Вино Риоха, Рейнгау, Стелленбош и Мозель, Страница 35

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вкус зрелый, но элегантный, очень насыщенный, сложный, утонченный, с тонкими танинами, оттенками темных фруктов, ежевики и малины. Послевкусие долгое, сухое.

В аромате звучит приятная терпкость черники, пряностей и фиалки.

Хорошо сочетается с закусками, тостами с паштетом из утиной печени, сыровяленым окороком, раклетом с ростбифом и зеленой спаржей, красным мясом, пастой на основе сливочных соусов, твердыми и мягкими зрелыми сырами.

"Vinas de Gain" от хозяйства Artadi — это сияющая непосредственная сложность, вызывающая фруктовость и молодость в привлекательной и стойкой сладкой танинной обертке. Это красное вино производится из винограда Темпранильо. Основной сорт дополняется щепоткой Виуры (2-4%). Виноград выращивается в зоне Alava, почвы которой богаты мелом, гравием аллювиального происхождения, илом и глиной. Уникальность терруара также обусловлена влиянием Атлантики и Средиземного моря. Участки расположены на высоте 450-700 метров над уровнем моря. На виноградниках применяется органический подход. Виноградники, такие как Вильяльба, Сан-Мартин, Каррарагуардия, Санта-Сесилия или Ла Лагуна, которые раньше "разливались" по бутылкам отдельно и продавались коллекционерам непосредственно на винодельне, теперь вносят свой вклад в этот амбициозный купаж. Также перестали использовать слишком зрелый виноград с участков ближе к реке Эбро, теперь его продают оптом.Собранный виноград очищается от гребней и мягко прессуется. Холодная предферментационная мацерация занимает от 24 до 48 часов. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре с регулярным ремонтажем в открытых деревянных чанах на протяжении 10-12 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в 500-600-литровых дубовых бочках. Далее вино созревает в этих же бочках в течение минимум 12 месяцев. После розлива следует дополнительный период бутылочной выдержки. 2021 год — это новая эра для "Виньяс де Гаин", поскольку идет процесс повышения качества и сокращения объемов производства.В 1985 году Хуан Карлос Лопес де ла Калле, винодел с богатой фантазией, решил доказать, что из сорта Темпранильо можно создать глубокие вина. Доказательство он предоставил в винах Артади, которые производятся из винограда с высотных, низко обрезанных старых лоз. Немалую роль также играет и то, что процесс производства проходит в специальных бочках (практически все из них сделаны из французского дуба). Винное хозяйство Artadi располагается в подрегионе Риоха Алавеса. Высотные виноградники поместья отличаются повышенным уровнем содержания известняка в почве. В большей степени это проявляется на известняковом винограднике "El Pison", посаженном в 1931 году. Хуан Карлос называет этот виноградник "The Musigny of Rioja". Вина Артади наполнены силой, изысканностью, сложностью. Результат работы Хуана Карлоса был колоссальным. Но вместо того, чтобы почивать на лаврах, винодел продолжил развивать свою деятельность. Он взялся еще за 2 сорта: Гренаш и Монастрель. Его проект "Artazu" опирается на старые лозы Гренаша, выращиваемые далеко на севере в Наварре, в то время как другой проект — "El Sequé" — демонстрирует блестящие образцы старых лоз Монастрель с побережья Средиземного моря. В 2003 году Wine&Spirits Magazine назвал Артадиодним из "100 лучших винных заводов года". А по мнению знаменитого винного критика Роберта Паркера "Артади" может считаться самым захватывающим предприятием Риохи.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вкус зрелый, но элегантный, очень насыщенный, сложный, утонченный, с тонкими танинами, оттенками темных фруктов, ежевики и малины. Послевкусие долгое, сухое.

В аромате звучит приятная терпкость черники, пряностей и фиалки.

Хорошо сочетается с закусками, тостами с паштетом из утиной печени, сыровяленым окороком, раклетом с ростбифом и зеленой спаржей, красным мясом, пастой на основе сливочных соусов, твердыми и мягкими зрелыми сырами.

"Vinas de Gain" от хозяйства Artadi — это сияющая непосредственная сложность, вызывающая фруктовость и молодость в привлекательной и стойкой сладкой танинной обертке. Это красное вино производится из винограда Темпранильо. Основной сорт дополняется щепоткой Виуры (2-4%). Виноград выращивается в зоне Alava, почвы которой богаты мелом, гравием аллювиального происхождения, илом и глиной. Уникальность терруара также обусловлена влиянием Атлантики и Средиземного моря. Участки расположены на высоте 450-700 метров над уровнем моря. На виноградниках применяется органический подход. Виноградники, такие как Вильяльба, Сан-Мартин, Каррарагуардия, Санта-Сесилия или Ла Лагуна, которые раньше "разливались" по бутылкам отдельно и продавались коллекционерам непосредственно на винодельне, теперь вносят свой вклад в этот амбициозный купаж. Также перестали использовать слишком зрелый виноград с участков ближе к реке Эбро, теперь его продают оптом.Собранный виноград очищается от гребней и мягко прессуется. Холодная предферментационная мацерация занимает от 24 до 48 часов. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре с регулярным ремонтажем в открытых деревянных чанах на протяжении 10-12 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в 500-600-литровых дубовых бочках. Далее вино созревает в этих же бочках в течение минимум 12 месяцев. После розлива следует дополнительный период бутылочной выдержки. 2021 год — это новая эра для "Виньяс де Гаин", поскольку идет процесс повышения качества и сокращения объемов производства.В 1985 году Хуан Карлос Лопес де ла Калле, винодел с богатой фантазией, решил доказать, что из сорта Темпранильо можно создать глубокие вина. Доказательство он предоставил в винах Артади, которые производятся из винограда с высотных, низко обрезанных старых лоз. Немалую роль также играет и то, что процесс производства проходит в специальных бочках (практически все из них сделаны из французского дуба). Винное хозяйство Artadi располагается в подрегионе Риоха Алавеса. Высотные виноградники поместья отличаются повышенным уровнем содержания известняка в почве. В большей степени это проявляется на известняковом винограднике "El Pison", посаженном в 1931 году. Хуан Карлос называет этот виноградник "The Musigny of Rioja". Вина Артади наполнены силой, изысканностью, сложностью. Результат работы Хуана Карлоса был колоссальным. Но вместо того, чтобы почивать на лаврах, винодел продолжил развивать свою деятельность. Он взялся еще за 2 сорта: Гренаш и Монастрель. Его проект "Artazu" опирается на старые лозы Гренаша, выращиваемые далеко на севере в Наварре, в то время как другой проект — "El Sequé" — демонстрирует блестящие образцы старых лоз Монастрель с побережья Средиземного моря. В 2003 году Wine&Spirits Magazine назвал Артадиодним из "100 лучших винных заводов года". А по мнению знаменитого винного критика Роберта Паркера "Артади" может считаться самым захватывающим предприятием Риохи.

Глубокий вишневый цвет с фиолетовым ободком.

Вкус имеет умеренный уровень алкоголя, мягкую кислотность, хорошую свежесть и баланс. Плавное изящество палитры подчёркивает гармоничное переплетение нот спелой черной сливы, теплого инжира, сушеной лаванды и тимьяна, ванили и какао-порошка, струящихся по языку. Тонкие, аккуратные танины сохраняются в послевкусии, предлагающем намек на суглинистую землю.

Привлекательный аромат манит оттенками гвоздики, ежевики, черники, кедра и шоколада.

