим упорством, удивительным для подобных вин. Сочная кислотность и приятная минеральность скрашивают фруктово-ягодную палитру.
Стойкий фруктовый аромат вина с доминирующими тонами вишни и клубники украшают нюансы цветов, мандарина и деликатные солоноватые нотки.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино яркого вишнево-розового цвета.
Хорошо структурированный вкус вина поражает своим упорством, удивительным для подобных вин. Сочная кислотность и приятная минеральность скрашивают фруктово-ягодную палитру.
Стойкий фруктовый аромат вина с доминирующими тонами вишни и клубники украшают нюансы цветов, мандарина и деликатные солоноватые нотки.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино блестящего вишнево-розового цвета.
Вкус вина свежий, приятный, с хорошей кислотностью, мягкими нюансами специй и длительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми нотами клубники и вишни, дополненные цветочными оттенками.
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса. Также, оно гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого винограда — весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино блестящего вишнево-розового цвета.
Вкус вина свежий, приятный, с хорошей кислотностью, мягкими нюансами специй и длительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми нотами клубники и вишни, дополненные цветочными оттенками.
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса. Также, оно гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого винограда — весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
У вина блестящий розово-малиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сухим, утонченным послевкусием.
Вино интригует выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, минералов и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
У вина блестящий розово-малиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сухим, утонченным послевкусием.
Вино интригует выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, минералов и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино интригует малиново-розовым цветом.
Вино обладает мягким, свежим вкусом с живой кислинкой, фруктово-ягодными оттенками и стойким послевкусием.
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, клубники и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина собирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино интригует малиново-розовым цветом.
Вино обладает мягким, свежим вкусом с живой кислинкой, фруктово-ягодными оттенками и стойким послевкусием.
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, клубники и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина собирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино плотного и яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина сочный, глубокий, мясистый, с яркими фруктовыми нотами, влиятельной кислотностью и мелкозернистыми дубильные веществами - очень тонкими, мягкими и обволакивающими.
Красивый и интенсивный аромат вина предлагает оттенки заспиртованной вишни, смородины и черники, которые чередуются с нюансами шоколада, перца, белого табака, гвоздики, мяты и бальзамико.
Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.
Вино плотного и яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина сочный, глубокий, мясистый, с яркими фруктовыми нотами, влиятельной кислотностью и мелкозернистыми дубильные веществами - очень тонкими, мягкими и обволакивающими.
Красивый и интенсивный аромат вина предлагает оттенки заспиртованной вишни, смородины и черники, которые чередуются с нюансами шоколада, перца, белого табака, гвоздики, мяты и бальзамико.
Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.
Вино плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.
Вкус вина щедрый, сочный, порывистый, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.
Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), которые чередуются с более насыщенными нотами шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамико и мяты.
Вино сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.
"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио. Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино плотного рубинового цвета с живыми фиолетовыми отсветами.
Вкус вина щедрый, сочный, порывистый, необычайно приятный, с мягкой структурой, в которой танины хорошо сбалансированы с кислотностью.
Приятный, заманчивый аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод (вишни, смородины, черники), которые чередуются с более насыщенными нотами шоколада, перца и гвоздики. Невероятную привлекательность букету обеспечивают оттенки бальзамико и мяты.
Вино сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.
"Quater" Rosso — хрестоматийный пример средиземноморского вина: теплого и очаровательного, царственного, элегантного, сочного и приятного, с шелковистой текстурой и бесконечным упорством. Купаж этого вина представляет собой безупречный, совершенный и очень гармоничный союз четырех наиболее важных красных сортов сицилийского винограда: Неро д'Авола, Перриконе, Фраппато и Нерелло Каппуччио. Виноград для "Quater" Rosso выращивается в тенуте "Pianoro Cuddia" в Трапани на высоте от 130 до 250 метров. Почвы виноградников, имеющих юго-западную и западную экспозиции, состоят из известняка и глины. Плотность посадки лоз колеблется между 5,5-6 тысячами растений на гектар. Урожай собирается исключительно вручную в первую и вторую декады сентября. Традиционная для красных вин винификация заключается в ферментации в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26°С и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится во французских и американских дубовых барриках и длится 10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще около пяти месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Вино рекомендуется подавать в округлых бокалах со слегка суженным раструбом. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино элегантного рубиново-красного цвета.
Вино обладает мощным, полным, энергичным, сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и длительным послевкусием.
В интенсивном, пряном, изысканном аромате вина ощущаются оттенки дуба, карамели и спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами и сложными мясными блюдами из баранины, говядины или оленины.
Вино элегантного рубиново-красного цвета.
Вино обладает мощным, полным, энергичным, сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и длительным послевкусием.
В интенсивном, пряном, изысканном аромате вина ощущаются оттенки дуба, карамели и спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами и сложными мясными блюдами из баранины, говядины или оленины.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом, в котором можно ощутить небольшую терпкость.
Вино обладает приятным фруктовым ароматом с нюансами специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, хорошо сочетается с салями и пастой.