Хорошо сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, как жареными, так и тушеными. Можно подавать к супам, пасте и овощным блюдам, к сырам и приготовленной на гриле рыбе. Прекрасно дополнит самые сложные блюда.

"Macan" — это современная и очень личная интерпретация лучших и самых выразительных вин DOCa Rioja. Это приверженность изысканности, элегантности, сложности и мощности, флагманский бренд Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia. Совместная инициатива, запущенная в 2004 году Vega Sicilia и Baron Edmond de Rothschild (CVER). В 2009 году был выпущен первый винтаж. Опыт, преданность своему делу, терпение и желание совершенствоваться — все это способствовало развитию проекта, который сегодня может похвастаться 100 га виноградников высочайшего качества и современными винодельческими мощностями, сочетающими в себе технологии, традиции и инновации."Макан" производится исключительно из винограда сорта Темпранильо. Плоды получают в результате кропотливого отбора на старых участках на возвышенных террасах с бедными, гравийными, глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая прошел с 26 сентября по 9 октября 2019 года вручную. Когда виноделы попробовали виноград в сентябре, он показался простоватым, но 80 литров дождя в первой половине сентября помогли отполировать текстуру. Специалистам пришлось быть очень осторожными, чтобы не допустить перезревания винограда и найти подходящий момент для сбора плодов. Винтаж 2019 года был получен в результате очень нежной винификации без чрезмерной экстракции прессованных вин и их "полировки" перед стадией купажирования. Ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали с использованием 10% собственных дрожжей. Пытаясь приручить этот винтаж, виноделы также сократили использование новых барриков (55%) в пользу фудров (45%) для выдержки. Винтаж был разлит в августе 2021 года. "Macan" 2019 года урожая — насыщенный, сочный, крепкий и задумчивый. Это винтаж с большим потенциалом для развития. Вино пригодно для питья уже сейчас, но его можно хранить в течение 15 лет при оптимальных условиях: 12-14 ºC и относительной влажности 60%.2019 год был засушливым. Отсутствие дождей в мае, июне и июле сказалось на продуктивности виноградников и сопровождалось температурами чуть выше средних даже осенью и зимой. Фактически, это был самый теплый год десятилетия: в некоторые дни температура превышала среднюю, а в конце июня и начале июля наблюдалась волна жары с необычно высокими температурами, превышавшими 40 ºC. Весь период созревания прошел под воздействием засухи и ягоды развивались очень медленно. Однако 80 литров дождя, выпавших в первые две недели сентября, утолили жажду виноградной лозы, и плоды начали быстро набухать. В конце концов, погода стала благоприятной для сбора урожая. Этот период характеризовался мягкими погодными условиями, небольшими колебаниями температуры и отсутствием тумана или дождя, которые могли бы поставить под угрозу урожайность.

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Глубокий вишневый цвет с фиолетовым ободком.

Вкус имеет умеренный уровень алкоголя, мягкую кислотность, хорошую свежесть и баланс. Плавное изящество палитры подчёркивает гармоничное переплетение нот спелой черной сливы, теплого инжира, сушеной лаванды и тимьяна, ванили и какао-порошка, струящихся по языку. Тонкие, аккуратные танины сохраняются в послевкусии, предлагающем намек на суглинистую землю.

Привлекательный аромат манит оттенками гвоздики, ежевики, черники, кедра и шоколада.

Хорошо сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, как жареными, так и тушеными. Можно подавать к супам, пасте и овощным блюдам, к сырам и приготовленной на гриле рыбе. Прекрасно дополнит самые сложные блюда.

"Macan" — это современная и очень личная интерпретация лучших и самых выразительных вин DOCa Rioja. Это приверженность изысканности, элегантности, сложности и мощности, флагманский бренд Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia. Совместная инициатива, запущенная в 2004 году Vega Sicilia и Baron Edmond de Rothschild (CVER). В 2009 году был выпущен первый винтаж. Опыт, преданность своему делу, терпение и желание совершенствоваться — все это способствовало развитию проекта, который сегодня может похвастаться 100 га виноградников высочайшего качества и современными винодельческими мощностями, сочетающими в себе технологии, традиции и инновации."Макан" производится исключительно из винограда сорта Темпранильо. Плоды получают в результате кропотливого отбора на старых участках на возвышенных террасах с бедными, гравийными, глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая прошел с 26 сентября по 9 октября 2019 года вручную. Когда виноделы попробовали виноград в сентябре, он показался простоватым, но 80 литров дождя в первой половине сентября помогли отполировать текстуру. Специалистам пришлось быть очень осторожными, чтобы не допустить перезревания винограда и найти подходящий момент для сбора плодов. Винтаж 2019 года был получен в результате очень нежной винификации без чрезмерной экстракции прессованных вин и их "полировки" перед стадией купажирования. Ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали с использованием 10% собственных дрожжей. Пытаясь приручить этот винтаж, виноделы также сократили использование новых барриков (55%) в пользу фудров (45%) для выдержки. Винтаж был разлит в августе 2021 года. "Macan" 2019 года урожая — насыщенный, сочный, крепкий и задумчивый. Это винтаж с большим потенциалом для развития. Вино пригодно для питья уже сейчас, но его можно хранить в течение 15 лет при оптимальных условиях: 12-14 ºC и относительной влажности 60%.2019 год был засушливым. Отсутствие дождей в мае, июне и июле сказалось на продуктивности виноградников и сопровождалось температурами чуть выше средних даже осенью и зимой. Фактически, это был самый теплый год десятилетия: в некоторые дни температура превышала среднюю, а в конце июня и начале июля наблюдалась волна жары с необычно высокими температурами, превышавшими 40 ºC. Весь период созревания прошел под воздействием засухи и ягоды развивались очень медленно. Однако 80 литров дождя, выпавших в первые две недели сентября, утолили жажду виноградной лозы, и плоды начали быстро набухать. В конце концов, погода стала благоприятной для сбора урожая. Этот период характеризовался мягкими погодными условиями, небольшими колебаниями температуры и отсутствием тумана или дождя, которые могли бы поставить под угрозу урожайность.

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус концентрированный и высокоструктурированный, с тонкой силой, текучестью и глубиной, очень фруктовый, но не плотный. Чрезвычайно долгое и интенсивно минеральное послевкусие оставляет незабываемые впечатления от дегустации. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелых тропических фруктов и зеленого чая.

Обволакивающие ароматы белых персиков, засахаренных апельсинов и жимолости погружают в водоворот чувственных эмоций.

Составит хорошую пару морепродуктам, лососю, форели, мясу птицы.

"Берг Роттланд" является крутым склоном с уклоном в 33%, расположенным на западной окраине Рюдесхайма, недалеко от "Binger Loch". Название склона происходит от слов "reuten, rotten, roden", которые означают мелиоративные работы для виноградарства. Вероятно, название отражает факт, когда в 1031-1051 годах на сделанные архиепископом Майнца пожертвования в Рюдесхайме была открыта винодельня и выделены земли под распашку виноградников. Крутая, выходящая на юг локация "Берг Роттланд" имеет почвы из серо-голубых глинистых сланцев с богатым гумусом, верхним слоем лёсса и выветрелой сланцевой крупки. Более теплый микроклимат, создаваемый Рейном, позволяет винограду созревать раньше, чем на других виноградниках. Рислинг для создания органического вина Georg Breuer, "Berg Rottland" Riesling собирается вручную в момент достижения оптимальной спелости. Спонтанная ферментация проводится без температурного контроля. Выдерживается вино в стальных чанах и барриках в течение 7-10 месяцев. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2041 года.После трех лет, характеризующихся теплым летом и небольшим количеством осадков, 2021 год подарил прохладное и влажное лето. После теплой зимы виноделы опасались, что тенденция последних лет сохранится и произойдет еще один ранний всход. Но, к счастью, холодная весна замедлила развитие лоз. Из-за прохладных температур в июле и августе сбор урожая начался только в середине сентября. Виноград был чрезвычайно разнообразен по качеству и количеству... так же, как и погода в течение года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус концентрированный и высокоструктурированный, с тонкой силой, текучестью и глубиной, очень фруктовый, но не плотный. Чрезвычайно долгое и интенсивно минеральное послевкусие оставляет незабываемые впечатления от дегустации. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелых тропических фруктов и зеленого чая.

Обволакивающие ароматы белых персиков, засахаренных апельсинов и жимолости погружают в водоворот чувственных эмоций.

Составит хорошую пару морепродуктам, лососю, форели, мясу птицы.

"Берг Роттланд" является крутым склоном с уклоном в 33%, расположенным на западной окраине Рюдесхайма, недалеко от "Binger Loch". Название склона происходит от слов "reuten, rotten, roden", которые означают мелиоративные работы для виноградарства. Вероятно, название отражает факт, когда в 1031-1051 годах на сделанные архиепископом Майнца пожертвования в Рюдесхайме была открыта винодельня и выделены земли под распашку виноградников. Крутая, выходящая на юг локация "Берг Роттланд" имеет почвы из серо-голубых глинистых сланцев с богатым гумусом, верхним слоем лёсса и выветрелой сланцевой крупки. Более теплый микроклимат, создаваемый Рейном, позволяет винограду созревать раньше, чем на других виноградниках. Рислинг для создания органического вина Georg Breuer, "Berg Rottland" Riesling собирается вручную в момент достижения оптимальной спелости. Спонтанная ферментация проводится без температурного контроля. Выдерживается вино в стальных чанах и барриках в течение 7-10 месяцев. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2041 года.После трех лет, характеризующихся теплым летом и небольшим количеством осадков, 2021 год подарил прохладное и влажное лето. После теплой зимы виноделы опасались, что тенденция последних лет сохранится и произойдет еще один ранний всход. Но, к счастью, холодная весна замедлила развитие лоз. Из-за прохладных температур в июле и августе сбор урожая начался только в середине сентября. Виноград был чрезвычайно разнообразен по качеству и количеству... так же, как и погода в течение года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, сочный, плотный, сложный, зрелый и хорошо структурированный вкус с обильной кислотностью, жилистыми танинами, мягкой текстурой, тонами спелых фруктов, легкой бальзамической сладостью и подтянутым, сфокусированным, длительным послевкусием.

Очень элегантный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми нотками (сливы, цедры апельсина), оттенками тостов, железа, теплой земли, табака и тонкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2011 года демонстрирует более округлый, по сравнению с предыдущим годом, вкус с тонами спелых фруктов, но также большую зрелость, концентрацию и мощь. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2011 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, сочный, плотный, сложный, зрелый и хорошо структурированный вкус с обильной кислотностью, жилистыми танинами, мягкой текстурой, тонами спелых фруктов, легкой бальзамической сладостью и подтянутым, сфокусированным, длительным послевкусием.

Очень элегантный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми нотками (сливы, цедры апельсина), оттенками тостов, железа, теплой земли, табака и тонкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2011 года демонстрирует более округлый, по сравнению с предыдущим годом, вкус с тонами спелых фруктов, но также большую зрелость, концентрацию и мощь. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2011 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2035 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с отполированными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием

Хрестоматийный, душистый аромат вина наполнен тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2012 года, немного строгий в молодости, вознаградит терпеливых. Дайте ему время и наслаждайтесь в период с 2025 по 2032 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с отполированными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием

Хрестоматийный, душистый аромат вина наполнен тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2012 года, немного строгий в молодости, вознаградит терпеливых. Дайте ему время и наслаждайтесь в период с 2025 по 2032 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Обладает красно-рубиновым цветом.

Демонстрирует сбалансированный, элегантный, зрелый вкус с тонкими танинами. Длительное послевкусие, в котором прекрасно переплетаются структура и шелковистость.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, влажной земли и измельченных камней.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weingut Krone, "Juwel" Assmannshauser Spatburgunder — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шпербургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках "Assmanshäuser Höllenberg" и "Assmanshäuser Frankenthal". Виноградные лозы были высажены в 1960-х гг. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба Seguin Mureau. Вино обладает отличным потенциалом хранения, что позволит раскрыть всю его прелесть с годами. Винтаж 2015 года на пике зрелости будет находиться между 2021 и 2035 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

Обладает красно-рубиновым цветом.

Демонстрирует сбалансированный, элегантный, зрелый вкус с тонкими танинами. Длительное послевкусие, в котором прекрасно переплетаются структура и шелковистость.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, влажной земли и измельченных камней.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weingut Krone, "Juwel" Assmannshauser Spatburgunder — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шпербургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках "Assmanshäuser Höllenberg" и "Assmanshäuser Frankenthal". Виноградные лозы были высажены в 1960-х гг. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба Seguin Mureau. Вино обладает отличным потенциалом хранения, что позволит раскрыть всю его прелесть с годами. Винтаж 2015 года на пике зрелости будет находиться между 2021 и 2035 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weingüter Wegeler — семейная винодельня, основанная в 1882 году. Сегодня компанией руководит четвертое поколение семьи Вегелер в лице Ральфа Френцеля. Всеми финансовыми операциями занимается управляющий директор, Ричард Гроше. У Weingüter Wegeler есть две винодельни на реках Рейн и Мозель, каждая из которых занимается производством вин из винограда Рислинг. В 2007 году в качестве партнера по сотрудничеству был заключен договор с винодельней Krone в Ассманнсхаузене. После смерти ее владельца, Бото Юнга, в 2014 году винодельня Кроне стала полноправным членом семьи Вегелер.Прежде, чем стать виноделом, Юлиус Вегелер был виноторговцем и производителем игристых вин в Deinhard. Чтобы сделать великое вино, Вегелеру нужны были не только капитал, но и дальновидность, место для хранения вина (погреб) и самый ценный товар — время. Выбрав первоклассные виноградники высочайшего качества, Юлиус Вегелер создал винодельню с беспрецедентным портфолио участков, преимущественно, класса Гран крю и Премьер крю.

У вина насыщенный вишнево-гранатовый цвет.

Вкус вина энергичный, мощный, с щедрыми оттенками дуба и большим количеством танинов, которые нуждаются в полировке и интеграции, что достигается со временем. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых ягод и дымные нюансы. Упругие, мелкозернистые танины и сочная кислотность хорошо вписываются в выразительный профиль вина. Долгое послевкусие звучит тонами лекарственных трав и специй.

Вино демонстрирует стильный и изящный аромат с тонами малинового пюре, расплавленной лакрицы, чайной розы и смолы.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на одноименном винограднике на высоте 600 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подпочвой. Высокая плотность посадки обеспечивает естественную низкую урожайность. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства.Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется и полностью очищается от стеблей. Ферментация длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31 °C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при температуре около 6 °C. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона. 2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

У вина насыщенный вишнево-гранатовый цвет.