"Montefiore" Montepulciano d'Abruzzo" — элегантное красное сухое вино, на 100% созданное из сорта винограда Монтепульчано д’Абруццо. Изготавливается вино по классической технологии, при которой каждый этап проходит под постоянным контролем и при определенной температуре. Вино "Montefiore" Montepulciano d'Abruzzo рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, салями и пастой.Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом, в котором можно ощутить небольшую терпкость.
Вино обладает приятным фруктовым ароматом с нюансами специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, хорошо сочетается с салями и пастой.
"Montefiore" Montepulciano d'Abruzzo" — элегантное красное сухое вино, на 100% созданное из сорта винограда Монтепульчано д’Абруццо. Изготавливается вино по классической технологии, при которой каждый этап проходит под постоянным контролем и при определенной температуре. Вино "Montefiore" Montepulciano d'Abruzzo рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, салями и пастой.Под брендом Montefiore объединены три всемирно известных производителя — Gerardo Cesari, Castellani, Decordi. Каждый из производителей специализируется на изготовлении вин только своего региона. Такое объединение позволило собрать под одним брендом самые популярные и качественные вина Италии.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино темно-красного цвета с пурпурными бликами.
Сочный, округлый, сбалансированный вкус вина обладает заметными танинами, мягкой текстурой и приятными фруктово-ягодными тонами, украшенными в послевкусии нотками ванили.
В выразительном аромате вина угадываются ноты спелой вишни и пряных трав.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, пасте и пицце.
Ca d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo DOP — округлое, сочное, бархатистое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращиваемого на виноградниках региона Абруццо. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, после сортировки и деликатного прессования подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино идеально сочетается с насыщенными мясными блдами, пиццей и пастой.
Ca d'Abruzzo является инновационным производителем вин, находящимся в одном из самых зеленых мест Европы, в регионе Абруццо. Более 30% территории области принадлежат заповедным зонам и национальным паркам. Виноградники расположены на холмах между горой Майелла и Адриатическим морем. Ка д'Абруццо объединяет богатые традиции виноделия с современными технологическими решениями, учитывая каждую минимальную деталь производственного цикла для получения натуральных качественных вин с минимальным содержанием сульфитов.
Вино темно-красного цвета с пурпурными бликами.
Сочный, округлый, сбалансированный вкус вина обладает заметными танинами, мягкой текстурой и приятными фруктово-ягодными тонами, украшенными в послевкусии нотками ванили.
В выразительном аромате вина угадываются ноты спелой вишни и пряных трав.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, пасте и пицце.
Ca d'Abruzzo, Montepulciano d'Abruzzo DOP — округлое, сочное, бархатистое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращиваемого на виноградниках региона Абруццо. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, после сортировки и деликатного прессования подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино идеально сочетается с насыщенными мясными блдами, пиццей и пастой.
Ca d'Abruzzo является инновационным производителем вин, находящимся в одном из самых зеленых мест Европы, в регионе Абруццо. Более 30% территории области принадлежат заповедным зонам и национальным паркам. Виноградники расположены на холмах между горой Майелла и Адриатическим морем. Ка д'Абруццо объединяет богатые традиции виноделия с современными технологическими решениями, учитывая каждую минимальную деталь производственного цикла для получения натуральных качественных вин с минимальным содержанием сульфитов.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина фруктовый, отлично сбалансированный, с мягкими танинами и освежающей кислотностью. Послевкусие — длительное, гармоничное.
В выразительном аромате вина присутствуют оттенки темной вишни и сливы, которые переплетаются с нотками кофе и специй.
Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте.
"Zero" Montepulciano d'Abruzzo от компании Collefrisio — элегантное красное сухое итальянское вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. При создании своих вин компания Collefrisio придерживается традиционных рецептов виноделия. Урожай собирают в середине октября. На протяжении 15–20 дней ягоды подвергаются ферментации, а затем следует процесс выдержки, который протекает в стальных резервуарах. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризиосоставляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризиоочень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина фруктовый, отлично сбалансированный, с мягкими танинами и освежающей кислотностью. Послевкусие — длительное, гармоничное.
В выразительном аромате вина присутствуют оттенки темной вишни и сливы, которые переплетаются с нотками кофе и специй.
Вино составит прекрасную пару блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте.
"Zero" Montepulciano d'Abruzzo от компании Collefrisio — элегантное красное сухое итальянское вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. При создании своих вин компания Collefrisio придерживается традиционных рецептов виноделия. Урожай собирают в середине октября. На протяжении 15–20 дней ягоды подвергаются ферментации, а затем следует процесс выдержки, который протекает в стальных резервуарах. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризиосоставляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризиоочень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.
Имеет красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, нюансами трав, ванили, цветов и минералов, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ежевики, пряностей, цветов фиалки и перца.
Хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.