Вкус вина энергичный, мощный, с щедрыми оттенками дуба и большим количеством танинов, которые нуждаются в полировке и интеграции, что достигается со временем. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых ягод и дымные нюансы. Упругие, мелкозернистые танины и сочная кислотность хорошо вписываются в выразительный профиль вина. Долгое послевкусие звучит тонами лекарственных трав и специй.

Вино демонстрирует стильный и изящный аромат с тонами малинового пюре, расплавленной лакрицы, чайной розы и смолы.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на одноименном винограднике на высоте 600 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подпочвой. Высокая плотность посадки обеспечивает естественную низкую урожайность. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства.Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется и полностью очищается от стеблей. Ферментация длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31 °C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при температуре около 6 °C. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона. 2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино покоряет полным, бархатистым вкусом с нотами вишни, смородины, подлеска и земли, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ванили, дуба и специй.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, с красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и со зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — вино, изготовленное из ягод с виноградника Puntido, лозы которого высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подложкой. Сбор урожая производится вручную, снимаются только здоровые и наиболее спелые грозди, которые на заводе подвергаются дополнительному контролю. Ферментация вина длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31°C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при 6°C. Дальнейшее брожение происходит в бочках из французского дуба, где вино и остается на осадке первые 6 месяцев. В таких же, но только новых, емкостях напиток выдерживается еще около 18 месяцев. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона.  Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино покоряет полным, бархатистым вкусом с нотами вишни, смородины, подлеска и земли, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ванили, дуба и специй.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, с красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и со зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — вино, изготовленное из ягод с виноградника Puntido, лозы которого высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подложкой. Сбор урожая производится вручную, снимаются только здоровые и наиболее спелые грозди, которые на заводе подвергаются дополнительному контролю. Ферментация вина длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31°C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при 6°C. Дальнейшее брожение происходит в бочках из французского дуба, где вино и остается на осадке первые 6 месяцев. В таких же, но только новых, емкостях напиток выдерживается еще около 18 месяцев. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона.  Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с отполированными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием

Хрестоматийный, душистый аромат вина наполнен тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2012 года, немного строгий в молодости, вознаградит терпеливых. Дайте ему время и наслаждайтесь в период с 2025 по 2032 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с отполированными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием

Хрестоматийный, душистый аромат вина наполнен тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, идеально подходит к дичи, например - к тушеной зайчатине. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.

"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют. Винтаж 2012 года, немного строгий в молодости, вознаградит терпеливых. Дайте ему время и наслаждайтесь в период с 2025 по 2032 год.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темного бордово-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, мощный, выразительный, изысканный, хорошо сбалансированный и структурированный свежий вкус с объемными, благородными, бархатистыми танинами и очень продолжительным минеральным послевкусием с нюансами кожи и кофе мокко.

Аромат вина наполнен тонами пряностей, бальзамико, черных фруктов, оттенками мускатного ореха, японской мушмулы, черного перца, кедра, можжевельника и китайской туши для рисования.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, твердым и зрелым сырам.

"Conde de la Salceda" Reserva — исключительное, мощное, зрелое марочное красное вино, разработанное Фернандо Чивите, которое изготавливается в самые лучшие урожайные годы. Первым винтажом "Конде де ля Сальседа" Ресерва стал 1998 год. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано для создания вина выращивается на известково-глинистой почве средней консистенции, идеальной для элитного виноградарства. Урожай собирается вручную со старейших лоз хозяйства. После винификации, включающей непродолжительную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, вино выдерживалось в новых барриках из дуба Аллье на протяжении 18 месяцев, а затем длительное время дозревало в бутылках подвалах винодельни. Вино выпускается в очень ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино темного бордово-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, мощный, выразительный, изысканный, хорошо сбалансированный и структурированный свежий вкус с объемными, благородными, бархатистыми танинами и очень продолжительным минеральным послевкусием с нюансами кожи и кофе мокко.

Аромат вина наполнен тонами пряностей, бальзамико, черных фруктов, оттенками мускатного ореха, японской мушмулы, черного перца, кедра, можжевельника и китайской туши для рисования.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, твердым и зрелым сырам.

"Conde de la Salceda" Reserva — исключительное, мощное, зрелое марочное красное вино, разработанное Фернандо Чивите, которое изготавливается в самые лучшие урожайные годы. Первым винтажом "Конде де ля Сальседа" Ресерва стал 1998 год. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано для создания вина выращивается на известково-глинистой почве средней консистенции, идеальной для элитного виноградарства. Урожай собирается вручную со старейших лоз хозяйства. После винификации, включающей непродолжительную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, вино выдерживалось в новых барриках из дуба Аллье на протяжении 18 месяцев, а затем длительное время дозревало в бутылках подвалах винодельни. Вино выпускается в очень ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком. Вкус вина — чистый, сбалансированный, сухой, в нем тона красных фруктов органично сочетаются с нюансами специй, создавая изысканный вкусовой аккорд. Послевкусие продолжительное, с нотками дуба. У вина чарующий, свежий аромат, сотканный из насыщенных фруктовых оттенков и пряных ноток гвоздики, ванили на фоне древесных акцентов. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком. Вкус вина — чистый, сбалансированный, сухой, в нем тона красных фруктов органично сочетаются с нюансами специй, создавая изысканный вкусовой аккорд. Послевкусие продолжительное, с нотками дуба. У вина чарующий, свежий аромат, сотканный из насыщенных фруктовых оттенков и пряных ноток гвоздики, ванили на фоне древесных акцентов. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный и точный, с обильными фруктовыми тонами, приятной пряностью, тонкими минеральными нотами, мелкозернистыми танинами, идеально интегрированной кислотностью и длинным минеральным послевкусием.

Сначала тонкий, а затем становящийся очень сложным, аромат вина наполнен тонами гвоздики, темной смородины, ежевики, вишни, а также нюансами чеснока.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Rosenthal" GG Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного на винограднике "Розенталь", расположенном прямо напротив старого города Арвайлер. Профиль склона характеризуется высокими подпорными стенами и опорами моста, остатками виадука недостроенной железнодорожной ветки. Почва виноградника разнообразна и варьируется от песчаника в восточной части до суглинка в верхней части и до лёсса в западной половине, а также лёссового суглинка и сланца. Участок, принадлежащий винодельне Жан Штодден, засажен непривитыми лозами сорта Пино Нуар 1940-1950-х годов, которые сохранились на винограднике "Herrenberg" и недавно были перенесены в "Розенталь". Вино выпускается в очень ограниченном количестве и имеет хороший потенциал развития. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный и точный, с обильными фруктовыми тонами, приятной пряностью, тонкими минеральными нотами, мелкозернистыми танинами, идеально интегрированной кислотностью и длинным минеральным послевкусием.

Сначала тонкий, а затем становящийся очень сложным, аромат вина наполнен тонами гвоздики, темной смородины, ежевики, вишни, а также нюансами чеснока.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Rosenthal" GG Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного на винограднике "Розенталь", расположенном прямо напротив старого города Арвайлер. Профиль склона характеризуется высокими подпорными стенами и опорами моста, остатками виадука недостроенной железнодорожной ветки. Почва виноградника разнообразна и варьируется от песчаника в восточной части до суглинка в верхней части и до лёсса в западной половине, а также лёссового суглинка и сланца. Участок, принадлежащий винодельне Жан Штодден, засажен непривитыми лозами сорта Пино Нуар 1940-1950-х годов, которые сохранились на винограднике "Herrenberg" и недавно были перенесены в "Розенталь". Вино выпускается в очень ограниченном количестве и имеет хороший потенциал развития. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, цепкий, великолепно структурированный, с безупречно зрелыми зернистыми танинами, сочными фруктовыми тонами, минеральным напряжением, оттенками дыма и поджаренной древесины, нюансами прованских трав и специй для выпечки. В стойком послевкусии остаются оттенки баклажана, черных оливок, бекона, средиземноморских специй, солоноватые минеральные нюансы.

Нежный, душистый аромат вина демонстрирует минеральные оттенки, ноты черешни и бекона, травянистые и пряные нюансы лаврового листа, прованских трав и можжевельника.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Великолепное красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться более 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, цепкий, великолепно структурированный, с безупречно зрелыми зернистыми танинами, сочными фруктовыми тонами, минеральным напряжением, оттенками дыма и поджаренной древесины, нюансами прованских трав и специй для выпечки. В стойком послевкусии остаются оттенки баклажана, черных оливок, бекона, средиземноморских специй, солоноватые минеральные нюансы.

Нежный, душистый аромат вина демонстрирует минеральные оттенки, ноты черешни и бекона, травянистые и пряные нюансы лаврового листа, прованских трав и можжевельника.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Великолепное красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться более 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино окрашено в темно-вишневый цвет.

Вино покоряет полным, выразительным, фруктовым вкусом с изящной минеральностью, хорошо интегрированными древесными тонами, очень тонкими танинами, сочной, драйвовой кислотностью и долгим, линейным, свежим послевкусием.

У вина тонкий и сложный аромат с оттенками темных ягод, минералов, шалфея и лаванды.

Вино чудесно гармонирует с сырами, мясом, приготовленным на гриле, блюдами из белого или красного мяса.

Для изготовления чудесного вина "Finca El Bosque" используются ягоды с одноименного виноградника, посаженного в 1973 году. Он расположен поблизости города Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, где на площади 1,4 гектара растут лозы исключительно сорта Темпранильо. Виноградник расположен на высоте 500 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах с обилием гравия и мелких округлых камней. На винограднике применяются методы экологически интегрированного земледелия, используются органические удобрения.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, после чего на винодельне плоды подвергают тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при температуре 8 °С на протяжении 5 дней. Ферментация осуществляется при температуре 28 °С в дубовых бочках объемом 10 гл с регулярным прессованием не менее 2-х раз в день. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба в течение 26 дней. Вино 18 месяцев выдерживается преимущественно в тех же бочках (95%), но малая часть созревает в бочках из центрально-европейского бордосского дуба (5%), приобретая оригинальный вкус и тонкий букет. Это роскошное вино, имеющее большой потенциал к выдержке, неоднократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и давно пользуется большой популярностью во многих странах. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2033 год.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Дефицит осадков в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Вино окрашено в темно-вишневый цвет.

Вино покоряет полным, выразительным, фруктовым вкусом с изящной минеральностью, хорошо интегрированными древесными тонами, очень тонкими танинами, сочной, драйвовой кислотностью и долгим, линейным, свежим послевкусием.

У вина тонкий и сложный аромат с оттенками темных ягод, минералов, шалфея и лаванды.

Вино чудесно гармонирует с сырами, мясом, приготовленным на гриле, блюдами из белого или красного мяса.

Для изготовления чудесного вина "Finca El Bosque" используются ягоды с одноименного виноградника, посаженного в 1973 году. Он расположен поблизости города Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, где на площади 1,4 гектара растут лозы исключительно сорта Темпранильо. Виноградник расположен на высоте 500 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах с обилием гравия и мелких округлых камней. На винограднике применяются методы экологически интегрированного земледелия, используются органические удобрения.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, после чего на винодельне плоды подвергают тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при температуре 8 °С на протяжении 5 дней. Ферментация осуществляется при температуре 28 °С в дубовых бочках объемом 10 гл с регулярным прессованием не менее 2-х раз в день. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба в течение 26 дней. Вино 18 месяцев выдерживается преимущественно в тех же бочках (95%), но малая часть созревает в бочках из центрально-европейского бордосского дуба (5%), приобретая оригинальный вкус и тонкий букет. Это роскошное вино, имеющее большой потенциал к выдержке, неоднократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и давно пользуется большой популярностью во многих странах. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2033 год.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Дефицит осадков в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина мощный, теплый, полный, с насыщенными дубовыми тонами, которые выделяются на фоне фруктово-ягодных и минеральных нот, мускулистыми, хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, обеспечивающей баланс, и долгим, глубоким, концентрированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует выраженные оттенки дуба, черных фруктов, бойзеновой ягоды и ежевики, которые развиваются на фоне минеральных тонов. Ноты кофе эспрессо, какао и глинистой земли добавляют букету глубины и сложности.

Вино чудесно гармонирует с сырами, с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из белого или красного мяса.

Для изготовления чудесного вина "Финка Эль Боске" ("Finca El Bosque") используются ягоды с одноименного виноградника, посаженного в 1973 году. Он расположен поблизости города Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, где на площади 1,5 гектара растут лозы исключительно сорта Темпранильо. Виноградник расположен на высоте 500 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах с обилием гравия и мелких округлых камней. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, после чего на винодельне плоды подвергают тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при температуре 8 °С на протяжении 5 дней. Ферментация осуществляется при температуре 28 °С. Мацерация в контакте со своими шкурками с последующим яблочно-молочным брожением проходит в новых бочках из французского дуба в течение 26 дней. Вино 18 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба, приобретая оригинальный вкус и тонкий букет. Это роскошное вино, имеющее большой потенциал к выдержке, неоднократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и давно пользуется большой популярностью во многих странах. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2032 год.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина мощный, теплый, полный, с насыщенными дубовыми тонами, которые выделяются на фоне фруктово-ягодных и минеральных нот, мускулистыми, хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, обеспечивающей баланс, и долгим, глубоким, концентрированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует выраженные оттенки дуба, черных фруктов, бойзеновой ягоды и ежевики, которые развиваются на фоне минеральных тонов. Ноты кофе эспрессо, какао и глинистой земли добавляют букету глубины и сложности.

Вино чудесно гармонирует с сырами, с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из белого или красного мяса.

Для изготовления чудесного вина "Финка Эль Боске" ("Finca El Bosque") используются ягоды с одноименного виноградника, посаженного в 1973 году. Он расположен поблизости города Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, где на площади 1,5 гектара растут лозы исключительно сорта Темпранильо. Виноградник расположен на высоте 500 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах с обилием гравия и мелких округлых камней. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, после чего на винодельне плоды подвергают тщательной сортировке. Предферментационная мацерация проводится при температуре 8 °С на протяжении 5 дней. Ферментация осуществляется при температуре 28 °С. Мацерация в контакте со своими шкурками с последующим яблочно-молочным брожением проходит в новых бочках из французского дуба в течение 26 дней. Вино 18 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба, приобретая оригинальный вкус и тонкий букет. Это роскошное вино, имеющее большой потенциал к выдержке, неоднократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и давно пользуется большой популярностью во многих странах. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2032 год.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует полный, щедрый, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска, лакрицы и древесины.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует полный, щедрый, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска, лакрицы и древесины.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино темно-гранатового цвета с более яркой каймой по краю бокала.