Красное полусухое вино "Ruminat" Primitivo производится из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо, в Терре ди Кьети. Участки с лозами расположились на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Вероятно, Примитиво прибыл на полуостров с другого берега Адриатики от иллирийцев. Первые достоверные исторические документы о лозе относятся ко второй половине 1700-х годов, когда служитель церкви дон Франческо Филиппо Инделликати заметил, что среди множества лоз на его виноградниках была одна, которая достигла зрелости раньше и дала урожай очень тёмного, сладкого и вкусного винограда. Инделликати создал первый виноградник с лозами Примитиво.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. После прессования кожица остается в контакте с суслом в течение примерно 20 дней при постоянной температуре. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных или стальных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Само собой разумеется, что диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Название "Руминат" в переводе с латыни означает "жевать", и это вино многогранно во вкусе, как и должно быть в Примитиво. Также название происходит от "ruminant" — семейства, состоящего из крупного рогатого скота, овец, жирафа и великолепного оленя, который изображен на этикетке вина.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Имеет красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, нюансами трав, ванили, цветов и минералов, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ежевики, пряностей, цветов фиалки и перца.
Хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.
Красное полусухое вино "Ruminat" Primitivo производится из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо, в Терре ди Кьети. Участки с лозами расположились на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Вероятно, Примитиво прибыл на полуостров с другого берега Адриатики от иллирийцев. Первые достоверные исторические документы о лозе относятся ко второй половине 1700-х годов, когда служитель церкви дон Франческо Филиппо Инделликати заметил, что среди множества лоз на его виноградниках была одна, которая достигла зрелости раньше и дала урожай очень тёмного, сладкого и вкусного винограда. Инделликати создал первый виноградник с лозами Примитиво.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. После прессования кожица остается в контакте с суслом в течение примерно 20 дней при постоянной температуре. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных или стальных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Само собой разумеется, что диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Название "Руминат" в переводе с латыни означает "жевать", и это вино многогранно во вкусе, как и должно быть в Примитиво. Также название происходит от "ruminant" — семейства, состоящего из крупного рогатого скота, овец, жирафа и великолепного оленя, который изображен на этикетке вина.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, который раскрывается тонами спелых фруктов, нотками голубики и смородины, а также штрихами специй. Долгое, приятное послевкусие.
У вина богатый фруктовый аромат с с цветочными оттенками и яркими акцентами лесных ягод. Букет украшен нюансами специй.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.
"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, который раскрывается тонами спелых фруктов, нотками голубики и смородины, а также штрихами специй. Долгое, приятное послевкусие.
У вина богатый фруктовый аромат с с цветочными оттенками и яркими акцентами лесных ягод. Букет украшен нюансами специй.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.
"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино рубиново-красного цвета.
Пышные фруктовые оттенки помогают облегчить насыщенные мощные танины, которые сохраняются во вкусе невероятно долго. Тона пряностей и железа придают своеобразную изюминку и сменяются освежающим, долгим послевкусием.
Аромат открывается концентрированными тонами слив, малины, черники и ягодного варенья. Его украшением являются возникающие со временем ноты цветов цикламена, белого перца и ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, красной рыбе, телятине, неострым сырам, печени, фуа-гра.
Вино рубиново-красного цвета.
Пышные фруктовые оттенки помогают облегчить насыщенные мощные танины, которые сохраняются во вкусе невероятно долго. Тона пряностей и железа придают своеобразную изюминку и сменяются освежающим, долгим послевкусием.
Аромат открывается концентрированными тонами слив, малины, черники и ягодного варенья. Его украшением являются возникающие со временем ноты цветов цикламена, белого перца и ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, красной рыбе, телятине, неострым сырам, печени, фуа-гра.
Вино яркого гранатово-красного цвета.
Вкус вина богатый, гармоничный, фруктовый, с бархатистой текстурой, живой кислотностью, нотами сливы, чернослива и черной вишни, легкими нюансами граната и продолжительным ягодным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, черной сливы и цветочными нотами фиалки.
Вино идеально в сочетании с вареным и белым мясом, блюдами с томатным соусом, супами с красной рыбой, молодыми и полусухими сырами.
"Tareni" Frappato — яркое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Фраппато, который произрастает в провинции Трапани на высоте 80 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Местные глинистые почвы богаты минералами. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая начинается со второй декады сентября. На винодельне ягоды подвергаются частичной мацерации при низкой температуре с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Затем вино выдерживается в течение 4-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино яркого гранатово-красного цвета.
Вкус вина богатый, гармоничный, фруктовый, с бархатистой текстурой, живой кислотностью, нотами сливы, чернослива и черной вишни, легкими нюансами граната и продолжительным ягодным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, черной сливы и цветочными нотами фиалки.
Вино идеально в сочетании с вареным и белым мясом, блюдами с томатным соусом, супами с красной рыбой, молодыми и полусухими сырами.
"Tareni" Frappato — яркое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Фраппато, который произрастает в провинции Трапани на высоте 80 метров над уровнем моря. Провинция расположена на западном побережье Сицилии и омывается водами Тирренского моря. Местные глинистые почвы богаты минералами. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая начинается со второй декады сентября. На винодельне ягоды подвергаются частичной мацерации при низкой температуре с последующим алкогольным брожением в терморегулируемых стальных чанах. Затем вино выдерживается в течение 4-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.