Вкус вина сладкий, сосредоточенный, гармоничный, сфокусированный, энергичный, но утонченный и очень свежий, с нотами компота из вишни и красных ягод, а также оттенками розовой пастилы, жевательного табака и сильным, стойким, слегка танинным дымным послевкусием с затяжными нотами дуба, пряностей, вишни и цветов.

Аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, красной смородины, средиземноморской растительности, кедра, аниса, апельсиновой цедры, ванили и ладана, после аэрации в букете появляются дымные и минеральные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с уткой Магре, запеченной с добавлением красного вина, красной смородиной, малиной и медовой горчицей, а также с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Обладающее непреодолимой силой и утонченностью, выпущенное ограниченной серией, Marques de Murrieta, Gran Reserva, 2014 имеет четкий классический профиль, удивительный аромат, фирменный стиль Муррьеты и многообещающую эволюцию. Изготовленное из отборного винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, это вино воплощает в себе качество спелых фруктов, выраженное в идеальном балансе кислотности, танинности, мягкой округлости и оттенками молодого дуба. Виноград выращивается на территории поместья Игай площадью 741 акров, расположенного в Риоха-Альта на высоте от 320 до 485 метров над уровнем моря. Собранный урожай сначала отделяют от гребней, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой в течение 8-12 дней при постоянном контакте с кожицей. Во время брожения регулярно проводятся операции по перекачиванию и продавливанию сусла. Эти процессы обеспечивают эффективную и щадящую экстракцию цвета и аромата. Затем твердые части винограда раздавливают в вертикальном прессе, извлекая из кожицы плодов цвет и зрелые танины. Выдержка вина проходила в 225-литровых бочках из американского дуба и длилась 25 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется начинать дегустировать с 2022 года. Перед употреблением вино стоит декантировать в течение 30 минут.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. 

Вино темно-гранатового цвета с более яркой каймой по краю бокала.

Вкус вина сладкий, сосредоточенный, гармоничный, сфокусированный, энергичный, но утонченный и очень свежий, с нотами компота из вишни и красных ягод, а также оттенками розовой пастилы, жевательного табака и сильным, стойким, слегка танинным дымным послевкусием с затяжными нотами дуба, пряностей, вишни и цветов.

Аромат вина наполнен тонами сушеной вишни, красной смородины, средиземноморской растительности, кедра, аниса, апельсиновой цедры, ванили и ладана, после аэрации в букете появляются дымные и минеральные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с уткой Магре, запеченной с добавлением красного вина, красной смородиной, малиной и медовой горчицей, а также с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Обладающее непреодолимой силой и утонченностью, выпущенное ограниченной серией, Marques de Murrieta, Gran Reserva, 2014 имеет четкий классический профиль, удивительный аромат, фирменный стиль Муррьеты и многообещающую эволюцию. Изготовленное из отборного винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, это вино воплощает в себе качество спелых фруктов, выраженное в идеальном балансе кислотности, танинности, мягкой округлости и оттенками молодого дуба. Виноград выращивается на территории поместья Игай площадью 741 акров, расположенного в Риоха-Альта на высоте от 320 до 485 метров над уровнем моря. Собранный урожай сначала отделяют от гребней, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой в течение 8-12 дней при постоянном контакте с кожицей. Во время брожения регулярно проводятся операции по перекачиванию и продавливанию сусла. Эти процессы обеспечивают эффективную и щадящую экстракцию цвета и аромата. Затем твердые части винограда раздавливают в вертикальном прессе, извлекая из кожицы плодов цвет и зрелые танины. Выдержка вина проходила в 225-литровых бочках из американского дуба и длилась 25 месяцев. Винтаж 2014 года рекомендуется начинать дегустировать с 2022 года. Перед употреблением вино стоит декантировать в течение 30 минут.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, спелый, сочный, глубокий, прочно структурированный, довольно концентрированный, с фруктовыми и минеральными тонами, легкими ореховыми и дубовыми оттенками, нюансами табака, тонкими танинами и хорошим, твердым, стойким послевкусием, в котором слегка ощущается алкогольное тепло.

Твердый, терпкий аромат вина наполнен тонами красных ягод, оттенками черных ягод, нюансами табака, сухих цветов, дуба и выраженными минеральными нотами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью (особенно олениной), ризотто с грибами, мясными закусками.

Красное вино Jean Stodden, Recher Spatburgunder (иногда также именуется Recher "Herrenberg" Spatburgunder) изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Херренберг", названного по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград отделяется от гребней и ферментируется с кожицей при контролируемой температуре в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 17 месяцев проходит в новых и бывших в употреблении дубовых барриках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2028 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, спелый, сочный, глубокий, прочно структурированный, довольно концентрированный, с фруктовыми и минеральными тонами, легкими ореховыми и дубовыми оттенками, нюансами табака, тонкими танинами и хорошим, твердым, стойким послевкусием, в котором слегка ощущается алкогольное тепло.

Твердый, терпкий аромат вина наполнен тонами красных ягод, оттенками черных ягод, нюансами табака, сухих цветов, дуба и выраженными минеральными нотами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью (особенно олениной), ризотто с грибами, мясными закусками.

Красное вино Jean Stodden, Recher Spatburgunder (иногда также именуется Recher "Herrenberg" Spatburgunder) изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Херренберг", названного по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград отделяется от гребней и ферментируется с кожицей при контролируемой температуре в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 17 месяцев проходит в новых и бывших в употреблении дубовых барриках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2028 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

У вина яркий красный цвет.

Вкус вина представляет собой выразительный гобелен фруктовых оттенков, подчеркнутых твердыми, мелкозернистыми танинами и кислотностью апельсиновой корки. Послевкусие длительное, ароматное.

Минеральные ноты в аромате вина переплетаются с тонкими оттенками глинистой земли, дыма и железа, дополненными тонами глинтвейна, чайной розы, сушеного инжира, бальзамических трав и специй.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи и сырам.

Красное вино "La Nieta" (в переводе с испанского "внучка") производят из винограда сорта Темпранильо, который собирают с виноградника Финка Ла Ньета, посаженного в 1975 году. Виноградник общей площадью 1,75 га расположен на высоте 525 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известково-глинистые, с глубокой песчаной каменистой подпочвой. На винограднике применяются методы экологически интегрированного земледелия, используются органические удобрения.При сборе урожая, который проводят вручную, собираются только здоровые, спелые, чистые плоды. Урожай, как правило, собирается в течение 3-й недели октября. Далее виноград транспортируют на винодельню в специальных ящиках и сортируют. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 8 °C в течение 5 дней. Затем сусло ферментируется в дубовых бочках объемом 10 гл при контролируемой температуре около 29 °C в течение 11 дней: в первые 6 дней сусло подвергается прессованию 2 раза в день, в последующие 5 дней — 1 раз в день. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба Bordelaise. Выдерживается вино также в бочках Bordelaise в течение 18 месяцев. Винтаж 2020 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2024 по 2035 годы. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать как минимум в течение часа.Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Красные вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.Семейство Эгурен стоит во главе трех престижных винных заводов — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, на которых создаются замечательные вина, в том числе — знаменитые "Finca El Bosque", "Amancio", "El Puntido" и "La Nieta". Бриллиантом коллекции семьи Эгурен является хозяйство Vinedos de Paganos, основанное семьей Эгурен в 1998 году. Хозяйство расположено в средневековом городе Laguardia, в регионе Риоха. Именно этому хозяйству принадлежат два выдающихся вина с высочайшими рейтингами — "Puntido" и "La Nieta", последнее из его творений. Виньедос Паганос отличается уникальными виноградниками, урожай с которых собирают исключительно вручную. Винодельня выполнена в стиле XVI века, погреба и подвалы располагаются в подземной скале.

У вина яркий красный цвет.

Вкус вина представляет собой выразительный гобелен фруктовых оттенков, подчеркнутых твердыми, мелкозернистыми танинами и кислотностью апельсиновой корки. Послевкусие длительное, ароматное.

Минеральные ноты в аромате вина переплетаются с тонкими оттенками глинистой земли, дыма и железа, дополненными тонами глинтвейна, чайной розы, сушеного инжира, бальзамических трав и специй.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи и сырам.

Красное вино "La Nieta" (в переводе с испанского "внучка") производят из винограда сорта Темпранильо, который собирают с виноградника Финка Ла Ньета, посаженного в 1975 году. Виноградник общей площадью 1,75 га расположен на высоте 525 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известково-глинистые, с глубокой песчаной каменистой подпочвой. На винограднике применяются методы экологически интегрированного земледелия, используются органические удобрения.При сборе урожая, который проводят вручную, собираются только здоровые, спелые, чистые плоды. Урожай, как правило, собирается в течение 3-й недели октября. Далее виноград транспортируют на винодельню в специальных ящиках и сортируют. Перед ферментацией проводится холодная мацерация при температуре 8 °C в течение 5 дней. Затем сусло ферментируется в дубовых бочках объемом 10 гл при контролируемой температуре около 29 °C в течение 11 дней: в первые 6 дней сусло подвергается прессованию 2 раза в день, в последующие 5 дней — 1 раз в день. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба Bordelaise. Выдерживается вино также в бочках Bordelaise в течение 18 месяцев. Винтаж 2020 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2024 по 2035 годы. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать как минимум в течение часа.Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Красные вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.Семейство Эгурен стоит во главе трех престижных винных заводов — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, на которых создаются замечательные вина, в том числе — знаменитые "Finca El Bosque", "Amancio", "El Puntido" и "La Nieta". Бриллиантом коллекции семьи Эгурен является хозяйство Vinedos de Paganos, основанное семьей Эгурен в 1998 году. Хозяйство расположено в средневековом городе Laguardia, в регионе Риоха. Именно этому хозяйству принадлежат два выдающихся вина с высочайшими рейтингами — "Puntido" и "La Nieta", последнее из его творений. Виньедос Паганос отличается уникальными виноградниками, урожай с которых собирают исключительно вручную. Винодельня выполнена в стиле XVI века, погреба и подвалы располагаются в подземной скале.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мощный, свежий, прекрасно сбалансированный, с элегантной структурой, сливочной текстурой, замечательной соленой минеральностью, тонкими фруктовыми нотками, дымными и морскими нюансами, прекрасно гармонирующими с освежающей кислотностью, и стойким, изысканным послевкусием, оставляющим неизгладимое впечатление.

Манящий, сложный, многогранный аромат вина раскрывается тонкими нотами айвы и яблока, сопровождаемыми нежными цветочными оттенками, нюансами миндаля, орехов и дрожжей.

Вино довольно универсально. Особенно хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, например креветками на гриле или филе камбалы на пару, а также блюдами со свежим козьим сыром.

"Mirando al Sur" — очаровательное белое вино, впечатляющее своим выдающимся качеством и безошибочным характером. Пожалуй, одно из самых лучших белых вин Испании! Оно уникальным образом отражает терруар региона Риоха и обещает необыкновенные вкусовые ощущения взыскательным любителям вин. "Мирандо аль Сур" производится из урожая со старейших в хозяйстве Оливьера лоз сорта Виура, посаженных недалеко от деревни Лабастида в Риоха Алавеса. В зависимости от винтажа, к Виуре может быть добавлено небольшое количество других автохтонных белых сортов. Свое название "Миранда аль Сур", которое переводится, ка "Взгляд на юг", вино получило потому, что после созревания на протяжении 6 месяцев в дубовых фудрах следует 12 месяцев выдержки в старых бочках из-под хереса (Фино и Амонтильядо). "Мирандо аль Сур" рекомендуется употреблять из большого бокала, чтобы уловить тонкость и сложность вина. Для оптимального раскрытия вкуса и более гладкой текстуры рекомендуется перелить "Мирандо аль Сур" в графин примерно за 15–30 минут до дегустации. Это позволит вину полностью раскрыть свой потенциал.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мощный, свежий, прекрасно сбалансированный, с элегантной структурой, сливочной текстурой, замечательной соленой минеральностью, тонкими фруктовыми нотками, дымными и морскими нюансами, прекрасно гармонирующими с освежающей кислотностью, и стойким, изысканным послевкусием, оставляющим неизгладимое впечатление.

Манящий, сложный, многогранный аромат вина раскрывается тонкими нотами айвы и яблока, сопровождаемыми нежными цветочными оттенками, нюансами миндаля, орехов и дрожжей.

Вино довольно универсально. Особенно хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, например креветками на гриле или филе камбалы на пару, а также блюдами со свежим козьим сыром.

"Mirando al Sur" — очаровательное белое вино, впечатляющее своим выдающимся качеством и безошибочным характером. Пожалуй, одно из самых лучших белых вин Испании! Оно уникальным образом отражает терруар региона Риоха и обещает необыкновенные вкусовые ощущения взыскательным любителям вин. "Мирандо аль Сур" производится из урожая со старейших в хозяйстве Оливьера лоз сорта Виура, посаженных недалеко от деревни Лабастида в Риоха Алавеса. В зависимости от винтажа, к Виуре может быть добавлено небольшое количество других автохтонных белых сортов. Свое название "Миранда аль Сур", которое переводится, ка "Взгляд на юг", вино получило потому, что после созревания на протяжении 6 месяцев в дубовых фудрах следует 12 месяцев выдержки в старых бочках из-под хереса (Фино и Амонтильядо). "Мирандо аль Сур" рекомендуется употреблять из большого бокала, чтобы уловить тонкость и сложность вина. Для оптимального раскрытия вкуса и более гладкой текстуры рекомендуется перелить "Мирандо аль Сур" в графин примерно за 15–30 минут до дегустации. Это позволит вину полностью раскрыть свой потенциал.

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.

Имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, мощный, с плотной, шелковистой текстурой, ощутимыми живыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, черной смородины, ежевики, чернослива, вишни в ликере, графита, минералов, лакрицы, цветов фиалки, подлеска и мха. Через время в букете проявляются нюансы гвоздики, черного перца, какао и табака.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную в ящики по 15 кг, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26 °С в бочках из дуба Алье, виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Малолактическая ферментация проводится в мелкозернистых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из францкзского дуба Алье и минимум 20 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Decanter, 2023" и золотую медаль на "Mundus Vini, 2023".Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, мощный, с плотной, шелковистой текстурой, ощутимыми живыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, черной смородины, ежевики, чернослива, вишни в ликере, графита, минералов, лакрицы, цветов фиалки, подлеска и мха. Через время в букете проявляются нюансы гвоздики, черного перца, какао и табака.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную в ящики по 15 кг, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26 °С в бочках из дуба Алье, виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Малолактическая ферментация проводится в мелкозернистых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из францкзского дуба Алье и минимум 20 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Decanter, 2023" и золотую медаль на "Mundus Vini, 2023".Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, щедрый, превосходно структурированный, с фруктовым ядром, зрелыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, табака, сладких специй и ценных пород дерева.

Вино идеально подходит для пряных блюд, оливок, каперсов, мяса под насыщенными соусами, птицы (утка, фазан) с овощами, фуа-гра.

Gomez Cruzado, "Vina Motulleri" Gran Reserva, Rioja DOC — роскошное красное сухое вино, которое выпускается только в годы исключительного урожая и разливается в магнумы. Оно изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Виура с 60-летних лоз, расположенных в регионах Риоха-Альта и Риоха-Алавеса. Виноград собирают вручную в ящики по 200 кг, на винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 4 года в бочках из французского дуба и 4 года в бутылках в погребах винодельни. В 2011 году было выпущено 4600 магнумов.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, щедрый, превосходно структурированный, с фруктовым ядром, зрелыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, табака, сладких специй и ценных пород дерева.

Вино идеально подходит для пряных блюд, оливок, каперсов, мяса под насыщенными соусами, птицы (утка, фазан) с овощами, фуа-гра.

Gomez Cruzado, "Vina Motulleri" Gran Reserva, Rioja DOC — роскошное красное сухое вино, которое выпускается только в годы исключительного урожая и разливается в магнумы. Оно изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Виура с 60-летних лоз, расположенных в регионах Риоха-Альта и Риоха-Алавеса. Виноград собирают вручную в ящики по 200 кг, на винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 4 года в бочках из французского дуба и 4 года в бутылках в погребах винодельни. В 2011 году было выпущено 4600 магнумов.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино покоряет щедрым, мощным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелых черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы обугленной дубовой древесины, кофейных зерен, горького шоколада, кожи и дыма.

Вино подается к мощным мясным блюдам (баранина, дичь - кабан и оленина, жареное красное мясо), зрелым сырам.

"Egomei Alma" — мощное, но элегантное и грациозное красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров и ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем проводится яблочно-молочное брожение в новых французских дубовых бочках в течение 3-х месяцев с ежедневным батоннажем. "Эгомей Альма" выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских дубовых барриках и шесть месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.

Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".

Вино глубокого гранатово-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино покоряет щедрым, мощным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелых черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы обугленной дубовой древесины, кофейных зерен, горького шоколада, кожи и дыма.

Вино подается к мощным мясным блюдам (баранина, дичь - кабан и оленина, жареное красное мясо), зрелым сырам.

"Egomei Alma" — мощное, но элегантное и грациозное красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров и ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем проводится яблочно-молочное брожение в новых французских дубовых бочках в течение 3-х месяцев с ежедневным батоннажем. "Эгомей Альма" выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских дубовых барриках и шесть месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.

Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".

Цвет — золотистый.

Вкус элегантный, свежий и сочный, но в то же время чистый и напряженный, даже несколько аскетичный, но плотный и интенсивный, в нем сочетаются огромная сила и изящество. Он отличается тонкими танинами и долгим, интенсивным, цепким и сухим послевкусием, в котором раскрываются нотки лимона, измельченного сланца и кварцита. Основу вкусовой палитры составляют оттенки виноградного персика, винограда и апельсиновой цедры.

Винтаж 2021 года предлагает очень чистый, свежий и каменистый букет с листовыми и лимонными нотками, оттенками белых и желтых персиков, жимолости и жасмина.

Составит хорошее сочетание с маринованным лососем, морепродуктами и легкими блюдами из мяса птицы.

Georg Breuer, "Berg Schlossberg" Riesling — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Шлоссберг". "Берг Шлоссберг" расположен в излучине Рейна, где река проложила свой путь обратно на север. Самые крутые виноградники Рейнгау с уклоном до 65% частично удерживаются на месте высокими стенами. Почвы здесь состоят из бесплодного рейнского сланца и таунусского кварцита. Название происходит от замка Эренфельс, руины которого и сегодня можно увидеть издалека. Собранный вручную виноград проходит ферментацию без контроля температуры. Выдерживается вино в бочках из немецкого дуба в течение 12 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках перед выпуском на рынок. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2046 года. Начиная с урожая 1980 года, известные художники традиционно оформляют этикетку "Берг Шлоссберг" Рислинг. Этикетку для винтажа 2021 года разработал Рудольф Нордстрем. Это сорок второй художественный лейбл, выпускаемый винодельней.После трех лет, характеризующихся теплым летом и небольшим количеством осадков, 2021 год подарил прохладное и влажное лето. После теплой зимы виноделы опасались, что тенденция последних лет сохранится и произойдет еще один ранний всход. Но, к счастью, холодная весна замедлила развитие лоз. Из-за прохладных температур в июле и августе сбор урожая начался только в середине сентября. Виноград был чрезвычайно разнообразен по качеству и количеству... так же, как и погода в течение года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.

Цвет — золотистый.

Вкус элегантный, свежий и сочный, но в то же время чистый и напряженный, даже несколько аскетичный, но плотный и интенсивный, в нем сочетаются огромная сила и изящество. Он отличается тонкими танинами и долгим, интенсивным, цепким и сухим послевкусием, в котором раскрываются нотки лимона, измельченного сланца и кварцита. Основу вкусовой палитры составляют оттенки виноградного персика, винограда и апельсиновой цедры.

Винтаж 2021 года предлагает очень чистый, свежий и каменистый букет с листовыми и лимонными нотками, оттенками белых и желтых персиков, жимолости и жасмина.

Составит хорошее сочетание с маринованным лососем, морепродуктами и легкими блюдами из мяса птицы.

Georg Breuer, "Berg Schlossberg" Riesling — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Шлоссберг". "Берг Шлоссберг" расположен в излучине Рейна, где река проложила свой путь обратно на север. Самые крутые виноградники Рейнгау с уклоном до 65% частично удерживаются на месте высокими стенами. Почвы здесь состоят из бесплодного рейнского сланца и таунусского кварцита. Название происходит от замка Эренфельс, руины которого и сегодня можно увидеть издалека. Собранный вручную виноград проходит ферментацию без контроля температуры. Выдерживается вино в бочках из немецкого дуба в течение 12 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках перед выпуском на рынок. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2046 года. Начиная с урожая 1980 года, известные художники традиционно оформляют этикетку "Берг Шлоссберг" Рислинг. Этикетку для винтажа 2021 года разработал Рудольф Нордстрем. Это сорок второй художественный лейбл, выпускаемый винодельней.После трех лет, характеризующихся теплым летом и небольшим количеством осадков, 2021 год подарил прохладное и влажное лето. После теплой зимы виноделы опасались, что тенденция последних лет сохранится и произойдет еще один ранний всход. Но, к счастью, холодная весна замедлила развитие лоз. Из-за прохладных температур в июле и августе сбор урожая начался только в середине сентября. Виноград был чрезвычайно разнообразен по качеству и количеству... так же, как и погода в течение года.

Винодельческое хозяйство было основано в 1880 году. В начале XX века владельцем поместья стал Питер Бройер. Через некоторое время он передал бразды правления своему сыну, Георгу, в честь которого и было названо хозяйство. Площадь виноградников Georg Breuer с 15 га увеличилась до 34 га. С 80-х годах прошлого столетия компания переориентировалась на производство сухих вин из винограда сорта Рислинг. С 2010 года на виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную. Каждый этап создания вина проходит под чутким руководством Терезы Бройер.